<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title><![CDATA[Gastgewerbe  - Newslocker]]></title><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/</link><atom:link rel="self" href="https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rss/1000/" /><atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" /><description><![CDATA[Immer die neuesten Nachrichten aus der Gastgewerbe  Branche. Verpassen sie ab jetzt nichts mehr!]]></description><language>de-de</language><copyright>Copyright (C) 2026 newslocker.com</copyright><lastBuildDate>Thu, 04 Jun 2026 17:00:00 +0200</lastBuildDate><item><title><![CDATA[Zehn Jahre: Hotel Klosterhof in Bayerisch Gmain feiert Jubiläum]]></title><description><![CDATA[Seit zehn Jahren f&uuml;hren Henrike und Andreas F&auml;rber das 4-Sterne-superior-Hotel in Bayerisch Gmain. Das Geb&auml;ude hat sogar eine Historie von 525 Jahren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zehn-jahre-hotel-klosterhof-in-bayerisch-gmain-feiert-jubilum/</link><pubDate>Thu, 04 Jun 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zehn-jahre-hotel-klosterhof-in-bayerisch-gmain-feiert-jubilum/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Der Markt der Münchner Luxushotels wächst]]></title><description><![CDATA[Der M&uuml;nchner 5-Sterne-Hotelmarkt zeigt sich laut einer Analyse von Christie &amp; Co &auml;u&szlig;erst stabil. Getrieben von internationaler Nachfrage und Gro&szlig;veranstaltungen erreichen die H&auml;user wieder Spitzenwerte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-der-markt-der-mnchner-luxushotels-wchst/</link><pubDate>Thu, 04 Jun 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-der-markt-der-mnchner-luxushotels-wchst/</guid></item><item><title><![CDATA[Spitzengastronomie: Neuer Küchenchef im Kesselhaus]]></title><description><![CDATA[Constantin Krau&szlig; &uuml;bernimmt zum 1. August 2026 die K&uuml;chenleitung im Osnabr&uuml;cker 1-Stern-Restaurant Kesselhaus. Seine fr&uuml;herere Wirkungsst&auml;tte h&auml;lt sogar drei Sterne.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-neuer-kchenchef-im-kesselhaus/</link><pubDate>Thu, 04 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-neuer-kchenchef-im-kesselhaus/</guid></item><item><title><![CDATA[6. Servicetag von Jeunes Restaurateurs: Deshalb schulen die JRE den Teamgeist]]></title><description><![CDATA[Was macht ein erfolgreiches Team aus? Um diese Frage drehte sich der sechste Servicetag der Jeunes Restaurateurs im Mai in Straden im s&uuml;doststeirischen Vulkanland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/6-servicetag-von-jeunes-restaurateurs-deshalb-schulen-die-jre-den-teamgeist/</link><pubDate>Thu, 04 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/6-servicetag-von-jeunes-restaurateurs-deshalb-schulen-die-jre-den-teamgeist/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsches Tiefkühlinstitut (dti): Das dti legt die Zahlen der Tiefkühlbranche offen]]></title><description><![CDATA[Die Tiefk&uuml;hlwirtschaft wird untersch&auml;tzt. Das Deutsche Tiefk&uuml;hlinstitut belegt nun die komplexe Rolle ihrer Mitglieder f&uuml;r die Lebensmittelsicherheit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsches-tiefkhlinstitut-dti-das-dti-legt-die-zahlen-der-tiefkhlbranche-offen/</link><pubDate>Thu, 04 Jun 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsches-tiefkhlinstitut-dti-das-dti-legt-die-zahlen-der-tiefkhlbranche-offen/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperation : Stuub wird Partner von Lieblingsplatz Hotels]]></title><description><![CDATA[Die Lieblingsplatz Hotels treiben den Ausbau ihres Partnermodells konsequent voran und gewinnen mit Stuub Hotels &amp; Ferienwohnungen den bislang gr&ouml;&szlig;ten Partner seit Einf&uuml;hrung des Konzepts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-stuub-wird-partner-von-lieblingsplatz-hotels/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-stuub-wird-partner-von-lieblingsplatz-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Event: Nelson Müller feiert mit Gästen und Freunden]]></title><description><![CDATA[Das Relais-&amp;-Ch&acirc;teaux-Boutiquehotel bei K&ouml;ln hat sich nach einem Jahr als Genuss- und Tagungsadresse etabliert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-nelson-mller-feiert-mit-gsten-und-freunden/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-nelson-mller-feiert-mit-gsten-und-freunden/</guid></item><item><title><![CDATA[Vorfall: Hotel lehnt Buchung mit antisemitischer Begründung ab]]></title><description><![CDATA[Ein Hotel verweigert eine Buchung aus Israel &ndash; mit der Begr&uuml;ndung, man beherberge keine Juden. Nun entschuldigt sich das Unternehmen. Auch der Zentralrat meldet sich zu Wort.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vorfall-hotel-lehnt-buchung-mit-antisemitischer-begrndung-ab/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vorfall-hotel-lehnt-buchung-mit-antisemitischer-begrndung-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Charity-Lauf: Von der Spülkraft bis zum GM: Laufen für den guten Zweck]]></title><description><![CDATA[Der beliebte K&ouml;lner "gastRUNomie" Lauf geht in die n&auml;chste Runde &ndash; und das mit einem besonderen Anlass: Am 10. September 2026 feiert das Charity-Event seine 10. Ausgabe als After-Work-Edition auf der Terrasse des Leonardo Hotel am Stadtwald.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/charity-lauf-von-der-splkraft-bis-zum-gm-laufen-fr-den-guten-zweck/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/charity-lauf-von-der-splkraft-bis-zum-gm-laufen-fr-den-guten-zweck/</guid></item><item><title><![CDATA[Corporate Fashion: Wie die Berufsbekleidung mehr Freude machen kann]]></title><description><![CDATA[Individuell gestaltete Berufsbekleidung ist in der Hotellerie und Gastronomie nicht nur ein starkes Zeichen f&uuml;r die Marke. Die Designer von Saat Munich erkl&auml;ren im exklusiv-Gespr&auml;ch den Mehrwert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/corporate-fashion-wie-die-berufsbekleidung-mehr-freude-machen-kann/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/corporate-fashion-wie-die-berufsbekleidung-mehr-freude-machen-kann/</guid></item><item><title><![CDATA[Politik: US-Sanktionen vertreiben Hotelketten aus Kuba]]></title><description><![CDATA[Washington setzt Kubas Milit&auml;rkonzern mit Sanktionen unter Druck: Internationale Hotelketten ziehen sich teilweise von der Insel zur&uuml;ck. Havanna spricht von der gr&ouml;&szlig;ten Eskalation seit Jahren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/politik-us-sanktionen-vertreiben-hotelketten-aus-kuba/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/politik-us-sanktionen-vertreiben-hotelketten-aus-kuba/</guid></item><item><title><![CDATA[Job Tour Dehoga Sachsen: Raus aus der Schule, rein in die Praxis]]></title><description><![CDATA[Die Job Tour des Dehoga Sachsen f&uuml;hrte dieses Jahr ins Best Western Plus Hotel Bautzen. Sch&uuml;lerinnen und Sch&uuml;ler einer 7. Klasse zeigten sich &uuml;berrascht von den Berufschancen in der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/job-tour-dehoga-sachsen-raus-aus-der-schule-rein-in-die-praxis/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/job-tour-dehoga-sachsen-raus-aus-der-schule-rein-in-die-praxis/</guid></item><item><title><![CDATA[München: Das kosten Bier, Spezi und Wasser auf dem Oktoberfest]]></title><description><![CDATA[Die Stadt M&uuml;nchen hat die Getr&auml;nkepreise f&uuml;r das Oktoberfest 2026 ver&ouml;ffentlicht. So viel m&uuml;ssen die G&auml;ste f&uuml;r eine Ma&szlig; ausgeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mnchen-das-kosten-bier-spezi-und-wasser-auf-dem-oktoberfest/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mnchen-das-kosten-bier-spezi-und-wasser-auf-dem-oktoberfest/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistik: Alkoholfreies Bier wird für Brauer immer wichtiger]]></title><description><![CDATA[Klarerer Kopf, weniger Kalorien: Der Trend zum alkoholfreien Bier verfestigt sich weiter. Mittlerweile ist dem Deutschen Brauer&ndash;Bund zufolge jeder neunte Liter Bier, der in Deutschland getrunken wird, alkoholfrei.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistik-alkoholfreies-bier-wird-fr-brauer-immer-wichtiger/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistik-alkoholfreies-bier-wird-fr-brauer-immer-wichtiger/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel und Glamping: Wie Falkensteiner in das Camping-Segment expandiert]]></title><description><![CDATA[Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group weitet ihre Camping-Aktivit&auml;ten aus. Eine eigene Glamping-Marke erg&auml;nzt das Angebot der FMTG-Hotels und -Residences.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-und-glamping-wie-falkensteiner-in-das-camping-segment-expandiert/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-und-glamping-wie-falkensteiner-in-das-camping-segment-expandiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Meiko Deutschland: Wechsel an der Meiko-Spitze]]></title><description><![CDATA[Nach 33 Jahren Meiko verl&auml;sst der langj&auml;hrige Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Klaus-Peter Karnstedt das Unternehmen. Die Nachfolge ist gut vorbereitet und geregelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/meiko-deutschland-wechsel-an-der-meiko-spitze/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/meiko-deutschland-wechsel-an-der-meiko-spitze/</guid></item><item><title><![CDATA[Mauritische Hotelgruppe: Sunlife veröffentlicht Sustainability Report 2025]]></title><description><![CDATA[Die mauritische Hotelgruppe Sunlife hat ihren Sustainability Report 2025 ver&ouml;ffentlicht. Die Gruppe willnachhaltige und regenerative Hospitality fest in allen Unternehmens- und Resortbereichen verankern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mauritische-hotelgruppe-sunlife-verffentlichtsustainability-report-2025/</link><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mauritische-hotelgruppe-sunlife-verffentlichtsustainability-report-2025/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Insolvenz: Regionale Investoren retten Moselgarten]]></title><description><![CDATA[Aufatmen in Bullay: Das Boutique-Hotel Moselgarten wird zuk&uuml;nftig von der Moselstern-Gruppe betrieben, Chefkoch Jan Abbruzzino bleibt dem Haus erhalten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-regionale-investoren-retten-moselgarten/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 17:55:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-regionale-investoren-retten-moselgarten/</guid></item><item><title><![CDATA[Ferienhotellerie : A-Rosa expandiert an den Tegernsee]]></title><description><![CDATA[DSR Hotel Holding &uuml;bernimmt das Hotel Caro &amp; Selig und baut das Premium-Portfolio aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-a-rosa-expandiert-an-den-tegernsee/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-a-rosa-expandiert-an-den-tegernsee/</guid></item><item><title><![CDATA[Kampagne: Verbändebündnis fordert sofortige Flexibilisierung der Arbeitszeit]]></title><description><![CDATA[Der Dehoga und weitere Verb&auml;nde fordern die Politik auf, die geplante Umstellung der Arbeitszeitregelung zu beschleunigen. Das Wirtschaftsb&uuml;ndnis unterst&uuml;tzt die Kampagne &bdquo;Wochenarbeitszeit jetzt&ldquo;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kampagne-verbndebndnis-fordert-sofortige-flexibilisierung-der-arbeitszeit/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kampagne-verbndebndnis-fordert-sofortige-flexibilisierung-der-arbeitszeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Hotel Hohenhaus befördert Alexander Mayer zum Küchendirektor]]></title><description><![CDATA[Hotel Hohenhaus ernennt Alexander Mayer zum K&uuml;chendirektor und richtet seine Kulinarik f&uuml;r das Gourmet-Restaurant La Vall&eacute;e Verte, den Hohenhaus Grill sowie den Eventbereich neu aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-hotel-hohenhaus-befrdert-alexander-mayer-zum-kchendirektor/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-hotel-hohenhaus-befrdert-alexander-mayer-zum-kchendirektor/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Ringhotels und CPH Hotels bündeln Kräfte]]></title><description><![CDATA[Die Zusammenarbeit der Hotelkooperationen soll die privat gef&uuml;hrten Mitgliedsbetriebe weiter st&auml;rken. Der Markenauftritt von CPH bleibt bestehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-ringhotels-und-cph-hotels-bndeln-krfte/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-ringhotels-und-cph-hotels-bndeln-krfte/</guid></item><item><title><![CDATA[Schweiz: FWG senkt CO₂-Emissionen trotz Umsatzwachstum]]></title><description><![CDATA[Die Familie Wiesner Gastronomie AG (FWG) hat ihren Nachhaltigkeitsbericht 2025 vorgelegt. So konnte der CO&#8322;-Fu&szlig;abdruck verringert werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-fwg-senkt-co-emissionen-trotz-umsatzwachstum/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-fwg-senkt-co-emissionen-trotz-umsatzwachstum/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Livia Waser wird Vizedirektorin im Baur au Lac]]></title><description><![CDATA[Erfahrene F&uuml;hrungskraft aus der Schweizer Luxushotellerie &uuml;bernimmt zentrale Managementaufgabe in Z&uuml;rich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-livia-waser-wird-vizedirektorin-im-baur-au-lac/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-livia-waser-wird-vizedirektorin-im-baur-au-lac/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Insolvenz: Wer übernimmt die Revo-Hotels?]]></title><description><![CDATA[Es ist entschieden, das gewaltige Revo-Portfolio wird aufgeteilt. F&uuml;nf internationale Investoren und Hotelgruppen &uuml;bernehmen 120 Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-wer-bernimmt-die-revo-hotels/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-wer-bernimmt-die-revo-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Lifestyle-Hotel: Cocoon Theresienwiese München im Hoteltest]]></title><description><![CDATA[Das Haus im Heimatmarkt der Cocoon-Gruppe in M&uuml;nchen sammelt viele Pluspunkte. Trotzdem hakt es im Test von ahgz und Treugast beim Gasterlebnis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hotel-cocoon-theresienwiese-mnchen-im-hoteltest/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hotel-cocoon-theresienwiese-mnchen-im-hoteltest/</guid></item><item><title><![CDATA[Debatte über höhere Steuern : Steuerplan setzt Spirituosenbranche unter Druck]]></title><description><![CDATA[Die Fiskalpolitik der Bundesregierung versch&auml;rft Probleme in mittelst&auml;ndischen Betrieben der Spirituosenbranche. Auch bei Tabak plant die schwarz-rote Koalition mit h&ouml;heren Steuers&auml;tzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/debatte-ber-hhere-steuern-steuerplan-setzt-spirituosenbranche-unter-druck/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/debatte-ber-hhere-steuern-steuerplan-setzt-spirituosenbranche-unter-druck/</guid></item><item><title><![CDATA[Hospitality-Projekt : SV Deutschland zieht Großauftrag in Hamburg an Land]]></title><description><![CDATA[In Hamburg hat sich die SV Deutschland ein ganzheitliches Auftragsvolumen gesichert. Was hinter dem Engagement in der Hansestadt steckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-projekt-sv-deutschland-zieht-groauftrag-in-hamburg-an-land/</link><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-projekt-sv-deutschland-zieht-groauftrag-in-hamburg-an-land/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb: Lokalheldin ausgezeichnet]]></title><description><![CDATA[Katrin Koch vom Caf&eacute; Kropk&aring; erh&auml;lt Hauptpreis der Initiative von Vistaprint und Cornelia Poletto.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-lokalheldin-ausgezeichnet/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-lokalheldin-ausgezeichnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Chefwechsel: Neuer General Manager im JW Marriott Berlin]]></title><description><![CDATA[Michael Hopf &uuml;bernimmt Leitung des Hotels am Tiergarten. Auch ein neuer Hotel Manager ist angetreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefwechsel-neuer-general-manager-im-jw-marriott-berlin/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefwechsel-neuer-general-manager-im-jw-marriott-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Welcome übernimmt Hotel Kronberg Musikquartier]]></title><description><![CDATA[Welcome Hotels st&auml;rken ihre Rhein-Main-Pr&auml;senz: Mit der &Uuml;bernahme des Hotels Kronberg Musikquartier im Taunus w&auml;chst die Hotelgruppe auf 15 Hotels an 14 Standorten in Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-welcome-bernimmt-hotel-kronberg-musikquartier/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-welcome-bernimmt-hotel-kronberg-musikquartier/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Chef: Daniel Pahl wird General Manager für zwei 25hours Hotels in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Erfahrener Hotelier &uuml;bernimmt The Trip und The Goldman. Die H&auml;user sollen gem&auml;&szlig; ihrer spezifischen Umfelder weiterentwickelt werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-chef-daniel-pahl-wird-general-manager-fr-zwei-25hours-hotels-in-frankfurt/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-chef-daniel-pahl-wird-general-manager-fr-zwei-25hours-hotels-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Aktion: Andreas Senn lädt U30-Gäste gratis zu Tisch]]></title><description><![CDATA[Salzburger 2-Sterne-Koch will im Juni mit der Aktion Senns First Taste junge Menschen f&uuml;r Fine Dining gewinnen und deren Erwartungen ermitteln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aktion-andreas-senn-ldt-u30-gste-gratis-zu-tisch/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aktion-andreas-senn-ldt-u30-gste-gratis-zu-tisch/</guid></item><item><title><![CDATA[Inklusion im Gastgewerbe: Innovativ inklusiv in der GymLodge]]></title><description><![CDATA[Wir stellen weitere Pionierbetriebe aus der Branche vor, die zeigen, wie Inklusion im Gastgewerbe gelingen kann. Dieses Mal: ein Turnhallen-Hotel im Saarland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/inklusion-im-gastgewerbe-innovativ-inklusiv-in-der-gymlodge/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/inklusion-im-gastgewerbe-innovativ-inklusiv-in-der-gymlodge/</guid></item><item><title><![CDATA[EU gibt grünes Licht: Arla und DMK dürfen fusionieren]]></title><description><![CDATA[Die EU-Kommission hat den Zusammenschluss der Deutsches Milchkontor eG (DMK) mit Arla Foods ohne Auflagen genehmigt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eu-gibt-grnes-licht-arla-und-dmk-drfen-fusionieren/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eu-gibt-grnes-licht-arla-und-dmk-drfen-fusionieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel Neptun Jubiläum: Wo Fidel Castro übernachtet hat]]></title><description><![CDATA[Das Hotel Neptun in Warnem&uuml;nde hat etwas zu feiern und zeigt das deutlich. Das Wahrzeichen hat eine bewegte Geschichte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-neptun-jubilum-wo-fidel-castro-bernachtet-hat/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-neptun-jubilum-wo-fidel-castro-bernachtet-hat/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotellerie und Camping: Warum Hotels in Glamping investieren]]></title><description><![CDATA[Hotelgesellschaften wie Falkensteiner und World Hotels entdecken Premiumcamping als Wachstumsmarkt &ndash; nicht nur im Sommer. Mobile Homes und Serviceangebote bringen hohe Raten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotellerie-und-camping-warum-hotels-in-glamping-investieren/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotellerie-und-camping-warum-hotels-in-glamping-investieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Expertenrat: 7 Tipps fürs Gläserspülen wie die Küchenprofis]]></title><description><![CDATA[Glasklare Antworten: J&ouml;rg Forderer, Leiter Produktschulung bei der Winterhalter Deutschland GmbH, ist Experte f&uuml;rs richtige Sp&uuml;len im Gastgewerbe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expertenrat-7-tipps-frs-glsersplen-wie-die-kchenprofis/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expertenrat-7-tipps-frs-glsersplen-wie-die-kchenprofis/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE DIRS21 by TourOnline AG: Hotelrizon 2026: Zukunft der Hotellerie in Köln erleben]]></title><description><![CDATA[Hotelrizon 2026 bringt Hoteliers am 18. Juni in K&ouml;ln zusammen: f&uuml;r praxisnahen Austausch &uuml;ber Digitalisierung, Automatisierung und Integration vor Ort. Das Event von DIRS21 und ibelsa zeigt konkrete L&ouml;sungen f&uuml;r effiziente Abl&auml;ufe, vernetzte Systeme und bessere G&auml;steprozesse im Hotelalltag am Strand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-dirs21-by-touronline-ag-hotelrizon-2026-zukunft-der-hotellerie-in-kln-erleben/</link><pubDate>Mon, 01 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-dirs21-by-touronline-ag-hotelrizon-2026-zukunft-der-hotellerie-in-kln-erleben/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt : Die spannendsten Hoteleröffnungen im Mai 2026]]></title><description><![CDATA[Im Mai sind zahlreiche neue Hotels an den Start gegangen, ob in St&auml;dten wie Hamburg, Wien und Florenz oder als luxuri&ouml;ses Insel-Resort in S&uuml;dfrankreich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-mai-2026/</link><pubDate>Sun, 31 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-mai-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenhotellerie: Marriott übernimmt Boardinghouse in Unterföhring]]></title><description><![CDATA[Marriott International bringt seine Long-Stay-Marke Element nach Unterf&ouml;hring bei M&uuml;nchen. Das umgebaute B&uuml;roensemble wurde bisher unter der Marke Dein Apart betrieben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-marriott-bernimmt-boardinghouse-in-unterfhring/</link><pubDate>Sat, 23 May 2026 07:11:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-marriott-bernimmt-boardinghouse-in-unterfhring/</guid></item><item><title><![CDATA[Investition: Hotel Gut Ising am Chiemsee baut Campus für Mitarbeiter]]></title><description><![CDATA[Das 4-Sterne-superior-Wellnessresort am Chiemsee investiert mit einem Mitarbeitercampus gezielt in Wohnraum, Gemeinschaft und Lebensqualit&auml;t f&uuml;r seine Mitarbeitenden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-hotel-gut-ising-am-chiemsee-baut-campus-fr-mitarbeiter/</link><pubDate>Fri, 22 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investition-hotel-gut-ising-am-chiemsee-baut-campus-fr-mitarbeiter/</guid></item><item><title><![CDATA[Ferienhotellerie: Henri Hotel in Garmisch-Partenkirchen blickt auf die Neueröffnung]]></title><description><![CDATA[Die DSR Hotel Holding baut ihr Portfolio in den Alpen weiter aus: Anfang Juli er&ouml;ffnet das neue Henri Hotel Garmisch-Partenkirchen. Das Boutique-Hotel wird von der Hamburger Hotelgesellschaft betrieben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-henri-hotel-in-garmisch-partenkirchen-blickt-auf-die-neuerffnung/</link><pubDate>Fri, 22 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-henri-hotel-in-garmisch-partenkirchen-blickt-auf-die-neuerffnung/</guid></item><item><title><![CDATA[Genussbewegung: Slow-Food-Gründer Carlo Petrini gestorben]]></title><description><![CDATA[Mitte der Achtziger hob der Italiener ein Gegenmodell zu amerikanischem Fast Food aus der Taufe. Inzwischen arbeitet das Netzwerk rund um die Welt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/genussbewegung-slow-food-grnder-carlo-petrini-gestorben/</link><pubDate>Fri, 22 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/genussbewegung-slow-food-grnder-carlo-petrini-gestorben/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie: Wie Villa Keller und Dopamin das Qualitätslevel heben]]></title><description><![CDATA[Die Erasmus Collection in Trassem und Saarburg erweitert mit der Villa Keller ihr Portfolio enorm. Mit Boutiquehotel, Fine-Dining-Restaurant, Wirtshaus und Biergarten werden neue Zielgruppen erreicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-wie-villa-keller-und-dopamin-das-qualittslevel-heben/</link><pubDate>Fri, 22 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-wie-villa-keller-und-dopamin-das-qualittslevel-heben/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Wenn die Pacht zur Risikofalle wird]]></title><description><![CDATA[Die aktuelle Insolvenzwelle legt strukturelle Schw&auml;chen in Pachtmodell, Governance und Krisenf&auml;higkeit vieler Hoteleigent&uuml;mer offen. Welche Warnsignale es gibt und wie Immobilieneigent&uuml;mer es besser machen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-wenn-die-pacht-zur-risikofalle-wird/</link><pubDate>Fri, 22 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-wenn-die-pacht-zur-risikofalle-wird/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: Schörghuber Gruppe richtet Blick auf neue Märkte]]></title><description><![CDATA[Die Sch&ouml;rghuber Gruppe setzt ihren Wachstumskurs fort. Der Gesamtumsatz stieg um rund 4 Prozent gegen&uuml;ber dem Vorjahr. Als Wachstumstreiber gilt vor allem die Paulaner Brauerei Gruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-schrghuber-gruppe-richtet-blick-auf-neue-mrkte/</link><pubDate>Fri, 22 May 2026 06:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-schrghuber-gruppe-richtet-blick-auf-neue-mrkte/</guid></item><item><title><![CDATA[Finale in Frankfurt: Die Sieger des Achenbach-Preises]]></title><description><![CDATA[Eine der bedeutendsten Nachwuchs-Auszeichnungen der gastlichen Branchen wurde diesen Donnerstag in Frankfurt vergeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finale-in-frankfurt-die-sieger-des-achenbach-preises/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 22:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finale-in-frankfurt-die-sieger-des-achenbach-preises/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel: Dormero übernimmt Hotel Amedia Express Passau]]></title><description><![CDATA[Dormero &uuml;bernimmt das Hotel Amedia Express Passau aus der Insolvenz der Revo-Gruppe und f&uuml;hrt das Haus k&uuml;nftig unter eigener Marke weiter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-dormero-bernimmt-hotel-amedia-express-passau/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 17:16:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-dormero-bernimmt-hotel-amedia-express-passau/</guid></item><item><title><![CDATA[Wechsel: The Blasky hat einen neuen Hotelmanager]]></title><description><![CDATA[Der Vorname bleibt gleich. Tim Gilbert-Lichtenberg folgt auf Tim D&ouml;hring als neuer Managing Director im privatgef&uuml;hrten Lifestyle-Hotel The Blasky in Frankfurt am Main.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-the-blasky-hat-einen-neuen-hotelmanager/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 15:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-the-blasky-hat-einen-neuen-hotelmanager/</guid></item><item><title><![CDATA[Standortfrage: Was ein VfL-Abstieg für Wolfsburg bedeuten würde]]></title><description><![CDATA[Was passiert mit Wolfsburgs Wirtschaft, wenn der VfL aus der Bundesliga absteigt? Unternehmen warnen vor Imageverlust &ndash; doch die Hoffnung auf den Klassenerhalt lebt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/standortfrage-was-ein-vfl-abstieg-fr-wolfsburg-bedeuten-wrde/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/standortfrage-was-ein-vfl-abstieg-fr-wolfsburg-bedeuten-wrde/</guid></item><item><title><![CDATA[Romantik-Hotel: Neuer Geschäftsführer im Weissen Rössl]]></title><description><![CDATA[Im 116. Jahr seines Bestehens benennt Inhaber-Familie Peter einen neuen Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer f&uuml;r das Traditionshaus am Wolfgangsee.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/romantik-hotel-neuer-geschftsfhrer-im-weissen-rssl/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 14:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/romantik-hotel-neuer-geschftsfhrer-im-weissen-rssl/</guid></item><item><title><![CDATA[Opening: Startschuss für die Villa in Biberach]]></title><description><![CDATA[Nach rund sechsmonatiger Bauzeit wurde das historische Geb&auml;ude unter der &Auml;gide der Lerch-Gruppe jetzt offiziell er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-startschuss-fr-die-villa-in-biberach/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/opening-startschuss-fr-die-villa-in-biberach/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: 2-Sterne-Restaurant Facil feiert 25 Jahre]]></title><description><![CDATA[In diesem Jahr begeht das 2-Sterne-Restaurant Facil im The Mandala Berlin sein 25-j&auml;hriges Jubil&auml;um. Blick auf eine besondere Adresse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-2-sterne-restaurant-facil-feiert-25-jahre/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 14:19:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-2-sterne-restaurant-facil-feiert-25-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel: Signo startet im Ruhrturm Essen]]></title><description><![CDATA[Der Hotelbetreiber f&uuml;hrt das Haus im Essener Ruhrturm als &bdquo;Webers Hotel im Ruhrturm Essen by Accor&ldquo; unter dem Dach des franz&ouml;sischen Hotelkonzerns.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-signo-startet-im-ruhrturm-essen/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 13:22:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-signo-startet-im-ruhrturm-essen/</guid></item><item><title><![CDATA[Frühstückstrends: Wie The Dean Berlin von Benedict profitiert]]></title><description><![CDATA[Fr&uuml;hst&uuml;ck im Hotel geht auch jenseits von klassisch: Das Benedict &ndash; Bakery, Restaurant &amp; Bar im The Dean Berlin Hotel blickt mit seinem internationalen All-Day-Breakfast-Konzept &uuml;ber den Tellerrand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frhstckstrends-wie-the-dean-berlin-von-benedict-profitiert/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frhstckstrends-wie-the-dean-berlin-von-benedict-profitiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Susanne Gräfin von Moltke: „Deutschland muss als Reiseland sichtbarer werden“]]></title><description><![CDATA[Deutschland geh&ouml;re zu den f&uuml;hrenden Reisedestinationen Europas, sagt Susanne Gr&auml;fin von Moltke. Doch das Land m&uuml;sse strategisch st&auml;rker in der internationalen Wahrnehmung positioniert werden, so die Hotelbetreiberin und Generalsekret&auml;rin von Relais &amp; Ch&acirc;teaux.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/susanne-grfin-von-moltke-deutschland-muss-als-reiseland-sichtbarer-werden/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/susanne-grfin-von-moltke-deutschland-muss-als-reiseland-sichtbarer-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Gr&auml;fin von Moltke: "Deutschland muss als Reiseland sichtbarer werden"]]></title><description><![CDATA[Deutschland geh&ouml;re zu den f&uuml;hrenden Reisedestinationen Europas, sagt Susanne Gr&auml;fin von Moltke. Doch das Land m&uuml;sse strategisch st&auml;rker in der internationalen Wahrnehmung positioniert werden, so die Hotelbetreiberin und Generalsekret&auml;rin von Relais &amp; Ch&acirc;teaux.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/graumlfin-von-moltke-deutschland-muss-als-reiseland-sichtbarer-werden/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/graumlfin-von-moltke-deutschland-muss-als-reiseland-sichtbarer-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis: 10 Tipps und Trends zu Molkereiprodukten]]></title><description><![CDATA[Die ahgz hat bei Herstellern nachgefragt, welche Entwicklungen sie derzeit im Markt f&uuml;r Molkereiprodukte beobachten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-10-tipps-und-trends-zu-molkereiprodukten/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-10-tipps-und-trends-zu-molkereiprodukten/</guid></item><item><title><![CDATA[Wien: Neues Hotel für Kulturreisende und Designliebhaber]]></title><description><![CDATA[Das Miiro Spittelberg ist ein Haus, das Architektur und kuratierte Kunst verbindet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wien-neues-hotel-fr-kulturreisende-und-designliebhaber/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wien-neues-hotel-fr-kulturreisende-und-designliebhaber/</guid></item><item><title><![CDATA[Wien süß-sauer: Warum Essigpapst Erwin Gegenbauer keinen Balsamico mag]]></title><description><![CDATA[Vom Konserven-Erben zum Essigpapst: Erwin Gegenbauers Leidenschaft f&uuml;r saure Gen&uuml;sse ist unter Sternek&ouml;chen kult und geh&ouml;rt zu Wien wie Prater und Sachertorte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wien-s-sauer-warum-essigpapst-erwin-gegenbauer-keinen-balsamico-mag/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wien-s-sauer-warum-essigpapst-erwin-gegenbauer-keinen-balsamico-mag/</guid></item><item><title><![CDATA[Eigenregie: BASF Weinkeller feiert 125 Jahre]]></title><description><![CDATA[Ein besonderer Baustein der BASF Gastronomie wird 125 Jahre alt: Der Weinkeller in Ludwigshafen steht f&uuml;r Weinkultur, Eigenregie und Begegnung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigenregie-basf-weinkeller-feiert-125-jahre/</link><pubDate>Thu, 21 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eigenregie-basf-weinkeller-feiert-125-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Minor feiert Markendebüt in Florenz]]></title><description><![CDATA[Mit dem Porta Rossa Hotel Firenze startet der Konzern die neue Premium-Softbrand Colbert Collection.