<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title><![CDATA[Gastgewerbe  - Newslocker]]></title><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/</link><atom:link rel="self" href="https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rss/1000/" /><atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" /><description><![CDATA[Immer die neuesten Nachrichten aus der Gastgewerbe  Branche. Verpassen sie ab jetzt nichts mehr!]]></description><language>de-de</language><copyright>Copyright (C) 2026 newslocker.com</copyright><lastBuildDate>Wed, 21 Oct 2026 10:15:00 +0200</lastBuildDate><item><title><![CDATA[Strategie: Fair Job Hotels verstärken Engagement in Österreich]]></title><description><![CDATA[Die Vereinigung ernennt Magdalena Kessler und Vanessa Kleppel zu &Ouml;sterreich-Botschafterinnen. Geplant sind neue Austauschformate, Nachwuchsinitiativen und eine st&auml;rkere Pr&auml;senz an Schulen und auf Karrieremessen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-fair-job-hotels-verstrken-engagement-in-sterreich/</link><pubDate>Wed, 21 Oct 2026 10:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-fair-job-hotels-verstrken-engagement-in-sterreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachruf: Atlantic Hotels Gruppe trauert um Ulrich "Uli" Ponty]]></title><description><![CDATA[Der langj&auml;hrige Direktor Verkauf &amp; Marketing und Gesch&auml;ftsleitungsmitglied verstarb im Alter von 61 Jahren nach langer Krankheit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-atlantic-hotels-gruppe-trauert-um-ulrich-uli-ponty/</link><pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-atlantic-hotels-gruppe-trauert-um-ulrich-uli-ponty/</guid></item><item><title><![CDATA[Mehrwertsteuer: Bundesfinanzhof ändert Rechtsprechung zu Hotelparkplätzen]]></title><description><![CDATA[Kostenlose Hotelparkpl&auml;tze m&uuml;ssen in bestimmten F&auml;llen doch nicht versteuert werden. Der Bundesfinanzhof (BFH) hat seine Rechtsprechung dazu &uuml;berraschend ge&auml;ndert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehrwertsteuer-bundesfinanzhof-ndert-rechtsprechung-zu-hotelparkpltzen/</link><pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:03:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehrwertsteuer-bundesfinanzhof-ndert-rechtsprechung-zu-hotelparkpltzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Sichtbarkeits-Ranking: ChatGPT belohnt Hotels – und straft Portale ab]]></title><description><![CDATA[Gef&auml;hrden KI-Plattformen die Dominanz gro&szlig;er Buchungsportale? Anders als die Google-Suche ber&uuml;cksichtigt ChatGPT bestimmte Hotelmarken st&auml;rker als gro&szlig;e Portale.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sichtbarkeits-ranking-chatgpt-belohnt-hotels-und-straft-portale-ab/</link><pubDate>Wed, 21 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sichtbarkeits-ranking-chatgpt-belohnt-hotels-und-straft-portale-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[10-jähriges Bestehen: Titanic Chaussee Berlin feiert Jubiläum]]></title><description><![CDATA[Von einem Grundst&uuml;ck mit bewegter Geschichte zum Hotel mit 389 Zimmern: Das Titanic Chaussee Berlin blickt auf seine Anf&auml;nge, die Eigent&uuml;merfamilie Ayg&uuml;n und die Menschen zur&uuml;ck, die das Haus seit 2016 pr&auml;gen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/10-jhriges-bestehen-titanic-chaussee-berlin-feiert-jubilum/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 19:04:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/10-jhriges-bestehen-titanic-chaussee-berlin-feiert-jubilum/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Taj Hessischer Hof eröffnet zweite öffentliche Bar]]></title><description><![CDATA[Mit der Bar 1952 erinnert das Hotel an das Baujahr des Hessischen Hofs. G&auml;ste d&uuml;rfen sich dort auf wechselnde Cocktails mit Indian Flavour freuen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-taj-hessischer-hof-erffnet-zweite-ffentliche-bar/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 17:10:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-taj-hessischer-hof-erffnet-zweite-ffentliche-bar/</guid></item><item><title><![CDATA[Heinz: Wie Ketchup-Titan Heinz Köchen helfen will]]></title><description><![CDATA[150 Jahre nach der Erfindung des Heinz Ketchup ist das Au&szlig;er-Haus-Gesch&auml;ft f&uuml;r Kraft Heinz l&auml;ngst weit mehr als ein Zusatzgesch&auml;ft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heinz-wie-ketchup-titan-heinz-kchen-helfen-will/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heinz-wie-ketchup-titan-heinz-kchen-helfen-will/</guid></item><item><title><![CDATA[Dressings &amp; Co. : Wie Ketchup-Ikone Heinz K&ouml;chen helfen will]]></title><description><![CDATA[150 Jahre nach dem Start ist das Au&szlig;er-Haus-Gesch&auml;ft f&uuml;r Kraft Heinz l&auml;ngst weit mehr als ein Zusatzgesch&auml;ft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dressings-amp-co-wie-ketchup-ikone-heinz-koumlchen-helfen-will/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dressings-amp-co-wie-ketchup-ikone-heinz-koumlchen-helfen-will/</guid></item><item><title><![CDATA[Jetzt anmelden: Wo aus digitalen Trends echte Wettbewerbsvorteile werden]]></title><description><![CDATA[Das Programm des ahgz Digital Hotel Day 2026 ist praxisnah: F&uuml;r Entscheider aus der Hotellerie und Hoteltech-Interessierte ein wichtiger Kongress.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jetzt-anmelden-wo-aus-digitalen-trends-echte-wettbewerbsvorteile-werden/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jetzt-anmelden-wo-aus-digitalen-trends-echte-wettbewerbsvorteile-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatzzahlen: Hotels stabil, Gastro sinkend]]></title><description><![CDATA[Das deutsche Gastgewerbe hat im August 2026 weniger Umsatz erzielt. Besonders deutlich f&auml;llt das reale Minus in der Gastronomie aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzzahlen-hotels-stabil-gastro-sinkend/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzzahlen-hotels-stabil-gastro-sinkend/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Mehr pflegende Erwerbstätige fehlen dem Arbeitsmarkt]]></title><description><![CDATA[Die meisten Pflegebed&uuml;rftigen werden daheim betreut. Immer mehr pflegende Angeh&ouml;rige k&ouml;nnten k&uuml;nftig laut einer Prognose dem Arbeitsmarkt verloren gehen - vor allem Frauen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-mehr-pflegende-erwerbsttige-fehlen-dem-arbeitsmarkt/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-mehr-pflegende-erwerbsttige-fehlen-dem-arbeitsmarkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Alltours-Geschäftsführer Dennis Schrahe: Wachstum mit eigenen Hotels und Reisebüros]]></title><description><![CDATA[Als Hauptgesch&auml;ftsf&uuml;hrer tr&auml;gt Dennis Schrahe nun die Gesamtverantwortung bei Alltours. Im Interview erkl&auml;rt er, wie das Unternehmen wachsen soll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/alltours-geschftsfhrer-dennis-schrahe-wachstum-mit-eigenen-hotels-und-reisebros/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/alltours-geschftsfhrer-dennis-schrahe-wachstum-mit-eigenen-hotels-und-reisebros/</guid></item><item><title><![CDATA[Hoteltech: Was die HSMA für mehr Cybersecurity in der Hotellerie fordert]]></title><description><![CDATA[Der Fachverband mahnt zur Einhaltung gesetzlicher Meldepflichten und setzt auf eine offene Kommunikation, um die Cybersecurity in der Branche zu st&auml;rken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteltech-was-die-hsma-fr-mehr-cybersecurity-in-der-hotellerie-fordert/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteltech-was-die-hsma-fr-mehr-cybersecurity-in-der-hotellerie-fordert/</guid></item><item><title><![CDATA[Todesfall: Trauer um Spitzenkoch Dieter L. Kaufmann]]></title><description><![CDATA[Der Koch aus Grevenbroich f&uuml;hrte sein Hotel-Restaurant mehr als f&uuml;nf Jahrzehnte. 1973 erhielt die Traube den ersten Michelin-Stern, zehn Jahre sp&auml;ter folgte der zweite.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-trauer-um-spitzenkoch-dieter-l-kaufmann/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 10:07:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-trauer-um-spitzenkoch-dieter-l-kaufmann/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachhaltigkeit im Urlaub: Warum Bio Hotels strengere Kontrollen gut finden]]></title><description><![CDATA[Olaf Blumenkamp, Obmann der Vereinigung Bio Hotels und Gastgeber im Rupertus in &Ouml;sterreich, spricht im ahgz-Interview &uuml;ber nachhaltigen Urlaub, f&uuml;r den G&auml;ste bereit sind, mehr zu zahlen &ndash; und daf&uuml;r sogar aufs Buffet verzichten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-im-urlaub-warum-bio-hotels-strengere-kontrollen-gut-finden/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-im-urlaub-warum-bio-hotels-strengere-kontrollen-gut-finden/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsumbau: CEO Barbara Muckermann und mehrere Topmanager verlassen Kempinski]]></title><description><![CDATA[Nach Informationen des Branchenportals Skift hat CEO Barbara Muckermann das Unternehmen verlassen. Zeitgleich scheiden mehrere Mitglieder des F&uuml;hrungsteams aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsumbau-ceo-barbara-muckermann-und-mehrere-topmanager-verlassen-kempinski/</link><pubDate>Tue, 20 Oct 2026 08:35:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsumbau-ceo-barbara-muckermann-und-mehrere-topmanager-verlassen-kempinski/</guid></item><item><title><![CDATA[Opening: Ruby feiert Markteintritt in Frankreich]]></title><description><![CDATA[Die Nachrichten aus Marseille sind derzeit beunruhigend. Es gibt aber auch fr&ouml;hliche Bilder aus der s&uuml;dfranz&ouml;sischen Metropole &ndash; der Hotellerie sei Dank.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-ruby-feiert-markteintritt-in-frankreich/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-ruby-feiert-markteintritt-in-frankreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Rückblick aufs Gastro-Festival: Düsseldorf wird zur Gastro-Metropole]]></title><description><![CDATA[Ein Wochenende lang stand die Stadt bei Chefs in Town im Zeichen der Kulinarik &ndash; mit mehr als 150 Veranstaltungen und rund 100 teilnehmenden Betrieben. Die Bilanz? &Uuml;beraus positiv.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rckblick-aufs-gastro-festival-dsseldorf-wird-zur-gastro-metropole/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rckblick-aufs-gastro-festival-dsseldorf-wird-zur-gastro-metropole/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Alpami eröffnet Tiny-House-Dorf am Main]]></title><description><![CDATA[Mit dem Mainwerk in Wipfeld erweitert die M&uuml;nchner Hospitality Gruppe Alpami ihr Portfolio um einen neuen Standort in Franken. Sieben Tiny Houses direkt am Mainufer sollen Naturerlebnis, Design und digitalen Hotelkomfort verbinden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-alpami-erffnet-tiny-house-dorf-am-main/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-alpami-erffnet-tiny-house-dorf-am-main/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: „Das Ei liegt voll im Trend“]]></title><description><![CDATA[Qualit&auml;t, Effizienz und Vielseitigkeit sind gefragt, wenn es um Zutaten geht. Andreas Wienholt, Leitung Marketing und Vertrieb bei Eipro, &uuml;ber das Potenzial von Ei-Convenience, G&auml;stew&uuml;nsche und Produktinnovationen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-das-ei-liegt-voll-im-trend/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-das-ei-liegt-voll-im-trend/</guid></item><item><title><![CDATA[Patisserie: Julia Orschiedt übernimmt Doppelrolle im The Ritz-Carlton Wolfsburg]]></title><description><![CDATA[Die 27-J&auml;hrige wird Sous-Chefin und Pastry Head Chef im neuen Restaurant des Luxushotels. Gemeinsam mit K&uuml;chenchef Luis Hendricks soll sie das gastronomische Konzept mitentwickeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/patisserie-julia-orschiedt-bernimmt-doppelrolle-im-the-ritz-carlton-wolfsburg/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 13:11:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/patisserie-julia-orschiedt-bernimmt-doppelrolle-im-the-ritz-carlton-wolfsburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerbsrecht: Nestlé erhält EU-Genehmigung für Auslagerung des Wassergeschäfts]]></title><description><![CDATA[Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestl&eacute; kann die Pl&auml;ne f&uuml;r seine Wassersparte weiter vorantreiben. Von der EU-Kommission kam gr&uuml;nes Licht f&uuml;r die Auslagerung in ein Joint Venture mit einem US-Unternehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerbsrecht-nestl-erhlt-eu-genehmigung-fr-auslagerung-des-wassergeschfts/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerbsrecht-nestl-erhlt-eu-genehmigung-fr-auslagerung-des-wassergeschfts/</guid></item><item><title><![CDATA[44. Deutsche Jugendmeisterschaften: Drei Damen holen Gold]]></title><description><![CDATA[Erstmals wurde der renommierte Nachwuchspreis des Dehoga Bundesverbands im Favorite Parkhotel Mainz verliehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/44-deutsche-jugendmeisterschaften-drei-damen-holen-gold/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 11:44:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/44-deutsche-jugendmeisterschaften-drei-damen-holen-gold/</guid></item><item><title><![CDATA[Wiedereröffnung: Ensana bringt Fürstenhof an den Start]]></title><description><![CDATA[Nach umfassender Modernisierung hat Ensana den F&uuml;rstenhof in Bad Griesbach offiziell wiederer&ouml;ffnet. Das traditionsreiche Haus soll k&uuml;nftig Wellness, Gesundheitspr&auml;vention und medizinische Kompetenz verbinden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-ensana-bringt-frstenhof-an-den-start/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-ensana-bringt-frstenhof-an-den-start/</guid></item><item><title><![CDATA[Italien-Tourismus: Venedig kostet 2027 an noch mehr Tagen Eintritt]]></title><description><![CDATA[Seit 2024 verlangt die Lagunenstadt in der Hauptsaison Eintritt von Touristen &ndash; anfangs an 29 Tagen. N&auml;chstes Jahr werden es 72 sein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/italien-tourismus-venedig-kostet-2027-an-noch-mehr-tagen-eintritt/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/italien-tourismus-venedig-kostet-2027-an-noch-mehr-tagen-eintritt/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachhaltigkeit: Die lange Reise zum grünen Berghotel Rehlegg]]></title><description><![CDATA[Das Berghotel Rehlegg ist ein Pionier nachhaltiger Hotellerie: Vom Regionaleinkauf bis zur Energieversorgung wird Kreislaufwirtschaft zu Ende gedacht. Wie das Haus den ganzheitlichen Ansatz &uuml;ber Jahre umgesetzt hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-die-lange-reise-zum-grnen-berghotel-rehlegg/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-die-lange-reise-zum-grnen-berghotel-rehlegg/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Studie : Warum der Kaffeemarkt sein Wachstum neu erfinden muss]]></title><description><![CDATA[Eine neue Untersuchung der DHBW Heilbronn und International Coffee Consulting zeigt, wie sich Konsumgewohnheiten und Wettbewerbsstrukturen ver&auml;ndern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-studie-warum-der-kaffeemarkt-sein-wachstum-neu-erfinden-muss/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-studie-warum-der-kaffeemarkt-sein-wachstum-neu-erfinden-muss/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Sky Business: Internationaler Spitzenfußball für die Hotelbar]]></title><description><![CDATA[Ob Gesch&auml;ftsreisende, internationale G&auml;ste oder Fu&szlig;ballfans: Gro&szlig;e Live-Spiele schaffen einen attraktiven Anlass, den Abend in der Hotelbar zu verbringen. Mit Sky Business zeigst du internationalen Spitzenfu&szlig;ball und viele weitere Sporthighlights live und machst deine Bar zum Treffpunkt f&uuml;r gemeinsame Sportmomente.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sky-business-internationaler-spitzenfuball-fr-die-hotelbar/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sky-business-internationaler-spitzenfuball-fr-die-hotelbar/</guid></item><item><title><![CDATA[E-Mobility: Was Standzeiten im Gastgewerbe für Ladeinfrastruktur bedeuten]]></title><description><![CDATA[Auch das Gastgewerbe muss in Lades&auml;ulen investieren. Bei der Umsetzung gibt es Unterschiede zwischen Hotels und Restaurants.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobility-was-standzeiten-im-gastgewerbe-fr-ladeinfrastruktur-bedeuten/</link><pubDate>Mon, 19 Oct 2026 07:24:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobility-was-standzeiten-im-gastgewerbe-fr-ladeinfrastruktur-bedeuten/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga Hessen: Hessens Wirte hoffen auf goldene Herbsttage]]></title><description><![CDATA[Noch einmal auf der Terrasse sitzen, bevor der Herbst kippt: Hessens Wirte hoffen auf milde Tage und volle Tische. Aber auch regnen d&uuml;rfe es mal &ndash; nachts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-hessen-hessens-wirte-hoffen-auf-goldene-herbsttage/</link><pubDate>Sun, 18 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-hessen-hessens-wirte-hoffen-auf-goldene-herbsttage/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Lobby im Wandel: Vom Check-in zum Chill-in]]></title><description><![CDATA[ahgz-Redakteur Christoph Aichele macht sich Gedanken &uuml;ber die Lobby der Zukunft und was Privathotels von smarkten Marken lernen k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-lobby-im-wandel-vom-check-in-zum-chill-in/</link><pubDate>Sat, 17 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-lobby-im-wandel-vom-check-in-zum-chill-in/</guid></item><item><title><![CDATA[Gerichtsbeschluss: Vergabe der Wiesn-Zelte war rechtmäßig]]></title><description><![CDATA[Darf bei der Vergabe der lukrativen Gro&szlig;-Zelte alles so weiterlaufen wie gehabt? Oder m&uuml;ssen sie europaweit ausgeschrieben werden? Das Gericht hat seine mit Spannung erwartete Entscheidung verk&uuml;ndet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gerichtsbeschluss-vergabe-der-wiesn-zelte-war-rechtmig/</link><pubDate>Sat, 17 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gerichtsbeschluss-vergabe-der-wiesn-zelte-war-rechtmig/</guid></item><item><title><![CDATA[Initiativen in Politik und Tourismus: Musikreisen – wie sich die USA profilieren wollen]]></title><description><![CDATA[Nur Misst&ouml;ne aus Washington? Nicht ganz: Der US-Kongress hat den American Music Tourism Act verabschiedet &ndash; auf Basis des Gesetzes sollen Reisen zu Musikattraktionen und -Events gef&ouml;rdert werden. Wie die Tourismuswirtschaft zu dem Thema steht &ndash; und was sie selbst unternimmt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/initiativen-in-politik-und-tourismus-musikreisen-wie-sich-die-usa-profilieren-wollen/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/initiativen-in-politik-und-tourismus-musikreisen-wie-sich-die-usa-profilieren-wollen/</guid></item><item><title><![CDATA[Verkauf: Rettung für Hotel Gravenbruch in Sicht?]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r das stillgelegte Luxushotel bei Frankfurt gibt es einen K&auml;ufer. Doch der Deal muss noch von Beh&ouml;rden genehmigt werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verkauf-rettung-fr-hotel-gravenbruch-in-sicht/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 14:27:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verkauf-rettung-fr-hotel-gravenbruch-in-sicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Immobilienverkauf: Rettung für Hotel Gravenbruch in Sicht?]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r das stillgelegte Luxushotel bei Frankfurt gibt es einen K&auml;ufer. Doch der Deal muss noch von Beh&ouml;rden genehmigt werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilienverkauf-rettung-fr-hotel-gravenbruch-in-sicht/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 14:27:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilienverkauf-rettung-fr-hotel-gravenbruch-in-sicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Lyf George Square Glasgow: Ascott feiert Debüt in Schottland]]></title><description><![CDATA[Die singapurische Hotelgruppe Ascott hat im Stadtzentrum von Glasgow ein neues Hotel er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lyf-george-square-glasgow-ascott-feiert-debt-in-schottland/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lyf-george-square-glasgow-ascott-feiert-debt-in-schottland/</guid></item><item><title><![CDATA[Transgourmet | Achenbach Delikatessen Manufaktur: Anti-Foodwaste-Preis für junge Kochtalente]]></title><description><![CDATA[Mit dem &bdquo;Better Use Award&ldquo; f&uuml;r junge Kochtalente setzen Achenbach Delikatessen Manufaktur und Transgourmet ein Zeichen f&uuml;r zukunftsf&auml;hige Gastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transgourmet-achenbach-delikatessen-manufaktur-anti-foodwaste-preis-fr-junge-kochtalente/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transgourmet-achenbach-delikatessen-manufaktur-anti-foodwaste-preis-fr-junge-kochtalente/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Transparent nachhaltig]]></title><description><![CDATA[Nicht nur EU-Vorschriften sorgen daf&uuml;r, dass Nachhaltigkeit auf der Agenda bleibt. An welchen Stellschrauben Hotels und Restaurants drehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-transparent-nachhaltig/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-transparent-nachhaltig/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitale Kriminalität : Cyberangriff auf Seetelhotels]]></title><description><![CDATA[Nach einem Ransomware-Angriff auf Teile der IT-Infrastruktur hat die Hotelgruppe Seetelhotels umfassende Sicherheitsma&szlig;nahmen eingeleitet. Der operative Hotelbetrieb ist weitgehend nicht beeintr&auml;chtigt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-kriminalitt-cyberangriff-auf-seetelhotels/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-kriminalitt-cyberangriff-auf-seetelhotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Bundesgartenschau Mittelrheintal: Rheinland-Pfalz stellt Tourismusförderung neu auf]]></title><description><![CDATA[Im Mittelrheintal findet 2029 die Bundesgartenschau statt. Die Tourismusbranche setzt auf Investitionen f&uuml;r das Gro&szlig;event.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesgartenschau-mittelrheintal-rheinland-pfalz-stellt-tourismusfrderung-neu-auf/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesgartenschau-mittelrheintal-rheinland-pfalz-stellt-tourismusfrderung-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Gästebindung I Althoff Hotels : Joachim Wissler wird zum kulinarischen Wegweiser]]></title><description><![CDATA[Im Althoff Eats Club hat Spitzenkoch Joachim Wissler eine zentrale Rolle inne. Als Grand Chef repr&auml;sentiert er die kulinarische Kompetenz der Hotelgruppe und vermittelt G&auml;sten und Genie&szlig;ern pers&ouml;nliche Einblicke in die Welt von Kulinarik, Wein und Reisen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstebindung-i-althoff-hotels-joachim-wissler-wird-zum-kulinarischen-wegweiser/</link><pubDate>Fri, 16 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstebindung-i-althoff-hotels-joachim-wissler-wird-zum-kulinarischen-wegweiser/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie : Bristol Berlin eröffnet Brasserie Flaneur am Kurfürstendamm]]></title><description><![CDATA[Die European Brasserie kn&uuml;pft an diegastronomische Tradition des Standorts an und soll sich als eigenst&auml;ndiger Treffpunkt f&uuml;r Berliner und Hotelg&auml;ste etablieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-bristol-berlin-erffnet-brasserie-flaneur-am-kurfrstendamm/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-bristol-berlin-erffnet-brasserie-flaneur-am-kurfrstendamm/</guid></item><item><title><![CDATA[Ibis Styles Helsinki: Accor übernimmt historisches finnisches Hotel]]></title><description><![CDATA[Im Helsinkier Stadtteil Kamppi wandelt Accor das Traditionshotel Helka in ein Ibis Styles um &ndash; und betritt damit erstmals finnischen Boden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ibis-styles-helsinki-accor-bernimmt-historisches-finnisches-hotel/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ibis-styles-helsinki-accor-bernimmt-historisches-finnisches-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[196+ Forum München: Hospitality Upgrade Award geht an Protabo]]></title><description><![CDATA[Digitale Compliance-L&ouml;sung f&uuml;r Gastronomie und Hotellerie &uuml;berzeugt Jury und Publikum beim Hotelforum in M&uuml;nchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/196-forum-mnchen-hospitality-upgrade-award-geht-an-protabo/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/196-forum-mnchen-hospitality-upgrade-award-geht-an-protabo/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Benjamin Schöneich kocht mit Anspruch und Leidenschaft]]></title><description><![CDATA[Der Spitzenkoch verantwortet die gesamte Kulinarik im Hotel Das Altm&uuml;hltal in Eichst&auml;tt, darunter das frisch gek&uuml;rte Sternerestaurant Staderer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-benjamin-schneich-kocht-mit-anspruch-und-leidenschaft/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-benjamin-schneich-kocht-mit-anspruch-und-leidenschaft/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachhaltigkeits-Tool: Relais &amp; Ch&acirc;teaux z&auml;hlt CO&#8322;]]></title><description><![CDATA[Mit der digitalen Plattform MyImpact launcht Relais &amp; Ch&acirc;teaux ein neues Tool f&uuml;r die individuelle Erfassung des CO&#8322;-Fu&szlig;abdrucks f&uuml;r alle 580 Mitglieder.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeits-tool-relais-amp-chacircteaux-zaumlhlt-co8322/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeits-tool-relais-amp-chacircteaux-zaumlhlt-co8322/</guid></item><item><title><![CDATA[Recruiting: Künstliche Intelligenz verändert Bewerbungsverfahren im Job]]></title><description><![CDATA[Bewerber verfassen Bewerbungsunterlagen mit KI, Betriebe lassen die Maschine zumindest einen Teil der Vorauswahl machen. Das &auml;ndert die Kriterien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recruiting-knstliche-intelligenz-verndert-bewerbungsverfahren-im-job/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recruiting-knstliche-intelligenz-verndert-bewerbungsverfahren-im-job/</guid></item><item><title><![CDATA[Stimmen aus der Hotellerie (Teil 2): Lobby als Herz, Treffpunkt und Umsatztreiber in Hotels]]></title><description><![CDATA[Welche Bedeutung hat der zentrale &ouml;ffentliche Raum und welche Funktion erf&uuml;llt er? Kilian Lipp, Caroline von Kretschmann und Tashi Takang erz&auml;hlen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stimmen-aus-der-hotellerie-teil-2-lobby-als-herz-treffpunkt-und-umsatztreiber-in-hotels/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 10:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stimmen-aus-der-hotellerie-teil-2-lobby-als-herz-treffpunkt-und-umsatztreiber-in-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Stimmen aus der Hotellerie (Teil 2): Die Lobby als Herz, Treffpunkt und Umsatztreiber in Hotels]]></title><description><![CDATA[Welche Bedeutung hat der zentrale &ouml;ffentliche Raum und welche Funktion erf&uuml;llt er? Anna-Maria F&auml;&szlig;ler, Caroline von Kretschmann und Tashi Takang erz&auml;hlen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stimmen-aus-der-hotellerie-teil-2-die-lobby-als-herz-treffpunkt-und-umsatztreiber-in-hotels/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 10:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stimmen-aus-der-hotellerie-teil-2-die-lobby-als-herz-treffpunkt-und-umsatztreiber-in-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Head of Leisure Sales: Ein neuer Vertriebsexperte für 1912 Hotels]]></title><description><![CDATA[Bei den 1912 Hotels &uuml;bernimmt Stefan B&ouml;hm die Position des Head of Leisure Sales und soll bei der Einf&uuml;hrung einer neuen Marke unterst&uuml;tzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/head-of-leisure-sales-ein-neuer-vertriebsexperte-fr-1912-hotels/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/head-of-leisure-sales-ein-neuer-vertriebsexperte-fr-1912-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Neupositionierung: Hotelcamp in der Heide wird zur Lodge]]></title><description><![CDATA[Das Hotelcamp Reinsehlen hat sich neu aufgestellt: Als Lodge Reinsehlen &ndash; Hotel &amp; Retreat tritt das Haus in der L&uuml;neburger Heide k&uuml;nftig mit einem gesch&auml;rften inhaltlichen und gestalterischen Konzept auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neupositionierung-hotelcamp-in-der-heide-wird-zur-lodge/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neupositionierung-hotelcamp-in-der-heide-wird-zur-lodge/</guid></item><item><title><![CDATA[Incoming-Geschäft wächst: DZT-Bilanz: Was Reisende an Deutschland schätzen]]></title><description><![CDATA[Urlaub in Deutschland wird bei Ausl&auml;ndern attraktiver: Wie die Deutsche Zentrale f&uuml;r Tourismus erkl&auml;rt, ist die Nachfrage in den Hauptreisemonaten Juni, Juli und August in diesem Jahr weiter gestiegen. Was die Reisenden an unserem Land sch&auml;tzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/incoming-geschft-wchst-dzt-bilanz-was-reisende-an-deutschland-schtzen/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/incoming-geschft-wchst-dzt-bilanz-was-reisende-an-deutschland-schtzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Bald Eröffnung: Das gibt es wirklich: Fünf Häuser auf einem Hotel]]></title><description><![CDATA[Ein Hotelkonzept, das Design und Natur verbindet. Helmut Wimreiter und Nicole K&ouml;hlbichler realisieren ein besonderes Projekt namnens Designer Motel Glockna in den Bergen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bald-erffnung-das-gibt-es-wirklich-fnf-huser-auf-einem-hotel/</link><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bald-erffnung-das-gibt-es-wirklich-fnf-huser-auf-einem-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Budgethotellerie : Premier Inn Deutschland hält Kurs auf zweites Gewinnjahr]]></title><description><![CDATA[Whitbread steigert Hotelumsatz in lokaler W&auml;hrung um 16 Prozent. Das Portfolio w&auml;chst auf 75 Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budgethotellerie-premier-inn-deutschland-hlt-kurs-auf-zweites-gewinnjahr/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budgethotellerie-premier-inn-deutschland-hlt-kurs-auf-zweites-gewinnjahr/</guid></item><item><title><![CDATA[Weinfachmesse: Die Eurovino 2027 kündigt sich an]]></title><description><![CDATA[Die Messe findet am 28. Februar und 1. M&auml;rz 2027 in Karlsruhe statt. Neben der Wine Experience sind erstmals Classrooms mit Verkostungen und Masterclasses geplant. Eine Ministerin &uuml;bernimmt die Schirmherrschaft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weinfachmesse-die-eurovino-2027-kndigt-sich-an/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weinfachmesse-die-eurovino-2027-kndigt-sich-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Sternerestaurant L'&eacute;table im Hotel Der Stern schlie&szlig;t]]></title><description><![CDATA[Nach zwei Jahrzehnten ist demn&auml;chst Schluss f&uuml;r das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Fine-Dining-Restaurant in Bad Hersfeld. Ein neues Konzept ist in Planung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-sternerestaurant-leacutetable-im-hotel-der-stern-schlieszligt/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-sternerestaurant-leacutetable-im-hotel-der-stern-schlieszligt/</guid></item><item><title><![CDATA[Investition: May &amp; Co. &uuml;bernimmt Rolex-Geb&auml;ude am K&ouml;lner Dom und plant Hotel]]></title><description><![CDATA[Das Hamburger Familienunternehmen May &amp; Co. hat die langj&auml;hrige Deutschlandzentrale des Uhrenherstellers Rolex am Hauptbahnhof erworben und m&ouml;chte nach einem Teilabriss ein Hotel er&ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-may-amp-co-uumlbernimmt-rolex-gebaumlude-am-koumllner-dom-und-plant-hotel/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-may-amp-co-uumlbernimmt-rolex-gebaumlude-am-koumllner-dom-und-plant-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Stimmen aus der Hotellerie (Teil 1): Die Hotellobby als Lebens- und Resonanzraum]]></title><description><![CDATA[Welche Bedeutung hat der zentrale &ouml;ffentliche Raum und welche Funktion erf&uuml;llt er? Wie steht es um das gastronomische Angebot vor Ort? Und wie muss eine Lobby gestaltet und bespielt werden, damit sie G&auml;ste anspricht? Das sagen Hoteliers.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stimmen-aus-der-hotellerie-teil-1-die-hotellobby-als-lebens-und-resonanzraum/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stimmen-aus-der-hotellerie-teil-1-die-hotellobby-als-lebens-und-resonanzraum/</guid></item><item><title><![CDATA[Bundesregierung: Koalition legt Streit über Zuckersteuer bei]]></title><description><![CDATA[Union und SPD wollen eine Steuer auf stark gezuckerte Getr&auml;nke einf&uuml;hren. Um die Details wurde lange gerungen. Jetzt gibt es eine Einigung - und neue Kritik aus den L&auml;ndern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesregierung-koalition-legt-streit-ber-zuckersteuer-bei/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesregierung-koalition-legt-streit-ber-zuckersteuer-bei/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Jens Stallkamp neuer Hotel Manager in Köln]]></title><description><![CDATA[Das &amp; Repeat K&ouml;ln Airport verst&auml;rkt seine F&uuml;hrungsebene: Jens Stallkamp verantwortet die operative Leitung des Hauses.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-jens-stallkamp-neuer-hotel-manager-in-kln/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-jens-stallkamp-neuer-hotel-manager-in-kln/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Jens Stallkamp als neuer Hotel Manager in Köln]]></title><description><![CDATA[Das Vier-Sterne-Businesshotel &amp; Repeat K&ouml;ln Airport verst&auml;rkt seine F&uuml;hrungsebene: Jens Stallkamp verantwortet die operative Leitung des Hauses.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-jens-stallkamp-als-neuer-hotel-manager-in-kln/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-jens-stallkamp-als-neuer-hotel-manager-in-kln/</guid></item><item><title><![CDATA[Klassifizierung : Hotelsterne finden Eingang in KI-Systeme]]></title><description><![CDATA[Die offizielle Hotelklassifizierung der Hotelstars Union wird zunehmend von KI-Assistenten und Buchungsplattformen ber&uuml;cksichtigt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-hotelsterne-finden-eingang-in-ki-systeme/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-hotelsterne-finden-eingang-in-ki-systeme/</guid></item><item><title><![CDATA[Report: Gründen in der Gastronomie: Was Betriebe ausbremst]]></title><description><![CDATA[Auf welche Bedingungen Gastronomiegr&uuml;nder in Deutschland treffen, zeigen die Ergebnisse des Restaurant Launch Reports von Metro Marktplatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/report-grnden-in-der-gastronomie-was-betriebe-ausbremst/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/report-grnden-in-der-gastronomie-was-betriebe-ausbremst/</guid></item><item><title><![CDATA[Yougov-Report: Geld ist ein großer Faktor für die Reiseplanung]]></title><description><![CDATA[Hoher Kostendruck und geopolitische Spannungen k&ouml;nnen den Deutschen die Urlaubslust nicht nehmen. Laut einer Yougov-Studie planen drei Viertel der Deutschen in den n&auml;chsten zw&ouml;lf Monaten einen Reise. In dem Prozess hilft auch die KI immer h&auml;ufiger.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/yougov-report-geld-ist-ein-groer-faktor-fr-die-reiseplanung/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/yougov-report-geld-ist-ein-groer-faktor-fr-die-reiseplanung/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie  I Nachfolge : Charlotte Pauls steigt in den Familienbetrieb ein]]></title><description><![CDATA[Im Munte-Wellnesshotel am Stadtwald in Bremen bereitet sich Charlotte Pauls auf die Leitung des Familienunternehmens vor. Gemeinsam mit Cousin Luca wird sie 2027 die Verantwortung &uuml;bernehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-i-nachfolge-charlotte-pauls-steigt-in-den-familienbetrieb-ein/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-i-nachfolge-charlotte-pauls-steigt-in-den-familienbetrieb-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachkongress zu Serviced Apartments: So Apart kommt in die Hauptstadt]]></title><description><![CDATA[Der Jahreskongress der Apartmentwelt feiert 25 Jahre Apartmentservice im November &ndash; dieses Jahr in Berlin.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachkongress-zu-serviced-apartments-so-apart-kommt-in-die-hauptstadt/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachkongress-zu-serviced-apartments-so-apart-kommt-in-die-hauptstadt/</guid></item><item><title><![CDATA[E-Mobility: Wie Gastro-Fuhrparks elektrisch fahren]]></title><description><![CDATA[Die Fuhrparks im Gastgewerbe bestehen nicht nur aus Nutzfahrzeugen f&uuml;r Waren- und Personentransport. Bei den Dienstwagen der Mitarbeiter geben SUVs und Kombis den Ton an &ndash; und dies zunehmend elektrisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobility-wie-gastro-fuhrparks-elektrisch-fahren/</link><pubDate>Wed, 14 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobility-wie-gastro-fuhrparks-elektrisch-fahren/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperationen: Top International baut internationales Netzwerk aus]]></title><description><![CDATA[Elf neue Partnerhotels in Deutschland, dem Nahen Osten, Afrika und Zentralasien st&auml;rken die Hotelkooperation der Grand Metropolitan Hotels Group.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperationen-top-international-baut-internationales-netzwerk-aus/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperationen-top-international-baut-internationales-netzwerk-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Frankfurt: Inventar-Ausverkauf: Lange Warteschlange vor dem Mövenpick Hotel]]></title><description><![CDATA[Schn&auml;ppchenj&auml;ger und Schaulustige kommen im ehemaligen M&ouml;venpick Hotel Frankfurt City auf ihre Kosten. Sie m&uuml;ssen daf&uuml;r nur Wartezeiten auf sich nehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-inventar-ausverkauf-lange-warteschlange-vor-dem-mvenpick-hotel/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-inventar-ausverkauf-lange-warteschlange-vor-dem-mvenpick-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness : Noord Hotel setzt auf neues Spa-Konzept]]></title><description><![CDATA[Die neue Spa-Managerin etabliert im Wellness-Bereich des Hotels im Noord Hotel Carolinensiel digitale Buchungen, Add-Ons und nachhaltige Pflegeprodukte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-noord-hotel-setzt-auf-neues-spa-konzept/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-noord-hotel-setzt-auf-neues-spa-konzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag Gehaltspolitik: „Vergütung ist mehr als eine Zahl auf dem Lohnzettel“]]></title><description><![CDATA[Katharina Darisse von Fairjob Hotels macht sich im Gastbeitrag Gedanken dar&uuml;ber, wie sich die Verg&uuml;tung in der Branche &auml;ndern m&uuml;sste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-gehaltspolitik-vergtung-ist-mehr-als-eine-zahl-auf-dem-lohnzettel/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-gehaltspolitik-vergtung-ist-mehr-als-eine-zahl-auf-dem-lohnzettel/</guid></item><item><title><![CDATA[Herbst der Reformen: Arbeitgeberpräsident fordert mehr Tempo]]></title><description><![CDATA[Die Koalition steht vor wegweisenden Wochen. In der Wirtschaft w&auml;chst die Ungeduld.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/herbst-der-reformen-arbeitgeberprsident-fordert-mehr-tempo/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/herbst-der-reformen-arbeitgeberprsident-fordert-mehr-tempo/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Johanna Eggensberger hat ein Herz für die Allgäuer Heimat]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Johanna Eggensberger, Hoteldirektorin im Biohotel Eggensberger in Hopfen am See.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-johanna-eggensberger-hat-ein-herz-fr-die-allguer-heimat/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-johanna-eggensberger-hat-ein-herz-fr-die-allguer-heimat/</guid></item><item><title><![CDATA[Winterhalter: Winterhalter prämiert Spüler des Jahres]]></title><description><![CDATA[Zum 2. Mal zeichnet Winterhalter die beste Sp&uuml;lkraft des Jahres aus. 2026 geht der Preis an einen Hygienehelden im L.A. Jordan.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/winterhalter-winterhalter-prmiert-spler-des-jahres/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/winterhalter-winterhalter-prmiert-spler-des-jahres/</guid></item><item><title><![CDATA[Politik: Mehrwertsteuersenkung hat laut Dehoga Insolvenzen verhindert]]></title><description><![CDATA[Ohne den erm&auml;&szlig;igten Steuersatz von sieben Prozent h&auml;tten laut Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Axel Klein viele Gastrobetriebe Insolvenz anmelden m&uuml;ssen. Doch die Senkung reiche kaum, um die Branche zu entlasten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/politik-mehrwertsteuersenkung-hat-laut-dehoga-insolvenzen-verhindert/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/politik-mehrwertsteuersenkung-hat-laut-dehoga-insolvenzen-verhindert/</guid></item><item><title><![CDATA[Perfomance: Drei Hotels, die zu den Wachstumssiegern zählen]]></title><description><![CDATA[Es gibt kein Patentrezept, wie sich Hotels im Wettbewerb behaupten. Ein Blick auf drei Top-Performer im ahgz-Top-100-Ranking offenbart, dass im Alltagsgesch&auml;ft eine klare Strategie und Stringenz z&auml;hlen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/perfomance-drei-hotels-die-zu-den-wachstumssiegern-zhlen/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/perfomance-drei-hotels-die-zu-den-wachstumssiegern-zhlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Risiko KI: Ist Ihr Betrieb gegen KI-Cyberangriffe geschützt?]]></title><description><![CDATA[Jeder 2. Betrieb nutzt K&uuml;nstliche Intelligenz &ndash; ohne echten Schutz vor Cyberangriffen per KI-Agent. Der T&Uuml;V-Verband fordert gesetzgeberische Ma&szlig;nahmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/risiko-ki-ist-ihr-betrieb-gegen-ki-cyberangriffegeschtzt/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/risiko-ki-ist-ihr-betrieb-gegen-ki-cyberangriffegeschtzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Beverage-Trends: Kein Durst auf Bier und Wein]]></title><description><![CDATA[Die Nachfrage nach Bier und Wein sinkt sowohl zu Hause als auch au&szlig;er Haus. Damit steht f&uuml;r das Gastgewerbe ein Umsatzbringer auf dem Spiel. Worauf sich Gastronomen einstellen m&uuml;ssen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beverage-trends-kein-durst-auf-bier-und-wein/</link><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beverage-trends-kein-durst-auf-bier-und-wein/</guid></item><item><title><![CDATA[Sportevents: Jubiläumslauf im Park Inn by Radisson am Alexanderplatz]]></title><description><![CDATA[Ein eigenes Sportevent im Hotel: &Uuml;ber 300 L&auml;ufer aus sieben Nationen bew&auml;ltigen 770 Stufen imPark Inn und genie&szlig;en Berlins Skyline nach dem Zieleinlauf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sportevents-jubilumslauf-im-park-inn-by-radisson-am-alexanderplatz/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sportevents-jubilumslauf-im-park-inn-by-radisson-am-alexanderplatz/</guid></item><item><title><![CDATA[Constance Halaveli: Renoviertes Luxusresort auf den Malediven öffnet wieder]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe Constance hat ihr privates Inselresort Halaveli auf den Malediven neu gestaltet, bestehende Villen renoviert und die Kulinarik neu konzipiert. Nun empf&auml;ngt der Komplex wieder G&auml;ste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/constance-halaveli-renoviertes-luxusresort-auf-den-malediven-ffnet-wieder/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/constance-halaveli-renoviertes-luxusresort-auf-den-malediven-ffnet-wieder/</guid></item><item><title><![CDATA[Kontrolle: Bundesverband warnt vor Kontroll-Lücken bei Restaurants]]></title><description><![CDATA[Einheitliche Standards bei Lebensmittelkontrollen sind laut Fachverband unverzichtbar. So soll sichergestellt werden, dass Restaurants, Imbisse und Co. &auml;hnlich oft kontrolliert werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kontrolle-bundesverband-warnt-vor-kontroll-lcken-bei-restaurants/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kontrolle-bundesverband-warnt-vor-kontroll-lcken-bei-restaurants/</guid></item><item><title><![CDATA[Behörden: Fachverband warnt vor Kontroll-Lücken bei Restaurants]]></title><description><![CDATA[Einheitliche Standards bei Lebensmittelkontrollen sind laut Fachverband unverzichtbar. So soll sichergestellt werden, dass Restaurants, Imbisse und Co. &auml;hnlich oft kontrolliert werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/behrden-fachverband-warnt-vor-kontroll-lcken-bei-restaurants/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/behrden-fachverband-warnt-vor-kontroll-lcken-bei-restaurants/</guid></item><item><title><![CDATA["Be a guest, not just a tourist": Universal Beach Hotels startet Mallorca-Kampagne]]></title><description><![CDATA[Respektvolles Verhalten beruht auf Gegenseitigkeit. Dies gilt auch f&uuml;r den Tourismus auf Mallorca. Mitarbeitende von Universal Beach Hotels verraten, wie Besucher mit kleinen Gesten Respekt f&uuml;r Mallorca und seine Menschen zeigen k&ouml;nnen. Die Stimmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/be-a-guest-not-just-a-tourist-universal-beach-hotels-startet-mallorca-kampagne/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/be-a-guest-not-just-a-tourist-universal-beach-hotels-startet-mallorca-kampagne/</guid></item><item><title><![CDATA[Koch des Jahres: Sechs Talente kämpfen um den Titel]]></title><description><![CDATA[Finale am 16. November in M&uuml;nchen: Unter dem Motto &bdquo;The Grand Taste of Germany&ldquo; interpretieren sechs K&ouml;chinnen und K&ouml;che die deutsche K&uuml;che neu. ahgz-Leser k&ouml;nnen live dabei sein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/koch-des-jahres-sechs-talente-kmpfen-um-den-titel/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/koch-des-jahres-sechs-talente-kmpfen-um-den-titel/</guid></item><item><title><![CDATA[Markteintritt: Tim Raue rollt Pizza-Konzept aus]]></title><description><![CDATA[Mit Spizza Pizza starten Tim Raue und Nils H&ouml;lterhoff ein skalierf&auml;higes Travel-Retail-Konzept f&uuml;r Bahnh&ouml;fe und Flugh&auml;fen. Im Dezember &ouml;ffnet die erste Unit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-tim-raue-rollt-pizza-konzept-aus/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-tim-raue-rollt-pizza-konzept-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitsminister Alexander Schweitzer: Ein Branchen-Kenner folgt auf Bärbel Bas]]></title><description><![CDATA[Nach Medienberichten soll Alexander Schweitzer neuer Arbeitsminister werden. Als ehemaliger Ministerpr&auml;sident von Rheinland-Pfalz kennt er das Gastgewerbe gut.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsminister-alexander-schweitzer-ein-branchen-kenner-folgt-auf-brbel-bas/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsminister-alexander-schweitzer-ein-branchen-kenner-folgt-auf-brbel-bas/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchsförderung: Know-how zu Weinen und Speisen bei Steinheuer]]></title><description><![CDATA[Bei der vierten Masterclass der L&rsquo;Art de Vivre Residenzen in Heppingen besch&auml;ftigten sich 14 Teilnehmer mit dem Zusammenspiel von K&uuml;che und begleitenden Getr&auml;nken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-know-how-zu-weinen-und-speisen-bei-steinheuer/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-know-how-zu-weinen-und-speisen-bei-steinheuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Christian Bau erhält „Goldene Feder“ der GAD]]></title><description><![CDATA[Die Gastronomische Akademie Deutschlands w&uuml;rdigt den 3-Sterne-Koch f&uuml;r sein Buch &bdquo;Paris &ndash; Tokio&ldquo;. Beim 60. kulinarisch-literarischen Wettbewerb wurden insgesamt 61 Medaillen vergeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-christian-bau-erhlt-goldene-feder-der-gad/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-christian-bau-erhlt-goldene-feder-der-gad/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Zippsafe: Maximaler Raumgewinn auf minimaler Fläche]]></title><description><![CDATA[Maximale Raumersparnis im Back-of-House: Weil im Hotel jeder Quadratmeter z&auml;hlt, sto&szlig;en Personalumkleiden rasch an ihre Grenzen. Zippsafe revolutioniert das Fl&auml;chenmanagement: Bis zu 70 % Fl&auml;cheneinsparung, digitale Verwaltung und maximaler Komfort f&uuml;r Ihre Mitarbeitenden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-zippsafe-maximaler-raumgewinn-auf-minimaler-flche/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-zippsafe-maximaler-raumgewinn-auf-minimaler-flche/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusiv-Interview: Wenn Hotel-Technologie über wirtschaftlichen Erfolg entscheidet]]></title><description><![CDATA[Im ahgz-Interview spricht T&uuml;lin Kurban-Varol, Regional Director Operations DACH bei Wyndham Hotels &amp; Resorts, &uuml;ber digitale G&auml;stekommunikation, Upselling und KI-gest&uuml;tzte Distribution.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-wenn-hotel-technologie-ber-wirtschaftlichen-erfolg-entscheidet/</link><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-wenn-hotel-technologie-ber-wirtschaftlichen-erfolg-entscheidet/</guid></item><item><title><![CDATA[Cannstatter Volksfest: Familie Weller zieht erste Wasen-Bilanz im Dinkelacker-Festzelt]]></title><description><![CDATA[Neue Bereiche, neue Technik, neue Impulse: Nach dem Festwirtwechsel von der Familie Klauss sehen die Nachfolger ihre Premieren-Saison auf einem guten Weg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cannstatter-volksfest-familie-weller-zieht-erste-wasen-bilanz-im-dinkelacker-festzelt/</link><pubDate>Sun, 11 Oct 2026 10:13:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cannstatter-volksfest-familie-weller-zieht-erste-wasen-bilanz-im-dinkelacker-festzelt/</guid></item><item><title><![CDATA[Verschiedene Strategien: So meistern Hotels die Gebührenlast in Barcelona]]></title><description><![CDATA[In Barcelona belasten weitere geplante Erh&ouml;hungen der Touristengeb&uuml;hren und Beschr&auml;nkungen beim Neubau von neuen Unterk&uuml;nften die Hotellerie. W&auml;hrend Accor versucht, G&auml;ste &uuml;ber die Preisschraube in die Stadt zu locken, setzen andere darauf, Besucher in andere Regionen zu locken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verschiedene-strategien-so-meistern-hotels-die-gebhrenlast-in-barcelona/</link><pubDate>Sun, 11 Oct 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verschiedene-strategien-so-meistern-hotels-die-gebhrenlast-in-barcelona/</guid></item><item><title><![CDATA[Großprojekt in München: Wenn nach dem letzten Song die Musik im Hilton Hotel weiterspielt]]></title><description><![CDATA[Am M&uuml;nchner Flughafen entsteht eine neue Konzert-Arena sowie ein neues "Tempo by Hilton".]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groprojekt-in-mnchen-wenn-nach-dem-letzten-song-die-musik-im-hilton-hotel-weiterspielt/</link><pubDate>Sat, 10 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groprojekt-in-mnchen-wenn-nach-dem-letzten-song-die-musik-im-hilton-hotel-weiterspielt/</guid></item><item><title><![CDATA[Buchungen: Konzert, Roadtrip, Hotel: Spezialveranstalter übernehmen Reiseplanung]]></title><description><![CDATA[Trotz KI sind Reiseprofis weiter gefragt - wegen der pers&ouml;nlichen Expertise, aber auch der Absicherung der verkauften Reisepakete. Sei es beim Wandern in Bolivien oder bei der USA-Rundreise.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchungen-konzert-roadtrip-hotel-spezialveranstalter-bernehmen-reiseplanung/</link><pubDate>Sat, 10 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchungen-konzert-roadtrip-hotel-spezialveranstalter-bernehmen-reiseplanung/</guid></item><item><title><![CDATA[Eröffnung: Aus zwei Hotels wird das neue Leonardo Hannover Medical Park]]></title><description><![CDATA[Aus zwei wird eins: Leonardo Hotels Central Europe hat das neu positionierte Leonardo Hannover Medical Park offiziell er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-aus-zwei-hotels-wird-das-neue-leonardo-hannover-medical-park/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-aus-zwei-hotels-wird-das-neue-leonardo-hannover-medical-park/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: Tides Boutique Hotel in Norden stellt Insolvenzantrag]]></title><description><![CDATA[Die Hotel Reichshof GmbH strebt eine Sanierung der finanziellen Schieflage an. Hotel- und Gastronomiebetrieb sollen im Insolvenzverfahren weiterlaufen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-tides-boutique-hotel-in-norden-stellt-insolvenzantrag/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-tides-boutique-hotel-in-norden-stellt-insolvenzantrag/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel Motodrom: Motorworld kommt mit Hotel und Gastro an den Hockenheimring]]></title><description><![CDATA[Es soll das bedeutendste Projekt f&uuml;r die Motorworld Group werden: Am Hockenheimring entsteht auf &uuml;ber 28.500 Quadratmetern ein neues Zentrum f&uuml;r Mobilit&auml;t, Hotellerie und Gastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-motodrom-motorworld-kommt-mit-hotel-und-gastro-an-den-hockenheimring/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-motodrom-motorworld-kommt-mit-hotel-und-gastro-an-den-hockenheimring/</guid></item><item><title><![CDATA[Einweihung: Premier Inn eröffnet zweites Hotel am Bodensee]]></title><description><![CDATA[Die britische Hotelgruppe ist nun in Lindau und Konstanz vertreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einweihung-premier-inn-erffnet-zweites-hotel-am-bodensee/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einweihung-premier-inn-erffnet-zweites-hotel-am-bodensee/</guid></item><item><title><![CDATA[Entr&eacute;e &amp; Co.: Die Lobby als Visitenkarte des Hotels]]></title><description><![CDATA[Welches Potenzial verbirgt sich in der Lobby eines Hotels? Und wie k&ouml;nnen Hoteliers dieses Potenzial erfolgreich nutzen? Das wei&szlig; Hospitality-Experte Pierre Nierhaus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entreacutee-amp-co-die-lobby-als-visitenkarte-des-hotels/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entreacutee-amp-co-die-lobby-als-visitenkarte-des-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenhotellerie: Neuer Look für Hotel The Hoxton in Amsterdam]]></title><description><![CDATA[Die Marke The Hoxton feiert dieses Jahr nicht nur ihr 20-j&auml;hriges Jubil&auml;um, sondern auch das zehnj&auml;hrige Bestehen an der Herengracht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-neuer-look-fr-hotel-the-hoxton-in-amsterdam/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-neuer-look-fr-hotel-the-hoxton-in-amsterdam/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Im Andaz München wird gebraut]]></title><description><![CDATA[Im Hotel Andaz M&uuml;nchen Schwabinger Tor ist das Wirtshaus Schwabinger Tor Br&auml;u an den Start gegangen. Die angeschlossene Brauerei produziert bereits seit einem Jahr Bier und kn&uuml;pft an eine Tradition an, die im Stadtteil seit 1919 als beendet galt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-im-andaz-mnchen-wird-gebraut/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-im-andaz-mnchen-wird-gebraut/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Bar Leone erneut zur besten Bar der Welt gekürt]]></title><description><![CDATA[Hongkonger Bar verteidigt Spitzenplatz im Ranking The World&rsquo;s 50 Best Bars 2026 erfolgreich. Europa stellt die meisten ausgezeichneten Bars, Paris zieht erstmals an London vorbei. Deutschland ist nicht vertreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-bar-leone-erneut-zur-besten-bar-der-welt-gekrt/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-bar-leone-erneut-zur-besten-bar-der-welt-gekrt/</guid></item><item><title><![CDATA[Beverage-Trends: Welche Getränke sind in der Gastronomie gefragt?]]></title><description><![CDATA[Getr&auml;nke sind in der Gastronomie ein wichtiger Umsatzfaktor &ndash; und das richtige Angebot kann den Unterschied machen. Gerade bei j&uuml;ngeren G&auml;sten steigt die Nachfage nach alkoholfreien Varianten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beverage-trends-welche-getrnke-sind-in-der-gastronomie-gefragt/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beverage-trends-welche-getrnke-sind-in-der-gastronomie-gefragt/</guid></item><item><title><![CDATA[Tech: Das können Vorteile des Guest Messaging für Hotels sein]]></title><description><![CDATA[Ein KI-gest&uuml;tzter Posteingang oder automatische Upgrades: Mews b&uuml;ndelt Kommunikationskan&auml;le. Hotels k&ouml;nnen die Regeln daf&uuml;r definieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tech-das-knnen-vorteile-des-guest-messaging-fr-hotels-sein/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tech-das-knnen-vorteile-des-guest-messaging-fr-hotels-sein/</guid></item><item><title><![CDATA[Immobilien: Hotels werden fast nur noch einzeln gekauft]]></title><description><![CDATA[Investoren kaufen weiterhin Hotelimmobilien. Allerdings &uuml;berwiegend nicht mehr im Paket, sondern als Einzelobjekte. Und so ist das Anlagevolumen in den ersten neun Monaten deutlich zur&uuml;ckgegangen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilien-hotels-werden-fast-nur-noch-einzeln-gekauft/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilien-hotels-werden-fast-nur-noch-einzeln-gekauft/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellnesskonzept: Wie Vela Hotels Public und Private Spa verbinden]]></title><description><![CDATA[Wie bei anderen Wellnessresorts ist bei Vela Hotels die Kombination aus gro&szlig;em Public Spa und privatem R&uuml;ckzugsraum das zentrale Motiv der j&uuml;ngsten Entwicklung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesskonzept-wie-vela-hotels-public-und-private-spa-verbinden/</link><pubDate>Fri, 09 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesskonzept-wie-vela-hotels-public-und-private-spa-verbinden/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung : Lufthansa Seeheim schärft Profil mit neuem Markenauftritt]]></title><description><![CDATA[Aus Lufthansa Seeheim wird Lufthansa Group Hotel &amp; Campus Seeheim &ndash; Tagungshotel positioniert sich st&auml;rker als Ort f&uuml;r Meetings, Veranstaltungen und Networking]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-lufthansa-seeheim-schrft-profil-mit-neuem-markenauftritt/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-lufthansa-seeheim-schrft-profil-mit-neuem-markenauftritt/</guid></item><item><title><![CDATA[Expo Real: Novum besiegelt vier Hotelprojekte in Dortmund]]></title><description><![CDATA[Novum Hospitality, HD Hotels und IHG Hotels &amp; Resorts unterzeichnen Vereinbarungen f&uuml;r vier Hotelprojekte in Dortmund. Au&szlig;er der R&uuml;ckkehr von drei Bestandshotels in das Portfolio von Novum umfasst das Paket auch ein Neubauvorhaben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expo-real-novum-besiegelt-vier-hotelprojekte-in-dortmund/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expo-real-novum-besiegelt-vier-hotelprojekte-in-dortmund/</guid></item><item><title><![CDATA[Kapitalmarkt : MHP will eigene Aktien zurückkaufen]]></title><description><![CDATA[Der M&uuml;nchner Hotelbetreiber will bis zu 9,5 Prozent des Grundkapitals erwerben. Ein Gro&szlig;teil derzur&uuml;ckgekauften Aktien soll anschlie&szlig;end eingezogen werden. Die Expansion bis 2029 soll davon unber&uuml;hrt bleiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kapitalmarkt-mhp-will-eigene-aktien-zurckkaufen/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kapitalmarkt-mhp-will-eigene-aktien-zurckkaufen/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme : Klosterpforte erwirbt Traditionshotel in Ostwestfalen]]></title><description><![CDATA[Die Hotel-Residence Klosterpforte erweitert ihr Portfolio um das Hotel Westermann in Oelde-Lette. Was mit dem Haus geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-klosterpforte-erwirbt-traditionshotel-in-ostwestfalen/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-klosterpforte-erwirbt-traditionshotel-in-ostwestfalen/</guid></item><item><title><![CDATA[Internationale Auszeichung: Die Sieger der Restaurant &amp; Bar Design Awards 2026]]></title><description><![CDATA[Designpreise f&uuml;r die Gastrobranche: 1.155 Projekte aus 73 L&auml;ndern konkurrierten um die Auszeichnungen. Zu den Siegern z&auml;hlen spektakul&auml;re Konzepte aus Las Vegas und Abu Dhabi.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationale-auszeichung-die-sieger-der-restaurant-amp-bar-design-awards-2026/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationale-auszeichung-die-sieger-der-restaurant-amp-bar-design-awards-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachhaltigkeit: Beets &amp; Roots setzen auf gesundes Gastro-Konzept]]></title><description><![CDATA[Der Gr&uuml;nder von Beets &amp; Roots will gesunde Ern&auml;hrung in die Mitte der Gesellschaft bringen &ndash; und setzt auf Pflanzenalternativen und ein nachhaltiges Mehrwegsystem.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-beets-amp-roots-setzen-auf-gesundes-gastro-konzept/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-beets-amp-roots-setzen-auf-gesundes-gastro-konzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Magdeburg im Gastroprofil: Das sind die Zahlen]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: Magdeburg. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-magdeburg-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-magdeburg-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Netzwerk: Zwei neue Häuser für Best Alpine Wellness Hotels]]></title><description><![CDATA[Mit dem B&ouml;glerhof in Alpbach und dem Karnerhof am Faaker See nimmt die Hotelkooperation Best Alpine Wellness Hotels ab Oktober zwei neue Mitgliedsbetriebe auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/netzwerk-zwei-neue-huser-fr-best-alpine-wellness-hotels/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/netzwerk-zwei-neue-huser-fr-best-alpine-wellness-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachhaltigkeit: Lebensmittel Schritt für Schritt zurückverfolgen]]></title><description><![CDATA[Food Tracing gilt als strategischer Baustein transparenter Gastronomie, denn immer mehr Menschen legen Wert auf die Herkunft ihrer Lebensmittel. Wie funktioniert das in der Praxis?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-lebensmittel-schritt-fr-schritt-zurckverfolgen/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-lebensmittel-schritt-fr-schritt-zurckverfolgen/</guid></item><item><title><![CDATA[Immobilien: Transaktionsmarkt für Hotels ist rückläufig]]></title><description><![CDATA[Der Handel mit Hotelimmobilien ging in den ersten neun Monaten des Jahres deutlich zur&uuml;ck. Savills glaubt gleichwohl an wachsende Dynamik.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilien-transaktionsmarkt-fr-hotels-ist-rcklufig/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilien-transaktionsmarkt-fr-hotels-ist-rcklufig/</guid></item><item><title><![CDATA[E-Mobility: Wie Food emissionsfrei geliefert wird]]></title><description><![CDATA[Die Transportfrage ist f&uuml;r Hotellerie und Gastronomie eine entscheidende, die je nach Anforderungen unterschiedlich beantwortet wird &ndash; immer h&auml;ufiger elektrisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobility-wie-food-emissionsfrei-geliefert-wird/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobility-wie-food-emissionsfrei-geliefert-wird/</guid></item><item><title><![CDATA[Saisonbilanz : Gastgewerbe in Mecklenburg-Vorpommern weiter unter Druck]]></title><description><![CDATA[Einer aktuellen Dehoga-Umfrage zufolge liegt der Umsatz vieler Betriebe unter dem Vorjahresniveau. Der Ausblick auf die kommenden Monate f&auml;llt &uuml;berwiegend verhalten aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/saisonbilanz-gastgewerbe-in-mecklenburg-vorpommern-weiter-unter-druck/</link><pubDate>Thu, 08 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/saisonbilanz-gastgewerbe-in-mecklenburg-vorpommern-weiter-unter-druck/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Das sind die Hotelimmobilien des Jahres 2026]]></title><description><![CDATA[Sperrfrist: 7. Oktober 2026, 23.59 Uhr Das 196+ Forum M&uuml;nchen zeichnet erstmals drei Gewinner als Hotelimmobilie des Jahres aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-das-sind-die-hotelimmobilien-des-jahres-2026/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 23:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-das-sind-die-hotelimmobilien-des-jahres-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Kriminalität: NRW-Datenschutzbeauftragte warnt vor Betrug mit Hoteldaten]]></title><description><![CDATA[Kriminelle erbeuten Buchungsdaten und versuchen damit, Urlauber um Geld zu bringen. Nordrhein-Westfalens Datenschutzbeauftragte warnt vor t&auml;uschend echten Nachrichten vermeintlicher Unterk&uuml;nfte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kriminalitt-nrw-datenschutzbeauftragte-warnt-vor-betrug-mit-hoteldaten/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kriminalitt-nrw-datenschutzbeauftragte-warnt-vor-betrug-mit-hoteldaten/</guid></item><item><title><![CDATA[Analyse: Hotelbuchungen in München zum Oktoberfest 2026 deutlich gestiegen]]></title><description><![CDATA[M&uuml;nchen verzeichnete w&auml;hrend des Oktoberfestes 2026 ein deutliches Wachstum bei den Hotelbuchungen. Das zeigt eine Analyse von Rate Gain Travel Technologies Limited und Sojern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-hotelbuchungen-in-mnchen-zum-oktoberfest-2026-deutlich-gestiegen/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-hotelbuchungen-in-mnchen-zum-oktoberfest-2026-deutlich-gestiegen/</guid></item><item><title><![CDATA[Immobilienmesse: Das war die Expo Real 2026 in München]]></title><description><![CDATA[Die Messe in M&uuml;nchen brachte auch f&uuml;r die Hotellerie frische Zahlen, spannende Diskussionen und Austausch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilienmesse-das-war-die-expo-real-2026-in-mnchen/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilienmesse-das-war-die-expo-real-2026-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Entr&eacute;e &amp; Co.: Die Hotellobby und ihre Gastronomie als Treffpunkt]]></title><description><![CDATA[Ankommen, entspannen, arbeiten, genie&szlig;en, Menschen treffen &ndash; das machen Hotels in ihren zentralen &ouml;ffentlichen Bereichen m&ouml;glich. Vom Grandhotel bis hin zum Lifestyle- und Budgetkonzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entreacutee-amp-co-die-hotellobby-und-ihre-gastronomie-als-treffpunkt/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entreacutee-amp-co-die-hotellobby-und-ihre-gastronomie-als-treffpunkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Heißgetränke: Ungebrochener Durst auf Kaffee und Tee]]></title><description><![CDATA[Die Deutschen greifen bei Hei&szlig;getr&auml;nken weiterhin am liebsten zum Kaffee &ndash; in jeder Variante. Doch Tee legt bei der Beliebtheit zu.