El Comercio (Ecuador)
Machachi tiene la receta más antigua en preparar yahuarlocro
El Comercio (Ecuador)
Carmen Aymacaña es quien inició la tradición del yahuarlocro en la ciudad de Machachi. Frente a la iglesia central, ella vendía acompañada de sus hijos este plato tradicional que aseguran tiene más de 200 años. Así nació el restaurante La posada del ...
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Alausí
Alfredo Baquerizo Moreno
Ambato
Archidona
Atuntaqui
Azogues
Baños
Babahoyo
Bahía de Caráquez
Baláo
Balzar
Boca Suno
Cañar
Calceta
Cariamanga
Catacocha
Catamayo
Catarama
Cayambe
Celica
Chone
Colimes
Coronel Marcelino Maridueña
Cotacachi
Cuenca
El Ángel
El Triunfo
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La Maná
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Puerto Ayora
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Samborondón
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San Gabriel
San Lorenzo de Esmeraldas
San Miguel
San Miguel de Salcedo
Sangolquí
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Santa Elena
Santa Lucía
Santa Rosa
Santo Domingo de los Colorados
Saquisilí
Sucúa
Sucre
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Tosagua
Valdez
Velasco Ibarra
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Yaguachi Nuevo
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Zamora
Zaruma
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