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-minor-feiert-markendebt-in-florenz/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-minor-feiert-markendebt-in-florenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Oberstaufen: Bergkristall eröffnet Seesuiten am eigenen Bergsee]]></title><description><![CDATA[Das renommierte Wellnesshotel im Allg&auml;u erweitert sein Angebot um einen neuen R&uuml;ckzugsbereich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oberstaufen-bergkristall-erffnet-seesuiten-am-eigenen-bergsee/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oberstaufen-bergkristall-erffnet-seesuiten-am-eigenen-bergsee/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Neue Kategorien bei Branchenpreis So Apart Awards]]></title><description><![CDATA[Apartmentservice richtet seine Auszeichnung So Apart Awards neu aus. Unternehmen k&ouml;nnen sich bis zum 3. Juli bewerben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-neue-kategorien-bei-branchenpreis-so-apart-awards/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-neue-kategorien-bei-branchenpreis-so-apart-awards/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarikevent: Stimmungsvoller Auftakt der Sterne über Frankfurt]]></title><description><![CDATA[F&uuml;nf Wochen vor der Verleihung der Michelin-Sterne im Palmengarten startete die kulinarische Eventreihe "Sterne &uuml;ber Frankfurt"im Florentin. Die G&auml;ste der ausgebuchten Veranstaltung genossen im Innenhof des Luxushotels die Exzellenz von f&uuml;nf Frankfurter Spitzenk&ouml;chen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarikevent-stimmungsvoller-auftakt-der-sterne-ber-frankfurt/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 13:53:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarikevent-stimmungsvoller-auftakt-der-sterne-ber-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik-Event: Stimmungsvoller Auftakt der Sterne über Frankfurt]]></title><description><![CDATA[F&uuml;nf Wochen vor der Verleihung der Michelin-Sterne im Frankfurter Palmengarten startete die kulinarische Eventreihe &bdquo;Sterne &uuml;ber Frankfurt&ldquo; im Luxushotel The Florentin. Die G&auml;ste genossen Exquisites von f&uuml;nf Spitzenk&ouml;chen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-stimmungsvoller-auftakt-der-sterne-ber-frankfurt/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 13:53:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-stimmungsvoller-auftakt-der-sterne-ber-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Wirtschaftliche Unsicherheit bremst Reiselust]]></title><description><![CDATA[Tourismus in Krisenzeiten:Die Menschen lieben Reisen &ndash; doch wirtschaftliche Unsicherheit bremst die Nachfrage, so das Fazit einer Yougov-Befragung im Auftrag des BTW.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-wirtschaftliche-unsicherheit-bremst-reiselust/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-wirtschaftliche-unsicherheit-bremst-reiselust/</guid></item><item><title><![CDATA[Destatis: Umsatz im Gastgewerbe sackt preisbereinigt ab]]></title><description><![CDATA[G&auml;ste bleiben aus, Preise steigen: Das Gastgewerbe k&auml;mpft mit realen Verlusten &ndash; und erreicht wieder das Niveau von vor vier Jahren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/destatis-umsatz-im-gastgewerbe-sackt-preisbereinigt-ab/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/destatis-umsatz-im-gastgewerbe-sackt-preisbereinigt-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Tantris-CEO Matthias Hahn geht, Sabine Eichbauer übernimmt]]></title><description><![CDATA[Im Tantris Maison Culinaire in M&uuml;nchen steht ein F&uuml;hrungswechsel an: Sabine Eichbauer verantwortet k&uuml;nftig als CEO die Gesamtleitung des Hauses.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-tantris-ceo-matthias-hahn-geht-sabine-eichbauer-bernimmt/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 11:22:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-tantris-ceo-matthias-hahn-geht-sabine-eichbauer-bernimmt/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung: Hotels Halm &amp; Alte Post in Konstanz verpflichten Georg Ziegler]]></title><description><![CDATA[Ab sofort verst&auml;rkt der Hospitality-Experte das Management-Team der beiden Betriebe als strategischer Advisor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-hotels-halm-amp-alte-post-in-konstanz-verpflichten-georg-ziegler/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 11:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-hotels-halm-amp-alte-post-in-konstanz-verpflichten-georg-ziegler/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungswechsel: Neuer Chef für Hamburger Marriott-Doppel]]></title><description><![CDATA[Arne Klehn wird Cluster General Manager im Hamburg Marriott und Renaissance Hamburg. Er folgt auf Peter van Rossen, der die Hotels 17 Jahre lang gef&uuml;hrt hat und nun in den Ruhestand geht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neuer-chef-fr-hamburger-marriott-doppel/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 10:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neuer-chef-fr-hamburger-marriott-doppel/</guid></item><item><title><![CDATA[Indian Hotel Company Limited: Indischer Luxus im Taj Hessischer Hof Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Langersehnt und mit Spannung erwartet wird die Er&ouml;ffnung des Taj Hessischer Hof Frankfurt. Das erste Hotel der indischen Marke in Deutschland markiert einen Meilenstein in der Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/indian-hotel-company-limited-indischer-luxus-im-taj-hessischer-hof-frankfurt/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/indian-hotel-company-limited-indischer-luxus-im-taj-hessischer-hof-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Wie Künstliche Intelligenz zum Hotelbetrieb dazugehört]]></title><description><![CDATA[KI spielt im Gastgewerbe keine Nebenrolle mehr. Eine neue Studie von Mews zeigt, dass 98 Prozent der Hoteliers KI in den letzten Monaten in ihren Betriebsabl&auml;ufen eingesetzt haben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-wie-knstliche-intelligenz-zum-hotelbetrieb-dazugehrt/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-wie-knstliche-intelligenz-zum-hotelbetrieb-dazugehrt/</guid></item><item><title><![CDATA[Selbstständigkeit: Junge Leute gründen gern in Deutschland]]></title><description><![CDATA[So viele Gr&uuml;nder wie nie sind weniger als 30 Jahre alt. Der Boom bei den Jungen l&auml;sst die Gr&uuml;nderzahlen in Deutschland steigen. Was sind die Gr&uuml;nde?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/selbststndigkeit-junge-leute-grnden-gern-in-deutschland/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/selbststndigkeit-junge-leute-grnden-gern-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Hoteldigitalisierung &amp; KI: So macht Technik in Hotels alle happy]]></title><description><![CDATA[Die Hotellerie steht vor der Herausforderung, fragmentierte IT-Systeme zusammenzuf&uuml;hren oder neue L&ouml;sungen aufzusetzen. Wenn k&uuml;nstliche Intelligenz zum Einsatz kommt, steht und f&auml;llt das Ergebnis mit den bereitgestellten Daten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteldigitalisierung-amp-ki-so-macht-technik-in-hotels-alle-happy/</link><pubDate>Wed, 20 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hoteldigitalisierung-amp-ki-so-macht-technik-in-hotels-alle-happy/</guid></item><item><title><![CDATA[Service: Gewerkschaft wirbt für großzügige Trinkgelder im Restaurant]]></title><description><![CDATA[An diesem Donnerstag wird der "Welttrinkgeldtag" begangen. Dann sollen G&auml;ste im Restaurant bei der Rechnung besonders gro&szlig;z&uuml;gig sein und die Arbeit des Servicepersonals w&uuml;rdigen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/service-gewerkschaft-wirbt-fr-grozgige-trinkgelder-im-restaurant/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/service-gewerkschaft-wirbt-fr-grozgige-trinkgelder-im-restaurant/</guid></item><item><title><![CDATA[Verbraucher: Umfrage zur Nachhaltigkeit in Restaurants]]></title><description><![CDATA[G&auml;ste machen die Auswahl ihres Restaurants teils von nachhaltigen Optionen abh&auml;ngig. Doch wenn das mehr kosten soll, sinkt die Akzeptanz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbraucher-umfrage-zur-nachhaltigkeit-in-restaurants/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbraucher-umfrage-zur-nachhaltigkeit-in-restaurants/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking: Das ist das sichtbarste Wiener Kaffeehaus auf Instagram]]></title><description><![CDATA[Eine Hashtag-Analyse der APA-Comm zeigt: Das Caf&eacute; Central ist das sichtbarste Wiener Kaffeehaus auf Instagram, klar vor den Caf&eacute;s Demel und Sacher.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-das-ist-das-sichtbarste-wiener-kaffeehaus-auf-instagram/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-das-ist-das-sichtbarste-wiener-kaffeehaus-auf-instagram/</guid></item><item><title><![CDATA[Noted Collection by IHG : IHG setzt auf Theobalds Estate in Großbritannien]]></title><description><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts (IHG) hat die Vertragsunterzeichnung f&uuml;r Theobalds Estate, Noted Collection by IHG, im Vereinigten K&ouml;nigreich bekannt gegeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/noted-collection-by-ihg-ihg-setzt-auftheobalds-estate-in-grobritannien/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/noted-collection-by-ihg-ihg-setzt-auftheobalds-estate-in-grobritannien/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: H World Group meldet starkes erstes Quartal]]></title><description><![CDATA[Der chinesische Konzern, zu dem auch Steigenberger geh&ouml;rt, hat die Zahlen f&uuml;r das erste Quartal 2026 vorgelegt. Der Umsatz stieg, getrieben durch starkes Wachstum im asiatischen Hotelgesch&auml;ft. Zufrieden ist auch der CEO in Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-h-world-group-meldet-starkes-erstes-quartal/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-h-world-group-meldet-starkes-erstes-quartal/</guid></item><item><title><![CDATA[Veggie-Boom: Fleischersatz-Produkte gehen ins Absatz-Minus]]></title><description><![CDATA[Ende des Hochs: Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte fallen nach einem langen Aufw&auml;rtstrend nun im Absatz. Schrumpft der Markt jetzt wieder?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/veggie-boom-fleischersatz-produkte-gehen-ins-absatz-minus/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/veggie-boom-fleischersatz-produkte-gehen-ins-absatz-minus/</guid></item><item><title><![CDATA[Wochenarbeitszeit: IW-Chef für andere Verteilung der Arbeitszeit]]></title><description><![CDATA[Worum geht es im Streit um die Wochenarbeitszeit? Der &Ouml;konom Michael H&uuml;ther sieht Chancen f&uuml;r mehr Flexibilit&auml;t.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wochenarbeitszeit-iw-chef-fr-andere-verteilung-der-arbeitszeit/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wochenarbeitszeit-iw-chef-fr-andere-verteilung-der-arbeitszeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Eröffnung 2030: Minor Hotels mit neuem Resort in Somabay]]></title><description><![CDATA[Minor Hotels wird im Mai 2030 das Anantara Somabay Resort &amp; Residences er&ouml;ffnen. Das Projekt umfasst 300 Hotelzimmer sowie 150 Branded Residences.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-2030-minor-hotels-mit-neuem-resort-in-somabay/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-2030-minor-hotels-mit-neuem-resort-in-somabay/</guid></item><item><title><![CDATA[Lebensmittel in der Gastro: Molkereiprodukte zwischen Trend und Tradition]]></title><description><![CDATA[Klassische Milchprodukte bleiben unverzichtbar, doch neue Gewohnheiten bei der Ern&auml;hrung bringen Bewegung ins Sortiment.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lebensmittel-in-der-gastro-molkereiprodukte-zwischen-trend-und-tradition/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lebensmittel-in-der-gastro-molkereiprodukte-zwischen-trend-und-tradition/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarifverhandlungen Hessen: NGG ruft zu Streiks in Frankfurter Messe-Hotels auf]]></title><description><![CDATA[Warnstreik zur Event-Messe "Imex": Besch&auml;ftigte k&auml;mpfen f&uuml;r 7,5 Prozent mehr Lohn und 300 Euro Zuschuss. Wie die Arbeitgeber reagieren und was das f&uuml;r Reisende bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifverhandlungen-hessen-ngg-ruft-zu-streiks-in-frankfurter-messe-hotels-auf/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifverhandlungen-hessen-ngg-ruft-zu-streiks-in-frankfurter-messe-hotels-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Apartments: Stayery eröffnet in Fürth]]></title><description><![CDATA[Erstmals tritt Stayery mit 60 Design-Apartments in der Metropolregion N&uuml;rnberg auf. Weitere Standorte sind in Planung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/apartments-stayery-erffnet-in-frth/</link><pubDate>Tue, 19 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/apartments-stayery-erffnet-in-frth/</guid></item><item><title><![CDATA[Westfield : Hamburg-Überseequartier verliert Starkoch]]></title><description><![CDATA[Das Westfield Hamburg-&Uuml;berseequartier verliert kurzfristig einen gro&szlig;en Namen f&uuml;r das Fine-Dining-Cluster Waterfront.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/westfield-hamburg-berseequartier-verliert-starkoch/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/westfield-hamburg-berseequartier-verliert-starkoch/</guid></item><item><title><![CDATA[Ehemaliges Hotel: Renaissanceschloss Spyker auf Rügen erneut vor Zwangsversteigerung]]></title><description><![CDATA[Das Schloss wurde als Hotel mit 35 Zimmern genutzt, steht aber seit Ende 2024 leer. Neben dem Kaufpreis d&uuml;rfte auch die Bewirtschaftung eine Herausforderung sein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-hotel-renaissanceschloss-spyker-auf-rgen-erneut-vor-zwangsversteigerung/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-hotel-renaissanceschloss-spyker-auf-rgen-erneut-vor-zwangsversteigerung/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxus in der Steiermark: Lifestylehotel Noa Schladming feiert glanzvolle Eröffnung]]></title><description><![CDATA[Mit zwei exklusiven Er&ouml;ffnungsabenden und prominenten G&auml;sten wurde das neue Lifestylehotel Noa Schladming er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxus-in-der-steiermark-lifestylehotel-noa-schladming-feiert-glanzvolle-erffnung/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxus-in-der-steiermark-lifestylehotel-noa-schladming-feiert-glanzvolle-erffnung/</guid></item><item><title><![CDATA[Neustart: Rotwandhaus startet mit neuem Pächter in die Saison]]></title><description><![CDATA[Neustart auf 1.700 Metern mit neuem P&auml;chter und rundum renovierter H&uuml;tte: Was Wanderer zum Start der Saison am Rotwandhaus erwartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neustart-rotwandhaus-startet-mit-neuem-pchter-in-die-saison/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neustart-rotwandhaus-startet-mit-neuem-pchter-in-die-saison/</guid></item><item><title><![CDATA[Kuriosität: Ranzige Schokolade mit stolzem Preis]]></title><description><![CDATA[Eine S&uuml;&szlig;igkeit, die mehr als ein Jahrhundert &uuml;berstanden hat, wird nun versteigert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kuriositt-ranzige-schokolade-mit-stolzem-preis/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kuriositt-ranzige-schokolade-mit-stolzem-preis/</guid></item><item><title><![CDATA[Top-Personalie: Neues Führungsduo für Hotelgruppe Bachmair Weissach]]></title><description><![CDATA[An der Spitze des Luxusresorts Bachmair Weissach gibt eseinen Wechsel. Seit Mai 2026 liegt die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung beziehungsweise das operative Mangement der Spa &amp; Resort Bachmair Weissach GmbH &amp; Co KG in den H&auml;nden von zwei bekannten Branchepers&ouml;nlichkeiten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/top-personalie-neues-fhrungsduo-fr-hotelgruppe-bachmair-weissach/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 11:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/top-personalie-neues-fhrungsduo-fr-hotelgruppe-bachmair-weissach/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungswechsel: Neue Chefin für Mandarin Oriental München]]></title><description><![CDATA[Marc Epper gibt den GM-Posten in dem Luxushotel, das die h&ouml;chsten Preise in Deutschland aufruft, nach zwei Jahren ab. Seine Nachfolgerin hei&szlig;t Barbara G&ouml;ttling.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neue-chefin-fr-mandarin-oriental-mnchen/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neue-chefin-fr-mandarin-oriental-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusiv-Interview: Was Multi-Brand-Hotelbetreiber Primestar jetzt vorhat]]></title><description><![CDATA[Expansion, Elbtower, Einsatz von KI: Roland Rausch, Eigent&uuml;mer und Chariman der Primestar Group, spricht im Interview mit Ressortleiterin Anna Ntemiris &uuml;ber die Pl&auml;ne des Hotelbetreibers.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-was-multi-brand-hotelbetreiber-primestar-jetzt-vorhat/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 10:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-was-multi-brand-hotelbetreiber-primestar-jetzt-vorhat/</guid></item><item><title><![CDATA[Aus für Traditions-OTA: Expedia zieht bei Ebookers den Stecker]]></title><description><![CDATA[Der OTA-Konzern Expedia strafft sein Portfolio: Die Online-Reiseplattform Ebookers wird eingestellt. Das betrifft nicht nur Deutschland und die Schweiz. Wie es f&uuml;r Ebookers-Reisende nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aus-fr-traditions-ota-expedia-zieht-bei-ebookers-den-stecker/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/aus-fr-traditions-ota-expedia-zieht-bei-ebookers-den-stecker/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie: Wie die Erasmus Collection den Sprung nach oben schafft]]></title><description><![CDATA[Niko Boesen bringt das Hotel Erasmus in zweiter Generation im Familienverbund nach vorn. Mit Investitionen in das Hotel Erasmus und den Erwerb der Villa Keller in Saarburg folgt der n&auml;chste Schritt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-wie-die-erasmus-collection-den-sprung-nach-oben-schafft/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-wie-die-erasmus-collection-den-sprung-nach-oben-schafft/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsübergabe: Be Bio Hotels bereiten Generationenwechsel vor]]></title><description><![CDATA[Die Geschwister Eske und J&ouml;rn Peters &uuml;bernehmen schrittweise Verantwortung von ihren Eltern f&uuml;r die Be Bio Hotels in T&ouml;nning. Wie das Konzept weiterentwickelt werden soll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsbergabe-be-bio-hotels-bereiten-generationenwechsel-vor/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsbergabe-be-bio-hotels-bereiten-generationenwechsel-vor/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenhotellerie: Europäischer Markt für Luxushotels boomt]]></title><description><![CDATA[Zwischen Wettbewerb und neuen Konzepten w&auml;chst das Spitzensegment der Hotellerie dynamisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-europischer-markt-fr-luxushotels-boomt/</link><pubDate>Mon, 18 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-europischer-markt-fr-luxushotels-boomt/</guid></item><item><title><![CDATA[Trend: Was hinter der 30-Pflanzen-Challenge steckt]]></title><description><![CDATA[Je mehr unterschiedliches Gem&uuml;se und Obst gegessen wird, desto besser &ndash; zumindest wenn es nach dem aktuellen Trend auf Social Media geht. Das wirkt sich auf das Essverhalten der Menschen aus &ndash; auch beim Restaurantbesuch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trend-was-hinter-der-30-pflanzen-challenge-steckt/</link><pubDate>Sun, 17 May 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trend-was-hinter-der-30-pflanzen-challenge-steckt/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Die wahren Folgen von Ozempic in der Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Der eigentliche Witz an Ozempic ist ja nicht, dass pl&ouml;tzlich alle d&uuml;nner werden wollen. Sondern dass die Gastronomie langsam merkt: Der Gast von morgen hat wom&ouml;glich gar keinen richtigen Hunger mehr.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-wahren-folgen-von-ozempic-in-der-gastronomie/</link><pubDate>Sat, 16 May 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-wahren-folgen-von-ozempic-in-der-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Filmfestspiele: Hotel Carlton Cannes empfängt internationale Filmwelt]]></title><description><![CDATA[Das traditionsreiche Hotel Carlton Cannes ist erneut Anlaufpunkt f&uuml;r Akteure der Filmbranche w&auml;hrend der 79. Festspiele. Legend&auml;re Suiten, prominente G&auml;ste und exklusive Er&ouml;ffnungsevents pr&auml;gen die Festivalatmosph&auml;re.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/filmfestspiele-hotel-carlton-cannes-empfngt-internationale-filmwelt/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/filmfestspiele-hotel-carlton-cannes-empfngt-internationale-filmwelt/</guid></item><item><title><![CDATA[Digital Restaurant Day 2026: Berlin wird Treffpunkt für digitale Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Das Programm des Digital Restaurant Days verbindet Branchenaustausch, Insights und Food-Konzepte mit digitaler Innovation. Jetzt Tickets sichern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-restaurant-day-2026-berlin-wird-treffpunkt-fr-digitale-gastronomie/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-restaurant-day-2026-berlin-wird-treffpunkt-fr-digitale-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Motel One: Einsatz von KI in der Hotelkommunikation]]></title><description><![CDATA[Motel One setzt seit &uuml;ber einem Jahr auf eine KI-L&ouml;sung in der G&auml;stekommunikation. Wie der Chatbot genau funktioniert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/motel-one-einsatz-von-ki-in-der-hotelkommunikation/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/motel-one-einsatz-von-ki-in-der-hotelkommunikation/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: Regierung erwartet Konjunktur-Dämpfer]]></title><description><![CDATA[Die Folgen des Iran-Kriegs dr&uuml;cken immer mehr auf die konjunkturelle Lage in Deutschland. Die Aussichten verd&uuml;stern sich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-regierung-erwartet-konjunktur-dmpfer/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 12:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-regierung-erwartet-konjunktur-dmpfer/</guid></item><item><title><![CDATA[Fine Dining: Hier gibt Japan kulinarisch den Takt an]]></title><description><![CDATA[Im Heso in D&uuml;sseldorf kommt &bdquo;Contemporary Japanese Kitchen&ldquo; auf den Tisch &ndash; ein gro&szlig;er Erfolg f&uuml;r K&uuml;chenchef Kristiyan Ivanov.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-hier-gibt-japan-kulinarisch-den-takt-an/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-hier-gibt-japan-kulinarisch-den-takt-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Beleuchtung: Licht als Gestaltungselement bei Duni]]></title><description><![CDATA[Stimmungsvoll, flexibel und praktisch: Stephan Maa&szlig;en, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Duni Deutschland, &uuml;ber Licht als Gestaltungselement auf dem Tisch und die neuenLED-Leuchten f&uuml;r die Horeca-Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beleuchtung-licht-als-gestaltungselement-bei-duni/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beleuchtung-licht-als-gestaltungselement-bei-duni/</guid></item><item><title><![CDATA[Schweizer Spitzenduo : „Der dritte Stern im Schloss Schauenstein war sicher ein Katalysator“]]></title><description><![CDATA[Sternek&ouml;che, Hoteliers, Caterer, Unternehmer: Andreas Caminada und Marcel Skibba sprechen mit ahgz-Redakteur Christoph Aichele &uuml;ber ihre kulinarische Strategie, Regionalit&auml;t, die Herausforderungen der Spitzengastronomie und ihr erstes gemeinsames Buch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweizer-spitzenduo-der-dritte-stern-im-schloss-schauenstein-war-sicher-ein-katalysator/</link><pubDate>Fri, 15 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweizer-spitzenduo-der-dritte-stern-im-schloss-schauenstein-war-sicher-ein-katalysator/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitale Technik: Siteminder baut KI-gestützte Buchungskanäle aus]]></title><description><![CDATA[Neue Funktionen und Partnerschaften sollen Hotels in einer KI-gepr&auml;gten Vertriebswelt sichtbarer machen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-technik-siteminder-baut-ki-gesttzte-buchungskanle-aus/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-technik-siteminder-baut-ki-gesttzte-buchungskanle-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Florentin Hotel: Kein Hotelrestaurant, sondern eine Oase]]></title><description><![CDATA[Das Gastgeber-Paar Niclas Nu&szlig;baumer und Lea Rupp hat im Frankfurter The Florentin eine Fine-Dining-Oase er&ouml;ffnet, die weit mehr als ein Hotelrestaurant sein m&ouml;chte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/florentin-hotel-kein-hotelrestaurant-sondern-eine-oase/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/florentin-hotel-kein-hotelrestaurant-sondern-eine-oase/</guid></item><item><title><![CDATA[196+ Forum München: Hotelimmobilie des Jahres gesucht]]></title><description><![CDATA[Die Bewerbungsphase f&uuml;r den Titel Hotelimmobilie des Jahres 2026 hat begonnen. Bis Ende Juni k&ouml;nnen sich Kandidaten melden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/196-forum-mnchen-hotelimmobilie-des-jahres-gesucht/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/196-forum-mnchen-hotelimmobilie-des-jahres-gesucht/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: One&amp;Only kommt nach Frankreich]]></title><description><![CDATA[Gro&szlig;e Pl&auml;ne: Das erste Resort der Marke in den franz&ouml;sischen Alpen er&ouml;ffnet 2030 in Courchevel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-oneamponly-kommt-nach-frankreich/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-oneamponly-kommt-nach-frankreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Faible für Drinks ohne Alkohol]]></title><description><![CDATA[Auf dem 1250 Meter hohen Berg Falkenstein im Allg&auml;u hat Martin Masch in den vergangenen f&uuml;nf Jahren eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-faible-fr-drinks-ohne-alkohol/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-faible-fr-drinks-ohne-alkohol/</guid></item><item><title><![CDATA[Backwaren: Neues von Délifrance]]></title><description><![CDATA[Backwaren-Spezialist D&eacute;lifrance bringt neue Mix-Kartons f&uuml;r gro&szlig;e Vielfalt bei kleinem Lageraufwand beim Fr&uuml;hst&uuml;cksbuffet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/backwaren-neues-von-dlifrance/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/backwaren-neues-von-dlifrance/</guid></item><item><title><![CDATA[IHA-Branchenreport : Hotellerie erholt sich, aber Margen sind unter Druck]]></title><description><![CDATA[Das IHA-Kompendium "Hotelmarkt Deutschland 2026" zeigt stabile Nachfrage, strukturelle Herausforderungen belasten jedoch die Wirtschaftlichkeit der Betriebe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iha-branchenreport-hotellerie-erholt-sich-aber-margen-sind-unter-druck/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iha-branchenreport-hotellerie-erholt-sich-aber-margen-sind-unter-druck/</guid></item><item><title><![CDATA[Corporate-Geschäft: Geschäftsreisende lassen sich von höheren Raten nicht abschrecken]]></title><description><![CDATA[Obwohl die weltweiten Hotelpreise in j&uuml;ngster Zeit gestiegen sind, halten die Gesch&auml;ftsreisenden an ihren Hotelpriorit&auml;ten fest. Die geopolitischen Verwerfungen haben einen begrenzten Einfluss auf die Stimmung in der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/corporate-geschft-geschftsreisende-lassen-sich-von-hheren-raten-nicht-abschrecken/</link><pubDate>Thu, 14 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/corporate-geschft-geschftsreisende-lassen-sich-von-hheren-raten-nicht-abschrecken/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutlich weniger Beschäftigte im Gastgewerbe - Radio WMW]]></title><description><![CDATA[Deutlich weniger Besch&auml;ftigte im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Radio WMW]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutlich-weniger-beschftigte-im-gastgewerbe-radio-wmw/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 20:25:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutlich-weniger-beschftigte-im-gastgewerbe-radio-wmw/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: 25 Jahre Victor’s Residenz Hotel in Leipzig]]></title><description><![CDATA[Ein halbes Jahrhundert Kontinuit&auml;t &ndash; am Markt, im Team, im Management: Victor's Residenzin Leipzig macht vor, wie ein Stadthotel trotz starkem Wettbewerb bestehen kann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-25-jahre-victors-residenz-hotel-in-leipzig/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-25-jahre-victors-residenz-hotel-in-leipzig/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Inklusion wagen]]></title><description><![CDATA[In der Theorie ist jeder Betrieb mit mehr als 20 Mitarbeitenden verpflichtet, Menschen mit Schwerbehinderung zu besch&auml;ftigen. In der Realit&auml;t scheitert dies oft. &Uuml;ber verpasste Chancen und wie es besser geht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-inklusion-wagen/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 16:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-inklusion-wagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness: Neuer Glanz für das Vier-Jahreszeiten-Spa]]></title><description><![CDATA[Das Kempinski The Spa im M&uuml;nchner Hotel Vier Jahreszeiten verbindet Tradition, Design und moderne Wellnesskonzepte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neuer-glanz-fr-das-vier-jahreszeiten-spa/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neuer-glanz-fr-das-vier-jahreszeiten-spa/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo-Umfrage: Fast jedes fünfte Gastgewerbe-Unternehmen sieht Existenz bedroht - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Ifo-Umfrage: Fast jedes f&uuml;nfte Gastgewerbe-Unternehmen sieht Existenz bedroht&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-umfrage-fast-jedes-fnfte-gastgewerbe-unternehmen-sieht-existenz-bedroht-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 15:43:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-umfrage-fast-jedes-fnfte-gastgewerbe-unternehmen-sieht-existenz-bedroht-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Igefa setzt Zeichen in Österreich]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen setzt seinen Wachstumskurs in &Ouml;sterreich fort: Seit dem 1. Mai firmiert die Arndt Handels-GmbH als Igefa &Ouml;sterreich GmbH.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-igefa-setzt-zeichen-in-sterreich/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-igefa-setzt-zeichen-in-sterreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Zwischenstand Revo-Insolvenz: Licht am Ende des Tunnels?]]></title><description><![CDATA[Knapp ein halbes Jahr nach der Schreckensmeldung: Wie steht es um die H&auml;user des einstigen Wachstumswunders Revo Hospitality?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwischenstand-revo-insolvenz-licht-am-ende-des-tunnels/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwischenstand-revo-insolvenz-licht-am-ende-des-tunnels/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitsmarkt Gastgewerbe: Mehr ausländische Arbeitskräfte im Gastgewerbe - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Arbeitsmarkt Gastgewerbe: Mehr ausl&auml;ndische Arbeitskr&auml;fte im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-gastgewerbe-mehr-auslndische-arbeitskrfte-im-gastgewerbe-die-zeit/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 11:47:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-gastgewerbe-mehr-auslndische-arbeitskrfte-im-gastgewerbe-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitsmarkt Gastgewerbe: Mehr ausländische Arbeitskräfte im Gastgewerbe - Mitteldeutsche Zeitung]]></title><description><![CDATA[Arbeitsmarkt Gastgewerbe: Mehr ausl&auml;ndische Arbeitskr&auml;fte im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Mitteldeutsche Zeitung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-gastgewerbe-mehr-auslndische-arbeitskrfte-im-gastgewerbe-mitteldeutsche-zeitung/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 11:04:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-gastgewerbe-mehr-auslndische-arbeitskrfte-im-gastgewerbe-mitteldeutsche-zeitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotels und Gaststätten: Gastgewerbe setzt auf ausländische Kräfte - inSüdthüringen]]></title><description><![CDATA[Hotels und Gastst&auml;tten: Gastgewerbe setzt auf ausl&auml;ndische Kr&auml;fte&nbsp;&nbsp;inS&uuml;dth&uuml;ringen]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotels-und-gaststtten-gastgewerbe-setzt-auf-auslndische-krfte-insdthringen/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotels-und-gaststtten-gastgewerbe-setzt-auf-auslndische-krfte-insdthringen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausstattung: Diese 10 Tabletop-Trends machen den Tisch zur Bühne]]></title><description><![CDATA[Die Inszenierung der gedeckten Tafel soll zum Erlebnis werden, das auch auf Instagram &amp; Co. schick aussieht. Einige Ans&auml;tze, die bei der Gestaltung helfen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstattung-diese-10-tabletop-trends-machen-den-tisch-zur-bhne/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstattung-diese-10-tabletop-trends-machen-den-tisch-zur-bhne/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe in Sachsen-Anhalt: weniger Betriebe und Mitarbeiter – fast ein Viertel der Beschäftigten sind ausländische Personen - Du bist Halle]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe in Sachsen-Anhalt: weniger Betriebe und Mitarbeiter &ndash; fast ein Viertel der Besch&auml;ftigten sind ausl&auml;ndische Personen&nbsp;&nbsp;Du bist Halle]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-sachsen-anhalt-weniger-betriebe-und-mitarbeiter-fast-ein-viertel-der-beschftigten-sind-auslndische-personen-du-bist-halle/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 10:33:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-sachsen-anhalt-weniger-betriebe-und-mitarbeiter-fast-ein-viertel-der-beschftigten-sind-auslndische-personen-du-bist-halle/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Renovierung: Smartments Apartments in Berliner Prenzlauer Berg wiedereröffnet]]></title><description><![CDATA[Flexibilit&auml;t ist das Zauberwort: Smartments startet nach Renovierung des Hauses in Berlin mit einem neuen Zimmer- und Servicekonzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-renovierung-smartments-apartments-in-berliner-prenzlauer-berg-wiedererffnet/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-renovierung-smartments-apartments-in-berliner-prenzlauer-berg-wiedererffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Die Top 100: Aktiv in der Warteschleife]]></title><description><![CDATA[Die deutsche Wirtschaft macht keine Anstalten anzuspringen. Die gro&szlig;en Hotelbetriebe investieren tapfer weiter, denn Stillstand ist f&uuml;r sie keine Option.