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heigetrnke-ungebrochener-durst-auf-kaffee-und-tee/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heigetrnke-ungebrochener-durst-auf-kaffee-und-tee/</guid></item><item><title><![CDATA[Neues Format: Erfolgreiche Premiere der Hospitality Innovation Tour in Hamburg]]></title><description><![CDATA[Mehr als 160 Unternehmerinnen und Unternehmer aus Gastronomie und Hotellerie kamen zur ersten Station der neuen Roadshow nach Hamburg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-format-erfolgreiche-premiere-der-hospitality-innovation-tour-in-hamburg/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-format-erfolgreiche-premiere-der-hospitality-innovation-tour-in-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetdestination Wirsberg : Alexander Herrmann baut seine Gastronomie um]]></title><description><![CDATA[Seit 1869 ist das Posthotel Alexander Herrmann in Wirsberg in Familienbesitz. Nun hat der ber&uuml;hmte Koch eine neue Vision f&uuml;r das Haus entwickelt &ndash; f&uuml;r mehr internationale Strahlkraft. Was alles geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetdestination-wirsberg-alexander-herrmann-baut-seine-gastronomie-um/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetdestination-wirsberg-alexander-herrmann-baut-seine-gastronomie-um/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking: Economy-Marken treiben Wachstum im deutschen Hotelmarkt]]></title><description><![CDATA[Der deutsche Hotelmarkenmarkt bleibt in Bewegung, und das Wachstum konzentriert sich zunehmend auf das Economy-Segment. Das zeigt das aktuelle Ranking der PKF Hospitality Group.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-economy-marken-treiben-wachstum-im-deutschen-hotelmarkt/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-economy-marken-treiben-wachstum-im-deutschen-hotelmarkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellnesshotellerie: Warum Ritter von Kemspki auf Private Spa setzt]]></title><description><![CDATA[Die Kombination von gro&szlig;z&uuml;gigen Wellness-Areas und privaten Spa-Bereichen liegen im Trend &ndash; und pr&auml;gen auch die aktuellen Investitionen von Ritter von Kempski Hotels &amp; Resorts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesshotellerie-warum-ritter-von-kemspki-auf-private-spa-setzt/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesshotellerie-warum-ritter-von-kemspki-auf-private-spa-setzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellnesshotellerie: Warum Ritter von Kempski auf Private Spa setzt]]></title><description><![CDATA[Die Kombination von gro&szlig;z&uuml;gigen Wellness-Areas und privaten Spa-Bereichen liegen im Trend &ndash; und pr&auml;gen auch die aktuellen Investitionen von Ritter von Kempski Hotels &amp; Resorts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesshotellerie-warum-ritter-von-kempski-auf-private-spa-setzt/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesshotellerie-warum-ritter-von-kempski-auf-private-spa-setzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelprojekt : Benjamin Schwenk wird Direktor des neuen Hotels Schutzhütte]]></title><description><![CDATA[Das Design- und Lifestyle-Hotel in Willingen soll im Dezember 2026 er&ouml;ffnen. Bereits vor dem Start arbeitet Benjamin Schwenk gemeinsam mit den Inhabern Sandra und Marc Vollbracht an der Vorbereitung der Er&ouml;ffnung,]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-benjamin-schwenk-wird-direktor-des-neuen-hotels-schutzhtte/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-benjamin-schwenk-wird-direktor-des-neuen-hotels-schutzhtte/</guid></item><item><title><![CDATA[Medical Spa : Lanserhof besetzt Führungspositionen für neues Health Resort in Marbella]]></title><description><![CDATA[Ein neues F&uuml;hrungsduo soll das neue Health Resort an der Costa del Sol an den Start bringen. Der Lanserhof Marbella &ouml;ffnet Anfang 2027.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/medical-spa-lanserhof-besetzt-fhrungspositionen-fr-neues-health-resort-in-marbella/</link><pubDate>Wed, 07 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/medical-spa-lanserhof-besetzt-fhrungspositionen-fr-neues-health-resort-in-marbella/</guid></item><item><title><![CDATA[Von Mallorca bis zu den Seychellen: Spannende Hotel-Neueröffnungen im Reisejahr 2027]]></title><description><![CDATA[F&uuml;nf Adressen, bei denen weniger die klassische Vorstellung von Luxus als vielmehr Lage, Architektur, Privatsph&auml;re und ein ausgepr&auml;gter Sinn f&uuml;r den jeweiligen Ort den Ton angeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/von-mallorca-bis-zu-den-seychellen-spannende-hotel-neuerffnungen-im-reisejahr-2027/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/von-mallorca-bis-zu-den-seychellen-spannende-hotel-neuerffnungen-im-reisejahr-2027/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen: Novum büßt 2025 Umsatz ein]]></title><description><![CDATA[Hohe Investitionen in Rebranding und Modernisierung belasten die Erl&ouml;se. Dennoch sichert sich Novum neue Projekte und st&auml;rktsein Owner-Operator-Modell.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-novum-bt-2025-umsatz-ein/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-novum-bt-2025-umsatz-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Iran-Sanktionen: Verwaltungsgericht bestätigt Kontosperre des ehemaligen Hilton-Hotels]]></title><description><![CDATA[Der Insolvenzverwalter des ehemaligen Hilton-Hotels in Gravenbruch scheitert mit seinem Antrag auf Geldfreigabe. Damit herrscht weiterhin Ungewissheit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-sanktionen-verwaltungsgericht-besttigt-kontosperre-des-ehemaligen-hilton-hotels/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-sanktionen-verwaltungsgericht-besttigt-kontosperre-des-ehemaligen-hilton-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Portfolio: Likestay übernimmt zwei weitere Hotels]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe steigert ihr Angebot um zwei H&auml;user und setzt auf integrierte Tech-Modelle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-likestay-bernimmt-zwei-weitere-hotels/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-likestay-bernimmt-zwei-weitere-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiber-Rating: Motel One und B&amp;B beim Treugast Rating 2026 an der Spitze]]></title><description><![CDATA[Beim Treugast Rating 2026 der Hotelbetreiber k&ouml;nnen die f&uuml;hrenden Unternehmen ihre Position aus dem Vorjahr behaupten. Doch der Markt ist in Bewegung, zeigen weitere Ergebnisse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiber-rating-motel-one-und-bampb-beim-treugast-rating-2026-an-der-spitze/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 14:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiber-rating-motel-one-und-bampb-beim-treugast-rating-2026-an-der-spitze/</guid></item><item><title><![CDATA[Oktoberfest: Rekord-Wiesn mit 7,4 Millionen Gästen]]></title><description><![CDATA[Das M&uuml;nchner Oktoberfest ist ein Millionen-Spektakel. Doch noch nie war so viel los wie in diesem Jahr. Von einer &bdquo;Gute-Laune-Wiesn&ldquo; spricht die Stadt &ndash; doch wo viel Licht ist, gibt es auch Schatten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oktoberfest-rekord-wiesn-mit-74-millionen-gsten/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oktoberfest-rekord-wiesn-mit-74-millionen-gsten/</guid></item><item><title><![CDATA[Restaurantkritik : Gusto sieht Markt für Fine Dining unter Druck]]></title><description><![CDATA[Der Restaurantf&uuml;hrer Gusto k&uuml;rt Sebastian Obendorfer zum Koch des Jahres und warnt zugleich vor einer wachsenden Zahl &auml;hnlicher Gourmetkonzepte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantkritik-gusto-sieht-markt-fr-fine-dining-unter-druck/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantkritik-gusto-sieht-markt-fr-fine-dining-unter-druck/</guid></item><item><title><![CDATA[Charity-Abend: Pink Ribbon Night der Eder Collection für den guten Zweck]]></title><description><![CDATA[Gastgeberin Tanja Schwaiger kennt die N&ouml;te von Krebspatienten aus eigener Erfahrung. Sie startete ein Spendenvent in Maria Alm. Dabei kamen 30.000 Euro f&uuml;r die &Ouml;sterreichische Krebshilfe Salzburg zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/charity-abend-pink-ribbon-night-der-eder-collection-fr-den-guten-zweck/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/charity-abend-pink-ribbon-night-der-eder-collection-fr-den-guten-zweck/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Hotelchefin im Porträt: Sabine Powels führt das Hotel Victoria]]></title><description><![CDATA[Das N&uuml;rnberger 4-Sterne-Hotel Victoria gibt es 130 Jahre. Seit drei Jahrzehnten steht Sabine Powels an der Spitze des Familienunternehmens. Sie f&uuml;hrt es mit viel Power und gl&uuml;cklicher Hand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-hotelchefin-im-portrt-sabine-powels-fhrt-das-hotel-victoria/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-hotelchefin-im-portrt-sabine-powels-fhrt-das-hotel-victoria/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview | Notfallplan im Hotel: Wie Hotels im Notfall Gäste und Personal richtig evakuieren]]></title><description><![CDATA[Ein Brand ist nicht das einzige Szenario, das bei Evakuierungspl&auml;nen f&uuml;r ein Hotel zu ber&uuml;cksichtigen ist. Der Evakuierungs- und Brandschutzexperte Stefan Budde-Siegel erl&auml;utert, was die aktualisierten Richtlinien dazu bedeuten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-notfallplan-im-hotel-wie-hotels-im-notfall-gste-und-personal-richtig-evakuieren/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-notfallplan-im-hotel-wie-hotels-im-notfall-gste-und-personal-richtig-evakuieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview | Notfallplan im Hotel: „Alle raus ist manchmal die falsche Lösung“]]></title><description><![CDATA[Ein Brand ist nicht das einzige Szenario, das bei Evakuierungspl&auml;nen f&uuml;r ein Hotel zu ber&uuml;cksichtigen ist. Der Evakuierungs- und Brandschutzexperte Stefan Budde-Siegel erl&auml;utert, was die aktualisierten Richtlinien dazu bedeuten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-notfallplan-im-hotel-alle-raus-ist-manchmal-die-falsche-lsung/</link><pubDate>Tue, 06 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-notfallplan-im-hotel-alle-raus-ist-manchmal-die-falsche-lsung/</guid></item><item><title><![CDATA[Schnäppchenjäger aufgepasst: Revo-Folgen: Hotelinventar steht zum Verkauf]]></title><description><![CDATA[Das Inventar des ehemaligen Frankfurter M&ouml;venpick Frankfurt City an der Messe wird verkauft. Alle Details zum Abverkauf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schnppchenjger-aufgepasst-revo-folgen-hotelinventar-steht-zum-verkauf/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 18:06:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schnppchenjger-aufgepasst-revo-folgen-hotelinventar-steht-zum-verkauf/</guid></item><item><title><![CDATA[Heilbronn Hospitality Symposium: Studenten, Entscheider und ein Weltmeister beim Heilbronner Symposium]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r die 16. Auflage des Heilbronn Hospitality Symposiums kommt erneut ein illustrer Kreis aus Kennern und Entscheidern der Branche im S&uuml;dwesten zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heilbronn-hospitality-symposium-studenten-entscheider-und-ein-weltmeister-beim-heilbronner-symposium/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heilbronn-hospitality-symposium-studenten-entscheider-und-ein-weltmeister-beim-heilbronner-symposium/</guid></item><item><title><![CDATA[Mice-Portal Whitepaper: Standardisierungsdruck für Mice-Markt]]></title><description><![CDATA[Das bayerische Plattform-Unternehmen wirbt in einem neuen Whitepaper f&uuml;r eine st&auml;rkere Systematisierung beim Veranstaltungs-Einkauf &ndash; was das f&uuml;r Hotels bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-portal-whitepaper-standardisierungsdruck-fr-mice-markt/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-portal-whitepaper-standardisierungsdruck-fr-mice-markt/</guid></item><item><title><![CDATA[Rebranding : Vienna House by Wyndham debütiert in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Das bisherige The Blasky Hotel in Sachsenhausen wird Teil der internationalen Marke Vienna House by Wyndhamund soll bis 2027 auf 139 Zimmer wachsen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rebranding-vienna-house-by-wyndham-debtiert-in-frankfurt/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rebranding-vienna-house-by-wyndham-debtiert-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Generator eröffnet neue Häuser in europäischen Metropolen]]></title><description><![CDATA[Die Hotel- und Hostelgruppe Generator k&uuml;ndigt zweite Standorte in London und Paris an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-generator-erffnet-neue-huser-in-europischen-metropolen/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-generator-erffnet-neue-huser-in-europischen-metropolen/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: B&amp;B Hotels knackt 250-H&auml;user-Marke in Deutschland]]></title><description><![CDATA[&Uuml;bernahmen treiben das Wachstum voran. Die Budgethotelkette setzt aufNeubauten, Konversionen und Akquisitionen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-bampb-hotels-knackt-250-haumluser-marke-in-deutschland/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-bampb-hotels-knackt-250-haumluser-marke-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[BTW-Spitze stellt sich neu auf: Sören Hartmann verzichtet auf Kandidatur ‒ neuer Präsident gesucht]]></title><description><![CDATA[Das Duo Hartmann-Liebert gilt in der Branche als geschicktes Tandem, um dem Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft zu mehr Zulauf zu verhelfen und einen gro&szlig;en Dachverband f&uuml;r die Tourismus-Wirtschaft zu bauen. Doch die Zusammenarbeit beider Lobbyisten endet bald.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/btw-spitze-stellt-sich-neu-auf-sren-hartmann-verzichtet-auf-kandidatur-neuer-prsident-gesucht/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/btw-spitze-stellt-sich-neu-auf-sren-hartmann-verzichtet-auf-kandidatur-neuer-prsident-gesucht/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: IHG bringt Kimpton nach Rom]]></title><description><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts erweitert sein Portfolio in der italienischen Hauptstadt. Gemeinsam mit Castello Sgr entwickelt der Hotelkonzern ein Kimpton mit 114 Zimmern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ihg-bringt-kimpton-nach-rom/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ihg-bringt-kimpton-nach-rom/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt Hamburg: Die Hansestadt setzt sich ab]]></title><description><![CDATA[Hamburg meldet im ersten Halbjahr 2026 steigende Tourismuszahlen. Auch die Hotel-Kennzahlen sind im Bundesvergleich stark.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hamburg-die-hansestadt-setzt-sich-ab/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hamburg-die-hansestadt-setzt-sich-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Asia-Konzept: Im Hot Chilli trifft Bali auf Oberbayern]]></title><description><![CDATA[Unikat im Freistaat: Das Restaurant in W&ouml;rthsee verbindet traditionelle Rezepte der exotischen Insel mit modernen Einfl&uuml;ssen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/asia-konzept-im-hot-chilli-trifft-bali-auf-oberbayern/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/asia-konzept-im-hot-chilli-trifft-bali-auf-oberbayern/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE m3connect: Wie professionelle Netzwerke Individualhotels im Alltag entlasten]]></title><description><![CDATA[Digitalisierung er&ouml;ffnet Individualhotels viele M&ouml;glichkeiten, bringt aber auch neue Anforderungen an die IT mit sich. Eine zuverl&auml;ssige Netzwerkinfrastruktur ist dabei entscheidend, damit digitale Prozesse reibungslos funktionieren und Mitarbeitende im Alltag entlastet werden. m3connect bietet daf&uuml;r passende L&ouml;sungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-m3connect-wie-professionelle-netzwerke-individualhotels-im-alltag-entlasten/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-m3connect-wie-professionelle-netzwerke-individualhotels-im-alltag-entlasten/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenhotellerie: Ex-Prizeotel-CEO überrascht mit neuer Hotelmarke Kumo]]></title><description><![CDATA[Inspiriert von japanischem Design: Mit seinem Familienunternehmen bringt Connor Ryterski ein neues Konzept in die Hotelbranche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-ex-prizeotel-ceo-berrascht-mit-neuer-hotelmarke-kumo/</link><pubDate>Mon, 05 Oct 2026 07:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-ex-prizeotel-ceo-berrascht-mit-neuer-hotelmarke-kumo/</guid></item><item><title><![CDATA[Schweiz: The Living Circle betreibt Bergwelt Grindelwald]]></title><description><![CDATA[Mit der symbolischen Schl&uuml;ssel&uuml;bergabe am 1. Oktober hat die Schweizer Hospitality-Gruppe die operative Verantwortung f&uuml;r das Alpine Design Resort am Fu&szlig; des Eigers &uuml;bernommen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-the-living-circle-betreibt-bergwelt-grindelwald/</link><pubDate>Sun, 04 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-the-living-circle-betreibt-bergwelt-grindelwald/</guid></item><item><title><![CDATA[Kongress im November: Die Themen beim Digital Hotel Day in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Fach- und F&uuml;hrungskr&auml;fte aus der Hotellerie erhalten beim 5. Digital Hotel Day der ahgz Wissen aus erster Hand: Der Kongress bietet Vortr&auml;ge, Diskussionsrunden und Deep-Dive-Sessions.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kongress-im-november-die-themen-beim-digital-hotel-day-in-frankfurt/</link><pubDate>Sat, 03 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kongress-im-november-die-themen-beim-digital-hotel-day-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Nils Jansen übernimmt operative Leitung bei den Hiive Hotels]]></title><description><![CDATA[Mit dem Wechsel auf Top-Ebene r&uuml;ckt der erfahrene Hotelmanager zugleich in die Gesch&auml;ftsleitung der Gruppe auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-nils-jansen-bernimmt-operative-leitung-bei-den-hiive-hotels/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-nils-jansen-bernimmt-operative-leitung-bei-den-hiive-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Eigentümerwechsel: Leonardo Hotels übernimmt weitere Revo-Häuser]]></title><description><![CDATA[Drei ehemalige Revo-Hotels in M&uuml;nchen, Hannover und Braunschweig geh&ouml;ren nun zur Hotelgruppe Leonardo Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmerwechsel-leonardo-hotels-bernimmt-weitere-revo-huser/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 15:08:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmerwechsel-leonardo-hotels-bernimmt-weitere-revo-huser/</guid></item><item><title><![CDATA[Geberit: Design-Contest für Hotelbäder]]></title><description><![CDATA[Wie wird das Hotelbad zum Erlebnisraum? Dieser Frage widmet sich der internationale Geberit Design Contest 2026 unter dem Titel &bdquo;A World of Colours and Materials&ldquo;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geberit-design-contest-fr-hotelbder/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geberit-design-contest-fr-hotelbder/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Arabella Hospitality expandiert nach Italien]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen steigt in den italienischen Hotelmarkt ein. Daf&uuml;r hat die Gruppe eine Tochtergesellschaft in Mailand gegr&uuml;ndet. Nicola Foschini &uuml;bernimmt als CEO die Leitung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-arabella-hospitality-expandiert-nach-italien/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 12:52:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-arabella-hospitality-expandiert-nach-italien/</guid></item><item><title><![CDATA[Interbad 2026: Welche Technik und Angebote bei Spas und Bädern angesagt sind]]></title><description><![CDATA[Die Stuttgarter Messe Interbad bietet vom 6. bis 8. Oktober auch Hoteliers eine Informationsplattform f&uuml;r den Bau und Betrieb von Wellnessbereichen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interbad-2026-welche-technik-und-angebote-bei-spas-und-bdern-angesagt-sind/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interbad-2026-welche-technik-und-angebote-bei-spas-und-bdern-angesagt-sind/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Strandhotel Duhnen erhält „Großen Preis des Mittelstandes“]]></title><description><![CDATA[Das Cuxhavener Familienhotel wird als Preistr&auml;ger der Wettbewerbsregion Niedersachsen/Bremen geehrt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-strandhotel-duhnen-erhlt-groen-preis-des-mittelstandes/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 11:08:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-strandhotel-duhnen-erhlt-groen-preis-des-mittelstandes/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Aroundtown stellt Hotel in Stralsund neu auf]]></title><description><![CDATA[Aroundtown modernisiert Hotel und Erlebnisbad Hansedom in Stralsund. K&uuml;nftig soll das Haus von Sunday Hotels betrieben werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-aroundtown-stellt-hotel-in-stralsund-neu-auf/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-aroundtown-stellt-hotel-in-stralsund-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Resort Bergkristall: Rückzug als Konzept]]></title><description><![CDATA[Seit dem Einstig der dritten Generation hat das Resort Bergkristall in Oberstaufen j&uuml;ngst die Modernisierung des Wellnesshotels abgeschlossen. Suiten mit Private Spa f&uuml;hren das Angebot in eine neue Dimension.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-bergkristall-rckzug-als-konzept/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-bergkristall-rckzug-als-konzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Modernisierung: Rückzug als Konzept im Resort Bergkristall]]></title><description><![CDATA[Seit dem Einstieg der dritten Generation hat das Resort Bergkristall in Oberstaufen j&uuml;ngst die Modernisierung des Wellnesshotels abgeschlossen. Suiten mit Private Spa f&uuml;hren das Angebot in eine neue Dimension.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/modernisierung-rckzug-als-konzept-im-resort-bergkristall/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/modernisierung-rckzug-als-konzept-im-resort-bergkristall/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Die Lobby – das Herz des Hotels]]></title><description><![CDATA[Vom simplen Check-in zum Wohnzimmer: Die Hotellobby spiegelt den Spirit des Hauses wider. Zudem erf&uuml;llt sie vielerlei Zwecke &ndash; auch gastronomisch. Welche Erfolgsfaktoren gibt es? Beispiele und Stimmen aus der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-lobby-das-herz-des-hotels/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-lobby-das-herz-des-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Tagung: Quality Reservations bringt Hoteliers und Experten zusammen]]></title><description><![CDATA[Welche internationalen M&auml;rkte bieten der Hotellerie die gr&ouml;&szlig;ten Wachstumschancen &ndash; und wie lassen sie sich erfolgreich erschlie&szlig;en? Mit diesen Fragen besch&auml;ftigt sich die Tagung &bdquo;QR Redebedarf 2026&ldquo; in Frankfurt am Main.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagung-quality-reservations-bringt-hoteliers-und-experten-zusammen/</link><pubDate>Fri, 02 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagung-quality-reservations-bringt-hoteliers-und-experten-zusammen/</guid></item><item><title><![CDATA[Großraum München: Novum Hospitality übernimmt weiteres Revo-Haus]]></title><description><![CDATA[Mit der &Uuml;bernahme des Holiday Inn Express Munich Airport &ndash; Erding integriert Novum Hospitality ein weiteres Hotel des ehemaligen Revo-Portfolios in den eigenen Hotelbetrieb.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groraum-mnchen-novum-hospitality-bernimmt-weiteres-revo-haus/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groraum-mnchen-novum-hospitality-bernimmt-weiteres-revo-haus/</guid></item><item><title><![CDATA[Immobilien: Smartments mietet 206 Serviced Apartments in Berlin]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen hat f&uuml;r das neue Quartier Forty4 in Berlin Friedrichshain einen langfristigen Mietvertrag unterzeichnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilien-smartments-mietet-206-serviced-apartments-in-berlin/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilien-smartments-mietet-206-serviced-apartments-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: The Hoxton eröffnet zweites Haus in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Die Marke The Hoxton w&auml;chst im deutschsprachigen Raum. Im Sommer 2027 &ouml;ffnet in Hamburg ein zweites Hotel in Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-the-hoxton-erffnet-zweites-haus-in-deutschland/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 17:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-the-hoxton-erffnet-zweites-haus-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Zimmer statt Zellen in der Toskana]]></title><description><![CDATA[Minor Hotels erweitert das Portfolio seiner Colbert Collection in Italien. Das Excelle Hotel San Gimignano entsteht in einem ehemaligen Kloster und Gef&auml;ngnis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-zimmer-statt-zellen-in-der-toskana/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-zimmer-statt-zellen-in-der-toskana/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Neuer Vice President Revenue and Marketing für Habyt]]></title><description><![CDATA[Habyt ernennt Jos&eacute;-Luis Avila zum neuen Vice President Revenue and Marketing, um das Wachstum der Gruppe f&uuml;r flexible Hospitality-Angebote voranzutreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-neuer-vice-president-revenue-and-marketing-fr-habyt/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-neuer-vice-president-revenue-and-marketing-fr-habyt/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht : Grand Metropolitan Hotels Group verlangt Schadensersatz]]></title><description><![CDATA[Nach dem Scheitern des Joint Ventures zwischen der Grand Metropolitan Hotels Group und dem Versorgungswerk der Zahn&auml;rzte Berlin-Brandenburg (VZB) in den Niederlanden geht der zunehmend undurchschaubare Konflikt nun vor Gericht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-grand-metropolitan-hotels-group-verlangt-schadensersatz/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-grand-metropolitan-hotels-group-verlangt-schadensersatz/</guid></item><item><title><![CDATA[Foodtrucks: Geschmack aus dem Schmuckstück]]></title><description><![CDATA[Essen aus dem Foodtruck kann auch das F&amp;B-Angebot eines Hotels erg&auml;nzen. Das richtige Konzept und ein besonderes Fahrzeug machen im Business den Unterschied.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodtrucks-geschmack-aus-dem-schmuckstck/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodtrucks-geschmack-aus-dem-schmuckstck/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Arabella Hospitality führt Moxy Munich South]]></title><description><![CDATA[Arabella Hospitality baut sein Hotelportfolio in M&uuml;nchen aus. Im entstehenden Quartier The Source im Stadtteil Obersendling wird das Unternehmen das geplante Moxy Munich South betreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-arabella-hospitality-fhrt-moxy-munich-south/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-arabella-hospitality-fhrt-moxy-munich-south/</guid></item><item><title><![CDATA[Markteinführung: Taco Bell plant nächsten Anlauf für Deutschlandstart]]></title><description><![CDATA[Der Deutschlandstart von Taco Bell war kurzfristig geplatzt. Nun gibt es ein neues Datum f&uuml;r den Starttermin in K&ouml;ln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteinfhrung-taco-bell-plant-nchsten-anlauf-fr-deutschlandstart/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteinfhrung-taco-bell-plant-nchsten-anlauf-fr-deutschlandstart/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: Inflation steigt erstmals seit Ende 2023 über drei Prozent]]></title><description><![CDATA[Der Iran-Krieg hat das Leben in Deutschland so stark verteuert wie seit fast drei Jahren nicht. Der neue Tankrabatt d&uuml;rfte f&uuml;r etwas Entlastung sorgen - allerdings nur kurzfristig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-inflation-steigt-erstmals-seit-ende-2023-ber-drei-prozent/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-inflation-steigt-erstmals-seit-ende-2023-ber-drei-prozent/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: Inflation steigt erstmals seit Ende 2023 über 3 Prozent]]></title><description><![CDATA[Der Iran-Krieg hat das Leben in Deutschland so stark verteuert wie seit fast drei Jahren nicht. Der neue Tankrabatt d&uuml;rfte f&uuml;r etwas Entlastung sorgen - allerdings nur kurzfristig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-inflation-steigt-erstmals-seit-ende-2023-ber-3-prozent/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-inflation-steigt-erstmals-seit-ende-2023-ber-3-prozent/</guid></item><item><title><![CDATA[Hoteltech: Mews baut Zusammenarbeit mit Accor aus]]></title><description><![CDATA[Einheitliche F&amp;B-Technologie f&uuml;r das gesamte Hortelportfolio: Mit dem Ausbau seiner Angebote gewinnen f&uuml;r Accor auch effizientere Betriebsabl&auml;ufe an Bedeutung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteltech-mews-baut-zusammenarbeit-mit-accor-aus/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteltech-mews-baut-zusammenarbeit-mit-accor-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Wie Hotelketten Künstliche Intelligenz einsetzen]]></title><description><![CDATA[Eine neue Studie zeigt, dass Hotelketten zwar &uuml;berwiegend KI nutzen, allerdings oftmals eine passende Strategie und Kompetenzb&uuml;ndelung dazu fehlt. Die Ergebnisse im &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-wie-hotelketten-knstliche-intelligenz-einsetzen/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 08:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-wie-hotelketten-knstliche-intelligenz-einsetzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Eigent&uuml;merwechsel: B&amp;B Hotel Berlin Tiergarten geht an Patrizia]]></title><description><![CDATA[Art-Invest Real Estate hat das Hotel mit 186 Zimmern an das Immobilienunternehmen Patrizia verkauft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentuumlmerwechsel-bampb-hotel-berlin-tiergarten-geht-an-patrizia/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentuumlmerwechsel-bampb-hotel-berlin-tiergarten-geht-an-patrizia/</guid></item><item><title><![CDATA[Fair Job Hotels: Mehr KI-Kompetenz für die Hotellerie]]></title><description><![CDATA[Der Verein will seine Mitgliedsh&auml;user fit machen f&uuml;r den Arbeitsalltag mit K&uuml;nstlicher Intelligenz. Dazu wurde nun eine neue Kooperation beschlossen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fair-job-hotels-mehr-ki-kompetenz-fr-die-hotellerie/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fair-job-hotels-mehr-ki-kompetenz-fr-die-hotellerie/</guid></item><item><title><![CDATA[Ex-CEO zieht persönliche Bilanz: Schmerzhafter Abschied von Seminaris]]></title><description><![CDATA[Nach dem Betreiberwechsel der acht Seminaris-Hotels blickt der langj&auml;hrige Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Jochen Swoboda mit Dankbarkeit und Wehmut auf sein Wirken bei Seminaris zur&uuml;ck. Besonders bewegt ihn die Frage, was von der Unternehmenskultur bleibt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ex-ceo-zieht-persnliche-bilanz-schmerzhafter-abschied-von-seminaris/</link><pubDate>Thu, 01 Oct 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ex-ceo-zieht-persnliche-bilanz-schmerzhafter-abschied-von-seminaris/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel: Marke Seminaris bleibt trotz Sunday-Übernahme bestehen]]></title><description><![CDATA[Entgegen anderslautender Meldungen werden die acht H&auml;user aus dem Aroundtown-Portfolio weiter den Namen Seminaris tragen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-marke-seminaris-bleibt-trotz-sunday-bernahme-bestehen/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 20:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-marke-seminaris-bleibt-trotz-sunday-bernahme-bestehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Umgestaltung: Boutiquehotel Hansenberg eröffnet in Espenschied]]></title><description><![CDATA[Ein Boutiquehotel mit Wellness- und Tagungsangeboten setzt neue Impulse in dem s&uuml;dhessischen Ort.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umgestaltung-boutiquehotel-hansenberg-erffnet-in-espenschied/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umgestaltung-boutiquehotel-hansenberg-erffnet-in-espenschied/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Neuer Chief Financial Officer bei Kempinski]]></title><description><![CDATA[Die Luxushotelgruppe setzt mit Andrea Vanni auf interne Expertise f&uuml;r die finanzielle Steuerung. Er soll die Expansion des Kempinski-Portfolios mit vorantreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuer-chief-financial-officer-bei-kempinski/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuer-chief-financial-officer-bei-kempinski/</guid></item><item><title><![CDATA[Radisson: CIC Hospitality übernimmt Hotel bei München]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r das geplante Hotel im sogenannten Xperience Quartier in Taufkirchen bei M&uuml;nchen hat die Art-Invest Real Estate einen Betreiber gefunden. Das norwegische Unternehmen CIC Hospitality wird das Haus unter der Marke Radisson er&ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/radisson-cic-hospitality-bernimmt-hotel-bei-mnchen/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/radisson-cic-hospitality-bernimmt-hotel-bei-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Die spannendsten Hoteleröffnungen im September 2026]]></title><description><![CDATA[Nach der Sommerpause gibt es viele Neuigkeiten auf dem Hotelmarkt: Maison Meissner in Ulm, das neue Flagschiff von Atlantic Hotels in Frankfurt oder neue Suiten in der Traube Tonbach sorgen f&uuml;r frischen Schwung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-september-2026/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-september-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Unternehmensstrategie: Primestar verstärkt die Geschäftsführung]]></title><description><![CDATA[Der Hotelbetreiber Primestar Group beruft Anke Bogansky und Bj&ouml;rn Wilkens in die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unternehmensstrategie-primestar-verstrkt-die-geschftsfhrung/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unternehmensstrategie-primestar-verstrkt-die-geschftsfhrung/</guid></item><item><title><![CDATA[Verpackungssteuer: Potsdam macht ab Oktober To-go teurer]]></title><description><![CDATA[Ab 1. Oktober d&uuml;rfte der Kaffee im Wegwerfbecher in Potsdam teurer werden. Die Landeshauptstadt f&uuml;hrt im Alleingang eine Verpackungssteuer ein. Was das f&uuml;r Verbraucher bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verpackungssteuer-potsdam-macht-ab-oktober-to-go-teurer/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verpackungssteuer-potsdam-macht-ab-oktober-to-go-teurer/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel : Alle acht Seminaris Hotels gehen an Belvilla über]]></title><description><![CDATA[S&auml;mtliche Hotels des Unternehmens Seminaris erhalten einen neuen Betreiber. Vier H&auml;user sind bereits Mitte September an die Belvilla Deutschland GmbH &uuml;bergegangen, die &uuml;brigen folgen im Oktober.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-alle-acht-seminaris-hotels-gehen-an-belvilla-ber/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-alle-acht-seminaris-hotels-gehen-an-belvilla-ber/</guid></item><item><title><![CDATA[Lohnerhöhung: Dehoga meldet Tarifeinigung in Hessen]]></title><description><![CDATA[Nach neun Monaten Verhandlungen einigen sich Dehoga Hessen und NGG auf einen neuen Entgelttarifvertrag. Wie viel Geld gibt es mehr auf dem Gehaltszettel?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lohnerhhung-dehoga-meldet-tarifeinigung-in-hessen/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lohnerhhung-dehoga-meldet-tarifeinigung-in-hessen/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Caspar Bork gestaltet die Kulinarik im The Charles Hotel]]></title><description><![CDATA[Als Executive Chef hat Caspar Bork im M&uuml;nchner Rocco Forte Hotel The Charles einen verantwortungsvollen Posten inne. Was treibt ihn an und was hat er vor?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-caspar-bork-gestaltet-die-kulinarik-im-the-charles-hotel/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-caspar-bork-gestaltet-die-kulinarik-im-the-charles-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Kerosinsorgen vorbei: Überraschendes Hoch für Geschäftsreisen]]></title><description><![CDATA[Trotz steigender Reisekosten und geopolitischer Unsicherheiten w&auml;chst die Zuversicht in der Gesch&auml;ftsreisebranche deutlich. Vor allem in Europa hat sich die Stimmung innerhalb weniger Monate &uuml;berraschend stark gedreht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kerosinsorgen-vorbei-berraschendes-hoch-fr-geschftsreisen/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kerosinsorgen-vorbei-berraschendes-hoch-fr-geschftsreisen/</guid></item><item><title><![CDATA[Kultur im Hotel: Victor’s Residenz Leipzig etabliert eine neue Salonkultur]]></title><description><![CDATA[Victor&rsquo;s Residenz Hotel in Leipzig rekultiviert eine klassische Tradition: Salonkultur. Im Fokus stehen Literatur und Genuss, Mode und Stadtkultur. Mit im Boot sitzen starke PartnerInnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kultur-im-hotel-victors-residenz-leipzig-etabliert-eine-neue-salonkultur/</link><pubDate>Wed, 30 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kultur-im-hotel-victors-residenz-leipzig-etabliert-eine-neue-salonkultur/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Falkensteiner eröffnet Resort für 150 Millionen Euro am Gardasee]]></title><description><![CDATA[Mit dem Falkensteiner Resort Lake Garda hat die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) eines ihrer bislang gr&ouml;&szlig;ten Projekte in Italien offiziell er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-falkensteiner-erffnet-resort-fr-150-millionen-euro-am-gardasee/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-falkensteiner-erffnet-resort-fr-150-millionen-euro-am-gardasee/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: In Berlin wird ein Einzelhandel zum Hotel]]></title><description><![CDATA[CityHub plant neuen Standort in Berlin. Die Marke ist bekannt daf&uuml;r, das traditionelle Hotelkonzept herauszufordern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-in-berlin-wird-ein-einzelhandel-zum-hotel/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-in-berlin-wird-ein-einzelhandel-zum-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Stayery kommt nach Wien]]></title><description><![CDATA[Die Serviced-Apartment-Marke k&uuml;ndigt ihr erstes Haus in &Ouml;sterreich an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-stayery-kommt-nach-wien/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-stayery-kommt-nach-wien/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness: Neue Spa-Chefin im Bergkristall]]></title><description><![CDATA[Anja Free-Liebenberg ist neue Leitung des Kristall Spa im Bergkristall &ndash; Mein Resort im Allg&auml;u der Familie Lingg in Oberstaufen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neue-spa-chefin-im-bergkristall/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neue-spa-chefin-im-bergkristall/</guid></item><item><title><![CDATA[Technik: Roboter in Hotels: Was steckt in den flinken Helfern?]]></title><description><![CDATA[Robotik kann in der Hotellerie relevant sein. Der Mensch d&uuml;rfte jedoch unersetzlich bleiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technik-roboter-in-hotels-was-steckt-in-den-flinken-helfern/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technik-roboter-in-hotels-was-steckt-in-den-flinken-helfern/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Das sind die beliebtesten Altstädte in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Im Herbst beginnt die St&auml;dtereise-Saison &ndash; zu diesem Anlass hat die Ferienhausplattform Ferienwohnungen.de ausgewertet, welche deutschen Altst&auml;dte am beliebtesten sind. Ein paar Ergebnisse d&uuml;rften dabei &uuml;berraschen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-das-sind-die-beliebtesten-altstdte-in-deutschland/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-das-sind-die-beliebtesten-altstdte-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Wissenschaft trifft Familienurlaub: Kinderhotels setzen auf Bewegungscoaches]]></title><description><![CDATA[Die Original Kinderhotels Europa bauen ihr Weiterbildungsangebot aus: Gemeinsam mit der Universit&auml;t Innsbruck wurde ein zertifizierter Kinder-Bewegungscoach entwickelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wissenschaft-trifft-familienurlaub-kinderhotels-setzen-auf-bewegungscoaches/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wissenschaft-trifft-familienurlaub-kinderhotels-setzen-auf-bewegungscoaches/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Ein neues Kapitel an einem vertrauten Ort]]></title><description><![CDATA[Warum Bar Manager Alberto Fernando Costa wieder wechselt &ndash; und was die R&uuml;ckkehr ins Greta Oto f&uuml;r ihn bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-ein-neues-kapitel-an-einem-vertrauten-ort/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-ein-neues-kapitel-an-einem-vertrauten-ort/</guid></item><item><title><![CDATA[Oktoberfest: Wiesnbier alkoholfrei? Was die Brauer dazu sagen]]></title><description><![CDATA[Alkoholfrei ist auf dem Vormarsch. Wie w&auml;rs denn mal mit einem eigens gebrauten alkoholfreien Wiesnbier? Brauer zeigen sich zur&uuml;ckhaltend &ndash; aus welchen Gr&uuml;nden?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oktoberfest-wiesnbier-alkoholfrei-was-die-brauer-dazu-sagen/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oktoberfest-wiesnbier-alkoholfrei-was-die-brauer-dazu-sagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Oktoberfest: Extra Wiesnbier alkoholfrei? Was die Brauer dazu sagen]]></title><description><![CDATA[Alkoholfrei ist auf dem Vormarsch. Wie w&auml;rs denn mal mit einem eigens gebrauten alkoholfreien Wiesnbier? Brauer zeigen sich zur&uuml;ckhaltend - aus welchen Gr&uuml;nden?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oktoberfest-extra-wiesnbier-alkoholfrei-was-die-brauer-dazu-sagen/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oktoberfest-extra-wiesnbier-alkoholfrei-was-die-brauer-dazu-sagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht: Rolf Elgeti vom Verdacht des Subventionsbetrugs entlastet]]></title><description><![CDATA[Immobilienunternehmer Rolf Elgeti hat F&ouml;rdermittel f&uuml;r die Sanierung seines Hotels in Bad Doberan zu Recht bekommen. Bei einer Pr&uuml;fung hat das Landesf&ouml;rderinstitut Mecklenburg-Vorpommern keinen Anfangsverdacht auf Begehung eines Subventionsbetrugs festgestellt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-rolf-elgeti-vom-verdacht-des-subventionsbetrugs-entlastet/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-rolf-elgeti-vom-verdacht-des-subventionsbetrugs-entlastet/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Das Neobiota in Köln beflügelt die grüne Welle]]></title><description><![CDATA[Mit ihrem Restaurant in K&ouml;ln verbuchen Sonja Baumann und Erik Scheffler beachtlichen Erfolg. Vegan-vegetarische K&uuml;che bildet die Basis, viele Produkte kommen aus dem riesigen eigenen Garten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-das-neobiota-in-kln-beflgelt-die-grne-welle/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-das-neobiota-in-kln-beflgelt-die-grne-welle/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalien: Neuer Generator-CEO besetzt Top-Positionen]]></title><description><![CDATA[Wenige Wochen nach seinem Antritt als CEO von Generator hat Xavier Mufraggi Spitzenpositionen im Unternehmen neu besetzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalien-neuer-generator-ceo-besetzt-top-positionen/</link><pubDate>Tue, 29 Sep 2026 06:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalien-neuer-generator-ceo-besetzt-top-positionen/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: Accor hat den KI-Concierge im Einsatz]]></title><description><![CDATA[Der Hotelkonzern Accor hat einen sprechenden KI-Concierge. ALL Concierge hilft G&auml;sten bei der Hotelsuche, beim Preisvergleich, bei Buchungen und der Nachbetreuung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-accor-hat-den-ki-concierge-im-einsatz/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-accor-hat-den-ki-concierge-im-einsatz/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Roomers Parkview in Frankfurt öffnet im Dezember]]></title><description><![CDATA[Das Hotel im Westend wird das zweite Roomers f&uuml;r Frankfurt und zudem das erste Hotel der Gekko Group, das unter der Marriott-Marke The Luxury Collection gef&uuml;hrt wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-roomers-parkview-in-frankfurt-ffnet-im-dezember/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-roomers-parkview-in-frankfurt-ffnet-im-dezember/</guid></item><item><title><![CDATA[Fußball: Warum das DFB-Team nun in Thüringen trainiert und nächtigt]]></title><description><![CDATA[Nach der 0:1 Niederlage gegen die Griechen blickt die DFB-Elf nach vorn. Die Mannschaft um J&uuml;rgen Klopp wird k&uuml;nftig in Blankenhain statt in Herzogenaurach f&uuml;r Erfolge k&auml;mpfen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fuball-warum-das-dfb-team-nun-in-thringen-trainiert-und-nchtigt/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fuball-warum-das-dfb-team-nun-in-thringen-trainiert-und-nchtigt/</guid></item><item><title><![CDATA[50-Jahr-Jubiläum : Dehag-Geschichte im Zeitstrahl]]></title><description><![CDATA[&Uuml;ber alle technischen und politischen Umw&auml;lzungen hinweg ist das erste halbe Jahrhundert Dehag erfolgreich verlaufen &ndash; ein kleiner R&uuml;ckblick auf entscheidende Wegmarken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/50-jahr-jubilum-dehag-geschichte-im-zeitstrahl/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/50-jahr-jubilum-dehag-geschichte-im-zeitstrahl/</guid></item><item><title><![CDATA[The State of Distribution 2026: Hotels investieren in KI – aber Wirkung bleibt aus]]></title><description><![CDATA[Hotels beschaffen verst&auml;rkt generative KI, nutzen ihr Potenzial aber nur begrenzt. Nur wenige senken ihren manuellen Aufwand deutlich. Weitere Ergebnisse einer neuen Studie: Fragmentierte Daten und Defizite bei Reporting und Integration bremsen die Automatisierung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-state-of-distribution-2026-hotels-investieren-in-ki-aber-wirkung-bleibt-aus/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-state-of-distribution-2026-hotels-investieren-in-ki-aber-wirkung-bleibt-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Künstliche Intelligenz: Relevant bleiben bei der KI-Suche: Tipps und Tricks für Hotels]]></title><description><![CDATA[Im Workshop &bdquo;GEO f&uuml;r Hospitality&ldquo; beantwortet Matth&auml;us Michalik, Gr&uuml;nder der Agentur Claneo f&uuml;r internationales SEO, GEO &amp; Content Marketing, Fragen aus der Hotellerie und Gastronomie. Was sind Dos &amp; Don&rsquo;ts f&uuml;r die Sichtbarkeit in der KI-Suche?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/knstliche-intelligenz-relevant-bleiben-bei-der-ki-suche-tipps-und-tricks-fr-hotels/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/knstliche-intelligenz-relevant-bleiben-bei-der-ki-suche-tipps-und-tricks-fr-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Olympia: "Ein Freudentag f&uuml;r die Landeshauptstadt und ganz Bayern"]]></title><description><![CDATA[M&uuml;nchens Traum von Olympia r&uuml;ckt n&auml;her. Die Hotel- und Gastronomiebranche begr&uuml;&szlig;t die Entscheidung des Deutschen Olympischen Sportbundes, die M&uuml;nchner Olympiabewerbung ins internationale Rennen zu schicken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/olympia-ein-freudentag-fuumlr-die-landeshauptstadt-und-ganz-bayern/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/olympia-ein-freudentag-fuumlr-die-landeshauptstadt-und-ganz-bayern/</guid></item><item><title><![CDATA[Olympia: „Ein Freudentag für die Landeshauptstadt und ganz Bayern“]]></title><description><![CDATA[M&uuml;nchens Traum von Olympia r&uuml;ckt n&auml;her. Die Hotel- und Gastronomiebranche begr&uuml;&szlig;t die Entscheidung des Deutschen Olympischen Sportbundes, die M&uuml;nchner Olympiabewerbung ins internationale Rennen zu schicken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/olympia-ein-freudentag-fr-die-landeshauptstadt-und-ganz-bayern/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/olympia-ein-freudentag-fr-die-landeshauptstadt-und-ganz-bayern/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellnesshotellerie: Wie das Althoff Seehotel Überfahrt vom neuen Spa profitiert]]></title><description><![CDATA[Nach umfangreicher Modernisierung des Luxushotels am Tegernsee z&auml;hlt das neue 4 Elements Spa by Althoff zu den Aush&auml;ngeschildern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesshotellerie-wie-das-althoff-seehotel-berfahrt-vom-neuen-spa-profitiert/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 12:38:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellnesshotellerie-wie-das-althoff-seehotel-berfahrt-vom-neuen-spa-profitiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitsmarkt : Gastgewerbe geht nicht ohne Zuwanderer]]></title><description><![CDATA[In Gastronomie, Pflege, Verkehr und Handwerk sind Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer mit Einwanderungsgeschichte &uuml;berdurchschnittlich stark vertreten. Mehr als die H&auml;lfte aller K&ouml;chinnen und K&ouml;che hat ausl&auml;ndische Wurzeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-gastgewerbe-geht-nicht-ohne-zuwanderer/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-gastgewerbe-geht-nicht-ohne-zuwanderer/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: In München folgt Ibasho auf Izakaya]]></title><description><![CDATA[Sushi, Sashimi und Gegrilltes: Das Restaurant im The Dean Munich bietet moderne japanische K&uuml;che und &uuml;berzeugt mit Wohlf&uuml;hlatmosph&auml;re.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-in-mnchen-folgt-ibasho-auf-izakaya/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-in-mnchen-folgt-ibasho-auf-izakaya/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Accor: ibis: Die Nummer 1 im Economy-Segment]]></title><description><![CDATA[Wer im Economy-Segment erfolgreich wachsen will, braucht mehr als eine bekannte Marke. Gefragt sind Konzepte mit Wiedererkennunswert, die zugleich jedoch wandelbar sind, operative Effizienz bieten und ihr G&auml;steversprechen konstant einhalten. Genau darin liegt die St&auml;rke der ibis Markenfamilie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-accor-ibis-die-nummer-1-im-economy-segment/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-accor-ibis-die-nummer-1-im-economy-segment/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Wieder zurück im Hotelalltag im Kimpton Main Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Tako Kim Plate ist neuer Hoteldirektor im Kimpton Main Frankfurt. Die ahgz stellt den Niederl&auml;nder mit koreanischen Wurzeln vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-wieder-zurck-im-hotelalltag-im-kimpton-main-frankfurt/</link><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-wieder-zurck-im-hotelalltag-im-kimpton-main-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Althoff Collection: The Florentin öffnet die historische Villa Speyer]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r drei Tage wird das denkmalgesch&uuml;tzte Anwesen zum privaten R&uuml;ckzugsort und Ausgangspunkt f&uuml;r eine Entdeckungstour durch Frankfurt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/althoff-collection-the-florentin-ffnet-die-historische-villa-speyer/</link><pubDate>Sun, 27 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/althoff-collection-the-florentin-ffnet-die-historische-villa-speyer/</guid></item><item><title><![CDATA[Kettenhotellerie: Hilton stellt nachhaltigen Prototypen vor]]></title><description><![CDATA[Der &bdquo;Home2 Suites by Hilton Clean Energy Prototype&ldquo; zielt darauf ab, angesichts steigender Energiekosten f&uuml;r Hotels Betriebskosten zu senken und die Umweltbelastung zu verringern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-hilton-stellt-nachhaltigen-prototypen-vor/</link><pubDate>Sat, 26 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-hilton-stellt-nachhaltigen-prototypen-vor/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastro-Konferenz: Foodtura Gastro Con gibt Impulse für die Individualgastronomie]]></title><description><![CDATA[Im Fokus der Fachkonferenz in Frankfurt standen Zukunftskonzepte, das Thema KI und die Rolle der Gastronomie f&uuml;r lebendige Innenst&auml;dte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-konferenz-foodtura-gastro-con-gibt-impulse-fr-die-individualgastronomie/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-konferenz-foodtura-gastro-con-gibt-impulse-fr-die-individualgastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitspolitik: Dehoga macht mit Minijob-Kampagne Druck]]></title><description><![CDATA[Mit einer zentralen Mitmach-Plattform will der Deutsche Hotellerie- und Gastronomieverband (Dehoga) f&uuml;r den Erhalt der Minijobs weiter k&auml;mpfen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitspolitik-dehoga-macht-mit-minijob-kampagne-druck/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitspolitik-dehoga-macht-mit-minijob-kampagne-druck/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchsförderung: BWH Hotels veranstaltet Best Talents Day]]></title><description><![CDATA[Im September f&ouml;rderte BWH Hotels 40 Talente aus dem Netzwerk mit einem praxisnahen F&ouml;rderprogramm im Bereich Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-bwh-hotels-veranstaltet-best-talents-day/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-bwh-hotels-veranstaltet-best-talents-day/</guid></item><item><title><![CDATA[Markteintritt: Frasers Hospitality führt neue Luxusmarke ein]]></title><description><![CDATA[Frasers Hospitality positioniert sich mit Fraser Suites Reserve als Anbieter von Luxusresidenzen in Asien. Was steckt hinter der neuen Luxusmarke?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-frasers-hospitality-fhrt-neue-luxusmarke-ein/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-frasers-hospitality-fhrt-neue-luxusmarke-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[USA: Starbucks macht 250 Cafés dicht]]></title><description><![CDATA[Kahlschlag in Nordamerika: Starbucks schlie&szlig;t weitere rund 250 Caf&eacute;s und beschleunigt damit den Umbau seines Filialnetzes.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/usa-starbucks-macht-250-cafs-dicht/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/usa-starbucks-macht-250-cafs-dicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehag-Special : Wachstumsjahre für Dehag: Erinnerungen aus 50 Jahre]]></title><description><![CDATA[Technische Innovationen pr&auml;gen die Unternehmensgeschichte von Dehag. Wie gelang es der Gruppe, wichtige Entscheidungen f&uuml;r die Zukunft und den Erfolg zu treffen? Ein R&uuml;ckblick in die vergangenen 50 Jahre.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehag-special-wachstumsjahre-fr-dehag-erinnerungen-aus-50-jahre/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehag-special-wachstumsjahre-fr-dehag-erinnerungen-aus-50-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Am Nil: Neues Steigenberger Hotel in Ägypten eröffnet bald]]></title><description><![CDATA[H World International, die Dachmarke der Steigenberger Hotels, plant eine weitere Expansion in &Auml;gypten. Das Steigenberger Hotel Elephantine Island Aswan erweitert das &Auml;gypten-Portfolio der Hotelgruppe demn&auml;chst.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/am-nil-neues-steigenberger-hotel-in-gypten-erffnet-bald/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/am-nil-neues-steigenberger-hotel-in-gypten-erffnet-bald/</guid></item><item><title><![CDATA[Opening: Taj Hessischer Hof Frankfurt feiert offizielle Eröffnung]]></title><description><![CDATA[Rund 400 G&auml;ste erlebten die fr&ouml;hliche und farbenfrohe Er&ouml;ffnungsfeier des indischen Hotels in der Mainmetropole.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-taj-hessischer-hof-frankfurt-feiert-offizielle-erffnung/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-taj-hessischer-hof-frankfurt-feiert-offizielle-erffnung/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Zehn neue Suiten für Gäste in Ischgl]]></title><description><![CDATA[Zur Wintersaison 2026/27 er&ouml;ffnet in Ischgl im Dezember mit Trofana Suites ein Suiten-Refugium f&uuml;r G&auml;ste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-zehn-neue-suiten-fr-gste-in-ischgl/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-zehn-neue-suiten-fr-gste-in-ischgl/</guid></item><item><title><![CDATA[Bad Ischl: Neue Küchenleitung im Hotel Grand Elisabeth]]></title><description><![CDATA[Alex Belasch ist neuer K&uuml;chenchef im Hotel Grand Elisabeth im &ouml;sterreichischen Bad Ischl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bad-ischl-neue-kchenleitung-im-hotel-grand-elisabeth/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bad-ischl-neue-kchenleitung-im-hotel-grand-elisabeth/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Sternekoch Florian Stolte aus Baiersbronn setzt auf Teamgeist]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Florian Stolte, K&uuml;chenchef des 1789 und Schatzhauser in der Traube Tonbach in Baiersbronn.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-sternekoch-florian-stolte-aus-baiersbronn-setzt-auf-teamgeist/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-sternekoch-florian-stolte-aus-baiersbronn-setzt-auf-teamgeist/</guid></item><item><title><![CDATA[Wynn Oasis: So wohnen Mitarbeiter eines Luxusresorts in den Vereinigten Arabischen Emiraten]]></title><description><![CDATA[Das Hospitality-Unternehmen Wynn baut in den Vereinigten Arabischen Emiraten f&uuml;r sein Luxusresort Al Marjan Island mit 1500 Einheiten eine Mitarbeiter-Wohnanlage der Superlative. Ein erster Blick auf ein au&szlig;ergew&ouml;hnliches Projekt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wynn-oasis-so-wohnen-mitarbeiter-eines-luxusresorts-inden-vereinigten-arabischen-emiraten/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wynn-oasis-so-wohnen-mitarbeiter-eines-luxusresorts-inden-vereinigten-arabischen-emiraten/</guid></item><item><title><![CDATA[Block Gruppe: Neuer Geschäftsführer für Jim Block]]></title><description><![CDATA[Das Premium-Burger-Format Jim Block hat einen neuen Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer. Jan-Philip Kotucha startete vor 21 Jahren bei der Marke, nun steht er an der Spitze.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-neuer-geschftsfhrer-fr-jim-block/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-neuer-geschftsfhrer-fr-jim-block/</guid></item><item><title><![CDATA[Block Gruppe: Neuer CEO für Jim Block]]></title><description><![CDATA[Das Premium-Burger-Format Jim Block hat einen neuen Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer. Jan-Philip Kotucha startete vor 21 Jahren bei der Marke, nun steht er an der Spitze.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-neuer-ceo-fr-jim-block/</link><pubDate>Fri, 25 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-neuer-ceo-fr-jim-block/</guid></item><item><title><![CDATA[DTV-Urlaubsindex: Deutlich weniger Deutsche planen eine Herbstreise]]></title><description><![CDATA[Der Herbst verliert als Urlaubszeit verliert 2026 laut dem Urlaubsplanungsindex des Deutschen Tourismusverbands (DTV) leicht an Bedeutung. Begr&uuml;ndet wird das mit der allgemeinen Verunsicherung der Konsumenten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dtv-urlaubsindex-deutlich-weniger-deutsche-planen-eine-herbstreise/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dtv-urlaubsindex-deutlich-weniger-deutsche-planen-eine-herbstreise/</guid></item><item><title><![CDATA[Buchprojekt: Sandro Schmidt blickt auf seine Laufbahn zurück]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nliche Erlebnisse, Tagesgesch&auml;ft und Strategie in der Hotellerie, F&uuml;hrungsexpertise &ndash; dar&uuml;ber berichtet der Hotelier aus erster Hand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchprojekt-sandro-schmidt-blickt-auf-seine-laufbahn-zurck/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchprojekt-sandro-schmidt-blickt-auf-seine-laufbahn-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: 55 Millionen Euro für Tiroler Hotellegende]]></title><description><![CDATA[Nach mehr als 15 Jahren Leerstand &ouml;ffnet der Berwanger Hof in Tirol Ende September wieder seine T&uuml;ren &ndash; mit 80 Apartments und Suiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-55-millionen-euro-fr-tiroler-hotellegende/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-55-millionen-euro-fr-tiroler-hotellegende/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarifverhandlungen: Köche und Kellner in NRW bekommen mehr Geld]]></title><description><![CDATA[Wer in Hotels, Caf&eacute;s, Kneipen und Restaurants arbeitet, kann sich bald auf etwas h&ouml;here Stundenl&ouml;hne freuen. Richtig &uuml;ppig wird es aber nicht, die Branche ist in einer schwierigen Lage.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifverhandlungen-kche-und-kellner-in-nrw-bekommen-mehr-geld/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifverhandlungen-kche-und-kellner-in-nrw-bekommen-mehr-geld/</guid></item><item><title><![CDATA[Adobe: „Die Identität von Hotels muss digital sichtbar sein“]]></title><description><![CDATA[Im Interview spricht Hartmut K&ouml;nig, Head of Solution Consulting und CTO Central Europe bei Adobe, &uuml;ber verschiedene Wege der Hotelsuche und welchen Stellenwert KI hat. K&ouml;nig gibt Hoteliers drei Tipps mit auf den Weg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/adobe-die-identitt-von-hotels-muss-digital-sichtbar-sein/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/adobe-die-identitt-von-hotels-muss-digital-sichtbar-sein/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenpolitik  : Dehoga erhöht Druck bei Minijobs und Arbeitszeit]]></title><description><![CDATA[Der Branchenverband ruft die Bundesregierung auf, zus&auml;tzliche Belastungen f&uuml;r Minijobs zu stoppen und die im Koalitionsvertrag vereinbarte Wochenarbeitszeit unverz&uuml;glich auf den Weg zu bringen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-dehoga-erhht-druck-bei-minijobs-und-arbeitszeit/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-dehoga-erhht-druck-bei-minijobs-und-arbeitszeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga in den Ländern: Hospitality Innovation Tour startet als neues Format]]></title><description><![CDATA[Ein Branchenevent f&uuml;r Gastronomie und Hotellerie, das praxisnahe Impulse zu Themen wie F&uuml;hrung, Digitalisierung, KI, Marketing und Betriebswirtschaft bietet, feiert bald Premiere.