Vleesindustrie nieuws

Varkensmarkt laat periode van onrust even achter zich

12-12-2025 20:00 via boerenbusiness.nl

Na een paar onrustige weken komt de varkensmarkt in wat kalmer vaarwater. De varkensprijzen hebben weer vaste grond onder de voeten. En met de kerst op komst, is er een best goede vraag naar varkens. De vooruitzichten voor de periode na Kerstmis zijn nog diffuus.

Lees meer
Kerstsfeer is ver te zoeken in aardappelmarkt

12-12-2025 17:00 via boerenbusiness.nl

'De lichtjes zitten in de kerstboom', reageert een inkoper van de fritesindustrie. In de aardappelmarkt moet je die voorlopig niet zoeken, wil hij maar zeggen. Het blijft in deze markt een trieste boel. Voor een rooskleurig beeld hoef je ook niet in de supermarkten te zijn. Daar liggen de aardappelen er verre van piekfijn bij.

Lees meer
Eigen waterkleurtjes leiden tot Haagse ruzie

12-12-2025 16:30 via boerenbusiness.nl

Wat smult er in Den Haag tussen het saaie formatienieuws door lekkerder weg dan een 'knallende ruzie' tussen twee uitgaande ministers? En dan nog wel twee ministers van 'boertjespartij' BBB? Het was donderdag groot nieuws op het journaal en elders: de demissionaire BBB-ministers Femke Wiersma (LVVN) en Robert Tieman (I&W) waren elkaar in de haren gevlogen, en ja weinig verrassend, omdat de mestminister het water nog even wat verder zou willen vervuilen.

Lees meer
Hebben we de donkerste dagen gehad op uienmarkt?

12-12-2025 16:15 via boerenbusiness.nl

In de uienhandel is het vaker alles of niks. Zo moeten we misschien de hele negatieve stemming van de laatste tijd maar interpreteren. Niemand weet natuurlijk wat de toekomst ons gaat brengen, maar sommige spelers in de uienwereld durven voorzichtig uit te spreken dat we voorlopig misschien wel het kwaadste gehad hebben.

Lees meer
Advertentie
Inflatie zal waarschijnlijk verder dalen in 2026

12-12-2025 16:00 via boerenbusiness.nl

Het CBS heeft de details bekendgemaakt over onze inflatiecijfers over november. We wisten al dat die is uitgekomen op 2,9% tegen 3,1% in oktober. Al tijden kijk ik met verbazing naar sommige details. Neem de prijzen van rundvlees. Die stijgen al enige tijd zo spectaculair dat mijn dochter heeft besloten geen rundvlees op het menu van haar bruiloft te zetten. In Nederland stijgt de prijs bovendien veel harder dan in landen om ons heen (de bruiloft is overigens in Ierland, waar de prijsstijging tu

Lees meer
Nederlands melkveebedrijf naar beurs in Boekarest

12-12-2025 15:10 via boerenbusiness.nl

DN Agrar Group, een Roemeens melkvee- en zuivelbedrijf dat voor twee derde in handen is van een Nederlandse familie, mikt op een positie als een van de grotere fondsen op de beurs in Boekarest. Het is onderdeel van een plan de groeistrategie verder te kunnen uitbouwen.

Lees meer
Lage dollar slecht voor graanexport Europa

12-12-2025 12:35 via boerenbusiness.nl

Op de Amerikaanse beurs was de stemming de afgelopen handelssessie gematigd positief, terwijl in Europa granen in het rood sloten. Dat is het effect van de daling van de dollar. Verder kwamen er nieuwe opbrengstcijfers uit het Verenigd Koninkrijk en Argentinië.

Lees meer
Een middenweg vinden blijft lastig op uienmarkt

12-12-2025 10:00 via boerenbusiness.nl

Van de euforie een dikke maand geleden op de uienmarkt is nu weinig meer over. Toch hoeft het niet allemaal zo negatief uit te vallen als sommigen doen voorkomen. Voor directe levering is de markt stroef, maar met een beetje meer vraag dan verwacht kan die stemming ook weer zo omslaan, vertelt Jurphaas Lugtenburg van DCA Market Intelligence.

Lees meer
Advertentie
Aardappelverwerking Frankrijk blijft verbazen

12-12-2025 08:00 via boerenbusiness.nl

Frankrijk blijft op het gebied van de aardappelverwerking en afzet het beste jongetje van de klas in Europa. Het verwerkingstempo lag in november weliswaar ietsje lager, maar veel is dat niet. Daarmee vormt de fritesindustrie een uitzondering op de andere EU-4 landen. Hoe flikken de Fransen dat kunstje?

Lees meer
Nut van een noodradio en de rekensom van Deloitte

12-12-2025 07:45 via boerenbusiness.nl

Op de verlanglijstjes voor Sinterklaas nam de noodradio een prominente plek in. Alle Nederlanders kregen een ‘Denk vooruit’ brochure in de bus hoe te handelen in het geval van een noodsituatie. Naast het inslaan van voldoende proviand, waaronder 3 liter water per persoon per dag, is het belangrijk een radio in huis te hebben die niet afhankelijk is van elektriciteit.

Lees meer

19 Dec 2025 18 Dec 2025 17 Dec 2025 16 Dec 2025 15 Dec 2025

12 Dec 2025

11 Dec 2025 10 Dec 2025 09 Dec 2025 08 Dec 2025 06 Dec 2025

Follow @nwsvleesindustr on Twitter!