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-top-100-aktiv-in-der-warteschleife/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-top-100-aktiv-in-der-warteschleife/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Das sind die Top 10 Standorte im ersten Quartal]]></title><description><![CDATA[N&uuml;rnberg setzt Ma&szlig;st&auml;be. Aber noch mehr St&auml;dte punkten zu Jahresbeginn mit besonders starken Kennzahlen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-das-sind-die-top-10-standorte-im-ersten-quartal/</link><pubDate>Wed, 13 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-das-sind-die-top-10-standorte-im-ersten-quartal/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Tim Lentl wird Küchenchef im Qiu]]></title><description><![CDATA[Das Restaurant im The Mandala Berlin stellt seine K&uuml;chenleitung neu auf. Gleichzeitig gibt es ein frisches Kulinarik-Konzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-tim-lentl-wird-kchenchef-im-qiu/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-tim-lentl-wird-kchenchef-im-qiu/</guid></item><item><title><![CDATA[Veranstaltungen: Seehotel Niedernberg bietet „Rent a Dorf“-Konzept]]></title><description><![CDATA[Das Haus unweit von Frankfurt erweitert sein Veranstaltungsportfolio: Ab sofort k&ouml;nnen Unternehmen und Privatkunden die gesamte Hotelanlage inklusive aller Einrichtungen exklusiv buchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/veranstaltungen-seehotel-niedernberg-bietet-rent-a-dorf-konzept/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/veranstaltungen-seehotel-niedernberg-bietet-rent-a-dorf-konzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Massentourismus: Athen plant schärfere Regeln für Hotelbau in Griechenland]]></title><description><![CDATA[Wie die griechische Regierung &uuml;berf&uuml;llten Str&auml;nden und chaotischem Hotelbau den Kampf ansagen will.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/massentourismus-athen-plant-schrfere-regeln-fr-hotelbau-in-griechenland/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/massentourismus-athen-plant-schrfere-regeln-fr-hotelbau-in-griechenland/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb : Bayerische Jugendmeister 2026 stehen fest]]></title><description><![CDATA[Nachwuchstalente des Gastgewerbes zeigten in der M&uuml;nchner Allianz Arena Spitzenleistungen. Daf&uuml;r gab es viel Lob von offizieller Seite.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-bayerische-jugendmeister-2026-stehen-fest/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-bayerische-jugendmeister-2026-stehen-fest/</guid></item><item><title><![CDATA[Bio-Markt: Bio ist für die Gastronomie kein Nischenthema mehr]]></title><description><![CDATA[In Deutschland w&auml;chst der Markt rund um Bio-Lebensmittel &ndash; zumindest im Supermarkt-Regal. Doch wie entwickelt sich Bio in Gro&szlig;k&uuml;chen und Gastronomie?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bio-markt-bio-ist-fr-die-gastronomie-kein-nischenthema-mehr/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bio-markt-bio-ist-fr-die-gastronomie-kein-nischenthema-mehr/</guid></item><item><title><![CDATA[Trauner Verlag: Fachbuch geht der Fluktuation auf den Grund]]></title><description><![CDATA[Mit &bdquo;Endlich bleiben mir die Leut&ldquo; legt der Verlag ein Praxishandbuch vor, das Ma&szlig;nahmen gegen den Fachkr&auml;ftemangel in der Gastronomie und Hotellerie anbietet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trauner-verlag-fachbuch-geht-der-fluktuation-auf-den-grund/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trauner-verlag-fachbuch-geht-der-fluktuation-auf-den-grund/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb: Sachsens Jugendmeister gekürt]]></title><description><![CDATA[Bei den 30. Landesmeisterschaften des Dehoga Sachsen setzten die jungen Teilnehmer Achtungszeichen f&uuml;r die Zukunft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-sachsens-jugendmeister-gekrt/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-sachsens-jugendmeister-gekrt/</guid></item><item><title><![CDATA[Debüt: Neue Hotelmarke Hiamo öffnet erstes Haus]]></title><description><![CDATA[Hotelier Marco Nussbaum startet sein neues Markenprojekt &ndash; mit einem Konzept, das den Fokus auf Klarheit, Qualit&auml;t und pers&ouml;nliche Gastfreundschaft legt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/debt-neue-hotelmarke-hiamo-ffnet-erstes-haus/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 10:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/debt-neue-hotelmarke-hiamo-ffnet-erstes-haus/</guid></item><item><title><![CDATA[Porsche Design Tower: Neuer General Manager für Radisson Blu Hotel Stuttgart]]></title><description><![CDATA[Stefan Floret &uuml;bernimmt als General Manager das Radisson Blu Hotel im Porsche Design Tower Stuttgart. Welche Schwerpunkte er im Haus setzen wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/porsche-design-tower-neuer-general-manager-fr-radisson-blu-hotelstuttgart/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/porsche-design-tower-neuer-general-manager-fr-radisson-blu-hotelstuttgart/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking Einzelhotels: Die Prognosen der Top 100 Hotels für 2026]]></title><description><![CDATA[Wie wird das laufende Jahr f&uuml;r die umsatzst&auml;rksten deutschen Hotels? Die Mehrheit der befragten Hoteliers hat der ahgz Einblicke in die Gesch&auml;ftserwartungen gew&auml;hrt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-einzelhotels-die-prognosen-der-top-100-hotels-fr-2026/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-einzelhotels-die-prognosen-der-top-100-hotels-fr-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Interior Design: Sch&ouml;nste Restaurants, Hotels &amp; Bars 2027 gesucht]]></title><description><![CDATA[Jetzt mitmachen beim Wettbewerb f&uuml;r herausragende Innengestaltung und innovative Hospitality-Konzepte. Alle Infos gibt es hier.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interior-design-schoumlnste-restaurants-hotels-amp-bars-2027-gesucht/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interior-design-schoumlnste-restaurants-hotels-amp-bars-2027-gesucht/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtshauskonzept: Wohlfühlküche hinter dem Hofbräuhaus im Elsa München]]></title><description><![CDATA[Lucas Kucz und K&uuml;chenchef Philipp Naase haben in der M&uuml;nchner Altstadt das Elsa er&ouml;ffnet. Hier serviert man modern interpretierte deutsche und &ouml;sterreichische Klassiker in gef&auml;lligem Ambiente.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtshauskonzept-wohlfhlkchehinter-dem-hofbruhaus-im-elsa-mnchen/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtshauskonzept-wohlfhlkchehinter-dem-hofbruhaus-im-elsa-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[DEHOGA: Bescherung fürs Gastgewerbe bleibt aus - Radio Bonn / Rhein-Sieg]]></title><description><![CDATA[DEHOGA: Bescherung f&uuml;rs Gastgewerbe bleibt aus&nbsp;&nbsp;Radio Bonn / Rhein-Sieg]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-bescherung-frs-gastgewerbe-bleibt-aus-radio-bonn-rhein-sieg/</link><pubDate>Tue, 12 May 2026 02:57:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-bescherung-frs-gastgewerbe-bleibt-aus-radio-bonn-rhein-sieg/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusiv | Oktoberfest: Trio mit Manfred Kneifel übernimmt Wiesn-Zelt]]></title><description><![CDATA[Nach mehrfachen Verz&ouml;gerungen: Zuschlag f&uuml;r Kultzelt geht an M&uuml;nchner Gastro-Profis. So wird das Konzept weiterentwickelt, auch die Brauerei wechselt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-oktoberfest-trio-mit-manfred-kneifel-bernimmt-wiesn-zelt/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 17:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-oktoberfest-trio-mit-manfred-kneifel-bernimmt-wiesn-zelt/</guid></item><item><title><![CDATA[Familienbetrieb: Wellnesshotel Prinz-Luitpold-Bad schließt Renovierung ab]]></title><description><![CDATA[Viel Neues im Allg&auml;uer Wellnesshotel: Das Traditionshaus in Bad Hindelang stellt sich mit Panoramarestaurant, Spa-Caf&eacute; und nachhaltiger Technik f&uuml;r die Zukunft auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/familienbetrieb-wellnesshotel-prinz-luitpold-bad-schliet-renovierung-ab/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/familienbetrieb-wellnesshotel-prinz-luitpold-bad-schliet-renovierung-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Jakarta: Neuer General Manager im 25hours Hotels The Oddbird]]></title><description><![CDATA[Michael B. Gaehler ist neuer General Manager des 25hours Hotels The Oddbird. Hierf&uuml;r bringt er viel Erfahrung mit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jakarta-neuer-general-manager-im-25hours-hotels-the-oddbird/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jakarta-neuer-general-manager-im-25hours-hotels-the-oddbird/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastro-Initiative: Katrin Koch ist die Lokalheldin 2026]]></title><description><![CDATA[Die Inhaberin des Fr&uuml;hst&uuml;ckscaf&eacute;s Kropk&aring; in Hamburg gewinnt den Hauptpreis der Aktion, hinter der der Druck-Dienstleister Vistaprint und TV-K&ouml;chin Cornelia Poletto stehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-initiative-katrin-koch-ist-die-lokalheldin-2026/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-initiative-katrin-koch-ist-die-lokalheldin-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachfolger gefunden: DSR Hotel Holding besetzt Chefposten]]></title><description><![CDATA[Der Hotelbetreiber, dessen Mehrheitseigner Dertour ist, hat die CEO-Position nach dem pl&ouml;tzlichen Abgang von Marek Andryszak wieder besetzt. Der Neue kommt von Tui.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachfolger-gefunden-dsr-hotel-holding-besetzt-chefposten/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 13:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachfolger-gefunden-dsr-hotel-holding-besetzt-chefposten/</guid></item><item><title><![CDATA[Schadensersatzklage: Trivago verklagt Google wegen Hotel-Metasuche]]></title><description><![CDATA[Google steht ein weiterer Rechtsstreit ins Haus. Der Kl&auml;ger: Trivago. Die Such- und Vergleichsplattform f&uuml;r Hotels hat beim Landgericht Hamburg eine kartellrechtliche Schadensersatzklage gegen die Alphabet-Tochter eingereicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schadensersatzklage-trivago-verklagt-google-wegen-hotel-metasuche/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schadensersatzklage-trivago-verklagt-google-wegen-hotel-metasuche/</guid></item><item><title><![CDATA[Sterneverleihung: „Der Michelin ist der Kompass für die Qualitätsgastronomie“]]></title><description><![CDATA[Zum zweiten Mal verleiht der Guide Michelin im Juni 2026 seine Sterne in Frankfurt. Der hessische Dehoga-Pr&auml;sident und Initiator der Reihe, Robert Mangold, erkl&auml;rt im Interview, wie wichtig die Spitzengastronomie f&uuml;r Frankfurt ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sterneverleihung-der-michelin-ist-der-kompass-fr-die-qualittsgastronomie/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sterneverleihung-der-michelin-ist-der-kompass-fr-die-qualittsgastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausländische Investoren: Bekanntes Santorin-Hotel für 28 Millionen Euro verkauft]]></title><description><![CDATA[Das Radisson Blu Zaffron auf der griechischen Insel Santorin hat f&uuml;r einen stolzen Preis den Besitzer gewechselt. Das Haus wird von der Hotelgruppe Mitsis als Management-Betrieb gef&uuml;hrt. Auch ein Hotel auf Kreta wurde verkauft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auslndische-investoren-bekanntes-santorin-hotel-fr-28-millionen-euro-verkauft/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auslndische-investoren-bekanntes-santorin-hotel-fr-28-millionen-euro-verkauft/</guid></item><item><title><![CDATA[Technologie: Like Magic: Sehe, was Deine Gäste sehen]]></title><description><![CDATA[Markus Feller, CEO vom Hotelsoftware-Anbieter Like Magic, erkl&auml;rt, wie digitale L&ouml;sungen das Personal entlasten und zu mehr Umsatz f&uuml;hren k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technologie-like-magic-sehe-was-deine-gste-sehen/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technologie-like-magic-sehe-was-deine-gste-sehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Übernachtungszahlen steigen im März 2026]]></title><description><![CDATA[Die Zahl der &Uuml;bernachtungen in Deutschland w&auml;chst im ersten Quartal 2026. Die Entwicklung bei Inlands- und Auslandsreisen im &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bernachtungszahlen-steigen-im-mrz-2026/</link><pubDate>Mon, 11 May 2026 08:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bernachtungszahlen-steigen-im-mrz-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Radisson wächst in der DACH-Region]]></title><description><![CDATA[Die Radisson Hotel Group baut ihr Franchise-Netz im deutschsprachigen Raum weiter aus &ndash; mit drei Hotels in unterschiedlichen Lagen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-radisson-wchst-in-der-dach-region/</link><pubDate>Fri, 08 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-radisson-wchst-in-der-dach-region/</guid></item><item><title><![CDATA[Resort: Marriott plant Luxury Collection Resort am Tegernsee]]></title><description><![CDATA[Ein neues Luxushotel f&uuml;r den Tegernsee: Das will Marriott International bis 2029 realisieren. Dabei spielt bei der Konzeptionierung des Hotels der Standort eine wichtige Rolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-marriott-plant-luxury-collection-resort-am-tegernsee/</link><pubDate>Fri, 08 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-marriott-plant-luxury-collection-resort-am-tegernsee/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel : Ernst Leitz Hotel richtet sich neu aus]]></title><description><![CDATA[Nach Revo-Insolvenz verantwortet eine neue Gesellschaft den Betrieb. Treugast &uuml;bernimmt die operative F&uuml;hrung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-ernst-leitz-hotel-richtet-sich-neu-aus/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-ernst-leitz-hotel-richtet-sich-neu-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Kulinarischer G7-Gipfel geht in neue Runde]]></title><description><![CDATA[Nach dem Erfolg im vergangenen Jahr etabliert sich die Veranstaltung als Top-Event der Spitzengastronomie &ndash; mit internationalem Format.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-kulinarischer-g7-gipfel-geht-in-neue-runde/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-kulinarischer-g7-gipfel-geht-in-neue-runde/</guid></item><item><title><![CDATA[Rational: Studie – womit Profiküchen zu kämpfen haben]]></title><description><![CDATA[Das &bdquo;Kitchen Barometer 2026&ldquo; zeigt, wie massiv der Druck auf Profik&uuml;chen lastet &ndash; und welche Strategien Betriebe dagegen entwickeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rational-studie-womit-profikchen-zu-kmpfen-haben/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rational-studie-womit-profikchen-zu-kmpfen-haben/</guid></item><item><title><![CDATA[Passungsprobleme Ausbildungsmarkt: Fast jeder fünfte junge Mensch ohne Berufsabschluss]]></title><description><![CDATA[Der Berufsbildungsbericht gibt einen &Uuml;berblick &uuml;ber die Lage am Ausbildungsmarkt. Es gibt weiterhin viele Menschen ohne Abschluss.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/passungsprobleme-ausbildungsmarkt-fast-jeder-fnfte-junge-mensch-ohne-berufsabschluss/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/passungsprobleme-ausbildungsmarkt-fast-jeder-fnfte-junge-mensch-ohne-berufsabschluss/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Branche hat sich den Bettensteuer-Kompromiss erkämpft]]></title><description><![CDATA[Die Branche hat sich im Streit um die Bettensteuer in Mainz einen Kompromiss erk&auml;mpft, kommentiert ahgz-Ressortleiterin Anna Ntemiris.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-branche-hat-sich-den-bettensteuer-kompromiss-erkmpft/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 13:10:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-branche-hat-sich-den-bettensteuer-kompromiss-erkmpft/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Neue Kooperation im Bayerischen Jura stärkt regionale Hotels]]></title><description><![CDATA[Der Dehoga Bayern sieht in den Wohlf&uuml;hlhotels Bayerischer Jura ein Signal f&uuml;r mehr Zusammenarbeit, Profilierung und Zukunftsf&auml;higkeit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-neue-kooperation-im-bayerischen-jura-strkt-regionale-hotels/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-neue-kooperation-im-bayerischen-jura-strkt-regionale-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking Einzelhotels: Das sind die Preisführer der Top 100 Hotels]]></title><description><![CDATA[Das ahgz-Ranking der Top 100 Markenhotels wartet mit spannenden Kennziffern f&uuml;r 2025 auf, etwa den 10 Hotels mit den h&ouml;chsten Durchschnittspreisen. Darunter sind gleich zwei Neueinsteiger.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-einzelhotels-das-sind-die-preisfhrer-der-top-100-hotels/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-einzelhotels-das-sind-die-preisfhrer-der-top-100-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking Einzelhotels: Das sind die Preisführer der Top 100]]></title><description><![CDATA[Das ahgz-Ranking der Top 100 Markenhotels wartet mit spannenden Kennziffern f&uuml;r 2025 auf, etwa den 10 Hotels mit den h&ouml;chsten Durchschnittspreisen. Darunter sind gleich zwei Neueinsteiger.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-einzelhotels-das-sind-die-preisfhrer-der-top-100/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-einzelhotels-das-sind-die-preisfhrer-der-top-100/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Vom Gut Steinbach ins Tannheimer Tal]]></title><description><![CDATA[Nina und Matthias Kienzle &uuml;bernehmen das Sunneschl&ouml;ssli im Tannheimer Tal. Wie sie das Boutique-Apartmenthaus in Tirol als Familienbetrieb weiterf&uuml;hren m&ouml;chten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-vom-gut-steinbach-ins-tannheimer-tal/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-vom-gut-steinbach-ins-tannheimer-tal/</guid></item><item><title><![CDATA[Frozen Food: „Das italienische Snacking ist stark im Kommen“]]></title><description><![CDATA[Marco Perini, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Bindi Deutschland, spricht &uuml;ber interne Ver&auml;nderungen, die Entwicklung des Marktes f&uuml;r Tiefk&uuml;hl-Produkte und deren Rolle als Innovationstreiber der Lebensmittelindustrie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frozen-food-das-italienische-snacking-ist-stark-im-kommen/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frozen-food-das-italienische-snacking-ist-stark-im-kommen/</guid></item><item><title><![CDATA[Trotz Protest: Mainzer Stadtrat beschließt Bettensteuer]]></title><description><![CDATA[Trotz eindringlicher Appelle aus der Branche hat die Mehrheit im Mainzer Stadtrat die geplante Bettensteuer beschlossen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trotz-protest-mainzer-stadtrat-beschliet-bettensteuer/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 08:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trotz-protest-mainzer-stadtrat-beschliet-bettensteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Bauprojekt: RhönVillage wird konkret]]></title><description><![CDATA[Das Rh&ouml;n Park Aktiv Resort in Hausen/Rh&ouml;n erweitert sein Angebot um ein Bungalowdorf. Der Baubeginn ist f&uuml;r den Sp&auml;therbst geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bauprojekt-rhnvillage-wird-konkret/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bauprojekt-rhnvillage-wird-konkret/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung: Die Geschichte des Öschberghofs in Donaueschingen]]></title><description><![CDATA[Das 5-Sterne-superior-Resort geht an die Zech Group und wird k&uuml;nftig als Severin's gef&uuml;hrt. Zeit f&uuml;r eine Bilanz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-die-geschichte-des-schberghofs-in-donaueschingen/</link><pubDate>Thu, 07 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-die-geschichte-des-schberghofs-in-donaueschingen/</guid></item><item><title><![CDATA[Public Viewing: Fanjubel bei Fußball-WM zu nächtlicher Stunde]]></title><description><![CDATA[Die Fu&szlig;ball-WM ab dem 11. Juni wird zum Turnier extremer Uhrzeiten. Trotzdem gibt es gute Nachrichten f&uuml;r die Gastronomie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/public-viewing-fanjubel-bei-fuball-wm-zu-nchtlicher-stunde/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/public-viewing-fanjubel-bei-fuball-wm-zu-nchtlicher-stunde/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelprojekt : MHP Hotel AG bringt Mooons nach Deutschland]]></title><description><![CDATA[Die MHP Hotel AG expandiert mit ihrer Eigenmarke in Frankfurter Innenstadtlage. Das sind die Pl&auml;ne.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-mhp-hotel-ag-bringt-mooons-nach-deutschland/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-mhp-hotel-ag-bringt-mooons-nach-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelprojekt : MHP Hotel AG bringt Moons nach Deutschland]]></title><description><![CDATA[Die MHP Hotel AG expandiert mit ihrer Eigenmarke in Frankfurter Innenstadtlage. Das sind die Pl&auml;ne.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-mhp-hotel-ag-bringt-moons-nach-deutschland/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelprojekt-mhp-hotel-ag-bringt-moons-nach-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperation: Accor und Uber starten Partnerschaft]]></title><description><![CDATA[All Accor, das Buchungs- und Treueprogramm der Accor-Gruppe, und Uber haben eine grenz&uuml;berschreitende Partnerschaft angek&uuml;ndigt. Was G&auml;ste k&uuml;nftig erwartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-accor-und-uber-starten-partnerschaft/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-accor-und-uber-starten-partnerschaft/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt: Köln ist Spitzenreiter in Nordrhein-Westfalen]]></title><description><![CDATA[Die Domstadt schl&auml;gt im aktuellen Hotelmarkt Report NRW 2026 des Beratungsunternehmens Schollen Nachbar D&uuml;sseldorf. Woran das liegt und welche St&auml;dte wie abschneiden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-kln-ist-spitzenreiter-in-nordrhein-westfalen/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-kln-ist-spitzenreiter-in-nordrhein-westfalen/</guid></item><item><title><![CDATA[Petra Weindl im Interview: Ringhotels setzt auf Orientierung, Entlastung und Zusammenhalt]]></title><description><![CDATA[Ringhotels-Gesch&auml;ftsf&uuml;hrerin Petra Weindl erl&auml;utert, warum gerade jetzt eine starke Kooperation den Unterschied macht. Und wie inhabergef&uuml;hrte Hotels ihre Individualit&auml;t bewahren, international sichtbar bleiben und Digitalisierung pragmatisch f&uuml;r sich nutzen k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/petra-weindl-im-interview-ringhotels-setzt-auf-orientierung-entlastung-und-zusammenhalt/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/petra-weindl-im-interview-ringhotels-setzt-auf-orientierung-entlastung-und-zusammenhalt/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Schlaftourismus wird in Füssen zum Reisetrend]]></title><description><![CDATA[In der Stadt im Allg&auml;u lernen &uuml;bern&auml;chtigte Urlauber endlich wieder richtig zu schlafen. Mit Methoden, die weit &uuml;ber die &uuml;bliche Erholung hinausgehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-schlaftourismus-wird-in-fssen-zum-reisetrend/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-schlaftourismus-wird-in-fssen-zum-reisetrend/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelbuchungen: Uber geht Partnerschaft mit Expedia ein]]></title><description><![CDATA[Uber Technologies f&uuml;hrt durch eine neue Kooperation mit Expedia die M&ouml;glichkeit ein, innerhalb der App Hotels zu buchen. Damit erhalten Nutzer Zugriff auf mehr als 700.000 Hotels direkt &uuml;ber die Uber-App]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelbuchungen-uber-geht-partnerschaft-mit-expedia-ein/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 11:10:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelbuchungen-uber-geht-partnerschaft-mit-expedia-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis: Brita nimmt Wasserqualität ernst]]></title><description><![CDATA[Workshop in Leipzig: Dort zeigte der Spezialist Brita, welche Bedeutung die Optimierung und Filterung von Leitungswasser f&uuml;r Gastronomie und Hotellerie hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-brita-nimmt-wasserqualitt-ernst/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-brita-nimmt-wasserqualitt-ernst/</guid></item><item><title><![CDATA[Gewerkschaft NGG droht mit massiven Warnstreiks im hessischen Gastgewerbe - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Gewerkschaft NGG droht mit massiven Warnstreiks im hessischen Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gewerkschaft-ngg-droht-mit-massiven-warnstreiks-im-hessischen-gastgewerbe-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 09:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gewerkschaft-ngg-droht-mit-massiven-warnstreiks-im-hessischen-gastgewerbe-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Kettenhotellerie: 1912 Hotels stockt Führungsteam auf]]></title><description><![CDATA[Der White-Label-Betreiber 1912 Hotels ernennt Thomas Rettig zum Director of Operations.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-1912-hotels-stockt-fhrungsteam-auf/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-1912-hotels-stockt-fhrungsteam-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Streikandrohung: Dehoga Hessen sucht das Gespräch mit NGG]]></title><description><![CDATA[Die NGG hat einen gro&szlig;angelegten Streit f&uuml;r das hessische Gastgewerbe angek&uuml;ndigt. Der Dehoga will zur&uuml;ck an den Verhandlungstisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-streikandrohung-dehoga-hessen-sucht-das-gesprch-mit-ngg/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 08:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-streikandrohung-dehoga-hessen-sucht-das-gesprch-mit-ngg/</guid></item><item><title><![CDATA[Jahresabschluss 2025 : MHP Hotel AG legt gute Zahlen vor]]></title><description><![CDATA[Das M&uuml;nchner Hospitality-Unternehmen meldet deutliches Umsatz- und Ergebniswachstum bei stabiler operativer Performance. Prognose f&uuml;r 2026 best&auml;tigt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jahresabschluss-2025-mhp-hotel-ag-legt-gute-zahlen-vor/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 08:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jahresabschluss-2025-mhp-hotel-ag-legt-gute-zahlen-vor/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastro-Initiative: Lokalhelden gehen in die Endrunde]]></title><description><![CDATA[Insgesamt 195 gastgewerbliche Betriebe aus ganz Deutschland haben sich bei der Aktion beworben. Bis 10. Mai kann das Publikum abstimmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-initiative-lokalhelden-gehen-in-die-endrunde/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-initiative-lokalhelden-gehen-in-die-endrunde/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Althoff-CEO Frank Marrenbach: „Echte Nähe ist Luxus“]]></title><description><![CDATA[Mit &bdquo;Zuhause bei Freunden&ldquo; sch&auml;rft Althoff Hotels sein Marken- und G&auml;steversprechen. Wie die Gruppe diese Verpflichtung in Service, F&uuml;hrung und Kulinarik &uuml;bersetzen will, erl&auml;utert CEO Frank Marrenbach.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-althoff-ceo-frank-marrenbach-echte-nhe-ist-luxus/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-althoff-ceo-frank-marrenbach-echte-nhe-ist-luxus/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Althoff-CEO Frank Marrenbach: "Echte N&auml;he ist Luxus"]]></title><description><![CDATA[Mit &bdquo;Zuhause bei Freunden&ldquo; sch&auml;rft Althoff Hotels sein Marken- und G&auml;steversprechen. Wie die Gruppe diese Verpflichtung in Service, F&uuml;hrung und Kulinarik &uuml;bersetzen will, erl&auml;utert CEO Frank Marrenbach.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-althoff-ceo-frank-marrenbach-echte-naumlhe-ist-luxus/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-althoff-ceo-frank-marrenbach-echte-naumlhe-ist-luxus/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe verzeichnet neuen Höchststand bei Insolvenzen - Hotel vor9]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe verzeichnet neuen H&ouml;chststand bei Insolvenzen&nbsp;&nbsp;Hotel vor9]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verzeichnet-neuen-hchststand-bei-insolvenzen-hotel-vor9/</link><pubDate>Wed, 06 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verzeichnet-neuen-hchststand-bei-insolvenzen-hotel-vor9/</guid></item><item><title><![CDATA[Onlinereputation: Google Maps führt Neuerung bei Bewertungen ein]]></title><description><![CDATA[K&uuml;nftig sehen Nutzer die Zahl gel&ouml;schter Bewertungen. Das soll f&uuml;r mehr Transparenz sorgen, stellt Unternehmen aber auch vor Herausforderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/onlinereputation-google-maps-fhrt-neuerung-bei-bewertungen-ein/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/onlinereputation-google-maps-fhrt-neuerung-bei-bewertungen-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Radisson eröffnet erstes Prize-Hotel in Polen]]></title><description><![CDATA[Radisson Hotel Group startet mit ihrer Lifestyle-Marke im Midscale-Segment in Danzig. Was das Haus ausmaccht.&acute;]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-radisson-erffnet-erstes-prize-hotel-in-polen/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-radisson-erffnet-erstes-prize-hotel-in-polen/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum : Hotel Victoria Nürnberg wird 130 Jahre alt]]></title><description><![CDATA[Das inhabergef&uuml;hrte Privathotel wird seit 30 Jahren von Sabine Powels geleitet. Gefeiert werden soll das Jubil&auml;um im Herbst.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-hotel-victoria-nrnberg-wird-130-jahrealt/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-hotel-victoria-nrnberg-wird-130-jahrealt/</guid></item><item><title><![CDATA[Mice-Geschäft: KI ersetzt Zimmerlisten im Hotel]]></title><description><![CDATA[Hivr.ai und die Radisson-Hotels bringen eine Technik auf den Markt, die manuelle Prozesse rund um Zimmerlisten automatisiert oder vollst&auml;ndig ersetzt. Die L&ouml;sung richtet sich an Hotels, die Gruppen- und Tagungsbuchungen effizienter und fehlerfreier abwickeln wollen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-geschft-ki-ersetzt-zimmerlisten-im-hotel/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-geschft-ki-ersetzt-zimmerlisten-im-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusive Karte: Terrassengebühren: Hier ist die Außengastro am teuersten]]></title><description><![CDATA[Der Bund der Steuerzahler hat seinen Terrassengeb&uuml;hrenvergleich 2026 ver&ouml;ffentlicht. Unsere praktische Deutschland-Karte gibt Durchblick im Geb&uuml;hren-Dschungel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusive-karte-terrassengebhren-hier-ist-die-auengastro-am-teuersten/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusive-karte-terrassengebhren-hier-ist-die-auengastro-am-teuersten/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: „Daten gehören dem Restaurant – nicht der Plattform“]]></title><description><![CDATA[Mehr Kontrolle, weniger Abh&auml;ngigkeit: Wie Zenchef sein Reservierungssystem zum datengetriebenen Business-Tool ausbaut.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-daten-gehren-dem-restaurant-nicht-der-plattform/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-daten-gehren-dem-restaurant-nicht-der-plattform/</guid></item><item><title><![CDATA[Spülmaschine als Datenquelle: Was die kWh pro Spülgang plötzlich wert sind - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[Sp&uuml;lmaschine als Datenquelle: Was die kWh pro Sp&uuml;lgang pl&ouml;tzlich wert sind&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/splmaschine-als-datenquelle-was-die-kwh-pro-splgang-pltzlich-wert-sind-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 10:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/splmaschine-als-datenquelle-was-die-kwh-pro-splgang-pltzlich-wert-sind-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarifstreit Hessen: „Die größten Streiks, die die Branche je erlebt hat“]]></title><description><![CDATA[Die Gewerkschaft NGG in Hessen k&uuml;ndigt strategische Streiks an, um Druck auf den Dehoga in aktuell stockenden Tarifverhandlungen auszu&uuml;ben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifstreit-hessen-die-grten-streiks-die-die-branche-je-erlebt-hat/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifstreit-hessen-die-grten-streiks-die-die-branche-je-erlebt-hat/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarifstreit Hessen: "Die gr&ouml;&szlig;ten Streiks, die die Branche je erlebt hat&ldquo;]]></title><description><![CDATA[Die Gewerkschaft NGG in Hessen k&uuml;ndigt strategische Streiks an, um Druck auf den Dehoga in aktuell stockenden Tarifverhandlungen auszu&uuml;ben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifstreit-hessen-die-groumlszligten-streiks-die-die-branche-je-erlebt-hatldquo/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifstreit-hessen-die-groumlszligten-streiks-die-die-branche-je-erlebt-hatldquo/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking : Top 100 Einzelhotels trotzen 2025 der Multi-Krise]]></title><description><![CDATA[Die deutschen Hotels mit dem h&ouml;chsten Umsatz haben es auch 2025 geschafft, im Durchschnitt ihre Erl&ouml;se zu steigern. Die Bedingungen f&uuml;r die Hotellerie haben sich derweil allerdings kaum verbessert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-top-100-einzelhotels-trotzen-2025-der-multi-krise/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-top-100-einzelhotels-trotzen-2025-der-multi-krise/</guid></item><item><title><![CDATA[Kettenhotellerie: Hyatt sieht Aufschwung bei Premium im ersten Quartal]]></title><description><![CDATA[Hyatt hat die Ergebnisse f&uuml;r das erste Quartal 2026 ver&ouml;ffentlicht. Die Entwicklung ist positiv, vor allem in Europa.