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-in-den-lndern-hospitality-innovation-tour-startet-als-neues-format/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-in-den-lndern-hospitality-innovation-tour-startet-als-neues-format/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Ribelli in Wien setzt auf Lido-Konzept]]></title><description><![CDATA[Das Restaurant im 25hours Hotel beim Museumsquartier in Wien ist mit einem neuen, sommerlich entspannten Konzept zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-ribelli-in-wien-setzt-auf-lido-konzept/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-ribelli-in-wien-setzt-auf-lido-konzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Über die Digitale Personalakte hinausdenken]]></title><description><![CDATA[Wie die Pflicht zur Digitalisierung zur Chance f&uuml;r bessere Personalplanung wird, erl&auml;utert in einem Gastbeitrag Marieke Drees, VP of People bei Tellent.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-ber-die-digitale-personalakte-hinausdenken/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-ber-die-digitale-personalakte-hinausdenken/</guid></item><item><title><![CDATA[Comeback : RTL bringt „Rach, der Restauranttester“ zurück]]></title><description><![CDATA[Der Erfolg des TV-Formats "Rach, der Restauranttester" hat in den fr&uuml;hen 2000er-Jahren eine Welle an Sendungen losgetreten, in denen Restaurants verglichen, getestet und gerettet wurden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/comeback-rtl-bringt-rach-der-restauranttester-zurck/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/comeback-rtl-bringt-rach-der-restauranttester-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Neuer F&amp;B-Chef im Rosewood Munich]]></title><description><![CDATA[Sebastian Gerstenlauer &uuml;bernimmt als Director of Food &amp; Beverage die Verantwortung f&uuml;r die gastronomische Ausrichtung des Rosewood Munich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuer-fampb-chef-im-rosewood-munich/</link><pubDate>Thu, 24 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuer-fampb-chef-im-rosewood-munich/</guid></item><item><title><![CDATA[Brauereien: Warsteiner-Gruppe plant drastischen Stellenabbau am Stammsitz]]></title><description><![CDATA[Die Warsteiner-Gruppe Haus Cramer forciert die Restrukturierung und streicht nun auch am Stammsitz mehr als 100 Arbeitspl&auml;tze. An geplanten Investitionen will das Unternehmen aber festhalten &ndash; allen voran am Relaunch der Kernmarke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/brauereien-warsteiner-gruppe-plant-drastischen-stellenabbau-am-stammsitz/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/brauereien-warsteiner-gruppe-plant-drastischen-stellenabbau-am-stammsitz/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Neue Tagesbar im Four Frankfurt kündigt sich an]]></title><description><![CDATA[Im Frankfurter Hochhausquartier &ouml;ffnet in K&uuml;rze die Tagesbar The Graevenitz. Das Konzept verbindet Restaurantk&uuml;che mit dem Charakter einer Bar.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-neue-tagesbar-im-four-frankfurt-kndigt-sich-an/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-neue-tagesbar-im-four-frankfurt-kndigt-sich-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Marketing: Hommage Luxury Hotels Collection startet neuen digitalen Markenauftritt]]></title><description><![CDATA[Mit dem Relaunch will die Luxusmarke der Dorint Hotelgruppe die Individualit&auml;t ihrer sechs H&auml;user st&auml;rker herausstellen und zugleich die Nutzerf&uuml;hrung sowie den Direktvertrieb verbessern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marketing-hommage-luxury-hotels-collection-startet-neuen-digitalen-markenauftritt/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marketing-hommage-luxury-hotels-collection-startet-neuen-digitalen-markenauftritt/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Hotel Schani Naschmarkt öffnet in Wien]]></title><description><![CDATA[Die Schani Hotels haben ihr sechstes Haus an den Start gebracht. Das Hotel Schani Naschmarkt verbindet Jugendstil-Elemente mit Art D&eacute;co, digitaler Technologie und einem neuen Gastronomiekonzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hotel-schani-naschmarkt-ffnet-in-wien/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hotel-schani-naschmarkt-ffnet-in-wien/</guid></item><item><title><![CDATA[Wechsel an der Spitze: Metro bekommt neuen Chef]]></title><description><![CDATA[Finanzvorstand Eric Riegger &uuml;bernimmt zum 1. Oktober den Vorstandsvorsitz des D&uuml;sseldorfer Gro&szlig;handelskonzerns. Amtsinhaber Steffen Greubel scheidet auf eigenen Wunsch aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-an-der-spitze-metro-bekommt-neuen-chef/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 12:12:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-an-der-spitze-metro-bekommt-neuen-chef/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Paul Stradner eröffnet Restaurant in Achern]]></title><description><![CDATA[Der Spitzenkoch startet im kommenden Jahr mit dem 1839 Malerhaus. Gleichzeitig bleibt er K&uuml;chenchef des 2-Sterne-Restaurants der Villa Ren&eacute; Lalique im Elsass.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-paul-stradner-erffnet-restaurant-in-achern/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-paul-stradner-erffnet-restaurant-in-achern/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Kaum Preissenkungen durch reduzierte Mehrwertsteuer]]></title><description><![CDATA[Die Preise in Restaurants stiegen einer Studie zufolge seit Januar sogar leicht im Schnitt. Der Dehoga verweist auf Preisstabilit&auml;t bei den meisten Betrieben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-kaum-preissenkungen-durch-reduzierte-mehrwertsteuer/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-kaum-preissenkungen-durch-reduzierte-mehrwertsteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Erweiterung: Treschers Schwarzwaldhotel am Titisee will wachsen]]></title><description><![CDATA[Das 4-Sterne-superior-Hotel hat einen positiven Bauvorbescheid f&uuml;r seine Pl&auml;ne erhalten. Demnach k&ouml;nnten bis zu 192 neue Betten entstehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erweiterung-treschers-schwarzwaldhotel-am-titisee-will-wachsen/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erweiterung-treschers-schwarzwaldhotel-am-titisee-will-wachsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmärkte Oslo und Helsinki: Hotels profitieren vom Coolcation-Trend im Norden]]></title><description><![CDATA[Wie Oslo und Helsinki mit unterschiedlichen Konzepten um G&auml;ste und Investoren werben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmrkte-oslo-und-helsinki-hotels-profitieren-vom-coolcation-trend-im-norden/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmrkte-oslo-und-helsinki-hotels-profitieren-vom-coolcation-trend-im-norden/</guid></item><item><title><![CDATA[WWF-Branchen-Report: Motel One und Leonardo zeigen Kreislaufwirtschaft im Hotel]]></title><description><![CDATA[&Ouml;kologie und &Ouml;konomie im Hotelalltag passen zusammen, so die Ergebnisse eine Studienprojekts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wwf-branchen-report-motel-one-und-leonardo-zeigen-kreislaufwirtschaft-im-hotel/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wwf-branchen-report-motel-one-und-leonardo-zeigen-kreislaufwirtschaft-im-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Beverage-Trends: Diese Drinks liegen 2026 im Trend]]></title><description><![CDATA[Der deutsche Getr&auml;nkemarkt befindet sich derzeit in einem fundamentalen Umbruch. Konsumenten und G&auml;ste bestellen immer h&auml;ufiger nicht-alkoholische Getr&auml;nke &ndash; und verlangen Qualit&auml;t.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beverage-trends-diese-drinks-liegen-2026-im-trend/</link><pubDate>Wed, 23 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beverage-trends-diese-drinks-liegen-2026-im-trend/</guid></item><item><title><![CDATA[Mack Gruppe | Karls Erlebnis-Dorf: Immersives Ess-Erlebnis als Weltpremiere im Europa-Park]]></title><description><![CDATA[Das neue Erlebnis Eat X kombiniert Fahrgesch&auml;ft und Gastronomie. Inspiration lieferte das Eatrenalin im Europa-Park.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mack-gruppe-karls-erlebnis-dorf-immersives-ess-erlebnis-als-weltpremiere-im-europa-park/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mack-gruppe-karls-erlebnis-dorf-immersives-ess-erlebnis-als-weltpremiere-im-europa-park/</guid></item><item><title><![CDATA[Mack Gruppe: Eat X feiert Premiere im Karls Erlebnis-Dorf]]></title><description><![CDATA[Das neue Erlebnis Eat X kombiniert Fahrgesch&auml;ft und Gastronomie. Inspiration lieferte das Eatrenalin-Konzept im Europa-Park.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mack-gruppe-eat-x-feiert-premiere-im-karls-erlebnis-dorf/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mack-gruppe-eat-x-feiert-premiere-im-karls-erlebnis-dorf/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenkonjunktur : Gastgewerbe setzt das stärkste Ausrufezeichen]]></title><description><![CDATA[Beim Datev Mittelstandsindex legen Hotels und Gastronomie im August um mehr als 10 Prozent zu. Allerdings bremsen steigende Lohnkosten die Erholung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-gastgewerbe-setzt-das-strkste-ausrufezeichen/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-gastgewerbe-setzt-das-strkste-ausrufezeichen/</guid></item><item><title><![CDATA[Messe Hamburg: Neuer Markenauftritt für die Internorga]]></title><description><![CDATA[Die Au&szlig;er-Haus-Leitmesse feiert 2027 ihre 100. Ausgabe. Zu diesem Anlass pr&auml;sentiert die Hamburg Messe ein neues Corporate Design.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-neuer-markenauftritt-fr-die-internorga/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-neuer-markenauftritt-fr-die-internorga/</guid></item><item><title><![CDATA[Berlin: Das Stue wird Teil der Luxusmarke Sofitel]]></title><description><![CDATA[Das Stue wechselt ab Januar innerhalb der Accor-Gruppe die Marke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-das-stue-wird-teil-der-luxusmarke-sofitel/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-das-stue-wird-teil-der-luxusmarke-sofitel/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Autorin Stefanie Stahl eröffnet eigenes Café und Restaurant]]></title><description><![CDATA[Stefanie Stahl ist eine der bekanntesten Psychologinnen in Deutschland. Ihre B&uuml;cher erreichen Millionen Leser. Warum sie jetzt in Trier ein Lokal aufmacht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-autorin-stefanie-stahl-erffnet-eigenes-caf-und-restaurant/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-autorin-stefanie-stahl-erffnet-eigenes-caf-und-restaurant/</guid></item><item><title><![CDATA[Prüfung läuft: Hier könnte ein neuer Center Parc entstehen]]></title><description><![CDATA[Center Parcs pr&uuml;ft die Entwicklung eines neuen Ferienparks im brandenburgischen Teil des Lausitzer Seenlands. Das erworbene Grundst&uuml;ck befindet sich in einer ehemaligen Bergbauregion.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prfung-luft-hier-knnte-ein-neuer-center-parc-entstehen/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prfung-luft-hier-knnte-ein-neuer-center-parc-entstehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Boutiquehotel: Maison Meissner eröffnet in Ulm]]></title><description><![CDATA[Sternek&ouml;chin Alina Meissner-Bebrout und ihr Mann Steffen Meissner setzen in Ulm auf ein saniertes Boutiquehotel mit Restaurant. Das steckt hinter dem Konzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/boutiquehotel-maison-meissner-erffnet-in-ulm/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/boutiquehotel-maison-meissner-erffnet-in-ulm/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel: Lindner übergibt Haus an der Ostsee an Five E Group]]></title><description><![CDATA[Die Five E Group &uuml;bernimmt Management und Betriebsf&uuml;hrung der Wei&szlig;e Wiek Feriendorf GmbH und der Wei&szlig;e Wiek Hotel GmbH in Boltenhagen. F&uuml;r das Hotel geht damit ein Markenwechsel einher.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-lindner-bergibt-haus-an-der-ostsee-an-five-e-group/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-lindner-bergibt-haus-an-der-ostsee-an-five-e-group/</guid></item><item><title><![CDATA[Novum Hospitality: Warum das Crowne Plaza Frankfurt so schnell schließen musste]]></title><description><![CDATA[Einen Tag nach der f&uuml;r viele &uuml;berraschenden Aufgabe des Kongresshotels Crowne Plaza in Frankfurt durch Novum werden die Hintergr&uuml;nde der Ma&szlig;nahme klar.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-warum-das-crowne-plaza-frankfurt-so-schnell-schlieen-musste/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 11:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-warum-das-crowne-plaza-frankfurt-so-schnell-schlieen-musste/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarisches Event : Sterneköche glänzen bei Breuninger]]></title><description><![CDATA[Das Stuttgarter Premium-Warenhaus Breuniger verbindet mit der Aktion "Rausch der Sterne" zum f&uuml;nften Mal gekonnt Kulinarisches mit hochwertigem Einzelhandel. Was alles geboten war.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarisches-event-sternekche-glnzen-bei-breuninger/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarisches-event-sternekche-glnzen-bei-breuninger/</guid></item><item><title><![CDATA[Marktforschung: Circana sieht Verschiebung zwischen Generationen]]></title><description><![CDATA[Boomer essen seltener au&szlig;er Haus und Gen Z bestellt h&auml;ufiger: Circana-Expertin Edurne Uranga beleuchtet die Konsumgewohnheiten der Generationen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktforschung-circana-sieht-verschiebung-zwischen-generationen/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktforschung-circana-sieht-verschiebung-zwischen-generationen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tech-Fragen: Digitalisierung in der Hotellerie: Keine Zeit verlieren]]></title><description><![CDATA[Wie bleiben Hotels in einer KI-Welt relevant? Wo beschleunigen Unternehmen, um die digitale Transformation voranzutreiben? Ein &Uuml;berblick im Vorfeld des Digital Hotel Day (DHD) der ahgz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tech-fragen-digitalisierung-in-der-hotellerie-keine-zeit-verlieren/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tech-fragen-digitalisierung-in-der-hotellerie-keine-zeit-verlieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Food Waste vermeiden: Too Good To Go kooperiert mit Wiesn-Betrieben]]></title><description><![CDATA[&Uuml;bersch&uuml;ssige, aber noch genie&szlig;bare Lebensmittel von verschiedenen Oktoberfestwirten werden &uuml;ber die App vermarktet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-waste-vermeiden-too-good-to-go-kooperiert-mit-wiesn-betrieben/</link><pubDate>Tue, 22 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-waste-vermeiden-too-good-to-go-kooperiert-mit-wiesn-betrieben/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläumsgala: Wie Euro-Toques Deutschland in die Zukunft blickt]]></title><description><![CDATA[Die Kochvereinigung aus Deutschland feiert 40-j&auml;hriges Bestehen und setzt beim Jubil&auml;um auf Austausch, Weiterbildung und nachhaltige Werte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilumsgala-wie-euro-toques-deutschland-in-die-zukunft-blickt/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 22:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilumsgala-wie-euro-toques-deutschland-in-die-zukunft-blickt/</guid></item><item><title><![CDATA[Ruhrgebiet statt Berlin: Bundespräsident amtiert in Hattinger Hotel]]></title><description><![CDATA[Von Dienstag bis Donnerstag wird die Standarte des Bundespr&auml;sidenten nicht &uuml;ber Schloss Bellevue, sondern einem Ruhrgebietshotel wehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ruhrgebiet-statt-berlin-bundesprsident-amtiert-in-hattinger-hotel/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 18:48:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ruhrgebiet-statt-berlin-bundesprsident-amtiert-in-hattinger-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Hospitality-Gruppe: Pullman feiert Markendebüt in Österreich]]></title><description><![CDATA[Die Hospitality-Gruppe Accor hat mit Verkehrsbuero, einem der f&uuml;hrenden Hotelbetreiber &Ouml;sterreichs, die Er&ouml;ffnung des Pullman Vienna vereinbart.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-gruppe-pullman-feiert-markendebt-in-sterreich/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-gruppe-pullman-feiert-markendebt-in-sterreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht: Streit um Sonnenliege: Hotels dürfen Reservieren verbieten]]></title><description><![CDATA[Handtuch drauf &ndash; meins? Urlauber liefern sich immer wieder bizarre K&auml;mpfe um die besten Pl&auml;tze am Pool. In Griechenland eskalierte so ein Streit jetzt extrem. Was kann man da machen?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-streit-um-sonnenliege-hotels-drfen-reservieren-verbieten/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-streit-um-sonnenliege-hotels-drfen-reservieren-verbieten/</guid></item><item><title><![CDATA[München: So war das erste Oktoberfest-Wochenende]]></title><description><![CDATA[Gelungene Anstich-Premiere, traumhaftes Wetter und Aufregung um ein Fahrgesch&auml;ft: So ist die Wiesn gestartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mnchen-so-war-das-erste-oktoberfest-wochenende/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mnchen-so-war-das-erste-oktoberfest-wochenende/</guid></item><item><title><![CDATA[Magazin: Trends bei Food &amp; Beverage: Was G&auml;ste au&szlig;er Haus genie&szlig;en]]></title><description><![CDATA[Das Magazin Food &amp; Beverage analysiert Trends im gastronomischen Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/magazin-trends-bei-food-amp-beverage-was-gaumlste-auszliger-haus-genieszligen/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/magazin-trends-bei-food-amp-beverage-was-gaumlste-auszliger-haus-genieszligen/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistisches Bundesamt: Gastgewerbeumsatz im Juli leicht gestiegen]]></title><description><![CDATA[Der Juli verzeichnete demnach einen kleinen Aufschwung zum Juni. Allerdings liegen die Werte preisbereinigt weiter unter dem Vorjahresmonat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-gastgewerbeumsatz-im-juli-leicht-gestiegen/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-gastgewerbeumsatz-im-juli-leicht-gestiegen/</guid></item><item><title><![CDATA[Crowne Plaza Frankfurt: Novum schließt kurzfristig Kongress-Hotel]]></title><description><![CDATA[Montagmorgen sollen die Mitarbeiter des Crowne Plaza in Frankfurt m&uuml;ndlich erfahren haben, dass ihr Hotel schlie&szlig;en wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/crowne-plaza-frankfurt-novum-schliet-kurzfristig-kongress-hotel/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/crowne-plaza-frankfurt-novum-schliet-kurzfristig-kongress-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Sunny-Cars-Studie: Warum das Interesse an E-Mietwagen sinkt]]></title><description><![CDATA[Ein E-Auto im Urlaub mieten? Besser nicht. Das zumindest denken deutlich mehr als die H&auml;lfte aller Befragten in einer aktuellen Studie des Instituts f&uuml;r Tourismus- und B&auml;derforschung in Nordeuropa (NIT) im Auftrag von Sunny Cars.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sunny-cars-studie-warum-das-interesse-an-e-mietwagen-sinkt/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sunny-cars-studie-warum-das-interesse-an-e-mietwagen-sinkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Beförderung: Aufstieg im Dolce by Wyndham Bad Nauheim]]></title><description><![CDATA[Patrick G&ouml;rsch &uuml;bernimmt zum Ende der Sommersaison 2026 als neuer General Manager das 4-Sterne-Haus am Kurpark.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/befrderung-aufstieg-im-dolce-by-wyndham-bad-nauheim/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/befrderung-aufstieg-im-dolce-by-wyndham-bad-nauheim/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilie des Jahres 2026: Das sind die Immo-Champions im Rennen]]></title><description><![CDATA[Am 7. Oktober werden beim Hotelforum in M&uuml;nchen die Gewinner des Titels Hotelimmobilie des Jahres 2026 bekannt gegeben. Die ahgz stellt hier die zehn Nominierten vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilie-des-jahres-2026-das-sind-die-immo-champions-im-rennen/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilie-des-jahres-2026-das-sind-die-immo-champions-im-rennen/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Voglauer: Zwei Miiro Juwelen in Wien – realisiert von Voglauer Hotel Concept]]></title><description><![CDATA[Mit dem Miiro Palais Rudolf im 1. Bezirk und dem Miiro Spittelberg im 7. Bezirk wurden in Wien innerhalb kurzer Zeit zwei au&szlig;ergew&ouml;hnliche Hotelprojekte realisiert. Beide H&auml;user verbinden historische Substanz mit zeitgem&auml;&szlig;em Design und zeigen, wie anspruchsvolle Hoteltransformationen unter komplexen Bedingungen erfolgreich umgesetzt werden k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-voglauer-zwei-miiro-juwelen-in-wien-realisiert-von-voglauer-hotel-concept/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-voglauer-zwei-miiro-juwelen-in-wien-realisiert-von-voglauer-hotel-concept/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Warum Arabella Hospitality fast alle Hotels wieder selbst betreibt]]></title><description><![CDATA[CEO Karl-Heinz Pawlizki spricht im Interview mit ahgz-Chefredakteurin Svenja Alberti &uuml;ber Spanien und Italien als Zielm&auml;rkte, die Grenzen klassischer Pachtvertr&auml;ge und vierstellige Raten im Luxussegment.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-warum-arabella-hospitality-fast-alle-hotels-wieder-selbst-betreibt/</link><pubDate>Mon, 21 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-warum-arabella-hospitality-fast-alle-hotels-wieder-selbst-betreibt/</guid></item><item><title><![CDATA[Heilbäderverband: Nein zu Kurtaxe für Geschäftsreisende in Thüringen]]></title><description><![CDATA[Der Th&uuml;ringer Heilb&auml;derverband m&ouml;chte mehr Geld f&uuml;r die Infrastruktur der Kurorte. Er hat dabei auch Gesch&auml;ftsreisende im Blick. Wie Th&uuml;ringens Kammern reagieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heilbderverband-nein-zu-kurtaxe-fr-geschftsreisende-in-thringen/</link><pubDate>Sun, 20 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heilbderverband-nein-zu-kurtaxe-fr-geschftsreisende-in-thringen/</guid></item><item><title><![CDATA[E-Mobilität: Pluq elektrifiziert Hotels von Step Partners Europe]]></title><description><![CDATA[Der niederl&auml;ndische Destination-Charging-Spezialist Pluq baut die Ladeinfrastruktur im Hotelportfolio von Step Partners Europe aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobilitt-pluq-elektrifiziert-hotels-von-step-partners-europe/</link><pubDate>Sat, 19 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobilitt-pluq-elektrifiziert-hotels-von-step-partners-europe/</guid></item><item><title><![CDATA[Mecklenburg-Vorpommern: Guido Z&ouml;llick: "Kopenhagen ist schneller zu erreichen als Berlin"]]></title><description><![CDATA[In der TV-Sendung mit dem heute Journal spricht Dehoga-Pr&auml;sident Guido Z&ouml;llick &uuml;ber die Stimmung an der Ostsee vor der Wahl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mecklenburg-vorpommern-guido-zoumlllick-kopenhagen-ist-schneller-zu-erreichen-als-berlin/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mecklenburg-vorpommern-guido-zoumlllick-kopenhagen-ist-schneller-zu-erreichen-als-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Mecklenburg-Vorpommern: Guido Zöllick: „Kopenhagen ist schneller zu erreichen als Berlin“]]></title><description><![CDATA[Mit dem heute journal spricht Dehoga-Pr&auml;sident Guido Z&ouml;llick &uuml;ber die Stimmung an der Ostsee vor der Wahl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mecklenburg-vorpommern-guido-zllick-kopenhagen-ist-schneller-zu-erreichen-als-berlin/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mecklenburg-vorpommern-guido-zllick-kopenhagen-ist-schneller-zu-erreichen-als-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehag-Special : 50 Jahre Dehag: Die Geburt von Unitels in den 70er-Jahren]]></title><description><![CDATA[Im Jahre 1975 wurde in Frankfurt am Main der Grundstein gelegt f&uuml;r all das, was die Dehag Hospitality Group heute ist. Ein Auszug aus der Unternehmens-Chronik]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehag-special-50-jahre-dehag-die-geburt-von-unitels-in-den-70er-jahren/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehag-special-50-jahre-dehag-die-geburt-von-unitels-in-den-70er-jahren/</guid></item><item><title><![CDATA[Michelin Key: Michelin Guide zeichnet weltweit Hotels aus]]></title><description><![CDATA[In Deutschland wurden 130 Hotels mit Michelin Keys ausgezeichnet, davon erhielten sechs H&auml;user die h&ouml;chste Bewertung von drei Keys. Eine &Uuml;bersicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/michelin-key-michelin-guide-zeichnet-weltweit-hotels-aus/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/michelin-key-michelin-guide-zeichnet-weltweit-hotels-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Iran-Sanktionen: Ab November keine Buchungen im Hilton Frankfurt City Centre]]></title><description><![CDATA[Steigt der US-Konzern Hilton aus Frankfurts Innenstadt aus? Es verdichten sich die Anzeichen. Offizielle Statements gibt es nicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-sanktionen-ab-november-keine-buchungen-im-hilton-frankfurt-city-centre/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 15:07:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-sanktionen-ab-november-keine-buchungen-im-hilton-frankfurt-city-centre/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenpolitik  : Touristiker warnen vor Rechtsruck]]></title><description><![CDATA[S&ouml;ren Hartmann, Pr&auml;sident des Bundesverbands der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW), geht hart mit den wirtschaftspolitischen Vorstellungen der AfD ins Gericht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-touristiker-warnen-vor-rechtsruck/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-touristiker-warnen-vor-rechtsruck/</guid></item><item><title><![CDATA[Küchenparty: Party-Alarm im Greta Oto: Das Full Kitchen Event zieht]]></title><description><![CDATA[Mehr als 270 Menschen kamen zur 1. K&uuml;chenparty ins Greta Oto im JW Marriott Hotel Frankfurt. Was gab's zu feiern?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchenparty-party-alarm-im-greta-oto-das-full-kitchen-event-zieht/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchenparty-party-alarm-im-greta-oto-das-full-kitchen-event-zieht/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Arosa Tegernsee offiziell eröffnet]]></title><description><![CDATA[Die DSR Hotel Holding hat das 4-Sterne-superior-Hotel am Tegernsee gemeinsam mit der Dertour Group eingeweiht. Das Haus verf&uuml;gt &uuml;ber 123 Zimmer und Suiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-arosa-tegernsee-offiziell-erffnet/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-arosa-tegernsee-offiziell-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: A-Rosa Tegernsee offiziell eröffnet]]></title><description><![CDATA[Die DSR Hotel Holding hat das 4-Sterne-superior-Hotel am Tegernsee gemeinsam mit der Dertour Group eingeweiht. Das Haus verf&uuml;gt &uuml;ber 123 Zimmer und Suiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-a-rosa-tegernsee-offiziell-erffnet/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-a-rosa-tegernsee-offiziell-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Digitale Transformation in der Hotellerie]]></title><description><![CDATA[Wie Hotels ihre Prozesse automatisieren k&ouml;nnen, f&uuml;r die KI relevant bleiben und neue Vertriebswege erschlie&szlig;en.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-digitale-transformation-in-der-hotellerie/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-digitale-transformation-in-der-hotellerie/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: SV Hotel bringt Moxy nach Ulm]]></title><description><![CDATA[Der Hotelbetreiber aus der Schweiz plant f&uuml;r 2028 die Er&ouml;ffnung eines Hotels der Marriott-Marke in der Stadt der drei Fl&uuml;sse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-sv-hotel-bringt-moxy-nach-ulm/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-sv-hotel-bringt-moxy-nach-ulm/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Mehr Ehrlichkeit bei der Arbeitszeit]]></title><description><![CDATA[Aus den &uuml;berraschenden Ergebnissen der NGG-Befragung zieht ahgz-Redakteur Jan Paul Stich etwas andere Schl&uuml;sse als die Gewerkschaft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-mehr-ehrlichkeit-bei-der-arbeitszeit/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-mehr-ehrlichkeit-bei-der-arbeitszeit/</guid></item><item><title><![CDATA[NGG-Befragung: Theorie und Praxis der Arbeitszeiten im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Eine Befragung der Gewerkschaft NGG unter Besch&auml;ftigten im Gastgewerbe zeigt &uuml;berraschende Ergebnisse zu den Arbeitszeiten in der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ngg-befragung-theorie-und-praxis-der-arbeitszeiten-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ngg-befragung-theorie-und-praxis-der-arbeitszeiten-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Karriere: Fanny Holzer-Luschnig wird COO der Schani Hotels]]></title><description><![CDATA[Die Wiener Hotelgruppe Schani Hotels verst&auml;rkt ihre F&uuml;hrungsebene: Fanny Holzer-Luschnig &uuml;bernimmt die neu geschaffene Position der Chief Operating Officer (COO).]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/karriere-fanny-holzer-luschnig-wird-coo-der-schani-hotels/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/karriere-fanny-holzer-luschnig-wird-coo-der-schani-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Easyjet Plus und IHG Business Edge: Easyjet und IHG kooperieren bei Geschäftsreisen]]></title><description><![CDATA[Easyjet und IHG Hotels &amp; Resorts sind eine globale Partnerschaft bei ihren Gesch&auml;ftsreiseprogrammen Easyjet Plus und IHG Business Edge eingegangen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/easyjet-plus-und-ihg-business-edge-easyjet-und-ihg-kooperieren-bei-geschftsreisen/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/easyjet-plus-und-ihg-business-edge-easyjet-und-ihg-kooperieren-bei-geschftsreisen/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: The Knast geht als Hotel an den Start]]></title><description><![CDATA[In Berlin &ouml;ffnet in einem Kulturstandort ein Boutiquehotel mit Boudoirflair als Adults-only-Konzept im ehemaligen Frauengef&auml;ngnis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-the-knast-geht-als-hotel-an-den-start/</link><pubDate>Fri, 18 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-the-knast-geht-als-hotel-an-den-start/</guid></item><item><title><![CDATA[40-jähriges Bestehen: Euro-Toques feiert Jubiläumsgala in Heidelberg]]></title><description><![CDATA[Bei der Jubil&auml;umsgala f&uuml;r 40 Jahre Euro-Toques setzen die Spitzenk&ouml;che auf Tradition, Innovation und gesellschaftliche Verantwortung. Tickets sind noch verf&uuml;gbar.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/40-jhriges-bestehen-euro-toques-feiert-jubilumsgala-in-heidelberg/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/40-jhriges-bestehen-euro-toques-feiert-jubilumsgala-in-heidelberg/</guid></item><item><title><![CDATA[Kantine: Mitarbeiterrestaurant Coasteria im Europa-Park eröffnet]]></title><description><![CDATA[Der familiengef&uuml;hrte Freizeitpark hat einen Millionenbetrag in den Bau einer neuen Kantine investiert. Das hat die Coasteria im Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kantine-mitarbeiterrestaurant-coasteria-im-europa-park-erffnet/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kantine-mitarbeiterrestaurant-coasteria-im-europa-park-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Modernisierung der Traube Tonbach schreitet voran]]></title><description><![CDATA[Das 5-Sterne-superior-Hotel in Baiersbronn hat den ersten Bauabschnitt der umfassenden Neukonzeption ihres Haupthauses weitgehend abgeschlossen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-modernisierung-der-traube-tonbach-schreitet-voran/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-modernisierung-der-traube-tonbach-schreitet-voran/</guid></item><item><title><![CDATA[Umwelt: Radisson erstellt Leitfaden für nachhaltigere Kongresse]]></title><description><![CDATA[Obwohl Nachhaltigkeit f&uuml;r viele Unternehmen und Organisationen zu einer strategischen Priorit&auml;t geworden ist, bleibt die Umsetzung eine bedeutende Herausforderung in der gesamten Tagungs- und Veranstaltungsbranche. F&uuml;nf Tipps.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umwelt-radisson-erstellt-leitfaden-fr-nachhaltigere-kongresse/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umwelt-radisson-erstellt-leitfaden-fr-nachhaltigere-kongresse/</guid></item><item><title><![CDATA[The 50 Best Hotels 2026: Hotellerie in Asien grüßt von der Spitze]]></title><description><![CDATA[Das Rosewood Hong Kong bleibt auf Platz eins und gleich drei Hotels aus Bangkok schaffen es unter die Top 10 des j&auml;hrlichen weltweiten Rankings The 50 Best Hotels. Europa stellt die meisten H&auml;user, ein deutsches Hotel ist nicht vertreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-50-best-hotels-2026-hotellerie-in-asien-grt-von-der-spitze/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 10:29:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-50-best-hotels-2026-hotellerie-in-asien-grt-von-der-spitze/</guid></item><item><title><![CDATA[The 50 Best Hotels 2026: Asien grüßt von der Spitze]]></title><description><![CDATA[Das Rosewood Hong Kong bleibt auf Platz eins und gleich drei Hotels aus Bangkok schaffen es unter die Top 10 des j&auml;hrlichen weltweiten Rankings The 50 Best Hotels. Europa stellt die meisten H&auml;user, ein deutsches Hotel ist nicht vertreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-50-best-hotels-2026-asien-grt-von-der-spitze/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 10:29:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-50-best-hotels-2026-asien-grt-von-der-spitze/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Hotelmanagerin: Dorint Hotelgruppe befördert aus den eigenen Reihen]]></title><description><![CDATA[Natascha Bu&szlig;hoff ist neue Hoteldirektorin des Essential by Dorint K&ouml;ln-Junkersdorf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-hotelmanagerin-dorint-hotelgruppe-befrdert-aus-den-eigenen-reihen/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-hotelmanagerin-dorint-hotelgruppe-befrdert-aus-den-eigenen-reihen/</guid></item><item><title><![CDATA[Food &amp; Beverage-Konzept: Wie der Meisenheimer Hof einen Kosmos f&uuml;r Gourmets schafft]]></title><description><![CDATA[Sternek&uuml;che, Patisserie, Weinshop, Events: Der Meisenheimer Hof realisiert Food &amp; Beverage auf umfassende Art und Weise.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-amp-beverage-konzept-wie-der-meisenheimer-hof-einen-kosmos-fuumlr-gourmets-schafft/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-amp-beverage-konzept-wie-der-meisenheimer-hof-einen-kosmos-fuumlr-gourmets-schafft/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Konzept: Wie der Meisenheimer Hof einen Kosmos f&uuml;r Gourmets schafft]]></title><description><![CDATA[Sternek&uuml;che, Patisserie, Weinshop, Events: Der Meisenheimer Hof realisiert Food &amp; Beverage auf umfassende Art und Weise.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-konzept-wie-der-meisenheimer-hof-einen-kosmos-fuumlr-gourmets-schafft/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-konzept-wie-der-meisenheimer-hof-einen-kosmos-fuumlr-gourmets-schafft/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Individuelle Hotellerie und globale Technologien verbinden sich intelligent]]></title><description><![CDATA[Die Customer Journey befindet sich im fundamentalen Wandel, sagt Sascha Klein, Senior Manager E-Commerce and Performance Marketing, Worldhotels und BWH Hotels EMEA.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-individuelle-hotellerie-und-globale-technologien-verbinden-sich-intelligent/</link><pubDate>Thu, 17 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-individuelle-hotellerie-und-globale-technologien-verbinden-sich-intelligent/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis : IHA-Roadshow beleuchtet die Zukunft des Mice-Vertriebs]]></title><description><![CDATA[Der Hotelverband Deutschland bietet Hoteliers im Herbst 2026 praxisnahe Orientierung f&uuml;r das Tagungs- und Veranstaltungsgesch&auml;ft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-iha-roadshow-beleuchtet-die-zukunft-des-mice-vertriebs/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-iha-roadshow-beleuchtet-die-zukunft-des-mice-vertriebs/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung : Main Plaza Suite Tower tritt der Worldhotels Elite Collection bei]]></title><description><![CDATA[Das Frankfurter Premiumhotel will seine internationale Reichweite ausbauen und positioniert sich k&uuml;nftig st&auml;rker im Corporate- und Mice-Segment.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-main-plaza-suite-tower-tritt-der-worldhotels-elite-collection-bei/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 16:27:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-main-plaza-suite-tower-tritt-der-worldhotels-elite-collection-bei/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Dortmund im Gastroprofil: Das sind die Zahlen]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: Dortmund. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-dortmund-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-dortmund-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tagungshotellerie : Beste Tagungshotels und Locations ausgezeichnet]]></title><description><![CDATA[Ein Vierteljahrhundert Engagementf&uuml;r den deutschen Tagungsmarkt: Top 250 Germany ehrt die besten Tagungshotels und Tagungslocations des Jahres 2026. J&ouml;rg Grede ist Top-Tagungshotelier des Jahres.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungshotellerie-beste-tagungshotels-und-locations-ausgezeichnet/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungshotellerie-beste-tagungshotels-und-locations-ausgezeichnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Frankenberg: Ein Ayurveda-Spezialitist leitet Spa in Nordhessen]]></title><description><![CDATA[Das Boutique-Hotel Die Sonne Frankenberg hat einen neuen Spa Manager.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankenberg-ein-ayurveda-spezialitist-leitet-spa-in-nordhessen/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankenberg-ein-ayurveda-spezialitist-leitet-spa-in-nordhessen/</guid></item><item><title><![CDATA[Frankenberg: Ein Ayurveda-Spezialist leitet Spa in Nordhessen]]></title><description><![CDATA[Das Boutique-Hotel Die Sonne Frankenberg hat einen neuen Spa Manager.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankenberg-ein-ayurveda-spezialist-leitet-spa-in-nordhessen/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankenberg-ein-ayurveda-spezialist-leitet-spa-in-nordhessen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausbildung Sachsen: Nachwuchs feiert bei der Glam Night]]></title><description><![CDATA[In Dresden haben 442 Auszubildende aus Gastronomie und Hotellerie ihren erfolgreichen Abschluss gefeiert &ndash; in zwei Schritten mit Pflicht und K&uuml;r. Beide ein besonderer Moment f&uuml;r den Branchennachwuchs.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildung-sachsen-nachwuchs-feiert-bei-der-glam-night/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildung-sachsen-nachwuchs-feiert-bei-der-glam-night/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotrec-Distributionsstudie 2026: Booking baut Dominanz im Hotelvertrieb weiter aus]]></title><description><![CDATA[Direktbuchungen bleiben Europas wichtigster Vertriebskanal. Doch im OTA-Gesch&auml;ft b&uuml;ndeln Booking Holdings und Expedia inzwischen mehr als 85 Prozent aller Vermittlungsbuchungen. In Deutschland ist die Marktkonzentration noch h&ouml;her.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotrec-distributionsstudie-2026-booking-baut-dominanz-im-hotelvertrieb-weiter-aus/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotrec-distributionsstudie-2026-booking-baut-dominanz-im-hotelvertrieb-weiter-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Deal: Verkauf des Marriott-Hotels in Prag abgeschlossen]]></title><description><![CDATA[Prime Hotel Assets Fund, ein von der J&amp;T Investment Company verwalteter Investmentfonds, hat in Partnerschaft mit dem auf Hotelinvestitionen spezialisierten Unternehmen Dosfield Group das Prague Marriott Hotel erworben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-deal-verkauf-des-marriott-hotels-in-prag-abgeschlossen/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-deal-verkauf-des-marriott-hotels-in-prag-abgeschlossen/</guid></item><item><title><![CDATA[Robotik: „Es geht nicht nur um Hardware“]]></title><description><![CDATA[Hendrik Susemihl, CEO des Kochroboter-Herstellers Goodbytz Skalierungs-Strategie und warum Fokus wichtiger ist als der n&auml;chste neue Markt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/robotik-es-geht-nicht-nur-um-hardware/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/robotik-es-geht-nicht-nur-um-hardware/</guid></item><item><title><![CDATA[Immobilienmesse: Expo Real blickt auf geopolitische Krisen]]></title><description><![CDATA[Das Konferenzprogramm der Expo Real in M&uuml;nchen steht: Es geht um Unsicherheiten und die zentralen Herausforderungen der Immobilienwirtschaft. Ein &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilienmesse-expo-real-blickt-auf-geopolitische-krisen/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/immobilienmesse-expo-real-blickt-auf-geopolitische-krisen/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusiv-Interview: Wie sich Generator auf eine neue Generation Reisender einstellt]]></title><description><![CDATA[Im ahgz-Interview spricht der neue CEO von Generator, Xavier Mufraggi, &uuml;ber sein Konzept, um neueF&uuml;hrungskr&auml;fte zu gewinnen und die Expansion voranzutreiben]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-wie-sich-generator-auf-eine-neue-generation-reisender-einstellt/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-wie-sich-generator-auf-eine-neue-generation-reisender-einstellt/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Neues Design im Restaurant Herzl im Hotel Goldener Hirsch]]></title><description><![CDATA[Mit einer neuen Raumgestaltung und mehr Sitzpl&auml;tzen setzt das Restaurant Herzl im Hotel Goldener Hirsch in Salzuburg auf Modernisierung in historischem Ambiente.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-neues-design-im-restaurant-herzl-im-hotel-goldener-hirsch/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-neues-design-im-restaurant-herzl-im-hotel-goldener-hirsch/</guid></item><item><title><![CDATA[Events: Punk-Festival mit Campino im Hotel]]></title><description><![CDATA[Weil die Toten Hosen in der Nachbarschaft spielten, hat Stephan Pfitzner das Penck Hotel zum Punk Hotel gemacht &ndash; mit &uuml;berraschenden Erfolgen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/events-punk-festival-mit-campino-im-hotel/</link><pubDate>Wed, 16 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/events-punk-festival-mit-campino-im-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Chefin Awards 2026 vergeben]]></title><description><![CDATA[Das Portal Chefin feiert weibliche Exzellenz in der Spitzengastronomie. In Hamburg erhielten erstmalig neun Preistr&auml;gerinnen die Auszeichnung in sieben Kategorien. Wer sind die Siegerinnen und war sonst noch dabei?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-chefin-awards-2026-vergeben/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-chefin-awards-2026-vergeben/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Leonardo Hotels übernimmt vier Hotels auf einmal]]></title><description><![CDATA[Mehr als 1000 zus&auml;tzliche Zimmer fr&uuml;herer Revo-Hotels in Berlin, D&uuml;sseldorf und Dortmund st&auml;rken die Pr&auml;senz der Gruppe. Zwei H&auml;user werden unter der jungen Marke Leonardo Smart gef&uuml;hrt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-leonardo-hotels-bernimmt-vier-hotels-auf-einmal/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-leonardo-hotels-bernimmt-vier-hotels-auf-einmal/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag Recruiting: Wie tickt die Generation Alpha auf dem Arbeitsmarkt]]></title><description><![CDATA[Eine neue Generationen-Kohorte erreicht dieser Tage die Betriebe. Worauf m&uuml;ssen Recruiter achten, wenn sie die Talente der Generation Alpha f&uuml;r sich gewinnen wollen?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-recruiting-wie-tickt-die-generation-alpha-auf-dem-arbeitsmarkt/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-recruiting-wie-tickt-die-generation-alpha-auf-dem-arbeitsmarkt/</guid></item><item><title><![CDATA[KI im Hotelalltag: Like Magic, Apalep und Discontinue verbinden Systeme]]></title><description><![CDATA[Drei Unternehmen wollen PMS, Guest Journey und Automatisierung f&uuml;r Hotels gemeinsam vereinfachen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-im-hotelalltag-like-magic-apalep-und-discontinue-verbinden-systeme/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-im-hotelalltag-like-magic-apalep-und-discontinue-verbinden-systeme/</guid></item><item><title><![CDATA[The Florentin by Althoff Collection: Neuer Küchenchef im The Garden]]></title><description><![CDATA[Mit Max Dahlinger &uuml;bernimmt ein neuer K&uuml;chenchef die kulinarische Leitung des The Garden, des All-Day-Restaurants im The Florentin by Althoff Collection.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-florentin-by-althoff-collection-neuer-kchenchef-im-the-garden/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-florentin-by-althoff-collection-neuer-kchenchef-im-the-garden/</guid></item><item><title><![CDATA[Zielgruppen-Marketing: Das steckt hinter Minors Gaming-Strategie]]></title><description><![CDATA[In ausgew&auml;hlten nhow-Hotels experimentiert Minor Hotels mit Angeboten f&uuml;r eine schnell wachsende Zielgruppe: Gamer und Videospiel-Fans.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zielgruppen-marketing-das-steckt-hinter-minors-gaming-strategie/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 12:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zielgruppen-marketing-das-steckt-hinter-minors-gaming-strategie/</guid></item><item><title><![CDATA[Revo Hospitality Group: Ist das Ende der Revo-Insolvenz in Sicht?]]></title><description><![CDATA[Im Insolvenzverfahren der Revo-Gruppe werden zahlreiche H&auml;user ver&auml;u&szlig;ert. Nun gibt es weitere Details zu K&auml;ufern und den verbleibenden Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-hospitality-group-ist-das-ende-der-revo-insolvenz-in-sicht/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 10:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-hospitality-group-ist-das-ende-der-revo-insolvenz-in-sicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Newmark heuert Christoph Härle an]]></title><description><![CDATA[Christoph H&auml;rle baut als Chairman f&uuml;r den Hotelbereich diesen f&uuml;r Deutschland, &Ouml;sterreich und die Schweiz auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-newmark-heuert-christoph-hrle-an/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-newmark-heuert-christoph-hrle-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: So wurde das Ibis Paderborn City umpositioniert]]></title><description><![CDATA[Der Director of Operations von Event Hotels, Andreas Neininger, &uuml;ber den Umbau bei laufendem Betrieb, die neue Optik des Hauses und die Fu&szlig;ball-Bundesliga als Nachfrage- und Image-Booster.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-so-wurde-das-ibis-paderborn-city-umpositioniert/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-so-wurde-das-ibis-paderborn-city-umpositioniert/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE m3connect: Wie Individualhotels ihr Netzwerk professionell aufstellen – ohne eigene IT-Abteilung]]></title><description><![CDATA[Ein professionelles Hotelnetzwerk, ohne eigene IT-Abteilung und ohne Anfangsinvestition: Zum 25-j&auml;hrigen Jubil&auml;um bringt m3connect einen neuen Managed Service f&uuml;r Individualhotels auf den Markt. Das professionelle Netzwerk inklusive individueller Planung, Premium-Hardware, Installation, G&auml;ste-WLAN, laufendem Betrieb und Support gibt es dabei erstmals zu einer g&uuml;nstigen monatlichen Rate pro Zimmer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-m3connect-wie-individualhotels-ihr-netzwerk-professionell-aufstellen-ohne-eigene-it-abteilung/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-m3connect-wie-individualhotels-ihr-netzwerk-professionell-aufstellen-ohne-eigene-it-abteilung/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: So positioniert sich die Villa Florhof]]></title><description><![CDATA[In der Schweizer Bankenstadt Z&uuml;rich ist die Lalique Hospitality mit der Villa Florhof an den Start gegangen. Ein rundum gastfreundlicher Ort, an dem sich Kunst, Design, Kulinarik und luxuri&ouml;ses Logieren trefflich vereinen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-so-positioniert-sich-die-villa-florhof/</link><pubDate>Tue, 15 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-so-positioniert-sich-die-villa-florhof/</guid></item><item><title><![CDATA[Resorthotellerie : Jakobsberg Nature Resort ist wieder da]]></title><description><![CDATA[Das traditionsreiche Hotel bei Boppard ist nach umfassender Sanierung an den Start gegangen. Das ist das neue Konzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resorthotellerie-jakobsberg-nature-resort-ist-wieder-da/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resorthotellerie-jakobsberg-nature-resort-ist-wieder-da/</guid></item><item><title><![CDATA[Star-Koch als Autor: Yotam Ottolenghis Rezept gegen den Stress der Zeit]]></title><description><![CDATA[Yotam Ottolenghi ist einer der bekanntesten K&ouml;che der Welt. In Deutschland w&auml;chst die Fangemeinde stetig. Jetzt erschien sein neues Kochbuch - mit einer Grundidee, die nicht nur in der K&uuml;che hilft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/star-koch-als-autor-yotam-ottolenghis-rezept-gegen-den-stress-der-zeit/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/star-koch-als-autor-yotam-ottolenghis-rezept-gegen-den-stress-der-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Lifestyle-Hospitality: Hyatt bringt Marke JdV by Hyatt erstmals nach Großbritannien]]></title><description><![CDATA[Das Oxford Witney Hotel in England er&ouml;ffnet nach Modernisierung als JdV by Hyatt und wird von InnPractice betrieben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hospitality-hyatt-bringt-marke-jdv-by-hyatt-erstmals-nach-grobritannien/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hospitality-hyatt-bringt-marke-jdv-by-hyatt-erstmals-nach-grobritannien/</guid></item><item><title><![CDATA[MHP Hotel AG: Sheraton-Hotel bleibt am Düsseldorfer Flughafen]]></title><description><![CDATA[MHP Hotel AG verl&auml;ngert den Vertrag f&uuml;r das Sheraton D&uuml;sseldorf Airport Hotel im Zuge der Portfolio-Strategie. Warum der Standort wichtig ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mhp-hotel-ag-sheraton-hotel-bleibt-am-dsseldorfer-flughafen/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mhp-hotel-ag-sheraton-hotel-bleibt-am-dsseldorfer-flughafen/</guid></item><item><title><![CDATA[KI-Systeme: ChatGPT Ads für Hotels: Die Tür ist offen]]></title><description><![CDATA[Wie k&ouml;nnen Hotels im Online-Marketing und Vertrieb neue Wege nutzen? Online Bird macht erste Praxis-Tests.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-systeme-chatgpt-ads-fr-hotels-die-tr-ist-offen/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-systeme-chatgpt-ads-fr-hotels-die-tr-ist-offen/</guid></item><item><title><![CDATA[Stromversorgung: Helgoland wird zwei Tage energieautark]]></title><description><![CDATA[Wegen Arbeiten am Seekabel ist Helgoland kurzzeitig ohne Festlandstrom und Internet. Die Stromversorgung &uuml;bernimmt ein Diesel-Aggregat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stromversorgung-helgoland-wird-zwei-tage-energieautark/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stromversorgung-helgoland-wird-zwei-tage-energieautark/</guid></item><item><title><![CDATA[Stromversorgung: Helgoland wird zwei Tage energie-autark]]></title><description><![CDATA[Wegen Arbeiten am Seekabel ist Helgoland kurzzeitig ohne Festlandstrom und Internet. Die Stromversorgung &uuml;bernimmt ein Diesel-Aggregat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stromversorgung-helgoland-wird-zwei-tage-energie-autark/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stromversorgung-helgoland-wird-zwei-tage-energie-autark/</guid></item><item><title><![CDATA[Foodtech: Eine neue Proteinquelle soll den Markt erobern]]></title><description><![CDATA[Kein Tofu, kein Tempeh: Mit Hilfe von fermentiertem Pilzmyzel erschlie&szlig;en Foodtech-Start-ups ein ganz neues Produkt. Das Unternehmen Kultfarm startet nun mit dem Roll-out in der Gastronomie &ndash; und registriert viel Nachfrage.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodtech-eine-neue-proteinquelle-soll-den-markt-erobern/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodtech-eine-neue-proteinquelle-soll-den-markt-erobern/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Social-Media-Posts gehören zum Urlaubserlebnis]]></title><description><![CDATA[Bilder vom Hotel, vom Strand und Berggipfel: Die Mehrheit der Urlauber teilt Fotos in ihrem sozialen Netzwerk. Das ergab eine Umfrage des Digitalverbands Bitkom.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-social-media-posts-gehren-zum-urlaubserlebnis/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-social-media-posts-gehren-zum-urlaubserlebnis/</guid></item><item><title><![CDATA[Budgethotellerie : Ibis Paderborn City nach Modernisierung neu positioniert]]></title><description><![CDATA[Event Hotels schlie&szlig;t umfassende Modernisierung des Hauses ab. Mit Daniel Handschick &uuml;bernimmt zugleich ein General Manager mit regionalen Wurzeln die Leitung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budgethotellerie-ibis-paderborn-city-nach-modernisierung-neu-positioniert/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budgethotellerie-ibis-paderborn-city-nach-modernisierung-neu-positioniert/</guid></item><item><title><![CDATA[Four Points by Sheraton Offenbach Plaza: Doppelt gekündigte Betriebsrätin in Offenbach darf zurück]]></title><description><![CDATA[Nach knapp drei Monaten heftiger Auseinandersetzung bleibt der Arbeitsvertrag einer Offenbacher Betriebsratsvorsitzenden mit ihrem Hotel doch intakt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/four-points-by-sheraton-offenbach-plaza-doppelt-gekndigte-betriebsrtin-in-offenbach-darf-zurck/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/four-points-by-sheraton-offenbach-plaza-doppelt-gekndigte-betriebsrtin-in-offenbach-darf-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview mit Hotelier Thomas Lerch: „Der Bodensee ist der Gardasee der Zukunft“]]></title><description><![CDATA[Hotelier Thomas Lerch &uuml;ber die &Uuml;bernahme des Bayerischen Hofs und des Hotels Reutemann-Seegarten in Lindau, die Neupositionierung der H&auml;user, Investitionen in Wellness und Kulinarik sowie die Chancen der Bodensee-Destination.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-mit-hotelier-thomas-lerch-der-bodensee-ist-der-gardasee-der-zukunft/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-mit-hotelier-thomas-lerch-der-bodensee-ist-der-gardasee-der-zukunft/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaftslage: Zahl der Insolvenzen steigt]]></title><description><![CDATA[8,5 Milliarden Euro Forderungen, mehr als 12.800 Insolvenzen: Welche Branchen am st&auml;rksten betroffen sind und wie sich die Lage seit 2013 ver&auml;ndert hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaftslage-zahl-der-insolvenzen-steigt/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaftslage-zahl-der-insolvenzen-steigt/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Bette: BetteAlva: Designfreiheit für Hotels und Gastronomie]]></title><description><![CDATA[BetteAlva bringt Farbe, pr&auml;zises Design und langlebige Qualit&auml;t in Hotels und Gastronomie und macht den Waschplatz zum Teil des Interior Designs. 36 Farbvarianten er&ouml;ffnen vielf&auml;ltige M&ouml;glichkeiten, individuelle Raumkonzepte und die Identit&auml;t eines Hauses konsequent weiterzuf&uuml;hren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-bette-bettealva-designfreiheit-fr-hotels-und-gastronomie/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-bette-bettealva-designfreiheit-fr-hotels-und-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Bettensteuer für Touristen in Großbritannien]]></title><description><![CDATA[Die britische Regierung will Touristen in England zur Kasse bitten. Die H&ouml;he der geplanten Abgabe soll in der Hand der Verantwortlichen in den Regionen liegen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bettensteuer-fr-touristen-in-grobritannien/</link><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bettensteuer-fr-touristen-in-grobritannien/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelprojekt: Koblenz genehmigt 300-Betten-Hotel]]></title><description><![CDATA[Kenan Tayhus darf in Koblenz ein 300-Betten-Hotel bauen, das als Hilton gef&uuml;hrt werden soll. Das berichtet die Rhein-Zeitung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-koblenz-genehmigt-300-betten-hotel/</link><pubDate>Sun, 13 Sep 2026 07:21:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-koblenz-genehmigt-300-betten-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Cocktail-Klassiker: 5 Drinks und ihre Städte]]></title><description><![CDATA[Ob Daiquiri in Havanna oder Negroni in Florenz: Manche Drinks sind untrennbar mit bestimmten St&auml;dten verbunden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cocktail-klassiker-5-drinks-und-ihre-stdte/</link><pubDate>Sat, 12 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cocktail-klassiker-5-drinks-und-ihre-stdte/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Steigende Übernachtungszahlen in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Destatis meldet Stand Juli ein Plus bei der &Uuml;bernachtungsnachfrage aus dem In- und Ausland. Sogar ein Rekordwert wird vermeldet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-steigende-bernachtungszahlen-in-deutschland/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 18:12:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-steigende-bernachtungszahlen-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausschreibung für Oktoberfest-Zelte?: Gericht prüft Wiesn-Zulassung]]></title><description><![CDATA[Der gerichtliche Antrag eines Wirts k&ouml;nnte das Vergabesystem f&uuml;r die begehrten Wiesnzelte auf den Kopf stellen. Eine Woche vor Beginn des Oktoberfestes wird dar&uuml;ber vor Gericht gestritten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausschreibung-fr-oktoberfest-zelte-gericht-prft-wiesn-zulassung/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausschreibung-fr-oktoberfest-zelte-gericht-prft-wiesn-zulassung/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar zur Ausbildung: Unfairer DGB-Report, reale Probleme]]></title><description><![CDATA[Der Ausbildungsreport der Gewerkschaft vergleicht &Auml;pfel mit Birnen &ndash; und trotzdem k&ouml;nnen Gastgeber viel daraus lernen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-zur-ausbildung-unfairer-dgb-report-reale-probleme/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-zur-ausbildung-unfairer-dgb-report-reale-probleme/</guid></item><item><title><![CDATA[Transaktion: Cap Man kauft Hotel in Kopenhagen]]></title><description><![CDATA[Cap Man Real Estate hat f&uuml;r den Cap Man Nordic Real Estate IV das Hotel Crowne Plaza Copenhagen erworben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transaktion-cap-man-kauft-hotel-in-kopenhagen/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transaktion-cap-man-kauft-hotel-in-kopenhagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Wegen Iran-Krieg : EZB erwartet länger erhöhte Inflation]]></title><description><![CDATA[Der Energiepreisschock ist nicht verdaut: Die Inflation im Euroraum d&uuml;rfte so schnell nicht wieder sinken, glaubt die EZB. Zugleich wird die Notenbank zuversichtlicher.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wegen-iran-krieg-ezb-erwartet-lnger-erhhte-inflation/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wegen-iran-krieg-ezb-erwartet-lnger-erhhte-inflation/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen: MHP-Umsatz steigt im ersten Halbjahr kräftig]]></title><description><![CDATA[Das wachsende Portfolio treibt den Erl&ouml;s von MHP. Der Hotelbetreiber meldet vorl&auml;ufige Gesch&auml;ftszahlen f&uuml;r das erste Halbjahr 2026 und reduziert dabei seine Prognosen vor allem beim Gewinn.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-mhp-umsatz-steigt-im-ersten-halbjahr-krftig/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 13:34:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-mhp-umsatz-steigt-im-ersten-halbjahr-krftig/</guid></item><item><title><![CDATA[Vending im Hotel: Mehr Service, weniger Aufwand – dank Vending]]></title><description><![CDATA[Verkaufsautomaten und Open-Vending-Konzepte erg&auml;nzen das F&amp;B-Angebot, wenn Hotelbar und andere Service-Anlaufstellen geschlossen sind &ndash; bei geringem operativem Aufwand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vending-im-hotel-mehr-service-weniger-aufwand-dank-vending/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vending-im-hotel-mehr-service-weniger-aufwand-dank-vending/</guid></item><item><title><![CDATA[Bundesfinanzministerium: Jetzt kommt die Kartenzahlungspflicht]]></title><description><![CDATA[Das Finanzministerium plant eine Pflicht zur Kartenzahlung &ndash; Bargeld bleibt aber. Der Dehoga fordert &Uuml;bergangsregelungen f&uuml;r kleinere Betriebe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesfinanzministerium-jetzt-kommt-die-kartenzahlungspflicht/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesfinanzministerium-jetzt-kommt-die-kartenzahlungspflicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Wiedereröffnung: The Local im Marriott Leipzig wieder am Start]]></title><description><![CDATA[Ein Wasserschaden 2025 legte das Hotelrestaurant The Local im Marriott Leipzig still. Nun hat es komplett renoviert und mit neuem Konzept wiederer&ouml;ffnet: ein Dreiklang aus Restaurant, Working- und Lounge-Areas.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-the-local-im-marriott-leipzig-wieder-am-start/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-the-local-im-marriott-leipzig-wieder-am-start/</guid></item><item><title><![CDATA[Essenszuschuss: Sachbezugswert für Mittagessen steigt]]></title><description><![CDATA[Die neuen Sachbezugswerte f&uuml;r Fr&uuml;hst&uuml;ck, Mittag- oder Abendessen liegen vor. Was ab dem kommenden Jahr geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/essenszuschuss-sachbezugswert-fr-mittagessen-steigt/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 11:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/essenszuschuss-sachbezugswert-fr-mittagessen-steigt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hyatt-Förderprogramm: „Hinter den Zahlen stehen Menschen“]]></title><description><![CDATA[Im exklusiven ahgz-Interview spricht Peggy Focheux Duval &uuml;ber die Initiative von Hyatt, die junge Menschen aus schwierigen Verh&auml;ltnissen f&ouml;rdert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hyatt-frderprogramm-hinter-den-zahlen-stehen-menschen/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hyatt-frderprogramm-hinter-den-zahlen-stehen-menschen/</guid></item><item><title><![CDATA[Förderprogramm: „Hinter den Zahlen stehen Menschen“]]></title><description><![CDATA[Im exklusiven ahgz-Interview spricht Peggy Focheux Duval &uuml;ber die Initiative von Hyatt, die junge Menschen aus schwierigen Verh&auml;ltnissen f&ouml;rdert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frderprogramm-hinter-den-zahlen-stehen-menschen/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frderprogramm-hinter-den-zahlen-stehen-menschen/</guid></item><item><title><![CDATA[F&ouml;rderprogramm: "Hinter den Zahlen stehen Menschen"]]></title><description><![CDATA[Im exklusiven ahgz-Interview spricht Peggy Focheux Duval &uuml;ber die Initiative von Hyatt, die junge Menschen aus schwierigen Verh&auml;ltnissen f&ouml;rdert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foumlrderprogramm-hinter-den-zahlen-stehen-menschen/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foumlrderprogramm-hinter-den-zahlen-stehen-menschen/</guid></item><item><title><![CDATA[Cuisyn: „Wir bauen keine Marken, wir bauen ein Zuhause für sie“]]></title><description><![CDATA[Wirtschaftlich gesunde Gastro-Unternehmen ohne Nachfolge stehen auf der Shopping-Liste von Cuisyn. Gr&uuml;nder Dr. Rigbert Fischer im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cuisyn-wir-bauen-keine-marken-wir-bauen-ein-zuhause-fr-sie/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cuisyn-wir-bauen-keine-marken-wir-bauen-ein-zuhause-fr-sie/</guid></item><item><title><![CDATA[Investition: Reiters Supreme nimmt Geld in die Hand]]></title><description><![CDATA[Das Hotel Reiters Supreme steckt 3 Millionen Euro in neue Zimmer, erneuerbare Energien und einen eigenen Padel Court.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-reiters-supreme-nimmt-geld-in-die-hand/</link><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-reiters-supreme-nimmt-geld-in-die-hand/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung in Italien: The First Cortina startet im Dezember]]></title><description><![CDATA[Das neue 5-Sterne-Hotel in Cortina d&rsquo;Ampezzo befindet sich an der Corso Italia im Herzen der Dolomiten und verf&uuml;gt &uuml;ber 76 Zimmer und Suiten mit Blick auf die umliegenden Berge.