Vleesindustrie nieuws

Meer vertrouwen van telers in uien dan van sorteerders

09-01-2026 17:30 via boerenbusiness.nl

De uienverwerkers zijn deze week weer allemaal opgestart. Zeker in de eerste helft van de week was er best vraag naar uien door twee boten voor Afrika. Over hoe het verder gaat lopen de komende weken lopen de meningen van telers en verwerkers nogal uiteen.

Lees meer
Radicaal krimpplan Utrecht trekt volle zalen

09-01-2026 17:05 via boerenbusiness.nl

Terwijl er op landelijk niveau niet zo heel veel gebeurt qua landbouwbeleid, trekt in de provincie Utrecht het UPLG (Utrechts Programma Landelijk Gebied) volle zalen met verontruste boeren. Gedeputeerde Mirjam Sterk (CDA) wil met dit programma de agrarische ondernemers in vrijwel de hele provincie vastleggen op enorm strenge emissienormen – veel strenger dan landelijk gelden - voor zowel stikstof en ammoniak als gewasbeschermingsmiddelen.

Lees meer
Verwerker trapt op rem, teler zoekt naar zekerheid

09-01-2026 17:00 via boerenbusiness.nl

In onzekere tijden trappen de verwerkers op de rem, terwijl aardappeltelers juist op zoek zijn naar zo veel mogelijk zekerheid. De controverse maakt dat de invulling van het bouwplan dit jaar een nog lastigere puzzel is dan in voorgaande jaren.

Lees meer
Duitse industrie boekt welkome plussen

09-01-2026 16:00 via boerenbusiness.nl

Duitsland, Frankrijk en Italië, samen goed voor meer dan de helft van de economie in de eurozone, hebben inflatie onder of precies op de 2%-doelstelling van de ECB. In Duitsland daalde de inflatie volgens de HICP-maatstaf van 2,6% in november naar 2,0% in december. Volgens de nationale maatstaf daalde de inflatie van 2,3% naar 1,8%. In Frankrijk en Italië heeft de inflatie de laatste twee jaar vaker onder dan boven de doelstelling van de ECB gelegen. In december bedroeg de inflatie in

Lees meer
Advertentie
Protest ten spijt: Europa geeft groen licht Mercosur

09-01-2026 13:00 via boerenbusiness.nl

Het heeft even geduurd maar na dik 25 jaar onderhandelen heeft Europa groen licht gegeven voor het Mercosur-handelsverdrag met Zuid-Amerika. Dit tot grote onvrede van boeren in onder andere Frankrijk en Polen. De granenmarkt blijft ondertussen vrij vlak. Kou en droogte geeft aan de ene kant wat steun terwijl kopers het huidige niveau te hoog vinden op in tarwe te stappen.

Lees meer
Sorteerders waren op jacht naar uien naast de deur

09-01-2026 10:50 via boerenbusiness.nl

Heel druk in de uienhandel op de teler is het deze week niet. Met twee boten was er echter wel het nodige te doen voor verwerkers. Transport binnen Nederland liep door het winterse weer niet over rolletjes. Daar konden telers in de buurt van een verwerker hun voordeel mee doen, zeker als je dan ook nog de mogelijkheid hebt om binnen te laden.

Lees meer
Vorst zet streep door grotere peenoogst in Polen

09-01-2026 10:00 via boerenbusiness.nl

In Polen zijn afgelopen jaar meer wortelen gegroeid, maar een deel blijft in de grond door de vorst. Door temperaturen van -10 tot -11 graden moet de peen die nog in de grond zat, worden afgeschreven.

Lees meer
Hochwald Foods scoort hoogst in december

09-01-2026 10:00 via boerenbusiness.nl

Hochwald Foods in Bolsward verlaagt de melkprijs in december met bijna €4,00 per 100 kilo, maar zet toch de hoogste basismelkprijs neer voor deze maand in Nederland. Tot nog toe leek Arla deze positie in te gaan nemen. Het pakte anders uit.

Lees meer
Advertentie
Digitaal verkopen vraagt lange adem

09-01-2026 08:00 via boerenbusiness.nl

Het online handelsplatform Service2Potato is bijna anderhalf jaar actief. In die periode werd 24.000 ton fritesaardappelen en pootgoed verhandeld. Er waren hoge pieken en diepe dalen in de prijs zichtbaar. De betrokken partijen zijn onverminderd enthousiast over het veilen van aardappelen en hebben een duidelijke langetermijnstrategie. 'Met digitaal verkopen kun je als boer je netwerk vergroten', zeggen vader en zoon Jan en Lars Kraak. Zij leiden de handel op het platform in goede banen.

Lees meer

10 Jan 2026

09 Jan 2026

08 Jan 2026 07 Jan 2026 06 Jan 2026 05 Jan 2026 02 Jan 2026

Follow @nwsvleesindustr on Twitter!