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-hyatt-sieht-aufschwung-bei-premium-im-ersten-quartal/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 08:50:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-hyatt-sieht-aufschwung-bei-premium-im-ersten-quartal/</guid></item><item><title><![CDATA[Food-Fotos : Handyverbot beim Dinner?]]></title><description><![CDATA[In einem Berliner Sternerestaurant sorgt die Foto-Etikette f&uuml;r Unmut bei einem Gast. Was K&ouml;che und Gastronomen dazu sagen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-fotos-handyverbot-beim-dinner/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 08:41:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-fotos-handyverbot-beim-dinner/</guid></item><item><title><![CDATA[Perk-Studie: Wie Formel-1-Rennen Geschäftsreisen antreiben]]></title><description><![CDATA[Sowohl Flug- als auch Hotelbuchungen steigen rund um Formel-1-Rennen deutlich. Das ist das Ergebnis einer Perk-Studie zum Anstieg von Gesch&auml;ftsreisen im Zusammenhang mit Formel-1-Events. Welche Austragungsorte besonders gefragt sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/perk-studie-wie-formel-1-rennen-geschftsreisen-antreiben/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/perk-studie-wie-formel-1-rennen-geschftsreisen-antreiben/</guid></item><item><title><![CDATA[Quartalszahlen: Wyndham stärkt Position in EMEA]]></title><description><![CDATA[Wyndham Hotels &amp; Resorts ist mit einem soliden ersten Quartal 2026 ins Gesch&auml;ftsjahr gestartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/quartalszahlen-wyndham-strkt-position-in-emea/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/quartalszahlen-wyndham-strkt-position-in-emea/</guid></item><item><title><![CDATA[Gewerkschaft droht mit Warnstreiks in Hessens Gastgewerbe - Hotel vor9]]></title><description><![CDATA[Gewerkschaft droht mit Warnstreiks in Hessens Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Hotel vor9]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gewerkschaft-droht-mit-warnstreiks-in-hessens-gastgewerbe-hotel-vor9/</link><pubDate>Tue, 05 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gewerkschaft-droht-mit-warnstreiks-in-hessens-gastgewerbe-hotel-vor9/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen : Premier Inn wird in Deutschland profitabel]]></title><description><![CDATA[Der englische Mutterkonzern Whitbread hat mit Premier Inn in Deutschland einen zentralen strategischen Meilenstein erreicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-premier-inn-wird-in-deutschland-profitabel/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-premier-inn-wird-in-deutschland-profitabel/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Wein : VDP-Weinbörse zeigt Stärke]]></title><description><![CDATA[Mehr als 3000 Besucher aus 29 L&auml;ndern verkosten die neuen Kollektionen der VDP-Weing&uuml;ter. Es wurden auch Preise f&uuml;r herausragende Weinkonzepte vergeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-wein-vdp-weinbrse-zeigt-strke/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-wein-vdp-weinbrse-zeigt-strke/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht: Hotelverband aktualisiert AGB für Hotels]]></title><description><![CDATA[Die turnusm&auml;&szlig;ige &Uuml;berarbeitung bringt mehr Rechtssicherheit f&uuml;r Beherbergungsbetriebe. Was noch wichtig ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-hotelverband-aktualisiert-agb-fr-hotels/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-hotelverband-aktualisiert-agb-fr-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Führungskraft : Arabella Hospitality ernennt COO]]></title><description><![CDATA[Jan-Patrick Kr&uuml;ger wird Chief Operating Officer des M&uuml;nchner Hotelunternehmens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-fhrungskraft-arabella-hospitality-ernennt-coo/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-fhrungskraft-arabella-hospitality-ernennt-coo/</guid></item><item><title><![CDATA[Technik: In Frankfurt hilft ein Roboter in der Küche]]></title><description><![CDATA[Kochroboter, kein Gastraum, alles f&uuml;r die Auslieferung: Wie eine K&uuml;che in Frankfurt den Gastronomie-Alltag ver&auml;ndern k&ouml;nnte &ndash; und warum menschliche Gastfreundschaft trotzdem unverzichtbar bleibt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technik-in-frankfurt-hilft-ein-roboter-in-der-kche/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technik-in-frankfurt-hilft-ein-roboter-in-der-kche/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Ostseetraum übernimmt Ferienpark Seepferdchen in Nienhagen]]></title><description><![CDATA[Der Ferienpark umfasst 78 Hauseinheiten und bietet Kapazit&auml;ten f&uuml;r rund 500 G&auml;ste. Mit der &Uuml;bernahme erweitert das Unternehmen seine Pr&auml;senz an der Ostseek&uuml;ste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-ostseetraum-bernimmt-ferienpark-seepferdchen-in-nienhagen/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-ostseetraum-bernimmt-ferienpark-seepferdchen-in-nienhagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenkooperation: Volvo macht mit E-Autos Station bei 25hours Hotels]]></title><description><![CDATA[Volvo und 25hours Hotels bauen ihre Zusammenarbeit im Bereich Elektromobilit&auml;t aus. Start- und Zielpunkt der Probefahrten der &bdquo;Volvo Electric Tour&ldquo; in f&uuml;nf deutschen St&auml;dten ist jeweils ein 25hours Hotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenkooperation-volvo-macht-mit-e-autos-station-bei-25hours-hotels/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenkooperation-volvo-macht-mit-e-autos-station-bei-25hours-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Sport &amp; Hospitality: Warum B'mine Hotel auf Tischtennis setzt]]></title><description><![CDATA[Das B&rsquo;mine Frankfurt Airport unterst&uuml;tzt als offizieller Hotelpartner erneut das Spitzenevent der Tischtennis Bundesliga.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sport-amp-hospitality-warum-bmine-hotel-auf-tischtennis-setzt/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sport-amp-hospitality-warum-bmine-hotel-auf-tischtennis-setzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategische Neuausrichtung: Was Böckeler bei Invite plant]]></title><description><![CDATA[J&ouml;rg Thomas B&ouml;ckeler steigt zu einem spannenden Zeitpunkt bei Invite ein: Inhaber J&ouml;rg Haas w&uuml;nscht eine strategische Neuausrichtung seines Unternehmens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategische-neuausrichtung-was-bckeler-bei-invite-plant/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategische-neuausrichtung-was-bckeler-bei-invite-plant/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik-Event: Shef’s Kitchen Party geht in neue Runde]]></title><description><![CDATA[Das Format mit starken Protagonistinnen der Gastronomie findet erneut im Grand Resort Bad Ragaz statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-shefs-kitchen-party-geht-in-neue-runde/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-shefs-kitchen-party-geht-in-neue-runde/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie: „Wir entwickeln die Traube Tonbach mit Augenmaß weiter“]]></title><description><![CDATA[Das legend&auml;re Hotel in Baiersbronn modernisiert sein Haupthaus in mehreren Bauabschnitten. Im ahgz-Gespr&auml;ch erl&auml;utern die gesch&auml;ftsf&uuml;hrenden Gastgeber Sebastian und Matthias Finkbeiner die strategischen Hintergr&uuml;nde, den Ablauf und die Perspektiven f&uuml;r Betrieb und Region.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-wir-entwickeln-die-traube-tonbach-mit-augenma-weiter/</link><pubDate>Mon, 04 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-wir-entwickeln-die-traube-tonbach-mit-augenma-weiter/</guid></item><item><title><![CDATA[Markus Meinold: Ausbildungsbotschafter aus Rothenburg fördert Gastgewerbe-Talente - FLZ.de]]></title><description><![CDATA[Markus Meinold: Ausbildungsbotschafter aus Rothenburg f&ouml;rdert Gastgewerbe-Talente&nbsp;&nbsp;FLZ.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markus-meinold-ausbildungsbotschafter-aus-rothenburg-frdert-gastgewerbe-talente-flzde/</link><pubDate>Sun, 03 May 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markus-meinold-ausbildungsbotschafter-aus-rothenburg-frdert-gastgewerbe-talente-flzde/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausstattung: Bei Tabletop gilt: Optik trifft Funktion]]></title><description><![CDATA[Gastraum und Terrasse als Kulisse f&uuml;r Genussmomente: Gefragt sind Konzepte, die Funktionalit&auml;t mit &Auml;sthetik, Flexibilit&auml;t, Nachhaltigkeit und einem vielseitigen, emotionalen Gesamterlebnis verbinden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstattung-bei-tabletop-gilt-optik-trifft-funktion/</link><pubDate>Sun, 03 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstattung-bei-tabletop-gilt-optik-trifft-funktion/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie zum Reiseverhalten: Boomer reisen nachhaltiger als Jüngere]]></title><description><![CDATA[Obwohl j&uuml;ngeren Reisenden laut einer internationalen Umfrage Umweltvertr&auml;glichkeit auf Reisen wichtiger ist, schneidet die &auml;ltere Generation beim tats&auml;chlichen Verhalten besser ab. Einig sind sie sich in einem anderen Punkt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-zum-reiseverhalten-boomer-reisen-nachhaltiger-als-jngere/</link><pubDate>Sat, 02 May 2026 14:04:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-zum-reiseverhalten-boomer-reisen-nachhaltiger-als-jngere/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien in Europa: Warum die Relevanz von Serviced Apartments steigt]]></title><description><![CDATA[Investoren in Europa haben Serviced Apartments zunehmend auf dem Schirm. Das liegt auch an der Regulierung privater Kurzzeitvermietungen, analysiert Immobilienberater Savills.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-in-europa-warum-die-relevanz-von-serviced-apartments-steigt/</link><pubDate>Sat, 02 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-in-europa-warum-die-relevanz-von-serviced-apartments-steigt/</guid></item><item><title><![CDATA[Zwischen Tradition und Zukunft: Gastgewerbe im Pustertal setzt starke Impulse - Buongiorno Südtirol]]></title><description><![CDATA[Zwischen Tradition und Zukunft: Gastgewerbe im Pustertal setzt starke Impulse&nbsp;&nbsp;Buongiorno S&uuml;dtirol]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwischen-tradition-und-zukunft-gastgewerbe-im-pustertal-setzt-starke-impulse-buongiorno-sdtirol/</link><pubDate>Fri, 01 May 2026 15:54:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwischen-tradition-und-zukunft-gastgewerbe-im-pustertal-setzt-starke-impulse-buongiorno-sdtirol/</guid></item><item><title><![CDATA[Au&szlig;enbewirtung: "Terrassengeb&uuml;hren" in Rheinland-Pfalz in Trier am h&ouml;chsten]]></title><description><![CDATA[Gastronomen in Trier zahlen in Rheinland-Pfalz die h&ouml;chste Terrassengeb&uuml;hr. Ein Vergleich des Bunds der Steuerzahler zeigt, wie stark die Kosten zwischen den St&auml;dten schwanken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszligenbewirtung-terrassengebuumlhren-in-rheinland-pfalz-in-trier-am-houmlchsten/</link><pubDate>Fri, 01 May 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszligenbewirtung-terrassengebuumlhren-in-rheinland-pfalz-in-trier-am-houmlchsten/</guid></item><item><title><![CDATA[HGV: „Arbeit im Gastgewerbe sichert Wohlstand“ - stol.it]]></title><description><![CDATA[HGV: &bdquo;Arbeit im Gastgewerbe sichert Wohlstand&ldquo;&nbsp;&nbsp;stol.it]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hgv-arbeit-im-gastgewerbe-sichert-wohlstand-stolit/</link><pubDate>Fri, 01 May 2026 09:07:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hgv-arbeit-im-gastgewerbe-sichert-wohlstand-stolit/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe in der Kostenfalle: Löhne und Abgaben steigen rasant - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe in der Kostenfalle: L&ouml;hne und Abgaben steigen rasant&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-der-kostenfalle-lhne-und-abgaben-steigen-rasant-ad-hoc-news/</link><pubDate>Fri, 01 May 2026 08:43:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-der-kostenfalle-lhne-und-abgaben-steigen-rasant-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness: Neues Bade-Erlebnis in Werfenweng]]></title><description><![CDATA[Neben dem Aja Bergresort Werfenweng im Salzburger Land ist ein Family Day Spa entstanden, das regionale Wertsch&ouml;pfung, nachhaltige Architektur und ein offenes Nutzungskonzept vereint.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neues-bade-erlebnis-in-werfenweng/</link><pubDate>Fri, 01 May 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neues-bade-erlebnis-in-werfenweng/</guid></item><item><title><![CDATA[Lohnkosten: Arbeitsstunde kostet 45 Euro]]></title><description><![CDATA[Deutschland z&auml;hlt zu den L&auml;ndern mit den h&ouml;chsten Arbeitskosten in der EU. Im vergangenen Jahr verteuerte sich die Arbeitsstunde weiter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lohnkosten-arbeitsstunde-kostet-45-euro/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lohnkosten-arbeitsstunde-kostet-45-euro/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitskosten im Gastgewerbe steigen seit 2020 um 31,1 Prozent - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Arbeitskosten im Gastgewerbe steigen seit 2020 um 31,1 Prozent&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitskosten-im-gastgewerbe-steigen-seit-2020-um-311-prozent-tageskarteio/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 16:02:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitskosten-im-gastgewerbe-steigen-seit-2020-um-311-prozent-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Die Top 100 Markenhotels in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Beim exklusiven ahgz-Ranking haben dietop 100 Markenhotels ihren Umsatz erneut gesteigert. Trotz anhaltender Wirtschaftsflaute behaupten sich die gro&szlig;en H&auml;user mehrheitlich gut und investieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-top-100-markenhotels-in-deutschland/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-die-top-100-markenhotels-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Shahriar Javaheri ist General Manager von Elemente und Air Bar 13]]></title><description><![CDATA[Rhubarb Hospitality Collection besetzt Schl&uuml;sselposition im Westfield Hamburg-&Uuml;berseequartier.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-shahriar-javaheri-ist-general-manager-von-elemente-und-air-bar-13/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-shahriar-javaheri-ist-general-manager-von-elemente-und-air-bar-13/</guid></item><item><title><![CDATA[Budget sinkt deutlich: Franzosen sparen am Sommerurlaub]]></title><description><![CDATA[Weniger Geld f&uuml;r den Sommerurlaub: Franz&ouml;sinnen und Franzosen planen laut Umfrage k&uuml;rzere Reisen und suchen nach g&uuml;nstigeren Angeboten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budget-sinkt-deutlich-franzosen-sparen-am-sommerurlaub/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budget-sinkt-deutlich-franzosen-sparen-am-sommerurlaub/</guid></item><item><title><![CDATA[Deal : Der Öschberghof wird verkauft]]></title><description><![CDATA[Paukenschlag im Schwarzwald-Baar-Kreis: Das 5-Sterne-superior-Resort in Donaueschingen bekommt einen neuen Eigent&uuml;mer und Betreiber.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deal-der-schberghof-wird-verkauft/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deal-der-schberghof-wird-verkauft/</guid></item><item><title><![CDATA[Im Maßstab 1:1: Miniatur Wunderland plant zweites Hotel]]></title><description><![CDATA[Die Macher des Miniatur Wunderlandes in Hamburg expandieren erneut &ndash; diesmal nach L&uuml;beck. Dort entsteht ein weiteres Pierdrei Hotel, das Touristen und Einheimischen ein neues Wohnzimmer bieten soll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/im-mastab-11-miniatur-wunderland-plant-zweites-hotel/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/im-mastab-11-miniatur-wunderland-plant-zweites-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt : Die spannendsten Hoteleröffnungen im April 2026]]></title><description><![CDATA[Neue Hotels zwischen Alpen und Ostsee: Der April bringt frische Impulse f&uuml;r die DACH-Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-april-2026/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-die-spannendsten-hotelerffnungen-im-april-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: Über 1 Milliarde Euro Umsatz für Motel One]]></title><description><![CDATA[Erstmals hat die Motel One Group im Gesch&auml;ftsjahr 2025 die Umsatzmarke von 1 Milliarde Euro &uuml;bertroffen. Damit konnte die Hotelgruppe ihren Umsatz im Vorjahresvergleich steigern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-ber-1-milliarde-euro-umsatz-fr-motel-one/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 08:50:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-ber-1-milliarde-euro-umsatz-fr-motel-one/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum : Unitels Consulting feiert 30-jähriges Bestehen]]></title><description><![CDATA[Das Eschborner Beratungsunternehmen, das zur Dehag Hospitality Group geh&ouml;rt, bietet Hotels seit drei Jahrzehnten betriebswirtschaftliche Expertise, Controlling und Digitalisierung in der Praxis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-unitels-consulting-feiert-30-jhriges-bestehen/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-unitels-consulting-feiert-30-jhriges-bestehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Leipzig im Gastroprofil: Das sind die Zahlen]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: Leipzig. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-leipzig-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</link><pubDate>Thu, 30 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-leipzig-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Wieder CEO: Jörg Thomas Böckeler geht nach Bonn]]></title><description><![CDATA[Der ehemalige Dorint-CEO und IHG-Manager J&ouml;rg Thomas B&ouml;ckeler wird zum 1. Mai neuer CEO der Bonner Invite Group, bekannt f&uuml;r das Kameha Grand und andere H&auml;user.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wieder-ceo-jrg-thomas-bckeler-geht-nach-bonn/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 17:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wieder-ceo-jrg-thomas-bckeler-geht-nach-bonn/</guid></item><item><title><![CDATA[Wieder CEO: Böckeler geht nach Bonn]]></title><description><![CDATA[Der ehemalige Dorint-CEO und IHG-Manager J&ouml;rg Thomas B&ouml;ckeler wird zum 1. Mai neuer CEO der Bonner Invite Group, bekannt f&uuml;r das Kameha Grand und andere H&auml;user.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wieder-ceo-bckeler-geht-nach-bonn/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 17:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wieder-ceo-bckeler-geht-nach-bonn/</guid></item><item><title><![CDATA[Ikone: Louis Vuitton eröffnet Pop-up-Hotel in London]]></title><description><![CDATA[In Paris soll dieses Jahr das erste Louis Vuitton-Hotel er&ouml;ffnet werden. Doch zun&auml;chst blicken Luxusfans auf London. Was es dort zu sehen gibt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ikone-louis-vuitton-erffnet-pop-up-hotel-in-london/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ikone-louis-vuitton-erffnet-pop-up-hotel-in-london/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperation: Scavi &amp; Ray und Giovanni L. mit neuer Eissorte]]></title><description><![CDATA[Mit &bdquo;Limoncello Spritz&ldquo; bringen Scavi &amp; Ray und Giovanni L. eine neue Eisvariante in den Markt. Premiere war auf der Internorga.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-scavi-amp-ray-und-giovanni-l-mit-neuer-eissorte/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-scavi-amp-ray-und-giovanni-l-mit-neuer-eissorte/</guid></item><item><title><![CDATA[Starke Impulse für das Gastgewerbe - Südtirol News]]></title><description><![CDATA[Starke Impulse f&uuml;r das Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;S&uuml;dtirol News]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/starke-impulse-fr-das-gastgewerbe-sdtirol-news/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 15:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/starke-impulse-fr-das-gastgewerbe-sdtirol-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Gesundheitsreform: Kabinett bringt Zuckerabgabe auf den Weg]]></title><description><![CDATA[Das Bundeskabinett hat f&uuml;r die geplante Gesundheitsreform gestimmt &ndash; und damit auch den Weg f&uuml;r die vieldiskutierte Zuckerabgabe frei gemacht. So reagieren Handel und Industrie auf die geplante Regelung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gesundheitsreform-kabinett-bringt-zuckerabgabe-auf-den-weg/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gesundheitsreform-kabinett-bringt-zuckerabgabe-auf-den-weg/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusiv-Interview: Yannick Wagner: Deutschland bleibt ein Kernmarkt für Accor]]></title><description><![CDATA[Was die franz&ouml;sische Accor-Gruppe im deutschen Markt vorhat, erz&auml;hlt Yannick Wagner, Deputy Chief Development Officer f&uuml;r die Region Europa &amp; Nordafrika, im exklusiven ahgz-Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-yannick-wagner-deutschland-bleibt-ein-kernmarkt-fr-accor/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 14:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-yannick-wagner-deutschland-bleibt-ein-kernmarkt-fr-accor/</guid></item><item><title><![CDATA[Menü: Ein royales Dinner im Weißen Haus]]></title><description><![CDATA[Was genau wird eigentlich serviert, wenn der m&auml;chtigste Mann der Welt den britischen K&ouml;nig zum Gast hat? Die Men&uuml;karte aus Washington.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/men-ein-royales-dinner-im-weien-haus/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/men-ein-royales-dinner-im-weien-haus/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: BWH Hotels präsentiert Online-Guide für Reisen]]></title><description><![CDATA[Die digitale Plattform Group Travel Guide 2027 von BWH Hotels Central Europe soll Gruppenreisen einfacher planbar und buchbar machen. Wie genau das funktioniert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bwh-hotels-prsentiert-online-guide-fr-reisen/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bwh-hotels-prsentiert-online-guide-fr-reisen/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Mehrheit schränkt sich wegen hoher Preise ein]]></title><description><![CDATA[Wegen steigender Preise verzichten viele auf Restaurantbesuche, Neuanschaffungen oder Autofahrten. Wie sich das Sparverhalten in verschiedenen Lebensbereichen zeigt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-mehrheit-schrnkt-sich-wegen-hoher-preise-ein/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-mehrheit-schrnkt-sich-wegen-hoher-preise-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Digital Talk: Wiesn-Wirt Josef Schmidbauer über seine Bio-Strategie]]></title><description><![CDATA[Das Festzelt Ammer ist Kult: Wiesn-Wirt Josef Schmidbauer spricht im Digital Talk &uuml;ber das Bio-Engagement &ndash; und worauf Gastro-Profis achten m&uuml;ssen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-talk-wiesn-wirt-josef-schmidbauer-ber-seine-bio-strategie/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-talk-wiesn-wirt-josef-schmidbauer-ber-seine-bio-strategie/</guid></item><item><title><![CDATA[Wie interaktive Meeting-Systeme den Tagungsbereich modernisieren - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[Wie interaktive Meeting-Systeme den Tagungsbereich modernisieren&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wie-interaktive-meeting-systeme-den-tagungsbereich-modernisieren-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 10:29:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wie-interaktive-meeting-systeme-den-tagungsbereich-modernisieren-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[Im Maßstab 1:1: Miniatur Wunderland plant zweites (echtes) Hotel]]></title><description><![CDATA[Die Macher des Miniatur Wunderlandes in Hamburg expandieren erneut &ndash; diesmal nach L&uuml;beck. Dort entsteht ein weiteres Pierdrei Hotel, das Touristen und Einheimischen ein neues Wohnzimmer bieten soll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/im-mastab-11-miniatur-wunderland-plant-zweites-echtes-hotel/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/im-mastab-11-miniatur-wunderland-plant-zweites-echtes-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushaus im Klotild Palais: St. Regis Hotels &amp; Resorts deb&uuml;tiert in Ungarn]]></title><description><![CDATA[St. Regis Hotels &amp; Resorts feiert mit dem The St. Regis Budapest sein Deb&uuml;t in Ungarn. Das Hotel befindet sich im Klotild Palais.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushaus-im-klotild-palais-st-regis-hotels-amp-resorts-debuumltiert-in-ungarn/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushaus-im-klotild-palais-st-regis-hotels-amp-resorts-debuumltiert-in-ungarn/</guid></item><item><title><![CDATA[Berufsbildung stärkt das Gastgewerbe - hogapage]]></title><description><![CDATA[Berufsbildung st&auml;rkt das Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berufsbildung-strkt-das-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berufsbildung-strkt-das-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Wiedereröffnung: Heritage Restaurant im Le Méridien Hamburg startet neu]]></title><description><![CDATA[Umfassend erneuerte Technik, vertrautes Ambiente und erweitertes Eventkonzept pr&auml;gen den Neustart an der Au&szlig;enalster.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-heritage-restaurant-im-le-mridien-hamburg-startet-neu/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 08:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-heritage-restaurant-im-le-mridien-hamburg-startet-neu/</guid></item><item><title><![CDATA[Magazin: Kühle Frische für die Küche]]></title><description><![CDATA[Tiefk&uuml;hlprodukte haben in der Profik&uuml;che ihren festen Platz, um ganzj&auml;hrig G&auml;stew&uuml;nsche zu erf&uuml;llen. Das Magazin frozen food pr&auml;sentiert Trends, Marktzahlen und Best Cases.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/magazin-khle-frische-fr-die-kche/</link><pubDate>Wed, 29 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/magazin-khle-frische-fr-die-kche/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe in Lübeck: „Da kommt eine neue Generation von Gastronomen“ - Dehoga-Chef Gabrijel Pranjic im Interview - Lübecker Nachrichten]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe in L&uuml;beck: &bdquo;Da kommt eine neue Generation von Gastronomen&ldquo; - Dehoga-Chef Gabrijel Pranjic im Interview&nbsp;&nbsp;L&uuml;becker Nachrichten]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-lbeck-da-kommt-eine-neue-generation-von-gastronomen-dehoga-chef-gabrijel-pranjic-im-interview-lbecker-nachrichten/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 20:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-lbeck-da-kommt-eine-neue-generation-von-gastronomen-dehoga-chef-gabrijel-pranjic-im-interview-lbecker-nachrichten/</guid></item><item><title><![CDATA[Britisches Gastgewerbe verliert täglich mehr als drei Betriebe durch Kostenanstieg - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Britisches Gastgewerbe verliert t&auml;glich mehr als drei Betriebe durch Kostenanstieg&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/britisches-gastgewerbe-verliert-tglich-mehr-als-drei-betriebe-durch-kostenanstieg-tageskarteio/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 19:19:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/britisches-gastgewerbe-verliert-tglich-mehr-als-drei-betriebe-durch-kostenanstieg-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Geschäftszahlen : Hilton meldet solides erstes Quartal 2026]]></title><description><![CDATA[Der US-Hotelkonzern steigert RevPar, baut Entwicklungspipeline weiter aus und k&uuml;ndigt neue Marke Select by Hilton an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-hilton-meldet-solides-erstes-quartal-2026/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschftszahlen-hilton-meldet-solides-erstes-quartal-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Französische TK-Backwaren: Neue Brote von Bridor]]></title><description><![CDATA[Bridor erweitert sein Angebot um zwei gro&szlig;formatige (700g) Neuzug&auml;nge zur Lalos-Range und zwei herzhafte Snackprodukte im 100-g-Format.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/franzsische-tk-backwaren-neue-brote-von-bridor/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 16:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/franzsische-tk-backwaren-neue-brote-von-bridor/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Dorint baut Präsenz in Düsseldorf aus]]></title><description><![CDATA[Das Essential by Dorint ist im neuen Stadtquartier Deiker H&ouml;fe offiziell an den Start gegangen. Was das Haus ausmacht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-dorint-baut-prsenz-in-dsseldorf-aus/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-dorint-baut-prsenz-in-dsseldorf-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitalisierung: KI-Nutzung nimmt rasant zu, Schulungen bleiben zu oft aus]]></title><description><![CDATA[K&uuml;nstliche Intelligenz durchdringt die deutsche Gesellschaft und Wirtschaft mit enormer Geschwindigkeit. Chancen und Risiken eines Hypes.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-ki-nutzung-nimmt-rasant-zu-schulungen-bleiben-zu-oft-aus/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 14:46:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitalisierung-ki-nutzung-nimmt-rasant-zu-schulungen-bleiben-zu-oft-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Greenwashing-Vorw&uuml;rfe: Umwelthilfe klagt gegen McDonald's]]></title><description><![CDATA[Die Deutsche Umwelthilfe wirft McDonald's irref&uuml;hrende Angaben zur Klimaneutralit&auml;t vor. Der Konzern weist die Vorw&uuml;rfe entschieden zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/greenwashing-vorwuumlrfe-umwelthilfe-klagt-gegen-mcdonalds/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/greenwashing-vorwuumlrfe-umwelthilfe-klagt-gegen-mcdonalds/</guid></item><item><title><![CDATA[Reservation Hijack: Booking.com &amp; Co: Norton warnt vor Betrugsmasche]]></title><description><![CDATA[Der Antiviren-Spezialist Norton warnt vor einer neuen Betrugsmasche, die Schwachstellen bei Booking.com und anderen OTA ausnutzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reservation-hijack-bookingcom-amp-co-norton-warnt-vor-betrugsmasche/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 13:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reservation-hijack-bookingcom-amp-co-norton-warnt-vor-betrugsmasche/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzept : Garden Lounge für das 25hours Hotel Florenz]]></title><description><![CDATA[Neues All-Day-Hideaway imGarten des25hours Hotel Piazza San Paolinoverbindet R&uuml;ckzugsort, Coworking und Kulinarik. Tagespass-Modell mit limitierter Kapazit&auml;t]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-garden-lounge-fr-das-25hours-hotel-florenz/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-garden-lounge-fr-das-25hours-hotel-florenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Chefposten: Ostseehotel Ahlbeck unter neuer Leitung]]></title><description><![CDATA[Wolfgang Kr&ouml;ger hat in dem 4-Sterne-superior-Hotel auf Usedom, Teil der Seetelhotels, die Direktion &uuml;bernommen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-ostseehotel-ahlbeck-unter-neuer-leitung/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chefposten-ostseehotel-ahlbeck-unter-neuer-leitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Moa verlässt Welt der „festgeschriebenen Konzern-Handbücher“]]></title><description><![CDATA[Conny Doss und Philip Ibrahim f&uuml;hren in einer Doppelspitze das seit Januar 2026 selbstst&auml;ndige Hotel Moa Berlin. Im Interview sprechen sie &uuml;ber die neuen Chancen und Herausforderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-moa-verlsst-welt-der-festgeschriebenen-konzern-handbcher/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-moa-verlsst-welt-der-festgeschriebenen-konzern-handbcher/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Moa verl&auml;sst Welt der "festgeschriebenen Konzern-Handb&uuml;cher"]]></title><description><![CDATA[Conny Doss und Philip Ibrahim f&uuml;hren in einer Doppelspitze das seit Januar 2026 selbstst&auml;ndige Hotel Moa Berlin. Im Interview sprechen sie &uuml;ber die neuen Chancen und Herausforderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-moa-verlaumlsst-welt-der-festgeschriebenen-konzern-handbuumlcher/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-moa-verlaumlsst-welt-der-festgeschriebenen-konzern-handbuumlcher/</guid></item><item><title><![CDATA[Ernährungspolitik: So stehen die Chancen der Zuckersteuer]]></title><description><![CDATA[Preisaufschl&auml;ge f&uuml;r ges&uuml;&szlig;te Getr&auml;nke sind ein Reizthema. Lange war die Debatte blockiert. Nun steht die Frage auf der aktuellen Agenda.