• Markt vloeibare zuivel naar niet-representatief dal

    De prijzen voor zuivelgrondstoffen blijven ook deze week verder dalen, al zijn de enorm lage prijzen die nu op de markt voor vloeibare zuivel worden gerealiseerd niet representatief voor de markt als geheel. Elk jaar rond Kerst en de jaarwisseling is er extra druk op de prijzen van vloeibare producten, en dit jaar is dat des te meer het geval door de hoge melkaanvoer.
  • Wordt dit hét valutamoment van 2026?

    2025 liet zien hoe lastig het is om geopolitiek en monetair beleid te vertalen naar valutamarkten. Trumps handelsagenda bleek voorspelbaar, maar de reactie van de dollar allesbehalve. Het is dus voorbarig om (Oost-)Europese valuta’s naar voren te schuiven als winnaars in 2026.

Follow @nwsvleesindustr on Twitter!