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-in-italien-the-first-cortina-startet-im-dezember/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-in-italien-the-first-cortina-startet-im-dezember/</guid></item><item><title><![CDATA[Führung: MHP ordnet Verantwortung in Wien neu]]></title><description><![CDATA[Hanspeter Soller bekommt zus&auml;tzliche Ausgaben und wird neuer Area General Manager von MHP in Wien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrung-mhp-ordnet-verantwortung-in-wien-neu/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrung-mhp-ordnet-verantwortung-in-wien-neu/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Urlaub in der Stille]]></title><description><![CDATA[In Schweden sorgt eine H&uuml;tte mit L&auml;rm-Limit f&uuml;r die G&auml;ste f&uuml;r Aufsehen. Die PR-Aktion von Touristikern will auf die Dauerbeschallung des Alltags aufmerksam machen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-urlaub-in-der-stille/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-urlaub-in-der-stille/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Ruby kommt nach Finnland]]></title><description><![CDATA[Die Ruby Group baut ihre Pr&auml;senz in Nordeuropa weiter aus und k&uuml;ndigt ihr erstes Projekt in der finnischen Hauptstadt an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ruby-kommt-nach-finnland/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 15:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ruby-kommt-nach-finnland/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Numa drückt aufs Gas]]></title><description><![CDATA[Der Betreiber &ouml;ffnet des Numa London Chelsea Green bereits f&uuml;nf Tage nach der Betriebs&uuml;bernahme.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-numa-drckt-aufs-gas/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-numa-drckt-aufs-gas/</guid></item><item><title><![CDATA[Ennismore: 25hours geht nach Thailand]]></title><description><![CDATA[Ennismore bringt die Hamburger Lifestyle-Marke 25hours nach Thailand: Im Bangkoker Mega-Komplex &bdquo;Central Central" soll 2029 das Haus mit 345 Zimmern er&ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ennismore-25hours-geht-nach-thailand/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ennismore-25hours-geht-nach-thailand/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Rosewood Munich ernennt neue Spa Managerin]]></title><description><![CDATA[Paul&iacute;na Beh&aacute;&#328;ov&aacute; &uuml;bernimmt das Asaya Spa des M&uuml;nchener Luxushotels und setzt auf ein erweitertes Wellness-Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-rosewood-munich-ernennt-neue-spa-managerin/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-rosewood-munich-ernennt-neue-spa-managerin/</guid></item><item><title><![CDATA[Förderprogramm: Hyatt bietet jungen Menschen eine zweite Chance]]></title><description><![CDATA[Hyatts weltweites Programm zur Talententwicklung hilft Frauen und M&auml;nnern, die bislang kaum Chancen hatten, eine Ausbildung oder den Einstieg in die Hotelbranche zu starten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frderprogramm-hyatt-bietet-jungen-menschen-eine-zweite-chance/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frderprogramm-hyatt-bietet-jungen-menschen-eine-zweite-chance/</guid></item><item><title><![CDATA[International Barista Cup von Julius Meinl: Barista-Champion kommt aus Moldau]]></title><description><![CDATA[Julius Meinl k&uuml;rt eine Gesamtsiegerin und drei Disziplin-Siieger beim Barista Cup 2026 in Wien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/international-barista-cup-von-julius-meinl-barista-champion-kommt-aus-moldau/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/international-barista-cup-von-julius-meinl-barista-champion-kommt-aus-moldau/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: Wie Google Ads die Buchbarkeit von Hotels beeinflusst]]></title><description><![CDATA[Marketingexpertin Katharina Vogt verr&auml;t im ahgz-Interview, wie OTAs und K&uuml;nstliche Intelligenz das Buchungsgesch&auml;ft ver&auml;ndern. Und wie gezielte Online-Strategien bereits mit kleinen Budgets relevante Buchungserfolge im Wettbewerb erm&ouml;glichen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-wie-google-ads-die-buchbarkeit-von-hotels-beeinflusst/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-wie-google-ads-die-buchbarkeit-von-hotels-beeinflusst/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Rekordjahr für die Handelsgastronomie]]></title><description><![CDATA[Mit einem Plus von 7,1 Prozent gegen&uuml;ber dem Vorjahr erzielte das Branchensegment einen Umsatz von 13,29 Mrd. Euro.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-rekordjahr-fr-die-handelsgastronomie/</link><pubDate>Thu, 10 Sep 2026 07:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-rekordjahr-fr-die-handelsgastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Wohnungsnot in Europa: EU nimmt Ferienwohnungen ins Visier]]></title><description><![CDATA[Wechselnde &Uuml;bernachtungsg&auml;ste statt Familien im Alltag &ndash; Kurzzeitvermietungen belasten vielerorts den Wohnungsmarkt. Was die EU-Kommission dagegen vorschl&auml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wohnungsnot-in-europa-eu-nimmt-ferienwohnungen-ins-visier/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 17:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wohnungsnot-in-europa-eu-nimmt-ferienwohnungen-ins-visier/</guid></item><item><title><![CDATA[Wechsel: Managing Director verlässt Rosewood Schloss Fuschl]]></title><description><![CDATA[Andreas Pade, derzeitiger Managing Director des Rosewood Schloss Fuschl, wird das Hotel zum Ende der Saison verlassen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-managing-director-verlsst-rosewood-schloss-fuschl/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 17:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-managing-director-verlsst-rosewood-schloss-fuschl/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategischer Umbau: Lindner Hotel Group baut Operative bei Me and All aus]]></title><description><![CDATA[Mit der B&uuml;ndelung operativer Zust&auml;ndigkeiten reagiert die Lindner Hotel Group auf den Ausbau ihres Hotelportfolios. Bef&ouml;rderungen und neue Verantwortlichkeiten sollen Kontinuit&auml;t und Wachstum sicherstellen. Alle Neuerungen im &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategischer-umbau-lindner-hotel-group-baut-operative-bei-me-and-all-aus/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategischer-umbau-lindner-hotel-group-baut-operative-bei-me-and-all-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Award: Gastro-Gründerpreis mit üppigem Preisgeld]]></title><description><![CDATA[Dem Gewinner winkt nun ein Paket im Wert von 100.000 Euro &ndash; dank des Engagements eines bekannten Gastro-Influencers. Die Bewerbungsphase l&auml;uft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/award-gastro-grnderpreis-mit-ppigem-preisgeld/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/award-gastro-grnderpreis-mit-ppigem-preisgeld/</guid></item><item><title><![CDATA[Zürich: Mandarin Oriental Savoy begrüßt zwei Neuzugänge]]></title><description><![CDATA[Sarah Besser und Angelo Casadibari &uuml;bernehmen die gastronomische Leitung und die K&uuml;che im Mandarin Oriental Savoy in Z&uuml;rich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zrich-mandarin-oriental-savoy-begrt-zwei-neuzugnge/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zrich-mandarin-oriental-savoy-begrt-zwei-neuzugnge/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenhotellerie: Zuwachs für Steigenberger Icons]]></title><description><![CDATA[Das Steigenberger Herrenhof Wien wird Teil der Icons Kollektion der Traditionsmarke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-zuwachs-fr-steigenberger-icons/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-zuwachs-fr-steigenberger-icons/</guid></item><item><title><![CDATA[Umnutzung: Neues Leben als Hotel]]></title><description><![CDATA[Warum der Umbau von zuvor nicht f&uuml;r Hospitality genutzten Geb&auml;uden f&uuml;r Europas Luxushotellerie immer interessanter wird. Aktuelle Beispiele aus Wien, London und Amsterdam.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umnutzung-neues-leben-als-hotel/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umnutzung-neues-leben-als-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Streit um eTraveli-Übernahme: Booking verliert vor Gericht]]></title><description><![CDATA[Hotel, Flug, Taxi &ndash; Reisen buchen viele Menschen mit ein paar Klicks. Das Hotelportal Booking will bei Flugbuchungen noch st&auml;rker werden. Dagegen gibt es Bedenken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/streit-um-etraveli-bernahme-booking-verliert-vor-gericht/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 11:47:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/streit-um-etraveli-bernahme-booking-verliert-vor-gericht/</guid></item><item><title><![CDATA[Transaktion: Centralis sichert sich zwei Hotels in Köln]]></title><description><![CDATA[In direkter N&auml;he zum K&ouml;lner Dom hat Centralis zwei Hotels erworben, die als Serviced Apartments repositioniert werden sollen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transaktion-centralis-sichert-sich-zwei-hotels-in-kln/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transaktion-centralis-sichert-sich-zwei-hotels-in-kln/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausbildungsmarkt: So läuft der Ausbildungsstart in diesen fünf Betrieben]]></title><description><![CDATA[F&uuml;nf Betriebe berichten von der aufregenden Zeit direkt nach dem Ausbildungsstart. Wie gestaltet sich das Onboarding, und wie sehen die Perspektiven f&uuml;r die Auszubildenden aus, wenn sie Fachkr&auml;fte geworden sind?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildungsmarkt-so-luft-der-ausbildungsstart-in-diesen-fnf-betrieben/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildungsmarkt-so-luft-der-ausbildungsstart-in-diesen-fnf-betrieben/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Chefin: Victoria Mayer und die Zukunft auf dem Land]]></title><description><![CDATA[Die 33-J&auml;hrige steht vor der &Uuml;bernahme des Familienbetriebs Mayers Waldhorn in Kusterdingen-M&auml;hringen, Landkreis T&uuml;bingen. Den gut positionierten Landgasthof will sie weiterentwickeln. Seine Funktion als Treffpunkt des Ortes spielt dabei eine wichtige Rolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-chefin-victoria-mayer-und-die-zukunft-auf-dem-land/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-chefin-victoria-mayer-und-die-zukunft-auf-dem-land/</guid></item><item><title><![CDATA[Chaîne des Rôtisseurs: Katrin Stegmaier als „Madame Maître Hôtelier“ ausgezeichnet]]></title><description><![CDATA[Die Cha&icirc;ne des R&ocirc;tisseurs ehrt die Direktorin f&uuml;r ihre Verdienste um Gastfreundschaft und Servicekultur.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chane-des-rtisseurs-katrin-stegmaier-als-madame-matre-htelier-ausgezeichnet/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chane-des-rtisseurs-katrin-stegmaier-als-madame-matre-htelier-ausgezeichnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: So wichtig sind Gästen gesunde Optionen]]></title><description><![CDATA[Beim Speisenangebot werden &bdquo;healthy&ldquo; Optionen wichtiger, aber noch nicht f&uuml;r die Mehrheit. Was Gastronomen wissen sollten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-so-wichtig-sind-gsten-gesunde-optionen/</link><pubDate>Wed, 09 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-so-wichtig-sind-gsten-gesunde-optionen/</guid></item><item><title><![CDATA[Mode trifft Hotellerie: Lacoste steigt bei The Hoxton in den Zimmerservice ein]]></title><description><![CDATA[Zwei Marken, ein K&uuml;nstler, eine Sonderkollektion: Dazu geh&ouml;rt nicht nur Kleidung f&uuml;r den Wellnessbereich, sondern auch die Neuinterpretation des legend&auml;ren Lacoste-Poloshirts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mode-trifft-hotellerie-lacoste-steigt-bei-the-hoxton-in-den-zimmerservice-ein/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mode-trifft-hotellerie-lacoste-steigt-bei-the-hoxton-in-den-zimmerservice-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Vorreiter erweitert Hotelportfolio in Baden-Württemberg]]></title><description><![CDATA[Vorreiter baut seine Pr&auml;senz weiter aus und &uuml;bernimmt zwei neue H&auml;user in Baden-W&uuml;rttemberg. Was geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-vorreiter-erweitert-hotelportfolio-in-baden-wrttemberg/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-vorreiter-erweitert-hotelportfolio-in-baden-wrttemberg/</guid></item><item><title><![CDATA[Klimakrise: Frankreich erwartet schwache Weinlese nach Hitzesommer]]></title><description><![CDATA[Nach einem au&szlig;ergew&ouml;hnlich hei&szlig;en Sommer erwartet Frankreich eine Weinernte, die deutlich unter dem F&uuml;nfjahresdurchschnitt liegt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klimakrise-frankreich-erwartet-schwache-weinlese-nach-hitzesommer/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klimakrise-frankreich-erwartet-schwache-weinlese-nach-hitzesommer/</guid></item><item><title><![CDATA[Five E Group: Michael Scharf verlässt Five-E-Geschäftsführung]]></title><description><![CDATA[F&uuml;hrungs-Umbau am Fleesensee: Michael Scharf &uuml;bergibt nach zehn Jahren einen Teil seiner operativen Verantwortung und wechselt ab Oktober in den Beirat der Unternehmensgruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/five-e-group-michael-scharf-verlsst-five-e-geschftsfhrung/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 14:19:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/five-e-group-michael-scharf-verlsst-five-e-geschftsfhrung/</guid></item><item><title><![CDATA[196+ Forum München: Nominierte für Hotelimmobilie des Jahres 2026 stehen fest]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r die Auszeichnung Hotelimmobilie des Jahres 2026 hat die interdisziplin&auml;re Fachjury unter 24 Bewerbern aus elf europ&auml;ischen L&auml;ndern zehn Hotels nominiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/196-forum-mnchen-nominierte-fr-hotelimmobilie-des-jahres-2026-stehen-fest/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/196-forum-mnchen-nominierte-fr-hotelimmobilie-des-jahres-2026-stehen-fest/</guid></item><item><title><![CDATA[Plattform-Regulierung: Mit Markus Luthe durchs Regulierungs-Dickicht]]></title><description><![CDATA[Auf dem HSMA Day in Berlin gab Markus Luthe, IHA-Hauptgesch&auml;ftsf&uuml;hrer, ein Update aus dem Br&uuml;sseler B&uuml;rokratie-Dschungel. Welche Rechte haben Hotels gegen Plattformen?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/plattform-regulierung-mit-markus-luthe-durchs-regulierungs-dickicht/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/plattform-regulierung-mit-markus-luthe-durchs-regulierungs-dickicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Motel One eröffnet erstes Hotel in Koblenz]]></title><description><![CDATA[Die Motel One Group hat ihr Portfolio um einen neuen Standort in Deutschland erweitert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-motel-one-erffnet-erstes-hotel-in-koblenz/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-motel-one-erffnet-erstes-hotel-in-koblenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Küchenchef: Neue kulinarische Ausrichtung im Top Hotel Hochgurgl]]></title><description><![CDATA[Das Hotel geht zur Wintersaison 2026/27 mit einem neuen K&uuml;chenchef und innovativen Konzepten an den Start. Was G&auml;ste nun erwartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchenchef-neue-kulinarische-ausrichtung-im-top-hotel-hochgurgl/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchenchef-neue-kulinarische-ausrichtung-im-top-hotel-hochgurgl/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausbildungs-Misere: Wie kann die Ausbildung im Gastgewerbe besser werden?]]></title><description><![CDATA[Der Ausbildungsreport der DGB-Jugend fiel f&uuml;r das Gastgewerbe ziemlich vernichtend aus. Zweiter Teil des Azubi-Deep-Dives zur Frage, wie die Gastgewerbe-Ausbildung besser werden kann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildungs-misere-wie-kann-die-ausbildung-im-gastgewerbe-besser-werden/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildungs-misere-wie-kann-die-ausbildung-im-gastgewerbe-besser-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Booking-Unterkunftsbarometer: Deutsche Hoteliers pessimistischer als EU-Konkurrenz]]></title><description><![CDATA[Die Lage in den deutschen Beherbungsbetrieben ist durchwachsen. Viele Herausforderungen d&auml;mpfen die Stimmung, dennoch haben sich die Zahlen im Vergleich zum Vorjahr leicht erholt. Das zeigt das deutsche Unterkunftsbarometer von Booking.com. Die Einzelheiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/booking-unterkunftsbarometer-deutsche-hoteliers-pessimistischer-als-eu-konkurrenz/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/booking-unterkunftsbarometer-deutsche-hoteliers-pessimistischer-als-eu-konkurrenz/</guid></item><item><title><![CDATA[CoStar: Europäische Hotelstandorte im Vergleich]]></title><description><![CDATA[Die Kennzahlen-Unterschiede zwischen den St&auml;dten sind gro&szlig;. Eine Stadt liegt mit gro&szlig;em Abstand vorn, der DACH-Raum hinkt im Vergleich hinterher.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/costar-europische-hotelstandorte-im-vergleich/</link><pubDate>Tue, 08 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/costar-europische-hotelstandorte-im-vergleich/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Iremis erwirbt Novotel Freiburg]]></title><description><![CDATA[Iremis kauft das Novotel Freiburg und setzt auf Sanierung sowie eine Repositionierung mit neuer Marke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-iremis-erwirbt-novotel-freiburg/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-iremis-erwirbt-novotel-freiburg/</guid></item><item><title><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts: Crowne Plaza er&ouml;ffnet neues Haus in New York]]></title><description><![CDATA[Das Crowne Plaza Manhattan Times Square hat seine Pforten ge&ouml;ffnet. Das Hotel bietet 685 Zimmer mit Stadtblick, R&auml;ume zum Arbeiten sowie eine neue Bar und ein Restaurant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihg-hotels-amp-resorts-crowne-plaza-eroumlffnet-neues-haus-in-new-york/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihg-hotels-amp-resorts-crowne-plaza-eroumlffnet-neues-haus-in-new-york/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausbildung: Warum Einstiege im Gastgewerbe oft scheitern]]></title><description><![CDATA[In branchen&uuml;bergreifenden Rankings steht die Ausbildung im Gastgewerbe traditionell ziemlich weit hinten. Das muss nicht sein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildung-warum-einstiege-im-gastgewerbe-oft-scheitern/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildung-warum-einstiege-im-gastgewerbe-oft-scheitern/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Investoren bevorzugen in Europa Luxushotels]]></title><description><![CDATA[Die Investitionen in Hotelimmobilien sind europaweit um ein Zehntel eingebrochen. In den ersten sechs Monaten wurden rund 11,7 Mrd. Euro angelegt. Mit 603 Mio. Euro liegt Deutschland auf Platz f&uuml;nf der Rangliste. Gefragt ist vor allem das Luxussegment.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-investoren-bevorzugen-in-europa-luxushotels/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-investoren-bevorzugen-in-europa-luxushotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitale Lösungen: Neue Finanzservices für die Hotellerie]]></title><description><![CDATA[Das Tech-Unternehmen Mews schafft eine Hospitality-Plattform, die Betrieb, Umsatz und Zahlungen in einem System unterbringt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-lsungen-neue-finanzservices-fr-die-hotellerie/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-lsungen-neue-finanzservices-fr-die-hotellerie/</guid></item><item><title><![CDATA[Eröffnung Café Constanze : Rosewood Vienna macht Geschichte zum Begegnungsort]]></title><description><![CDATA[Mit dem Caf&eacute; Constanze erweitert das Rosewood Vienna sein gastronomisches Angebot um einen bewusst niederschwelligen Treffpunkt f&uuml;r Hotelg&auml;ste und Wienerinnen und Wiener.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-caf-constanze-rosewood-vienna-macht-geschichte-zum-begegnungsort/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-caf-constanze-rosewood-vienna-macht-geschichte-zum-begegnungsort/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Bayern LB baut Hotelfinanzierung aus]]></title><description><![CDATA[Die Bayerische Landesbank sieht weiteres Wachstumspotenzial im Hotelsegment und will ihr Engagement in den n&auml;chsten Jahren ausbauen. Das Finanzierungsvolumen soll in dieser Assetklasse um rund 2 Mrd. Euro zulegen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-bayern-lb-baut-hotelfinanzierung-aus/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-bayern-lb-baut-hotelfinanzierung-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Block Gruppe: Block House investiert 2,5 Mio. Euro in Hannover]]></title><description><![CDATA[Mit digitaler K&uuml;chentechnik, neuem Ambiente und langj&auml;hrigem Team setzt der Standort nach umfangreichem Umbau ein Zeichen f&uuml;r Kontinuit&auml;t.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-block-house-investiert-25-mio-euro-in-hannover/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-block-house-investiert-25-mio-euro-in-hannover/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Bitburger Braugruppe: "Das klassische Bier bleibt eine feste Bank"]]></title><description><![CDATA[Die Gastronomie steht unter erheblichem Kostendruck. &Uuml;ber neue Chancen sprechen Stefan Meinass und Stefan Kootz von Bitburger im exklusiven ahgz-Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-bitburger-braugruppe-das-klassische-bier-bleibt-eine-feste-bank/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-bitburger-braugruppe-das-klassische-bier-bleibt-eine-feste-bank/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Salomon FoodWorld: Smash it! Jetzt auch mit 100 Gramm]]></title><description><![CDATA[Smash Burger sind l&auml;ngst mehr als ein Food-Trend: D&uuml;nne Patties, kr&auml;ftige R&ouml;staromen und eine knusprige Oberfl&auml;che treffen den Geschmack vieler G&auml;ste. Neu im Sortiment ist jetzt die 100-g-Variante &ndash; zus&auml;tzlich zum bew&auml;hrten 80-g-Patty. Damit ist der Smash Burger jetzt in 80 g und 100 g erh&auml;ltlich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-salomon-foodworld-smash-it-jetzt-auch-mit-100-gramm/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-salomon-foodworld-smash-it-jetzt-auch-mit-100-gramm/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Grandhotel: Neue Gast-Patisserie-Serie im Hotel Adlon Kempinski]]></title><description><![CDATA[Roger van Damme er&ouml;ffnet Pop-up-Afternoon-Tea-Saison mit Belgischen Waffeln nach Geheimrezept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-grandhotel-neue-gast-patisserie-serie-im-hotel-adlon-kempinski/</link><pubDate>Mon, 07 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-grandhotel-neue-gast-patisserie-serie-im-hotel-adlon-kempinski/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: 1912 Hotels wächst in Spanien]]></title><description><![CDATA[1912 Hotels erweitert sein europ&auml;isches Portfolio mit der Marbella Old Town Hotel Collection. Damit f&uuml;hrt das Unternehmen aus Deutschland auch eine neue Marke ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-1912-hotels-wchst-in-spanien/</link><pubDate>Sun, 06 Sep 2026 07:11:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-1912-hotels-wchst-in-spanien/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Rückkehr zu PKF Hospitality Group]]></title><description><![CDATA[PKF Hospitality Group holt Tobias Siegel zur&uuml;ck ins deutsche Beratungsteam.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-rckkehr-zu-pkf-hospitality-group/</link><pubDate>Sat, 05 Sep 2026 07:41:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-rckkehr-zu-pkf-hospitality-group/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachkräfte: Berlin schafft Hoga-Campus für Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[In der Hauptstadt soll ein zentraler Ausbildungs- und Innovationscampus f&uuml;r das Berliner Gastgewerbe entstehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachkrfte-berlin-schafft-hoga-campus-fr-ausbildung-im-hotel-und-gastgewerbe/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachkrfte-berlin-schafft-hoga-campus-fr-ausbildung-im-hotel-und-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnungen: Fünf neue Hotelprojekte in Kanada]]></title><description><![CDATA[Von Ontario bis Vancouver Island erweitern neue Hotels das Angebot f&uuml;r G&auml;ste: Traditionsh&auml;user, Boutiqueadressen und Naturlodges sollen die Vielfalt des Hotelmarkts erweitern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-fnf-neue-hotelprojekte-in-kanada/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-fnf-neue-hotelprojekte-in-kanada/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Steigenberger Icon Frankfurter Hof feiert 150-jähriges Bestehen]]></title><description><![CDATA[Unter dem Motto &bdquo;150 Years of Shared Moments&ldquo; sind zahlreiche G&auml;ste aus Wirtschaft, Politik, Kultur, Sport und Hotellerie im Steigenberger Icon Frankfurter Hof zusammengekommen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-steigenberger-icon-frankfurter-hof-feiert-150-jhriges-bestehen/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-steigenberger-icon-frankfurter-hof-feiert-150-jhriges-bestehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel: Radisson führt Park Inn am Berliner Alexanderplatz jetzt selbst]]></title><description><![CDATA[Die Radisson Hotel Group &uuml;bernimmt Management des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz von Event Hotels. Eigent&uuml;mer Covivio plant einen Umbau des Sockels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-radisson-fhrt-park-inn-am-berliner-alexanderplatz-jetzt-selbst/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-radisson-fhrt-park-inn-am-berliner-alexanderplatz-jetzt-selbst/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Neuer General Manager im Almanac Palais Vienna]]></title><description><![CDATA[Das Wiener Luxushotel Almanac Palais Vienna begr&uuml;&szlig;t Christoph Flaggl als neuen Hoteldirektor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-neuer-general-manager-im-almanac-palais-vienna/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-neuer-general-manager-im-almanac-palais-vienna/</guid></item><item><title><![CDATA[Dachmarke: Neue Arbeitgebermarke von Heimathafen Hotels]]></title><description><![CDATA[Mit einer Employer-Claim und der gemeinsamen HR-Strategie will die Hotelgruppe dem Arbeitsmarktwandel begegnen. Wie das umgesetzt wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dachmarke-neue-arbeitgebermarke-von-heimathafen-hotels/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 12:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dachmarke-neue-arbeitgebermarke-von-heimathafen-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Trouble Shooter: Werden Mini-Jobs zum Auslaufmodell?]]></title><description><![CDATA[Mini-Jobs verlieren ihren Sonderstatus: H&ouml;here Abgaben und Reformpl&auml;ne zwingen Unternehmen zum Kostenvergleich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trouble-shooter-werden-mini-jobs-zum-auslaufmodell/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trouble-shooter-werden-mini-jobs-zum-auslaufmodell/</guid></item><item><title><![CDATA[Wassmer Family Group: Zwei Sternerestaurants im Grand Resort Bad Ragaz schließen]]></title><description><![CDATA[Die Schweizer Hotelgruppe Grand Resort Bad Ragaz und die Wassmer Family Group gehen bald getrennte Wege. Wie es nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wassmer-family-group-zwei-sternerestaurants-im-grand-resort-bad-ragaz-schlieen/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 10:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wassmer-family-group-zwei-sternerestaurants-im-grand-resort-bad-ragaz-schlieen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hessen: Gastronomie hofft auf Biergarten-Schub im September]]></title><description><![CDATA[Sommerliche Wetteraussichten k&ouml;nnten Hessens Lokalen mit Au&szlig;enbereich noch einmal zahlreiche G&auml;ste bescheren. Nach einem schwierigen ersten Halbjahr k&ouml;nnen die Wirte einen guten Herbst gebrauchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hessen-gastronomie-hofft-auf-biergarten-schub-im-september/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 09:02:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hessen-gastronomie-hofft-auf-biergarten-schub-im-september/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Betreiberwechsel bei Adagio-Hotel am Stuttgarter Flughafen]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen Vorreiter &uuml;bernimmt den Betrieb des Aparthotels Adagio Access Stuttgart Airport Messe in Leinfelden-Echterdingen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-betreiberwechsel-bei-adagio-hotel-am-stuttgarter-flughafen/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-betreiberwechsel-bei-adagio-hotel-am-stuttgarter-flughafen/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: Mercure f&uuml;hrt weltweit "Mercure Local Maps" ein]]></title><description><![CDATA[Authentische Erlebnisse in fremden L&auml;ndern und Kulturen: Das verspricht Mercure Hotels &amp; Resorts mit einem neuen digitalen Angebot. Was es mit den "Mercure Local Maps" auf sich hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-mercure-fuumlhrt-weltweit-mercure-local-maps-ein/</link><pubDate>Fri, 04 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-mercure-fuumlhrt-weltweit-mercure-local-maps-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Start in das neue Ausbildungsjahr 2026]]></title><description><![CDATA[Zu Beginn des neuen Ausbildungsjahres str&ouml;men Tausende junge Talente ins Gastgewerbe. Neben spannenden Chancen begegnen ihnen dort auch typische Hindernisse. Wie die Branche junge Menschen begeistern und halten kann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-start-in-das-neue-ausbildungsjahr-2026/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-start-in-das-neue-ausbildungsjahr-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchentreff: HSMA Day 2026 bietet Inspiration von Bankern, Bundeswehr und Fetisch-Club]]></title><description><![CDATA[Unter dem Motto "sparkling, not still" hat die HSMA au&szlig;ergew&ouml;hnliche Speaker und besondere Insights in Berlin erm&ouml;glicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-hsma-day-2026-bietet-inspiration-von-bankern-bundeswehr-und-fetisch-club/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 16:07:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-hsma-day-2026-bietet-inspiration-von-bankern-bundeswehr-und-fetisch-club/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchentreff: HSMA Day 2026 bietet Inspiration von Bankern, Bundeswehr und Charité]]></title><description><![CDATA[Unter dem Motto "sparkling, not still" hat die HSMA neben Hospitality-Profis au&szlig;ergew&ouml;hnliche Speaker und besondere Insights in Berlin erm&ouml;glicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-hsma-day-2026-bietet-inspiration-von-bankern-bundeswehr-und-charit/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 16:07:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-hsma-day-2026-bietet-inspiration-von-bankern-bundeswehr-und-charit/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismusagentur: Neuer Visit-Berlin-Chef muss schon wieder gehen]]></title><description><![CDATA[Sein Vorg&auml;nger war 17 Jahre im Amt, J&uuml;rgen Amann muss schon nach drei Monaten wieder gehen. Offenbar wurde ein Abfindungsvertrag unterzeichnet]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusagentur-neuer-visit-berlin-chef-muss-schon-wieder-gehen/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusagentur-neuer-visit-berlin-chef-muss-schon-wieder-gehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernachtungen: Tourismus im Norden mit kleinem Plus im ersten Halbjahr]]></title><description><![CDATA[Ostsee und Binnenland legen zu, die Nordsee verliert etwas: Wie sich Reisegewohnheiten im Norden ver&auml;ndern und was das f&uuml;r die Branche bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernachtungen-tourismus-im-norden-mit-kleinem-plus-im-ersten-halbjahr/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernachtungen-tourismus-im-norden-mit-kleinem-plus-im-ersten-halbjahr/</guid></item><item><title><![CDATA[Portfolio: Strandhotel Sylt schließt sich BW Signature Collection an]]></title><description><![CDATA[Es ist das erste Haus auf der Insel f&uuml;r das Portfolio von BWH Hotels. Ab Herbst 2027 soll das Strandhotel Sylt zudem umfassend technisch und gestalterisch modernisiert werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-strandhotel-sylt-schliet-sich-bw-signature-collection-an/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-strandhotel-sylt-schliet-sich-bw-signature-collection-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Verkehrsbuero betreibt Hotel Ibis Styles in Bad Reichenhall]]></title><description><![CDATA[Der &ouml;sterreichische Hotelbetreiber Verkehrsbuero Hospitality steigt in den deutschen Markt ein. Zum 1. September 2026 &uuml;bernimmt das Unternehmen den Betrieb des Ibis Styles im bayerischen Bad Reichenhall.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-verkehrsbuero-betreibt-hotel-ibis-styles-in-bad-reichenhall/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-verkehrsbuero-betreibt-hotel-ibis-styles-in-bad-reichenhall/</guid></item><item><title><![CDATA[Early-Bird-Anmeldungen: Digital Hotel Day bietet Wissen aus erster Hand]]></title><description><![CDATA[Save the Date: Am Montag und Dienstag, 23. und 24. November, treffen sich beim Digital Hotel Day (DHD) im neu er&ouml;ffneten Hotel Atlantic Frankfurt im Sparda-Tower Fach- und F&uuml;hrungskr&auml;fte aus der Hotellerie. Jetzt anmelden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/early-bird-anmeldungen-digital-hotel-day-bietet-wissen-aus-erster-hand/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/early-bird-anmeldungen-digital-hotel-day-bietet-wissen-aus-erster-hand/</guid></item><item><title><![CDATA[Check-In: Kreditkarte beim Check-in: Was in Hotels dabei gilt]]></title><description><![CDATA[Die Ma&szlig;nahme dient Hoteliers als Sicherheit. Etwa, falls die Minibar-Rechnung am Ende unbezahlt bleibt. Doch es gibt Regeln und auch manche rechtliche Unklarheit, von der Urlauber wissen sollten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/check-in-kreditkarte-beim-check-in-was-in-hotels-dabei-gilt/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/check-in-kreditkarte-beim-check-in-was-in-hotels-dabei-gilt/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: "Das Grandhotel ist Frankfurts True Legend"]]></title><description><![CDATA[Das Steigenberger Icon Frankfurter Hof wird 150 Jahre alt. General Manager Stefan Frank spricht &uuml;ber die Kraft eines Grandhotels, neue Luxushotel-Konkurrenz in Frankfurt und den chinesischen Eigent&uuml;mer H World.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-das-grandhotel-ist-frankfurts-true-legend/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-das-grandhotel-ist-frankfurts-true-legend/</guid></item><item><title><![CDATA[Frankfurt Österreich: Wie Mario Lohninger sich seinen Stern zurückholte]]></title><description><![CDATA[Nach 16 Jahren ohne hat Mario Lohninger zur gro&szlig;en &Uuml;berraschung vieler, zuerst zu seiner eigenen, wieder einen Michelin-Stern errungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-sterreich-wie-mario-lohninger-sich-seinen-stern-zurckholte/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-sterreich-wie-mario-lohninger-sich-seinen-stern-zurckholte/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Getränke werden zum Wachstumstreiber]]></title><description><![CDATA[Eine US-Studie zeigt: Getr&auml;nke entwickeln sich zum eigenst&auml;ndigen Besuchsanlass und gewinnen strategisch an Bedeutung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-getrnke-werden-zum-wachstumstreiber/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-getrnke-werden-zum-wachstumstreiber/</guid></item><item><title><![CDATA[Kaffee-Trends: Von klassisch bis kalt – was Kaffeemaschinen können müssen]]></title><description><![CDATA[Die Anforderungen an professionelle Kaffeemaschinen ver&auml;ndern sich rasant. ahgz hat Hersteller zu den Trends befragt. Was Stefanie Heidemann von Melitta Professional zu den Marktentwicklungen sagt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffee-trends-von-klassisch-bis-kalt-was-kaffeemaschinen-knnen-mssen/</link><pubDate>Thu, 03 Sep 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffee-trends-von-klassisch-bis-kalt-was-kaffeemaschinen-knnen-mssen/</guid></item><item><title><![CDATA[Generalprobe: VKD-Köchejugend bereitet sich auf Culinary World Cup vor]]></title><description><![CDATA[Endspurt vor dem gro&szlig;en Wettbewerb: In Vorbereitung auf den RAK Porcelain Culinary World Cup in Luxemburg haben die jungen K&ouml;che im Tagungszentrum des Bundesministeriums der Verteidigung gekocht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/generalprobe-vkd-kchejugend-bereitet-sich-auf-culinary-world-cup-vor/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/generalprobe-vkd-kchejugend-bereitet-sich-auf-culinary-world-cup-vor/</guid></item><item><title><![CDATA[Lutherstadt Wittenberg: Strom abgedreht – Best-Western-Hotel muss schließen]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r G&auml;ste kam das Aus offenbar v&ouml;llig &uuml;berraschend: Das Best Western Soibelmanns in der Lutherstadt Wittenberg ist geschlossen worden, nachdem die Stromversorgung gekappt wurde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lutherstadt-wittenberg-strom-abgedreht-best-western-hotel-muss-schlieen/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lutherstadt-wittenberg-strom-abgedreht-best-western-hotel-muss-schlieen/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenpolitik: Scharfe Kritik des Dehoga zur Einkommensteuerreform]]></title><description><![CDATA[Das Kabinett hat am Mittwoch die Reformpl&auml;ne zum Einkommensteuergesetzes auf den Weg gebracht. F&uuml;r das Gastgewerbe folgen nun Belastungen, sagt der Dehoga.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-scharfe-kritik-des-dehoga-zur-einkommensteuerreform/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-scharfe-kritik-des-dehoga-zur-einkommensteuerreform/</guid></item><item><title><![CDATA[Frankfurt am Main: Neues Flagschiff der Atlantic Hotel Gruppe eröffnet]]></title><description><![CDATA[Hotel, Bank und Messe sind im neuen Sparda-Tower in Frankfurt untergebracht. Was G&auml;ste und Besucher dort erwartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-am-main-neues-flagschiff-der-atlantic-hotel-gruppe-erffnet/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-am-main-neues-flagschiff-der-atlantic-hotel-gruppe-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Hotelgruppe: Vanessa Uccello übernimmt operative Leitung bei Likestay]]></title><description><![CDATA[Die neue Director of Operations bringt langj&auml;hrige Branchenerfahrung ins Team und soll Standards f&uuml;r Wachstum etablieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-hotelgruppe-vanessa-uccello-bernimmt-operative-leitung-bei-likestay/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-hotelgruppe-vanessa-uccello-bernimmt-operative-leitung-bei-likestay/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsrats-Streit in Offenbacher Hotel: Staatsanwaltschaft befasst sich mit Kündigungs-Chaos]]></title><description><![CDATA[Der Streit um die doppelt gek&uuml;ndigte Betriebsratsvorsitzende des Four Points by Sheraton in Offenbach besch&auml;ftigt die Beh&ouml;rden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsrats-streit-in-offenbacher-hotel-staatsanwaltschaft-befasst-sich-mit-kndigungs-chaos/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsrats-streit-in-offenbacher-hotel-staatsanwaltschaft-befasst-sich-mit-kndigungs-chaos/</guid></item><item><title><![CDATA[Entgeltatlas: Gastgewerbelöhne wieder stärker gestiegen]]></title><description><![CDATA[Entgeltatlas der BA: In den meisten gastgewerblichen Berufen stiegen Geh&auml;lter st&auml;rker als die Inflation, aber weniger als im Schnitt aller Berufe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entgeltatlas-gastgewerbelhne-wieder-strker-gestiegen/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entgeltatlas-gastgewerbelhne-wieder-strker-gestiegen/</guid></item><item><title><![CDATA[CDU-Ministerin: „Lebensmittel sind zu günstig“]]></title><description><![CDATA[Die rheinland-pf&auml;lzische Landwirtschaftsministerin Christine Schneider fordert mehr Wertsch&auml;tzung f&uuml;r heimische Lebensmittel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cdu-ministerin-lebensmittel-sind-zu-gnstig/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cdu-ministerin-lebensmittel-sind-zu-gnstig/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Die spannendsten Hoteleröffnungen im August 2026]]></title><description><![CDATA[Ein Boutiquehotel in Z&uuml;rich, ein historisch anmutendes Premier Inn oder exklusive Unterk&uuml;nfte im Ausland: Im August 2026 hat sich so einiges auf dem Hotelmarkt getan. Ein &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-august-2026/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-august-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Rheinland-Pfalz: Tourismus-Check soll Gastbetriebe besser machen]]></title><description><![CDATA[Bis zu 120 Betriebe aus Rheinland-Pfalz sollen das kostenfreie Beratungsangebot nutzen k&ouml;nnen. Minister Ebling hat vor allem Gastgeber aus einer Region im Auge.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rheinland-pfalz-tourismus-check-soll-gastbetriebe-besser-machen/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rheinland-pfalz-tourismus-check-soll-gastbetriebe-besser-machen/</guid></item><item><title><![CDATA[Küchentrends: Welche Milch sich zum Kochen, Backen und Trinken eignet]]></title><description><![CDATA[S&auml;mige So&szlig;e oder cremiger Milchschaum: Welche Art von Kuhmilch eignet sich wof&uuml;r? Warum Fettgehalt und Frische dabei eine Rolle spielen und wie sich Ausflocken und &Uuml;berkochen vermeiden lassen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchentrends-welche-milch-sich-zum-kochen-backen-und-trinken-eignet/</link><pubDate>Wed, 02 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchentrends-welche-milch-sich-zum-kochen-backen-und-trinken-eignet/</guid></item><item><title><![CDATA[Innside by Meliá Leipzig: Open House Festival zum 10. Jubiläum]]></title><description><![CDATA[Eine Festwoche lang feiert das Hotel Innside by Meli&aacute; Leipzig sein zehnj&auml;hriges Bestehen. Nicht allein, sondern mit einem Festival f&uuml;r die ganze Stadt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/innside-by-meli-leipzig-open-house-festival-zum-10-jubilum/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/innside-by-meli-leipzig-open-house-festival-zum-10-jubilum/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Hyperion Salzburg wird zu The Cloud One]]></title><description><![CDATA[Mit dem The Cloud One Salzburg wird die Mozartstadt zum neuen Standort der Lifestyle-Marke der Motel One Group.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hyperion-salzburg-wird-zu-the-cloud-one/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hyperion-salzburg-wird-zu-the-cloud-one/</guid></item><item><title><![CDATA[Revo-Portfolio: Odyssey Hotel Group übernimmt Mövenpick Hotel in Münster]]></title><description><![CDATA[Das ehemalige Revo-Hotel in M&uuml;nster, bekannt unter der Namen M&ouml;venpick Hotel M&uuml;nster, wird fortan von der Odyseey Hotel Group betrieben. Das ist geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-portfolio-odyssey-hotel-group-bernimmt-mvenpick-hotel-in-mnster/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-portfolio-odyssey-hotel-group-bernimmt-mvenpick-hotel-in-mnster/</guid></item><item><title><![CDATA[Familienbetrieb: Lerch Genusswelten übernehmen Hotels am Bodensee]]></title><description><![CDATA[Mit zwei renommierten Hotels baut Lerch Genusswelten sein Portfolio weiter aus. Welche Investitionen nun geplant sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/familienbetrieb-lerch-genusswelten-bernehmen-hotels-am-bodensee/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 16:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/familienbetrieb-lerch-genusswelten-bernehmen-hotels-am-bodensee/</guid></item><item><title><![CDATA[Neubau: Neues Premier Inn für Hamburg]]></title><description><![CDATA[Joint Venture startet Bauarbeiten f&uuml;r das neue Premier Inn Hotel in Hamburg. Was das achte Hotel der Marke k&uuml;nftig bieten wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neubau-neues-premier-inn-fr-hamburg/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neubau-neues-premier-inn-fr-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Dorint: Honestis-Gruppe gründet neuen White-Label-Betreiber]]></title><description><![CDATA[Die Honestis-Gruppe, die das Portfolio von Dorint steuert, steigt mit DHO in den White-Label-Markt ein. Der Fokus liegt auf Bestandshotels und flexiblen Modellen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dorint-honestis-gruppe-grndet-neuen-white-label-betreiber/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dorint-honestis-gruppe-grndet-neuen-white-label-betreiber/</guid></item><item><title><![CDATA[Small Luxury Hotels of the World: Sieben neue Boutique-Hotels für die Kollektion]]></title><description><![CDATA[Die Boutique-Hotelgruppe Small Luxury Hotels of the World setzt mit ihrer globalen Wellbeing Collection auf individuelle Erholungskonzepte. Nun wird das Portfolio, ein Jahr nach dem Start der spezifischen Kollektion, erweitert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/small-luxury-hotels-of-the-world-sieben-neue-boutique-hotels-fr-die-kollektion/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/small-luxury-hotels-of-the-world-sieben-neue-boutique-hotels-fr-die-kollektion/</guid></item><item><title><![CDATA[Fine Dining: "Les Deux Dienstbach" in Hochheim schlie&szlig;t]]></title><description><![CDATA[Am Ende hat auch der Umzug aufs Weingut K&uuml;nstler das Konzept nicht retten k&ouml;nnen. Nach vierzehn Jahren endet ein St&uuml;ck Frankreich im Rhein-Main-Gebiet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-les-deux-dienstbach-in-hochheim-schlieszligt/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-les-deux-dienstbach-in-hochheim-schlieszligt/</guid></item><item><title><![CDATA[Gesellschafterversammlung: Pläne für Verkauf des Hotel Adlon vorerst gescheitert]]></title><description><![CDATA[Das Luxushotel Adlon Kempinski Berlin kann nach einer Abstimmung der Gesellschafter derzeit nicht verkauft werden. Die zust&auml;ndige Immobiliengesellschaft will ihre Pl&auml;ne aber weiter verfolgen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gesellschafterversammlung-plne-fr-verkauf-des-hotel-adlon-vorerst-gescheitert/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gesellschafterversammlung-plne-fr-verkauf-des-hotel-adlon-vorerst-gescheitert/</guid></item><item><title><![CDATA[Gesellschafterversammlung: Pläne für Adlon-Verkauf vorerst gescheitert]]></title><description><![CDATA[Das Luxushotel Adlon Kempinski Berlin kann nach einer Abstimmung der Gesellschafter derzeit nicht verkauft werden. Die zust&auml;ndige Immobiliengesellschaft will ihre Pl&auml;ne aber weiter verfolgen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gesellschafterversammlung-plne-fr-adlon-verkauf-vorerst-gescheitert/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gesellschafterversammlung-plne-fr-adlon-verkauf-vorerst-gescheitert/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: "Hotellerie h&auml;ngt an Technik von gestern"]]></title><description><![CDATA[Hotelbird hat f&uuml;r Hotelgruppen wie Motel One die digitale G&auml;stereise auf Oracle Opera Cloud umgestellt. Warum sich Digitalisierung rasant umsetzen l&auml;sst und sich rechnen kann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-hotellerie-haumlngt-an-technik-von-gestern/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-hotellerie-haumlngt-an-technik-von-gestern/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Le Méridien Hamburg unter neuer Leitung]]></title><description><![CDATA[Christiane Kirchenbauer &uuml;bernimmt als General Managerin die F&uuml;hrung des Hotels an der Hamburger Au&szlig;enalster.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-le-mridien-hamburg-unter-neuer-leitung/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-le-mridien-hamburg-unter-neuer-leitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Canary Technologies: Neues KI-Tool für Gruppenbuchungen im Hotel]]></title><description><![CDATA[Canary Technologies, ein Hoteltech-Unternehmen, dessen KI-gest&uuml;tzte Plattform von mehr als 20.000 Hotels weltweit genutzt wird, hat eine neue L&ouml;sung auf den Markt gebracht, die Hotels dabei helfen soll, Anfragen f&uuml;r Gruppenbuchungen und Veranstaltungen effizienter zu verwalten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/canary-technologies-neues-ki-tool-fr-gruppenbuchungen-im-hotel/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/canary-technologies-neues-ki-tool-fr-gruppenbuchungen-im-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalsteuerung: Die teuersten Minuten des Arbeitstages]]></title><description><![CDATA[Ungeplante Mehrstunden, Pausenl&uuml;cken oder Leerlauf treiben Personalkosten. Die wichtigsten Ursachen und m&ouml;gliche L&ouml;sungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalsteuerung-die-teuersten-minuten-des-arbeitstages/</link><pubDate>Tue, 01 Sep 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalsteuerung-die-teuersten-minuten-des-arbeitstages/</guid></item><item><title><![CDATA[Kaffeemaschinen: Wie der Kaffee dem Barista konstant gelingt]]></title><description><![CDATA[Die Anforderungen an professionelle Kaffeemaschinen ver&auml;ndern sich rasant. Was Axel F&auml;hnle, Head of Marketing SEB Professional Beverage Germany f&uuml;r die Marke WMF, zu den Marktentwicklungen sagt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffeemaschinen-wie-der-kaffee-dem-barista-konstant-gelingt/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffeemaschinen-wie-der-kaffee-dem-barista-konstant-gelingt/</guid></item><item><title><![CDATA[Vendtra 2026: Vending-Messe 2026 in Augsburg]]></title><description><![CDATA[Die Vendtra, Messe der Vending- und Kaffeewirtschaft Deutschland, findet am 16. und 17. September erstmals in Augsburg statt. Das erwartet die G&auml;ste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vendtra-2026-vending-messe-2026-in-augsburg/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vendtra-2026-vending-messe-2026-in-augsburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Leichter Dämpfer für Tourismus in Niedersachsen]]></title><description><![CDATA[Die Touristen kommen nach Niedersachsen - allerdings buchen sie in den ersten sechs Monaten etwas weniger &Uuml;bernachtungen. Eine Sache f&auml;llt auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-leichter-dmpfer-fr-tourismus-in-niedersachsen/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-leichter-dmpfer-fr-tourismus-in-niedersachsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Bestcon: Bestcon Food ergänzt das Convenience-Angebot]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r Profi-K&uuml;chen in Deutschland erweitert der Convenience-Spezialist sein Portfolio um eine franz&ouml;sische Marke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bestcon-bestcon-food-ergnzt-das-convenience-angebot/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bestcon-bestcon-food-ergnzt-das-convenience-angebot/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastronomie: Wenn der Blumenkübel zu schwer und der Olivenbaum zu hoch ist]]></title><description><![CDATA[Frankfurter Gastronomiebetriebe kritisieren die Stadt f&uuml;r Beseitigungsverf&uuml;gungen und Bu&szlig;geldbescheide, die ihre Au&szlig;enfl&auml;chen betreffen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastronomie-wenn-der-blumenkbel-zu-schwer-und-der-olivenbaum-zu-hoch-ist/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastronomie-wenn-der-blumenkbel-zu-schwer-und-der-olivenbaum-zu-hoch-ist/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie : Ein neuer Küchenchef im Steigenberger Icon in Leipzig]]></title><description><![CDATA[Christian M&uuml;ller &uuml;bernimmt die Verantwortung f&uuml;r die Brasserie Le Grand im Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof in Leipzig. Dort soll er neue Akzente setzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-ein-neuer-kchenchef-im-steigenberger-icon-in-leipzig/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-ein-neuer-kchenchef-im-steigenberger-icon-in-leipzig/</guid></item><item><title><![CDATA[Mitchells &amp; Butlers | Alex: Bernd Riegger &ndash; Ende einer &Auml;ra nach 27 Jahren]]></title><description><![CDATA[Bernd Riegger &uuml;bergibt die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung von Mitchells &amp; Butlers Germany in vertraute H&auml;nde. Die Wachstumsstrategie bleibt im Fokus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mitchells-amp-butlers-alex-bernd-riegger-ndash-ende-einer-aumlra-nach-27-jahren/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mitchells-amp-butlers-alex-bernd-riegger-ndash-ende-einer-aumlra-nach-27-jahren/</guid></item><item><title><![CDATA[Marriott International: Neues Ritz-Carlton Reserve mitten in Schanghai]]></title><description><![CDATA[Ritz-Carlton Reserve umfasst weltweit sechs H&auml;user, alle in abgeschiedenen Lagen. Marriott hat nun angek&uuml;ndigt, dass das siebte Haus in einem 480 Meter hohen Turm in Schanghai entstehen wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marriott-international-neuesritz-carlton-reserve-mitten-in-schanghai/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marriott-international-neuesritz-carlton-reserve-mitten-in-schanghai/</guid></item><item><title><![CDATA[Kufflers Weinzelt: Wein im Mittelpunkt beim Oktoberfest in München]]></title><description><![CDATA[Mit feinen Tropfen und gehobener Kulinarik ist Kufflers Weinzelt ein Unikat auf dem Oktoberfest. Gastronom Sebastian Kuffler &uuml;ber die Vorlieben der G&auml;ste und die Herausforderungen bei Planung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kufflers-weinzelt-wein-im-mittelpunkt-beim-oktoberfest-in-mnchen/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kufflers-weinzelt-wein-im-mittelpunkt-beim-oktoberfest-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Bürger: QZBW-Eierspätzle: Regionaler Mehrwert für Profiküchen]]></title><description><![CDATA[Regionalit&auml;t in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung kommt bei Tischg&auml;sten gut an. Die ausgezeichneten QZBW-Eiersp&auml;tzle von B&Uuml;RGER verbinden nachvollziehbare Herkunft mit effizienter Handhabung. Regionales Mehl und zwei Herkunftszeichen st&auml;rken das Profil des schw&auml;bischen Klassikers in Profik&uuml;chen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-brger-qzbw-eiersptzle-regionaler-mehrwert-fr-profikchen/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-brger-qzbw-eiersptzle-regionaler-mehrwert-fr-profikchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Initiative Meerzukunft: Diese drei Hotels bieten eine Verbundausbildung an]]></title><description><![CDATA[In Bremerhaven haben drei Hotels ein Zukunftsmodell f&uuml;r die Ausbildung entworfen, das erste Fr&uuml;chte tr&auml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/initiative-meerzukunft-diese-drei-hotels-bieten-eine-verbundausbildung-an/</link><pubDate>Mon, 31 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/initiative-meerzukunft-diese-drei-hotels-bieten-eine-verbundausbildung-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Was ein Kaffee-Menü erfolgreich macht]]></title><description><![CDATA[Die beste Kaffee-Karte ist nicht die l&auml;ngste &ndash; sondern jene, die dem Gast sichere Entscheidungen erm&ouml;glicht, sagt Kaffee-Experte Dr. Steffen Schwarz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-was-ein-kaffee-men-erfolgreich-macht/</link><pubDate>Sun, 30 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-was-ein-kaffee-men-erfolgreich-macht/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Konsumzurückhaltung bremst Gästezahlen in Baden-Württemberg]]></title><description><![CDATA[Konsumzur&uuml;ckhaltung bremst die Entwicklung im Tourismus: Trotz leichtem Plus bei Ank&uuml;nften sinken die &Uuml;bernachtungszahlen in Baden-W&uuml;rttemberg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-konsumzurckhaltung-bremst-gstezahlen-in-baden-wrttemberg/</link><pubDate>Sat, 29 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-konsumzurckhaltung-bremst-gstezahlen-in-baden-wrttemberg/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Wenn Eltern immer mehr wollen]]></title><description><![CDATA[Wer seinen G&auml;sten eine gute Kinderbetreuung anbietet, ist noch lange kein Familienhotel, kommentiert ahgz-Redakteurin Anna Ntemiris.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-wenn-eltern-immer-mehr-wollen/</link><pubDate>Sat, 29 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-wenn-eltern-immer-mehr-wollen/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: Hotelsoftware-Anbieter bündeln Kompetenzen im Markt]]></title><description><![CDATA[DIRS21, happyhotel und ibelsa setzen auf gemeinsame Marktaktivit&auml;ten und neues L&ouml;sungsportfolio f&uuml;r die &ouml;sterreichische Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-hotelsoftware-anbieter-bndeln-kompetenzen-im-markt/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-hotelsoftware-anbieter-bndeln-kompetenzen-im-markt/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchentreff: Neues Food-Netzwerk für Berlin]]></title><description><![CDATA[In der deutschen Hauptstadt ist mit dem Berlin Food Network ein neues branchenweites Netzwerk f&uuml;r Gastronomie, Food-Handwerk, Handel und Food-Services an den Start gegangen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-neues-food-netzwerk-fr-berlin/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-neues-food-netzwerk-fr-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Markteintritt: Hier wird der erste Taco Bell in Deutschland eröffnen]]></title><description><![CDATA[Seit Wochen wird dar&uuml;ber ger&auml;tselt, wo Taco Bell seinen ersten deutschen Standort er&ouml;ffnen wird. Die Antwort finden Fans online.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-hier-wird-der-erste-taco-bell-in-deutschland-erffnen/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-hier-wird-der-erste-taco-bell-in-deutschland-erffnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Tourismus in Sachsen verzeichnet Plus im ersten Halbjahr]]></title><description><![CDATA[Sachsens Tourismus blickt auf ein erfolgreiches erstes Halbjahr 2026. Beliebt waren vor allem die St&auml;dte Dresden und Leipzig - und auch Camping boomt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-tourismus-in-sachsen-verzeichnet-plus-im-ersten-halbjahr/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-tourismus-in-sachsen-verzeichnet-plus-im-ersten-halbjahr/</guid></item><item><title><![CDATA[Dr. Oetker Professional: Diese Produkte liegen 2026 bei Dr. Oetker im Trend]]></title><description><![CDATA[Dr. Oetker Professional geht in die s&uuml;&szlig;e Offensive: Larissa Lauseker, Business Manager Dessert, &uuml;ber strategische Aspekte, Produkttrends und die Vorteile von Convenience.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dr-oetker-professional-diese-produkte-liegen-2026-bei-dr-oetker-im-trend/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dr-oetker-professional-diese-produkte-liegen-2026-bei-dr-oetker-im-trend/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Neuzugang für Führungsteam im Das Kranzbach]]></title><description><![CDATA[Das F&uuml;hrungsteam um Friedhelm Doesel und Ren&eacute; Zeise im Das Kranzbach im bayerischen Kr&uuml;n wird mit einem erfahrenen Hotelier erweitert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-neuzugang-fr-fhrungsteam-im-das-kranzbach/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-neuzugang-fr-fhrungsteam-im-das-kranzbach/</guid></item><item><title><![CDATA[Chefposten: Neuer Direktor im Reiters Supreme]]></title><description><![CDATA[Gerhard Bosse &uuml;bernimmt die Leitung des Luxusressorts Reiters Supreme im &ouml;sterreichischen Tatzmannsdorf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-neuer-direktor-im-reiters-supreme/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-neuer-direktor-im-reiters-supreme/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausflugskonzepte: Uber lanciert „Weintaxi“ im Rhein-Main-Gebiet]]></title><description><![CDATA[Die Kombination aus Taxifahrt, Weinprobe und digitaler Buchung steht f&uuml;r einen neuen Ansatz im Ausflugstourismus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausflugskonzepte-uber-lanciert-weintaxi-im-rhein-main-gebiet/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausflugskonzepte-uber-lanciert-weintaxi-im-rhein-main-gebiet/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Wie Familotel Spaß, Sicherheit und Nachhaltigkeit vereint]]></title><description><![CDATA[Ilona Wolfmeir, Vorst&auml;ndin der Hotelkooperation Familotel, spricht im Interview mit ahgz-Ressortleiterin Anna Ntemiris &uuml;ber steigende Anspr&uuml;che der G&auml;ste und die Herausforderungen f&uuml;r Gastgeber.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-wie-familotel-spa-sicherheit-und-nachhaltigkeit-vereint/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-wie-familotel-spa-sicherheit-und-nachhaltigkeit-vereint/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenkonjunktur : Südwest-Gastgewerbe steht unter Druck]]></title><description><![CDATA[Hotels und Gastst&auml;tten in Baden-W&uuml;rttemberg machen im ersten Halbjahr 2026 weniger Umsatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-sdwest-gastgewerbe-steht-unter-druck/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-sdwest-gastgewerbe-steht-unter-druck/</guid></item><item><title><![CDATA[Kaffeemaschinen: Worauf es bei Kaffee in der Gastronomie ankommt]]></title><description><![CDATA[Die Anforderungen an professionelle Kaffeemaschinen ver&auml;ndern sich rasant. Was Bj&ouml;rn Albrecht, Managing Director Franke Coffee Systems, zu den Marktentwicklungen sagt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffeemaschinen-worauf-es-bei-kaffee-in-der-gastronomie-ankommt/</link><pubDate>Fri, 28 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffeemaschinen-worauf-es-bei-kaffee-in-der-gastronomie-ankommt/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Neuzuwachs in den Reihen der Leading Hotels of the World]]></title><description><![CDATA[Neue Mitgliederhotels an Standorten in Europa, Asien und Amerika bereichern ab August 2026 das Portfolio der Luxushotel-Allianz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuzuwachs-in-den-reihen-der-leading-hotels-of-the-world/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuzuwachs-in-den-reihen-der-leading-hotels-of-the-world/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Neuzuwachs bei The Leading Hotels of the World]]></title><description><![CDATA[Neue Mitgliederhotels an Standorten in Europa, Asien und Amerika bereichern ab August 2026 das Portfolio der Luxushotel-Allianz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuzuwachs-bei-the-leading-hotels-of-the-world/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-neuzuwachs-bei-the-leading-hotels-of-the-world/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Mehr Zuversicht im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Der Ifo Gesch&auml;ftsklimaindex steigt im August f&uuml;r die Gesamtwirtschaft deutlich an. Das gilt auch f&uuml;r die Unternehmen in Hotellerie und Gastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-mehr-zuversicht-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-mehr-zuversicht-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Verhaltene Entwicklung im Thüringen-Tourismus]]></title><description><![CDATA[Der erhoffte Aufw&auml;rtstrend im Th&uuml;ringer Tourismus ist in der ersten Jahresh&auml;lfte ausgeblieben. Ferienheime, aber auch Campingpl&auml;tze und Jugendherbergen verbuchten weniger &Uuml;bernachtungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-verhaltene-entwicklung-im-thringen-tourismus/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-verhaltene-entwicklung-im-thringen-tourismus/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik: So kocht Matthias Brenner im Rosewood Munich]]></title><description><![CDATA[Bayerische Handschrift, internationale Klassiker: Mit 34 Jahren verantwortet Matthias Brenner als Executive K&uuml;chenchef die gesamte Kulinarik des Luxushotels Rosewood Munich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-so-kocht-matthias-brenner-im-rosewood-munich/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-so-kocht-matthias-brenner-im-rosewood-munich/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Wyndham bringt seine Kernmarke nach Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Mit dem Wyndham Frankfurt Niederrad erweitert das Unternehmen auch sein Franchise-Netzwerk in Deutschland um einen neuen Partner.