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ernhrungspolitik-so-stehen-die-chancen-der-zuckersteuer/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ernhrungspolitik-so-stehen-die-chancen-der-zuckersteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Academy: B&amp;B Hotels f&uuml;hrt eigene Zertifizierung f&uuml;r Hoteliers ein]]></title><description><![CDATA[Nach einem Pilotdurchlauf soll die B&amp;B Hotels Academy nun durchstarten: Hier k&ouml;nnen sich Mitarbeiter zu F&uuml;hrungskr&auml;ften ausbilden lassen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/academy-bampb-hotels-fuumlhrt-eigene-zertifizierung-fuumlr-hoteliers-ein/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/academy-bampb-hotels-fuumlhrt-eigene-zertifizierung-fuumlr-hoteliers-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Genuss-Michel : Fischereihafen Restaurant ist Restaurant des Jahres]]></title><description><![CDATA[Der norddeutsche Gastro-Preis Genuss-Michel wurde in der Hamburger Fischauktionshalle vergeben. Sansibar-Gr&uuml;nder Herbert Seckler erh&auml;lt den Ehrenpreis f&uuml;r sein Lebenswerk.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/genuss-michel-fischereihafen-restaurant-ist-restaurant-des-jahres/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 08:13:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/genuss-michel-fischereihafen-restaurant-ist-restaurant-des-jahres/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung I Genuss-Michel : Fischereihafen Restaurant ist Restaurant des Jahres]]></title><description><![CDATA[Norddeutscher Gastro-Preis Genuss-Michel in der Hamburger Fischauktionshalle vergeben. Sansibar-Gr&uuml;nder Herbert Seckler erh&auml;lt Ehrenpreis f&uuml;r sein Lebenswerk.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-i-genuss-michel-fischereihafen-restaurant-ist-restaurant-des-jahres/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 08:13:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-i-genuss-michel-fischereihafen-restaurant-ist-restaurant-des-jahres/</guid></item><item><title><![CDATA[Bonuspunkte: IHG Hotels &amp; Resorts und Payback starten Zusammenarbeit]]></title><description><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts (IHG) ist eine Partnerschaft mit Payback eingegangen. Hotelaufenthalte k&ouml;nnen fortan mit dem Alltagspr&auml;miensystem von Payback verkn&uuml;pft werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bonuspunkte-ihg-hotels-amp-resorts-und-payback-starten-zusammenarbeit/</link><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bonuspunkte-ihg-hotels-amp-resorts-und-payback-starten-zusammenarbeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Hotel Oswald feiert 75 Jahre]]></title><description><![CDATA[Tradition, Wellness und Michelin-Sterne: Das Landromantik Hotel Oswald im Bayerischen Wald hat sich vom klassischen Gasthof zu einem Kulinarik-Highlight der Region entwickelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-hotel-oswald-feiert-75-jahre/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-hotel-oswald-feiert-75-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga: So argumentieren Mainzer Hoteliers gegen die Bettensteuer]]></title><description><![CDATA[B&uuml;rokratie- und Kostendruck: Die Hotelbranche in Mainz k&auml;mpft gegen die jetzt bekannt gewordenen Pl&auml;ne f&uuml;r eine &Uuml;bernachtungsabgabe, die bereits ab Juli in Kraft treten k&ouml;nnte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-so-argumentieren-mainzer-hoteliers-gegen-die-bettensteuer/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-so-argumentieren-mainzer-hoteliers-gegen-die-bettensteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Trendstudie zeigt Reisetrends für 2035]]></title><description><![CDATA[Die Nachfrage der Deutschen ist zwar stabil. Zielgruppen, Motive und Buchungswege ver&auml;ndern sich aber. Das zeigt die "Trendstudie: Tourismus im Jahr 2035" von Martin Lohmann, wissenschaftlicher Berater der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen (FUR).]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-trendstudie-zeigt-reisetrends-fr-2035/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-trendstudie-zeigt-reisetrends-fr-2035/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnungen: Ein Abend mit zwei Marken bei Motel One]]></title><description><![CDATA[Ein weiteres Motel One und das The Cloud One gehen in Frankfurt zusammen an den Start.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-ein-abend-mit-zwei-marken-bei-motel-one/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-ein-abend-mit-zwei-marken-bei-motel-one/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb: Das sind die Finalisten für den Koch des Jahres 2026]]></title><description><![CDATA[Mit Gerichten aus der Kindheit haben sich sechs Teams den Einzug ins Finale des Wettbewerbs &bdquo;Koch des Jahres&ldquo; gesichert. Spannend wird es dann beim Finale im November.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-das-sind-die-finalisten-fr-den-koch-des-jahres-2026/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-das-sind-die-finalisten-fr-den-koch-des-jahres-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Foodevent: Genuss-Parade bei Breuninger in Stuttgart]]></title><description><![CDATA[Das Premium-Warenhaus Breuninger hat sein Format Fashion x Food zum sechsten Mal aufgelegt. Zw&ouml;lf Sterne- und Spitzenk&ouml;che servierten rund 1000 G&auml;sten ausgew&auml;hlte K&ouml;stlichkeiten im Stuttgarter Flagshipstore. Was alles geboten war.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodevent-genuss-parade-bei-breuninger-in-stuttgart/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodevent-genuss-parade-bei-breuninger-in-stuttgart/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuheiten: Dallmayr startet mit Ready-to-Drink-Cocktails und Tees]]></title><description><![CDATA[Ab Fr&uuml;hjahr 2026 bringt Dallmayr neue Espresso-Martini-Dosen und kreative Teekonzepte f&uuml;r Gastronomie und Handel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuheiten-dallmayr-startet-mit-ready-to-drink-cocktails-und-tees/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuheiten-dallmayr-startet-mit-ready-to-drink-cocktails-und-tees/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Neuheiten: Dallmayr startet mit Ready-to-Drink-Cocktails und Tees]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen pr&auml;sentiert neue Espresso-Martini-Dosen und kreative Teekonzepte f&uuml;r Gastronomie und Handel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-neuheiten-dallmayr-startet-mit-ready-to-drink-cocktails-und-tees/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-neuheiten-dallmayr-startet-mit-ready-to-drink-cocktails-und-tees/</guid></item><item><title><![CDATA[Bettensteuer: Mainz plant Tourismusabgabe bis fünf Euro pro Nacht]]></title><description><![CDATA[Die rheinland-pf&auml;lzische Landeshauptstadt will eine &Uuml;bernachtungssteuer einf&uuml;hren. Der Dehoga Rheinland-Pfalz kritisiert dies und schl&auml;gt Alternativen vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bettensteuer-mainz-plant-tourismusabgabe-bis-fnf-euro-pro-nacht/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bettensteuer-mainz-plant-tourismusabgabe-bis-fnf-euro-pro-nacht/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsches Tiefkühlinstitut (dti): Tiefkühlprodukte boomen in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Das Deutsche Tiefk&uuml;hlinstitut (dti) meldet weiter steigende Absatzzahlen von Tiefk&uuml;hllebensmitteln &ndash; auch im Au&szlig;er-Haus-Markt. Die Segmente im Vergleich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsches-tiefkhlinstitut-dti-tiefkhlprodukte-boomen-in-deutschland/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsches-tiefkhlinstitut-dti-tiefkhlprodukte-boomen-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Experten-Interview : Tipps für die Nachfolger-Suche in der Hotellerie]]></title><description><![CDATA[Timo Hofmann, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer Konen &amp; Lorenzen Management &amp; Real Estate Solutions GmbH, sagt im ahgz-Interview, was Hoteleigent&uuml;mer bei der Nachfolge-Suche beachten sollten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/experten-interview-tipps-fr-die-nachfolger-suche-in-der-hotellerie/</link><pubDate>Mon, 27 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/experten-interview-tipps-fr-die-nachfolger-suche-in-der-hotellerie/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchskräfte: Reiseverband fordert Stärkung der dualen Ausbildung]]></title><description><![CDATA[DRV-Pr&auml;sident Albin Loidl fordert eine weitere Verbesserung der Rahmenbedingungen f&uuml;r Azubis in der Reisebranche. Zudem sei die duale Ausbildung zu st&auml;rken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchskrfte-reiseverband-fordert-strkung-der-dualen-ausbildung/</link><pubDate>Sun, 26 Apr 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchskrfte-reiseverband-fordert-strkung-der-dualen-ausbildung/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: 6 wichtige Erkenntnisse für Nachhaltigkeitsmanager]]></title><description><![CDATA[Das Bearing Point Sustainable Retail Barometer 2025 analysiert das nachhaltige Konsumverhalten in Deutschland &ndash; und liefert ern&uuml;chternde wie ermutigende Erkenntnisse zugleich. F&uuml;r Nachhaltigkeitsmanager stecken in den Daten Handlungsauftr&auml;ge und Chancen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-6-wichtige-erkenntnisse-fr-nachhaltigkeitsmanager/</link><pubDate>Sat, 25 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-6-wichtige-erkenntnisse-fr-nachhaltigkeitsmanager/</guid></item><item><title><![CDATA[The Florentin: Boris Messmer: „Gastfreundschaft beginnt bei der Haltung“]]></title><description><![CDATA[Am Donnerstag hat The Florentin by Althoff Collection das Grand Opening gefeiert. General Manager Boris Messmer erkl&auml;rt im exklusiven Interview, was sich hinter dem Markenversprechen des Frankfurter Hotels verbirgt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-florentin-boris-messmer-gastfreundschaft-beginnt-bei-der-haltung-2/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 20:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-florentin-boris-messmer-gastfreundschaft-beginnt-bei-der-haltung-2/</guid></item><item><title><![CDATA[The Florentin: Boris Messmer: "Gastfreundschaft beginnt bei der Haltung"]]></title><description><![CDATA[Am Donnerstag hat The Florentin by Althoff Collection das Grand Opening gefeiert. General Manager Boris Messmer erkl&auml;rt im exklusiven Interview, was sich hinter dem Markenversprechen des Frankfurter Hotels verbirgt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-florentin-boris-messmer-gastfreundschaft-beginnt-bei-der-haltung/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 20:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-florentin-boris-messmer-gastfreundschaft-beginnt-bei-der-haltung/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Gemischte Gefühle im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Die aktuelle Lage etwas besser, der Blick nach vorne tr&uuml;be: Der Gesch&auml;ftsklimaindex sinkt im Gastgewerbe wie in der Gesamtwirtschaft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-gemischte-gefhle-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-gemischte-gefhle-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Todesfall: Abschied von Michael Flatow]]></title><description><![CDATA[Mit Michael Flatow ist ein Planer gestorben, der Hotels von Berlin bis Beirut seinen Stempel aufgedr&uuml;ckt hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-abschied-vonmichael-flatow/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/todesfall-abschied-vonmichael-flatow/</guid></item><item><title><![CDATA[Althoff Collection: The Florentin feiert Grand Opening in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[The Florentin by Althoff Collection hat mit einem gro&szlig;en Fest am Donnerstagabend sein Comeback am Frankfurter Hotelmarkt gefeiert. Rund 300 G&auml;ste kamen zur Party unter dem Motto &bdquo;A Botanical Soir&eacute;e&ldquo;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/althoff-collection-the-florentin-feiert-grand-opening-in-frankfurt/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/althoff-collection-the-florentin-feiert-grand-opening-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme Ferienresort: Falkensteiner schlägt auf Sardinien zu]]></title><description><![CDATA[Ein Standort mit Geschichte als Leuchtturmprojekt f&uuml;r den S&uuml;den Sardiniens: Die FMTG kauft das Resort Capo Boi auf Sardinien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-ferienresort-falkensteiner-schlgt-auf-sardinien-zu/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-ferienresort-falkensteiner-schlgt-auf-sardinien-zu/</guid></item><item><title><![CDATA[Trends: Die 5 wichtigsten Trends im Mice-Segment]]></title><description><![CDATA[Digitale Tools und KI-Agenten kommen im Mice-Segment an und ver&auml;ndern das Meeting- und Eventgesch&auml;ft. Warum Effizienz und Tempo jetzt besonders entscheidend sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trends-die-5-wichtigsten-trends-im-mice-segment/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trends-die-5-wichtigsten-trends-im-mice-segment/</guid></item><item><title><![CDATA[Kundenbindung: Was Loyalty-Programme wirklich können müssen]]></title><description><![CDATA[Wie digitale Treueprogramme Umsatz, Frequenz und Markenbindung treiben &ndash; und warum die Branche ihr Potenzial noch l&auml;ngst nicht aussch&ouml;pft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundenbindung-was-loyalty-programme-wirklich-knnen-mssen/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundenbindung-was-loyalty-programme-wirklich-knnen-mssen/</guid></item><item><title><![CDATA[Wechsel: Neue Hoteldirektorin im Seminaris Hotel Lüneburg]]></title><description><![CDATA[Eine neue General Managerin mit vielen Zielen und neuen Ideen: Julia Brinkmann will das Seminaris Hotel weiterentwickeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-neue-hoteldirektorin-im-seminaris-hotel-lneburg/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-neue-hoteldirektorin-im-seminaris-hotel-lneburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Gemischte Gefühle im Gastgewerbe - food-service.de]]></title><description><![CDATA[Ifo Gesch&auml;ftsklima: Gemischte Gef&uuml;hle im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;food-service.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-gemischte-gefhle-im-gastgewerbe-food-servicede/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 10:58:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-gemischte-gefhle-im-gastgewerbe-food-servicede/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie vor Umbruch: 4800 Hotelbetriebe suchen bis 2030 eine Zukunft]]></title><description><![CDATA[Warum immer mehr Hoteleigent&uuml;mer Nachfolger suchen, erkl&auml;rt Timo Hofmann, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer des Immobilienbereichs von Konen &amp; Lorenzen, in einem Gastbeitrag.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-vor-umbruch-4800-hotelbetriebe-suchen-bis-2030-eine-zukunft/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-vor-umbruch-4800-hotelbetriebe-suchen-bis-2030-eine-zukunft/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Zugewanderte Fachkräfte meiden Ost-Flächenländer]]></title><description><![CDATA[In Berlin, Bremen und Hamburg stammt rund jede vierte Fachkraft aus dem Ausland. Ostdeutsche L&auml;nder bleiben bei der Anwerbung deutlich zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-zugewanderte-fachkrfte-meiden-ost-flchenlnder/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-zugewanderte-fachkrfte-meiden-ost-flchenlnder/</guid></item><item><title><![CDATA[Textilien im Hotel: Hotelwäsche zwischen Kostendruck und Nachhaltigkeit]]></title><description><![CDATA[Selbst waschen, waschen lassen oder gleich W&auml;sche-Leasing? Da gibt es f&uuml;r Hotels ganz unterschiedliche L&ouml;sungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/textilien-im-hotel-hotelwsche-zwischen-kostendruck-und-nachhaltigkeit/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/textilien-im-hotel-hotelwsche-zwischen-kostendruck-und-nachhaltigkeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Quartalsbilanz: Accor meldet Umsatzwachstum bei Management und Franchise]]></title><description><![CDATA[Trotz Iran-Krieg: Der franz&ouml;sische Hotelkonzern Accor steigerte in den ersten drei Monaten des Jahres den Umsatz und erzielte h&ouml;here RevPar-Werte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/quartalsbilanz-accor-meldet-umsatzwachstum-bei-management-und-franchise/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/quartalsbilanz-accor-meldet-umsatzwachstum-bei-management-und-franchise/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitale Gästemappe revolutioniert die Kommunikation im Gastgewerbe - PresseBox]]></title><description><![CDATA[Digitale G&auml;stemappe revolutioniert die Kommunikation im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;PresseBox]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-gstemappe-revolutioniert-die-kommunikation-im-gastgewerbe-pressebox/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-gstemappe-revolutioniert-die-kommunikation-im-gastgewerbe-pressebox/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastro-Konzept: Restaurant Elemente bringt Lateinamerika an die Elbe]]></title><description><![CDATA[Am 30. April 2026 geht im Westfield Hamburg-&Uuml;berseequartier das lateinamerikanisches All-Day-Restaurant Elemente der Rhubarb Hospitality Collection an den Start. Hier die ersten Bilder.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-konzept-restaurant-elemente-bringt-lateinamerika-an-die-elbe/</link><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastro-konzept-restaurant-elemente-bringt-lateinamerika-an-die-elbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Führungskraft : Sihot beruft Florian Eckert zum COO]]></title><description><![CDATA[Der Transformationsexperte mit Telekom-Background &uuml;bernimmt die operative Gesamtverantwortung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-fhrungskraft-sihot-beruft-florian-eckert-zum-coo/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-fhrungskraft-sihot-beruft-florian-eckert-zum-coo/</guid></item><item><title><![CDATA[Wiedereröffnung: Athener Hilton kehrt zurück als Conrad Athens The Ilisian]]></title><description><![CDATA[Eine Ikone der griechischen Nachkriegsmoderne wurde behutsam und kenntnisreich auf die H&ouml;he der Zeit gebracht. Was alles neu ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-athener-hilton-kehrt-zurck-als-conrad-athens-the-ilisian/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-athener-hilton-kehrt-zurck-als-conrad-athens-the-ilisian/</guid></item><item><title><![CDATA[Internationaler Kongress: Jeunes Restaurateurs küren Koch des Jahres]]></title><description><![CDATA[In K&ouml;ln trafen sich rund 400 Spitzenk&ouml;chinnen und -k&ouml;che sowie Sommeliers aus 21 L&auml;ndern. Starkes Programm mit Kulinarik, Know-how, Impulsen, Networking und Preisverleihungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationaler-kongress-jeunes-restaurateurs-kren-koch-des-jahres/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationaler-kongress-jeunes-restaurateurs-kren-koch-des-jahres/</guid></item><item><title><![CDATA[Boutiquehotel: Neuer Küchenchef im Louis Hotel München]]></title><description><![CDATA[Zum 1. Mai gibt es eine Neuerung im Louis Hotel M&uuml;nchen: Marius Pieper wird K&uuml;chenchef im Haus und ist f&uuml;r die neue kulinarische Ausrichtung verantwortlich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/boutiquehotel-neuer-kchenchef-im-louis-hotel-mnchen/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/boutiquehotel-neuer-kchenchef-im-louis-hotel-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tierhaltungskennzeichnung: Verbändebündnis warnt vor Bürokratie-Welle]]></title><description><![CDATA[Dehoga, BdS, DIG und weitere f&uuml;hrende Verb&auml;nde warnen vor B&uuml;rokratie und Kosten bei der geplanten Reform des TierHaltKennzG. Was der Branche droht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tierhaltungskennzeichnung-verbndebndnis-warnt-vor-brokratie-welle/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tierhaltungskennzeichnung-verbndebndnis-warnt-vor-brokratie-welle/</guid></item><item><title><![CDATA[Food &amp; Health Kantinentest: Finkbeiner Kantinen r&auml;umen Sterne ab]]></title><description><![CDATA[Cantine &ndash; Made by Traube Tonbach z&auml;hlt erneut zur Spitzengruppe der Betriebsgastronomien in Deutschland. Was das Konzept auszeichnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-amp-health-kantinentest-finkbeiner-kantinen-raumlumen-sterne-ab/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/food-amp-health-kantinentest-finkbeiner-kantinen-raumlumen-sterne-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Kennedy 89 in Frankfurt setzt neue architektonische Akzente]]></title><description><![CDATA[Ein wenig Nostalgie, atemberaubende Aussichten und viel Eleganz: Das Hotel Kennedy 89 bietet in Frankfurt eine neue Interpretation von Luxus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-kennedy-89-in-frankfurt-setzt-neue-architektonische-akzente/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-kennedy-89-in-frankfurt-setzt-neue-architektonische-akzente/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausstattung: So digitalisiert Achat Meetings]]></title><description><![CDATA[Das Achat Hotel Bochum erweitert seinen Konferenz- und Veranstaltungsbereich um eine neue, KI-gest&uuml;tzte Meetingl&ouml;sung aus China.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstattung-so-digitalisiert-achat-meetings/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstattung-so-digitalisiert-achat-meetings/</guid></item><item><title><![CDATA[Nordrhein-Westfalen: Warum das NRW-Gastgewerbe weniger Umsatz macht - tagesschau.de]]></title><description><![CDATA[Nordrhein-Westfalen: Warum das NRW-Gastgewerbe weniger Umsatz macht&nbsp;&nbsp;tagesschau.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nordrhein-westfalen-warum-das-nrw-gastgewerbe-weniger-umsatz-macht-tagesschaude/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 09:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nordrhein-westfalen-warum-das-nrw-gastgewerbe-weniger-umsatz-macht-tagesschaude/</guid></item><item><title><![CDATA[Küchentrends: Grillen wie die Weltmeister]]></title><description><![CDATA[Fleisch bleibt die Nummer 1 auf dem Grill, doch l&auml;ngst begeistern auch pflanzliche Zutaten Vegetarier und vegane Grillfreunde f&uuml;rs BBQ.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchentrends-grillen-wie-die-weltmeister/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kchentrends-grillen-wie-die-weltmeister/</guid></item><item><title><![CDATA[Handwritten Collection: Accor erweitert Portfolio um Hotel Aeschi Interlaken]]></title><description><![CDATA[Die Hospitality-Gruppe Accor unterzeichnet Vertrag f&uuml;r ein neues Haus im Berner Oberland und setzt die Expansion in der Schweiz fort.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/handwritten-collection-accor-erweitert-portfolio-um-hotel-aeschi-interlaken/</link><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/handwritten-collection-accor-erweitert-portfolio-um-hotel-aeschi-interlaken/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Insolvenz: Nordische Kette übernimmt Revo-Hotels]]></title><description><![CDATA[Der d&auml;nische Hotelbetreiber Proark &uuml;bernimmt vier Revo-Hotels der Marke Vienna House by Wyndham im Nordosten der Republik.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-nordische-kette-bernimmt-revo-hotels/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 22:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-nordische-kette-bernimmt-revo-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt : 11 neue Hotels f&uuml;r IHG Hotels &amp; Resorts]]></title><description><![CDATA[Deutschland, Belgien und Frankreich geh&ouml;ren zu den L&auml;ndern, in denen IHG Hotels &amp; Resorts expandieren m&ouml;chte. Wo die neuen Standorte &ouml;ffnen werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-11-neue-hotels-fuumlr-ihg-hotels-amp-resorts/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-11-neue-hotels-fuumlr-ihg-hotels-amp-resorts/</guid></item><item><title><![CDATA[Miivo gewinnt neue Kunden in Gesundheit, Recht und Gastgewerbe - aktien.news]]></title><description><![CDATA[Miivo gewinnt neue Kunden in Gesundheit, Recht und Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;aktien.news]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/miivo-gewinnt-neue-kunden-in-gesundheit-recht-und-gastgewerbe-aktiennews/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 16:36:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/miivo-gewinnt-neue-kunden-in-gesundheit-recht-und-gastgewerbe-aktiennews/</guid></item><item><title><![CDATA[Foodtrend: „Glutenfreies gehört zum gastronomischen Angebot“]]></title><description><![CDATA[Andreas Kirchner, National Key Account Manager Foodservice beim Marktf&uuml;hrer Sch&auml;r, spricht im ahgz-Interview &uuml;ber Zielgruppen, Umsatzpotenziale und Herausforderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodtrend-glutenfreies-gehrt-zum-gastronomischen-angebot/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/foodtrend-glutenfreies-gehrt-zum-gastronomischen-angebot/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatzeinbußen im NRW-Gastgewerbe - tagesschau.de]]></title><description><![CDATA[Umsatzeinbu&szlig;en im NRW-Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;tagesschau.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzeinbuen-im-nrw-gastgewerbe-tagesschaude/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 15:47:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzeinbuen-im-nrw-gastgewerbe-tagesschaude/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Odyssey will Standorte in Europa bis 2028 verdoppeln]]></title><description><![CDATA[Es geht nicht allein um Gr&ouml;&szlig;e, sondern um strategische Pr&auml;senz, sagen Gonzalo Carpintero Navarro, CEO von Odyssey, und Jules van Gaalen, Senior Vice President Development &amp; Asset Management, im ahgz-Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-odyssey-will-standorte-in-europa-bis-2028-verdoppeln/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-odyssey-will-standorte-in-europa-bis-2028-verdoppeln/</guid></item><item><title><![CDATA[Ministeriums-Entwurf: Tierhaltungslogo für Restaurants auf dem Weg]]></title><description><![CDATA[Beim Fleischkauf soll nach vielen Verz&ouml;gerungen bald ein amtliches Siegel &uuml;ber Bedingungen in den St&auml;llen informieren - auch auf Speisekarten in Gastst&auml;tten und Imbissen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ministeriums-entwurf-tierhaltungslogo-fr-restaurants-auf-dem-weg/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ministeriums-entwurf-tierhaltungslogo-fr-restaurants-auf-dem-weg/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Sandra Warden verlässt Dehoga nach 24 Jahren]]></title><description><![CDATA[Ende April endet die T&auml;tigkeit von Sandra Warden beim Dehoga. Der Bundesverband verliert eine profilierte Kennerin des Gastgewerbes.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-sandra-warden-verlsst-dehoga-nach-24-jahren/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 12:52:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-sandra-warden-verlsst-dehoga-nach-24-jahren/</guid></item><item><title><![CDATA[Kundgebung in München : Das fordert Bayerns Gastgewerbe von der Politik]]></title><description><![CDATA[Zum Gastro&#8209;Fr&uuml;hling 2026 versammelten sich 2500 G&auml;ste aus Hotellerie und Gastronomie im Hippodrom&#8209;Festzelt auf dem M&uuml;nchner Fr&uuml;hlingsfest. Ministerpr&auml;sident Markus S&ouml;der bekr&auml;ftigte die Unterst&uuml;tzung der Staatsregierung f&uuml;r die Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundgebung-in-mnchen-das-fordert-bayernsgastgewerbe-von-der-politik/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundgebung-in-mnchen-das-fordert-bayernsgastgewerbe-von-der-politik/</guid></item><item><title><![CDATA[Kundgebung in München : Das fordert Bayerns Gastgewerbe von der Politik - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></title><description><![CDATA[Kundgebung in M&uuml;nchen : Das fordert Bayerns Gastgewerbe von der Politik&nbsp;&nbsp;Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundgebung-in-mnchen-das-fordert-bayerns-gastgewerbe-von-der-politik-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundgebung-in-mnchen-das-fordert-bayerns-gastgewerbe-von-der-politik-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</guid></item><item><title><![CDATA[Kundgebung in München : Bayerns Gastgewerbe fordert Luft zum Atmen statt zusätzlicher Lasten]]></title><description><![CDATA[Zum Gastro&#8209;Fr&uuml;hling 2026 versammelten sich 2500 G&auml;ste aus Hotellerie und Gastronomie im Hippodrom&#8209;Festzelt auf dem M&uuml;nchner Fr&uuml;hlingsfest. Ministerpr&auml;sident Markus S&ouml;der bekr&auml;ftigte die Unterst&uuml;tzung der Staatsregierung f&uuml;r die Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundgebung-in-mnchen-bayerns-gastgewerbefordert-luft-zum-atmen-statt-zustzlicher-lasten/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kundgebung-in-mnchen-bayerns-gastgewerbefordert-luft-zum-atmen-statt-zustzlicher-lasten/</guid></item><item><title><![CDATA[Klassifizierung : Hotelstars Union nimmt Slowakei als 22. Mitglied auf]]></title><description><![CDATA[Die Generalversammlung in Cork bekr&auml;ftigt Forderung nach europaweit einheitlicher und transparenter Darstellung von Hotelsternen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-hotelstars-union-nimmt-slowakei-als-22-mitglied-auf/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-hotelstars-union-nimmt-slowakei-als-22-mitglied-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Helles auf Erfolgskurs: Warum Bayerns Lieblingsbier zum Gastro-Zugpferd wird - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[Helles auf Erfolgskurs: Warum Bayerns Lieblingsbier zum Gastro-Zugpferd wird&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/helles-auf-erfolgskurs-warum-bayerns-lieblingsbier-zum-gastro-zugpferd-wird-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 10:29:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/helles-auf-erfolgskurs-warum-bayerns-lieblingsbier-zum-gastro-zugpferd-wird-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachmesse für deutsche Spitzenweine: VDP-Weinbörse 2026 in Mainz kündigt sich an]]></title><description><![CDATA[Am 26. und 27. April treffen sich VDP&#8209;Weing&uuml;ter und Fachpublikum in der Mainzer Rheingoldhalle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-fr-deutsche-spitzenweine-vdp-weinbrse-2026-in-mainz-kndigt-sich-an/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-fr-deutsche-spitzenweine-vdp-weinbrse-2026-in-mainz-kndigt-sich-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachmesse für deutsche Spitzenweine: VDP-Weinbörse 2026 in Mainz]]></title><description><![CDATA[Am 26. und 27. April treffen sich VDP&#8209;Weing&uuml;ter und Fachpublikum in der Mainzer Rheingoldhalle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-fr-deutsche-spitzenweine-vdp-weinbrse-2026-in-mainz/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-fr-deutsche-spitzenweine-vdp-weinbrse-2026-in-mainz/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Smartments ernennt neuen Director of Commercial]]></title><description><![CDATA[Neue Personalie bei Smartments: Mit der F&uuml;hrungsposition soll die Commercial-Struktur des Serviced-Apartment-Anbieters Smartments weiterentwickelt werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-smartments-ernennt-neuen-director-of-commercial/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 08:50:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-smartments-ernennt-neuen-director-of-commercial/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum  : 75 Jahre Gastfreundschaft im Hubertus Mountain Refugio Allgäu]]></title><description><![CDATA[Das Ferienhotel der Familie Traubel begeht das Dreivierteljahrhundert mit einer Festwoche und einem Sonderarrangement.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-75-jahre-gastfreundschaft-im-hubertus-mountain-refugio-allgu/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-75-jahre-gastfreundschaft-im-hubertus-mountain-refugio-allgu/</guid></item><item><title><![CDATA[Internationale Hotelkonzerne  : Was CEOs wirklich verdienen]]></title><description><![CDATA[Neue Dokumente f&uuml;r 2025 zeigen: Das Fixgehalt der Bosse internationaler Hotelkonzerne ist gar nicht besonders hoch. Die Verg&uuml;tung folgt klaren strategischen Zielen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationale-hotelkonzerne-was-ceos-wirklich-verdienen/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationale-hotelkonzerne-was-ceos-wirklich-verdienen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tagungen : Mice geht neue Wege]]></title><description><![CDATA[Das Projekt Meeta-X von Mice Portal, Meetago und Hivr.ai standardisiert Schnittstellen f&uuml;r Anfragen und verk&uuml;rzt Bearbeitungszeiten deutlich. Auch das Sammeln von Daten gewinnt zunehmend an Bedeutung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungen-mice-geht-neue-wege/</link><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungen-mice-geht-neue-wege/</guid></item><item><title><![CDATA[Landesverband: „Ständige Vertretung“ an der Spitze vom Dehoga Berlin]]></title><description><![CDATA[J&ouml;rn Peter Brinkmann tritt die Nachfolge von Christian Andresen an, der nach acht Jahren Amtszeit nicht erneut als Verbandspr&auml;sident in der Hauptstadt kandidierte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesverband-stndige-vertretung-an-der-spitze-vom-dehoga-berlin/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesverband-stndige-vertretung-an-der-spitze-vom-dehoga-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Geschäftsreisen legen trotz Rezession zu]]></title><description><![CDATA[Die aktuelle VDR-Gesch&auml;ftsreiseanalyse 2026 zeigt wachsende Reiset&auml;tigkeit und steigende Effizienz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-geschftsreisen-legen-trotz-rezession-zu/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-geschftsreisen-legen-trotz-rezession-zu/</guid></item><item><title><![CDATA[Wein: Gerolsteiner kürt sechs weitere Weinplaces]]></title><description><![CDATA[Die diesj&auml;hrigen Auszeichnungen gehen nach D&uuml;sseldorf, Frankfurt, Hannover, Herford, Mainz und Mayscho&szlig; an der Ahr.