• Vakantiewijn smaakt thuis ineens minder lekker: dit is waarom

    Je kent het misschien wel. Op vakantie drink je een lokale rosé in de Provence, een frisse witte in Portugal of een rode wijn in Italië die precies op dat moment perfect lijkt. Zo goed zelfs, dat je besluit een paar flessen mee naar huis te nemen. Eenmaal terug open je diezelfde wijn op een doordeweekse avond en blijkt het effect toch anders. Minder spannend, minder bijzonder, soms zelfs teleurstellend.Dat gevoel is allerminst uitzonderlijk. Veel wijnliefhebbers herkennen het fenome

Follow @culinairnieuws on Twitter!