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-wyndham-bringt-seine-kernmarke-nach-frankfurt/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-wyndham-bringt-seine-kernmarke-nach-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Finanzminister Klingbeil: Zuckersteuer nicht für Light-Getränke]]></title><description><![CDATA[Finanzminister Lars Klingbeil (SPD) widerspricht den Pl&auml;nen &ouml;ffentlich. Ein Papier seines Ministeriums bezeichnet er als &bdquo;Arbeitsstand&ldquo;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanzminister-klingbeil-zuckersteuer-nicht-fr-light-getrnke/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanzminister-klingbeil-zuckersteuer-nicht-fr-light-getrnke/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläums-Interview: „Der wahre Wert von Innovation ist der Kundennutzen“]]></title><description><![CDATA[Kombid&auml;mpfer-Spezialist Convotherm ist 50 geworden. Zum Jubil&auml;um sprachen Mitgr&uuml;nder Frank Dittmann und Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Claus Pedersen mit gvpraxis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilums-interview-der-wahre-wert-von-innovation-ist-der-kundennutzen/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilums-interview-der-wahre-wert-von-innovation-ist-der-kundennutzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Exzellente Lernorte: Ein Kochbuch für die Hotelküche zuhause]]></title><description><![CDATA[Das neue Kochbuch der Kooperation Exzellente Lernorte verbindet 21 Rezepte und pers&ouml;nliche Geschichten aus Mitgliedshotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exzellente-lernorte-ein-kochbuch-fr-die-hotelkche-zuhause/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exzellente-lernorte-ein-kochbuch-fr-die-hotelkche-zuhause/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: "Ein gutes Familienhotel bezieht die Region mit ein"]]></title><description><![CDATA[Otmar Michaeler, CEO Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG),im exklusiven ahgz-Interview &uuml;ber die Ver&auml;nderungen bei Familienurlaubern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-ein-gutes-familienhotel-bezieht-die-region-mit-ein/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-ein-gutes-familienhotel-bezieht-die-region-mit-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Hotels sind so gefragt wie noch nie in NRW]]></title><description><![CDATA[In den Corona-Jahren ging es abw&auml;rts mit Nordrhein-Westfalens Gastgewerbe, inzwischen geht es wieder aufw&auml;rts. Ein Branchenverband mahnt mehr Investitionen an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-hotels-sind-so-gefragt-wie-noch-nie-in-nrw/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-hotels-sind-so-gefragt-wie-noch-nie-in-nrw/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitales Hotel-Start-up: Wie Limehome durch KI-Einsatz leistungsfähiger wird]]></title><description><![CDATA[Um Serviced Apartments effizient zu betreiben, setzt Limehome auf KI und Digitalisierung. Wie genau erkl&auml;rt Limehome-Co-CEO Josef Vollmayr]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitales-hotel-start-up-wie-limehome-durch-ki-einsatz-leistungsfhiger-wird/</link><pubDate>Thu, 27 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitales-hotel-start-up-wie-limehome-durch-ki-einsatz-leistungsfhiger-wird/</guid></item><item><title><![CDATA[Belebung des Ortskerns: Historischer Bestand und neue Gastlichkeit im Hotel Moe]]></title><description><![CDATA[Ein denkmalgesch&uuml;tztes Haus mit zeitgem&auml;&szlig;er Innenarchitektur: Mit dem Hotel Moe erh&auml;lt Freudenstadt ein traditionsreiches Geb&auml;ude in neuer Form zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/belebung-des-ortskerns-historischer-bestand-und-neue-gastlichkeit-im-hotel-moe/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/belebung-des-ortskerns-historischer-bestand-und-neue-gastlichkeit-im-hotel-moe/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel: Erste Einblicke in das neue Me and All Leipzig]]></title><description><![CDATA[Das Me and All Hotel in Leipzig empf&auml;ngt seit dem 20. Juli die ersten G&auml;ste. Das ungew&ouml;hnliche, moderne Hotelkonzept sorgt mit einem farbenfrohen Design und unkonventionellen Serviceleistungen f&uuml;r einen starken Auftritt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-erste-einblicke-in-das-neue-me-and-all-leipzig/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-erste-einblicke-in-das-neue-me-and-all-leipzig/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Stayery kommt in die Schweiz]]></title><description><![CDATA[Der deutsche Anbieter von Serviced Apartments w&auml;chst international und setzt in Basel das erste Projekt in der Schweiz um.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-stayery-kommt-in-die-schweiz/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-stayery-kommt-in-die-schweiz/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Premier Inn eröffnet erstes Hotel in Sachsen-Anhalt]]></title><description><![CDATA[Mit dem neuen Haus in Halle (Saale) erreicht die Hotelkette die Marke von 75 Standorten in Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-premier-inn-erffnet-erstes-hotel-in-sachsen-anhalt/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 13:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-premier-inn-erffnet-erstes-hotel-in-sachsen-anhalt/</guid></item><item><title><![CDATA[Design: Koreanisch-deutsche Kunst im Kimpton Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Die K&uuml;nstlerin Mison Schreff w&auml;hlt die Hotel-Lobby bewusst als Rahmen f&uuml;r ihre Themen. Where Art Checks-In: So lautet ihre Ausstellung im Kimpton.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/design-koreanisch-deutsche-kunst-im-kimpton-frankfurt/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/design-koreanisch-deutsche-kunst-im-kimpton-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hoteltest: Explorer Hotel Garmisch im Hoteltest: Basislager mit Bergblick]]></title><description><![CDATA[Die Unterkunft &uuml;berzeugt mit konsequenter Ausrichtung auf Aktivurlauber, hoher Nachhaltigkeit und einem stimmigen Preis-Leistungs-Verh&auml;ltnis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteltest-explorer-hotel-garmisch-im-hoteltest-basislager-mit-bergblick/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteltest-explorer-hotel-garmisch-im-hoteltest-basislager-mit-bergblick/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Park Hyatt kommt nach Portugal]]></title><description><![CDATA[Ein neues Haus und exklusive Residenzen sollen das Park-Hyatt-Portfolio an der portugiesischen Atlantikk&uuml;ste erg&auml;nzen. Weltweit sind weitere Er&ouml;ffnungen geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-park-hyatt-kommt-nach-portugal/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-park-hyatt-kommt-nach-portugal/</guid></item><item><title><![CDATA[Europa-Park: Vom Trend des Mehrgenerationen-Reisens]]></title><description><![CDATA[Michaela Doll-L&auml;mmer, Hoteldirektorin im Europa-Park, spricht mit der ahgz &uuml;ber die Anforderungen und die ver&auml;nderten Bed&uuml;rfnisse von Familien. So viel vorweg: Die Anspr&uuml;che werden h&ouml;her.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/europa-park-vom-trend-des-mehrgenerationen-reisens/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/europa-park-vom-trend-des-mehrgenerationen-reisens/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort mit Meinrad Schmiederer: Warum Paris der spannendste Ort der Welt ist]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Meinrad Schmiederer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-mit-meinrad-schmiederer-warum-paris-der-spannendste-ort-der-welt-ist/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-mit-meinrad-schmiederer-warum-paris-der-spannendste-ort-der-welt-ist/</guid></item><item><title><![CDATA[Clean meat: Kultiviertes Fleisch auf dem Weg zur Marktreife]]></title><description><![CDATA[Im Sommer 2013 wurde der erste Burger aus kultiviertem Fleisch vorgestellt. Es folgte ein rasanter Anstieg von Unternehmensgr&uuml;ndungen, Forschungsprojekten und technologischen Durchbr&uuml;chen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/clean-meat-kultiviertes-fleisch-auf-dem-weg-zur-marktreife/</link><pubDate>Wed, 26 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/clean-meat-kultiviertes-fleisch-auf-dem-weg-zur-marktreife/</guid></item><item><title><![CDATA[Mehr Kaufkraft: Tariflöhne steigen wohl stärker als Preise]]></title><description><![CDATA[Mehr Geld im Portemonnaie f&uuml;r Millionen Besch&auml;ftigte: Bisher sieht es danach aus, als w&uuml;rden die Tariflohnerh&ouml;hungen im laufenden Jahr die Inflation schlagen. Doch es gibt noch einige Fragezeichen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehr-kaufkraft-tariflhne-steigen-wohl-strker-als-preise/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehr-kaufkraft-tariflhne-steigen-wohl-strker-als-preise/</guid></item><item><title><![CDATA[Oyo/Prism: Sunday holt erfahrene Cluster Manager an Bord]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r die gro&szlig;e Deutschland-Expansion holen die Inder zwei Cluster Manager mit Erfahrungen in der deutschen und europ&auml;ischen Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oyoprism-sunday-holt-erfahrene-cluster-manager-an-bord/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oyoprism-sunday-holt-erfahrene-cluster-manager-an-bord/</guid></item><item><title><![CDATA[Block Gruppe: Sven Freystatzky verlässt Jim Block]]></title><description><![CDATA[Die Premium-Burger-Marke Jim Block (Block Gruppe) verliert &uuml;berraschend ihren langj&auml;hrigen CEO Sven Freystatzky.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-sven-freystatzky-verlsst-jim-block/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-gruppe-sven-freystatzky-verlsst-jim-block/</guid></item><item><title><![CDATA[Marke Garner im Fokus: IHG treibt Expansion in Kyoto voran]]></title><description><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts hat mit GCP Hospitality einen Vertrag &uuml;ber 14 Hotels im japanischen Kyoto unterzeichnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marke-garner-im-fokus-ihg-treibt-expansion-in-kyoto-voran/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marke-garner-im-fokus-ihg-treibt-expansion-in-kyoto-voran/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Zweites Meininger für Köln geplant]]></title><description><![CDATA[Ein B&uuml;rogeb&auml;ude bekommt ein neues Nutzungskonzept - 2029 will Meininger am Barbarossaplatz ein weiteres Haus in K&ouml;ln er&ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-zweites-meininger-fr-kln-geplant/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-zweites-meininger-fr-kln-geplant/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Gründer: Hospitality-Unternehmen Alpami setzt auf eine digitale Strategie]]></title><description><![CDATA[Das neue Hospitality-Unternehmen Alpami verbindet digitale Prozesse mit pers&ouml;nlichem Service und guter Gestaltung. Das Portfolio zwischen Schwarzwald, Bayern, &Ouml;sterreich, Schweiz und S&uuml;dtirol wird ausgebaut.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-grnder-hospitality-unternehmen-alpami-setzt-auf-eine-digitale-strategie/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-grnder-hospitality-unternehmen-alpami-setzt-auf-eine-digitale-strategie/</guid></item><item><title><![CDATA[Reise-Analyse: Wo Deutsche im Urlaub gerne Geld ausgeben]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r den Sommer 2026 haben sich deutsche Touristinnen und Touristen Spitzenpl&auml;tze bei Hotel- und Restaurantums&auml;tzen in Nachbarl&auml;ndern gesichert. Das zeigt eine aktuelle Analyse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reise-analyse-wo-deutsche-im-urlaub-gerne-geld-ausgeben/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reise-analyse-wo-deutsche-im-urlaub-gerne-geld-ausgeben/</guid></item><item><title><![CDATA[Mit The Cloud One Hotels: Motel One startet KI-assistierte Suche über ChatGPT]]></title><description><![CDATA[Motel One und The Cloud One Hotels haben eine vollst&auml;ndig KI-gest&uuml;tzte Hotelsuche eingef&uuml;hrt, die als eigene App innerhalb von ChatGPT verf&uuml;gbar ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mit-the-cloud-one-hotels-motel-one-startet-ki-assistierte-suche-ber-chatgpt/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mit-the-cloud-one-hotels-motel-one-startet-ki-assistierte-suche-ber-chatgpt/</guid></item><item><title><![CDATA[Spaß für alle: Was Familien lieben und Hotels bieten]]></title><description><![CDATA[Eine Wasserrutsche ist im Familienhotel beliebt. Aber was gibt es noch, um Eltern, Gro&szlig;eltern, Kinder und Jugendliche zu faszinieren?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spa-fr-alle-was-familien-lieben-und-hotels-bieten/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spa-fr-alle-was-familien-lieben-und-hotels-bieten/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Zahl der Übernachtungen in Hamburg wächst leicht]]></title><description><![CDATA[Als touristisches Ziel ist Hamburg weiter attraktiv. Im ersten Halbjahr stieg die Zahl der &Uuml;bernachtungen leicht. Es gibt aber auch dunkle Wolken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-zahl-der-bernachtungen-in-hamburg-wchst-leicht/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-zahl-der-bernachtungen-in-hamburg-wchst-leicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: So lief das erste Halbjahr 2026 für Privathotels Dr. Lohbeck]]></title><description><![CDATA[Mit einem Umsatzplus von 4 Prozent gegen&uuml;ber dem Vorjahr blickt Peter G&ouml;hle, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer der Privathotels Dr. Lohbeck, positiv in die Zukunft und verr&auml;t, was sonst noch so geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-so-lief-das-erste-halbjahr-2026-fr-privathotels-dr-lohbeck/</link><pubDate>Tue, 25 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-so-lief-das-erste-halbjahr-2026-fr-privathotels-dr-lohbeck/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel: Wahrscheinlichkeit für Fertigbau des Hamburger Elbtowers schrumpft]]></title><description><![CDATA[Der Insolvenzverwalter des Hamburger Elbtowers hat die Exklusivit&auml;tsvereinbarung mit dem Investorenkonsortium erneut verl&auml;ngert. Trotzdem sch&auml;tzt der Hamburger SPD-Fraktionschef Dirk Kienscherf die Chancen der Fertigstellung als &bdquo;gering&ldquo; ein. Und mit Klaus-Michael K&uuml;hne ist am Sonntag ein wichtiger Investor und Unterst&uuml;tzer des Projekts verstorben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-wahrscheinlichkeit-fr-fertigbau-des-hamburger-elbtowers-schrumpft/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-wahrscheinlichkeit-fr-fertigbau-des-hamburger-elbtowers-schrumpft/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb : Wer kommt ins Finale der S. Pellegrino Young Chef Academy Awards?]]></title><description><![CDATA[Zehn K&ouml;chinnen und K&ouml;che stehen im Vorentscheid. Wer ins Finale einzieht, entscheidet sich im Oktober. Ein &Uuml;berblick &uuml;ber die potenziellen Finalisten und ihre Signature Gerichte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-wer-kommt-ins-finale-der-s-pellegrino-young-chef-academy-awards/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-wer-kommt-ins-finale-der-s-pellegrino-young-chef-academy-awards/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness : Neue Doppelspitze für Spa im Seehotel Niedernberg]]></title><description><![CDATA[Das Seehotel setzt seit Juni 2026 neue Akzente im Spa-Bereich. Geleitet wird das Miranu Spa nun von zwei erfahrenen Wellness-Experten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neue-doppelspitze-fr-spa-im-seehotel-niedernberg/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neue-doppelspitze-fr-spa-im-seehotel-niedernberg/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Mercure Gothenburg stärkt Accor-Präsenz in Schweden]]></title><description><![CDATA[Accor erweitert mit dem Mercure Gothenburg das Porfolio in Schweden. Betreiber des Hotels ist CIC Hospitality.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-mercure-gothenburg-strkt-accor-prsenz-in-schweden/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-mercure-gothenburg-strkt-accor-prsenz-in-schweden/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: DQuadrat Living GmbH übernimmt ehemaliges Revo-Hotel in Bonn]]></title><description><![CDATA[Neuer Betreiber f&uuml;r das Intercity Hotel in Bonn: Die DQuadrat Living GmbH &uuml;bernimmt die Betriebsf&uuml;hrung des ehemaligen Revo Hauses.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-dquadrat-living-gmbhbernimmt-ehemaliges-revo-hotel-in-bonn/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-dquadrat-living-gmbhbernimmt-ehemaliges-revo-hotel-in-bonn/</guid></item><item><title><![CDATA[Todesfall: Trauer um Unternehmer und Fontenay-Gründer Klaus-Michael Kühne]]></title><description><![CDATA[Klaus-Michael K&uuml;hne ist tot. Der bedeutende Unternehmer und M&auml;zen starb in der Nacht zum Montag im Alter von 89 Jahren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-trauer-um-unternehmer-und-fontenay-grnder-klaus-michael-khne/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-trauer-um-unternehmer-und-fontenay-grnder-klaus-michael-khne/</guid></item><item><title><![CDATA[Beruf: Tourismusbranche freut sich über Interesse an Ausbildungen]]></title><description><![CDATA[Vor allem der Beruf des Kochs erlebt in Dresden einen Aufschwung. Warum sich wieder mehr Jugendliche f&uuml;r eine Ausbildung in der Branche entscheiden, erkl&auml;rt der Tourismusverband.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beruf-tourismusbranche-freut-sich-ber-interesse-an-ausbildungen/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beruf-tourismusbranche-freut-sich-ber-interesse-an-ausbildungen/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Riva Hotel Konstanz erweitert Suiten-Angebot]]></title><description><![CDATA[Das Riva Hotel Konstanz erweitert sein Portfolio um zwei neue Penthouse-Suiten. Das 5-Sterne-Haus plant die Er&ouml;ffnung zum September.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-riva-hotel-konstanz-erweitert-suiten-angebot/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-riva-hotel-konstanz-erweitert-suiten-angebot/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Riva Hotel Konstanz erweitert Suite-Angebot]]></title><description><![CDATA[Das Riva Hotel Konstanz erweitert sein Portfolio um zwei neue Penthouse Suiten. Das F&uuml;nf-Sterne-Haus plant die Er&ouml;ffnung zum September.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-riva-hotel-konstanz-erweitert-suite-angebot/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-riva-hotel-konstanz-erweitert-suite-angebot/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Verbraucherschützer kritisieren Tricks bei Trinkgeld per Karte]]></title><description><![CDATA[Beim Ausw&auml;rts-Essen kommt am Ende die Rechnung, und viele geben netten Bedienungen dann auch etwas mehr. Das geht nicht nur bar. Verbrauchersch&uuml;tzer kritisieren "Designtricks" bei digitalen Optionen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verbraucherschtzer-kritisieren-tricks-bei-trinkgeld-per-karte/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verbraucherschtzer-kritisieren-tricks-bei-trinkgeld-per-karte/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Hotels in der Mittelklasse erfinden sich neu]]></title><description><![CDATA[Zwischen Budget und Luxus &ndash; warum die Mittelklassehotellerie ihr Profil jetzt sch&auml;rfen muss.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hotels-in-der-mittelklasse-erfinden-sich-neu/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hotels-in-der-mittelklasse-erfinden-sich-neu/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE EquipHotel Paris: EquipHotel Paris 2026: Hospitality neu erleben]]></title><description><![CDATA[Vom 2. bis 5. November 2026 &ouml;ffnet die EquipHotel Paris auf dem Messegel&auml;nde Paris Expo Porte de Versailles ihre Tore. Mit &uuml;ber 1.200 Ausstellern und rund 80.000 Fachbesuchern aus 133 L&auml;ndern z&auml;hlt sie zu den wichtigsten europ&auml;ischen Veranstaltungen f&uuml;r Hotellerie, Gastronomie und Hospitality.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-equiphotel-paris-equiphotel-paris-2026-hospitality-neu-erleben/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-equiphotel-paris-equiphotel-paris-2026-hospitality-neu-erleben/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgeber für Jung und Alt: Wie Hotels Familien glücklich machen]]></title><description><![CDATA[Viele Familienhotels bieten alles, was das Herz begehrt: von ausgekl&uuml;gelten Kindermen&uuml;s bis hin zu Weltall-Workshops. Trends, Beispiele und Praxistipps f&uuml;r ein zielgruppengerechtes Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgeber-fr-jung-und-alt-wie-hotels-familien-glcklich-machen/</link><pubDate>Mon, 24 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgeber-fr-jung-und-alt-wie-hotels-familien-glcklich-machen/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsche lieben's besonders: D&auml;nemark boomt als Urlaubsziel]]></title><description><![CDATA[D&auml;nemark erlebt einen Urlauber-Ansturm: Im ersten Halbjahr gab es einen neuen &Uuml;bernachtungsrekord. Besonders Deutsche zieht es ins Nachbarland &ndash; 7,5 Mio. &Uuml;bernachtungen gingen auf ihr Konto.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-liebens-besonders-daumlnemark-boomt-als-urlaubsziel/</link><pubDate>Sun, 23 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-liebens-besonders-daumlnemark-boomt-als-urlaubsziel/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: Rekordzahlen im Tourismus in Rheinland-Pfalz]]></title><description><![CDATA[Natur, St&auml;dte, Burgen und Wein: Rheinland-Pfalz profitiert vom Trend zum Inlandstourismus. Wirtschaftsminister Ebling sieht sogar einen Boom.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-rekordzahlen-im-tourismus-in-rheinland-pfalz/</link><pubDate>Sat, 22 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-rekordzahlen-im-tourismus-in-rheinland-pfalz/</guid></item><item><title><![CDATA[Preisverleihung: Die Nominierten für den Leaders Club Award]]></title><description><![CDATA[F&uuml;nf Gastronomiekonzepte treten im November beim Leaders Club Award 2026 um die Goldene Palme an. Die Entscheidung f&auml;llt live.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/preisverleihung-die-nominierten-fr-den-leaders-club-award/</link><pubDate>Sat, 22 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/preisverleihung-die-nominierten-fr-den-leaders-club-award/</guid></item><item><title><![CDATA[Grandhotel: Wie viele Millionen ist das Hotel Adlon wert?]]></title><description><![CDATA[Das Hotel Adlon Kempinski Berlin sucht neue Eigent&uuml;mer. Derweil gibt es Diskussionen um den m&ouml;glichen Verkaufspreis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grandhotel-wie-viele-millionen-ist-das-hotel-adlon-wert/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grandhotel-wie-viele-millionen-ist-das-hotel-adlon-wert/</guid></item><item><title><![CDATA[Restaurantleitung: Benjamin Paul erg&auml;nzt das Team im Bodendorf's]]></title><description><![CDATA[Benjamin Paul &uuml;bernimmt das Service-Team und die Weinkarte im Sternerestaurant Bodendorf's auf Sylt, das zum Landhaus Stricker geh&ouml;rt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantleitung-benjamin-paul-ergaumlnzt-das-team-im-bodendorfs/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantleitung-benjamin-paul-ergaumlnzt-das-team-im-bodendorfs/</guid></item><item><title><![CDATA[The Völkers House: Exklusives Rückszugsdomizil auf Mallorca]]></title><description><![CDATA[Mit 15 Suiten, Spa und Reitsport f&uuml;gt sich ein neues Anwesen in das individualisierte Luxussegment auf Mallorca. Initiert wurde das The V&ouml;lkers House unter anderem von Christian V&ouml;lkers, Gr&uuml;nder von Engel &amp; V&ouml;lkers.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-vlkers-house-exklusives-rckszugsdomizil-auf-mallorca/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-vlkers-house-exklusives-rckszugsdomizil-auf-mallorca/</guid></item><item><title><![CDATA[Potsdam: KI-Roboter „Billie“ hilft im Housekeeping]]></title><description><![CDATA[Das Seminaris See Hotel Potsdam testet einen Roboter zur Entlastung des Hotelpersonals. Dieser &uuml;bernimmt schon seit Anfang des Jahres vor allem Aufgaben im Bereich der Qualit&auml;tskontrolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/potsdam-ki-roboter-billie-hilft-im-housekeeping/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/potsdam-ki-roboter-billie-hilft-im-housekeeping/</guid></item><item><title><![CDATA[Internationale Expansion: Alpenküche von Käfer startet in Japan]]></title><description><![CDATA[K&auml;fer wagt mit dem ersten Restaurant in Fukuoka den Schritt auf den japanischen Markt und setzt Ma&szlig;st&auml;be bei Produktion und Partnerwahl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationale-expansion-alpenkche-von-kfer-startet-in-japan/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationale-expansion-alpenkche-von-kfer-startet-in-japan/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Hyatt setzt auf High-End-Wachstum]]></title><description><![CDATA[Der erfahrene Hotelentwickler Guido Fredrich soll die Expansion der Luxus- und Lifestylemarken von Hyatt in Europa, Afrika und dem Nahen Osten vorantreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-hyatt-setzt-auf-high-end-wachstum/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-hyatt-setzt-auf-high-end-wachstum/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Olaf Beck verlässt die Lindner Hotel Group]]></title><description><![CDATA[Mit dem Abschied von Olaf Beck steht die Lindner Hotel Group vor einer personellen Neuordnung. Was sind die Gr&uuml;nde und wie geht es weiter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-olaf-beck-verlsst-die-lindner-hotel-group/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-olaf-beck-verlsst-die-lindner-hotel-group/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Recup-CEO Philipp Goos über die Entwicklung des Mehrwegangebots]]></title><description><![CDATA[CEO Philipp Goos &uuml;ber zehn Jahre Recup, die Herausforderung von Mehrwegsystemen &ndash; und wie man k&uuml;nftig die G&auml;ste f&uuml;r sich gewinnen will.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-recup-ceo-philipp-goos-ber-die-entwicklung-des-mehrwegangebots/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-recup-ceo-philipp-goos-ber-die-entwicklung-des-mehrwegangebots/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Wie Hotels Familien glücklich machen]]></title><description><![CDATA[Ob Babys, Kleinkinder, Teens, Eltern und Gro&szlig;eltern: Die Anspr&uuml;che der G&auml;ste steigen. Gleichzeitig bieten viele Familienhotels alles, was das Herz begehrt: Von der M&auml;rchenstunde in der Sauna &uuml;ber Manik&uuml;re f&uuml;r Kinder bis hin zu Weltall-Workshops. Trends, Beispiele und Praxistipps f&uuml;r ein zielgruppengerechtes Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthemawie-hotels-familien-glcklich-machen/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthemawie-hotels-familien-glcklich-machen/</guid></item><item><title><![CDATA[Frankfurt: Foodtura sucht die Zukunft der Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Zum dritten Mal findet in Frankfurt das Foodtura Festival statt. Neben zahlreichen Mitmachaktionen, Workshops und Tastings gibt es auch wieder Gastro Con f&uuml;r Individualgastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-foodtura-sucht-die-zukunft-der-gastronomie/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frankfurt-foodtura-sucht-die-zukunft-der-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[DGB-Studie: Jeder zweite Azubi fühlt psychische Belastung]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r seinen Ausbildungsreport 2026 hat der Deutsche Gewerkschaftsbund mehr als 13.000 junge Leute befragt. Sehr viele f&uuml;hlen sich unter Druck. Und viele sind unzufrieden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dgb-studie-jeder-zweite-azubi-fhlt-psychische-belastung/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dgb-studie-jeder-zweite-azubi-fhlt-psychische-belastung/</guid></item><item><title><![CDATA[Hoteldesign: Charakter zeigen mit Tischen und Stühlen]]></title><description><![CDATA[Tische und St&uuml;hle werden zum Markenzeichen moderner Hotel- und Gastronomiekonzepte. Planer und Architekten von Kitzig Interior Design und Appia Contract geben Einblicke in aktuelle Trends]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteldesign-charakter-zeigen-mit-tischen-und-sthlen/</link><pubDate>Fri, 21 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteldesign-charakter-zeigen-mit-tischen-und-sthlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchentreff: Viele Impulse beim Bayerischen Gastgebertag 2026]]></title><description><![CDATA[In Bamberg kommen am 27. Oktober Unternehmerinnen und Unternehmer aus Bayern mit Branchenexperten, Spitzenpolitikern und Zulieferern zum Austausch und zur Wissensvermittlung zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-viele-impulse-beimbayerischen-gastgebertag-2026/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchentreff-viele-impulse-beimbayerischen-gastgebertag-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Das 5-Sterne-superior-Resort Bareiss hat einen neuen Hoteldirektor]]></title><description><![CDATA[Hannes und Britta Bareiss haben zusammen mit dem Seniorhausherrn Hermann Bareiss ein neues Mitglied der Gesch&auml;ftsleitung ins Hotel im Schwarzwald geholt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-das-5-sterne-superior-resort-bareiss-hat-einen-neuen-hoteldirektor/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-das-5-sterne-superior-resort-bareiss-hat-einen-neuen-hoteldirektor/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Essen im Gastroprofil: Das sind die Zahlen]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: Essen. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-essen-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-essen-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Mice-Markt : Tagungshotels bleiben relevant]]></title><description><![CDATA[Eine aktuelle Umfrage von BWH Hotels Central Europe zeigt: Unternehmen setzen auch 2026 vor allem auf pers&ouml;nliche Begegnungen. Trotz anhaltenden Kostendrucks bleiben Budgets vielfach stabil, Veranstaltungen werden jedoch gezielter geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-markt-tagungshotels-bleiben-relevant/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-markt-tagungshotels-bleiben-relevant/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Nachfolgerinnen (Teil 5): Anna Wiesler: Managerin mit Gespür für Zahlen und Technik]]></title><description><![CDATA[Sechs Frauen sprechen &uuml;ber Tradition, Respekt und den Mut, den Familienbetrieb neu zu denken. Dieses Mal: Anna Wiesler vom Seehotel Wiesler am Titisee.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-5-anna-wiesler-managerin-mit-gespr-fr-zahlen-und-technik/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-5-anna-wiesler-managerin-mit-gespr-fr-zahlen-und-technik/</guid></item><item><title><![CDATA[Versicherungszahlen: Hitze kostet Millionen Arbeitsstunden]]></title><description><![CDATA[Sch&auml;tzungen zufolge gehen in Deutschland Dutzende Millionen Arbeitsstunden durch Hitze verloren. Au&szlig;erdem erh&ouml;ht sie das Unfallrisiko.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/versicherungszahlen-hitze-kostet-millionen-arbeitsstunden/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/versicherungszahlen-hitze-kostet-millionen-arbeitsstunden/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenkonjunktur : Umsatzschwund im Gastgewerbe belastet die Branche]]></title><description><![CDATA[Preisentwicklung und Kaufzur&uuml;ckhaltung belasten die Branche. Hotels schneiden im ersten Halbjahr besser ab als die Gastronomie, insgesamt bleibt die Umsatzentwicklung aber r&uuml;ckl&auml;ufig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-umsatzschwund-im-gastgewerbe-belastet-die-branche/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-umsatzschwund-im-gastgewerbe-belastet-die-branche/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenkonjunktur : Umsatzschwund belastet das Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Preisentwicklung und Kaufzur&uuml;ckhaltung machen der Branche zu schaffen. Hotels schneiden im ersten Halbjahr besser ab als die Gastronomie, insgesamt bleibt die Umsatzentwicklung aber r&uuml;ckl&auml;ufig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-umsatzschwund-belastetdas-gastgewerbe/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-umsatzschwund-belastetdas-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Wissen: Warum Hotels lieber einfach statt brandneu sein sollen]]></title><description><![CDATA[Damit Unternehmen besser verstehen, was sie falsch machen, untersucht eine neue Studie, wie Menschen auf Innovationen blicken und wonach sie diese bewerten. Die Studienleiterinnen &uuml;bertragen f&uuml;r die drei Befunde exklusiv f&uuml;r die ahgz auf die Hotelbranche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wissen-warum-hotels-lieber-einfach-statt-brandneu-sein-sollen/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wissen-warum-hotels-lieber-einfach-statt-brandneu-sein-sollen/</guid></item><item><title><![CDATA[Reportage: Wie Hessens Dorfgasthäuser Gäste locken]]></title><description><![CDATA[Lokale auf dem Land tun sich schwer, sagt auch der Dehoga Hessen. Drei Beispiele von Wirten, die um neue G&auml;ste werben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reportage-wie-hessens-dorfgasthuser-gste-locken/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reportage-wie-hessens-dorfgasthuser-gste-locken/</guid></item><item><title><![CDATA[Premiere: Hampton by Hilton eröffnet erstes Haus in Salzburg]]></title><description><![CDATA[Mit dem Hampton by Hilton erh&auml;lt Salzburg sein erstes Hotel der Hilton-Gruppe. Das neue Haus am Messezentrum wird von Schiehser Hotels betrieben und umfasst 102 Zimmer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/premiere-hampton-by-hilton-erffnet-erstes-haus-in-salzburg/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/premiere-hampton-by-hilton-erffnet-erstes-haus-in-salzburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Carl Artmann übernimmt Leitung des Treudelberg Resorts Hamburg]]></title><description><![CDATA[Der erfahrene Hoteliprofi ist seit dem 1. August General Manager. In der &Uuml;bergangsphase arbeitet er eng mit seinem Vorg&auml;nger Rolf Haug zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-carl-artmann-bernimmt-leitung-des-treudelberg-resorts-hamburg/</link><pubDate>Thu, 20 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-carl-artmann-bernimmt-leitung-des-treudelberg-resorts-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Steuer: Wegfall des Rabattfreibetrags für Mitarbeiter vom Tisch]]></title><description><![CDATA[Es gab Pl&auml;ne im Bundesfinanzministerium, den steuerlichen Freibetrag f&uuml;r Mitarbeiterrabatte zu streichen. Das h&auml;tte auch die Besch&auml;ftigten des Gastgewerbes stark getroffen. Die k&ouml;nnen aufatmen &ndash; die Pl&auml;ne sind vom Tisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/steuer-wegfall-des-rabattfreibetrags-fr-mitarbeiter-vom-tisch/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 17:14:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/steuer-wegfall-des-rabattfreibetrags-fr-mitarbeiter-vom-tisch/</guid></item><item><title><![CDATA[Vegane Produkte : Pflanzlicher Käse im Aufwind]]></title><description><![CDATA[Der weltweite Markt f&uuml;r pflanzliche Milchalternativen w&auml;chst rasant. Im Interview mit New Eat beantwortet Ali Sedaghat Doost von Fam Stumabo Fragen zu den Herausforderungen bei der Entwicklung pflanzlicher K&auml;sealternativen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vegane-produkte-pflanzlicher-kse-im-aufwind/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vegane-produkte-pflanzlicher-kse-im-aufwind/</guid></item><item><title><![CDATA[Jetzt mitmachen: Die schönsten Bilder von den neuen Azubi-Jahrgängen 2026]]></title><description><![CDATA[Am 1. August und am 1. September starten die neuen Auszubildenden ins erste Lehrjahr. Die ahgz sucht auch in diesem Jahr die sch&ouml;nsten Azubi-Bilder. Schicken Sie uns Ihre Fotos!]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jetzt-mitmachen-die-schnsten-bilder-von-den-neuen-azubi-jahrgngen-2026/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jetzt-mitmachen-die-schnsten-bilder-von-den-neuen-azubi-jahrgngen-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[aja Travemünde: Mehr Kapazitäten im Spa durch Robotik-Einsatz]]></title><description><![CDATA[Die DSR Hotel Holding setzt im aja Travem&uuml;nde auf eine Roboterl&ouml;sung im Wellnessbereich. Der robotergest&uuml;tzte Service ist Auftakt f&uuml;r weitere Tech-Projekte der Hotelgruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aja-travemnde-mehr-kapazitten-im-spa-durch-robotik-einsatz/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aja-travemnde-mehr-kapazitten-im-spa-durch-robotik-einsatz/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Nachfolgerinnen (Teil 4): Julia Barth und Anna Sand: Starke Schwestern mit Weitblick]]></title><description><![CDATA[Sechs Frauen sprechen &uuml;ber Tradition, Respekt und den Mut, den Familienbetrieb neu zu denken. Dieses Mal: Julia Barth und Anna Sand vom Favorite Parkhotel in Mainz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-4-julia-barth-und-anna-sand-starke-schwestern-mit-weitblick/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-4-julia-barth-und-anna-sand-starke-schwestern-mit-weitblick/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxusmarke: Joggen mit Lothar Matthäus und warum das Hospitality ist]]></title><description><![CDATA[Was ist wahrer Luxus? Die Hotelgruppe Kempinski beantwortet dies mit einem neuen Konzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxusmarke-joggen-mit-lothar-matthus-und-warum-das-hospitality-ist/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxusmarke-joggen-mit-lothar-matthus-und-warum-das-hospitality-ist/</guid></item><item><title><![CDATA[Datev Mittelstandsindex August : Gastgewerbe trotzt dem Negativtrend]]></title><description><![CDATA[Bau, Handel und Industrie verzeichnen Umsatzr&uuml;ckg&auml;nge. Die Hospitality-Branche h&auml;lt dagegen. Allerdings gibt es ein Problem.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-august-gastgewerbe-trotzt-dem-negativtrend/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-august-gastgewerbe-trotzt-dem-negativtrend/</guid></item><item><title><![CDATA[Er&ouml;ffnung: B&amp;B macht B&uuml;ros in R&uuml;sselsheim zu Hotelzimmern]]></title><description><![CDATA[Die Economy Hotelkette hat aus leerstehende B&uuml;rofl&auml;chen am R&uuml;sselsheimer Bahnhof 106 Hotelzimmer geschaffen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eroumlffnung-bampb-macht-buumlros-in-ruumlsselsheim-zu-hotelzimmern/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eroumlffnung-bampb-macht-buumlros-in-ruumlsselsheim-zu-hotelzimmern/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Luxushaus : Kritische Gesellschafter gegen Adlon-Verkauf]]></title><description><![CDATA[Das legend&auml;re Hotel Adlon Kempinski Berlin soll verkauft werden. Doch daf&uuml;r braucht es die Zustimmung der bisherigen Gesellschafter. Nun kommt aus deren Kreisen Kritik an dem Vorhaben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-luxushaus-kritische-gesellschafter-gegen-adlon-verkauf/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-luxushaus-kritische-gesellschafter-gegen-adlon-verkauf/</guid></item><item><title><![CDATA[Ururenkel von Hotelgründer: Mit „Mythos Adlon“ gut umgehen]]></title><description><![CDATA[Wer den Namen Adlon h&ouml;rt, k&ouml;nnte direkt an das legend&auml;re Grandhotel in Berlin denken. Wie geht es Felix Adlon damit, dem Nachfahren des einstigen Hotelgr&uuml;nders?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ururenkel-von-hotelgrnder-mit-mythos-adlon-gut-umgehen/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ururenkel-von-hotelgrnder-mit-mythos-adlon-gut-umgehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung : Taschenbergpalais Kempinski Dresden punktet mit digitaler Struktur]]></title><description><![CDATA[Das Tech-Unternehmen Wired Score verleiht dem Hotel eine Auszeichnung f&uuml;r Digitalisierung und Effizienz. Die intelligente Geb&auml;udeinfrastruktur wurde durch umfassende Renovierungen mit hohen Investitionen m&ouml;glich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-taschenbergpalais-kempinski-dresden-punktet-mit-digitaler-struktur/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-taschenbergpalais-kempinski-dresden-punktet-mit-digitaler-struktur/</guid></item><item><title><![CDATA[Accor: Schweizer Hotel wird Teil der Handwritten Collection]]></title><description><![CDATA[Nach umfassenden Renovierungsarbeiten geh&ouml;rt das Hotel Aeschi Interlaken zu Accors Boutique-Marke. Damit erweitert das Unternehmen sein Portfolio im Alpenraum.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/accor-schweizer-hotel-wird-teil-der-handwritten-collection/</link><pubDate>Wed, 19 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/accor-schweizer-hotel-wird-teil-der-handwritten-collection/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie : Mehr Unternehmen machen 2025 zu]]></title><description><![CDATA[Die Zahl der Unternehmensschlie&szlig;ungen ist erneut deutlich gestiegen. Das Gastgewerbe ist besonders betroffen. Insolvenz ist h&auml;ufig nicht der Grund.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-mehr-unternehmen-machen-2025-zu/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-mehr-unternehmen-machen-2025-zu/</guid></item><item><title><![CDATA[Jugendarbeitslosigkeit: Jeder zehnte junge Mensch nicht in Bildung oder Arbeit]]></title><description><![CDATA[In Deutschland steigt der Anteil junger Menschen ohne Job oder Bildungsplatz. Was Statistiker &uuml;ber die Gr&uuml;nde und Unterschiede zwischen Stadt und Land berichten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendarbeitslosigkeit-jeder-zehnte-junge-mensch-nicht-in-bildung-oder-arbeit/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 15:25:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendarbeitslosigkeit-jeder-zehnte-junge-mensch-nicht-in-bildung-oder-arbeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Four Points by Sheraton: Streit um doppelt gekündigte Betriebsrätin geht vor Gericht]]></title><description><![CDATA[Weil bei der ersten K&uuml;ndigung der Betriebsrat nicht beteiligt worden ist, hat ein Offenbacher Hotel seine Betriebsratsvorsitzende doppelt gek&uuml;ndigt &ndash; und steht nun erneut vor Gericht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/four-points-by-sheraton-streit-um-doppelt-gekndigte-betriebsrtin-geht-vor-gericht/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/four-points-by-sheraton-streit-um-doppelt-gekndigte-betriebsrtin-geht-vor-gericht/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Ostsee-Urlaub wie zu DDR-Zeiten im Denkmal-Bungalow]]></title><description><![CDATA[Urlaub wie im DDR-Betriebsferienlager - das ist auf R&uuml;gen m&ouml;glich. Dort stehen DDR-Bungalows inzwischen sogar unter Denkmalschutz. Aber es gibt auch Probleme.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-ostsee-urlaub-wie-zu-ddr-zeiten-im-denkmal-bungalow/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-ostsee-urlaub-wie-zu-ddr-zeiten-im-denkmal-bungalow/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Nachfolgerinnen (Teil 3): Mara Frank: Gastgeberin am Puls der Zeit]]></title><description><![CDATA[Sechs Frauen sprechen &uuml;ber Tradition, Respekt und den Mut, den Familienbetrieb neu zu denken. Dieses Mal: Mara Frank vom Hotel Franks Oberstdorf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-3-mara-frank-gastgeberin-am-puls-der-zeit/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-3-mara-frank-gastgeberin-am-puls-der-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Hilton eröffnet das 100. Hotel in der Türkei]]></title><description><![CDATA[Der US-Konzern er&ouml;ffnet erstmals ein Haus direkt am Flughafen in der T&uuml;rkei &ndash; samt neuer Gastronomiemarke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hilton-erffnet-das-100-hotel-in-der-trkei/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hilton-erffnet-das-100-hotel-in-der-trkei/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Cuisyn übernimmt Bootshaus von Frank Buchholz]]></title><description><![CDATA[Frank Buchholz' renommiertes Mainzer Restaurant schl&uuml;pft unter das Dach der Restaurantgruppe. Die setzt auf Kontinuit&auml;t.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-cuisyn-bernimmt-bootshaus-von-frank-buchholz/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-cuisyn-bernimmt-bootshaus-von-frank-buchholz/</guid></item><item><title><![CDATA[Buy-and-Build: Cuisyn übernimmt Bootshaus von Frank Buchholz]]></title><description><![CDATA[Frank Buchholz' renommiertes Mainzer Restaurant schl&uuml;pft unter das Dach der Restaurantgruppe. Die setzt auf Kontinuit&auml;t.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buy-and-build-cuisyn-bernimmt-bootshaus-von-frank-buchholz/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buy-and-build-cuisyn-bernimmt-bootshaus-von-frank-buchholz/</guid></item><item><title><![CDATA[Palace Berlin I Interview GM Michael Frenzel : „Es ist entscheidend, klare Partnerschaften einzugehen“]]></title><description><![CDATA[Der Move des ikonischen Hotels Palace Berlin unter das Hyatt-Dach hat in der Branche f&uuml;r Aufsehen gesorgt. General Manager Michael Frenzel &auml;u&szlig;ert sich zu den Gr&uuml;nden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/palace-berlin-i-interview-gm-michael-frenzel-es-ist-entscheidend-klare-partnerschaften-einzugehen/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/palace-berlin-i-interview-gm-michael-frenzel-es-ist-entscheidend-klare-partnerschaften-einzugehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Gesund für Mensch und Klima – DGE-Broschüre klärt auf]]></title><description><![CDATA[Wie korrelieren Ern&auml;hrungsgewohnheiten und Klimaschutz? Wie k&ouml;nnen wir Mahlzeiten genie&szlig;en, ohne uns und der Erde zu schaden? Brosch&uuml;re kl&auml;rt auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-gesellschaft-fr-ernhrung-gesund-fr-mensch-und-klima-dge-broschre-klrt-auf/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-gesellschaft-fr-ernhrung-gesund-fr-mensch-und-klima-dge-broschre-klrt-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistisches Bundesamt: Dienstreisen wie 2019? Zwei Studien, zwei Antworten]]></title><description><![CDATA[Die Gesch&auml;ftsreisen deutscher Unternehmen erleben ein starkes Comeback - zumindest dem Statistischen Bundesamt zufolge. Nach seinen neuesten Zahlen wurde im vergangenen Jahr nahezu wieder das Niveau von 2019 erreicht. Gr&uuml;nde und wichtigste Ziele.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-dienstreisen-wie-2019-zwei-studien-zwei-antworten/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-dienstreisen-wie-2019-zwei-studien-zwei-antworten/</guid></item><item><title><![CDATA[Geburtstag: Ein Jahr Steigenberger Icon Europäischer Hof Baden-Baden]]></title><description><![CDATA[Der Steigenberger Icon Europ&auml;ische Hof Baden-Baden hat seit einem Jahr wieder er&ouml;ffnet. Wie wars?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geburtstag-ein-jahr-steigenberger-icon-europischer-hof-baden-baden/</link><pubDate>Tue, 18 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geburtstag-ein-jahr-steigenberger-icon-europischer-hof-baden-baden/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotels Dr. Lohbeck: Axel Kleingarn steuert künftig die Finanzen]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe erweitert ihre Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung. Der dritte Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer verantwortet k&uuml;nftig Finanzen und Controlling.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotels-dr-lohbeck-axel-kleingarn-steuert-knftig-die-finanzen/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotels-dr-lohbeck-axel-kleingarn-steuert-knftig-die-finanzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Moxy Karlsruhe: Mit Gitarre und Persönlichkeit zu mehr Gästen im Moxy Karlsruhe]]></title><description><![CDATA[Mit rund 160 zus&auml;tzlichen &Uuml;bernachtungen im Jahr 2026 erweist sich das musikalische Veranstaltungsformat von &bdquo;Captain Hagen&ldquo; als Erfolg f&uuml;r das Moxy Karlsruhe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/moxy-karlsruhe-mit-gitarre-und-persnlichkeit-zu-mehr-gsten-im-moxy-karlsruhe/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/moxy-karlsruhe-mit-gitarre-und-persnlichkeit-zu-mehr-gsten-im-moxy-karlsruhe/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Gemischte Gefühle bei digitalem Trinkgeld]]></title><description><![CDATA[Einige G&auml;ste f&uuml;hlen sich durch die voreingestellten Optionen unter Druck gesetzt, zeigt eine Umfrage. Was Gastronomen tun k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-gemischte-gefhle-bei-digitalem-trinkgeld/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-gemischte-gefhle-bei-digitalem-trinkgeld/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview mit Ingo Burmester: So will Dertour das Hotelgeschäft ausbauen]]></title><description><![CDATA[Dertour richtet seine Hotelsparte nach der vollst&auml;ndigen &Uuml;bernahme der DSR Hotel Holding auf weiteres Wachstum aus. Hotelchef Ingo Burmester im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-mit-ingo-burmester-so-will-dertour-das-hotelgeschft-ausbauen/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-mit-ingo-burmester-so-will-dertour-das-hotelgeschft-ausbauen/</guid></item><item><title><![CDATA[Marken- und Betreiberwechsel: The Cloud One eröffnet ersten Standort in Dresden]]></title><description><![CDATA[Der Lifestyle-Brand der Motel One Group &uuml;bernimmt das bisheriges Townhouse Dresden am Neumarkt]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marken-und-betreiberwechsel-the-cloud-one-erffnet-ersten-standort-in-dresden/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marken-und-betreiberwechsel-the-cloud-one-erffnet-ersten-standort-in-dresden/</guid></item><item><title><![CDATA[Rheinhessen: Neues Weinfestival in Mainz angekündigt]]></title><description><![CDATA[Das Rheinhessen Weinfestival wine2gether bringt Winzer, Weinwissen und Musik an drei Orte innerhalb von Mainz zusammen. Details zum Programm.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rheinhessen-neues-weinfestival-in-mainz-angekndigt/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rheinhessen-neues-weinfestival-in-mainz-angekndigt/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutschlandtourismus : Weniger Reisen insgesamt, aber Rekord bei Inlandsreisen]]></title><description><![CDATA[Mehrt&auml;gige Inlandsreisen erreichen H&ouml;chststand &uuml;ber Vor-Corona-Niveau hinaus, Reisen ins Ausland sind r&uuml;ckl&auml;ufig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-weniger-reisen-insgesamt-aber-rekord-bei-inlandsreisen/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-weniger-reisen-insgesamt-aber-rekord-bei-inlandsreisen/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE SONOS: Die Wissenschaft des Zuhörens]]></title><description><![CDATA[Wann immer ein neues Hotel, ein Restaurant oder eine Bar er&ouml;ffnet oder in eine Renovierung investiert wird, l&auml;sst sich leicht erkennen, wie viel Zeit und Geld in die Gestaltung eines Raums geflossen ist, der Kunden anziehen und sie dazu animieren soll, l&auml;nger zu bleiben und mehr Geld auszugeben. Von M&ouml;beln und Bodenbel&auml;gen &uuml;ber die Beleuchtung bis hin zum Duft &ndash; ein stimmiges, einpr&auml;gsames und funktionales Design steht ganz oben auf der Wunschliste vieler]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sonos-die-wissenschaft-des-zuhrens/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sonos-die-wissenschaft-des-zuhrens/</guid></item><item><title><![CDATA[Block House: 40 Jahre Block House an der Kirchenallee]]></title><description><![CDATA[Seit vier Jahrzehnten ist das Block House an der Kirchenallee eine feste Gr&ouml;&szlig;e in Hamburg-St. Georg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-house-40-jahre-block-house-an-der-kirchenallee/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/block-house-40-jahre-block-house-an-der-kirchenallee/</guid></item><item><title><![CDATA[Ehemaliges Intercity: Leonardo Nürnberg City Center hat eröffnet]]></title><description><![CDATA[Nach einem Rebranding wurde aus dem Intercity-Hotel am N&uuml;rnberger Bahnhof ein Haus der Marke Leonardo Hotels mit 158 Zimmern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-intercity-leonardo-nrnberg-city-center-hat-erffnet/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-intercity-leonardo-nrnberg-city-center-hat-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Ehemaliges Intercity: Leonardo Nürnberg City Center eröffnet]]></title><description><![CDATA[Nach einem Rebranding wurde aus dem Intercity-Hotel am N&uuml;rnberger Bahnhof ein Haus der Marke Leonardo Hotels mit 158 Zimmern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-intercity-leonardo-nrnberg-city-center-erffnet/</link><pubDate>Mon, 17 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-intercity-leonardo-nrnberg-city-center-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt Schweiz: Zürich und Bern – Hotelstandorte mit Potenzial]]></title><description><![CDATA[In der Schweiz treffen mit Z&uuml;rich und Bern zwei Hotelm&auml;rkte mit sehr unterschiedlicher Dynamik aufeinander. Dem internationalen Hotspot steht ein politisches und administratives Zentrum gegen&uuml;ber.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-schweiz-zrich-und-bern-hotelstandorte-mit-potenzial/</link><pubDate>Sun, 16 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-schweiz-zrich-und-bern-hotelstandorte-mit-potenzial/</guid></item><item><title><![CDATA[Snacking: Gesunder Genuss im Kleinformat]]></title><description><![CDATA[Snacks gibt es auch als gesunde Variante. ahgz hat zwei Wellness-Hoteliers gefragt, warum welche Snacks auf den Tisch kommen &ndash; und was G&auml;ste pr&auml;ferieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snacking-gesunder-genuss-im-kleinformat/</link><pubDate>Sat, 15 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snacking-gesunder-genuss-im-kleinformat/</guid></item><item><title><![CDATA[Entspannung in Sicht?: Weniger Firmeninsolvenzen im Mai]]></title><description><![CDATA[Erstmals seit Monaten haben wieder weniger Unternehmen in Deutschland Insolvenz beantragt. Auch die Verbraucherpleiten gingen zur&uuml;ck. Ist das Schlimmste &uuml;berstanden?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entspannung-in-sicht-weniger-firmeninsolvenzen-im-mai/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entspannung-in-sicht-weniger-firmeninsolvenzen-im-mai/</guid></item><item><title><![CDATA[ButterBoyz: Wie zwei Köche das Butter-Business aufmischen]]></title><description><![CDATA[Moritz und Fabio Oswald de Mesquita wollten Butter wie in Frankreich, aber aus Deutschland. Aus der fixen Idee wurde ein wichtiger Lieferant der Spitzengastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/butterboyz-wie-zwei-kche-das-butter-business-aufmischen/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/butterboyz-wie-zwei-kche-das-butter-business-aufmischen/</guid></item><item><title><![CDATA[Restrukturierung in Eigenverantwortung: Die 12.18. Investment-Gesellschaft geht in Insolvenz]]></title><description><![CDATA[Die 12.18. Investment Management GmbH hat am Donnerstag beim Amtsgericht D&uuml;sseldorf Antrag auf Er&ouml;ffnung eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung gestellt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restrukturierung-in-eigenverantwortung-die-1218-investment-gesellschaft-geht-in-insolvenz/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 14:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restrukturierung-in-eigenverantwortung-die-1218-investment-gesellschaft-geht-in-insolvenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Fake-Fotos zu Reiseangeboten: Wie Urlauber mit KI-Fotos gelockt werden]]></title><description><![CDATA[Einer Umfrage des Markt- und Meinungsforschungsinstituts Talker Research zufolge wird KI eingesetzt, um mit KI-generierten Fotos Reisebetr&uuml;gereien zu entwickeln, die f&uuml;r den Durchschnittsverbraucher schwer zu erkennen sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fake-fotos-zu-reiseangeboten-wie-urlauber-mit-ki-fotos-gelockt-werden/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fake-fotos-zu-reiseangeboten-wie-urlauber-mit-ki-fotos-gelockt-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Destination mit Potenzial]]></title><description><![CDATA[Deutschlands Hotellerie h&auml;lt sich in diesem Sommer ordentlich, findet ahgz-Redakteur Holger Zwink. Allerdings ist das kein Selbstl&auml;ufer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-destination-mit-potenzial/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-destination-mit-potenzial/</guid></item><item><title><![CDATA[GM-Posten: Peter Pusnik setzt Impulse in Bremen]]></title><description><![CDATA[Peter Pusnik ist seit Kurzem General Manager im Parkhotel Bremen, Teil der Hommage Luxury Hotels Collection von Dorint. Es ist nicht seine einzige Aufgabe beim Unternehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gm-posten-peter-pusnik-setzt-impulse-in-bremen/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gm-posten-peter-pusnik-setzt-impulse-in-bremen/</guid></item><item><title><![CDATA[Sommergeschäft I Interview Michael Artner : „Die Auslastung bleibt stabil“]]></title><description><![CDATA[Im Severin's &Ouml;schberghof in Donaueschingen l&auml;uft der Sommer wie erwartet. Laut General Manager Michael Artner haben Rate und RevPar sogar etwas zugelegt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschft-i-interview-michael-artner-die-auslastung-bleibt-stabil/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschft-i-interview-michael-artner-die-auslastung-bleibt-stabil/</guid></item><item><title><![CDATA[Sommergesch&auml;ft I Interview Michael Artner : "Die Auslastung bleibt stabil"]]></title><description><![CDATA[Im Severin's &Ouml;schberghof in Donaueschingen l&auml;uft der Sommer wie erwartet. Laut General Manager Michael Artner haben Rate und RevPar sogar etwas zugelegt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschaumlft-i-interview-michael-artner-die-auslastung-bleibt-stabil/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschaumlft-i-interview-michael-artner-die-auslastung-bleibt-stabil/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: KI-Integration bei IHG Hotels &amp; Resorts angek&uuml;ndigt]]></title><description><![CDATA[IHG expandiert digitale Kan&auml;le mit KI-Tools f&uuml;r Suche, Pr&auml;sentation und Personalisierung der Hotelbuchung in den USA.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-ki-integration-bei-ihg-hotels-amp-resorts-angekuumlndigt/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-ki-integration-bei-ihg-hotels-amp-resorts-angekuumlndigt/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: So will das Althoff Seehotel Überfahrt die Auslastung steigern]]></title><description><![CDATA[Das Althoff Seehotel &Uuml;berfahrt in Rottach-Egern hat sich nach einer umfassenden Modernisierung neu aufgestellt. Im exklusiven Interview mit der ahgz spricht General Manager Vincent Ludwig &uuml;ber die gesch&auml;rfte Positionierung als High-End-Resort und neue Wettbewerber im Tegernseer Tal.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-so-will-das-althoff-seehotel-berfahrt-die-auslastung-steigern/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-so-will-das-althoff-seehotel-berfahrt-die-auslastung-steigern/</guid></item><item><title><![CDATA[Verband: Früheste Champagner-Lese seit Jahrzehnten]]></title><description><![CDATA[Mehrere Hitzewellen lie&szlig;en Trauben in Frankreich rasch reifen. Die Lese f&uuml;r Champagner beginnt deshalb ungew&ouml;hnlich fr&uuml;h. Was hei&szlig;t das f&uuml;r die Qualit&auml;t des Schaumweins?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verband-frheste-champagner-lese-seit-jahrzehnten/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verband-frheste-champagner-lese-seit-jahrzehnten/</guid></item><item><title><![CDATA[Zertus-Gruppe: Ehemaliger Sternekoch verantwortet Kulinarik der Bio-Zentrale]]></title><description><![CDATA[Der zur Zertus-Gruppe geh&ouml;rende Hersteller Bio-Zentrale will seine Produkte kulinarisch aufwerten. Daf&uuml;r hat sich das Unternehmen die Dienste eines ehemaligen Sternekochs und Spitzengastronomen gesichert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zertus-gruppe-ehemaliger-sternekoch-verantwortet-kulinarik-der-bio-zentrale/</link><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zertus-gruppe-ehemaliger-sternekoch-verantwortet-kulinarik-der-bio-zentrale/</guid></item><item><title><![CDATA[Sanktionen greifen: Hilton Gravenbruch muss in den Notbetrieb]]></title><description><![CDATA[Der Vorwurf: wirtschaftlicher Verbindungen zu den iranischen Revolutionsgarden. Die Folge: Das Hilton Frankfurt Gravenbruch darf keine G&auml;ste mehr annehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sanktionen-greifen-hilton-gravenbruch-muss-in-den-notbetrieb/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 18:58:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sanktionen-greifen-hilton-gravenbruch-muss-in-den-notbetrieb/</guid></item><item><title><![CDATA[Mikrozensus 2025: Junge Menschen finden oft nur befristete Jobs]]></title><description><![CDATA[Der Anteil befristeter Jobs geht zur&uuml;ck. Es trifft aber weiterhin vor allem Menschen am Anfang ihres Berufslebens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mikrozensus-2025-junge-menschen-finden-oft-nur-befristete-jobs/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mikrozensus-2025-junge-menschen-finden-oft-nur-befristete-jobs/</guid></item><item><title><![CDATA[Wien: Vom Konzerthaus zum Boutiquehotel]]></title><description><![CDATA[Nach umfassender Sanierung hat im Mai ein neues familiengef&uuml;hrtes Boutiquehotel im Wiener Bezirk Hernals seine T&uuml;ren ge&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wien-vom-konzerthaus-zum-boutiquehotel/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wien-vom-konzerthaus-zum-boutiquehotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Partnerschaft mit Miles &amp; More: Meilen jetzt auch bei Booking.com einl&ouml;sbar]]></title><description><![CDATA[Miles &amp; More und Booking.com erweitern ihre Partnerschaft. Bisher konnten Kunden bei der Buchungsplattform lediglich Meilen sammeln. Ab sofort k&ouml;nnen sie auch Meilen einl&ouml;sen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/partnerschaft-mit-miles-amp-more-meilen-jetzt-auch-bei-bookingcom-einloumlsbar/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/partnerschaft-mit-miles-amp-more-meilen-jetzt-auch-bei-bookingcom-einloumlsbar/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Nachfolgerinnen (Teil 2): Sarah Sackmann: Macherin mit frischen Ideen und Visionen]]></title><description><![CDATA[Sechs Frauen sprechen &uuml;ber Tradition, Respekt und den Mut, den Familienbetrieb neu zu denken. Dieses Mal: Sarah Sackmann vom Hotel Sackmann in Baiersbronn-Schwarzenberg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-2-sarah-sackmann-macherin-mit-frischen-ideen-und-visionen/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-2-sarah-sackmann-macherin-mit-frischen-ideen-und-visionen/</guid></item><item><title><![CDATA[75 Jahre Kündigungsschutzgesetz: Worauf Arbeitgeber bei betriebsbedingten Kündigungen achten müssen]]></title><description><![CDATA[Wer Stellen abbauen muss, sollte Alternativen pr&uuml;fen, die Verh&auml;ltnism&auml;&szlig;igkeit wahren und die aktuelle Rechtsprechung ber&uuml;cksichtigen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/75-jahre-kndigungsschutzgesetz-worauf-arbeitgeber-bei-betriebsbedingten-kndigungen-achten-mssen/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/75-jahre-kndigungsschutzgesetz-worauf-arbeitgeber-bei-betriebsbedingten-kndigungen-achten-mssen/</guid></item><item><title><![CDATA[Yougov-Umfrage: Diese Hotelmarken punkten beim Relevanz-Ranking]]></title><description><![CDATA[Eine aktuelle Umfrage von Yougov zeigt, welche Hotelmarken derzeit am ehesten von Reisenden f&uuml;r die n&auml;chste &Uuml;bernachtung in Betracht gezogen werden. Bei der Kundenzufriedenheit ergibt sich ein differenziertes Bild.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/yougov-umfrage-diese-hotelmarken-punkten-beim-relevanz-ranking/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/yougov-umfrage-diese-hotelmarken-punkten-beim-relevanz-ranking/</guid></item><item><title><![CDATA[Compass Group : So lebt Hofmanns Nachhaltigkeit]]></title><description><![CDATA[Hofmanns hat den Nachhaltigkeitsbericht 2025 ver&ouml;ffentlicht. Was das Unternehmen letztes Jahr erreichen konnte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/compass-group-so-lebt-hofmanns-nachhaltigkeit/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/compass-group-so-lebt-hofmanns-nachhaltigkeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Deshalb zieht es immer mehr Südeuropäer in den Schwarzwald]]></title><description><![CDATA[Immer mehr Touristen aus S&uuml;deuropa verbringen ihren Sommerurlaub im Schwarzwald. Die Region punktet mit k&uuml;hleren Temperaturen - und profitiert von einem Trend.