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wein-gerolsteiner-krt-sechs-weitere-weinplaces/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wein-gerolsteiner-krt-sechs-weitere-weinplaces/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage : Gen-Z kann mit Spargel wenig anfangen]]></title><description><![CDATA[Seit Mitte M&auml;rz gibt es in Deutschland frischen Spargel. Die Lust auf das Stangengem&uuml;se ist 2025 aber etwas gesunken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-gen-z-kann-mit-spargel-wenig-anfangen/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-gen-z-kann-mit-spargel-wenig-anfangen/</guid></item><item><title><![CDATA[Marktüberblick: Mehr Shortstay bei Serviced Apartments]]></title><description><![CDATA[Leisure-G&auml;ste dominieren erstmals das Serviced-Apartment-Segment, zeigt der aktuelle Marktreport von Apartmentservice. Wie sich das auf den Markt auswirkt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktberblick-mehr-shortstay-bei-serviced-apartments/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktberblick-mehr-shortstay-bei-serviced-apartments/</guid></item><item><title><![CDATA[Stabwechsel: Lutz Frank ist neuer Präsident des Dehoga Schleswig-Holstein]]></title><description><![CDATA[Nach zw&ouml;lf Jahren an der Spitze des Dehoga Schleswig-Holstein hat Pr&auml;sident Axel Strehl sein Amt an Lutz Frank &uuml;bergeben. Ministerpr&auml;sident Daniel G&uuml;nther w&uuml;rdigte Strehls Verdienste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stabwechsel-lutz-frank-ist-neuer-prsident-des-dehoga-schleswig-holstein/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stabwechsel-lutz-frank-ist-neuer-prsident-des-dehoga-schleswig-holstein/</guid></item><item><title><![CDATA[Reisen : Iran-Krieg bremst Tourismus aus Asien und Nahost nach Europa]]></title><description><![CDATA[Leere Betten in Wien, Stornowellen in Z&uuml;rich: Warum der Iran-Krieg Asien-Reisende fernh&auml;lt und welche Folgen das f&uuml;r Hotels und H&auml;ndler in Europa hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reisen-iran-krieg-bremst-tourismus-aus-asien-und-nahost-nach-europa/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reisen-iran-krieg-bremst-tourismus-aus-asien-und-nahost-nach-europa/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb : Maison Heler Metz gewinnt Hotel Design Award 2026]]></title><description><![CDATA[Die Auszeichnung beim 196+ forum Mailand w&uuml;rdigt au&szlig;ergew&ouml;hnliche Architektur- und Designkonzepte in Europa.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-maison-heler-metz-gewinnt-hotel-design-award-2026/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-maison-heler-metz-gewinnt-hotel-design-award-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelfachschule Bad Wörishofen: Infotag für angehende Hotelfachleute]]></title><description><![CDATA[In Bad W&ouml;rishofen findet am Donnerstag, 23. April, ein Karriere-Event f&uuml;r Nachwuchstalente der Hotellerie und Gastronomie statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelfachschule-bad-wrishofen-infotag-fr-angehende-hotelfachleute/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelfachschule-bad-wrishofen-infotag-fr-angehende-hotelfachleute/</guid></item><item><title><![CDATA[Weltmeisterschaft ohne Zuschauer: Späte WM-Spiele verhindern Public Viewing]]></title><description><![CDATA[Mit Ansto&szlig;zeiten teils um 3 Uhr nachts mitteleurop&auml;ischer Zeit bietet die WM 2026 wenig Potenzial f&uuml;r besondere Public-Viewing-Angebote.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weltmeisterschaft-ohne-zuschauer-spte-wm-spiele-verhindern-public-viewing/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weltmeisterschaft-ohne-zuschauer-spte-wm-spiele-verhindern-public-viewing/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatzeinbußen im Gastgewerbe - tagesschau.de]]></title><description><![CDATA[Umsatzeinbu&szlig;en im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;tagesschau.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzeinbuen-im-gastgewerbe-tagesschaude/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzeinbuen-im-gastgewerbe-tagesschaude/</guid></item><item><title><![CDATA[Datev Mittelstandsindex April: Leichte Umsatzimpulse von kleinen Betrieben]]></title><description><![CDATA[Mittelstand bleibt unter Druck: Datev-Mittelstandsindex April 2026 zeigt schwaches Wachstum bei deutlich steigenden L&ouml;hnen und stagnierender Besch&auml;ftigung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-april-leichte-umsatzimpulse-von-kleinen-betrieben/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 08:35:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-april-leichte-umsatzimpulse-von-kleinen-betrieben/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie : Restaurant Facil feiert 25-jähriges Bestehen]]></title><description><![CDATA[Das 2-Sterne-Restaurant im The Mandala Berlin feiert sein 25-j&auml;hriges Bestehen mit einem Special Event, einem Jubil&auml;umsmen&uuml;, einem Podcast und limitierten Kursformaten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-restaurant-facil-feiert-25-jhriges-bestehen/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-restaurant-facil-feiert-25-jhriges-bestehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tagungsmarkt: Wie Radisson das Mice-Segment digitalisiert]]></title><description><![CDATA[Mit Online-Buchungen und automatisierten Abl&auml;ufen digitalisiert die Radisson Hotel Group das Tagungsgesch&auml;ft. Mandy Stam, Senior Director Business Solutions, Global bei der Hotelgruppe, berichtet &uuml;ber die Fortschritte und weitere Ziele des Prozesses.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungsmarkt-wie-radisson-das-mice-segment-digitalisiert/</link><pubDate>Tue, 21 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungsmarkt-wie-radisson-das-mice-segment-digitalisiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Landesmeisterschaft der Gastgewerbe-Azubis - NDR.de]]></title><description><![CDATA[Landesmeisterschaft der Gastgewerbe-Azubis&nbsp;&nbsp;NDR.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesmeisterschaft-der-gastgewerbe-azubis-ndrde/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 20:32:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesmeisterschaft-der-gastgewerbe-azubis-ndrde/</guid></item><item><title><![CDATA[KI-gestützte Personalplanung im Gastgewerbe – wie ein digitaler Assistent den Dienstplan übernimmt - DEHOGA Nordrhein-Westfalen]]></title><description><![CDATA[KI-gest&uuml;tzte Personalplanung im Gastgewerbe &ndash; wie ein digitaler Assistent den Dienstplan &uuml;bernimmt&nbsp;&nbsp;DEHOGA Nordrhein-Westfalen]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-gesttzte-personalplanung-im-gastgewerbe-wie-ein-digitaler-assistent-den-dienstplan-bernimmt-dehoga-nordrhein-westfalen/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 17:28:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-gesttzte-personalplanung-im-gastgewerbe-wie-ein-digitaler-assistent-den-dienstplan-bernimmt-dehoga-nordrhein-westfalen/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Ein neues Scandic für Berlin-Charlottenburg]]></title><description><![CDATA[Die skandinavische Hotelkette er&ouml;ffnet mit dem Scandic ihr drittes Hotel in Berlin. Welches Konzept die Scandic Hotels Group verfolgt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ein-neues-scandic-fr-berlin-charlottenburg/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ein-neues-scandic-fr-berlin-charlottenburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Übernahme: Neuer Betreiber für fünf Aroundtown-Hotels]]></title><description><![CDATA[Drei Resorts und zwei City-Hotels aus dem Aroundtown-Portfolio haben einen neuen Betreiber. Was hinter der Kooperation steckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-neuer-betreiber-fr-fnf-aroundtown-hotels/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bernahme-neuer-betreiber-fr-fnf-aroundtown-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Markteintritt: „Bis Jahresende 10 bis 20 Taco-Bell-Standorte“]]></title><description><![CDATA[Taco Bell soll noch in diesem Jahr in Deutschland starten &ndash; und dabei gleich fl&auml;chendeckend loslegen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-bis-jahresende-10-bis-20-taco-bell-standorte/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-bis-jahresende-10-bis-20-taco-bell-standorte/</guid></item><item><title><![CDATA[Wiedereröffnung: Ski-Legende und Star-Architekt verewigen sich im Bella Vista]]></title><description><![CDATA[Das Hotel Bella Vista in Trafoi feiert nach einem besonderen Umbau Wiederer&ouml;ffnung mit neuem Design und einemerweitertem Angebot f&uuml;r G&auml;ste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-ski-legende-und-star-architekt-verewigen-sich-im-bella-vista/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-ski-legende-und-star-architekt-verewigen-sich-im-bella-vista/</guid></item><item><title><![CDATA[Verbund: Neues Vorstandsteam für Frankfurt Hotel Alliance]]></title><description><![CDATA[Die Mitglieder der Frankfurt Hotel Alliance haben ein neues Pr&auml;sidium gew&auml;hlt. Einen Wechsel gibt es auch bei den Beisitzern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbund-neues-vorstandsteam-fr-frankfurt-hotel-alliance/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbund-neues-vorstandsteam-fr-frankfurt-hotel-alliance/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Aja Grömitz in kurzer Zeit modernisiert]]></title><description><![CDATA[Das Aja Gr&ouml;mitz, Teil der DSR Hotel Holding, hat einen umfassenden Refresh abgeschlossen. Im laufenden Betrieb wurden die Zimmer, das Restaurant und die Terrasse saniert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-aja-grmitz-in-kurzer-zeit-modernisiert/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 12:10:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-aja-grmitz-in-kurzer-zeit-modernisiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe-Umsatz stagniert im Februar 2026 - Tophotel.de]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe-Umsatz stagniert im Februar 2026&nbsp;&nbsp;Tophotel.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-umsatz-stagniert-im-februar-2026-tophotelde/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 11:57:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-umsatz-stagniert-im-februar-2026-tophotelde/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: Auszeiten dürfen trotz bewusstem Konsum nicht fehlen]]></title><description><![CDATA[Europ&auml;ische Konsumentinnen und Konsumenten blicken weiterhin besorgt auf die angespannte wirtschaftliche Lage und passen ihre Ausgaben daran an, zeigt der aktuelle Consumer Navigator Report von Dentsu. F&uuml;r Erlebnisse wie Reisen sind sie jedoch weiterhin bereit, Geld auszugeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-auszeiten-drfen-trotz-bewusstem-konsum-nicht-fehlen/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 11:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-auszeiten-drfen-trotz-bewusstem-konsum-nicht-fehlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Ammolite-Küchenchef Peter Hagen-Wiest: „Die Küche meines Lebens“]]></title><description><![CDATA[Frischer Look, begehbare Weinkammer, Soundtrack vom DJ und Gem&uuml;se aus eigenem Anbau: Das 2-Sterne-Restaurant Ammolite im Europa-Park mit K&uuml;chenchef Peter Hagen-Wiest schl&auml;gt ein neues Kapitel auf. Die ahgz war vor Ort.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-ammolite-kchenchef-peter-hagen-wiest-die-kche-meines-lebens/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 10:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-ammolite-kchenchef-peter-hagen-wiest-die-kche-meines-lebens/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: "KI wird nicht mehr verkauft, sie wird eingefordert"]]></title><description><![CDATA[Nesto-Gr&uuml;nder Dr. Theodor Ackbarow &uuml;ber die j&uuml;ngste Millionenfinanzierung und den effizienten Einsatz von KI in der Gastronomie &ndash; mit Praxistipps.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-ki-wird-nicht-mehr-verkauft-sie-wird-eingefordert/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-ki-wird-nicht-mehr-verkauft-sie-wird-eingefordert/</guid></item><item><title><![CDATA[Zielgruppe: Workation-Fans zieht es an Nordsee und Ostsee]]></title><description><![CDATA[Sylt, Usedom, Norderney: Mobiles Arbeiten mit Meerblick wird immer beliebter. Hotels, Campingpl&auml;tze und Ferienorte bieten unterschiedliche Konzepte f&uuml;r eine Workation an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zielgruppe-workation-fans-zieht-es-an-nordsee-und-ostsee/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zielgruppe-workation-fans-zieht-es-an-nordsee-und-ostsee/</guid></item><item><title><![CDATA[Tagungsmarkt: Das Mice-Segment im digitalen Wandel]]></title><description><![CDATA[Wer heute in integrierte Systeme und schnelle Abl&auml;ufe investiert, kann im Mice-Bereich k&uuml;nftig nicht nur mit mehr Abschl&uuml;ssen, sondern auch mit h&ouml;herer Planungssicherheit rechnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungsmarkt-das-mice-segment-im-digitalen-wandel/</link><pubDate>Mon, 20 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungsmarkt-das-mice-segment-im-digitalen-wandel/</guid></item><item><title><![CDATA[Grundsteinlegung: Légerè Hotel in Lindau nimmt Gestalt an]]></title><description><![CDATA[Eine weitere Etappe f&uuml;r das neue Business- und Tagungshotel am Bodensee ist geschafft: Mit der Grundsteinlegung beginnt der Neubau des L&eacute;ger&egrave; Hotels in Lindau.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grundsteinlegung-lger-hotel-in-lindau-nimmt-gestalt-an/</link><pubDate>Sun, 19 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grundsteinlegung-lger-hotel-in-lindau-nimmt-gestalt-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Fünf Dörfer im Schwarzwald sollen zu Hotels werden]]></title><description><![CDATA[Nach dem Albergo Diffuso-Konzept sollen leerstehende Geb&auml;ude eines Ortes zu einem dezentralen Ort werden. F&uuml;nf Gemeinden werden nun an dem Modell-Projekt teilnehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-fnf-drfer-im-schwarzwald-sollen-zu-hotels-werden/</link><pubDate>Sat, 18 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-fnf-drfer-im-schwarzwald-sollen-zu-hotels-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Beherbergungen und Gastgewerbe mit Umsatzeinbußen seit 2016 - Blomberg-Voices]]></title><description><![CDATA[Beherbergungen und Gastgewerbe mit Umsatzeinbu&szlig;en seit 2016&nbsp;&nbsp;Blomberg-Voices]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beherbergungen-und-gastgewerbe-mit-umsatzeinbuen-seit-2016-blomberg-voices/</link><pubDate>Sat, 18 Apr 2026 05:17:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/beherbergungen-und-gastgewerbe-mit-umsatzeinbuen-seit-2016-blomberg-voices/</guid></item><item><title><![CDATA[Chef Akademie: Block investiert in neues Schulungszentrum]]></title><description><![CDATA[Der Personalmangel im Gastgewerbe fordert neue Wege: Block Men&uuml; setzt mit einer neuen Chef Akademie auf praxisorientiertes Training und Beratung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chef-akademie-block-investiert-in-neues-schulungszentrum/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/chef-akademie-block-investiert-in-neues-schulungszentrum/</guid></item><item><title><![CDATA[Antisemitismus: Dehoga Bayern verurteilt Angriff auf israelisches Restaurant]]></title><description><![CDATA[Nach dem Angriff auf ein israelisches Restaurant und einem mutma&szlig;lichen Bekennervideo reagiert das M&uuml;nchner Gastgewerbe best&uuml;rzt. Antisemitismus habe in der Gastronomie und Hotellerie keinen Platz, sagt Christian Schottenhammel vom Dehoga Bayern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/antisemitismus-dehoga-bayern-verurteilt-angriff-auf-israelisches-restaurant/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/antisemitismus-dehoga-bayern-verurteilt-angriff-auf-israelisches-restaurant/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistisches Bundesamt: Umsatz im Gastgewerbe stagniert im Februar]]></title><description><![CDATA[Wenig Bewegung zum Jahresbeginn. Real gibt es kaum Zuw&auml;chse zum Vormonat, vermeldet das Statistische Bundesamt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-umsatz-im-gastgewerbe-stagniert-im-februar/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-umsatz-im-gastgewerbe-stagniert-im-februar/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe in der Krise – „Viele Betriebe arbeiten am Limit“ - WirtschaftsWoche]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe in der Krise &ndash; &bdquo;Viele Betriebe arbeiten am Limit&ldquo;&nbsp;&nbsp;WirtschaftsWoche]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-der-krise-viele-betriebe-arbeiten-am-limit-wirtschaftswoche/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 14:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-der-krise-viele-betriebe-arbeiten-am-limit-wirtschaftswoche/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Traditionshaus: Neue Prokuristin im Wintergarten Varieté]]></title><description><![CDATA[Esther Kr&uuml;ger&#8209;Neumann steigt auf im Wintergarten Variet&eacute;: Die F&amp;B-Fachfrau wird zur Prokuristin in der 139 Jahre alten Institution.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-traditionshaus-neue-prokuristin-im-wintergarten-variet/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-traditionshaus-neue-prokuristin-im-wintergarten-variet/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Brita-Wasserfilter kommen im Gastgewerbe zum Einsatz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></title><description><![CDATA[Jubil&auml;um: Brita-Wasserfilter kommen im Gastgewerbe zum Einsatz&nbsp;&nbsp;Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-brita-wasserfilter-kommen-im-gastgewerbe-zum-einsatz-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-brita-wasserfilter-kommen-im-gastgewerbe-zum-einsatz-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Brita-Wasserfilter kommen im Gastgewerbe zum Einsatz]]></title><description><![CDATA[1966 hat Heinz Hankammer die Idee, Wasser zu filtern. Heute ist Brita ein Global Player und Innovationstreiber in puncto Wasseraufbereitung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-brita-wasserfilter-kommen-im-gastgewerbe-zum-einsatz/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-brita-wasserfilter-kommen-im-gastgewerbe-zum-einsatz/</guid></item><item><title><![CDATA[Management: Änderungen im Aufsichtsrat von MHP Hotel AG]]></title><description><![CDATA[Die MHP Hotel AG hat personelle Ver&auml;nderungen im Aufsichtsrat sowie Anpassungen in der Managementstruktur bekanntgegeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/management-nderungen-im-aufsichtsrat-von-mhp-hotel-ag/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/management-nderungen-im-aufsichtsrat-von-mhp-hotel-ag/</guid></item><item><title><![CDATA[Realumsatz im Gastgewerbe sinkt weiter im Jahresvergleich - EU-Schwerbehinderung]]></title><description><![CDATA[Realumsatz im Gastgewerbe sinkt weiter im Jahresvergleich&nbsp;&nbsp;EU-Schwerbehinderung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/realumsatz-im-gastgewerbe-sinkt-weiter-im-jahresvergleich-eu-schwerbehinderung/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 11:21:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/realumsatz-im-gastgewerbe-sinkt-weiter-im-jahresvergleich-eu-schwerbehinderung/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: So gelingt die Bad-Sanierung in Hotels]]></title><description><![CDATA[Bei der Modernisierung von B&auml;dern stehen Betreiber vor der Herausforderung, wirtschaftliche Aspekte und aktuelle Designstandards zu harmonisieren. Tipps und Tricks gibt es von Experten aus der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-so-gelingt-die-bad-sanierung-in-hotels/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-so-gelingt-die-bad-sanierung-in-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Flaute im Gastgewerbe: Umsatz von Restaurants und Hotels stagniert im Februar - NTV]]></title><description><![CDATA[Flaute im Gastgewerbe: Umsatz von Restaurants und Hotels stagniert im Februar&nbsp;&nbsp;NTV]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/flaute-im-gastgewerbe-umsatz-von-restaurants-und-hotels-stagniert-im-februar-ntv/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 10:24:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/flaute-im-gastgewerbe-umsatz-von-restaurants-und-hotels-stagniert-im-februar-ntv/</guid></item><item><title><![CDATA[Reale Umsätze im Gastgewerbe stagnieren im Februar 2026 - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Reale Ums&auml;tze im Gastgewerbe stagnieren im Februar 2026&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reale-umstze-im-gastgewerbe-stagnieren-im-februar-2026-tageskarteio/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 10:01:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reale-umstze-im-gastgewerbe-stagnieren-im-februar-2026-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Glampingtrend: Warum Worldhotels eine Camping-Marke launcht]]></title><description><![CDATA[Die zur Best Western-Gruppe z&auml;hlenden Worldhotels etablieren mit Backdrop eine eigene Marke f&uuml;r Glamping-Retreats. Hintergrund ist die wachsende Bedeutung der Camper-Zielgruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glampingtrend-warum-worldhotels-eine-camping-marke-launcht/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glampingtrend-warum-worldhotels-eine-camping-marke-launcht/</guid></item><item><title><![CDATA[Glampingtrend: Warum Woldhotels eine Camping-Marke launcht]]></title><description><![CDATA[Die zur Best Western-Gruppe z&auml;hlenden World Hotels etablieren mit Backdrop eine eigene Marke f&uuml;r Glamping-Retreats. Hintergrund ist die wachsende Bedeutung der Camper-Zielgruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glampingtrend-warum-woldhotels-eine-camping-marke-launcht/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glampingtrend-warum-woldhotels-eine-camping-marke-launcht/</guid></item><item><title><![CDATA[NRW-Gastgewerbe bleibt 2025 unter Umsatzniveau von 2016 - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[NRW-Gastgewerbe bleibt 2025 unter Umsatzniveau von 2016&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nrw-gastgewerbe-bleibt-2025-unter-umsatzniveau-von-2016-tageskarteio/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 09:47:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nrw-gastgewerbe-bleibt-2025-unter-umsatzniveau-von-2016-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Streiks beendet: Gastgewerbe auf Teneriffa erkämpft Lohnerhöhung - teneriffa-news.com]]></title><description><![CDATA[Streiks beendet: Gastgewerbe auf Teneriffa erk&auml;mpft Lohnerh&ouml;hung&nbsp;&nbsp;teneriffa-news.com]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/streiks-beendet-gastgewerbe-auf-teneriffa-erkmpft-lohnerhhung-teneriffa-newscom/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/streiks-beendet-gastgewerbe-auf-teneriffa-erkmpft-lohnerhhung-teneriffa-newscom/</guid></item><item><title><![CDATA[Tausende Betten: Berliner Grüne fordern Kontrollen bei Hotelprojekten]]></title><description><![CDATA[Zuletzt sind die Touristenzahlen in der Hauptstadt gesunken &ndash; trotzdem sollen Tausende neue Hotelbetten entstehen. Das betrifft vor allem einen Bezirk.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tausende-betten-berliner-grne-fordern-kontrollen-bei-hotelprojekten/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 08:55:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tausende-betten-berliner-grne-fordern-kontrollen-bei-hotelprojekten/</guid></item><item><title><![CDATA[Über tausende Betten: Berliner Grüne fordern Kontrollen bei Hotelprojekten]]></title><description><![CDATA[Zuletzt sind die Touristenzahlen in der Hauptstadt gesunken &ndash; trotzdem sollen Tausende neue Hotelbetten entstehen. Das betrifft vor allem einen Bezirk.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ber-tausende-betten-berliner-grne-fordern-kontrollen-bei-hotelprojekten/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 08:55:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ber-tausende-betten-berliner-grne-fordern-kontrollen-bei-hotelprojekten/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe-Umsatz stagniert real, fällt deutlich zum Vorjahr - Hasepost]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe-Umsatz stagniert real, f&auml;llt deutlich zum Vorjahr&nbsp;&nbsp;Hasepost]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-umsatz-stagniert-real-fllt-deutlich-zum-vorjahr-hasepost/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 08:49:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-umsatz-stagniert-real-fllt-deutlich-zum-vorjahr-hasepost/</guid></item><item><title><![CDATA[Resorthotellerie : Vorreiter AG mit erster Bilanz für Gut Steinbach]]></title><description><![CDATA[Nach Betreiberwechsel: Strategische Neuausrichtung mit Fokus auf Gastgeberkultur, Qualit&auml;t und nachhaltige Weiterentwicklung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resorthotellerie-vorreiter-ag-mit-erster-bilanz-fr-gut-steinbach/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resorthotellerie-vorreiter-ag-mit-erster-bilanz-fr-gut-steinbach/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung : Neues Gastro-Konzept im Schlosshotel Münchhausen]]></title><description><![CDATA[Mit dem 1570 &ndash; Casual Fine Dining ersetzt das 5-Sterne-Haus im Weserbergland sein bisheriges Sternerestaurant durch ein offeneres Angebot.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-neues-gastro-konzept-im-schlosshotel-mnchhausen/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-neues-gastro-konzept-im-schlosshotel-mnchhausen/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Gastgewerbe - Tausende neue Hotelbetten - Grüne fordern mehr Kontrolle - Wirtschaft - SZ.de - SZ.de]]></title><description><![CDATA[Berliner Gastgewerbe - Tausende neue Hotelbetten - Gr&uuml;ne fordern mehr Kontrolle - Wirtschaft - SZ.de&nbsp;&nbsp;SZ.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-gastgewerbe-tausende-neue-hotelbetten-grne-fordern-mehr-kontrolle-wirtschaft-szde-szde/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 04:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-gastgewerbe-tausende-neue-hotelbetten-grne-fordern-mehr-kontrolle-wirtschaft-szde-szde/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Gastgewerbe: Tausende neue Hotelbetten - Grüne fordern mehr Kontrolle - STERN.de]]></title><description><![CDATA[Berliner Gastgewerbe: Tausende neue Hotelbetten - Gr&uuml;ne fordern mehr Kontrolle&nbsp;&nbsp;STERN.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-gastgewerbe-tausende-neue-hotelbetten-grne-fordern-mehr-kontrolle-sternde/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 04:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-gastgewerbe-tausende-neue-hotelbetten-grne-fordern-mehr-kontrolle-sternde/</guid></item><item><title><![CDATA[Berliner Gastgewerbe: Tausende neue Hotelbetten - Grüne fordern mehr Kontrolle - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Berliner Gastgewerbe: Tausende neue Hotelbetten - Gr&uuml;ne fordern mehr Kontrolle&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-gastgewerbe-tausende-neue-hotelbetten-grne-fordern-mehr-kontrolle-die-zeit/</link><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 04:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berliner-gastgewerbe-tausende-neue-hotelbetten-grne-fordern-mehr-kontrolle-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Mice-Geschäft im Umbruch]]></title><description><![CDATA[Digitale Tools und KI-Agenten kommen an im Mice-Segment. Sie ver&auml;ndern das Meeting- und Eventgesch&auml;ft. Jetzt sind Effizienz und Tempo bei der Umsetzung entscheidend.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-mice-geschft-im-umbruch/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 19:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-mice-geschft-im-umbruch/</guid></item><item><title><![CDATA[Lohngefälle in Sachsen: Hohe Gehälter in Finanzberufen, niedrige im Gastgewerbe - MDR]]></title><description><![CDATA[Lohngef&auml;lle in Sachsen: Hohe Geh&auml;lter in Finanzberufen, niedrige im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;MDR]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lohngeflle-in-sachsen-hohe-gehlter-in-finanzberufen-niedrige-im-gastgewerbe-mdr/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 17:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lohngeflle-in-sachsen-hohe-gehlter-in-finanzberufen-niedrige-im-gastgewerbe-mdr/</guid></item><item><title><![CDATA[Wechsel: Hotel Alex Lake Zürich hat einen neuen Hotel Manager]]></title><description><![CDATA[Dario Salvel &uuml;bernimmt Leitung des Alex Lake Z&uuml;rich und startet mit der Er&ouml;ffnung der Terrassensaison.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-hotel-alex-lake-zrich-hat-einen-neuen-hotel-manager/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wechsel-hotel-alex-lake-zrich-hat-einen-neuen-hotel-manager/</guid></item><item><title><![CDATA[MHP Hotel AG: Andaz Vienna wird zu Hyatt Regency Vienna]]></title><description><![CDATA[Das Rebranding ist nun abgeschlossen: Andaz Vienna am Belvedere firmiert nun als Hyatt Regency Vienna.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mhp-hotel-ag-andaz-vienna-wird-zu-hyatt-regency-vienna/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mhp-hotel-ag-andaz-vienna-wird-zu-hyatt-regency-vienna/</guid></item><item><title><![CDATA[4-Sterne-Hotel: Barceló Dresden Newa öffnet nach Renovierung]]></title><description><![CDATA[Ein zweites Barcel&oacute; ist in Deutschland an den Start gegangen: Das Barcel&oacute; Dresden Newa wurde grundlegend renoviert und neu auf dem Markt positioniert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/4-sterne-hotel-barcel-dresden-newa-ffnet-nach-renovierung/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/4-sterne-hotel-barcel-dresden-newa-ffnet-nach-renovierung/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe leidet immer noch unter Corona-Einbruch - MSN]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe leidet immer noch unter Corona-Einbruch&nbsp;&nbsp;MSN]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-leidet-immer-noch-unter-corona-einbruch-msn/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 14:50:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-leidet-immer-noch-unter-corona-einbruch-msn/</guid></item><item><title><![CDATA[Weniger Einnahmen, keine Erholung: Gastgewerbe macht Minus in Langzeit-Statistik - NRZ]]></title><description><![CDATA[Weniger Einnahmen, keine Erholung: Gastgewerbe macht Minus in Langzeit-Statistik&nbsp;&nbsp;NRZ]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weniger-einnahmen-keine-erholung-gastgewerbe-macht-minus-in-langzeit-statistik-nrz/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 14:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weniger-einnahmen-keine-erholung-gastgewerbe-macht-minus-in-langzeit-statistik-nrz/</guid></item><item><title><![CDATA[1000-Euro-Prämie: Was das Gastgewerbe entlasten könnte - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></title><description><![CDATA[1000-Euro-Pr&auml;mie: Was das Gastgewerbe entlasten k&ouml;nnte&nbsp;&nbsp;Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/1000-euro-prmie-was-das-gastgewerbe-entlasten-knnte-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 14:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/1000-euro-prmie-was-das-gastgewerbe-entlasten-knnte-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</guid></item><item><title><![CDATA[1000-Euro-Prämie: Was das Gastgewerbe entlasten könnte]]></title><description><![CDATA[Die vorgeschlagene 1000-Euro-Pr&auml;mie bringe Gastgeber in eine schwierige Entscheidungssituation. Dehoga-Pr&auml;sidenten haben Gegenvorschl&auml;ge.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/1000-euro-prmie-was-das-gastgewerbe-entlasten-knnte/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 14:05:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/1000-euro-prmie-was-das-gastgewerbe-entlasten-knnte/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotels und Restaurants: Gastgewerbe leidet immer noch unter Corona-Einbruch - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Hotels und Restaurants: Gastgewerbe leidet immer noch unter Corona-Einbruch&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotels-und-restaurants-gastgewerbe-leidet-immer-noch-unter-corona-einbruch-die-zeit/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 13:38:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotels-und-restaurants-gastgewerbe-leidet-immer-noch-unter-corona-einbruch-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Ein neues Best Western für Thüringen]]></title><description><![CDATA[Ein generalsaniertes Haus in Altenburg erg&auml;nzt das BWH-Portfolio. Was das Konzept auszeichnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ein-neues-best-western-fr-thringen/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-ein-neues-best-western-fr-thringen/</guid></item><item><title><![CDATA[Schweriner gewinnt bei Gastgewerbe-Landesmeisterschaft - NDR.de]]></title><description><![CDATA[Schweriner gewinnt bei Gastgewerbe-Landesmeisterschaft&nbsp;&nbsp;NDR.