Vleesindustrie nieuws

Stijging van varkensprijs vergt nog wat geduld

09-05-2025 20:00 via boerenbusiness.nl

Het liep op de varkensmarkt deze week net even anders dan gedacht. De verwachting was immers dat de Duitse varkensprijs woensdag zou gaan stijgen en dat Nederlandse slachterijen dit voorbeeld zouden volgen. Het liep echter anders en de noteringen bewegen vooralsnog zijwaarts verder. Toch gaat de door vleesvarkenshouders zo gewenste verhoging er binnenkort wel van komen.

Lees meer
Politiek stil na startnotitie, MOB boos-bezorgd

09-05-2025 17:30 via boerenbusiness.nl

Het relatief mooie weer en het lange meireces zijn wellicht de oorzaak dat het politiek gezien vrij lang stil is na de publicatie van de Startnotitie Nederland van het slot, die het kabinet twee weken geleden het licht heeft doen zien. Het kan ook zijn dat de critici ervan de impact even tot zich door moeten laten dringen, of dat ze zich moeten laten bijpraten.

Lees meer
Het realisme komt terug in de uienhandel

09-05-2025 17:00 via boerenbusiness.nl

Het is nog mei maar in de uienhandel voelt het bijna of we in juni zitten. Een deel van de sorteerbedrijven is al gestopt voor dit seizoen of overweegt er op korte termijn een punt achter te zetten. Sorteerders die het wel mooi vinden, houden er een heel andere strategie op na dan degenen die het zo lang mogelijk vol willen houden.

Lees meer
Aardappelmarkt zakt door de bodem

09-05-2025 17:00 via boerenbusiness.nl

In tegenstelling tot het prettige weerbeeld in West-Europa wil de zon maar niet gaan schijnen in de aardappelhandel. Het bizarre is, met nog dik twee maanden te gaan voor het einde van het bewaarseizoen, dat de vraag naar aardappelen nagenoeg gelijk is aan nul en daarmee zakt de markt nog verder terug.

Lees meer
Advertentie
Hochwald houdt melkprijs gelijk, toeslagen wel hoger

09-05-2025 16:15 via boerenbusiness.nl

Hochwald Foods in Bolsward houdt de basismelkprijs over april gelijk aan die over maart. Daarmee blijft het tot de topbetalers behoren, behalve in het hoogste segment. Het toeslagenpakket is met terugwerkende kracht vanaf 1 januari aangepast.

Lees meer
Veel inslaan voor heffingen verstoort cijfers VS

09-05-2025 16:00 via boerenbusiness.nl

Vorige week bleek het Amerikaanse bbp in het eerste kwartaal iets te zijn gekrompen. We konden toen al zien dat de cijfers ernstig verstoord zijn. Importeurs in de VS en hun leveranciers hebben hun best gedaan om nog zoveel mogelijk spullen naar de VS te halen voordat de importheffingen van Trump van kracht zouden worden.

Lees meer
'Groeien lukt ook in een krimpende voermarkt'

09-05-2025 15:45 via boerenbusiness.nl

Na een paar moeilijke jaren heeft ForFarmers de wind weer in de zeilen, hoewel de marktomstandigheden door de stoppersregeling op de thuismarkt zonder meer uitdagend zijn. Volgens CEO Pieter Wolleswinkel is het 'stilte voor de storm', maar hij sluit niet uit dat de voervolumes dit jaar in Nederland ook in tijden van veel stoppers overeind kunnen blijven. Ook gaat hij uitgebreid in op de overnameambities van het bedrijf en daarnaast ook het verrassende besluit om terug te keren tot brancheor

Lees meer
Vlaamse of Nederlandse boer kan niet zonder de EU

09-05-2025 14:30 via boerenbusiness.nl

9 mei. Europadag. Voor sommigen een formaliteit van vlaggen, toespraken en gezwollen idealen. Voor mij een dag van reflectie. Niet over abstracte begrippen als 'eenheid' of 'vrede', maar over de tastbare meerwaarde van Europese samenwerking. En als er één sector is waarin die meerwaarde zich glashelder manifesteert, dan is het wel de landbouw.

Lees meer
Advertentie
Tarwe zakt sinds lange tijd onder de 200 euro

09-05-2025 12:00 via boerenbusiness.nl

Voor het eerst in driekwart jaar is tarwe op de Matif onder de €200 gesloten. Op zich wel een passend einde voor het matig verlopen oogstjaar 2024. Tarwe kon eerst niet gezaaid worden vanwege regen en is vervolgens verzopen. De opbrengsten zijn laag en ook de prijs is nog eens waardeloos. Als akkerbouwer is 2024 een teeltjaar om snel te vergeten. Het huidige seizoen brengt qua weer uitdagingen van een heel andere order met zich mee. Droogte is in verschillende grote teeltgebi

Lees meer
Bewaarpeen kan concurrentie nieuwe aan

09-05-2025 11:35 via boerenbusiness.nl

Er is nog veel aanbod van kwalitatief goede Nederlandse bewaarpeen. Dankzij een scherpe prijs kan deze de concurrentie aan met peen van de nieuwe oogst uit het buitenland die de markt begint op te komen.

Lees meer
Plantuien groeien wel maar wordt er al gehandeld?

09-05-2025 10:00 via boerenbusiness.nl

Over wat nu een prijs is waarvoor uien te kopen of te verkopen zijn lopen de meningen nogal uiteen. De één houdt stug vast aan €50 of meer, terwijl andere telers eieren voor hun geld kiezen en bijvoorbeeld bij een bod van €40 bruto is netto er een klap op geven. Ondertussen wordt er ook al met een schuin oog naar de plantuien gekeken. En net als bij de oude oogst hebben telers en verwerkers ook met de vroege plantuien moeite bij elkaar te komen.

Lees meer
Europese boer wil 'cash crop' maar graan blijft op 1

09-05-2025 08:00 via boerenbusiness.nl

Granen blijven verreweg de belangrijkste gewassen voor Europese akkerbouwers. Kijk je naar de ontwikkeling in heel Europa, dan staat de teelt van aardappelen onder druk. Ingezoomd op het Noordwesten is dat een ander verhaal. Dit geldt ook voor uien, waar per land soms flinke verschillen zijn te zien.

Lees meer

15 May 2025 14 May 2025 13 May 2025 12 May 2025 10 May 2025

09 May 2025

08 May 2025 07 May 2025 06 May 2025 05 May 2025 02 May 2025

Follow @nwsvleesindustr on Twitter!