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-deshalb-zieht-es-immer-mehr-sdeuroper-in-den-schwarzwald/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-deshalb-zieht-es-immer-mehr-sdeuroper-in-den-schwarzwald/</guid></item><item><title><![CDATA[Sommergesch&auml;ft I Interview Christian B&auml;r : "Gesunde Balance zwischen Auslastung, Preisniveau und Qualit&auml;t"]]></title><description><![CDATA[Im Alpenhof Murnau ist Betreiber Christian B&auml;r mit dem bisherigen Verlauf des Sommers zufrieden. Er bemerkt jedoch, dass G&auml;ste anders buchen, sich intensiver informieren und mehr vergleichen,]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschaumlft-i-interview-christian-baumlr-gesunde-balance-zwischen-auslastung-preisniveau-und-qualitaumlt/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschaumlft-i-interview-christian-baumlr-gesunde-balance-zwischen-auslastung-preisniveau-und-qualitaumlt/</guid></item><item><title><![CDATA[Regierungsplan: Kein Alkohol mehr für 14-Jährige]]></title><description><![CDATA[Familienministerin Prien will die Kinder- und Jugendhilfe neu ordnen. Das Ziel: Einfachere Abl&auml;ufe, weniger Kosten. Als Anh&auml;ngsel enth&auml;lt die Reform eine Klausel zum &bdquo;begleiteten Trinken&ldquo;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regierungsplan-kein-alkohol-mehr-fr-14-jhrige/</link><pubDate>Thu, 13 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regierungsplan-kein-alkohol-mehr-fr-14-jhrige/</guid></item><item><title><![CDATA[Weiterentwicklung: Neue zentrale Managementposition bei Familux Resorts]]></title><description><![CDATA[Colin Heck &uuml;bernimmt gruppenweite Steuerung von Revenue, Reservierung, Digitalisierung und KI.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weiterentwicklung-neue-zentrale-managementposition-bei-familux-resorts/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weiterentwicklung-neue-zentrale-managementposition-bei-familux-resorts/</guid></item><item><title><![CDATA[Reportage: Zwischen Sterneküche und Uni-Mensa]]></title><description><![CDATA[Eine NDR-Reportage beleuchtet F&uuml;hrung und Leistungserwartung in Restaurant und Mensa &ndash; mit klaren Einblicken in die zwei Welten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reportage-zwischen-sternekche-und-uni-mensa/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reportage-zwischen-sternekche-und-uni-mensa/</guid></item><item><title><![CDATA[YouGov-Analyse: Nachhaltigkeit beim Reisen ja, Verzicht nein]]></title><description><![CDATA[Immer mehr Deutsche investieren in nachhaltige Angebote beim Reisen, g&auml;nzlicher Verzicht auf Urlaub in der Ferne wird jedoch abgelehnt - das zeigt eine aktuelle YouGov-Analyse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/yougov-analyse-nachhaltigkeit-beim-reisen-ja-verzicht-nein/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/yougov-analyse-nachhaltigkeit-beim-reisen-ja-verzicht-nein/</guid></item><item><title><![CDATA[Regulierung: Die neuen Verpackungsregeln der EU]]></title><description><![CDATA[Neue Regeln f&uuml;r Einweg, Mehrwegpflicht und Dosenpfand auch in anderen L&auml;ndern: Ein &Uuml;berblick &uuml;ber die wichtigsten Fragen zur PPWR.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regulierung-die-neuen-verpackungsregeln-der-eu/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regulierung-die-neuen-verpackungsregeln-der-eu/</guid></item><item><title><![CDATA[Junge Nachfolgerinnen (Teil 1): Elisabeth Röber-Berlin: Businessfrau mit Herz und Familiensinn]]></title><description><![CDATA[Sechs Frauen sprechen &uuml;ber Tradition, Respekt und den Mut, den Familienbetrieb neu zu denken. Dieses Mal: Elisabeth R&ouml;ber-Berlin vom Hotel Kronelamm in Bad Teinach-Zavelstein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-1-elisabeth-rber-berlin-businessfrau-mit-herz-und-familiensinn/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/junge-nachfolgerinnen-teil-1-elisabeth-rber-berlin-businessfrau-mit-herz-und-familiensinn/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: Betreiber von Hotel Hilton Frankfurt Gravenbruch ist insolvent]]></title><description><![CDATA[Allsco, Betreiber des Hilton-Hotels Frankfurt Gravenbruch, ist insolvent. Mitte Juli wurde berichtet, dass der US-Konzern Hilton unter anderem in Gravenbruch einen Managementvertrag k&uuml;ndigen wolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-betreiber-von-hotel-hilton-frankfurt-gravenbruch-ist-insolvent/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 12:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-betreiber-von-hotel-hilton-frankfurt-gravenbruch-ist-insolvent/</guid></item><item><title><![CDATA[Jugendarbeitslosigkeit: KI erschwert Berufseinstieg für junge Menschen]]></title><description><![CDATA[Automatisierung und KI ver&auml;ndern viele Einstiegsjobs f&uuml;r junge Menschen. Warum digitale Kompetenzen und Weiterbildung immer wichtiger werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendarbeitslosigkeit-ki-erschwert-berufseinstieg-fr-junge-menschen/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendarbeitslosigkeit-ki-erschwert-berufseinstieg-fr-junge-menschen/</guid></item><item><title><![CDATA[170 Jahre: Kastens Hotel Luisenhof öffnet zum Jubiläum seine Türen]]></title><description><![CDATA[Das Hannoveraner Traditionshaus Kastens Hotel Luisenhof l&auml;dt anl&auml;sslich seines Jubil&auml;ums zu einem Blick hinter die Kulissen ein - parallel soll der Tag auch als M&ouml;glichkeit dienen, mehr &uuml;ber die Karrierewege in der Hotellerie zu erfahren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/170-jahre-kastens-hotel-luisenhof-ffnet-zum-jubilum-seine-tren/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/170-jahre-kastens-hotel-luisenhof-ffnet-zum-jubilum-seine-tren/</guid></item><item><title><![CDATA[Sommergesch&auml;ft I Interview Michael F&auml;&szlig;ler : "Es hat sich sehr fr&uuml;h eine hohe Nachfrage abgezeichnet"]]></title><description><![CDATA[Im 5-Sterne-superior-Resort im Allg&auml;u l&auml;uft der Sommer bislang wie erwartet auf dem Niveau des Vorjahres. Die durchschnittliche Tagesrate ist sogar gestiegen,]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschaumlft-i-interview-michael-faumlszligler-es-hat-sich-sehr-fruumlh-eine-hohe-nachfrage-abgezeichnet/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sommergeschaumlft-i-interview-michael-faumlszligler-es-hat-sich-sehr-fruumlh-eine-hohe-nachfrage-abgezeichnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Arbeitserfahrungen wichtiger für Bewerber]]></title><description><![CDATA[Lange galt die akademische Karriere als K&ouml;nigsweg in die sichere Besch&auml;ftigung. Eine neue Studie aus der Schweiz sieht hier eine Trendwende.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-arbeitserfahrungen-wichtiger-fr-bewerber/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-arbeitserfahrungen-wichtiger-fr-bewerber/</guid></item><item><title><![CDATA[Air Force One: Catering-Wagen wird Trumps Tarnfahrzeug]]></title><description><![CDATA[Wegen einer mutma&szlig;lichen iranischen Morddrohung soll Donald Trump heimlich aus der Air Force One geschleust worden sein. In einem Catering-Wagen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/air-force-one-catering-wagen-wird-trumps-tarnfahrzeug/</link><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/air-force-one-catering-wagen-wird-trumps-tarnfahrzeug/</guid></item><item><title><![CDATA[Hyatt-Analyse: Nachfrage für Hochzeiten und Flitterwochen wächst]]></title><description><![CDATA[Mini Moon, Buddy Moon, Multi-Location: Welche Anspr&uuml;che Hochzeitspaare an Hotels stellen, zeigt eine aktuelle Umfrage von Hyatt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hyatt-analyse-nachfrage-fr-hochzeiten-und-flitterwochen-wchst/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hyatt-analyse-nachfrage-fr-hochzeiten-und-flitterwochen-wchst/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategische Weichenstellung: Lanserhof mit neuer Führungsspitze in Hotel- und Finanzwesen]]></title><description><![CDATA[Zwei hochkar&auml;tige Neuzug&auml;nge am Tegernsee: Der Lanserhof beruft Michael Braun zum Hoteldirektor &ndash; Alexander Mutavdzic &uuml;bernimmt im Finanzbereich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategische-weichenstellung-lanserhof-mit-neuer-fhrungsspitze-in-hotel-und-finanzwesen/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategische-weichenstellung-lanserhof-mit-neuer-fhrungsspitze-in-hotel-und-finanzwesen/</guid></item><item><title><![CDATA[Neues Pachtobjekt : Maerz-Brüder übernehmen das Eberhards am Wasser]]></title><description><![CDATA[Die bisherigen P&auml;chter des Hotels Rose in Bietigheim-Bissingen starten im September als neue Betreiber des Hotel- und Restaurantbetriebs an der Enz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-pachtobjekt-maerz-brder-bernehmen-das-eberhards-am-wasser/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-pachtobjekt-maerz-brder-bernehmen-das-eberhards-am-wasser/</guid></item><item><title><![CDATA[Neues Objekt : Maerz-Brüder übernehmen das Eberhards am Wasser]]></title><description><![CDATA[Die bisherigen P&auml;chter des Hotels Rose in Bietigheim-Bissingen starten im September als neue Betreiber des Hotel- und Restaurantbetriebs an der Enz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-objekt-maerz-brder-bernehmen-das-eberhards-am-wasser/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-objekt-maerz-brder-bernehmen-das-eberhards-am-wasser/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnungen und Übernahmen: Stürmische Zeiten auf dem Hotelmarkt]]></title><description><![CDATA[Das erste Halbjahr war turbulent: Die Revo-Insolvenz sorgte daf&uuml;r, dass an vielen Standorten die Karten neu gemischt wurden. Die Umfrage-Teilnehmer stehen f&uuml;r rund 16.000 neue Zimmer in diesem Jahr.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-und-bernahmen-strmische-zeiten-auf-dem-hotelmarkt/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-und-bernahmen-strmische-zeiten-auf-dem-hotelmarkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenwechsel: Hotel Palace Berlin wird Hyatt Regency]]></title><description><![CDATA[Schon bald wird das Hotel Palace Berlin einen neuen Namen tragen: Das traditionsreiche Hotel wird Teil von Hyatt Regency.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenwechsel-hotel-palace-berlin-wird-hyatt-regency/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenwechsel-hotel-palace-berlin-wird-hyatt-regency/</guid></item><item><title><![CDATA[Unternehmensstruktur: Kingstone steigt aus Joint Venture mit dem VZB aus]]></title><description><![CDATA[Gravity Capital &uuml;bernimmt Beteiligung. Anteilseignerwechsel beendet bisherige Struktur bei Grand Metropolitan Hotels Holding B.V.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unternehmensstruktur-kingstone-steigt-aus-joint-venture-mit-dem-vzb-aus/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unternehmensstruktur-kingstone-steigt-aus-joint-venture-mit-dem-vzb-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutschlandtourismus : Weniger Übernachtungen im Juni in Deutschland]]></title><description><![CDATA[48,9 Millionen &Uuml;bernachtungen im Juni bedeuten ein Minus von 2,9 Prozent gegen&uuml;ber dem Vorjahr. Dank eines starken Jahresauftakts verzeichnet Deutschland im ersten Halbjahr 2026 dennoch einen neuen H&ouml;chstwert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-weniger-bernachtungen-im-juni-in-deutschland/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-weniger-bernachtungen-im-juni-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga Sachsen: Mehr Wertschätzung für Ehrenamtliche in der Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Erstmals profitieren Ehrenamtliche mit der S&auml;chsischen Ehrenamtskarte auch in der Gastronomie von Vorteilen &ndash; eine Initiative des Dehoga Sachsen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-sachsen-mehr-wertschtzung-fr-ehrenamtliche-in-der-gastronomie/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-sachsen-mehr-wertschtzung-fr-ehrenamtliche-in-der-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Zwischenbilanz: Wie läuft das Saisongeschäft für Hotels im Sommer 2026?]]></title><description><![CDATA[Deutschlands Hotellerie steht ordentlich da &ndash; trotz lahmender Wirtschaft und verhaltener Konsumstimmung. Allerdings tun Hoteliers einiges daf&uuml;r.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwischenbilanz-wie-luft-das-saisongeschft-fr-hotels-im-sommer-2026/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwischenbilanz-wie-luft-das-saisongeschft-fr-hotels-im-sommer-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Künstliche Intelligenz: Google macht Maps zum digitalen Bestellhelfer]]></title><description><![CDATA[Google baut Google Maps zum pers&ouml;nlichen KI-Assistenten aus, mit Folgen f&uuml;r das Gastgewerbe. Der Rollout beginnt in den USA.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/knstliche-intelligenz-google-macht-maps-zum-digitalen-bestellhelfer/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/knstliche-intelligenz-google-macht-maps-zum-digitalen-bestellhelfer/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Weniger Touristen in Berlin im ersten Halbjahr]]></title><description><![CDATA[Im ersten Halbjahr sind erneut weniger Besucher nach Berlin gekommen. Die deutsche Hauptstadt schw&auml;chelt mit Blick auf den Tourismus schon l&auml;nger.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-weniger-touristen-in-berlin-im-ersten-halbjahr/</link><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-weniger-touristen-in-berlin-im-ersten-halbjahr/</guid></item><item><title><![CDATA[Trauerfall : Jörg Müller ist tot]]></title><description><![CDATA[Der gro&szlig;e Koch und Gastgeber pr&auml;gte &uuml;ber Jahrzehnte die deutsche Gastronomie mit klassischer Kochkunst und seiner Pers&ouml;nlichkeit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trauerfall-jrg-mller-ist-tot/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 17:32:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trauerfall-jrg-mller-ist-tot/</guid></item><item><title><![CDATA[Millioneninvestition im Schwarzwald : Dekra baut Hotel und Bildungszentrum aus]]></title><description><![CDATA[Das Dekra Congresshotel Wart erweitert seine Kapazit&auml;ten auf 176 Zimmer. Parallel entsteht ein neues Bildungszentrum mit modernen Lern-, Arbeits- und Tagungsfl&auml;chen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/millioneninvestition-im-schwarzwald-dekra-baut-hotel-und-bildungszentrum-aus/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/millioneninvestition-im-schwarzwald-dekra-baut-hotel-und-bildungszentrum-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Konjunkturresistenz: Das Serviced Apartment-Segment wächst weiter]]></title><description><![CDATA[Der Bereich der Serviced Apartments zeigt eine robuste Entwicklung &ndash; vor allem flexible Arbeitsmodelle und Wohnraummangel f&ouml;rdern die Expansion.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konjunkturresistenz-das-serviced-apartment-segment-wchst-weiter/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konjunkturresistenz-das-serviced-apartment-segment-wchst-weiter/</guid></item><item><title><![CDATA[Marktlage : Sorgenvolle Mienen der Gastronomen auf dem Land]]></title><description><![CDATA[Wie Dorfgasth&auml;user um ihre Zukunft k&auml;mpfen und warumein Gesundheitstrend den Wirten gar nicht schmeckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktlage-sorgenvolle-mienen-der-gastronomen-auf-dem-land/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktlage-sorgenvolle-mienen-der-gastronomen-auf-dem-land/</guid></item><item><title><![CDATA[Novum Hospitality: Novum bietet Short- und Longstay aus einer Hand]]></title><description><![CDATA[In Berlin hat Novum gemeinsam mit IHG erstmals ein Candlewood Suites-Haus neu errichtet und betreibt es in Kombination mit dem Niu-Hotel nebenan.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-novum-bietet-short-und-longstay-aus-einer-hand/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-novum-bietet-short-und-longstay-aus-einer-hand/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Eric Födisch ist ein Teamplayer in der Hauptstadt]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Eric F&ouml;disch, stellvertretender Direktor im Hotel Palace Berlin.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-eric-fdisch-ist-ein-teamplayer-in-der-hauptstadt/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-eric-fdisch-ist-ein-teamplayer-in-der-hauptstadt/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachruf: Bierwelt trauert um Weißbier-Ikone Brombach]]></title><description><![CDATA[Werner Brombach, Inhaber der Brauerei Erdinger und Brauer mit Leib und Seele, ist im Alter von 86 Jahren verstorben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-bierwelt-trauert-um-weibier-ikone-brombach/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 12:12:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-bierwelt-trauert-um-weibier-ikone-brombach/</guid></item><item><title><![CDATA[Snacking: So begegnet das Hotel Sonnengut aktuellen Snack-Trends]]></title><description><![CDATA[Snacks spielen in der Gastronomie eine zunehmende Rolle. Petra Franzke vom Hotel Sonnengut skizziert, wie ihr Haus damit umgeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snacking-so-begegnet-das-hotel-sonnengut-aktuellen-snack-trends/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snacking-so-begegnet-das-hotel-sonnengut-aktuellen-snack-trends/</guid></item><item><title><![CDATA[Prognose: Diesen Umsatz erwarten Hotelgruppen für 2026]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppen erwarten in Deutschland f&uuml;r das laufende Jahr mehrheitlich steigende Ums&auml;tze. Auch die Entwicklung bei Zimmerpreisen und Gewinnen stimmt hoffnungsvoll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prognose-diesen-umsatz-erwarten-hotelgruppen-fr-2026/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 10:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prognose-diesen-umsatz-erwarten-hotelgruppen-fr-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Wendland: Auszeit mit der Knolle im kuscheligen Kartoffel-Hotel]]></title><description><![CDATA[Yoga, Meditation und Kartoffel-Masken: Im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel lassen sich viele Stammg&auml;ste verw&ouml;hnen. Es ist an 365 Tagen im Jahr ge&ouml;ffnet - weil das Personal es so m&ouml;chte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wendland-auszeit-mit-der-knolle-im-kuscheligen-kartoffel-hotel/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wendland-auszeit-mit-der-knolle-im-kuscheligen-kartoffel-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Sky Deutschland: Die Bundesliga ist zurück und bringt Fans an die Hotelbar]]></title><description><![CDATA[Die Bundesliga-Saison bietet Hotels und ihren Bars eine besondere Chance: Wenn Fans gemeinsam Fu&szlig;ball erleben m&ouml;chten, werden Hotelbars zu lebendigen Treffpunkten mit sp&uuml;rbaren Effekten auf Umsatz und G&auml;stezufriedenheit. Wer die gro&szlig;en Spiele aktiv bewirbt und inszeniert, schafft Anl&auml;sse zum Verweilen und macht aus einem Fernsehabend ein Erlebnis, &uuml;ber das gesprochen wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sky-deutschland-die-bundesliga-ist-zurck-und-bringt-fans-an-die-hotelbar/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sky-deutschland-die-bundesliga-ist-zurck-und-bringt-fans-an-die-hotelbar/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Sky Business: Die Bundesliga ist zurück und bringt Fans an die Hotelbar]]></title><description><![CDATA[Die Bundesliga-Saison bietet Hotels und ihren Bars eine besondere Chance: Wenn Fans gemeinsam Fu&szlig;ball erleben m&ouml;chten, werden Hotelbars zu lebendigen Treffpunkten mit sp&uuml;rbaren Effekten auf Umsatz und G&auml;stezufriedenheit. Wer die gro&szlig;en Spiele aktiv bewirbt und inszeniert, schafft Anl&auml;sse zum Verweilen und macht aus einem Fernsehabend ein Erlebnis, &uuml;ber das gesprochen wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sky-business-die-bundesliga-ist-zurck-und-bringt-fans-an-die-hotelbar/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-sky-business-die-bundesliga-ist-zurck-und-bringt-fans-an-die-hotelbar/</guid></item><item><title><![CDATA[DIHK-Report: Arbeitsmarktlage treibt mehr Menschen in die Selbstständigkeit]]></title><description><![CDATA[Weniger Unternehmensgr&uuml;ndungen aus &Uuml;berzeugung, daf&uuml;r mehr aus Mangel an Alternativen. Der DIHK sieht Handlungsbedarf aufgrund von B&uuml;rokratie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dihk-report-arbeitsmarktlage-treibt-mehr-menschen-in-die-selbststndigkeit/</link><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dihk-report-arbeitsmarktlage-treibt-mehr-menschen-in-die-selbststndigkeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag : Welche Kaffeemaschine zu welchem Betrieb passt]]></title><description><![CDATA[Die entscheidende Frage dabei ist, welche Getr&auml;nke sie hervorbringen soll. Ein Beitrag von Kaffee-Experte Dr. Steffen Schwarz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-welche-kaffeemaschine-zu-welchem-betrieb-passt/</link><pubDate>Sun, 09 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-welche-kaffeemaschine-zu-welchem-betrieb-passt/</guid></item><item><title><![CDATA[Spanien und Island: Sonnenfinsternis führt zu Boom bei Kurzzeitmieten]]></title><description><![CDATA[Erste Buchungsdaten lassen darauf schlie&szlig;en, dass die bevorstehende totale Sonnenfinsternis &uuml;ber dem Nordatlantik, Island und Spanien im Jahr 2026 eine gr&ouml;&szlig;ere Reisenachfrage ausl&ouml;sen k&ouml;nnte als jedes andere Ereignis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spanien-und-island-sonnenfinsternis-fhrt-zu-boom-bei-kurzzeitmieten/</link><pubDate>Sat, 08 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spanien-und-island-sonnenfinsternis-fhrt-zu-boom-bei-kurzzeitmieten/</guid></item><item><title><![CDATA[Rechtsstreit: Kurioser Gerichtsfall um Dackel, Giftköder und Instagram-Post]]></title><description><![CDATA[Streit mit dem Stammgast endet vor Gericht: Es geht um einen Social-Media-Beitrag einer Hundebesitzerin, die zu Besuch in einem Restaurant war. Was genau passiert ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rechtsstreit-kurioser-gerichtsfall-um-dackel-giftkder-und-instagram-post/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rechtsstreit-kurioser-gerichtsfall-um-dackel-giftkder-und-instagram-post/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Hotel Badeschloss: Wo Sichtbeton auf Klassizismus trifft]]></title><description><![CDATA[Wie historische und moderne Architektur bei einem Hotelprojekt funktionieren, zeigt das Hotel Badeschloss in Bad Gastein. Die Realisierung solcher Projekte ist herausfordernd.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-hotel-badeschloss-wo-sichtbeton-auf-klassizismus-trifft/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-hotel-badeschloss-wo-sichtbeton-auf-klassizismus-trifft/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistik: Tourismus in Bayern: Mehr Gäste und Übernachtungen]]></title><description><![CDATA[Allerdings k&ouml;nnen nicht alle Bereiche des Tourismus profitieren &ndash; Gasth&ouml;fe und Pensionen leiden. Regional geht es vor allem f&uuml;r Mittelfranken nach oben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistik-tourismus-in-bayern-mehr-gste-und-bernachtungen/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistik-tourismus-in-bayern-mehr-gste-und-bernachtungen/</guid></item><item><title><![CDATA[AOK-Auswertung: Fehlzeiten durch Krankheit in der Hotellerie weiterhin hoch]]></title><description><![CDATA[Der Krankenstand im Hotel- und Gastgewerbe liegt 2025 um 26 Prozent &uuml;ber dem Wert von 2015. Psychische Erkrankungen nehmen zu. Das zeigt eine Auswertung der AOK Rheinland/Hamburg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aok-auswertung-fehlzeiten-durch-krankheit-in-der-hotellerie-weiterhin-hoch/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aok-auswertung-fehlzeiten-durch-krankheit-in-der-hotellerie-weiterhin-hoch/</guid></item><item><title><![CDATA[Vila Vita: Privatsphäre als neuer Luxus im Urlaub]]></title><description><![CDATA[Abseits klassischer Hotelstrukturen setzen immer mehr Resorts auf Raum, R&uuml;ckzug und individuelle Urlaubsgestaltung. Im burgenl&auml;ndischen Seewinkel bietet das Vila Vita Pannonia daf&uuml;r eigene Residenzen als Alternative zum traditionellen Hotelaufenthalt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vila-vita-privatsphre-als-neuer-luxus-im-urlaub/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vila-vita-privatsphre-als-neuer-luxus-im-urlaub/</guid></item><item><title><![CDATA[Sanierung: Käfer Dachgarten-Restaurant im Bundestag wieder geöffnet]]></title><description><![CDATA[Einige Monate wurde das K&auml;fer Dachgarten-Restaurant renoviert. Nun &ouml;ffnet das Lokal in dem wichtigsten Parlamentsgeb&auml;ude in Deutschland wieder seine T&uuml;ren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sanierung-kfer-dachgarten-restaurant-im-bundestag-wieder-geffnet/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sanierung-kfer-dachgarten-restaurant-im-bundestag-wieder-geffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Gästeerlebnis: Atlantic Hotel Sail City eröffnet Höhenschaukel]]></title><description><![CDATA[Eine neue Schaukel auf dem Dach des Atlantic Hotels Sail City in Bremerhaven sorgt seit Juli f&uuml;r regelm&auml;&szlig;ige Adrenalinkicks in 86 Metern H&ouml;he.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gsteerlebnis-atlantic-hotel-sail-city-erffnet-hhenschaukel/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gsteerlebnis-atlantic-hotel-sail-city-erffnet-hhenschaukel/</guid></item><item><title><![CDATA[Blackout: Staat zahlt 900.000 Euro für Hotelkosten nach Stromausfall]]></title><description><![CDATA[Beim gro&szlig;en Stromausfall im Januar ziehen in Berlin Tausende in Hotels um, der Staat verspricht Kosten&uuml;bernahme. Wie viel Geld kostet das? So sieht die Bilanz der Hilfsaktion aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/blackout-staat-zahlt-900000-euro-fr-hotelkosten-nach-stromausfall/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/blackout-staat-zahlt-900000-euro-fr-hotelkosten-nach-stromausfall/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: 19 Prozent auf alles? Ifo-Chef für höhere Mehrwertsteuer]]></title><description><![CDATA[H&ouml;here Steuern und damit h&ouml;here Preise f&uuml;r Brot, Butter und Obst: Darauf zielt ein Vorschlag von &Ouml;konom Clemens Fuest. Er will Einheitlichkeit bei der Mehrwertsteuer und im Gegenzug manche entlasten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-19-prozent-auf-alles-ifo-chef-fr-hhere-mehrwertsteuer/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-19-prozent-auf-alles-ifo-chef-fr-hhere-mehrwertsteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Hotel Schindlerhof in N&uuml;rnberg unter den &bdquo;Hospitality Icons 2026"]]></title><description><![CDATA[Das N&uuml;rnberger Familienhotel erh&auml;lt in Paris neu geschaffene Auszeichnung in der Kategorie Mitarbeiterzufriedenheit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-hotel-schindlerhof-in-nuumlrnberg-unter-den-bdquohospitality-icons-2026/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-hotel-schindlerhof-in-nuumlrnberg-unter-den-bdquohospitality-icons-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Kochroboter: Goodbytz bringt seine Roboter in Hotels]]></title><description><![CDATA[Das Robotik-Unternehmen kooperiert mit einer gro&szlig;en Hotelkette. Pilotstandort ist ein Hotel in &Ouml;sterreich. Goodbytz geht damit erstmals in die Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kochroboter-goodbytz-bringt-seine-roboter-in-hotels/</link><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kochroboter-goodbytz-bringt-seine-roboter-in-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Starke Töchter am Ruder]]></title><description><![CDATA[Sie sind mit dem Betrieb ihrer Eltern aufgewachsen. Heute tragen sie Verantwortung in ihren Familienunternehmen. Sechs junge Frauen sprechen dar&uuml;ber, wie es ist, den Eltern als Chefin nachzufolgen,]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-starke-tchter-am-ruder/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-starke-tchter-am-ruder/</guid></item><item><title><![CDATA[Modernisierung: Althoff Seehotel Überfahrt eröffnet neuen Spa-Bereich]]></title><description><![CDATA[Die vier Elemente pr&auml;gen den neuen Spa-Bereich im Althoff Seehotel &Uuml;berfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee. Doch auch andere Bereiche des Hauses wurden modernisiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/modernisierung-althoff-seehotel-berfahrt-erffnet-neuen-spa-bereich/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/modernisierung-althoff-seehotel-berfahrt-erffnet-neuen-spa-bereich/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen : BWH Hotels Central Europe steigert Umsatz im ersten Halbjahr]]></title><description><![CDATA[H&ouml;here Auslastung kompensiert r&uuml;ckl&auml;ufige Durchschnittsraten. RevPar hat sich leicht verbessert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-bwh-hotels-central-europe-steigert-umsatz-im-ersten-halbjahr/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-bwh-hotels-central-europe-steigert-umsatz-im-ersten-halbjahr/</guid></item><item><title><![CDATA[Gästebindung: Accor und American Express vernetzen Loyalitätsprogramme]]></title><description><![CDATA[Die globale Kooperation soll neue Vorteile f&uuml;r die Hotelg&auml;ste bringen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstebindung-accor-und-american-express-vernetzen-loyalittsprogramme/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstebindung-accor-und-american-express-vernetzen-loyalittsprogramme/</guid></item><item><title><![CDATA[Wegen hoher Reisekosten: Geschäftsreise-Ausgaben steuern auf Rekord zu]]></title><description><![CDATA[Der globale Markt f&uuml;r Gesch&auml;ftsreisen w&auml;chst weiter. Allerdings wird das Wachstum zunehmend von h&ouml;heren Reisekosten und nicht von einer stark steigenden Zahl an Dienstreisen getrieben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wegen-hoher-reisekosten-geschftsreise-ausgaben-steuern-auf-rekord-zu/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wegen-hoher-reisekosten-geschftsreise-ausgaben-steuern-auf-rekord-zu/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Warum GEO für Hotels, Gastronomie und Events wichtig ist]]></title><description><![CDATA[Ob Restaurant, Hotel oder Location: Nur wer f&uuml;r KI-Systeme sichtbar ist, bleibt buchbar. Wie genau das geht, wei&szlig; Matth&auml;us Michalik, Gr&uuml;nder und Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer der Online-Marketing-Beratung Claneo.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-warum-geo-fr-hotels-gastronomie-und-events-wichtig-ist/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-warum-geo-fr-hotels-gastronomie-und-events-wichtig-ist/</guid></item><item><title><![CDATA[Wachstum: Minor Hotels stärkt Präsenz in Spanien und Ungarn]]></title><description><![CDATA[Mit zwei neuen Stadthotels in Spanien und Ungarn baut Minor Hotels sein europ&auml;isches Portfolio weiter aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-minor-hotels-strkt-prsenz-in-spanien-und-ungarn/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-minor-hotels-strkt-prsenz-in-spanien-und-ungarn/</guid></item><item><title><![CDATA[Erstes Halbjahr: So hat sich der Hotelmarkt 2026 in Deutschland entwickelt]]></title><description><![CDATA[Deutschlandweit schw&auml;cheln die Raten. Aber das gilt nicht f&uuml;r alle Standorte, wie zum Beispiel Hamburg und N&uuml;rnberg zeigen. Einer meldet sogar ein zweistelliges Plus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erstes-halbjahr-so-hat-sich-der-hotelmarkt-2026-in-deutschland-entwickelt/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erstes-halbjahr-so-hat-sich-der-hotelmarkt-2026-in-deutschland-entwickelt/</guid></item><item><title><![CDATA[Mehrweganbieter: Recup wird 10 und stellt sich neu auf]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen pr&auml;sentiert neue Produkte und einen neuen Markenauftritt. Zudem bereitet es sich auf kommende Regulierung vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehrweganbieter-recup-wird-10-und-stellt-sich-neu-auf/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehrweganbieter-recup-wird-10-und-stellt-sich-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Tradition: So frühstückt die Welt – ganz ohne Ernährungs-Hypes]]></title><description><![CDATA[Low Carb und Protein-Bowls liegen im Trend &ndash; doch beim Fr&uuml;hst&uuml;ck z&auml;hlt in vielen L&auml;ndern weiterhin vor allem eins: Tradition. Von Hongkong bis Madrid - ein Streifzug durch die Morgenk&uuml;chen der Welt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tradition-so-frhstckt-die-welt-ganz-ohne-ernhrungs-hypes/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tradition-so-frhstckt-die-welt-ganz-ohne-ernhrungs-hypes/</guid></item><item><title><![CDATA[Auktion: So frühstückt die Welt – ganz ohne Ernährungs-Hypes]]></title><description><![CDATA[Low Carb und Protein-Bowls liegen im Trend &ndash; doch beim Fr&uuml;hst&uuml;ck z&auml;hlt in vielen L&auml;ndern weiterhin vor allem eins: Tradition. Von Hongkong bis Madrid - ein Streifzug durch die Morgenk&uuml;chen der Welt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auktion-so-frhstckt-die-welt-ganz-ohne-ernhrungs-hypes/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auktion-so-frhstckt-die-welt-ganz-ohne-ernhrungs-hypes/</guid></item><item><title><![CDATA[Netztwerk wächst: Signo Hospitality übernimmt weiteres Haus]]></title><description><![CDATA[Die Expansion der Signo Hospitality geht weiter: Nun &uuml;bernimmt das Unternehmen das Mercure Hotel Mannheim.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/netztwerk-wchst-signo-hospitality-bernimmt-weiteres-haus/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/netztwerk-wchst-signo-hospitality-bernimmt-weiteres-haus/</guid></item><item><title><![CDATA[Denkfabrik Zukunft der Gastwelt : Vom Fast-Trick-Visum bis zum Zuschuss für Mitarbeiterwohnraum]]></title><description><![CDATA[Mit einem 11-Punkte-Programm schl&auml;gt die DZG Ma&szlig;nahmen zur St&auml;rkung der Branche vor. Die Forderungen reichen von der Umsatzsteuersenkung f&uuml;r alkoholfreie Getr&auml;nke bis hin zur Einf&uuml;hrung eines Fast-Track-Visums und einer Gastwelt-Bank.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/denkfabrik-zukunft-der-gastwelt-vom-fast-trick-visum-bis-zum-zuschuss-fr-mitarbeiterwohnraum/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 06:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/denkfabrik-zukunft-der-gastwelt-vom-fast-trick-visum-bis-zum-zuschuss-fr-mitarbeiterwohnraum/</guid></item><item><title><![CDATA[Denkfabrik Zukunft der Gastwelt : Vom Fast-Track-Visum bis zum Zuschuss für Mitarbeiterwohnraum]]></title><description><![CDATA[Mit einem 11-Punkte-Programm schl&auml;gt die DZG Ma&szlig;nahmen zur St&auml;rkung der Branche vor. Die Forderungen reichen von der Umsatzsteuersenkung f&uuml;r alkoholfreie Getr&auml;nke bis hin zur Einf&uuml;hrung eines Fast-Track-Visums und einer Gastwelt-Bank.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/denkfabrik-zukunft-der-gastwelt-vom-fast-track-visum-bis-zum-zuschuss-fr-mitarbeiterwohnraum/</link><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 06:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/denkfabrik-zukunft-der-gastwelt-vom-fast-track-visum-bis-zum-zuschuss-fr-mitarbeiterwohnraum/</guid></item><item><title><![CDATA[SEB Professional Beverage: Vom Kaffeeautomaten zur integrierten Self-Service-Plattform]]></title><description><![CDATA[Neue Integrationsl&ouml;sungen bieten vollst&auml;ndig vernetzte Self-Service-Umgebungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/seb-professional-beverage-vom-kaffeeautomaten-zur-integrierten-self-service-plattform/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/seb-professional-beverage-vom-kaffeeautomaten-zur-integrierten-self-service-plattform/</guid></item><item><title><![CDATA[Opening: Lalique eröffnet Villa Florhof in Zürich]]></title><description><![CDATA[Das kleine, feine Hotel verbindet historische Architektur mit Kristallkunst, Design und Gastronomie. Geleitet wird das Haus von einer erfahrenen Hoteliere.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-lalique-erffnet-villa-florhof-in-zrich/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-lalique-erffnet-villa-florhof-in-zrich/</guid></item><item><title><![CDATA[Verwaltungsgericht: Nutzungsverbot für Frankfurter Apartment-Hotel]]></title><description><![CDATA[Das Verwaltungsgericht Frankfurt hat einen Eilantrag eines Immobilienunternehmens gegen die Bauaufsicht der Stadt zur&uuml;ckgewiesen. Dieses wollte ein Apartment-Hotel mit Ferienwohnungen betreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verwaltungsgericht-nutzungsverbot-fr-frankfurter-apartment-hotel/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 15:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verwaltungsgericht-nutzungsverbot-fr-frankfurter-apartment-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenstatistik: Welche deutschen Regionen die meisten Brauereien haben]]></title><description><![CDATA[Eine Branchenanalyse zeigt, welche deutschen Regionen im Jahr 2026 die meisten Brauereien haben. Das Bundesland mit der h&ouml;chsten Anzahl d&uuml;rfte wenig &uuml;berraschen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenstatistik-welche-deutschen-regionen-die-meisten-brauereien-haben/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenstatistik-welche-deutschen-regionen-die-meisten-brauereien-haben/</guid></item><item><title><![CDATA[Unwetter: Nach Shitstorm: TV-Köchin Verena Leister gibt Spenden zurück]]></title><description><![CDATA[Nach einer Welle der Hilfsbereitschaft folgen Anfeindungen in den sozialen Medien. Die vom Unwetter in Rathen betroffene TV-K&ouml;chin Leister zieht deshalb Konsequenzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unwetter-nach-shitstorm-tv-kchin-verena-leister-gibt-spenden-zurck/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unwetter-nach-shitstorm-tv-kchin-verena-leister-gibt-spenden-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Hospitality Sales &amp; Marketing Association: Inspirierender Input beim HSMA Day 2026]]></title><description><![CDATA[Zwei Tage lang geht es beim HSMA Day 2026 in Berlin um Wissen, Austausch und Talentf&ouml;rderung. Die Awardverleihung am Abend darf nat&uuml;rlich auch nicht fehlen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-sales-amp-marketing-association-inspirierender-input-beim-hsma-day-2026/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-sales-amp-marketing-association-inspirierender-input-beim-hsma-day-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Messe Frankfurt: Heimtextil erweitert Bed, Bath &amp; Living mit neuem Areal]]></title><description><![CDATA[Auf der Heimtextil entsteht in Halle 5.1 ein Knotenpunkt f&uuml;r Bed-, Bath- und Living-Kollektionen &ndash; zentral f&uuml;r Fachbesucher platziert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-frankfurt-heimtextil-erweitert-bed-bath-amp-living-mit-neuem-areal/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-frankfurt-heimtextil-erweitert-bed-bath-amp-living-mit-neuem-areal/</guid></item><item><title><![CDATA[Interior Design: Musterzimmer im Motel Glockna zeigt die Natur von innen]]></title><description><![CDATA[Im neuen Musterzimmer des Motel Glockna spiegelt sich das Konzept der Innenarchitektur wider. Wie der Nationalpark Hohe Tauern das Design dabei pr&auml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interior-design-musterzimmer-im-motel-glockna-zeigt-die-natur-von-innen/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interior-design-musterzimmer-im-motel-glockna-zeigt-die-natur-von-innen/</guid></item><item><title><![CDATA[Vertrieb : Neuer Sales Manager bei Victor’s Residenz-Hotels]]></title><description><![CDATA[Mit Stephan Jochemczyk gewinnt die Hotelgruppe einen erfahrenen Senior Sales Manager, der k&uuml;nftig den Vertrieb der Standorte Leipzig, Teistungen, Frankenthal und Erfurt &uuml;bernimmt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrieb-neuer-sales-manager-bei-victors-residenz-hotels/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrieb-neuer-sales-manager-bei-victors-residenz-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Investition: Das bringt der neue Rooftop-Pool dem Maximilian’s in Augsburg]]></title><description><![CDATA[Mit einem Rooftop-Pool und sieben opulent gestalteten Suiten hat das Luxushotel Maximilian&rsquo;s in Augsburg die gr&ouml;&szlig;te Investition der vergangenen Jahre get&auml;tigt. Direktor Theodor Gandenheimer im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-das-bringt-der-neue-rooftop-pool-dem-maximilians-in-augsburg/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-das-bringt-der-neue-rooftop-pool-dem-maximilians-in-augsburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Auktion: Wein aus dem Jahr 1811 für 10.250 Euro versteigert]]></title><description><![CDATA[1811 gilt als "Kometenjahrgang". Nun ist eine Flasche des historischen Weins versteigert worden. Das Weingut war schon Goethe ein Begriff.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auktion-wein-aus-dem-jahr-1811-fr-10250-euro-versteigert/</link><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auktion-wein-aus-dem-jahr-1811-fr-10250-euro-versteigert/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuausrichtung: Cocoon Hotels übernimmt Wiener Hotel und plant Umgestaltung]]></title><description><![CDATA[Das Traditionshaus Boutiquehotel Stadthalle ist seit September 2025 das Cocoon Wien Westbahnhof. 2027 soll es umfassend renoviert werden, bis dahin l&auml;uft der Betrieb ohne Einschr&auml;nkungen weiter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-cocoon-hotels-bernimmt-wiener-hotel-und-plant-umgestaltung/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-cocoon-hotels-bernimmt-wiener-hotel-und-plant-umgestaltung/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Dertour bereitet mit neuen Resorts und Konzepten den Winter vor]]></title><description><![CDATA[Erweiterte Angebote in &Auml;gypten, T&uuml;rkei, Alpenraum und Portugal pr&auml;gen die Wintersaison 2026/27 von Dertour. Seit August z&auml;hlen auch die Hotels der DSR Hotel Holding zum Portfolio.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dertour-bereitet-mit-neuen-resorts-und-konzepten-den-winter-vor/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dertour-bereitet-mit-neuen-resorts-und-konzepten-den-winter-vor/</guid></item><item><title><![CDATA[Nahtlose Techniklösung: Bookingkit und Navipartner bündeln ihre Kräfte]]></title><description><![CDATA[Der Buchungs-Software-Anbieter Bookingkit und das d&auml;nische Softwareunternehmen Navipartner bieten Attraktionen k&uuml;nftig eine echte Alles-aus-einer-Hand-L&ouml;sung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nahtlose-techniklsung-bookingkit-und-navipartner-bndeln-ihre-krfte/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nahtlose-techniklsung-bookingkit-und-navipartner-bndeln-ihre-krfte/</guid></item><item><title><![CDATA[FBMA-Stiftung und HSMA: Nachwuchstalente treffen Führungskräfte bei Meet the Best 2026]]></title><description><![CDATA[Beim Networking-Event in Berlin am 2. September berichten Manager &uuml;ber Erfolge, R&uuml;ckschl&auml;ge und entscheidende Kompetenzen. Junge Talente k&ouml;nnen sich jetzt bewerben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fbma-stiftung-und-hsma-nachwuchstalente-treffen-fhrungskrfte-bei-meet-the-best-2026/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fbma-stiftung-und-hsma-nachwuchstalente-treffen-fhrungskrfte-bei-meet-the-best-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Meininger expandiert in neue europäische Märkte]]></title><description><![CDATA[Thomas Hagemann hat als Chief Operating Officer (COO) ma&szlig;geblich zu der Weiterentwicklung der Meininger Hotels beigetragen. Im exklusiven ahgz-Interview spricht er &uuml;ber die Expansion in Europa.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-meininger-expandiert-in-neue-europische-mrkte/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-meininger-expandiert-in-neue-europische-mrkte/</guid></item><item><title><![CDATA[Gustoso Gruppe: New York Slice Club feiert Opening in Hamburg]]></title><description><![CDATA[Mit einem offiziellen Opening Ende Juli hat die neue Marke der Gustoso Gruppe ihren ersten Store in den Hamburger Alsterarkaden er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gustoso-gruppe-new-york-slice-club-feiert-opening-in-hamburg/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gustoso-gruppe-new-york-slice-club-feiert-opening-in-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Rom: Diese Vatikan-Immobilie soll in ein Hotel umgewandelt werden]]></title><description><![CDATA[Der Vatikan will eine seiner wertvollsten Immobilien im Stadtzentrum von Rom verkaufen. Zudem soll es schon Pl&auml;ne geben, das mehrst&ouml;ckige Geb&auml;ude nahe des ber&uuml;hmten Pantheon in ein Hotel umzuwandeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rom-diese-vatikan-immobilie-soll-in-ein-hotel-umgewandelt-werden/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rom-diese-vatikan-immobilie-soll-in-ein-hotel-umgewandelt-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Fabian Obergfell holt den Schwarzwald auf den Teller]]></title><description><![CDATA[Der K&uuml;chenchef und 2-Sterne-Koch des Hotel-Restaurants M&uuml;hle Schluchsee spricht mit ahgz-Redakteur Christoph Aichele &uuml;ber seinen beruflichen Weg, seine kulinarische Handschrift, heimische Produkte und die Chancen der Spitzengastronomie in der Region.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-fabian-obergfell-holt-den-schwarzwald-auf-den-teller/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-fabian-obergfell-holt-den-schwarzwald-auf-den-teller/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Wyndham erweitert Markenpräsenz in den Niederlanden]]></title><description><![CDATA[Mit dem neuen Hotel erweitert Wyndham das Markenangebot an der niederl&auml;ndischen Nordseek&uuml;ste. Dabei weist das Geb&auml;ude eine Besonderheit auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-wyndham-erweitert-markenprsenz-in-den-niederlanden/</link><pubDate>Tue, 04 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-wyndham-erweitert-markenprsenz-in-den-niederlanden/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt Deutschland : Hotelsterne strahlen seit 30 Jahren]]></title><description><![CDATA[Die Deutsche Hotelklassifizierung versteht sich als verl&auml;sslicher Qualit&auml;tskompass. K&uuml;nftig soll dieser auch in KI-gest&uuml;tzten Such- und Empfehlungssystemen wirksam werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-deutschland-hotelsterne-strahlen-seit-30-jahren/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-deutschland-hotelsterne-strahlen-seit-30-jahren/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Berliner Hotel Adlon soll verkauft werden]]></title><description><![CDATA[Die Anleger sind aufgerufen, der Liquidation ihres geschlossenen Fonds zuzustimmen. Ihm geh&ouml;rt eine der prominentesten Hotelimmobilien Deutschlands.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-berliner-hotel-adlon-soll-verkauft-werden/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 16:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-berliner-hotel-adlon-soll-verkauft-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchsförderung: Europa-Park erneut „Top-Ausbildungsbetrieb“]]></title><description><![CDATA[Das Europa-Park Erlebnis-Resort erh&auml;lt erneut das G&uuml;tesiegel &bdquo;Top-Ausbildungsbetrieb&ldquo; und bekr&auml;ftigt sein Ausbildungsengagement.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-europa-park-erneut-top-ausbildungsbetrieb/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-europa-park-erneut-top-ausbildungsbetrieb/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Dorint plant Neueröffnung im Mannheimer Taylor Park]]></title><description><![CDATA[Die Dorint Hotelgruppe setzt mit dem Essential by Dorint Mannheim Taylor Park einen Akzent im Businessviertel der Stadt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dorint-plant-neuerffnung-im-mannheimer-taylor-park/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dorint-plant-neuerffnung-im-mannheimer-taylor-park/</guid></item><item><title><![CDATA[Unwetterschäden in Sächsischer Schweiz: Große Hilfsbereitschaft für zerstörten Imbiss]]></title><description><![CDATA[Nach schwere Unwettersch&auml;den an ihrem Imbiss sammelt Fernseh- und Eventk&ouml;chin Verena Leister binnen eines Tages 200.000 Euro Spenden. F&uuml;r wen sie jetzt noch um Hilfe bittet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unwetterschden-in-schsischer-schweiz-groe-hilfsbereitschaft-fr-zerstrten-imbiss/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unwetterschden-in-schsischer-schweiz-groe-hilfsbereitschaft-fr-zerstrten-imbiss/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Nächster Revo-Erbe in den Startlöchern?]]></title><description><![CDATA[Ein weiterer potenzieller Revo-Erbe k&ouml;nnte sich bewahrheiten: Das Bundeskartellamt pr&uuml;ft gerade die &Uuml;bernahme mehrerer Revo-H&auml;user durch B&amp;B Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-nchster-revo-erbe-in-den-startlchern/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 12:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-nchster-revo-erbe-in-den-startlchern/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Odyssey managt vier Hotels von Covivio in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Die Odyssey Group &uuml;bernimmt das Management von vier Covivio-Hotels in Deutschland und erweitert das Portfolio um mehr als 1.200 Zimmer. Zwei H&auml;user stehen in Leipzig, je eines in Berlin und in Potsdam.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-odyssey-managt-vier-hotels-von-covivio-in-deutschland/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-odyssey-managt-vier-hotels-von-covivio-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Berlin: „Oksoberfest“ startet als alkoholfreies Festival]]></title><description><![CDATA[Das &bdquo;Oksoberfest&ldquo; feiert im Oktober Premiere in Berlin. Das neue Format setzt auf alkoholfreie Getr&auml;nke, Musik und Freizeitangebote.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-oksoberfest-startet-als-alkoholfreies-festival/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-oksoberfest-startet-als-alkoholfreies-festival/</guid></item><item><title><![CDATA[Universal Beach Hotels: Warum sich Hotelier Erhart für Meeresschutz einsetzt]]></title><description><![CDATA[Die von CEO Yannik Erhart gef&uuml;hrten Universal Beach Hotels auf Mallorca setzen sich f&uuml;r die Regeneration des Mittelmeers ein &ndash; nicht ohne Grund. "Wir leben von der Natur, daher m&uuml;ssen wir sie sch&uuml;tzen", sagt der CEO. Gerade hat seine Gruppe ihren neuen Nachhaltigkeitsbericht vorgelegt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/universal-beach-hotels-warum-sich-hotelier-erhart-fr-meeresschutz-einsetzt/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/universal-beach-hotels-warum-sich-hotelier-erhart-fr-meeresschutz-einsetzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Investition: Maximilian’s eröffnet Neubau mit Rooftop-Pool]]></title><description><![CDATA[Das Augsburger 5-Sterne-superior-Hotel erweitert sein Angebot um sieben Luxussuiten und einen ganzj&auml;hrig beheizten Pool auf dem Dach.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-maximilians-erffnet-neubau-mit-rooftop-pool/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 08:41:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-maximilians-erffnet-neubau-mit-rooftop-pool/</guid></item><item><title><![CDATA[Neubau und Neugestaltung: Das sind die neuen Häuser von Hilton]]></title><description><![CDATA[Die Hotelkette Hilton gibt einige Neuer&ouml;ffnungen unter ihren verschiedenen Marken bekannt. Zudem wurden einige H&auml;user neu gestaltet. Eine &Uuml;bersicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neubau-und-neugestaltung-das-sind-die-neuen-huser-von-hilton/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 08:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neubau-und-neugestaltung-das-sind-die-neuen-huser-von-hilton/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Leonardo Hotels übernimmt Haus am Genfer See]]></title><description><![CDATA[Leonardo Hotels Central Europe hat das bisherige Hilton Evian-les-Bains &uuml;bernommen und st&auml;rkt damit seine Pr&auml;senz in Frankreich. Das Haus wird bei laufendem Betrieb umfassend modernisiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-leonardo-hotels-bernimmt-haus-am-genfer-see/</link><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-leonardo-hotels-bernimmt-haus-am-genfer-see/</guid></item><item><title><![CDATA[Baden-Württemberg: Hygiene-Kontrolleure schließen im Südwesten weniger Läden]]></title><description><![CDATA[Tausende Restaurants oder Caf&eacute;s werden jedes Jahr im S&uuml;dwesten von Lebensmittelkontrolleuren unter die Lupe genommen. Wie h&auml;ufig sie etwas finden - und was dann passiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/baden-wrttemberg-hygiene-kontrolleure-schlieen-im-sdwesten-weniger-lden/</link><pubDate>Sun, 02 Aug 2026 09:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/baden-wrttemberg-hygiene-kontrolleure-schlieen-im-sdwesten-weniger-lden/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelverband: Wie mit KI umgehen und wie nicht? IHA präsentiert Leitfaden]]></title><description><![CDATA[Hilfestellung f&uuml;r Hotelteams: Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat seinen Leitfaden zu den Transparenz- und Kompetenzpflichten des EU AI Act aktualisiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelverband-wie-mit-ki-umgehen-und-wie-nicht-iha-prsentiert-leitfaden/</link><pubDate>Sat, 01 Aug 2026 10:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelverband-wie-mit-ki-umgehen-und-wie-nicht-iha-prsentiert-leitfaden/</guid></item><item><title><![CDATA[Für Urlaub und Tagungen: Wenn ganze Dörfer zum Hotel werden]]></title><description><![CDATA[In Italien, der Schweiz und inzwischen auch in Deutschland entstehen Hotels, die aus ganzen D&ouml;rfern bestehen. Das Konzept hei&szlig;t Albergo Diffuso und wird heute zur Touristen-Attraktion.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fr-urlaub-und-tagungen-wenn-ganze-drfer-zum-hotel-werden/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fr-urlaub-und-tagungen-wenn-ganze-drfer-zum-hotel-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Todesfall: Otto Wolter mit 79 Jahren verstorben]]></title><description><![CDATA[Trauer um den lange beim Dehoga aktiven ehemaligen Gastronom.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-otto-wolter-mit-79-jahren-verstorben/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 15:19:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-otto-wolter-mit-79-jahren-verstorben/</guid></item><item><title><![CDATA[Fine Dining: Neuer Koch für Sternerestaurant Midi]]></title><description><![CDATA[Gerade erst hat Peter Wirbel seinen Abschied vom Sternerestaurant Midi in St. Ingbert gefeiert. Nun steht sein Nachfolger fest.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-neuer-koch-fr-sternerestaurant-midi/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-neuer-koch-fr-sternerestaurant-midi/</guid></item><item><title><![CDATA[Quartalsbilanz: Hyatt verzeichnet in Europa RevPar-Rekord]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen Hyatt hat die Ergebnisse f&uuml;r das zweite Quartal 2026 ver&ouml;ffentlicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/quartalsbilanz-hyatt-verzeichnet-in-europa-revpar-rekord/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/quartalsbilanz-hyatt-verzeichnet-in-europa-revpar-rekord/</guid></item><item><title><![CDATA[Wachstum weniger stark: Weltweite Krisen bremsen Messen aus]]></title><description><![CDATA[Die globale Messewirtschaft bleibt auf Wachstumskurs, blickt wegen geopolitischer Krisen und wirtschaftlicher Unsicherheiten jedoch deutlich vorsichtiger auf das Jahr 2026.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-weniger-stark-weltweite-krisen-bremsen-messen-aus/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-weniger-stark-weltweite-krisen-bremsen-messen-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Großhandel: Metro-CEO Greubel wettet auf die Zukunft]]></title><description><![CDATA[Die Zahlen sind rot. Aber Metro-Chef Steffen Greubel sch&ouml;pft wieder Hoffnung, dass die Transformation gelingen kann: Die erste Runde im Kampf um die Zukunft reklamiert er f&uuml;r sich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grohandel-metro-ceo-greubel-wettet-auf-die-zukunft/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 12:44:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grohandel-metro-ceo-greubel-wettet-auf-die-zukunft/</guid></item><item><title><![CDATA[Praxisbeispiele: DZT rückt nachhaltigen Tourismus in den Fokus]]></title><description><![CDATA[Am 23. September 2026 veranstaltet die Deutsche Zentrale f&uuml;r Tourismus (DZT) ihren 5. Sustainable Tourism Day in Frankfurt am Main.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/praxisbeispiele-dzt-rckt-nachhaltigen-tourismus-in-den-fokus/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/praxisbeispiele-dzt-rckt-nachhaltigen-tourismus-in-den-fokus/</guid></item><item><title><![CDATA[Rüsselsheim: Novum Hospitality: Lösungen für Personal gefunden]]></title><description><![CDATA[Wie geht es mit den Besch&auml;ftigten des geschlossenen Garner Hotels in R&uuml;sselsheim weiter? Die ahgz hat beim Betreiber Novum nachgefragt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rsselsheim-novum-hospitality-lsungen-fr-personal-gefunden/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 11:12:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rsselsheim-novum-hospitality-lsungen-fr-personal-gefunden/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Die Bärenökonomie der Kärntner Straße in Wien]]></title><description><![CDATA[Auf der Wiener K&auml;rntner Stra&szlig;e sorgt ein neues Teddy-Caf&eacute; f&uuml;r Warteschlangen. Dort wird der Matcha mit einem Pl&uuml;schb&auml;ren serviert, der anschlie&szlig;end mit nach Hause darf. Was niedlich wirkt, ist ein ziemlich kluges Gesch&auml;ftsmodell.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-brenkonomie-der-krntner-strae-in-wien/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-brenkonomie-der-krntner-strae-in-wien/</guid></item><item><title><![CDATA[Empco-Richtline im Tourismus: Grün färben kann teuer werden]]></title><description><![CDATA[Da kommt etwas auf die Reisebranche zu: Ab dem 27. September greifen strenge Regeln beim Werben mit Umweltaussagen. Vieles ist dann nicht mehr erlaubt. Juristen rechnen bereits mit einer Abmahnwelle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/empco-richtline-im-tourismus-grn-frben-kann-teuer-werden/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/empco-richtline-im-tourismus-grn-frben-kann-teuer-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis: &Ouml;le, Fette &amp; Dressings sind die untersch&auml;tzten Stars der K&uuml;che]]></title><description><![CDATA[Neun Trends f&uuml;r die Profi-K&uuml;che: Der Markt f&uuml;r &Ouml;le, Fette und Dressings entwickelt sich zu einem Spiegel der aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-oumlle-fette-amp-dressings-sind-die-unterschaumltzten-stars-der-kuumlche/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-oumlle-fette-amp-dressings-sind-die-unterschaumltzten-stars-der-kuumlche/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Markenhotellerie: Die Dynamik lässt nicht nach]]></title><description><![CDATA[Transformation, Strukturwandel und Konsolidierung krempeln den Hotelmarkt um. Das ist sowohl Risiko als auch Chance.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-markenhotellerie-die-dynamik-lsst-nicht-nach/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-markenhotellerie-die-dynamik-lsst-nicht-nach/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Die spannendsten Hoteleröffnungen im Juli 2026]]></title><description><![CDATA[Ob Wiederer&ouml;ffnung nach einem Wasserschaden, neue Mitglieder im Hotel-Portfolio oder Expansionsschritte: Im Juli 2026 haben wieder viele neue Hotels f&uuml;r G&auml;ste aus aller Welt ge&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-juli-2026/</link><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-juli-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Klimaschutz: Was Event-Veranstalter von Coldplay lernen können]]></title><description><![CDATA[Forscher sehen in den Zuschauerreisen den Hauptfaktor f&uuml;r CO&#8322;-Emissionen bei Mega-Events. Sie liefern Klimaschutzideen f&uuml;r die Reisen und die Events &ndash; unter anderem inspiriert von der Band Coldplay.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klimaschutz-was-event-veranstalter-von-coldplay-lernen-knnen/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klimaschutz-was-event-veranstalter-von-coldplay-lernen-knnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Aqua-Aus: Neuer Küchenchef für The Ritz-Carlton Wolfsburg steht fest]]></title><description><![CDATA[Das Luxushotel in der Autostadt engagiert Luis Hendricks f&uuml;r sein neues Restaurantprojekt nach der Schlie&szlig;ung des 3-Sterne-Lokals von Sven Elverfeld.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-aqua-aus-neuer-kchenchef-fr-the-ritz-carlton-wolfsburg-steht-fest/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 15:46:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-aqua-aus-neuer-kchenchef-fr-the-ritz-carlton-wolfsburg-steht-fest/</guid></item><item><title><![CDATA[Ex-Revo-Häuser: Massenentlassung in H-Hotels nach Übernahme]]></title><description><![CDATA[Nach der &Uuml;bernahme von 24 H-Hotels durch den indischen Hotelkonzern Prism (Oyo) mehren sich Berichte &uuml;ber umfangreiche Entlassungen und operative Schwierigkeiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ex-revo-huser-massenentlassung-in-h-hotels-nach-bernahme/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 14:18:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ex-revo-huser-massenentlassung-in-h-hotels-nach-bernahme/</guid></item><item><title><![CDATA[Neukonzeption: The Main vereint Restaurant, Bar und Lounge]]></title><description><![CDATA[Frischer Wind im Titanic Gendarmenmarkt Berlin: Die Inhaberfamilie Ayg&uuml;n hat ordentlich Geld in die Hand genommen, um die Gastronomie ihres Flaggschiff-Hotels neu aufzustellen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neukonzeption-the-main-vereint-restaurant-bar-und-lounge/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neukonzeption-the-main-vereint-restaurant-bar-und-lounge/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Wyndham wächst in der EMEA-Region]]></title><description><![CDATA[Das Hotel-Franchiseunternehmen unterzeichnete im ersten Halbjahr 2026 in der Region 25 neue Franchisevertr&auml;ge und er&ouml;ffnete 13 Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-wyndham-wchst-in-der-emea-region/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-wyndham-wchst-in-der-emea-region/</guid></item><item><title><![CDATA[Berggasthof Streichen: Ein Kulturerbe mit neuester Technik]]></title><description><![CDATA[Nach f&uuml;nf Jahren Planung und Sanierung hat der Berggasthof Streichen im bayrischen Schleching wieder ge&ouml;ffnet. Im September startet ein neuer Wirt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berggasthof-streichen-ein-kulturerbe-mit-neuester-technik/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berggasthof-streichen-ein-kulturerbe-mit-neuester-technik/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Hoteldirektorin im 17. Bundesland]]></title><description><![CDATA[Als Kind zog die geb&uuml;rtige Schleswig-Holsteinerin Kaja Br&uuml;ser mit ihren Eltern nach Mallorca. Heute arbeitet sie f&uuml;r eines der gr&ouml;&szlig;ten spanischen Hotelunternehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-hoteldirektorin-im-17-bundesland/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-hoteldirektorin-im-17-bundesland/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Marché startet neues Konzept im Karlsruher Zoo]]></title><description><![CDATA[Mit dem Bandipur hat das Unternehmen im Zoologischen Stadtgarten Karlsruhe ein drittes Lokal an den Start gebracht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-march-startet-neues-konzept-im-karlsruher-zoo/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-march-startet-neues-konzept-im-karlsruher-zoo/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Mareke Watson übernimmt Führung im Bristol Berlin]]></title><description><![CDATA[Bereits seit Mai leitet die geb&uuml;rtige Ostfriesin das traditionsreiche Hotel am Kurf&uuml;rstendamm.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-mareke-watson-bernimmt-fhrung-im-bristol-berlin/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 11:39:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-mareke-watson-bernimmt-fhrung-im-bristol-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Sevilla und Lissabon: Tui Blue erstmals mit Hotels in Europas Städten]]></title><description><![CDATA[Mit H&auml;usern in Lissabon und Sevilla er&ouml;ffnet TUI Blue erstmals Urlaubshotels in europ&auml;ischen St&auml;dten: das Tui Blue Sevilla Suites und das Tui Blue Rossi]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sevilla-und-lissabon-tui-blue-erstmals-mit-hotels-in-europas-stdten/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sevilla-und-lissabon-tui-blue-erstmals-mit-hotels-in-europas-stdten/</guid></item><item><title><![CDATA[Ferienhotellerie : Falkensteiner stellt Loyalty-Programm neu auf]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen setzt k&uuml;nftig st&auml;rker auf individuelle Erlebnisse statt auf klassische Rabattmodelle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-falkensteiner-stellt-loyalty-programm-neu-auf/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-falkensteiner-stellt-loyalty-programm-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: Radisson integriert KI-basierte Hotelsuche in ChatGPT]]></title><description><![CDATA[Ein neues Tool soll die Hotelsuche und -buchung f&uuml;r G&auml;ste bei Radisson vereinfachen. Doch wie genau funktioniert das?