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweriner-gewinnt-bei-gastgewerbe-landesmeisterschaft-ndrde/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 12:51:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweriner-gewinnt-bei-gastgewerbe-landesmeisterschaft-ndrde/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungswechsel: Neuer General Manager für das Hotel Luc]]></title><description><![CDATA[Christopher Cox &uuml;bernimmt die Leitung des Hotels Luc. Das Hausist Teil der Autograph Collection.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neuer-general-manager-fr-das-hotel-luc/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neuer-general-manager-fr-das-hotel-luc/</guid></item><item><title><![CDATA[Interior Design: Ausgezeichnet gestaltete Restaurants und Hotels]]></title><description><![CDATA[Sie waren nicht auf dem Podest, sind aber ebenfalls herausragend gestaltet: Die mit einer Auszeichnung versehenen Objekte im aktuellen Jahrbuch "Die sch&ouml;nsten Restaurants, Hotels &amp; Bars" aus dem Callwey Verlag.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interior-design-ausgezeichnet-gestaltete-restaurants-und-hotels/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interior-design-ausgezeichnet-gestaltete-restaurants-und-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe leidet immer noch unter Corona-Einbruch - Lippische Landes-Zeitung]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe leidet immer noch unter Corona-Einbruch&nbsp;&nbsp;Lippische Landes-Zeitung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-leidet-immer-noch-unter-corona-einbruch-lippische-landes-zeitung/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-leidet-immer-noch-unter-corona-einbruch-lippische-landes-zeitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Zukunft der Branche: Tourismus-Potenziale in Rheinland-Pfalz]]></title><description><![CDATA[Konkrete Tipps f&uuml;r eine Wanderung per Chatbot - und Homeoffice aus der Pfalz. Worin die Tourismusbranche in Rheinland-Pfalz Zukunftspotenzial sieht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zukunft-der-branche-tourismus-potenziale-in-rheinland-pfalz/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 08:55:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zukunft-der-branche-tourismus-potenziale-in-rheinland-pfalz/</guid></item><item><title><![CDATA[Repositionierung: Neustart fürs Sheraton Berlin Grand Esplanade]]></title><description><![CDATA[Der neue Betreiber will das Haus komplett neu aufstellen, geplant ist ein Umbau f&uuml;r 40 Millionen Euro. Den Auftakt macht nun die Wiederer&ouml;ffnung der Bar Harry&rsquo;s Legacy.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/repositionierung-neustart-frs-sheraton-berlin-grand-esplanade/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 08:41:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/repositionierung-neustart-frs-sheraton-berlin-grand-esplanade/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: MHP Hotel AG steigert Quartals-Umsatz spürbar]]></title><description><![CDATA[Luxus zieht: Die MHP Hotel AG, Betreiber von Premium- und Luxushotels im deutschsprachigen Raum, ist mit einem neuen Rekordumsatz f&uuml;r ein erstes Quartal ins Gesch&auml;ftsjahr 2026 gestartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-mhp-hotel-ag-steigert-quartals-umsatz-sprbar/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 08:21:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-mhp-hotel-ag-steigert-quartals-umsatz-sprbar/</guid></item><item><title><![CDATA[Lifestyle-Hospitality: Urban Loft expandiert in die Schweiz]]></title><description><![CDATA[Die junge Althoff-Marke er&ouml;ffnet 2028 einen Standort auf dem Z&uuml;rcher L&ouml;wenbr&auml;u-Areal.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hospitality-urban-loft-expandiert-in-die-schweiz/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hospitality-urban-loft-expandiert-in-die-schweiz/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperation: Ringhotels blickt nach vorn]]></title><description><![CDATA[Die Kooperation zeigt, wie Zukunft in der Hotellerie aussehen kann. Etwa mit einem humanoiden Roboter, der die Jahreshauptversammlung er&ouml;ffnete.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-ringhotels-blickt-nach-vorn/</link><pubDate>Thu, 16 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-ringhotels-blickt-nach-vorn/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Neue Premium-Suite im Munte-Wellnesshotel am Stadtwald]]></title><description><![CDATA[Der Bremer Familienbetrieb investiert weiter in Qualit&auml;t und Aufenthaltskomfort. Seit vier Generationen im Besitz der Familie Pauls.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-neue-premium-suite-im-munte-wellnesshotel-am-stadtwald/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-neue-premium-suite-im-munte-wellnesshotel-am-stadtwald/</guid></item><item><title><![CDATA[Reservierung: Zenchef und Covermanager gründen Hospitality Tech Group]]></title><description><![CDATA[Neuer europ&auml;ischer Player b&uuml;ndelt Reservierungstechnologie &ndash; Fokus liegt auf Provisionsfreiheit und KI.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reservierung-zenchef-und-covermanager-grnden-hospitality-tech-group/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reservierung-zenchef-und-covermanager-grnden-hospitality-tech-group/</guid></item><item><title><![CDATA[Firmenpleiten Januar: Gastgewerbe in Bedrängnis - InvestmentWeek]]></title><description><![CDATA[Firmenpleiten Januar: Gastgewerbe in Bedr&auml;ngnis&nbsp;&nbsp;InvestmentWeek]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/firmenpleiten-januar-gastgewerbe-in-bedrngnis-investmentweek/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/firmenpleiten-januar-gastgewerbe-in-bedrngnis-investmentweek/</guid></item><item><title><![CDATA[Hanseatischer Unternehmer: Albert Darboven feiert 90. Geburtstag]]></title><description><![CDATA[Er hat die Kaffeekultur in Deutschland gepr&auml;gt, ist leidenschaftlicher Pferdez&uuml;chter und und ist mit 90 Jahren noch aktiv im Familienunternehmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hanseatischer-unternehmer-albert-darboven-feiert-90-geburtstag/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 15:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hanseatischer-unternehmer-albert-darboven-feiert-90-geburtstag/</guid></item><item><title><![CDATA[Mineralbrunnen: Gerolsteiner findet neuen CEO]]></title><description><![CDATA[Der Nachfolger von Roel Annega bei Gerolsteiner steht fest. Neuer CEO bei dem Mineralbrunnen wird Nils Hemmerle &ndash; damit hat sich das Unternehmen f&uuml;r eine externe L&ouml;sung auf dem Chefsessel entschieden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mineralbrunnen-gerolsteiner-findet-neuen-ceo/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mineralbrunnen-gerolsteiner-findet-neuen-ceo/</guid></item><item><title><![CDATA[Markteintritt: 15 Taco Bell-Standorte für ein Bundesland]]></title><description><![CDATA[Unl&auml;ngst verk&uuml;ndete Taco Bell den Markteintritt in Deutschland. Nun gibt es mehr Details zum geplanten Netzausbau und zur Finanzierung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-15-taco-bell-standorte-fr-ein-bundesland/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markteintritt-15-taco-bell-standorte-fr-ein-bundesland/</guid></item><item><title><![CDATA[Fußballfieber: Real Madrid übernachtet im Leonardo Royal München]]></title><description><![CDATA[Was haben die G&auml;ste der Preisverleihung des Deutschen Hotelnachwuchspreises (DHNP) mit der Fu&szlig;ballmannschaft von Real Madrid gemeinsam? Sie waren G&auml;ste des Leonardo Royal M&uuml;nchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fuballfieber-real-madrid-bernachtet-im-leonardo-royal-mnchen/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 12:13:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fuballfieber-real-madrid-bernachtet-im-leonardo-royal-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Bremen im Gastroprofil: Das sind die Zahlen]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: Bremen. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-bremen-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-bremen-im-gastroprofil-das-sind-die-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnungen: Accor setzt Expansion weltweit fort]]></title><description><![CDATA[Die Accor-Gruppe w&auml;chst und w&auml;chst. Die Pr&auml;senz in allen Segmenten wird ausgebaut. Einige Beispiele.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-accor-setzt-expansion-weltweit-fort/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-accor-setzt-expansion-weltweit-fort/</guid></item><item><title><![CDATA[BGN-Beiträge 2025: Entlastung für Gastgewerbe trotz steigender Behandlungskosten - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[BGN-Beitr&auml;ge 2025: Entlastung f&uuml;r Gastgewerbe trotz steigender Behandlungskosten&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bgn-beitrge-2025-entlastung-fr-gastgewerbe-trotz-steigender-behandlungskosten-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 09:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bgn-beitrge-2025-entlastung-fr-gastgewerbe-trotz-steigender-behandlungskosten-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[Projekt: Staycity plant Aparthotel im Berliner Brooks on East]]></title><description><![CDATA[Ein Hotel soll im Berliner Stadtentwicklungsprojekt Brooks on East eine wichtige Rolle spielen: Den Pachtvertrag f&uuml;r ein Aparthotel hat die irische Staycity Group unterschrieben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/projekt-staycity-plant-aparthotel-im-berliner-brooks-on-east/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 08:55:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/projekt-staycity-plant-aparthotel-im-berliner-brooks-on-east/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie : Neue kulinarische Leitung im Restaurant Atelier]]></title><description><![CDATA[Kevin Romes ist neuer Chef de Cuisine im2-Sterne-Restaurant des M&uuml;nchner Traditionshotels Bayerischer Hof.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-neue-kulinarische-leitung-im-restaurant-atelier/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 08:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-neue-kulinarische-leitung-im-restaurant-atelier/</guid></item><item><title><![CDATA[Wachstum: Hostelbetreiber A&amp;O will mit frischem Kapital wachsen]]></title><description><![CDATA[A&amp;O beschafft sich frisches Wachstumskapital. Mit einer Refinanzierung in H&ouml;he von 874 Mio. Euro will die Berliner Hostel-Gruppe ihr Portfolio von derzeit 44 Objekten mittelfristig verdoppeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-hostelbetreiber-aampo-will-mit-frischem-kapital-wachsen/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-hostelbetreiber-aampo-will-mit-frischem-kapital-wachsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ehemaliges Intercityhotel: Signo Hospitality eröffnet neues Spark by Hilton]]></title><description><![CDATA[Das ehemalige Intercityhotel in Essen wird unter neuer Marke und Leitung im Premium-Economy-Segment wiederer&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-intercityhotel-signo-hospitality-erffnet-neues-spark-by-hilton/</link><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-intercityhotel-signo-hospitality-erffnet-neues-spark-by-hilton/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb : Achenbach-Finalisten für 2026 stehen fest]]></title><description><![CDATA[Das gro&szlig;e Finale des Rudolf- Achenbach Preises 2026 findet am 20. und 21. Mai in Frankfurt am Main statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-achenbach-finalisten-fr-2026-stehen-fest/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-achenbach-finalisten-fr-2026-stehen-fest/</guid></item><item><title><![CDATA[Investoren gesucht: Nach Revo-Insolvenz Gesamtübernahme oder Aufsplittung denkbar]]></title><description><![CDATA[Die Sanierer sehen gute Chancen, alle Hotels der insolventen Hotelgruppe retten zu k&ouml;nnen. Derweil ist bei Revo selbst niemand mehr zu erreichen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investoren-gesucht-nach-revo-insolvenz-gesamtbernahme-oder-aufsplittung-denkbar/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/investoren-gesucht-nach-revo-insolvenz-gesamtbernahme-oder-aufsplittung-denkbar/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Dormero kündigt 70. Hotel in Deutschland an]]></title><description><![CDATA[Dormero er&ouml;ffnet Ende 2026 ein Objekt in Essen-R&uuml;ttenscheid. Was das neue Haus ausmacht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dormero-kndigt-70-hotel-in-deutschland-an/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dormero-kndigt-70-hotel-in-deutschland-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe - Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels - Wirtschaft - SZ.de - SZ.de]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe - Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels - Wirtschaft - SZ.de&nbsp;&nbsp;SZ.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-revo-insolvenz-gute-chancen-auf-rettung-der-meisten-hotels-wirtschaft-szde-szde/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 14:12:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-revo-insolvenz-gute-chancen-auf-rettung-der-meisten-hotels-wirtschaft-szde-szde/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels - Tagesspiegel]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels&nbsp;&nbsp;Tagesspiegel]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-revo-insolvenz-gute-chancen-auf-rettung-der-meisten-hotels-tagesspiegel/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 14:12:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-revo-insolvenz-gute-chancen-auf-rettung-der-meisten-hotels-tagesspiegel/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt: Julia Orschiedt über Süßkram und Jagd nach Sternen]]></title><description><![CDATA[Julia Orschiedt, Patissi&egrave;re des Jahres 2025, pr&auml;gt als Souschefin das Team um K&uuml;chenchef Luis Hendricks im Restaurant Pietsch. Trotz zwei Michelin-Sternen bleibt sie bescheiden. Was kommt als n&auml;chstes?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-julia-orschiedt-ber-skram-und-jagd-nach-sternen/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 13:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-julia-orschiedt-ber-skram-und-jagd-nach-sternen/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastronomie-Konzepte: Events in Restaurants und Bars locken Gäste an]]></title><description><![CDATA[In Hessen setzen Gastst&auml;tten auf besondere Events, um G&auml;ste zu gewinnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastronomie-konzepte-events-in-restaurants-und-bars-locken-gste-an/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastronomie-konzepte-events-in-restaurants-und-bars-locken-gste-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzept: Sporthotel Zoll öffnet nach Umbau]]></title><description><![CDATA[Bewegung, Ern&auml;hrung und Regeneration sind drei Komponenten, auf die sich das S&uuml;dtiroler Sporthotel Zoll nach Umbauma&szlig;nahmen konzentrieren m&ouml;chte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-sporthotel-zoll-ffnet-nach-umbau/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-sporthotel-zoll-ffnet-nach-umbau/</guid></item><item><title><![CDATA[Mehr Unternehmensinsolvenzen im Januar 2026 – Gastgewerbe besonders betroffen - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Mehr Unternehmensinsolvenzen im Januar 2026 &ndash; Gastgewerbe besonders betroffen&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehr-unternehmensinsolvenzen-im-januar-2026-gastgewerbe-besonders-betroffen-tageskarteio/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 11:06:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehr-unternehmensinsolvenzen-im-januar-2026-gastgewerbe-besonders-betroffen-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Buchungsportal: Datenklau bei Booking.com: Viele Fragen, wenige Antworten]]></title><description><![CDATA[Am Sonntag wendete sich das Buchungsportal an Kunden: M&ouml;glicherweise seien gro&szlig;e Datenmengen abgeflossen. Zumindest eine Entwarnung gibt es jetzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchungsportal-datenklau-bei-bookingcom-viele-fragen-wenige-antworten/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchungsportal-datenklau-bei-bookingcom-viele-fragen-wenige-antworten/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe, Bau und Verkehr trifft es besonders: Warum die Pleitewelle nicht abebbt und Experten f� - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe, Bau und Verkehr trifft es besonders: Warum die Pleitewelle nicht abebbt und Experten f&#65533;&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-bau-und-verkehr-trifft-es-besonders-warum-die-pleitewelle-nicht-abebbt-und-experten-f-ad-hoc-news/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 09:14:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-bau-und-verkehr-trifft-es-besonders-warum-die-pleitewelle-nicht-abebbt-und-experten-f-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Zenjob-Studie: Was im Personalmanagement der Zukunft zählt]]></title><description><![CDATA[Nach Angaben einer aktuellen Zenjob-Umfrage unter 1300 Studierenden in Deutschland steht die Erwartung nach flexiblen Arbeitsmodellen im Mittelpunkt der Karriereplanung junger Talente.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zenjob-studie-was-im-personalmanagement-der-zukunft-zhlt/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zenjob-studie-was-im-personalmanagement-der-zukunft-zhlt/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-revo-insolvenz-gute-chancen-auf-rettung-der-meisten-hotels-die-zeit/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-revo-insolvenz-gute-chancen-auf-rettung-der-meisten-hotels-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Weniger Hotel-Deals im ersten Quartal]]></title><description><![CDATA[Der deutsche Hotelinvestmentmarkt ist verhalten in das Jahr 2026 gestartet, wie die Immobiliendienstleister Cushman &amp; Wakefield (C&amp;W), CBRE und Colliers melden. Das muss aber nicht so bleiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-weniger-hotel-deals-im-ersten-quartal/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 08:51:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-weniger-hotel-deals-im-ersten-quartal/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Luxury Brand: Primestar Group stellt June Lux vor]]></title><description><![CDATA[Der Multi-Brand-Hotelbetreiber Primestar steigt jetzt auch in das Luxus-Segment ein mit der neuen Marke June Lux.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-luxury-brand-primestar-group-stellt-june-lux-vor/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 08:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-luxury-brand-primestar-group-stellt-june-lux-vor/</guid></item><item><title><![CDATA[Karriere : Führungswechsel im The George Hotel Hamburg]]></title><description><![CDATA[Ulrike Fohr, die das Hotel seit 2008 leitet, geht in den Ruhestand. Nun &uuml;bernimmt Oriana Hertlein, die eng mit The George Hotel verbunden ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/karriere-fhrungswechsel-im-the-george-hotel-hamburg/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/karriere-fhrungswechsel-im-the-george-hotel-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Flughafen-Hotellerie: Marriott-Hotels am Frankfurter Airport freuen sich auf Terminal 3]]></title><description><![CDATA[Die Wege vom Gate zu Marriott und Sheraton bleiben auch mit dem neuen Terminal kurz. Warum das f&uuml;r die H&auml;user so wichtig ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/flughafen-hotellerie-marriott-hotels-am-frankfurter-airport-freuen-sich-auf-terminal-3/</link><pubDate>Tue, 14 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/flughafen-hotellerie-marriott-hotels-am-frankfurter-airport-freuen-sich-auf-terminal-3/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Executive Chef: Matthias Brenner steigt im Rosewood Munich auf]]></title><description><![CDATA[Matthias Brenner ist der neue Executive Chef des Rosewood Munich. Seit der Er&ouml;ffnung ist er bereits f&uuml;r die Brasserie Cuvilli&eacute;s verantwortlich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-executive-chef-matthias-brenner-steigt-im-rosewood-munich-auf/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 17:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-executive-chef-matthias-brenner-steigt-im-rosewood-munich-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Doppelspitze: Dorint beruft zweiten Geschäftsführer]]></title><description><![CDATA[Die Dorint-Hotelgruppe erweitert ihre Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung: CEO Stefanie Brandes bekommt mit Rob Bruijstens einen CO-CEO an die Seite.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/doppelspitze-dorint-beruft-zweiten-geschftsfhrer/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/doppelspitze-dorint-beruft-zweiten-geschftsfhrer/</guid></item><item><title><![CDATA[Radiopark: Neues Führungsduo, neue Strategie]]></title><description><![CDATA[Radiopark stellt sich strategisch neu auf: Viktoria Schamberger und Daniel Stoiber &uuml;bernehmen die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrung des weltweit agierenden B2B-Musikunternehmens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/radiopark-neues-fhrungsduo-neue-strategie/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 15:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/radiopark-neues-fhrungsduo-neue-strategie/</guid></item><item><title><![CDATA[Resort: Der Sonnenhof in Bad Wörishofen richtet sich neu aus]]></title><description><![CDATA[Das 5-Sterne-superior-Hotel im Unterallg&auml;u hat seine strategische Ausrichtung &uuml;berarbeitet. Was bedeutet das?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-der-sonnenhof-in-bad-wrishofen-richtet-sich-neu-aus/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-der-sonnenhof-in-bad-wrishofen-richtet-sich-neu-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Steuersenkung: Tipps und Tricks: Alle Infos zur Gastro-Mehrwertsteuer]]></title><description><![CDATA[Die Steuerprofis von ETL Adhoga haben in ihrem aktuellen Magazin Concierge folgenden Fachbeitrag ver&ouml;ffentlicht, den wir hier leicht gek&uuml;rzt und bearbeitet wiedergeben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/steuersenkung-tipps-und-tricks-alle-infos-zur-gastro-mehrwertsteuer/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/steuersenkung-tipps-und-tricks-alle-infos-zur-gastro-mehrwertsteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Surfen am Rheinfall: Revier Hotel mit Indoor-Welle vor Baustart]]></title><description><![CDATA[Auf dem SIG-Areal im schweizerischen Neuhausen entsteht bis 2029 das gr&ouml;&szlig;te Hotelprojekt der Region Schaffhausen. Was alles geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/surfen-am-rheinfall-revier-hotel-mit-indoor-welle-vor-baustart/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/surfen-am-rheinfall-revier-hotel-mit-indoor-welle-vor-baustart/</guid></item><item><title><![CDATA[Nesto Software: Millionenspritze für Personalplanung mit KI]]></title><description><![CDATA[Die KI-gest&uuml;tzte Personalplanungsplattform von Nesto Software findet einen neuen Investor und erh&auml;lt Kapital in zweistelliger Millionenh&ouml;he.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nesto-software-millionenspritze-fr-personalplanung-mit-ki/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nesto-software-millionenspritze-fr-personalplanung-mit-ki/</guid></item><item><title><![CDATA[Mehrwertsteuer: Verbraucher spüren keine Preis-Entlastung im Restaurant]]></title><description><![CDATA[YouGov-Daten zeigen: Die Zielgruppe bleibt preissensibel. Erwartete Preissenkungen kommen kaum an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehrwertsteuer-verbraucher-spren-keine-preis-entlastung-im-restaurant/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mehrwertsteuer-verbraucher-spren-keine-preis-entlastung-im-restaurant/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort mit Alexander Grüner: „Die besten Ideen kommen mir in Action“]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Alexander Gr&uuml;ner, General Manager im Mauritzhof Hotel M&uuml;nster.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-mit-alexander-grner-die-besten-ideen-kommen-mir-in-action/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-mit-alexander-grner-die-besten-ideen-kommen-mir-in-action/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Zwei Hotel-Neueröffnungen für Premier Inn]]></title><description><![CDATA[Neue Hotels in Hamburg und Berlin: Premier Inn erweitert sein Portfolio mit zwei Neuer&ouml;ffnungen und erreicht eigenen Angaben zufolge einen Meilenstein beim Expansionsziel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-zwei-hotel-neuerffnungen-fr-premier-inn/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 08:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-zwei-hotel-neuerffnungen-fr-premier-inn/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Minor Hotels: Smart, skalierbar und für die Reisenden von heute gemacht: Das ist iStay Hotels by NH.]]></title><description><![CDATA[Die neue Midscale-Select-Marke von Minor Hotels macht Reisen einfacher &ndash; und Hotelbetrieb rentabler. Denn iStay Hotels by NH steht f&uuml;r reibungslose Aufenthalte an zentralen Destinationen weltweit, unkomplizierte Hotelerlebnisse f&uuml;r clevere Reisende und maximale Wettbewerbsf&auml;higkeit f&uuml;r Hotelbesitzer. Immer getragen vom Qualit&auml;tssiegel von NH Hotels &amp; Resorts.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-minor-hotels-smart-skalierbar-und-fr-die-reisenden-von-heute-gemacht-das-ist-istay-hotels-by-nh/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-minor-hotels-smart-skalierbar-und-fr-die-reisenden-von-heute-gemacht-das-ist-istay-hotels-by-nh/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Strategie: Alles spanisch im Preysinggarten M&uuml;nchen]]></title><description><![CDATA[Iberische statt griechischer K&uuml;che gibt es in dem j&uuml;ngst wiederer&ouml;ffneten Lokal unter der &Auml;gide von Kull &amp; Weinzierl. Authentische Speisen, darunter Reisgerichte im Paella-Style, sollen nicht nur die M&uuml;nchner begeistern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-strategie-alles-spanisch-im-preysinggarten-muumlnchen/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-strategie-alles-spanisch-im-preysinggarten-muumlnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Japan setzt die Ausstellung von Eignungsbescheinigungen für Fachkräfte im Gastgewerbe vorübergehend aus. - Vietnam.vn]]></title><description><![CDATA[Japan setzt die Ausstellung von Eignungsbescheinigungen f&uuml;r Fachkr&auml;fte im Gastgewerbe vor&uuml;bergehend aus.&nbsp;&nbsp;Vietnam.vn]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/japan-setzt-die-ausstellung-von-eignungsbescheinigungen-fr-fachkrfte-im-gastgewerbe-vorbergehend-aus-vietnamvn/</link><pubDate>Mon, 13 Apr 2026 00:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/japan-setzt-die-ausstellung-von-eignungsbescheinigungen-fr-fachkrfte-im-gastgewerbe-vorbergehend-aus-vietnamvn/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Neues Zimmerdesign im Hotel Kaiserhof Wien]]></title><description><![CDATA[Das Hotel Kaiserhof Wien begeht sein 130-j&auml;hriges Bestehen und setzt zum Jubil&auml;um ein klares Zeichen f&uuml;r die Zukunft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-neues-zimmerdesign-im-hotel-kaiserhof-wien/</link><pubDate>Sun, 12 Apr 2026 07:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-neues-zimmerdesign-im-hotel-kaiserhof-wien/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness : Spa-Bereich im Luxushotel The Florentin Frankfurt eröffnet]]></title><description><![CDATA[Das Hotel The Florentin by Althoff Collection in Frankfurt hat mit The Spa einen zentralen Bestandteil seines Urban-Retreat-Konzepts umgesetzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-spa-bereich-im-luxushotel-the-florentin-frankfurt-erffnet/</link><pubDate>Sat, 11 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-spa-bereich-im-luxushotel-the-florentin-frankfurt-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Wellness : Neuer Spa-Bereich im Luxushotel The Florentin Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Das Hotel The Florentin by Althoff Collection in Frankfurt hat mit The Spa einen zentralen Bestandteil seines Urban-Retreat-Konzepts erweitert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neuer-spa-bereich-im-luxushotel-the-florentin-frankfurt/</link><pubDate>Sat, 11 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wellness-neuer-spa-bereich-im-luxushotel-the-florentin-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Zwei neue Gastro-Angebote in Hamburg]]></title><description><![CDATA[Restaurant, Eventlocation und Bar: Mit einem Restaurant und einer Bar soll das gastronomische Angebot im Westfield Hamburg-&Uuml;berseequartier vergr&ouml;&szlig;ert werden. Was hinter dem Konzept steckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-zwei-neue-gastro-angebote-in-hamburg/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-zwei-neue-gastro-angebote-in-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Neues Buch: Schauenstein-Duo präsentiert opulentes Ouevre]]></title><description><![CDATA[&bdquo;Beyond Peaks&ldquo; &ndash; so nennt sich die zweib&auml;ndige Monographie von Andreas Caminada und Marcel Skibba. Ein durchweg furioses Werk und weit mehr als ein Kochbuch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-buch-schauenstein-duo-prsentiert-opulentes-ouevre/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-buch-schauenstein-duo-prsentiert-opulentes-ouevre/</guid></item><item><title><![CDATA[Neues Buch: Schauenstein-Duo präsentiert opulentes Oeuvre]]></title><description><![CDATA[&bdquo;Beyond Peaks&ldquo; &ndash; so nennt sich die zweib&auml;ndige Monographie von Andreas Caminada und Marcel Skibba. Ein durchweg furioses Werk und weit mehr als ein Kochbuch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-buch-schauenstein-duo-prsentiert-opulentes-oeuvre/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neues-buch-schauenstein-duo-prsentiert-opulentes-oeuvre/</guid></item><item><title><![CDATA[Löhne: Dehoga RLP sieht NGG nicht als Stimme der Beschäftigten]]></title><description><![CDATA[Nachdem die Tarifverhandlungen im rheinland-pf&auml;lzischen Gastgewerbe vom Dehoga f&uuml;r gescheitert erkl&auml;rt wurden, fordert die Gewerkschaft eine R&uuml;ckkehr an den Verhandlungstisch. Dehoga-Pr&auml;sident Gereon Haumann spricht der NGG die Legitimation daf&uuml;r ab.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lhne-dehoga-rlp-sieht-ngg-nicht-als-stimme-der-beschftigten/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lhne-dehoga-rlp-sieht-ngg-nicht-als-stimme-der-beschftigten/</guid></item><item><title><![CDATA[Unglück: Speisesaal-Einsturz in Vier-Sterne-Hotel auf Mallorca]]></title><description><![CDATA[Schockmoment im Mallorca-Urlaub: Mitten im Abendessen verlieren Hotel-G&auml;ste pl&ouml;tzlich den Boden unter den F&uuml;&szlig;en. Nun ermitteln die Beh&ouml;rden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unglck-speisesaal-einsturz-invier-sterne-hotel-auf-mallorca/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unglck-speisesaal-einsturz-invier-sterne-hotel-auf-mallorca/</guid></item><item><title><![CDATA[Unglück: Speisesaal-Einsturz in 4-Sterne-Hotel auf Mallorca]]></title><description><![CDATA[Schockmoment im Mallorca-Urlaub: Mitten im Abendessen verlieren Hotel-G&auml;ste pl&ouml;tzlich den Boden unter den F&uuml;&szlig;en. Nun ermitteln die Beh&ouml;rden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unglck-speisesaal-einsturz-in-4-sterne-hotel-auf-mallorca/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/unglck-speisesaal-einsturz-in-4-sterne-hotel-auf-mallorca/</guid></item><item><title><![CDATA[Antisemitismus: Anschlag auf israelisches Restaurant in München]]></title><description><![CDATA[Unbekannte haben das israelische Restaurant Eclipse in M&uuml;nchen angegriffen und mehrere Fensterscheiben zerst&ouml;rt. Polizei und Betreiber gehen von einem antisemitischen Motiv aus. Verletzt wurde niemand, der oder die T&auml;ter wurden nicht gefasst.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/antisemitismus-anschlag-auf-israelisches-restaurant-in-mnchen/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/antisemitismus-anschlag-auf-israelisches-restaurant-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Themenzimmer: James-Bond-Erlebnis im Hotel Schweizerhof Bern &amp; Spa]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r 007-Fans kommt hier Nostalgie auf: Das Hotel Schweizerhof Bern &amp; Spa diente einst als Filmkulisse f&uuml;r den 1969 erschienenen Bond-Streifen "Im Geheimdienst Ihrer Majest&auml;t". Nun k&ouml;nnen G&auml;ste Drehortluft schnuppern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/themenzimmer-james-bond-erlebnis-im-hotel-schweizerhof-bern-amp-spa/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/themenzimmer-james-bond-erlebnis-im-hotel-schweizerhof-bern-amp-spa/</guid></item><item><title><![CDATA[Karriere: Neuer General Manager für das Radisson RED Innsbruck]]></title><description><![CDATA[Das Radisson Red Innsbruck bereitet sich auf seine Er&ouml;ffnung Anfang Mai vor. Die F&uuml;hrung des neuen Hauses im Quartier Das Raiqa &uuml;bernimmt der neue General Manager Matthias Guttengeber.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/karriere-neuer-general-manager-fr-das-radisson-red-innsbruck/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/karriere-neuer-general-manager-fr-das-radisson-red-innsbruck/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirtschaft: Inflation auf höchstem Stand seit Anfang 2024]]></title><description><![CDATA[Der &Ouml;lpreisschock im M&auml;rz hat die Teuerungsrate in Deutschland sprunghaft nach oben getrieben. Wie geht es weiter mit der Inflation nach der inzwischen verk&uuml;ndeten Waffenruhe im Nahen Osten?