Vleesindustrie nieuws

Laatste zetje ontbreekt nog op krappe varkensmarkt

07-06-2024 20:00 via boerenbusiness.nl

De kop van de maand juni is eraf, maar de varkensprijzen maken nog altijd geen aanstalten omhoog. Bovendien is er onrust in de markt geslopen nu er in Duitsland op een groot varkensbedrijf Afrikaanse varkenspest is geconstateerd. Dit heeft ook consequenties voor slachterijen in de regio die de productie hebben opgeschort.

Lees meer
Wordt de recordprijs van vorig seizoen verpulverd?

07-06-2024 16:45 via boerenbusiness.nl

Gaat de gemiddelde prijs van aardappelen de komende weken het record (als je dat zo mag zeggen) van vorig seizoen verpulveren? Als je nu naar de ontwikkelingen op de aardappelmarkt kijkt, zou dat best eens kunnen. Toen was het voorjaar ook bijzonder laat en stuwde dat de aardappelprijs snel omhoog. De algehele situatie is richting halverwege juni 2024 beduidend slechter met veel percelen die nog gepoot moeten worden en een hoge ziektedruk in percelen die al wel in de grond zitten.

Lees meer
Hoeveel kansen nog voor uien van oogst 2023?

07-06-2024 16:15 via boerenbusiness.nl

Het wordt er niet soepeler op in de uienhandel. Verpakkers kijken de kat uit de boom en maken zich niet druk. Onder telers die nog uien hebben van de oogst van 2023 is er veel chagrijn over wat er geboden wordt op de betere partijen. Het vuur is er onderhand weer aardig uit op de uienmarkt.

Lees meer
Rustig aan doen met die renteverlagingen

07-06-2024 16:00 via boerenbusiness.nl

Op conjunctureel gebied moet dit jaar het spiegelbeeld opleveren van vorig jaar. Toen overtrof de economische groei in de VS voortdurend de verwachtingen terwijl de Europese economie juist stagneerde. In Nederland tekenden we zelfs drie kwartalen krimp op. De Chinese conjunctuur stelde ook teleur.

Lees meer
Advertentie
De les van de trage vorming van de ministersploeg

07-06-2024 15:00 via boerenbusiness.nl

De trage invulling van ministersposten na het benoemen van een kandidaat-premier is niet echt een teken van kracht voor de nieuwe coalitie. Tegelijkertijd is het misschien een waarschuwing voor al die mensen vanuit de landbouw die denken dat het wel goed komt als de partijen van hun keuze eenmaal zetels hebben veroverd en bestuurders van hun kleur zijn benoemd.

Lees meer
Belastingplan ontsteekt vuurtje onder maïs en soja

07-06-2024 12:45 via boerenbusiness.nl

De actie zat afgelopen handelssessie in maïs en soja. Belastingplannen van Brazilië zouden maïs en soja uit dit land duurder kunnen maken. Amerikaanse exporteurs en handelaren gokken erop dat ze marktaandeel terug kunnen winnen op Brazilië. Op de tarwemarkt wordt getwijfeld aan de exportcapaciteit van Rusland. De klantenkring zou komende seizoen weleens kleiner kunnen worden door beperktere beschikbaarheid.

Lees meer
Abrupt einde aan daling mengvoerprijzen

07-06-2024 12:05 via boerenbusiness.nl

Bijna twee jaar lang bewogen de brokprijzen omlaag, nadat deze door de oorlog in Oekraïne tot torenhoge niveaus waren gestegen. In mei is aan die daling echter een einde gekomen. En dat is toch nog iets eerder dan verwacht.

Lees meer
Topkaasmerk Nederland jubileert in beslotenheid

07-06-2024 10:30 via boerenbusiness.nl

Leerdammer Kaas bestaat dit jaar officieel 50 jaar. In 1974 werd deze kruising tussen Goudse en Emmentaler kaas op de markt geïntroduceerd door Baars Kaas. De kaas was ontwikkeld bij het NIZO in Ede, dat nu een verzelfstandigd voedingsbedrijf is. Baars zette zich meteen aan de slag om er een echte merkkaas van te maken, en met succes. Leerdammer Kaas groeide uit tot een van de grootste kaasmerken van Europa. Op de top van haar succes werd de waarde van het merk ingeschat op enkele honderden

Lees meer
Advertentie
Pitje onder de uienmarkt wordt lager gedraaid

07-06-2024 09:45 via boerenbusiness.nl

Het vuur gaat eruit in de uienhandel. Goede uien zijn er niet veel meer en verwerkers maken tijd vrij om onderhoud te doen. Voor de plantuien werkt het weer goed mee. Vocht is er voldoende (of te veel) en temperatuur is gematigd. De plantuien groeien gewoon hard.

Lees meer
Duits hoogwater laat vloeibare zuivelprijs dalen

07-06-2024 08:00 via boerenbusiness.nl

De meeste zuivelnoteringen gaan ook deze week weer omhoog, behalve die voor vloeibare zuivel. Rauwe melk op de spotmarkt maakt een duikeling van ruim 10%, terwijl magere melkconcentraat 5,5% in prijs daalt. Room krijgt ook een tikje mee, maar dat is nog niet merkbaar in de noteringen. Het is evenwel niet de markt op zich die deze terugval veroorzaakt. De overstromingen in Zuid-Duitsland worden hiervoor verantwoordelijk gehouden.

Lees meer

13 Jun 2024 12 Jun 2024 11 Jun 2024 10 Jun 2024 08 Jun 2024

07 Jun 2024

06 Jun 2024 05 Jun 2024 04 Jun 2024 03 Jun 2024 31 May 2024

Follow @nwsvleesindustr on Twitter!