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-radisson-integriert-ki-basierte-hotelsuche-in-chatgpt/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-radisson-integriert-ki-basierte-hotelsuche-in-chatgpt/</guid></item><item><title><![CDATA[Sachsen-Anhalt: Feuer im Hotel Schloss Wallhausen]]></title><description><![CDATA[In der Nacht beginnt das historische Schloss im Landkreis Mansfeld-S&uuml;dharz zu brennen. Da es auch als Hotel genutzt wird, mussten G&auml;ste und Personal evakuiert werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sachsen-anhalt-feuer-im-hotel-schloss-wallhausen/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 09:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sachsen-anhalt-feuer-im-hotel-schloss-wallhausen/</guid></item><item><title><![CDATA[Halbjahresbilanz: Accor verzeichnet stabiles Wachstum]]></title><description><![CDATA[Der franz&ouml;sische Hotelkonzern hat im ersten Halbjahr 2026 Umsatz und operatives Ergebnis gesteigert. Die Nachfrage in Deutschland schw&auml;chelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/halbjahresbilanz-accor-verzeichnet-stabiles-wachstum/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 09:58:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/halbjahresbilanz-accor-verzeichnet-stabiles-wachstum/</guid></item><item><title><![CDATA[Überblick Markenhotellerie: Raten und Umsatz der Markenhotellerie im Fokus]]></title><description><![CDATA[Die im internationalen Vergleich niedrigen deutschen Zimmerpreise erschweren die Rentabilit&auml;t. Welche Gruppen setzten 2025 die h&ouml;chsten Raten durch?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berblick-markenhotellerie-raten-und-umsatz-der-markenhotellerie-im-fokus/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berblick-markenhotellerie-raten-und-umsatz-der-markenhotellerie-im-fokus/</guid></item><item><title><![CDATA[Urlaub in Frankreich und Spanien in Gefahr?: So reagieren die Veranstalter auf die Waldbrände]]></title><description><![CDATA[Seit Tagen toben in Teilen Spaniens und Frankreichs verheerende Waldbr&auml;nde. Einwohner und Touristen m&uuml;ssen Unterk&uuml;nfte r&auml;umen. Veranstalter beobachten die Lage und haben vereinzelt bereits Kunden umquartiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-in-frankreich-und-spanien-in-gefahr-so-reagieren-die-veranstalter-auf-die-waldbrnde/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-in-frankreich-und-spanien-in-gefahr-so-reagieren-die-veranstalter-auf-die-waldbrnde/</guid></item><item><title><![CDATA[Unternehmensstrategie: Warum Hoteltech-Anbieter Mews Stellen abbaut]]></title><description><![CDATA[Der Hoteltech-Anbieter Mews reduziert die Belegschaft um 15 Prozent, gleichzeitig treibt er den Wachstumskurs voran. Gegen&uuml;ber der ahgz erkl&auml;rt das Unternehmen Hintergr&uuml;nde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unternehmensstrategie-warum-hoteltech-anbieter-mews-stellen-abbaut/</link><pubDate>Thu, 30 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unternehmensstrategie-warum-hoteltech-anbieter-mews-stellen-abbaut/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelumbau: Flemings Frankfurt wechselt zur Autograph Collection]]></title><description><![CDATA[Das ikonische Hotel in der Frankfurter Innenstadt wird Teil von Mariott International. Schon bald sollen die Umbauarbeiten starten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelumbau-flemings-frankfurt-wechselt-zur-autograph-collection/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 17:52:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelumbau-flemings-frankfurt-wechselt-zur-autograph-collection/</guid></item><item><title><![CDATA[Gästedaten: Cyberangriff auf Hotel-Dienstleister]]></title><description><![CDATA[Nach einem Cyberangriff auf einen Hotel-Softwaredienstleister sind personenbezogene G&auml;stedaten abgeflossen. Was betroffene Hotels und G&auml;ste jetzt beachten sollten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstedaten-cyberangriff-auf-hotel-dienstleister/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 17:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstedaten-cyberangriff-auf-hotel-dienstleister/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Brera eröffnet ersten Standort in Berlin]]></title><description><![CDATA[Brera Serviced Apartments setzt seinen Wachstumskurs in der Hauptstadt fort und &uuml;bernimmt 56 Serviced Apartments in der Schlossstra&szlig;e]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-brera-erffnet-ersten-standort-in-berlin/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-brera-erffnet-ersten-standort-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Hitzewelle: Von Menthol-Spray bis Fußbad: Tipps von Hitze-Arbeitsplätzen]]></title><description><![CDATA[W&auml;hrend viele Menschen unter der Hitzewelle &auml;chzen, geh&ouml;rt sie f&uuml;r andere zum Arbeitsalltag. Wie Besch&auml;ftigte im Stahlwerk, im Grillimbiss und in der B&auml;ckerei mit den Temperaturen umgehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hitzewelle-von-menthol-spray-bis-fubad-tipps-von-hitze-arbeitspltzen/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hitzewelle-von-menthol-spray-bis-fubad-tipps-von-hitze-arbeitspltzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Umgestaltung: Neues Design für Rocco Forte Hotels in Florenz und Rom]]></title><description><![CDATA[Bei der Renovierung zweier italienischer Hotels in Millionenh&ouml;he setzt Rocco Forte Hotels auf Individualit&auml;t, lokalen Bezug und traditionelle Handwerkskunst.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umgestaltung-neues-design-fr-rocco-forte-hotels-in-florenz-und-rom/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umgestaltung-neues-design-fr-rocco-forte-hotels-in-florenz-und-rom/</guid></item><item><title><![CDATA[Eigentümerwechsel: Brown Hotels kauft ehemaliges Excelsior-Hotel in Berlin]]></title><description><![CDATA[Brown Hotels &uuml;bernimmt das leer stehende, fr&uuml;here Wyndham&#8209;Excelsior-Hotel in Berlin-Charlottenburg, wie das israelische Nachrichtenportal Passport News berichtet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmerwechsel-brown-hotels-kauft-ehemaliges-excelsior-hotel-in-berlin/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmerwechsel-brown-hotels-kauft-ehemaliges-excelsior-hotel-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Magazin: Erfolgreich im Gastgewerbe: Der Performance auf der Spur]]></title><description><![CDATA[Das Magazin Trendmacher analysiert, welche Unternehmen, H&auml;user und F&amp;B-Produkte im Gastgewerbe Akzente setzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/magazin-erfolgreich-im-gastgewerbe-der-performance-auf-der-spur/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/magazin-erfolgreich-im-gastgewerbe-der-performance-auf-der-spur/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen : Hilton legt im zweiten Quartal zu]]></title><description><![CDATA[Der US-Hotelkonzern steigert Ergebnis und erweitert Pipeline auf mehr als 541.000 Zimmer. Die neue Lifestyle-Marke Undergraduate by Hilton soll Hochschulstandorte erschlie&szlig;en.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-hilton-legt-im-zweiten-quartal-zu/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-hilton-legt-im-zweiten-quartal-zu/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Wie der Meisenheimer Hof sich neu erfindet]]></title><description><![CDATA[Seit 2013 hat die Revitalisierung des Meisenheimer Hofs die Altstadt der Glan-Kommune schrittweise aufgewertet. Mit der Erweiterung um den historischen F&uuml;rstenw&auml;rther Hof folgt ein neues Kapitel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-der-meisenheimer-hof-sich-neu-erfindet/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-der-meisenheimer-hof-sich-neu-erfindet/</guid></item><item><title><![CDATA[Überblick Markenhotellerie: Hotels setzen auf agile Konzepte in wechselhaften Zeiten]]></title><description><![CDATA[Vor allem die massiven Kostensteigerungen bereiten den Hotelgesellschaften weiter Sorgen. Digitalisierung und Effizienz haben daher oberste Priorit&auml;t f&uuml;r die meisten Teilnehmer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berblick-markenhotellerie-hotels-setzen-auf-agile-konzepte-in-wechselhaften-zeiten/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berblick-markenhotellerie-hotels-setzen-auf-agile-konzepte-in-wechselhaften-zeiten/</guid></item><item><title><![CDATA[Portfolio: Accor präsentiert neuste Hotelprojekte auf der ganzen Welt]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe setzt ihren Wachstumskurs weltweit fort: Neue Hotels von M&ouml;venpick, Novotel und Raffles sind in Planung. Eine Auswahl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-accor-prsentiert-neuste-hotelprojekte-auf-der-ganzen-welt/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-accor-prsentiert-neuste-hotelprojekte-auf-der-ganzen-welt/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Stimmung der Wirtschaft steigt – aber nicht im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Die deutschen Unternehmen bewerten die wirtschaftliche Lage leicht positiver. Doch bei Hotels und Restaurants sieht man den Aufschwung nicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-stimmung-der-wirtschaft-steigt-aber-nicht-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Wed, 29 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-stimmung-der-wirtschaft-steigt-aber-nicht-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Florenz ganz persönlich im The Place Firenze]]></title><description><![CDATA[Das Boutiquehotel an der Piazza Santa Maria Novella setzt auf individuelle Gastlichkeit, lokale Handwerkskunst und eine enge Verbindung zur Destination.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-florenz-ganz-persnlich-im-the-place-firenze/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-florenz-ganz-persnlich-im-the-place-firenze/</guid></item><item><title><![CDATA[Overtourism : Mallorca protestiert gegen „Tourismus-Tsunami“]]></title><description><![CDATA[Die spanische Baleareninsel wird jedes Jahr von immer mehr Touristen besucht. Das Gesch&auml;ft brummt. Aber immer mehr Bewohner der Mittelmeerinsel haben die Urlauber aus Deutschland und anderen L&auml;ndern offenbar satt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/overtourism-mallorca-protestiert-gegen-tourismus-tsunami-2/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/overtourism-mallorca-protestiert-gegen-tourismus-tsunami-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Overtourism : Mallorca protestiert gegen "Tourismus-Tsunami"]]></title><description><![CDATA[Die spanische Baleareninsel wird jedes Jahr von immer mehr Touristen besucht. Das Gesch&auml;ft brummt. Aber immer mehr Bewohner der Mittelmeerinsel haben die Urlauber aus Deutschland und anderen L&auml;ndern offenbar satt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/overtourism-mallorca-protestiert-gegen-tourismus-tsunami/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/overtourism-mallorca-protestiert-gegen-tourismus-tsunami/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Grandhotel: Drei Neuzugänge im Hotel Adlon Kempinski Berlin]]></title><description><![CDATA[Ein halbes Jahr nach seinem Amtsantritt als gesch&auml;ftsf&uuml;hrender Direktor komplettiert Christian Hirt das Managementteam des Hotel Adlon Kempinski Berlin.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-grandhotel-drei-neuzugnge-im-hotel-adlon-kempinski-berlin/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 15:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-grandhotel-drei-neuzugnge-im-hotel-adlon-kempinski-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Bryan Johnston wird General Manager bei Ritter von Kempski]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe im S&uuml;dharz erweitert ihr Management-Team um einen erfahrenen Hotelier und setzt k&uuml;nftig auf eine vierk&ouml;pfige F&uuml;hrungsstruktur.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-bryan-johnston-wird-general-manager-bei-ritter-von-kempski/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-bryan-johnston-wird-general-manager-bei-ritter-von-kempski/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenreport: Die Kraft der Marken in der Hotellerie]]></title><description><![CDATA[Der exklusive ahgz-&Uuml;berblick der Hotelgesellschaften in Deutschland zeigt, was die Branche bewegt und wie sie sich wirtschaftlich entwickelt. Ein starkes Trio setzt Zeichen beim Umsatz: Accor, Marriott und BWH Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenreport-die-kraft-der-marken-in-der-hotellerie/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenreport-die-kraft-der-marken-in-der-hotellerie/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutschlandtourismus : Ferienwohnungen legen kräftig zu]]></title><description><![CDATA[Buchungen von Unterk&uuml;nften &uuml;ber die einschl&auml;gigen Plattformen steigen im Jahr 2025 um 13 Prozent.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-ferienwohnungen-legen-krftig-zu/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-ferienwohnungen-legen-krftig-zu/</guid></item><item><title><![CDATA[Neues Management: Mymuesli holt Mitgründer als CEO zurück]]></title><description><![CDATA[Max Wittrock &uuml;bernimmt den Vorstandsvorsitz von mymuesli. Er folgt auf Tom Mayer, der erst im Februar geworden war.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-management-mymuesli-holt-mitgrnder-als-ceo-zurck/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-management-mymuesli-holt-mitgrnder-als-ceo-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Weinbau: Seelsorgerische Hilfe für Winzer in Not]]></title><description><![CDATA[Viele Familienbetriebe stehen wirtschaftlich unter enormem Druck. Im gr&ouml;&szlig;ten deutschen Weinanbaugebiet hilft die Kirche mit einem neuen Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weinbau-seelsorgerische-hilfe-fr-winzer-in-not/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weinbau-seelsorgerische-hilfe-fr-winzer-in-not/</guid></item><item><title><![CDATA[Persönlichkeit: Ein sattes Leben: Die Biographie von Wolfram Siebeck]]></title><description><![CDATA[Vor zehn Jahren ist der Restaurantkritiker und Gastronomie-Autor Wolfram Siebeck gestorben. Sein Einfluss auf die kulinarische und gastronomische Kultur Deutschlands war riesig &ndash; ebenso wie sein Ego. Jetzt ist ein aufschlussreiches Buch &uuml;ber Leben und Arbeit dieser bemerkenswerten Pers&ouml;nlichkeit erschienen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/persnlichkeit-ein-sattes-leben-die-biographie-von-wolfram-siebeck-2/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/persnlichkeit-ein-sattes-leben-die-biographie-von-wolfram-siebeck-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Persönlichkeit: Ein sattes Leben: Die Biographie von Wolfram Siebeck]]></title><description><![CDATA[Vor zehn Jahren ist der Restaurantkritiker und Gastronomie-Autor Wolfram Siebeck gestorben. Sein Einfluss auf die kulinarische und gastronomische Kultur Deutschlands war riesig &ndash; ebenso wie sein Ego. Jetzt ist ein aufschlussreiches Buch &uuml;ber Leben und Arbeit dieser bemerkenswerten Pers&ouml;nlichkeit erschienen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/persnlichkeit-ein-sattes-leben-die-biographie-von-wolfram-siebeck/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/persnlichkeit-ein-sattes-leben-die-biographie-von-wolfram-siebeck/</guid></item><item><title><![CDATA[GEO-Studie: Österreichs Hotellerie bei KI-Empfehlungen im DACH-Vergleich zurück]]></title><description><![CDATA[&Ouml;sterreichs Hotels werden von ChatGPT &amp; Co. deutlich seltener empfohlen als H&auml;user in Deutschland und der Schweiz. Die GEO-Studie 2026 zeigt zudem einen ungew&ouml;hnlichen Befund.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geo-studie-sterreichs-hotellerie-bei-ki-empfehlungen-im-dach-vergleich-zurck-2/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geo-studie-sterreichs-hotellerie-bei-ki-empfehlungen-im-dach-vergleich-zurck-2/</guid></item><item><title><![CDATA[GEO-Studie: Österreichs Hotellerie bei KI-Empfehlungen im DACH-Vergleich zurück]]></title><description><![CDATA[&Ouml;sterreichs Hotels werden von ChatGPT &amp; Co. deutlich seltener empfohlen als H&auml;user in Deutschland und der Schweiz. Die GEO-Studie 2026 zeigt zudem einen ungew&ouml;hnlichen Befund.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geo-studie-sterreichs-hotellerie-bei-ki-empfehlungen-im-dach-vergleich-zurck/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geo-studie-sterreichs-hotellerie-bei-ki-empfehlungen-im-dach-vergleich-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Trockenheit: Niedrigwasser trifft Tourismus am Edersee]]></title><description><![CDATA[Der Edersee ist mitten in den Ferien nur noch zu rund einem F&uuml;nftel gef&uuml;llt. Wassersport geht kaum noch, Betriebe melden teils 50 Prozent Umsatzminus. Entspannung ist vorerst nicht in Sicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trockenheit-niedrigwasser-trifft-tourismus-am-edersee-2/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trockenheit-niedrigwasser-trifft-tourismus-am-edersee-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Trockenheit: Niedrigwasser trifft Tourismus am Edersee]]></title><description><![CDATA[Der Edersee ist mitten in den Ferien nur noch zu rund einem F&uuml;nftel gef&uuml;llt. Wassersport geht kaum noch, Betriebe melden teils 50 Prozent Umsatzminus. Entspannung ist vorerst nicht in Sicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trockenheit-niedrigwasser-trifft-tourismus-am-edersee/</link><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trockenheit-niedrigwasser-trifft-tourismus-am-edersee/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Frederick Lau startet Gastro-Konzept]]></title><description><![CDATA[Schauspieler Frederick Lau plant in Berlin einen D&ouml;nerladen. Allerdings ganz ohne Fleisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-frederick-lau-startet-gastro-konzept-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-frederick-lau-startet-gastro-konzept-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Frederick Lau startet Gastro-Konzept]]></title><description><![CDATA[Schauspieler Frederick Lau plant in Berlin einen D&ouml;nerladen. Allerdings ganz ohne Fleisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-frederick-lau-startet-gastro-konzept/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-frederick-lau-startet-gastro-konzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Führungs-Duo im Me and All Hotel Leipzig]]></title><description><![CDATA[Die Lifestyle-Marke von Lindner Hotels und Hyatt ist in Leipzig gestartet. Kenneth Hein und Kathrin Hartmann f&uuml;hren das neue Haus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-fhrungs-duo-im-me-and-all-hotel-leipzig-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-fhrungs-duo-im-me-and-all-hotel-leipzig-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Führungs-Duo im Me and All Hotel Leipzig]]></title><description><![CDATA[Die Lifestyle-Marke von Lindner Hotels und Hyatt ist in Leipzig gestartet. Kenneth Hein und Kathrin Hartmann f&uuml;hren das neue Haus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-fhrungs-duo-im-me-and-all-hotel-leipzig/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-fhrungs-duo-im-me-and-all-hotel-leipzig/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxury Collection by Marriott: Marriott bringt Luxushotel nach Südfrankreich]]></title><description><![CDATA[Marriott International plant das Port Marseillan als erstes The Luxury Collection Resort mit Markenresidenzen in S&uuml;dfrankreich. Das ist geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxury-collection-by-marriott-marriott-bringt-luxushotel-nach-sdfrankreich-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxury-collection-by-marriott-marriott-bringt-luxushotel-nach-sdfrankreich-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxury Collection by Marriott: Marriott bringt Luxushotel nach Südfrankreich]]></title><description><![CDATA[Marriott International plant das Port Marseillan als erstes The Luxury Collection Resort mit Markenresidenzen in S&uuml;dfrankreich. Das ist geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxury-collection-by-marriott-marriott-bringt-luxushotel-nach-sdfrankreich/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxury-collection-by-marriott-marriott-bringt-luxushotel-nach-sdfrankreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Wie das Bollants Spa im Park ein Upgrade schafft]]></title><description><![CDATA[Das traditionsreiche Hotel wurde zum Beitritt der Marriott Autograph Collection seit Oktober 2025 auf den neuesten Stand gebracht &ndash; massive Herausforderungen erforderten vier Monate Schlie&szlig;ung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-das-bollants-spa-im-park-ein-upgrade-schafft-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 14:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-das-bollants-spa-im-park-ein-upgrade-schafft-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Wie das Bollants Spa im Park ein Upgrade schafft]]></title><description><![CDATA[Das traditionsreiche Hotel wurde zum Beitritt der Marriott Autograph Collection seit Oktober 2025 auf den neuesten Stand gebracht &ndash; massive Herausforderungen erforderten vier Monate Schlie&szlig;ung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-das-bollants-spa-im-park-ein-upgrade-schafft/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 14:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-das-bollants-spa-im-park-ein-upgrade-schafft/</guid></item><item><title><![CDATA[Centro Oberhausen: Karls eröffnet erstes Erlebnis-Dorf in NRW]]></title><description><![CDATA[Karls hat in Oberhausen sein achtes Erlebnis-Dorf er&ouml;ffnet. 45 Millionen Euro Invest f&uuml;r den ersten Bauabschnitt nahe des Centro.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/centro-oberhausen-karls-erffnet-erstes-erlebnis-dorf-in-nrw-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 13:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/centro-oberhausen-karls-erffnet-erstes-erlebnis-dorf-in-nrw-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Centro Oberhausen: Karls eröffnet erstes Erlebnis-Dorf in NRW]]></title><description><![CDATA[Karls hat in Oberhausen sein achtes Erlebnis-Dorf er&ouml;ffnet. 45 Millionen Euro Invest f&uuml;r den ersten Bauabschnitt nahe des Centro.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/centro-oberhausen-karls-erffnet-erstes-erlebnis-dorf-in-nrw/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 13:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/centro-oberhausen-karls-erffnet-erstes-erlebnis-dorf-in-nrw/</guid></item><item><title><![CDATA[Iran-Sanktionen: Trennt sich Hilton-Konzern von Frankfurter Häusern?]]></title><description><![CDATA[US-Beh&ouml;rden sehen den iranischen Eigent&uuml;mer von Hotels in Europa, darunter auch in Hessen, als Finanzier des Mullah-Regimes. Das hat nun Auswirkungen bis in die Hotellerie in Frankfurt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-sanktionen-trennt-sich-hilton-konzern-von-frankfurter-husern/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 12:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-sanktionen-trennt-sich-hilton-konzern-von-frankfurter-husern/</guid></item><item><title><![CDATA[BUGA 2033: Dresdner Gastronomie für mehr Grün]]></title><description><![CDATA[Mehr Gr&uuml;n f&uuml;r die Stadt: Dresden nutzt die BUGA 2033 auch als Chance f&uuml;r die Gastronomie. Die Planungen haben begonnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buga-2033-dresdner-gastronomie-fr-mehr-grn-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buga-2033-dresdner-gastronomie-fr-mehr-grn-2/</guid></item><item><title><![CDATA[BUGA 2033: Dresdner Gastronomie für mehr Grün]]></title><description><![CDATA[Mehr Gr&uuml;n f&uuml;r die Stadt: Dresden nutzt die BUGA 2033 auch als Chance f&uuml;r die Gastronomie. Die Planungen haben begonnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buga-2033-dresdner-gastronomie-fr-mehr-grn/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buga-2033-dresdner-gastronomie-fr-mehr-grn/</guid></item><item><title><![CDATA[Analyse: Hotelimmobilienmarkt wird selektiver]]></title><description><![CDATA[Das erste Halbjahr in Deutschland und &Ouml;sterreich entwickelt sich trotz eines anspruchsvollen makro&ouml;konomischen Umfelds stabil, Experten erkl&auml;ren Hintergr&uuml;nde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-hotelimmobilienmarkt-wird-selektiver/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-hotelimmobilienmarkt-wird-selektiver/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Wasserqualität entscheidet über Kaffee-Genuss]]></title><description><![CDATA[Wasser ist in der Kaffeetasse fast alles &ndash; und in vielen Betrieben doch kaum beachtet. Steffen Schwarz von Coffee Consulate kl&auml;rt auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-wasserqualitt-entscheidet-ber-kaffee-genuss-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-wasserqualitt-entscheidet-ber-kaffee-genuss-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Wasserqualität entscheidet über Kaffee-Genuss]]></title><description><![CDATA[Wasser ist in der Kaffeetasse fast alles &ndash; und in vielen Betrieben doch kaum beachtet. Steffen Schwarz von Coffee Consulate kl&auml;rt auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-wasserqualitt-entscheidet-ber-kaffee-genuss/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-wasserqualitt-entscheidet-ber-kaffee-genuss/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Warum Hotelwebsites noch Mängel aufweisen]]></title><description><![CDATA[Sieben Befunde nach einer Analyse der digitalen Barrierefreiheit: Die XPORT Communication GmbH sieht erheblichen Nachholbedarf bei deutschen Hotelwebsites.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-warum-hotelwebsites-noch-mngel-aufweisen-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-warum-hotelwebsites-noch-mngel-aufweisen-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Warum Hotelwebsites noch Mängel aufweisen]]></title><description><![CDATA[Sieben Befunde nach einer Analyse der digitalen Barrierefreiheit: Die XPORT Communication GmbH sieht erheblichen Nachholbedarf bei deutschen Hotelwebsites.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-warum-hotelwebsites-noch-mngel-aufweisen/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-warum-hotelwebsites-noch-mngel-aufweisen/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxusapartments: Edel logieren im Kloster Erlenbad]]></title><description><![CDATA[Das fr&uuml;here Kloster Erlenbad wurde von Investor J&uuml;rgen Grossmann zum Erlenbad Resort umgestaltet. Schicke Suiten, elegante Apartments und ein schmuckes Restaurant geben dem Anwesen Hotelcharakter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxusapartments-edel-logieren-im-kloster-erlenbad-2/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxusapartments-edel-logieren-im-kloster-erlenbad-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxusapartments: Edel logieren im Kloster Erlenbad]]></title><description><![CDATA[Das fr&uuml;here Kloster Erlenbad wurde von Investor J&uuml;rgen Grossmann zum Erlenbad Resort umgestaltet. Schicke Suiten, elegante Apartments und ein schmuckes Restaurant geben dem Anwesen Hotelcharakter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxusapartments-edel-logieren-im-kloster-erlenbad/</link><pubDate>Mon, 27 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxusapartments-edel-logieren-im-kloster-erlenbad/</guid></item><item><title><![CDATA[TheFork: Prämie für erfolgreiche B2B-Empfehlung]]></title><description><![CDATA[Neues Programm animiert zu Bewertungen unter Fachleuten. Die Plattform f&uuml;r Online-Reservierungen will so ihr Netzwerk vergr&ouml;&szlig;ern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/thefork-prmie-fr-erfolgreiche-b2b-empfehlung-2/</link><pubDate>Sun, 26 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/thefork-prmie-fr-erfolgreiche-b2b-empfehlung-2/</guid></item><item><title><![CDATA[TheFork: Prämie für erfolgreiche B2B-Empfehlung]]></title><description><![CDATA[Neues Programm animiert zu Bewertungen unter Fachleuten. Die Plattform f&uuml;r Online-Reservierungen will so ihr Netzwerk vergr&ouml;&szlig;ern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/thefork-prmie-fr-erfolgreiche-b2b-empfehlung/</link><pubDate>Sun, 26 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/thefork-prmie-fr-erfolgreiche-b2b-empfehlung/</guid></item><item><title><![CDATA[Finanz- und Technik-Experte: Neuer CFO f&uuml;r A&amp;O Hostels]]></title><description><![CDATA[Markus Harder ist neuer CFO von A&amp;O Hostels. Der Finanz- und Technikexperte soll eng mit Gr&uuml;nder und CEO Oliver Winter zusammenarbeiten, um die n&auml;chste Wachstums- und Digitalisierungsphase voranzutreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanz-und-technik-experte-neuer-cfo-fuumlr-aampo-hostels-2/</link><pubDate>Sat, 25 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanz-und-technik-experte-neuer-cfo-fuumlr-aampo-hostels-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Finanz- und Technik-Experte: Neuer CFO f&uuml;r A&amp;O Hostels]]></title><description><![CDATA[Markus Harder ist neuer CFO von A&amp;O Hostels. Der Finanz- und Technikexperte soll eng mit Gr&uuml;nder und CEO Oliver Winter zusammenarbeiten, um die n&auml;chste Wachstums- und Digitalisierungsphase voranzutreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanz-und-technik-experte-neuer-cfo-fuumlr-aampo-hostels/</link><pubDate>Sat, 25 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanz-und-technik-experte-neuer-cfo-fuumlr-aampo-hostels/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Die neuen Aufgaben von Nestlé-Macher Torsten Dickau]]></title><description><![CDATA[Auch ohne Nestl&eacute; Professional ist Torsten Dickau ein engagierter Macher: Sein Branchen-Netzwerk bew&auml;hrt sich auch im Ehrenamt bei der Tafel Hessen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-die-neuen-aufgaben-von-nestl-macher-torsten-dickau-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-die-neuen-aufgaben-von-nestl-macher-torsten-dickau-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Die neuen Aufgaben von Nestlé-Macher Torsten Dickau]]></title><description><![CDATA[Auch ohne Nestl&eacute; Professional ist Torsten Dickau ein engagierter Macher: Sein Branchen-Netzwerk bew&auml;hrt sich auch im Ehrenamt bei der Tafel Hessen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-die-neuen-aufgaben-von-nestl-macher-torsten-dickau/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-die-neuen-aufgaben-von-nestl-macher-torsten-dickau/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Die neuen Aufgaben von Nestlé-Macher Thorsten Dickau]]></title><description><![CDATA[Auch ohne Nestl&eacute; Professional ist Torsten Dickau ein engagierter Macher: Sein Branchen-Netzwerk bew&auml;hrt sich auch im Ehrenamt bei der Tafel Hessen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-die-neuen-aufgaben-von-nestl-macher-thorsten-dickau/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-die-neuen-aufgaben-von-nestl-macher-thorsten-dickau/</guid></item><item><title><![CDATA[Baden/Weikersdorf: Zwei österreichische Traditionshotels vor neuem Leben]]></title><description><![CDATA[Das seit mehr als zw&ouml;lf Jahren nach einem Konkurs geschlossene Grand Hotel Sauerhof in Baden soll zu neuem Leben erweckt werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/badenweikersdorf-zwei-sterreichische-traditionshotels-vor-neuem-leben/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/badenweikersdorf-zwei-sterreichische-traditionshotels-vor-neuem-leben/</guid></item><item><title><![CDATA[Novum Hospitality: Garner Hotel Rüsselsheim: Hotelbetrieb mit sofortiger Wirkung eingestellt]]></title><description><![CDATA[Novum Hospitality hat den Pachtvertrag f&uuml;r das Garner Hotel R&uuml;sselsheim mit sofortiger Wirkung au&szlig;erordentlich gek&uuml;ndigt. Die Hintergr&uuml;nde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-garner-hotel-rsselsheim-hotelbetrieb-mit-sofortiger-wirkung-eingestellt/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-garner-hotel-rsselsheim-hotelbetrieb-mit-sofortiger-wirkung-eingestellt/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Dertour schluckt DSR Hotels komplett]]></title><description><![CDATA[Die Dertour Group &uuml;bernimmt die verbleibenden 25,1 Prozent an der DSR Hotel Holding von der Deutschen Seereederei. Letztere hat neue Pl&auml;ne.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-dertour-schluckt-dsr-hotels-komplett-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 12:58:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-dertour-schluckt-dsr-hotels-komplett-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Dertour schluckt DSR Hotels komplett]]></title><description><![CDATA[Die Dertour Group &uuml;bernimmt die verbleibenden 25,1 Prozent an der DSR Hotel Holding von der Deutschen Seereederei. Letztere hat neue Pl&auml;ne.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-dertour-schluckt-dsr-hotels-komplett/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 12:58:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-dertour-schluckt-dsr-hotels-komplett/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Die Kraft der Marken]]></title><description><![CDATA[Unser &Uuml;berblick der Hotelgesellschaften in Deutschland zeigt, was die Branche bewegt und wie sie sich wirtschaftlich entwickelt. Ein starkes Trio setzt Zeichen beim Umsatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-kraft-der-marken-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-kraft-der-marken-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Die Kraft der Marken]]></title><description><![CDATA[Unser &Uuml;berblick der Hotelgesellschaften in Deutschland zeigt, was die Branche bewegt und wie sie sich wirtschaftlich entwickelt. Ein starkes Trio setzt Zeichen beim Umsatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-kraft-der-marken/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-kraft-der-marken/</guid></item><item><title><![CDATA[Erste Sommersaison: Startschuss für Four Seasons Hotel Mykonos]]></title><description><![CDATA[Das Four Seasons Hotel Mykonos hat nun seine Pforten ge&ouml;ffnet und l&auml;dt G&auml;ste zu seiner ersten Sommersaison ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-sommersaison-startschuss-fr-four-seasons-hotel-mykonos-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-sommersaison-startschuss-fr-four-seasons-hotel-mykonos-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Erste Sommersaison: Startschuss für Four Seasons Hotel Mykonos]]></title><description><![CDATA[Das Four Seasons Hotel Mykonos hat nun seine Pforten ge&ouml;ffnet und l&auml;dt G&auml;ste zu seiner ersten Sommersaison ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-sommersaison-startschuss-fr-four-seasons-hotel-mykonos/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-sommersaison-startschuss-fr-four-seasons-hotel-mykonos/</guid></item><item><title><![CDATA[Eder Collection: Weltraum als Erlebniswelt für die Gästebindung]]></title><description><![CDATA[Mit einer thematisch inszenierten &bdquo;Space Week&ldquo; zeigt das Familienhotel Eder Frida in Maria Alm, wie Wissensvermittlung, Erlebnisdesign und Positionierung neue Impulse f&uuml;r die Familienhotellerie schaffen k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eder-collection-weltraum-als-erlebniswelt-fr-die-gstebindung-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eder-collection-weltraum-als-erlebniswelt-fr-die-gstebindung-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Eder Collection: Weltraum als Erlebniswelt für die Gästebindung]]></title><description><![CDATA[Mit einer thematisch inszenierten &bdquo;Space Week&ldquo; zeigt das Familienhotel Eder Frida in Maria Alm, wie Wissensvermittlung, Erlebnisdesign und Positionierung neue Impulse f&uuml;r die Familienhotellerie schaffen k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eder-collection-weltraum-als-erlebniswelt-fr-die-gstebindung/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eder-collection-weltraum-als-erlebniswelt-fr-die-gstebindung/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Armin Gross wird beim Wandern kreativ]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Armin Gross vom Wellness- und Gesundheitshotel Prinz-Luitpold-Bad in Bad Hindelang.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-armin-gross-wird-beim-wandern-kreativ-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-armin-gross-wird-beim-wandern-kreativ-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Armin Gross wird beim Wandern kreativ]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Armin Gross vom Wellness- und Gesundheitshotel Prinz-Luitpold-Bad in Bad Hindelang.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-armin-gross-wird-beim-wandern-kreativ/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-armin-gross-wird-beim-wandern-kreativ/</guid></item><item><title><![CDATA[Chicago: Ferrero modernisiert weltweit einziges Nutella Café]]></title><description><![CDATA[Der Standort an der Michigan Avenue ist nach Unternehmensangaben das weltweit einzige dauerhaft betriebene Nutella Caf&eacute;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chicago-ferrero-modernisiert-weltweit-einziges-nutella-caf-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chicago-ferrero-modernisiert-weltweit-einziges-nutella-caf-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Chicago: Ferrero modernisiert weltweit einziges Nutella Café]]></title><description><![CDATA[Der Standort an der Michigan Avenue ist nach Unternehmensangaben das weltweit einzige dauerhaft betriebene Nutella Caf&eacute;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chicago-ferrero-modernisiert-weltweit-einziges-nutella-caf/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chicago-ferrero-modernisiert-weltweit-einziges-nutella-caf/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourlane-Auswertung: Das sind die schönsten Altstädte der Welt]]></title><description><![CDATA[Das Individualreisen-Start-up Tourlane hat die sch&ouml;nsten Altst&auml;dte der Welt 2026 ermittelt. Untersucht wurden 65 ausgew&auml;hlte St&auml;dtereiseziele in &uuml;ber 50 L&auml;ndern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourlane-auswertung-das-sind-die-schnsten-altstdte-der-welt-2/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourlane-auswertung-das-sind-die-schnsten-altstdte-der-welt-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourlane-Auswertung: Das sind die schönsten Altstädte der Welt]]></title><description><![CDATA[Das Individualreisen-Start-up Tourlane hat die sch&ouml;nsten Altst&auml;dte der Welt 2026 ermittelt. Untersucht wurden 65 ausgew&auml;hlte St&auml;dtereiseziele in &uuml;ber 50 L&auml;ndern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourlane-auswertung-das-sind-die-schnsten-altstdte-der-welt/</link><pubDate>Fri, 24 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourlane-auswertung-das-sind-die-schnsten-altstdte-der-welt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilie des Jahres: Das sind die Bewerber für 2026]]></title><description><![CDATA[Diesmal bewerben sich 24 Hotels aus elf L&auml;ndern f&uuml;r die europ&auml;ische Auszeichnung Hotelimmobilie des Jahres 2026. Frankfurt ist gleich drei Mal vertreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilie-des-jahres-das-sind-die-bewerber-fr-2026/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 22:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilie-des-jahres-das-sind-die-bewerber-fr-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Generationswechsel im Best Western Plus Parkhotel Erding]]></title><description><![CDATA[Tamara Staudinger &uuml;bernimmt die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung des Familienbetrieb.Seniorchef Friedrich Staudinger bleibt dem Haus in beratender Funktion erhalten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-generationswechsel-im-best-western-plus-parkhotel-erding-2/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-generationswechsel-im-best-western-plus-parkhotel-erding-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Generationswechsel im Best Western Plus Parkhotel Erding]]></title><description><![CDATA[Tamara Staudinger &uuml;bernimmt die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung des Familienbetrieb.Seniorchef Friedrich Staudinger bleibt dem Haus in beratender Funktion erhalten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-generationswechsel-im-best-western-plus-parkhotel-erding/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-generationswechsel-im-best-western-plus-parkhotel-erding/</guid></item><item><title><![CDATA[Citadelle Vauban: Accor baut französische Festungsanlage in Hotel um]]></title><description><![CDATA[Accor wird in Zusammenarbeit mit dem Investor Banque des Territoires den ersten franz&ouml;sischen Standort f&uuml;r seine Emblems Collection realisieren: die historische Citadelle Vauban.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/citadelle-vauban-accor-baut-franzsische-festungsanlage-in-hotel-um-2/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/citadelle-vauban-accor-baut-franzsische-festungsanlage-in-hotel-um-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Citadelle Vauban: Accor baut französische Festungsanlage in Hotel um]]></title><description><![CDATA[Accor wird in Zusammenarbeit mit dem Investor Banque des Territoires den ersten franz&ouml;sischen Standort f&uuml;r seine Emblems Collection realisieren: die historische Citadelle Vauban.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/citadelle-vauban-accor-baut-franzsische-festungsanlage-in-hotel-um/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/citadelle-vauban-accor-baut-franzsische-festungsanlage-in-hotel-um/</guid></item><item><title><![CDATA[5-Sterne-Resort: Alpenhof Murnau investiert nach Eigentümerwechsel]]></title><description><![CDATA[Das 5-Sterne-Resort setzt unter anderem auf neue B&auml;der, eine digitale Infrastruktur und eine Golf-Lounge. Auch f&uuml;r die Zukunft ist einiges geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/5-sterne-resort-alpenhof-murnau-investiert-nach-eigentmerwechsel/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/5-sterne-resort-alpenhof-murnau-investiert-nach-eigentmerwechsel/</guid></item><item><title><![CDATA[Fine Dining: Großes Omakase-Glück im Raya in München]]></title><description><![CDATA[Moritz Haake und Johann Rappengl&uuml;ck kombinieren im Hotel Koenigshof klassisch japanische Kochkunst mit einem Hauch franz&ouml;sischer Haute Cuisine.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-groes-omakase-glck-im-raya-in-mnchen/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-groes-omakase-glck-im-raya-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Bollants Spa im Park feiert Wiedereröffnung]]></title><description><![CDATA[Das traditionsreiche Hotel wurde seit Oktober 2025 auf den neuesten Stand gebracht. Ein Wasserschaden erforderte vier Monate Schlie&szlig;ung - am 16. Juli wurde die Wiederer&ouml;ffnung gefeiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-bollants-spa-im-park-feiert-wiedererffnung/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-bollants-spa-im-park-feiert-wiedererffnung/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachliches Event: Feld- und Kulinariktag auf dem Keltenhof]]></title><description><![CDATA[Gemeinsam mit elf Partnerunternehmen stand der Austausch &uuml;ber nachhaltige Wertsch&ouml;pfung, innovative Produkte und zukunftsf&auml;hige Kooperationen im Mittelpunkt der Veranstaltung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachliches-event-feld-und-kulinariktag-auf-dem-keltenhof/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachliches-event-feld-und-kulinariktag-auf-dem-keltenhof/</guid></item><item><title><![CDATA[How-to-Beitrag: Kostbare Ressource – so sparen Sie effektiv Wasser]]></title><description><![CDATA[Wasser sparen, Kosten senken &ndash; Ma&szlig;nahmen, die sich lohnen. Eine aktuelle Studie zeigt, was m&ouml;glich ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/how-to-beitrag-kostbare-ressource-so-sparen-sie-effektiv-wasser/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/how-to-beitrag-kostbare-ressource-so-sparen-sie-effektiv-wasser/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: „Chefin Awards“: Bühne für weibliche Exzellenz]]></title><description><![CDATA[Am 14. September geht es in Hamburg erstmalig ausschlie&szlig;lich um weibliche Exzellenz in der Spitzengastronomie. Das sind die Nominierten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-chefin-awards-bhne-fr-weibliche-exzellenz/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-chefin-awards-bhne-fr-weibliche-exzellenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Gen Z, Millennials, Gen X, Baby Boomer: Worauf die Generationen bei Luxusreisen Wert legen]]></title><description><![CDATA[Der Luxusreisemarkt gilt als besonders krisenfest. Wie eine aktuelle Konsumstudie von Prophet zeigt, hat die Generation Z jedoch ganz andere Anspr&uuml;che an das Premium-Erlebnis als die &auml;lteren Millennials oder Baby Boomer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gen-z-millennials-gen-x-baby-boomer-worauf-die-generationen-bei-luxusreisen-wert-legen/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gen-z-millennials-gen-x-baby-boomer-worauf-die-generationen-bei-luxusreisen-wert-legen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelprojekt: Vom US-Konsulat zum Boutiquehotel: The Jefferson in Hamburg]]></title><description><![CDATA[In Hamburg baut die Derag-Gruppe Geb&auml;ude aus dem 19. Jahrhundert in enger Abstimmung mit dem Denkmalschutz aufwendig zu einem Luxushotel um. Das The Jefferson soll k&uuml;nftig 81 Zimmer und Suiten bieten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-vom-us-konsulat-zum-boutiquehotel-the-jefferson-in-hamburg/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-vom-us-konsulat-zum-boutiquehotel-the-jefferson-in-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Sinkende Bierproduktion: 1,4 Mrd. Liter Bier weltweit weniger gebraut]]></title><description><![CDATA[Trotz eines R&uuml;ckgangs beim Aussto&szlig; konnte Deutschland den sechsten Platz der weltweit gr&ouml;&szlig;ten Bierproduzenten halten. Die Prognosen bleiben jedoch insgesamt schlecht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sinkende-bierproduktion-14-mrd-liter-bier-weltweit-weniger-gebraut/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sinkende-bierproduktion-14-mrd-liter-bier-weltweit-weniger-gebraut/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismusmesse: Neue Hallenstruktur bei der ITB 2027]]></title><description><![CDATA[Die n&auml;chste ITB Berlin findet vom 16. bis 18. M&auml;rz 2027 statt. Besucher und Aussteller m&uuml;ssen sich auf eine neue Gel&auml;ndestruktur einstellen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusmesse-neue-hallenstruktur-bei-der-itb-2027/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusmesse-neue-hallenstruktur-bei-der-itb-2027/</guid></item><item><title><![CDATA[NRW-Jugendmeisterschaften: Nachwuchstalente aus NRW setzen starkes Zeichen]]></title><description><![CDATA[17 Auszubildende aus Gastronomie und Hotellerie stellten sich dem Landesentscheid und bewiesen das hohe Ausbildungsniveau des gastgewerblichen Nachwuchses in Nordrhein-Westfalen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nrw-jugendmeisterschaften-nachwuchstalente-aus-nrw-setzen-starkes-zeichen/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 06:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nrw-jugendmeisterschaften-nachwuchstalente-aus-nrw-setzen-starkes-zeichen/</guid></item><item><title><![CDATA[Revo-Insolvenz: Sunday Hotels übernimmt 24 Häuser in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Die Hotelmarke, die zur indischen Hospitality-Plattform Prism geh&ouml;rt, kann nun 35 Hotels im deutschen Portfolio aufweisen &ndash; und tritt damit einen Teil des Revo-Erbes an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-insolvenz-sunday-hotels-bernimmt-24-huser-in-deutschland/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 18:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-insolvenz-sunday-hotels-bernimmt-24-huser-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Sunday Hotels übernimmt 24 Hotels in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Die Hotelmarke, die zur indischen Hospitality-Plattform Prism geh&ouml;rt, kann nun 35 Hotels im deutschen Portfolio aufweisen &ndash; und tritt damit einen Teil des Revo-Erbes an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-sunday-hotels-bernimmt-24-hotels-in-deutschland/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 18:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-sunday-hotels-bernimmt-24-hotels-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Verbraucherzentrale: Digitales Trinkgeld steht unter Kritik]]></title><description><![CDATA[Digitale Trinkgeld-Optionen in Restaurants und Caf&eacute;s sorgen f&uuml;r Kritik: Verbrauchersch&uuml;tzer sehen eine gewisse Beeinflussung und gehen dagegen vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbraucherzentrale-digitales-trinkgeld-steht-unter-kritik/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbraucherzentrale-digitales-trinkgeld-steht-unter-kritik/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen : MHP Hotel AG mit Rekordumsatz im zweiten Quartal]]></title><description><![CDATA[Das M&uuml;nchner Unternehmen MHP Hotel AG steigert den Umsatz im Vergleich zum ersten Quartal. Was die Gr&uuml;nde f&uuml;r das Wachstum sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-mhp-hotel-ag-mit-rekordumsatz-im-zweiten-quartal/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-mhp-hotel-ag-mit-rekordumsatz-im-zweiten-quartal/</guid></item><item><title><![CDATA[Mittelstand: Im Klosterhof Bayerisch Gmain trifft Gastlichkeit auf Gesundheit]]></title><description><![CDATA[Der Klosterhof in Bayerisch Gmain feiert ein Doppeljubil&auml;um: Zehn Jahre 4-Sterne-superior-Hotel und 525-j&auml;hriges Bestehen. Alleinstellungsmerkmal ist das Artemacur Spa mit pr&auml;ventiven, regenerativen und entspannenden Elementen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mittelstand-im-klosterhof-bayerisch-gmain-trifft-gastlichkeit-auf-gesundheit/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mittelstand-im-klosterhof-bayerisch-gmain-trifft-gastlichkeit-auf-gesundheit/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsende: Hotel Krefelder Hof schließt Ende September 2026]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r den Krefleder Hof ist eine Entscheidung gefallen: Aus mehreren Gr&uuml;nden soll der Hotelbetrieb ausgesetzt werden. Wie es nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsende-hotel-krefelder-hof-schliet-ende-september-2026/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsende-hotel-krefelder-hof-schliet-ende-september-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenkonjunktur : Gastgewerbe macht weniger Geschäft]]></title><description><![CDATA[Die G&auml;ste geben weniger aus: Das Gastgewerbe verzeichnet im Vergleich zum Vorjahr sp&uuml;rbar weniger Umsatz. Hotels und Restaurants sind unterschiedlich stark betroffen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-gastgewerbe-macht-weniger-geschft/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenkonjunktur-gastgewerbe-macht-weniger-geschft/</guid></item><item><title><![CDATA[Datev Mittelstandsindex Juli : Mittlere Unternehmen stützen den Mittelstand]]></title><description><![CDATA[Die Aufstellung zeigt ein Umsatzplus im Juni, aber das Gastgewerbe bleibt im Minus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-juli-mittlere-unternehmen-sttzen-den-mittelstand/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-juli-mittlere-unternehmen-sttzen-den-mittelstand/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Ortswechsel: Nelson Müllers Schote ist wieder da]]></title><description><![CDATA[Comeback f&uuml;r das Gourmetrestaurant des bekannten Kochs: Nach dem Umzug nach Bergisch Gladbach gl&auml;nzt der Michelin-Stern erneut.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-ortswechsel-nelson-mllers-schote-ist-wieder-da/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-ortswechsel-nelson-mllers-schote-ist-wieder-da/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Numa kündigt ersten Standort in Basel an]]></title><description><![CDATA[Das ehemalige Hotel Basilisk wird zum digitalen Hospitality-Standort mit Fokus auf urbanes Design und Technologie. Was Numa in Basel geplant hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-numa-kndigt-ersten-standort-in-basel-an/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-numa-kndigt-ersten-standort-in-basel-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Kongress: Digital Hotel Day 2026: Alle Infos zu Programm und Anmeldung]]></title><description><![CDATA[Der Kongress findet am 23. und 24. November in Frankfurt am Main statt. Jetzt f&uuml;r den n&auml;chsten ahgz Digital Hotel Day anmelden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kongress-digital-hotel-day-2026-alle-infos-zu-programm-und-anmeldung/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kongress-digital-hotel-day-2026-alle-infos-zu-programm-und-anmeldung/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie von Camping-Car Park: Camper setzen auf maximale Flexibilität]]></title><description><![CDATA[Daten einer aktuellen Befragung durch Camping-Car Park zeigen, wie Camper ihren Urlaub planen und welche Anspr&uuml;che sie an Stellpl&auml;tze richten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-von-camping-car-park-camper-setzen-auf-maximale-flexibilitt/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-von-camping-car-park-camper-setzen-auf-maximale-flexibilitt/</guid></item><item><title><![CDATA[Chefposten: Generator beruft Xavier Mufraggi zum CEO]]></title><description><![CDATA[Mit dem Manager will das Unternehmen seine internationale Expansion beschleunigen. Bis 2030 soll sich die Pr&auml;senz der Marke verdoppeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-generator-beruft-xavier-mufraggi-zum-ceo/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-generator-beruft-xavier-mufraggi-zum-ceo/</guid></item><item><title><![CDATA[Zuwachs: Heimatquartier Hotels Events übernimmt Strandhotel Sylt]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um ein Traditionshaus in Westerland. Eine umfassende Modernisierung ist ab Herbst 2027 geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zuwachs-heimatquartier-hotels-events-bernimmt-strandhotel-sylt/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zuwachs-heimatquartier-hotels-events-bernimmt-strandhotel-sylt/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Wege : Claudio Urru verlässt den Grünen Wald in Hamberg]]></title><description><![CDATA[Der Sternekoch und Gastgeber im Gr&uuml;nen Wald zieht nach acht Jahren in Hamberg weiter. Das michelinbesternte Gourmetrestaurant Alte Baiz verliert seinen pr&auml;genden K&uuml;chenchef.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-wege-claudio-urru-verlsst-den-grnen-wald-in-hamberg/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-wege-claudio-urru-verlsst-den-grnen-wald-in-hamberg/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotel: Neuer Executive Chef in der Villa d’Este]]></title><description><![CDATA[Seit 2004 geh&ouml;rt Andrea Guerini zum Stammpersonal der Villa d'Este am Comer See in Italien. Nun wurde er bef&ouml;rdert &ndash; und ist f&uuml;r die gesamte Kulinarik im Luxushotel zust&auml;ndig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotel-neuer-executive-chef-in-der-villa-deste/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotel-neuer-executive-chef-in-der-villa-deste/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachruf: Trauer um Ernst Fischer: Er wird fehlen]]></title><description><![CDATA[Der langj&auml;hrige Dehoga-Pr&auml;sident Ernst Fischer ist verstorben. 15 Jahre lang stand er an der Spitze des Dehoga Bundesverbands. Fischer hat den Verband entscheidend gepr&auml;gt und sich leidenschaftlich f&uuml;r die Belange der Branche eingesetzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-trauer-um-ernst-fischer-er-wird-fehlen/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-trauer-um-ernst-fischer-er-wird-fehlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Politik: So viele Menschen im Land wären vom Minijob-Aus betroffen]]></title><description><![CDATA[Ginge es nach der Rentenkommission, w&auml;ren Minijobs bald Geschichte. Doch wie viele Menschen im S&uuml;dwesten w&auml;ren von solch einem Schritt betroffen? Und wo arbeiten besonders viele Minijobber?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/politik-so-viele-menschen-im-land-wren-vom-minijob-aus-betroffen/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/politik-so-viele-menschen-im-land-wren-vom-minijob-aus-betroffen/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : Gericht zweifelt an 200-Millionen-Euro-Bewertungen bei Grand Metropolitan]]></title><description><![CDATA[Die niederl&auml;ndische Unternehmenskammer hat deshalb die F&uuml;hrung der Grand Metropolitan Hotels Holding suspendiert. CEO Martin Smura weist die Vorw&uuml;rfe zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-gericht-zweifelt-an-200-millionen-euro-bewertungen-bei-grand-metropolitan/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-gericht-zweifelt-an-200-millionen-euro-bewertungen-bei-grand-metropolitan/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Treffen der Generationen beim Heilbronn Hospitality Symposium]]></title><description><![CDATA[Professor Christian Buer &uuml;ber das Heilbronn Hospitality Symposium dieses Jahr, die Geschichte der Veranstaltung und wie sich die Hospitality ver&auml;ndert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-treffen-der-generationen-beimheilbronn-hospitality-symposium/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-treffen-der-generationen-beimheilbronn-hospitality-symposium/</guid></item><item><title><![CDATA[Curio Collection: Historisches Kino in Spanien öffnet als Hilton-Hotel]]></title><description><![CDATA[Fr&uuml;her war ein Kino in dem denkmalgesch&uuml;tzten Beaux-Arts-Geb&auml;ude von 1914 beheimatet. Heute beherbergt Hilton G&auml;ste in dem historischen Geb&auml;ude in San Sebasti&aacute;n.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/curio-collection-historisches-kino-in-spanien-ffnet-als-hilton-hotel/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/curio-collection-historisches-kino-in-spanien-ffnet-als-hilton-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourimusmesse: Zehn Fragen an ITB-Berlin-Direktorin Deborah Rothe]]></title><description><![CDATA[In der Rubrik "Zehn Fragen an" geht es um Job, Freizeit, Alltag und Reisen &ndash; und sehr pers&ouml;nliche Antworten. Hier sind die von Deborah Rothe, Director ITB Berlin.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourimusmesse-zehn-fragen-an-itb-berlin-direktorin-deborah-rothe/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourimusmesse-zehn-fragen-an-itb-berlin-direktorin-deborah-rothe/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Auf diesen Führungsstil legt Johannes Mitterer Wert]]></title><description><![CDATA[Johannes Mitterer f&uuml;hrt mit dem Hotel Kitzhof Mountain Design Resort das gr&ouml;&szlig;te Hotel Kitzb&uuml;hels. Dabei verbindet er Gastfreundschaft alter Schule mit modernem F&uuml;hrungsstil. Mit Erfolg: In zehn Jahren hat er die Kennzahlen des Hauses verdoppelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-auf-diesen-fhrungsstil-legt-johannes-mitterer-wert/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-auf-diesen-fhrungsstil-legt-johannes-mitterer-wert/</guid></item><item><title><![CDATA[Heritage Albergo Diffuso: Projekt in der Schweiz: Ein Dorf wird zum Hotel]]></title><description><![CDATA[Das Hotelprojekt Le Rucher d&rsquo;Evol&egrave;ne in der Schweiz sieht sich als Alternative zum Massentourismus und setzt auf eine Form des Gastgewerbes, die sich in bestehende Strukturen einf&uuml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heritage-albergo-diffuso-projekt-in-der-schweiz-ein-dorf-wird-zum-hotel/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/heritage-albergo-diffuso-projekt-in-der-schweiz-ein-dorf-wird-zum-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Google-Bewertungen: Löschen von Online-Bewertungen: Was sind die Sterne wert?]]></title><description><![CDATA[Seit einigen Wochen sehen Verbraucher bei Google-Bewertungen den Hinweis darauf, ob und wie viele Bewertungen gel&ouml;scht worden sind. Was steckt dahinter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/google-bewertungen-lschen-von-online-bewertungen-was-sind-die-sterne-wert/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/google-bewertungen-lschen-von-online-bewertungen-was-sind-die-sterne-wert/</guid></item><item><title><![CDATA[Google-Bewertungen: Löschen von Online-Bewertungen: Was sind die Meinungen wert?]]></title><description><![CDATA[Seit einigen Wochen sehen Verbraucher bei Google-Bewertungen den Hinweis darauf, ob und wie viele Bewertungen gel&ouml;scht worden sind. Was steckt dahinter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/google-bewertungen-lschen-von-online-bewertungen-was-sind-die-meinungen-wert/</link><pubDate>Tue, 21 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/google-bewertungen-lschen-von-online-bewertungen-was-sind-die-meinungen-wert/</guid></item><item><title><![CDATA[Spitzengastronomie: Villa Florhof und Christian Jürgens trennen sich]]></title><description><![CDATA[Erst k&uuml;ndigen K&ouml;che, dann wird bekannt: Die Villa Florhof in Z&uuml;rich und Spitzenkoch Christian J&uuml;rgens gehen getrennte Wege. Wie geht es nun weiter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-villa-florhof-und-christian-jrgens-trennen-sich/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 18:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-villa-florhof-und-christian-jrgens-trennen-sich/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachts am Strand: Immer mehr Schlafstrandkörbe an der Küste]]></title><description><![CDATA[Vom Meeresrauschen in den Schlaf gewiegt werden und morgens den Sonnenaufgang &uuml;ber der See beobachten: Schlafstrandk&ouml;rbe sind beliebt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachts-am-strand-immer-mehr-schlafstrandkrbe-an-der-kste/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachts-am-strand-immer-mehr-schlafstrandkrbe-an-der-kste/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Das sind die Reisetrends im Sommer 2026]]></title><description><![CDATA[Eine aktuelle Umfrage von A&amp;O in Zusammenarbeit mit Yougov zeigt: Kurzreisen und Preissensibilit&auml;t pr&auml;gen die Wahl des Urlaubsziels 2026.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-das-sind-die-reisetrends-im-sommer-2026/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-das-sind-die-reisetrends-im-sommer-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Zwei Jahre nach Hoteleinsturz in Kröv: Anklage gegen Statiker erhoben]]></title><description><![CDATA[Zwei Tote, mehrere Verletzte: Nach dem Hoteleinsturz in Kr&ouml;v erhebt die Anklage schwere Vorw&uuml;rfe gegen einen Statiker. Er soll Warnzeichen ignoriert haben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwei-jahre-nach-hoteleinsturz-in-krv-anklage-gegen-statiker-erhoben/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwei-jahre-nach-hoteleinsturz-in-krv-anklage-gegen-statiker-erhoben/</guid></item><item><title><![CDATA[In ehemalige Lungenheilstätte: Upland Parcs baut Ferienpark im Harz]]></title><description><![CDATA[Auf dem Gel&auml;nde der fr&uuml;heren Lungenheilst&auml;tte Albrechtshaus in Stiege entsteht ein Ferienpark. Das meldet die Goslarsche Zeitung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/in-ehemalige-lungenheilsttte-upland-parcs-baut-ferienpark-im-harz/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/in-ehemalige-lungenheilsttte-upland-parcs-baut-ferienpark-im-harz/</guid></item><item><title><![CDATA[Beldersoy Resort and Spa: Hyatt debütiert in Usbekistan mit Premium-Bergresort]]></title><description><![CDATA[Die Marke Destination by Hyatt feiert mit der Er&ouml;ffnung des Beldersoy Resort and Spa ihr Deb&uuml;t in Usbekistan. Das Resort ist zudem Hyatts erstes Premium-Bergresort im Land.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beldersoy-resort-and-spa-hyatt-debtiert-in-usbekistan-mit-premium-bergresort/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beldersoy-resort-and-spa-hyatt-debtiert-in-usbekistan-mit-premium-bergresort/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansionsoffensive: Eröffnungs-Trio für Gambino]]></title><description><![CDATA[Mit gleich drei Hotelprojekten in Bayern betont die Gambino Group ihre Marktausrichtung und setzt auf moderne Standorte. Diese Strategie steckt dahinter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansionsoffensive-erffnungs-trio-fr-gambino/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansionsoffensive-erffnungs-trio-fr-gambino/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: So entwickelt Max Westphal das Severin's Resort &amp; Spa weiter]]></title><description><![CDATA[Seit einem Jahr leitet Max Westphal das Severin&rsquo;s Resort &amp; Spa auf Sylt. Im exklusiven Interview berichtet er, warum echter Luxus Freiheit bedeutet, wie wichtig Nachhaltigkeit f&uuml;r ein Inselhotel ist und welches Potenzial der Ort bietet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-so-entwickelt-max-westphal-das-severins-resort-amp-spa-weiter/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 10:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-so-entwickelt-max-westphal-das-severins-resort-amp-spa-weiter/</guid></item><item><title><![CDATA[Großküchenplanung: Warum Beton im Kopf Küchen ins Chaos stürzen kann]]></title><description><![CDATA[Wer beim Planen einer Profi-K&uuml;che nicht alle Gewerke, Anforderungen und Vorschriften &ndash; oder die Menschen darin &ndash; mitdenkt, programmiert das Chaos.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grokchenplanung-warum-beton-im-kopf-kchen-ins-chaos-strzen-kann/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grokchenplanung-warum-beton-im-kopf-kchen-ins-chaos-strzen-kann/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE TS Aluminium: Wenn das Wetter keine Reservierung mehr verhindert]]></title><description><![CDATA[Ein Glas-Schiebe-Dach &uuml;ber der Au&szlig;enfl&auml;che erm&ouml;glicht den einfachen Wechsel zwischen Sonne pur und Regenschutz. So sitzen G&auml;ste bei warmen Temperaturen drau&szlig;en, nahezu unabh&auml;ngig vom Wetter. Das reduziert witterungsbedingte Ausfallzeiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-ts-aluminium-wenn-das-wetter-keine-reservierung-mehr-verhindert/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-ts-aluminium-wenn-das-wetter-keine-reservierung-mehr-verhindert/</guid></item><item><title><![CDATA[Buy-and-Build: Wie Cuisyn traditionelle Gastronomien digitalisiert]]></title><description><![CDATA[Die Gastro-Gruppe Cuisyn kauft erfolgreiche Gastronomien und modernisiert diese. Wie das funktioniert, ohne die Seele des Betriebs zu verlieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buy-and-build-wie-cuisyn-traditionelle-gastronomien-digitalisiert/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 06:33:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buy-and-build-wie-cuisyn-traditionelle-gastronomien-digitalisiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Bau für Numa in Kreuzberg startet]]></title><description><![CDATA[In der Hauptstadt sollen 114 Serviced Apartments entstehen, das Hospitality-Start-up Numa soll die Fl&auml;chen mieten. Nun hat Townscape die Baugenehmigung erhalten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-bau-fr-numa-in-kreuzberg-startet/</link><pubDate>Sun, 19 Jul 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-bau-fr-numa-in-kreuzberg-startet/</guid></item><item><title><![CDATA[Schaumweinsteuer: Unionspolitiker will höhere Sektsteuer verhindern]]></title><description><![CDATA[Wer die Korken knallen lassen will, muss nach den Pl&auml;nen des Bundeskabinetts und Finanzminister Klingbeil kommendes Jahr h&ouml;here Steuern zahlen. Aus der Union kommt Widerstand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schaumweinsteuer-unionspolitiker-will-hhere-sektsteuer-verhindern/</link><pubDate>Sat, 18 Jul 2026 07:54:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schaumweinsteuer-unionspolitiker-will-hhere-sektsteuer-verhindern/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Homaris ernennt Kirill Pronine zum Chief Financial Officer]]></title><description><![CDATA[Der Serviced-Apartment-Anbieter Homaris hat Kirill Pronine als Chief Financial Officer in das Managementteam berufen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-homaris-ernennt-kirill-pronine-zum-chief-financial-officer/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-homaris-ernennt-kirill-pronine-zum-chief-financial-officer/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis : Insolvenz und Urlaubsgeld – was gilt?]]></title><description><![CDATA[Darauf m&uuml;ssen Arbeitgeber und Arbeitnehmer besonders achten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-insolvenz-und-urlaubsgeld-was-gilt/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-insolvenz-und-urlaubsgeld-was-gilt/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage : Hotelrestaurants als eigenständige Genussdestinationen]]></title><description><![CDATA[Das Portal Open Table ver&ouml;ffentlicht sein Ranking der Top 50 Hotelrestaurants und eine Studie zum Stellenwert der hoteleigenen Lokale.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-hotelrestaurants-als-eigenstndige-genussdestinationen/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-hotelrestaurants-als-eigenstndige-genussdestinationen/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Einkauf : Verl&auml;sslichkeit, Transparenz und Zusammenarbeit]]></title><description><![CDATA[Welche Herausforderungen besch&auml;ftigen Entscheider beim Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten am meisten? Wie haben sich die Strategien ver&auml;ndert? Was wird vom Handel erwartet? Stimmen aus der Branche. Teil 2.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-verlaumlsslichkeit-transparenz-und-zusammenarbeit/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-verlaumlsslichkeit-transparenz-und-zusammenarbeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Generative Engine Optimization (GEO) : Dominieren Kettenhotels die KI-Suchen?]]></title><description><![CDATA[Eine Studie kommt zu dem Ergebnis, dass deutsche Hotels bei KI-Suchen selten gefunden werden. Hotelketten haben klare Vorteile bei ChatGPT &amp; Co.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/generative-engine-optimization-geo-dominieren-kettenhotels-die-ki-suchen/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/generative-engine-optimization-geo-dominieren-kettenhotels-die-ki-suchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik-Event: „Chefs in Town“ geht in die dritte Runde]]></title><description><![CDATA[Das ma&szlig;geblich von Metro initiierte Gastro-Festival findet vom 25. bis 27. September zum dritten Mal in D&uuml;sseldorf statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-chefs-in-town-geht-in-die-dritte-runde/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-chefs-in-town-geht-in-die-dritte-runde/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsnachfolge I Adler Lippertsreute : Entwicklung mit Augenmaß]]></title><description><![CDATA[Im Traditionsbetrieb Adler Lippertsreute in &Uuml;berlingen sind Peter V&ouml;gele und sein Sohn Sebastian mitten im &Uuml;bergabeprozess.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-adler-lippertsreute-entwicklung-mit-augenma/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-adler-lippertsreute-entwicklung-mit-augenma/</guid></item><item><title><![CDATA[Verzögerte Eröffnung: Christian Jürgens verliert zwei Köche fürs Hotel Florhof]]></title><description><![CDATA[Weil zwei K&ouml;che aus dem Team von Sternekoch Christian J&uuml;rgens kurzfristig gek&uuml;ndigt haben, muss das Boutique-Hotel Florhof sp&auml;ter &ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verzgerte-erffnung-christian-jrgens-verliert-zwei-kche-frs-hotel-florhof/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verzgerte-erffnung-christian-jrgens-verliert-zwei-kche-frs-hotel-florhof/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Familotel meldet Neuzugang in Tirol]]></title><description><![CDATA[Neuestes Mitglied ist das Mia Alpina Zillertal Family Retreat in F&uuml;gen, das von der Gastgeberfamilie Kobliha gef&uuml;hrt wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-familotel-meldet-neuzugang-in-tirol/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-familotel-meldet-neuzugang-in-tirol/</guid></item><item><title><![CDATA[Allrounder: Hotel Luc startet neues Gastronomiekonzept]]></title><description><![CDATA[Das Haus am Berliner Gendarmenmarkt hat sein gastronomisches Angebot neu ausgerichtet. Das bisherige Restaurant Heritage wurde durch das Ganztageskonzept You ersetzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/allrounder-hotel-luc-startet-neues-gastronomiekonzept/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/allrounder-hotel-luc-startet-neues-gastronomiekonzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Zehn neue Mitglieder f&uuml;r Relais &amp; Ch&acirc;teaux]]></title><description><![CDATA[H&auml;user in Europa, Asien, Nordamerika und Mexiko erweitern die Vereinigung. Die Neuzug&auml;nge stehen f&uuml;r individuelle Gastlichkeit, kulinarische Exzellenz und eine enge Verbindung zu ihrer jeweiligen Region.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-zehn-neue-mitglieder-fuumlr-relais-amp-chacircteaux/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-zehn-neue-mitglieder-fuumlr-relais-amp-chacircteaux/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : Grand Metropolitan Hotels forciert Trennung vom VZB-Joint-Venture]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe setzt auf eigenst&auml;ndige Weiterentwicklung von Marken, Hotelmanagement, Franchisegesch&auml;ft und digitalen L&ouml;sungen. Die Zusammenarbeit mit dem Versorgungswerk der Zahn&auml;rztekammer Berlin (VZB) soll beendet werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-grand-metropolitan-hotels-forciert-trennung-vom-vzb-joint-venture/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 17:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-grand-metropolitan-hotels-forciert-trennung-vom-vzb-joint-venture/</guid></item><item><title><![CDATA[Technologie: Erstes Roboter-Hotel in China wird 2027 eröffnet]]></title><description><![CDATA[In Schenzhen entsteht das weltweit erste Hotel, das vollst&auml;ndig von Robotern betrieben werden soll. Das Haus soll 2027 auf der West Artificial Island er&ouml;ffnet werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technologie-erstes-roboter-hotel-in-china-wird-2027-erffnet/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technologie-erstes-roboter-hotel-in-china-wird-2027-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Meininger kommt nach Edinburgh]]></title><description><![CDATA[Das Haus der Hotel- und Hostelgruppe &ouml;ffnet Anfang August und ist das erste Meininger in Gro&szlig;britannien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-meininger-kommt-nach-edinburgh/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-meininger-kommt-nach-edinburgh/</guid></item><item><title><![CDATA[Milliardendeal: Uber übernimmt Delivery Hero]]></title><description><![CDATA[Uber kauft den Berliner Essenslieferanten f&uuml;r knapp 13 Milliarden Euro. Was das f&uuml;r den Hauptsitz in Berlin und die Besch&auml;ftigten bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/milliardendeal-uber-bernimmt-delivery-hero/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/milliardendeal-uber-bernimmt-delivery-hero/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Mo Kaba wird Bar-Manager im neuen Atlantic Hotel Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Ausgezeichneter Barkeeper &uuml;bernimmt die Leitung der 20 High Skyline Bar im k&uuml;nftigen Messehotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-mo-kaba-wird-bar-manager-im-neuen-atlantic-hotel-frankfurt/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-mo-kaba-wird-bar-manager-im-neuen-atlantic-hotel-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Einkauf : Gastronomen und K&ouml;chen geht es um Partnerschaft]]></title><description><![CDATA[Welche Herausforderungen besch&auml;ftigen Entscheider beim Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten am meisten? Wie haben sich die Strategien ver&auml;ndert? Was wird vom Handel erwartet? Stimmen aus der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-gastronomen-und-koumlchen-geht-es-um-partnerschaft/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-gastronomen-und-koumlchen-geht-es-um-partnerschaft/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposten: IFA by Lopesan Hotels ernennt Rogier van Zanten zum Regionaldirektor]]></title><description><![CDATA[Der geb&uuml;rtige Niederl&auml;nder soll die operative Weiterentwicklung des Hotelportfolios sowie das nachhaltige Wachstum der Marke in zwei M&auml;rkten vorantreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposten-ifa-by-lopesan-hotels-ernennt-rogier-van-zanten-zum-regionaldirektor/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposten-ifa-by-lopesan-hotels-ernennt-rogier-van-zanten-zum-regionaldirektor/</guid></item><item><title><![CDATA[Campingmarkt: Falkensteiner launcht Gastrokonzept für Camping]]></title><description><![CDATA[Falkensteiner forciert seine Camping-Aktivit&auml;ten und launcht ein neues Gastronomiekonzept f&uuml;r seine Pl&auml;tze.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/campingmarkt-falkensteiner-launcht-gastrokonzept-fr-camping/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/campingmarkt-falkensteiner-launcht-gastrokonzept-fr-camping/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsnachfolge I Interview Marinus Falter : „Neuausrichtung war die größte Herausforderung“]]></title><description><![CDATA[Aus dem in die Jahre gekommenen Hotel Falter im Bayerischen Wald haben Theresa und Marinus Falter nach der &Uuml;bernahme von Theresas Eltern das Rock &amp; Chill Hotel gemacht. Im Gespr&auml;ch mit der ahgz berichtet Marinus Falter, wie sie &Uuml;bergabe und Transformation umgesetzt haben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-interview-marinus-falter-neuausrichtung-war-die-grte-herausforderung/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-interview-marinus-falter-neuausrichtung-war-die-grte-herausforderung/</guid></item><item><title><![CDATA[Chefposten: Carsten Rudolph übernimmt Leitung des Radisson Red Berlin Kudamm]]></title><description><![CDATA[Seit dem 1. Juli f&uuml;hrt der Hotelier das Lifestyle-Hotel am Kurf&uuml;rstendamm. Was er dort vorhat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-carsten-rudolph-bernimmt-leitung-des-radisson-red-berlin-kudamm/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-carsten-rudolph-bernimmt-leitung-des-radisson-red-berlin-kudamm/</guid></item><item><title><![CDATA[E-Mobilität: Wie Parkplätze zu Umsatztreibern werden]]></title><description><![CDATA[In Hotels avancieren E-Ladem&ouml;glichkeiten zum Standard. Doch auch f&uuml;r Restaurants k&ouml;nnen sich Investitionen in Lades&auml;ulen rechnen. Patrick Langenfelder vom Ladeinfrastruktur-Anbieter Chargepoint skizziert im Gastbeitrag die M&ouml;glichkeiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobilitt-wie-parkpltze-zu-umsatztreibern-werden/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobilitt-wie-parkpltze-zu-umsatztreibern-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis : IHA hilft bei Social Media]]></title><description><![CDATA[Der Hotelverband Deutschland gibt Hotels wertvolle Hinweise zum Umgang mit Instagram, Facebook, LinkedIn, X und Co,]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-iha-hilft-bei-social-media/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-iha-hilft-bei-social-media/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Numa baut Präsenz in Portugal aus]]></title><description><![CDATA[Das Berliner Hospitality-Unternehmen Numa &uuml;bernimmt Lisbon Serviced Apartments.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-numa-baut-prsenz-in-portugal-aus/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-numa-baut-prsenz-in-portugal-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Bundesregierung: Bürokratieabbau jetzt, flexiblere Arbeitszeiten im Herbst]]></title><description><![CDATA[Keine gr&uuml;ne Plakette mehr f&uuml;rs E-Auto, keine Pr&uuml;faufkleber auf der Kaffeemaschine: Die Regierung beschlie&szlig;t Entlastungen um 600 Millionen Euro. Was sich &auml;ndert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesregierung-brokratieabbau-jetzt-flexiblere-arbeitszeiten-im-herbst/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesregierung-brokratieabbau-jetzt-flexiblere-arbeitszeiten-im-herbst/</guid></item><item><title><![CDATA[Vertrieb : QR Quality Reservations wächst in anspruchsvollem Umfeld]]></title><description><![CDATA[Der Online-Vertriebsspezialist gewinnt 19 neue Partnerhotels und setzt auf KI-gest&uuml;tzten Direktvertrieb.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrieb-qr-quality-reservations-wchst-in-anspruchsvollem-umfeld/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrieb-qr-quality-reservations-wchst-in-anspruchsvollem-umfeld/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : Radisson Hotel Group wächst über alle Segmente hinweg]]></title><description><![CDATA[Neue Hotels, Markteintritte und Resortprojekte treiben die Expansion in Europa, Afrika, dem Nahen Osten und Asien-Pazifik voran.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-radisson-hotel-group-wchst-ber-alle-segmente-hinweg/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 14:35:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-radisson-hotel-group-wchst-ber-alle-segmente-hinweg/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposten: Brunfels Hotel Mainz verpflichtet Christofer Kokoszka als Küchenchef]]></title><description><![CDATA[Der 36-J&auml;hrige kommt vom Relais &amp; Ch&acirc;teaux Hotel Burg Schwarzenstein in Geisenheim, wo er zuletzt als K&uuml;chendirektor t&auml;tig war.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposten-brunfels-hotel-mainz-verpflichtet-christofer-kokoszka-als-kchenchef/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 13:56:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposten-brunfels-hotel-mainz-verpflichtet-christofer-kokoszka-als-kchenchef/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Nadine Jung wird Director Mice Sales bei Signo Hospitality]]></title><description><![CDATA[Die Signo Hospitality GmbH baut ihren Vertrieb weiter aus und hat Nadine Jung zur Director Mice Sales ernannt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-nadine-jung-wird-director-mice-sales-bei-signo-hospitality/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 13:43:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-nadine-jung-wird-director-mice-sales-bei-signo-hospitality/</guid></item><item><title><![CDATA[Reporting: Feinschliff an ESRS und Voluntary Standard]]></title><description><![CDATA[Die k&uuml;nftigen European Sustainability Reporting Standards und der Voluntary Standard f&uuml;r kleinere Unternehmen sind auf der Zielgeraden. Welche &Auml;nderungen die EU-Kommission im Schlussspurt vornimmt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reporting-feinschliff-an-esrs-und-voluntary-standard/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 13:08:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reporting-feinschliff-an-esrs-und-voluntary-standard/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik-Events: Große Genussmomente im Hotel Elephant Weimar]]></title><description><![CDATA[Das legend&auml;re Hotel baut sein kulinarisches Veranstaltungsprogramm aus. Bis Fr&uuml;hjahr 2027 gastieren zahlreiche Spitzenk&ouml;che im Haus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-events-groe-genussmomente-im-hotel-elephant-weimar/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 12:06:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-events-groe-genussmomente-im-hotel-elephant-weimar/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Vom Maredo zum Brauhaus]]></title><description><![CDATA[Bayerische Wirtshauskultur statt Steakhouse: Im ehemaligen Maredo an der Frankfurter Hauptwache hat das Bayreuther Brauhaus er&ouml;ffnet. Was hinter dem Konzept steckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-vom-maredo-zum-brauhaus/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-vom-maredo-zum-brauhaus/</guid></item><item><title><![CDATA[test: test]]></title><description><![CDATA[test]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/test-test/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 11:27:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/test-test/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: Darbo meldet Umsatzrekord]]></title><description><![CDATA[Der &ouml;sterreichische Konfit&uuml;ren- und Honighersteller hat das Gesch&auml;ftsjahr 2025 mit guten Zahlen abgeschlossen. Wachstumstreiber waren vor allem das internationale Gesch&auml;ft sowie Zuw&auml;chse in nahezu allen Unternehmensbereichen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-darbo-meldet-umsatzrekord/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-darbo-meldet-umsatzrekord/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness-Expertin: Katja Rusch &uuml;bernimmt Leitung von Spa &amp; Sports im Grand Hotel Heiligendamm]]></title><description><![CDATA[Die langj&auml;hrige Mitarbeiterin des Luxushotels an der Ostsee soll das Wellnessangebot des Hauses strategisch weiterentwickeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-expertin-katja-rusch-uumlbernimmt-leitung-von-spa-amp-sports-im-grand-hotel-heiligendamm-2/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-expertin-katja-rusch-uumlbernimmt-leitung-von-spa-amp-sports-im-grand-hotel-heiligendamm-2/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness-Expertin : Katja Rusch &uuml;bernimmt Leitung von Spa &amp; Sports im Grand Hotel Heiligendamm]]></title><description><![CDATA[Die langj&auml;hrige Mitarbeiterin des Luxushotels an der Ostsee soll das Wellnessangebot des Hauses strategisch weiterentwickeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-expertin-katja-rusch-uumlbernimmt-leitung-von-spa-amp-sports-im-grand-hotel-heiligendamm/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-expertin-katja-rusch-uumlbernimmt-leitung-von-spa-amp-sports-im-grand-hotel-heiligendamm/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Saarbrücken im Gastroprofil: Das sind die Zahlen]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: Saarbr&uuml;cken. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-saarbrcken-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-saarbrcken-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsnachfolge I Interview Christiane Lösch : „Unternehmertum und Familienleben sind kein Widerspruch“]]></title><description><![CDATA[Christiane und Edelbert L&ouml;sch haben vor 26 Jahren das Hotel Kloster Hornbach gegr&uuml;ndet. Jetzt ist mit Tochter Franziska die n&auml;chste Generation mit in der Verantwortung. Christiane L&ouml;sch spricht mit der ahgz dar&uuml;ber, wie die Familie den &Uuml;bergabeprozess gestaltet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-interview-christiane-lsch-unternehmertum-und-familienleben-sind-kein-widerspruch/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-interview-christiane-lsch-unternehmertum-und-familienleben-sind-kein-widerspruch/</guid></item><item><title><![CDATA[Bundesregierung: Kommt der große Bürokratieabbau?]]></title><description><![CDATA[Die Bundesregierung plant digitale L&ouml;sungen und weitere Entlastungen im B&uuml;rokratieabbau. Doch gehen diese Schritte weit genug?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesregierung-kommt-der-groe-brokratieabbau/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bundesregierung-kommt-der-groe-brokratieabbau/</guid></item><item><title><![CDATA[Post Bezau: So verwirklicht Susanne Kaufmann ihre Wellbeing-Strategie]]></title><description><![CDATA[Gesundheit ist im Hotel Post Bezau kein Trend, sondern eine &uuml;ber Generationen gewachsene Philosophie. Im Interview sprechen Eigent&uuml;merin Susanne Kaufmann und Gesch&auml;ftsf&uuml;hrerin Stephanie Rist &uuml;ber die Wurzeln des Hauses und die Bedeutung der Kosmetikmarke Susanne Kaufmann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/post-bezau-so-verwirklicht-susanne-kaufmann-ihre-wellbeing-strategie/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/post-bezau-so-verwirklicht-susanne-kaufmann-ihre-wellbeing-strategie/</guid></item><item><title><![CDATA[Selbstständigkeit: Max Luscher gründet eigene Hotelmarke]]></title><description><![CDATA[Max C. Luscher, lange Chef der expansiven Budgetgruppe B&amp;B Hotels, ist nach einer Pause vom operativen Hotelgesch&auml;ft in die Branche zur&uuml;ckgekehrt. Mit zwei Freunden hat er die Marke Likestay gegr&uuml;ndet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/selbststndigkeit-max-luscher-grndet-eigene-hotelmarke/</link><pubDate>Wed, 15 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/selbststndigkeit-max-luscher-grndet-eigene-hotelmarke/</guid></item><item><title><![CDATA[Restauranteröffnung: Italienischer Gusto in Dagobertshausen]]></title><description><![CDATA[Die Marburger Vila Vita Gruppe erweitert ihr gastronomisches Angebot im benachbarten Hofgut Dagobertshausen um ein italienisches Konzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restauranterffnung-italienischer-gusto-in-dagobertshausen/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restauranterffnung-italienischer-gusto-in-dagobertshausen/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsnachfolge I Hirsch Hotel Ostfildern : Vater und Tochter im besten Einvernehmen]]></title><description><![CDATA[Seit gut einem Jahr sind Hans-Ulrich Kauderer und seine Tochter Ira-Katharina gemeinsam als Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer verantwortlich f&uuml;r das familieneigene Hirsch Hotel in Ostfildern-Ruit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-hirsch-hotel-ostfildern-vater-und-tochter-im-besten-einvernehmen/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-hirsch-hotel-ostfildern-vater-und-tochter-im-besten-einvernehmen/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: SV Group will Warteschlangen mit KI abschaffen]]></title><description><![CDATA[CEO Markus Binkert sieht viel Potenzial in KI-Tools. Aber nicht &uuml;berall. Der Chef der SV Group &uuml;ber Pl&auml;ne und erste Erfolge.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-sv-group-will-warteschlangen-mit-ki-abschaffen/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-sv-group-will-warteschlangen-mit-ki-abschaffen/</guid></item><item><title><![CDATA[CEO Markus Binkert: SV Group will Warteschlangen mit KI abschaffen]]></title><description><![CDATA[Markus Binkert sieht viel Potenzial in KI-Tools. Aber nicht &uuml;berall. Der CEO der SV Group &uuml;ber Pl&auml;ne und erste Erfolge im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ceo-markus-binkert-sv-group-will-warteschlangen-mit-ki-abschaffen/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ceo-markus-binkert-sv-group-will-warteschlangen-mit-ki-abschaffen/</guid></item><item><title><![CDATA[Pflanzliche Küche: Hilcona reagiert auf Tofu-Boom]]></title><description><![CDATA[Hilcona antwortet auf die steigende Nachfrage nach Tofu mit einer neuen Produktionsanlage. Was geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/pflanzliche-kche-hilcona-reagiert-auf-tofu-boom/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 12:25:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/pflanzliche-kche-hilcona-reagiert-auf-tofu-boom/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis: 10 Tipps f&uuml;r den F&amp;B-Einkauf]]></title><description><![CDATA[Wer den Einkauf strategisch steuert, kann Kosten senken, Prozesse vereinfachen und gleichzeitig die Qualit&auml;t sichern. So geht&rsquo;s.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-10-tipps-fuumlr-den-fampb-einkauf/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-10-tipps-fuumlr-den-fampb-einkauf/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Aman Group ernennt Victor Clavell zum Chief Operating Officer]]></title><description><![CDATA[Der erfahrene Hotelmanager &uuml;bernimmt die weltweite operative Verantwortung f&uuml;r die Ultra-Luxusmarke und wird vom Schweizer Unternehmenssitz aus direkt an Chairman und CEO Vlad Doronin berichten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-aman-group-ernennt-victor-clavell-zum-chief-operating-officer/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 11:31:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-aman-group-ernennt-victor-clavell-zum-chief-operating-officer/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperation: Alexander Gemein rückt in den BWH-Beirat auf]]></title><description><![CDATA[Die Hoteliers der BWH Hotels Central Europe haben Alexander Gemein, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer des Best Western Hotel Lippstadt, in ihren Beirat gew&auml;hlt. Er folgt auf Uwe Schulze-Clewing, der aus dem Gremium ausgeschieden ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-alexander-gemein-rckt-in-den-bwh-beirat-auf/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 11:19:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-alexander-gemein-rckt-in-den-bwh-beirat-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Großhandel: „Flexibilität, die zum Geschäft passt“]]></title><description><![CDATA[Claus Rothe, Gesch&auml;ftsbereichsleiter Marketing bei Edeka Foodservice, &uuml;ber neue Pr&auml;missen beim Einkauf, aktuelle Foodtrends und das Miteinander von Gro&szlig;handel und Gastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grohandel-flexibilitt-die-zum-geschft-passt/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 10:08:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grohandel-flexibilitt-die-zum-geschft-passt/</guid></item><item><title><![CDATA[NRW-Regionen: Noch viele freie Betten in der Saison]]></title><description><![CDATA[Bei Familien sind vor allem Ferienwohnungen und Bauernhof-Urlaube gefragt. Wanderungen, Bootsfahrten und Murmelbahnen stehen als Freizeitgestaltung hoch im Kurs.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nrw-regionen-noch-viele-freie-betten-in-der-saison/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 10:04:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nrw-regionen-noch-viele-freie-betten-in-der-saison/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel: Taste Hotel übernimmt vorerst Stadthotel in Aalen]]></title><description><![CDATA[Die Taste Hotel Group mit Sitz in Neu-Ulm hat interimsm&auml;&szlig;ig den Betrieb eines Stadthotels in Aalen (Ostalbkreis) &uuml;bernommen, das bisher zu Revo Hotels geh&ouml;rte. Perspektivisch wird ein neuer Betreiber gesucht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-taste-hotel-bernimmt-vorerst-stadthotel-in-aalen/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-taste-hotel-bernimmt-vorerst-stadthotel-in-aalen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelprojekt : MHP sichert sich Autograph-Collection-Hotel in Düsseldorfer Bestlage]]></title><description><![CDATA[Das Hotel im historischen Ensemble aus Kasernenstra&szlig;e und Carsch-Haus soll bis 2029 entstehen. Was das Objekt besonders macht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-mhp-sichert-sich-autograph-collection-hotel-in-dsseldorfer-bestlage/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-mhp-sichert-sich-autograph-collection-hotel-in-dsseldorfer-bestlage/</guid></item><item><title><![CDATA[Eigentümerwechsel: Union Investment verkauft Hotel Hilton Garden Inn in Innsbruck]]></title><description><![CDATA[Union Investment hat das Hotel Hilton Garden Inn in Innsbruck an den aktuellen Betreiber Schiehser Hotels verkauft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmerwechsel-union-investment-verkauft-hotel-hilton-garden-inn-in-innsbruck/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 09:21:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmerwechsel-union-investment-verkauft-hotel-hilton-garden-inn-in-innsbruck/</guid></item><item><title><![CDATA[Vending: Neue Webseite für Automaten]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen Flavura hat eine neue Plattform live geschaltet. Kunden k&ouml;nnen verschiedenste Vending-Automaten nun online kaufen, mieten oder leasen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vending-neue-webseite-fr-automaten/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 08:55:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vending-neue-webseite-fr-automaten/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Primestar baut June-Plattform in Berlin aus]]></title><description><![CDATA[Der Betreiber &uuml;bernimmt Serviced Apartments aus der Revo-Insolvenz und macht daraus das June Stay Berlin in Charlottenburg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-primestar-baut-june-plattform-in-berlin-aus/</link><pubDate>Tue, 14 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-primestar-baut-june-plattform-in-berlin-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Warum Sie Veranstaltungen als Stoffstromsysteme betrachten sollten]]></title><description><![CDATA[Wer Kreislaufwirtschaft ernst nimmt, darf Events nicht nur nach Kohlendioxid bewerten. Eine Stoffstrombilanz kann zeigen, welche Hebel wirklich wirken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-warum-sie-veranstaltungen-als-stoffstromsysteme-betrachten-sollten/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-warum-sie-veranstaltungen-als-stoffstromsysteme-betrachten-sollten/</guid></item><item><title><![CDATA[gegen airbnb &amp; Co.: Bamberg verbietet Ferienwohnungen mit Bebauungspl&auml;nen]]></title><description><![CDATA[Die Stadt Bamberg will die Umwandlung von Wohnungen in Ferienunterk&uuml;nfte deutlich st&auml;rker begrenzen und hat daf&uuml;r neue Bebauungspl&auml;ne samt Ver&auml;nderungssperren auf den Weg gebracht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gegen-airbnb-amp-co-bamberg-verbietet-ferienwohnungen-mit-bebauungsplaumlnen/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gegen-airbnb-amp-co-bamberg-verbietet-ferienwohnungen-mit-bebauungsplaumlnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Bier: Veltins wächst dank Marken-Zukauf]]></title><description><![CDATA[Veltins kann sich dem Abw&auml;rtstrend im schrumpfenden deutschen Biermarkt nicht komplett entziehen. Ein Zukauf gleicht den R&uuml;ckgang bei der Stammmarke mehr als aus. Zucker ist ein gro&szlig;es Thema.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bier-veltins-wchst-dank-marken-zukauf/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bier-veltins-wchst-dank-marken-zukauf/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Fliegen wird immer teurer]]></title><description><![CDATA[Urlaubsreisen mit dem Flugzeug werden immer teurer. Im ersten Halbjahr legten die Ticketpreise f&uuml;r einige Destinationen zweistellig zu. Pauschalurlauber kommen g&uuml;nstiger weg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-fliegen-wird-immer-teurer/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-fliegen-wird-immer-teurer/</guid></item><item><title><![CDATA[Ticketpreise: Fliegen wird immer teurer]]></title><description><![CDATA[Urlaubsreisen mit dem Flugzeug werden immer teurer. Im ersten Halbjahr legten die Ticketpreise f&uuml;r einige Destinationen zweistellig zu. Pauschalurlauber kommen g&uuml;nstiger weg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ticketpreise-fliegen-wird-immer-teurer/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ticketpreise-fliegen-wird-immer-teurer/</guid></item><item><title><![CDATA[Novum Hospitality: "Unsere Mitarbeitenden bleiben Herzst&uuml;ck unseres Erfolgs"]]></title><description><![CDATA[Nach Turbulenzen in mehreren H&auml;usern im Rhein-Main-Gebiet hat Novum Hospitality nun bekanntgegeben, dass sie zur&uuml;ck in den IHA und die Dehoga-Landesverb&auml;nde gehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-unsere-mitarbeitenden-bleiben-herzstuumlck-unseres-erfolgs/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-unsere-mitarbeitenden-bleiben-herzstuumlck-unseres-erfolgs/</guid></item><item><title><![CDATA[Novum Hospitality: „Unsere Mitarbeitenden bleiben Herzstück unseres Erfolgs“]]></title><description><![CDATA[Nach Turbulenzen in mehreren H&auml;usern im Rhein-Main-Gebiet hat Novum Hospitality nun bekanntgegeben, dass sie zur&uuml;ck in den IHA und die Dehoga-Landesverb&auml;nde gehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-unsere-mitarbeitenden-bleiben-herzstck-unseres-erfolgs/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/novum-hospitality-unsere-mitarbeitenden-bleiben-herzstck-unseres-erfolgs/</guid></item><item><title><![CDATA[Accor-Expansion in Griechenland: M Gallery Collection mit neuem Resort auf Rhodos]]></title><description><![CDATA[Accor und das auf Rhodos ans&auml;ssige Hotelunternehmen Colossos haben eine Vereinbarung zur Er&ouml;ffnung eines neuen MGallery Collection Resorts auf Rhodos unterzeichnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/accor-expansion-in-griechenland-m-gallery-collection-mit-neuem-resort-auf-rhodos/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/accor-expansion-in-griechenland-m-gallery-collection-mit-neuem-resort-auf-rhodos/</guid></item><item><title><![CDATA[Sojasauce: „Ein hochwertiges Werkzeug für mehr Umami“]]></title><description><![CDATA[Sojasauce liegt im Trend: Kristina Honrath, Head of Marketing bei Develey, &uuml;ber die traditionsreiche Marke Kikkoman und die Kooperation mit 3-Sterne-Koch Tohru Nakamura.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sojasauce-ein-hochwertiges-werkzeug-fr-mehr-umami/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 13:16:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sojasauce-ein-hochwertiges-werkzeug-fr-mehr-umami/</guid></item><item><title><![CDATA[Fabbri1905: Lady Amarena krönt beste Bartenderinnen]]></title><description><![CDATA[Von Amarena bis Gin: Die besten weiblichen Bar-Talente der DACH-Region zeigen auf hoher See ihr K&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fabbri1905-lady-amarena-krnt-beste-bartenderinnen/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fabbri1905-lady-amarena-krnt-beste-bartenderinnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : IHCL macht Spiridon Sarantopoulos zum Luxus-Chef]]></title><description><![CDATA[Die Indian Hotels Company Limited ernennt den versierten Hotelprofi zum Senior Vice President f&uuml;r Europa und die USA.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-ihcl-macht-spiridon-sarantopoulos-zum-luxus-chef/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 10:52:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-ihcl-macht-spiridon-sarantopoulos-zum-luxus-chef/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutschlandtourismus: Übernachtungsplus im Mai]]></title><description><![CDATA[Im Mai 2026 hat die Zahl der &Uuml;bernachtungen in Deutschland insgesamt im Vergleich zum Vorjahresmonat deutlich zugelegt. Bei der Nachfrage aus dem Ausland sieht es allerdings ganz anders aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-bernachtungsplus-im-mai/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutschlandtourismus-bernachtungsplus-im-mai/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Einkauf: Mehr Strategie, weniger Routine]]></title><description><![CDATA[Digitalisierung, High-Convenience, Nachhaltigkeit und intelligente Logistik ver&auml;ndern den Handel und die Beschaffung von Zutaten und Lebensmitteln grundlegend.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-mehr-strategie-weniger-routine/</link><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-mehr-strategie-weniger-routine/</guid></item><item><title><![CDATA[Europa-Park: Christian Löffler leitet das größte Restaurant in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Direktor F&amp;B Park und Rulantica Christian L&ouml;ffler verantwortet die Kulinarik f&uuml;r G&auml;ste und Besch&auml;ftigte in Deutschlands gr&ouml;&szlig;tem Freizeitpark.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/europa-park-christian-lffler-leitet-das-grte-restaurant-in-deutschland/</link><pubDate>Sun, 12 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/europa-park-christian-lffler-leitet-das-grte-restaurant-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[CSU-Parteichef: Söder verspricht: Minijobs bleiben]]></title><description><![CDATA[Seit 2003 gibt es in Deutschland die M&ouml;glichkeit einer &bdquo;geringf&uuml;gigen Besch&auml;ftigung&ldquo;, im Volksmund als Minijob bekannt. CSU-Parteichef S&ouml;der ist sich sicher: Minijobs bleiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/csu-parteichef-sder-verspricht-minijobs-bleiben/</link><pubDate>Sat, 11 Jul 2026 20:25:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/csu-parteichef-sder-verspricht-minijobs-bleiben/</guid></item><item><title><![CDATA[snackday 2026: Let’s talk about snacks!]]></title><description><![CDATA[Die Agenda steht: Am 13. Oktober 2026 bringt der snackday im RheinRiff D&uuml;sseldorf erneut Entscheiderinnen und Entscheider aus Gastronomie, Handel und Industrie zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snackday-2026-lets-talk-about-snacks/</link><pubDate>Sat, 11 Jul 2026 07:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snackday-2026-lets-talk-about-snacks/</guid></item><item><title><![CDATA[Schleswig-Holstein: Tarifverhandlungen beginnen im Norden]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r die rund 80.000 Besch&auml;ftigten im Hotel- und Gastst&auml;ttengewerbe im Norden beginnen die Tarifverhandlungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schleswig-holstein-tarifverhandlungen-beginnen-im-norden/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schleswig-holstein-tarifverhandlungen-beginnen-im-norden/</guid></item><item><title><![CDATA[Revo-Nachfolger: Leonardo übernimmt Revo-Hotels]]></title><description><![CDATA[Mehrere Revo-H&auml;user werden in Zukunft von Leonardo gef&uuml;hrt werden, hei&szlig;t es aus Unternehmenskreisen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-nachfolger-leonardo-bernimmt-revo-hotels/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-nachfolger-leonardo-bernimmt-revo-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: Neuer Investor für TamTam gesucht]]></title><description><![CDATA[Nach der Schlie&szlig;ung des TamTam sucht der vorl&auml;ufige Insolvenzverwalter bereits &ouml;ffentlich einen Investor f&uuml;r den Food-Court im Hanseviertel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-neuer-investor-fr-tamtam-gesucht/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-neuer-investor-fr-tamtam-gesucht/</guid></item><item><title><![CDATA["Irreversible Sch&auml;den": Verb&auml;nde warnen Regierung vor Abschaffung von Minijobs]]></title><description><![CDATA[Brandbrief an die Regierung wegen der Minijob-Reform: Wirtschaftsverb&auml;nde bef&uuml;rchten Einkommensverluste und Personalnot &ndash; und bangen um die Versorgung in zahlreichen Branchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/irreversible-schaumlden-verbaumlnde-warnen-regierung-vor-abschaffung-von-minijobs/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/irreversible-schaumlden-verbaumlnde-warnen-regierung-vor-abschaffung-von-minijobs/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenpolitik: Verbände warnen Regierung vor Abschaffung von Minijobs]]></title><description><![CDATA[Brandbrief an die Regierung wegen der Minijob-Reform: Wirtschaftsverb&auml;nde bef&uuml;rchten Einkommensverluste und Personalnot &ndash; und bangen um die Versorgung in zahlreichen Branchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-verbnde-warnen-regierung-vor-abschaffung-von-minijobs/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-verbnde-warnen-regierung-vor-abschaffung-von-minijobs/</guid></item><item><title><![CDATA[Georg Ziegler: Karate, Klavier und Bodensee]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Der Berater, Dozent und Speaker Georg Ziegler.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/georg-ziegler-karate-klavier-und-bodensee/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/georg-ziegler-karate-klavier-und-bodensee/</guid></item><item><title><![CDATA[KI-Personalplanung: Neuer CEO bei Nesto – Gründer in neuer Rolle]]></title><description><![CDATA[Der Neue kommt von einem anderen Food-Tech-Unternehmen. Der Gr&uuml;nder und bisherige CEO wechselt in eine neue Rolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-personalplanung-neuer-ceo-bei-nesto-grnder-in-neuer-rolle/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-personalplanung-neuer-ceo-bei-nesto-grnder-in-neuer-rolle/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitaler Workshop: Wie GEO die Sichtbarkeit für Hotels und Restaurants steigern kann]]></title><description><![CDATA[Ob Restaurant, Hotel oder Location: Nur wer f&uuml;r KI-Systeme sichtbar ist, bleibt buchbar. Jetzt anmelden zum digitalen Workshop "GEO f&uuml;r Hospitality &amp; Events".]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitaler-workshop-wie-geo-die-sichtbarkeit-fr-hotels-und-restaurants-steigern-kann/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitaler-workshop-wie-geo-die-sichtbarkeit-fr-hotels-und-restaurants-steigern-kann/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Einkauf im Fokus]]></title><description><![CDATA[Neue Herausforderungen, Strategien und Pr&auml;missen beim F&amp;B-Einkauf. So agieren Gro&szlig;h&auml;ndler und Gastronomen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-einkauf-im-fokus/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-einkauf-im-fokus/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Haustiere willkommen, Kinder etwas weniger]]></title><description><![CDATA[Eine Umfrage unter Restaurantg&auml;sten zur Akzeptanz von Adults-only-Konzepten und Tieren im Lokal bringt verbl&uuml;ffende Ergebnisse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-haustiere-willkommen-kinder-etwas-weniger/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-haustiere-willkommen-kinder-etwas-weniger/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Hyatt eröffnet Hyatt Regency London Olympia]]></title><description><![CDATA[Hyatt expandiert in London: Im denkmalgesch&uuml;tzten Olympia-Areal entsteht ein Hotel f&uuml;r verschiedene Zielgruppen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-hyatt-erffnet-hyatt-regency-london-olympia/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-hyatt-erffnet-hyatt-regency-london-olympia/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Ein Jahr Auszeit ist für Benjamin Unger unvorstellbar]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Benjamin Unger, Sterne-Koch und Hotelier, Mitglied der JRE, Hotel Blauer Engel, Aue.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-ein-jahr-auszeit-ist-fr-benjamin-unger-unvorstellbar/</link><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-ein-jahr-auszeit-ist-fr-benjamin-unger-unvorstellbar/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Neuer F&amp;B Director im Vier Jahreszeiten Kempinski M&uuml;nchen]]></title><description><![CDATA[Bart Eissens verst&auml;rkt das Team des M&uuml;nchner Traditionshauses. Er bringt viel Erfahrung aus der internationalen Luxushotellerie mit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-neuer-fampb-director-im-vier-jahreszeiten-kempinski-muumlnchen/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-neuer-fampb-director-im-vier-jahreszeiten-kempinski-muumlnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: TamTam stellt Betrieb ein]]></title><description><![CDATA[Nach dem Neustart im Hanseviertel folgt die Insolvenz: Wie es mit dem Food-Court TamTam weitergeht, ist unklar.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-tamtam-stellt-betrieb-ein/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-tamtam-stellt-betrieb-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Restaurantf&uuml;hrer : Green Guide von We're Smart World kommt nach Deutschland]]></title><description><![CDATA[Der Green Guide von We&rsquo;re Smart World will in Deutschland expandieren und zeichnet bereits die ersten Restaurants aus. Das Konzept dahinter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantfuumlhrer-green-guide-von-were-smart-world-kommt-nach-deutschland/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantfuumlhrer-green-guide-von-were-smart-world-kommt-nach-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposten: Daniel Sorge übernimmt Küchendirektion im Hotel Bareiss]]></title><description><![CDATA[In dem Resort im Schwarzwald steht ein Wechsel an. Hannes und Britta Bareiss verstehen den Schritt aber nicht als klassischen Generationswechsel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposten-daniel-sorge-bernimmt-kchendirektion-im-hotel-bareiss/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposten-daniel-sorge-bernimmt-kchendirektion-im-hotel-bareiss/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Axel Boesen: Wenn Talent auf Passion trifft]]></title><description><![CDATA[Axel Boesen hat im Fine-Dining-Restaurant Dopamin in Saarburg mit 26 Jahren seinen ersten Michelin-Stern erkocht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-axel-boesen-wenn-talent-auf-passion-trifft/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-axel-boesen-wenn-talent-auf-passion-trifft/</guid></item><item><title><![CDATA[Eigentümer der Leonardo Hotels: Fattal-Hotelgruppe steigt in den US-Markt ein]]></title><description><![CDATA[Bislang ist die Fattal Hotel Group in 22 L&auml;ndern, vor allem in Europa, vertreten. Nun wagt das Unternehmen, Eigent&uuml;mer der Leonardo Hotels, den Sprung &uuml;ber den Atlantik und steigt in den US-Hotelmarkt ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmer-der-leonardo-hotels-fattal-hotelgruppe-steigt-in-den-us-markt-ein/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigentmer-der-leonardo-hotels-fattal-hotelgruppe-steigt-in-den-us-markt-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsche Zentrale für Tourismus: Warum Deutschlands Tourismus krisenfest ist]]></title><description><![CDATA[Wie Deutschland im internationalen Wettbewerb als attraktives Reiseziel immer mehr punkten kann, erkl&auml;rt Petra Hedorfer, Vorsitzende der Deutschen Zentrale f&uuml;r Tourismus, im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-zentrale-fr-tourismus-warum-deutschlands-tourismus-krisenfest-ist/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-zentrale-fr-tourismus-warum-deutschlands-tourismus-krisenfest-ist/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsche Zentrale für Tourismus: Deutschland als Reiseziel für internationale Gäste]]></title><description><![CDATA[Wie Deutschland im internationalen Wettbewerb als attraktives Reiseziel immer mehr punkten kann, erkl&auml;rt Petra Hedorfer, Vorsitzende der Deutschen Zentrale f&uuml;r Tourismus, im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-zentrale-fr-tourismus-deutschland-als-reiseziel-fr-internationale-gste/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-zentrale-fr-tourismus-deutschland-als-reiseziel-fr-internationale-gste/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: In 5 Schritten zur E-Rechnung]]></title><description><![CDATA[Warum Hotellerie und Gastronomie jetzt handeln sollten, und was passiert, wenn sie es nicht tun, erl&auml;utert Thomas Philipp Reiter von Billit in einem Gastbeitrag.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-in-5-schritten-zur-e-rechnung/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-in-5-schritten-zur-e-rechnung/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb: Winterhalter sucht „Spüler des Jahres“]]></title><description><![CDATA[Gesucht werden Heldinnen und Helden in der Sp&uuml;lk&uuml;che. Winterhalter hat das Nominierungsportal er&ouml;ffnet. Ein Wettbewerb der ganz besonderen Art.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-winterhalter-sucht-spler-des-jahres/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-winterhalter-sucht-spler-des-jahres/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Kleine Hotels haben es schwer in Nordrhein-Westfalen]]></title><description><![CDATA[Nordrhein-Westfalens Hotelbranche ist im Umbruch, kleine Hotels und Gasth&ouml;fe haben einen schweren Stand am Markt. Ein Marktsegment zieht aber stark an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-kleine-hotels-haben-es-schwer-in-nordrhein-westfalen/</link><pubDate>Thu, 09 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-kleine-hotels-haben-es-schwer-in-nordrhein-westfalen/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Zielgruppe: Five E Group setzt auf Hochzeiten]]></title><description><![CDATA[An zwei Standorten schafft die Five E Group neue M&ouml;glichkeiten f&uuml;r standesamtliche Hochzeiten und Feiern. Im Kombi-Paket enthalten: &Uuml;bernachtungen im Hotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-zielgruppe-five-e-group-setzt-auf-hochzeiten/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-zielgruppe-five-e-group-setzt-auf-hochzeiten/</guid></item><item><title><![CDATA[Gemeinsame Vermarktung: Drei neue Standorte für BWH Hotels und Ipartment]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r acht H&auml;user besteht bereits eine Kooperation zwischen BWH Hotels und dem Serviced-Apartment-Anbieter Ipartment. Nun sollen drei weitere folgen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gemeinsame-vermarktung-drei-neue-standorte-fr-bwh-hotels-und-ipartment/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gemeinsame-vermarktung-drei-neue-standorte-fr-bwh-hotels-und-ipartment/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Was deutsche Hoteliers von Niederländern lernen können]]></title><description><![CDATA[Die Quality Lodgings Hotel-Kollektion startete als kleiner, niederl&auml;ndischer Gastro-Guide. Auch immer mehr Deutsche H&auml;user schlie&szlig;en sich dem Netzwerk an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-was-deutsche-hoteliers-von-niederlndern-lernen-knnen/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-was-deutsche-hoteliers-von-niederlndern-lernen-knnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Bleisure-Studie: Geschäftsreisenden ist Freizeit immer wichtiger]]></title><description><![CDATA[Eine weitere Studie best&auml;tigt den Trend zu Bleisure mit &auml;hnlichen Ergebnissen: Bereits zwei Drittel der deutschen Gesch&auml;ftsreisenden kombinieren demnach berufliche Trips mit privaten Aufenthalten. Die wichtigsten Ergebnisse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bleisure-studie-geschftsreisenden-ist-freizeit-immer-wichtiger/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bleisure-studie-geschftsreisenden-ist-freizeit-immer-wichtiger/</guid></item><item><title><![CDATA[CEO-Interview: Das will Markus Binkert bei SV erreichen]]></title><description><![CDATA[&bdquo;Unser wichtigstes Asset sind die Menschen&ldquo;, sagt der CEO der SV Group, die derzeit in Deutschland m&auml;chtig w&auml;chst. Das exklusive gvpraxis-Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ceo-interview-das-will-markus-binkert-bei-sv-erreichen/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ceo-interview-das-will-markus-binkert-bei-sv-erreichen/</guid></item><item><title><![CDATA[Todesfall: Top International trauert um seinen Gründer]]></title><description><![CDATA[Hans R. M&uuml;ller ist tot: Der Gr&uuml;nder der Kooperation Top International ist im Alter von 78 Jahren verstorben. Erst Ende 2024 hatte er das Unternehmen an Grand Metropolitan verkauft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-top-international-trauert-um-seinen-grnder/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 11:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-top-international-trauert-um-seinen-grnder/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachruf: Top International trauert um seinen Gründer]]></title><description><![CDATA[Hans R. M&uuml;ller ist tot: Der Gr&uuml;nder der Kooperation Top International ist im Alter von 78 Jahren verstorben. Erst Ende 2024 hatte er das Unternehmen an Grand Metropolitan verkauft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-top-international-trauert-um-seinen-grnder/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 11:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachruf-top-international-trauert-um-seinen-grnder/</guid></item><item><title><![CDATA[Neustart in Innsbruck: Grand Hotel Europa wird NH Collection Hotel]]></title><description><![CDATA[Das traditionsreiche Grand Hotel Europa in Innsbruck steht vor einem Neustart: Minor Hotels will das historische Haus nach umfassender Revitalisierung als NH Collection Hotel im Jahr 2029 wiederer&ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neustart-in-innsbruck-grand-hotel-europa-wird-nh-collection-hotel/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neustart-in-innsbruck-grand-hotel-europa-wird-nh-collection-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Ratgeber (Teil 3): Checkliste für die Realisierungsphase der Nachfolge]]></title><description><![CDATA[W&auml;hrend und nach der Betriebs&uuml;bergabe gibt es viele Punkte, die Unternehmen bei der Nachfolge-Regelung beachten m&uuml;ssen. Der Hessischer Industrie- und Handelskammertag hat eine Anleitung f&uuml;r eine Betriebs&uuml;bergabe zusammengestellt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ratgeber-teil-3-checkliste-fr-die-realisierungsphase-der-nachfolge/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ratgeber-teil-3-checkliste-fr-die-realisierungsphase-der-nachfolge/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Scandic folgt auf Mövenpick an Frankfurter Messe]]></title><description><![CDATA[Die Scandic Hotels Group &uuml;bernimmt das k&uuml;rzlich geschlossene M&ouml;venpick Frankfurt. Das sind die Pl&auml;ne f&uuml;r das ehemalige Hotel aus dem Revo-Portfolio.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-scandic-folgt-auf-mvenpick-an-frankfurter-messe/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-scandic-folgt-auf-mvenpick-an-frankfurter-messe/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Minor Hotels integriert die Sharjah Collection]]></title><description><![CDATA[Die Sharjah Investment and Development Authority (Shurooq) hat Minor Hotels mit der Verwaltung und dem Betrieb der Sharjah Collection beauftragt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-minor-hotels-integriert-die-sharjah-collection/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-minor-hotels-integriert-die-sharjah-collection/</guid></item><item><title><![CDATA[Mülltrennung: Wohin mit dem leeren Coffee-to-go-Becher?]]></title><description><![CDATA[Meist ist er schneller leer als einem lieb ist: der Coffee-to-go aus dem Caf&eacute;. Doch wohin kommt dann eigentlich der Becher? Wer hier an Pappe und Papier denkt, liegt oft falsch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mlltrennung-wohin-mit-dem-leeren-coffee-to-go-becher/</link><pubDate>Wed, 08 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mlltrennung-wohin-mit-dem-leeren-coffee-to-go-becher/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Wirt für Wiesnzelt: Flößerstadl statt Münchner Stubn beim Oktoberfest]]></title><description><![CDATA[Wirtewechsel, knapper Zeitplan: Der Gastronom Klaus Bartl bekommt doch noch sein Wiesnzelt &ndash; und muss jetzt im Rekordtempo aufbauen. Der Grundsatzstreit um die Zeltvergabe ist dennoch nicht beigelegt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-wirt-fr-wiesnzelt-flerstadl-statt-mnchner-stubn-beim-oktoberfest/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 17:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-wirt-fr-wiesnzelt-flerstadl-statt-mnchner-stubn-beim-oktoberfest/</guid></item><item><title><![CDATA[Konten gekapert: Betrug mit Airbnb steigt um das 30-Fache]]></title><description><![CDATA[Urlaubsbuchungen &uuml;ber Airbnb werden f&uuml;r Betr&uuml;ger immer attraktiver. Eine neue Untersuchung zeigt einen drastischen Anstieg der Betrugsaktivit&auml;ten. Zudem warnt sie vor einer besonders perfiden Masche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konten-gekapert-betrug-mit-airbnb-steigt-um-das-30-fache/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konten-gekapert-betrug-mit-airbnb-steigt-um-das-30-fache/</guid></item><item><title><![CDATA[Schweiz: 65 Mio. Euro gegen Overtourism – ohne Wirkung]]></title><description><![CDATA[Die Schweiz wollte Touristenstr&ouml;me entzerren. Doch trotz millionenschwerer F&ouml;rderung bleiben die Hotspots voller, w&auml;hrend kleinere Destinationen kaum profitieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-65-mio-euro-gegen-overtourism-ohne-wirkung/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-65-mio-euro-gegen-overtourism-ohne-wirkung/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchs: Gastro Talent Award 2026: 15 Fragen an Gewinnerin Liv Geller]]></title><description><![CDATA[Liv Geller hat mit einer pochierten Lachsforelle den Gastro Talent Award gewonnen. Im Interview erz&auml;hlt die 20-J&auml;hrige, wie sie zum Kochen kam und weshalb sie den Beruf besonders jungen Frauen empfiehlt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchs-gastro-talent-award-2026-15-fragen-an-gewinnerin-liv-geller/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchs-gastro-talent-award-2026-15-fragen-an-gewinnerin-liv-geller/</guid></item><item><title><![CDATA[Finanzierung: Kredite in Millionenhöhe für deutsche Restaurants]]></title><description><![CDATA[Lieferando und Finanzierungspartner YouLend ver&ouml;ffentlichen erstmals Zahlen. Demnach wurden fast 2.500 Kredite in Deutschland vergeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanzierung-kredite-in-millionenhhe-fr-deutsche-restaurants/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanzierung-kredite-in-millionenhhe-fr-deutsche-restaurants/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Spitzenküche mit 15 Sternen im Schloss Elmau]]></title><description><![CDATA[Genuss und K&uuml;chenphilosophie vor prachtvoller Bergkulisse. Zum zweiten kulinarischen G7-Gipfel kamen sieben Top-K&ouml;che nach Kr&uuml;n. 2-Sterner Christoph Rainer f&uuml;hrte Regie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-spitzenkche-mit-15-sternen-im-schloss-elmau/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-spitzenkche-mit-15-sternen-im-schloss-elmau/</guid></item><item><title><![CDATA[Einkauf: Nachhaltig beschaffen – was bio und regional aussagen]]></title><description><![CDATA[Was ist nachhaltig beim Lebensmittelbezug? Das Bundesern&auml;hrungsministerium hat eine Studie beauftragt. Das ist das Ergebnis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einkauf-nachhaltig-beschaffen-was-bio-und-regional-aussagen/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einkauf-nachhaltig-beschaffen-was-bio-und-regional-aussagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Bioanbau | Regional: Nachhaltig beschaffen – was bio und regional aussagen]]></title><description><![CDATA[Was ist nachhaltig beim Lebensmittelbezug? Das Bundesern&auml;hrungsministerium hat eine Studie beauftragt. Das ist das Ergebnis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bioanbau-regional-nachhaltig-beschaffen-was-bio-und-regional-aussagen/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bioanbau-regional-nachhaltig-beschaffen-was-bio-und-regional-aussagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: Gibt es einen indischen Hotelerben für Revo?]]></title><description><![CDATA[Die Hinweise verdichten sich, dass das indische Unternehmen Oyo/Prism knapp 20 Standorte aus dem Revo-Portfolio &uuml;bernimmt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-gibt-es-einen-indischen-hotelerben-fr-revo/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-gibt-es-einen-indischen-hotelerben-fr-revo/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Der Hotelmarkt sortiert sich 2026 neu]]></title><description><![CDATA[Laut Erhebung von Savills war der deutsche Transaktionsmarkt f&uuml;r Hotelimmobilien im ersten Halbjahr 2026 im Vergleich zum Vorjahr im Minus. Eine Nutzungsart hat dagegen stark zugelegt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-der-hotelmarkt-sortiert-sich-2026-neu/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-der-hotelmarkt-sortiert-sich-2026-neu/</guid></item><item><title><![CDATA[Chefposten: Signo gibt Leiter für neues Hotel in Bremen bekannt]]></title><description><![CDATA[Vor seinem Wechsel zu Signo Hospitality war Kevin Eichhorn im Finanzcontrolling bei der Polizei Bremen t&auml;tig. Jetzt &uuml;bernimmt er die Leitung des Hotels, das im Oktober 2026 &ouml;ffnen soll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-signo-gibt-leiter-fr-neues-hotel-in-bremen-bekannt/</link><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-signo-gibt-leiter-fr-neues-hotel-in-bremen-bekannt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hox Kids: The Hoxton Hotels führt Kids-Programm ein]]></title><description><![CDATA[Berlin, Wien und bald auch in Hamburg: The Hoxton expandiert im deutschsprachigen Raum und widmet sich nun einer neuen Zielgruppe: Familien mit Kindern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hox-kids-the-hoxton-hotels-fhrt-kids-programm-ein/</link><pubDate>Mon, 06 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hox-kids-the-hoxton-hotels-fhrt-kids-programm-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Preistransparenz: Radisson startet KI-gestützten Preisabgleich für Direktbuchungen]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe f&uuml;hrt f&uuml;r alle H&auml;user weltweit die Funktion zum Preisvergleich mit den Angeboten auf Portalen ein, um Direktbuchern den Bestpreis zu garantieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/preistransparenz-radisson-startet-ki-gesttzten-preisabgleich-fr-direktbuchungen/</link><pubDate>Mon, 06 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/preistransparenz-radisson-startet-ki-gesttzten-preisabgleich-fr-direktbuchungen/</guid></item><item><title><![CDATA[Baiersbronn: Fährhaus Collection verkündet Führungswechsel]]></title><description><![CDATA[Neue F&uuml;hrungskr&auml;fte und eine Neuausrichtung pr&auml;gen die aktuelle Strategie der F&auml;hrhaus Collection. Alle wichtigen Personalentscheidungen im &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/baiersbronn-fhrhaus-collection-verkndet-fhrungswechsel/</link><pubDate>Mon, 06 Jul 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/baiersbronn-fhrhaus-collection-verkndet-fhrungswechsel/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Wohin Polen in Brandenburg in den Urlaub fahren]]></title><description><![CDATA[Schl&ouml;sser, Natur, zweisprachiges Theater: Polnische Touristen haben Brandenburg als Urlaubsregion entdeckt. Welche Orte besonders gefragt sind und was sie dort anzieht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-wohin-polen-in-brandenburg-in-den-urlaub-fahren/</link><pubDate>Mon, 06 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-wohin-polen-in-brandenburg-in-den-urlaub-fahren/</guid></item></channel></rss>