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-inflation-auf-hchstem-stand-seit-anfang-2024/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirtschaft-inflation-auf-hchstem-stand-seit-anfang-2024/</guid></item><item><title><![CDATA[Kaffee: Dallmayr will eigenständig bleiben]]></title><description><![CDATA[Der M&uuml;nchner R&ouml;ster Dallmayr r&auml;umt mit &Uuml;bernahme-Spekulationen auf. Investitionen in die deutschen Produktionsstandorte sollen das Gesch&auml;ft weiter vorantreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffee-dallmayr-will-eigenstndig-bleiben/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 10:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kaffee-dallmayr-will-eigenstndig-bleiben/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Luxussegment übertrifft Erwartungen bei Hyatt]]></title><description><![CDATA[Im Interview sprechenMarc Jacheet, Group President EAME, und Felicity Black-Roberts, Senior Vice President of Development, &uuml;ber die Hyatt-Strategie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-luxussegment-bertrifft-erwartungen-bei-hyatt/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-luxussegment-bertrifft-erwartungen-bei-hyatt/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Neuer Look fürs Leonardo Köln]]></title><description><![CDATA[Nach dreimonatiger Renovierung empf&auml;ngt das Leonardo K&ouml;ln wieder G&auml;ste. Was dabei ver&auml;ndert wurde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-neuer-look-frs-leonardo-kln/</link><pubDate>Fri, 10 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-neuer-look-frs-leonardo-kln/</guid></item><item><title><![CDATA[Weltraumverpflegung: Das isst die Artemis-2-Crew auf ihrer Reise zum Mond]]></title><description><![CDATA[Rund 10 Tage fliegt die Artemis 2 durchs All. Was auf dem Speiseplan der Astronauten steht und woher die Gerichte kommen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weltraumverpflegung-das-isst-die-artemis-2-crew-auf-ihrer-reise-zum-mond/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weltraumverpflegung-das-isst-die-artemis-2-crew-auf-ihrer-reise-zum-mond/</guid></item><item><title><![CDATA[Sallys Welt | Europa-Park: So liefen die ersten Tage in Sallys Café im Europa-Park]]></title><description><![CDATA["Strawberry Matcha &uuml;berholt klassischen Cappuccino": Sally &Ouml;zcan zieht exklusiv f&uuml;r foodservice eine erste Bilanz nach der Er&ouml;ffnung ihres Caf&eacute;s im Europa-Park.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sallys-welt-europa-park-so-liefen-die-ersten-tage-in-sallys-caf-im-europa-park/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sallys-welt-europa-park-so-liefen-die-ersten-tage-in-sallys-caf-im-europa-park/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Rekordumsätze täuschen über tiefe Krise hinweg - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Rekordums&auml;tze t&auml;uschen &uuml;ber tiefe Krise hinweg&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-rekordumstze-tuschen-ber-tiefe-krise-hinweg-ad-hoc-news/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 15:32:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-rekordumstze-tuschen-ber-tiefe-krise-hinweg-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe bereitet sich auf BUGA 2029 vor - blick-aktuell.de]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe bereitet sich auf BUGA 2029 vor&nbsp;&nbsp;blick-aktuell.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-bereitet-sich-auf-buga-2029-vor-blick-aktuellde/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 15:06:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-bereitet-sich-auf-buga-2029-vor-blick-aktuellde/</guid></item><item><title><![CDATA[Besondere Unterkunft: Baumhotel in Wald-Entdecker-Welt eröffnet]]></title><description><![CDATA[&Uuml;bernachten im Baumhaus: Das ist in der neu konzipierten Wald-Entdecker-Welt in Kopfing im Innkreis m&ouml;glich. Wie aus einem Baumwipfelpfad ein Hotel- und Gastrobetrieb wurde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/besondere-unterkunft-baumhotel-in-wald-entdecker-welt-erffnet/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/besondere-unterkunft-baumhotel-in-wald-entdecker-welt-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe erreicht Vorkrisenniveau bei Beschäftigung – offene Stellen bleiben deutlich darunter - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe erreicht Vorkrisenniveau bei Besch&auml;ftigung &ndash; offene Stellen bleiben deutlich darunter&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-erreicht-vorkrisenniveau-bei-beschftigung-offene-stellen-bleiben-deutlich-darunter-tageskarteio/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 14:37:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-erreicht-vorkrisenniveau-bei-beschftigung-offene-stellen-bleiben-deutlich-darunter-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Investoren und Betreiber von Hotels auf neuen Wegen]]></title><description><![CDATA[Der Immobilienberater Savills sieht kreative Transaktionsmodelle im europ&auml;ischen Hotelmarkt im Kommen. Was damit gemeint ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-investoren-und-betreiber-von-hotels-auf-neuen-wegen/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-investoren-und-betreiber-von-hotels-auf-neuen-wegen/</guid></item><item><title><![CDATA[Großprojekt: 100 Hektar Land für Helgolands Zukunft]]></title><description><![CDATA[Eine Landaufsp&uuml;lung soll die kilometerbreite L&uuml;cke zwischen der Hauptinsel Helgolands und der Baded&uuml;ne schlie&szlig;en. Vor 15 Jahren gab es diesen Plan schon einmal.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groprojekt-100-hektar-land-fr-helgolands-zukunft/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groprojekt-100-hektar-land-fr-helgolands-zukunft/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Warum Wirtschaftlichkeit und Erlebnis kein Widerspruch sind]]></title><description><![CDATA[Im exklusiven Gastbeitrag schreibt Uta von Dietze, Vice President Commercial Performance EMEA, Wyndham Hotels &amp; Resorts, &uuml;ber die Zukunftskonzepte in der Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-warum-wirtschaftlichkeit-und-erlebnis-kein-widerspruch-sind/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-warum-wirtschaftlichkeit-und-erlebnis-kein-widerspruch-sind/</guid></item><item><title><![CDATA[Markenhotellerie : BWH Hotels Central Europe beschleunigt Expansion]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen mit Sitz in Eschborn meldet ein Plus von 38 Prozent bei Neuzug&auml;ngen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-bwh-hotelscentral-europebeschleunigt-expansion/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/markenhotellerie-bwh-hotelscentral-europebeschleunigt-expansion/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Jeder Vierte nutzt KI für Urlaubsplanung]]></title><description><![CDATA[Wie stark werden KI-gest&uuml;tzte Tools und Chatbots in der Touristik genutzt, um die Reiseplanung effizienter zu gestalten? Auf diese Frage liefert eine aktuelle Umfrage der Reiseplattform Evaneos und des Meinungsforschungsinstituts Yougov Antworten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-jeder-vierte-nutzt-ki-fr-urlaubsplanung/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-jeder-vierte-nutzt-ki-fr-urlaubsplanung/</guid></item><item><title><![CDATA[Glampingtrend: Wie Hotels von Reisemobilfahrern profitieren]]></title><description><![CDATA[Der Campervan-Boom hat ein knappes Stellplatzangebot zur Folge: Immer mehr Hotels nehmen die solvente Zielgruppe mit Stellpl&auml;tzen ins Visier und profitieren vom Zusatzgesch&auml;ft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glampingtrend-wie-hotels-von-reisemobilfahrern-profitieren/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glampingtrend-wie-hotels-von-reisemobilfahrern-profitieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachmesse in Frankfurt: Politik und Gastronomie setzen auf Regionalität]]></title><description><![CDATA[Vom 14. April 2026 an findet in den R&ouml;merhallen in Frankfurt am Main die 3. Fachmesse f&uuml;r regionale und kulinarische Verbindungen statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-in-frankfurt-politik-und-gastronomie-setzen-auf-regionalitt/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-in-frankfurt-politik-und-gastronomie-setzen-auf-regionalitt/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistik: Neues Allzeithoch für Kaffee im Außer-Haus-Markt]]></title><description><![CDATA[Rekordwerte beim Au&szlig;er-Haus-Konsum und hohe Ums&auml;tze kennzeichnen den Kaffeemarkt 2025.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistik-neues-allzeithoch-fr-kaffee-im-auer-haus-markt/</link><pubDate>Thu, 09 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistik-neues-allzeithoch-fr-kaffee-im-auer-haus-markt/</guid></item><item><title><![CDATA[Portfolio: Domes Resorts übernimmt Casa Collective von Goldman Sachs]]></title><description><![CDATA[Domes Resorts st&auml;rkt mit der &Uuml;bernahme von Casa Collective die globale Expansion der Lifestyle-Marken Cook's Club und Casa Cook. Wie das Portfolio k&uuml;nftig ausgerichtet sein soll.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-domes-resorts-bernimmt-casa-collective-von-goldman-sachs/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portfolio-domes-resorts-bernimmt-casa-collective-von-goldman-sachs/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: 1912 Hotels holt sich Verstärkung in der Wachstumsphase]]></title><description><![CDATA[Mit Eckart Buss &uuml;bernimmt ein erfahrener Branchenkenner ab April 2026 die Rolle des Vice President Development bei 1912 Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-1912-hotels-holt-sich-verstrkung-in-der-wachstumsphase/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-1912-hotels-holt-sich-verstrkung-in-der-wachstumsphase/</guid></item><item><title><![CDATA[Einkauf: Progros warnt vor erneut steigenden Kosten in der Hotellerie]]></title><description><![CDATA[Die Spezialisten von Progros zeigen auf, wie Hoteliers den Einkauf als Hebel f&uuml;r bessere Gewinnmargen einsetzen k&ouml;nnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einkauf-progros-warnt-vor-erneut-steigenden-kosten-in-der-hotellerie/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einkauf-progros-warnt-vor-erneut-steigenden-kosten-in-der-hotellerie/</guid></item><item><title><![CDATA[Entlastung: Druck bleibt trotz neuer Gastro-Mehrwertsteuer hoch]]></title><description><![CDATA[Gut drei Monate nach der R&uuml;ckkehr zum erm&auml;&szlig;igten Satz zeigt sich: Die Entlastung sorgt in den Betrieben f&uuml;r Luft zum Atmen, weil die Preise meist nicht gesenkt wurden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entlastung-druck-bleibt-trotz-neuer-gastro-mehrwertsteuer-hoch/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/entlastung-druck-bleibt-trotz-neuer-gastro-mehrwertsteuer-hoch/</guid></item><item><title><![CDATA[WKÖ-Rainer und Imlauer: KV-Verhandlungen im Hotel- und Gastgewerbe ohne Ergebnis - wko.at]]></title><description><![CDATA[WK&Ouml;-Rainer und Imlauer: KV-Verhandlungen im Hotel- und Gastgewerbe ohne Ergebnis&nbsp;&nbsp;wko.at]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wk-rainer-und-imlauer-kv-verhandlungen-im-hotel-und-gastgewerbe-ohne-ergebnis-wkoat/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 13:23:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wk-rainer-und-imlauer-kv-verhandlungen-im-hotel-und-gastgewerbe-ohne-ergebnis-wkoat/</guid></item><item><title><![CDATA[Gesch&auml;ftsjahr 2025: B&amp;B Hotels steigert Umsatz in Europa]]></title><description><![CDATA[Neue Standorte und Investitionen pr&auml;gen das Gesch&auml;ftsjahr 2025 f&uuml;r B&amp;B Hotels in der Region Central and Northern Europe. Gewachsen ist auch das F&uuml;hrungsteam.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschaumlftsjahr-2025-bampb-hotels-steigert-umsatz-in-europa/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/geschaumlftsjahr-2025-bampb-hotels-steigert-umsatz-in-europa/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt : Hotel-Performance ist in Berlin durchwachsen]]></title><description><![CDATA[Das vergangene Jahr war schwierig f&uuml;r den Berlin-Tourismus. Starke Messen wie die ITB geben aber Impulse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hotel-performance-ist-in-berlin-durchwachsen/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hotel-performance-ist-in-berlin-durchwachsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt : Hotel-Performance in Berlin ist durchwachsen]]></title><description><![CDATA[Das vergangene Jahr war schwierig f&uuml;r den Berlin-Tourismus. Starke Messen wie die ITB geben aber Impulse.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hotel-performance-in-berlin-ist-durchwachsen/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-hotel-performance-in-berlin-ist-durchwachsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Frühling: Diese neuen Trends erwarten Gäste in Hessens Außengastro]]></title><description><![CDATA[Hessens Au&szlig;engastronomie startet mit neuen Ideen in die Saison. Doch h&ouml;here Kosten und Konsumzur&uuml;ckhaltung setzen die Betriebe unter Druck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frhling-diese-neuen-trends-erwarten-gste-in-hessens-auengastro/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frhling-diese-neuen-trends-erwarten-gste-in-hessens-auengastro/</guid></item><item><title><![CDATA[Umbau: Resort Hochfirst startet Renovierung]]></title><description><![CDATA[Ab November 2026 bietet das Luxusresort Hochfirst in Tirol eine modernisierte Ausstattung und neue Annehmlichkeiten f&uuml;r Wintersportg&auml;ste an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umbau-resort-hochfirst-startet-renovierung/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umbau-resort-hochfirst-startet-renovierung/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Das Waldweit bringt den Wald auf dem Teller]]></title><description><![CDATA[Zu Gast im Rheingau: Im Waldweit Hotel &amp; Retreat setzen die Macher auf die Gen&uuml;sse der Region.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-das-waldweit-bringt-den-wald-auf-dem-teller/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-das-waldweit-bringt-den-wald-auf-dem-teller/</guid></item><item><title><![CDATA[Auszeichnung: Deutscher Tourismuspreis 2026 ist gestartet]]></title><description><![CDATA[Bis zum 2. Juni l&auml;uft die Bewerbungsfrist f&uuml;r den Wettbewerb des Deutschen Tourismusverbands. Preisverleihung ist am 19. November in Leipzig.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-deutscher-tourismuspreis-2026-ist-gestartet/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszeichnung-deutscher-tourismuspreis-2026-ist-gestartet/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie : Armin Karrer startet mit Restaurant in Stuttgart]]></title><description><![CDATA[Mit dem Armand unternimmt der Spitzenkoch im Stuttgarter Osten einen Neuanfang, nach Jahren als Berater und einem kurzen Kapitel bei Heinz Winkler und dessen Nachfolgern in Aschau.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-armin-karrer-startet-mit-restaurant-in-stuttgart/</link><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-armin-karrer-startet-mit-restaurant-in-stuttgart/</guid></item><item><title><![CDATA[DSR Hotel Holding: Neue Direktoren bei Henri Hotels]]></title><description><![CDATA[Bei der DSR und deren Marke Henri Hotels hat sich das F&uuml;hrungsteam neu aufgestellt. So gibt es zwei neue General Manager in Hamburg und Berlin.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dsr-hotel-holding-neue-direktoren-bei-henri-hotels/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dsr-hotel-holding-neue-direktoren-bei-henri-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Chef : Aja Travemünde stellt Führung neu auf]]></title><description><![CDATA[Michael Stahl-Wolf &uuml;bernimmt die Leitung des Resorts, Julia Haupt wird Senior Regional Director Nord.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-chef-aja-travemnde-stellt-fhrung-neu-auf/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-chef-aja-travemnde-stellt-fhrung-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Klassifizierung : Selbst vergebene Hotelsterne müssen gekennzeichnet werden]]></title><description><![CDATA[Niederl&auml;ndische Berufungsinstanz best&auml;tigt Irref&uuml;hrung durch Sterneangaben auf Booking.com.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-selbst-vergebene-hotelsterne-mssen-gekennzeichnet-werden/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-selbst-vergebene-hotelsterne-mssen-gekennzeichnet-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Klassifizierung : Selbst vergebene Hotelsterne müssen eindeutig gekennzeichnet werden]]></title><description><![CDATA[Niederl&auml;ndische Berufungsinstanz best&auml;tigt Irref&uuml;hrung durch Sterneangaben auf Booking.com.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-selbst-vergebene-hotelsterne-mssen-eindeutig-gekennzeichnet-werden/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klassifizierung-selbst-vergebene-hotelsterne-mssen-eindeutig-gekennzeichnet-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Odyssey Hotel Group übernimmt erste Hotels in Berlin]]></title><description><![CDATA[Die niederl&auml;ndische Hotelgruppe Odyssey &uuml;bernimmt zwei Hotels in Berlin. Was hinter der Strategie steckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-odyssey-hotel-group-bernimmt-erste-hotels-in-berlin/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-odyssey-hotel-group-bernimmt-erste-hotels-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuordnung der Berufe im Gastgewerbe - IHK]]></title><description><![CDATA[Neuordnung der Berufe im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;IHK]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuordnung-der-berufe-im-gastgewerbe-ihk/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 13:04:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuordnung-der-berufe-im-gastgewerbe-ihk/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : Neue Führungskraft bei H World International]]></title><description><![CDATA[Mario von Hoesslin wird Chief Operating Officer der Steigenberger Hotels GmbH. Wie es nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-neue-fhrungskraft-bei-h-world-international/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 12:45:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-neue-fhrungskraft-bei-h-world-international/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Bier und Radler werden im Südwesten teurer]]></title><description><![CDATA[Im S&uuml;dwesten m&uuml;ssen Bierliebhaber in manchen St&auml;dten f&uuml;r die Halbe in der Kneipe tiefer in die Tasche greifen. Besonders in einer Stadt gab es einer Datenanalyse zufolge einen starken Preissprung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-bier-und-radler-werden-im-sdwesten-teurer/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-bier-und-radler-werden-im-sdwesten-teurer/</guid></item><item><title><![CDATA[Effizienz trifft Eleganz: Point-to-Point Servietten als Game Changer im Gastgewerbe - PREGAS]]></title><description><![CDATA[Effizienz trifft Eleganz: Point-to-Point Servietten als Game Changer im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;PREGAS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/effizienz-trifft-eleganz-point-to-point-servietten-als-game-changer-im-gastgewerbe-pregas/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/effizienz-trifft-eleganz-point-to-point-servietten-als-game-changer-im-gastgewerbe-pregas/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachausbildung: Buch „Team Küche“ bringt moderne Lerninhalte ins Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Mit Social Media, Pop-up-K&uuml;chen und nachhaltigen Methoden reagiert der Fachtitel &bdquo;Team K&uuml;che&ldquo; auf neue Branchen-Herausforderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachausbildung-buch-team-kchebringt-moderne-lerninhalte-ins-gastgewerbe/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachausbildung-buch-team-kchebringt-moderne-lerninhalte-ins-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Mario Maxeiner &uuml;ber Wachstumsstrategien bei IHG Hotels &amp; Resorts]]></title><description><![CDATA[Mario Maxeiner, Managing Director Northern Europe bei IHG Hotels &amp; Resorts, erkl&auml;rt im exklusiven ahgz-Interview, warum vor allem White-Label-Partner in Deutschland k&auml;mpfen, welche Rolle die neue Noted Collection spielen soll und weshalb der Konzern weiter investiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-mario-maxeiner-uumlber-wachstumsstrategien-bei-ihg-hotels-amp-resorts/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-mario-maxeiner-uumlber-wachstumsstrategien-bei-ihg-hotels-amp-resorts/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitnehmermarkt: Was Mitarbeiter in Hotellerie und Gastronomie wirklich bindet]]></title><description><![CDATA[Die K&uuml;ndigung kommt vielleicht sp&auml;t, das Problem beginnt aber fr&uuml;h. Viele Personalprobleme entstehen lange bevor sie sichtbar werden, oft schon beim Onboarding.Thomas Stranig, Gr&uuml;nder von Persentis, erl&auml;utert, warum Mitarbeiterbindung heute weniger mit Benefits als mit Passung zu tun hat und welcher Ansatz helfen kann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitnehmermarkt-was-mitarbeiter-in-hotellerie-und-gastronomie-wirklich-bindet/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitnehmermarkt-was-mitarbeiter-in-hotellerie-und-gastronomie-wirklich-bindet/</guid></item><item><title><![CDATA[Stromausfall: Hotelkosten für bisher 700 Antragsteller erstattet]]></title><description><![CDATA[In der Zeit ohne Strom fl&uuml;chteten Tausende Berliner in Hotels, der Senat &uuml;bernimmt diese Kosten. So l&auml;uft es mit der Auszahlung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stromausfall-hotelkosten-fr-bisher-700-antragsteller-erstattet/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stromausfall-hotelkosten-fr-bisher-700-antragsteller-erstattet/</guid></item><item><title><![CDATA[Glamping im Trend: Warum Reisemobilisten für Hotels interessant sind]]></title><description><![CDATA[Die wachsende Zielgruppe der Reisemobilisten bietet auch f&uuml;r Hotels Umsatzpotenzial. &Uuml;ber Apps lassen sich Campervan-Stellpl&auml;tze vor Hotels finden und buchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glamping-im-trend-warum-reisemobilisten-fr-hotels-interessant-sind/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/glamping-im-trend-warum-reisemobilisten-fr-hotels-interessant-sind/</guid></item><item><title><![CDATA[KV-Verhandlungen: Gehaltspoker im Gastgewerbe geht in die nächste Runde - MeinBezirk.at]]></title><description><![CDATA[KV-Verhandlungen: Gehaltspoker im Gastgewerbe geht in die n&auml;chste Runde&nbsp;&nbsp;MeinBezirk.at]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kv-verhandlungen-gehaltspoker-im-gastgewerbe-geht-in-die-nchste-runde-meinbezirkat/</link><pubDate>Tue, 07 Apr 2026 05:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kv-verhandlungen-gehaltspoker-im-gastgewerbe-geht-in-die-nchste-runde-meinbezirkat/</guid></item><item><title><![CDATA[Digital Talk: Experten sprechen über Bio in der Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Wie k&ouml;nnen Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung vom Hype um Bio-Ware profitieren? Der Digital Talk "Mit Bio auf der Erfolgsspur" am 13. Mai von 11 bis 12 Uhr serviert wertvolles Know-how.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-talk-experten-sprechen-ber-bio-in-der-gastronomie/</link><pubDate>Mon, 06 Apr 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-talk-experten-sprechen-ber-bio-in-der-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Investoren wollen in Europa aufstocken]]></title><description><![CDATA[Laut einer aktuellen Umfrage wollen mehr als 50 Prozent der Anleger dieses Jahr mehr Geld in europ&auml;ischen Hotels anlegen als 2025. Zwei deutsche St&auml;dte sind unter den begehrtesten Standorten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-investoren-wollen-in-europa-aufstocken/</link><pubDate>Mon, 06 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-investoren-wollen-in-europa-aufstocken/</guid></item><item><title><![CDATA[DHNP 2025: Cara Schreiber geht den nächsten Karriereschritt]]></title><description><![CDATA[Cara Schreiber, die Vorjahressiegerin des Deutschen Hotelnachwuchspreises, wechselt in die Gesch&auml;ftsf&uuml;hrungs-Ebene.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dhnp-2025-cara-schreiber-geht-den-nchsten-karriereschritt/</link><pubDate>Mon, 06 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dhnp-2025-cara-schreiber-geht-den-nchsten-karriereschritt/</guid></item><item><title><![CDATA[Digital Restaurant Day 2026: Wie Gastro die digitale Zukunft gestaltet]]></title><description><![CDATA[Praxisnahe Einblicke, KI, Social Media und Robotics: Der Digital Restaurant Day 2026 bringt Gastronomen und digitale Vordenker in Berlin zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-restaurant-day-2026-wie-gastro-die-digitale-zukunft-gestaltet/</link><pubDate>Mon, 06 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-restaurant-day-2026-wie-gastro-die-digitale-zukunft-gestaltet/</guid></item><item><title><![CDATA[An der Ostsee: Erstes Hotel der Brionj Luxury Hotel Collection in Deutschland]]></title><description><![CDATA[The Baltic View: So hei&szlig;t das neue Luxushotel der Brionj Luxury Hotel Collection an der Ostseek&uuml;ste R&uuml;gens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/an-der-ostsee-erstes-hotel-der-brionj-luxury-hotel-collection-in-deutschland/</link><pubDate>Sun, 05 Apr 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/an-der-ostsee-erstes-hotel-der-brionj-luxury-hotel-collection-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Teekanne-Chef Frank Schübel über Trends, Bio und Politik]]></title><description><![CDATA[CEO Frank Sch&uuml;bel verl&auml;sst nach neun Jahren Teekanne in Richtung Ruhestand. Im Interview spricht er &uuml;ber Sinn und Unsinn von Gesundheitstrends, die kostenintensive Aufholjagd bei Bio und die schwierige geopolitische Lage.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-teekanne-chef-frank-schbel-ber-trends-bio-und-politik/</link><pubDate>Sun, 05 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-teekanne-chef-frank-schbel-ber-trends-bio-und-politik/</guid></item><item><title><![CDATA[Abschiedsinterview: Teekanne-Chef Frank Schübel über Trends, Bio und Politik]]></title><description><![CDATA[CEO Frank Sch&uuml;bel verl&auml;sst nach neun Jahren Teekanne in Richtung Ruhestand. Im Interview spricht er &uuml;ber Sinn und Unsinn von Gesundheitstrends, die kostenintensive Aufholjagd bei Bio und die schwierige geopolitische Lage.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/abschiedsinterview-teekanne-chef-frank-schbel-ber-trends-bio-und-politik/</link><pubDate>Sun, 05 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/abschiedsinterview-teekanne-chef-frank-schbel-ber-trends-bio-und-politik/</guid></item><item><title><![CDATA[Snacks &amp; Fingerfood: 9 Snack-Trends auf die Hand]]></title><description><![CDATA[Essen unterwegs oder jedenfalls nicht klassisch am gedeckten Tisch ist auf dem Vormarsch. Dabei sollen die Speisen nicht nur praktisch im Handling sein, sondern auch gesund, lecker und abwechslungsreich. Anbieter haben der ahgz verraten, was bei G&auml;sten und Gastgebern gerade besonders angesagt ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snacks-amp-fingerfood-9-snack-trends-auf-die-hand/</link><pubDate>Sun, 05 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/snacks-amp-fingerfood-9-snack-trends-auf-die-hand/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga Branchentag : Gastgewerbe trifft Politik - food-service.de]]></title><description><![CDATA[Dehoga Branchentag : Gastgewerbe trifft Politik&nbsp;&nbsp;food-service.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-branchentag-gastgewerbe-trifft-politik-food-servicede/</link><pubDate>Sat, 04 Apr 2026 21:10:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-branchentag-gastgewerbe-trifft-politik-food-servicede/</guid></item><item><title><![CDATA[Praxis : Neue BGN-Themenseite „Küchenbetriebe“]]></title><description><![CDATA[Das Online-Angebot bietet einen schnellen &Uuml;berblick f&uuml;r mehr Sicherheit in allen K&uuml;chentypen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/praxis-neue-bgn-themenseite-kchenbetriebe/</link><pubDate>Sat, 04 Apr 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/praxis-neue-bgn-themenseite-kchenbetriebe/</guid></item><item><title><![CDATA[Hamburg: Hotel Louis C. Jacob erzählt neue Geschichte zu Max Liebermann]]></title><description><![CDATA[Ein weltbekanntes Gem&auml;lde, ein bislang anonymes M&auml;dchen &ndash; und nun eine &uuml;berraschende Verbindung in die Gegenwart: Zum 235. Geburtstag des Hotels Louis C. Jacob steht die Kunst neu im Fokus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburg-hotel-louis-c-jacob-erzhlt-neue-geschichte-zu-max-liebermann/</link><pubDate>Sat, 04 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburg-hotel-louis-c-jacob-erzhlt-neue-geschichte-zu-max-liebermann/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Die kurze Karriere des Eis]]></title><description><![CDATA[Es gibt genau ein verl&auml;ngertes Wochenende im Jahr, in dem ein Lebensmittel pl&ouml;tzlich Karriere macht, die sonst nur Influencern vorbehalten ist: Ostern. Und der Star dieser Saison ist &ndash; wie jedes Jahr v&ouml;llig &uuml;berraschend &ndash; das Ei.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-kurze-karriere-des-eis/</link><pubDate>Sat, 04 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-die-kurze-karriere-des-eis/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht: Proviant vom Hotelfrühstück einpacken?]]></title><description><![CDATA[Sich am Buffet st&auml;rken und gleich noch f&uuml;r den Tag bevorraten &ndash; bezahlt ist doch bezahlt, oder? Was eine Reiserechtsexpertin davon h&auml;lt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-proviant-vom-hotelfrhstck-einpacken/</link><pubDate>Sat, 04 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-proviant-vom-hotelfrhstck-einpacken/</guid></item><item><title><![CDATA[Cocktail-Event: Top-Barkeeper im Vier Jahreszeiten Kempinski]]></title><description><![CDATA[Unter dem Titel &bdquo;Masters of Mixology&ldquo; versammeln sich sechs renommierte Bartender in dem M&uuml;nchner Luxushotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cocktail-event-top-barkeeper-im-vier-jahreszeiten-kempinski/</link><pubDate>Fri, 03 Apr 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cocktail-event-top-barkeeper-im-vier-jahreszeiten-kempinski/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelverband Türkei: Wie türkische Hoteliers den deutschen Markt sehen]]></title><description><![CDATA[Steigende Kosten und nun der Iran-Krieg: F&uuml;r die t&uuml;rkischen Hoteliers gab es schon ruhigere Zeiten. Wie er die Lage sieht, wie sich der deutsche Quellmarkt entwickelt und was man aus dem Vorjahr gelernt hat, erkl&auml;rt Erkan Ya&#287;ci, Pr&auml;sident des Hotelverbands T&uuml;rofed, im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelverband-trkei-wie-trkische-hoteliers-den-deutschen-markt-sehen/</link><pubDate>Fri, 03 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelverband-trkei-wie-trkische-hoteliers-den-deutschen-markt-sehen/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachausbildung: Buch „Team Küche“ bringt moderne Lerninhalte ins Gastgewerbe - gvpraxis]]></title><description><![CDATA[Fachausbildung: Buch &bdquo;Team K&uuml;che&ldquo; bringt moderne Lerninhalte ins Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;gvpraxis]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachausbildung-buch-team-kche-bringt-moderne-lerninhalte-ins-gastgewerbe-gvpraxis/</link><pubDate>Fri, 03 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachausbildung-buch-team-kche-bringt-moderne-lerninhalte-ins-gastgewerbe-gvpraxis/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastronomie: Fisch mit gutem Gewissen? So klappt nachhaltiger Einkauf]]></title><description><![CDATA[Ob als Delikatesse, Alternative zum Fleisch oder traditionell an Karfreitag: Fisch ist beliebt. Worauf man beim Kauf achten kann, um Fischbest&auml;nde und Meere zu sch&uuml;tzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastronomie-fisch-mit-gutem-gewissen-so-klappt-nachhaltiger-einkauf/</link><pubDate>Fri, 03 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastronomie-fisch-mit-gutem-gewissen-so-klappt-nachhaltiger-einkauf/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Insolvenz : Restaurant 5 Stuttgart erfolgreich saniert]]></title><description><![CDATA[Internationaler Investor sichert Zukunft der Fine-Dining-Adresse. Das Konzept bleibt, eine Weiterentwicklung ist geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-restaurant-5-stuttgart-erfolgreich-saniert/</link><pubDate>Fri, 03 Apr 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-restaurant-5-stuttgart-erfolgreich-saniert/</guid></item><item><title><![CDATA[Fine Dining: In Mannheim liegt ein Dampfer für Gourmets]]></title><description><![CDATA[Dennis Maier &uuml;bersetzt seine Erfahrungen aus der Spitzengastronomie in ein au&szlig;ergew&ouml;hnliches Konzept: ein l&auml;ssiges Restaurant an Bord eines historischen Museumsschiffs. Der launige Name: The Tourist Trap.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-in-mannheim-liegt-ein-dampfer-fr-gourmets/</link><pubDate>Fri, 03 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-in-mannheim-liegt-ein-dampfer-fr-gourmets/</guid></item><item><title><![CDATA[Kapitalmarkt: Hotelkonzern Accor trennt sich von Essendi]]></title><description><![CDATA[Der franz&ouml;sische Hotelkonzern Accor will seine 30,6-prozentige Beteiligung an Essendi (ehemals Accor Invest) abgeben. Der Deal soll fast eine Milliarde Euro schwer sein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kapitalmarkt-hotelkonzern-accor-trennt-sich-von-essendi/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kapitalmarkt-hotelkonzern-accor-trennt-sich-von-essendi/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Junge Talente beim Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2026]]></title><description><![CDATA[Ann-Kathrin Lex gewinnt das Finale des DHNP, den ahgz und HDV gemeinsam vergeben. Angel Salcedo und Jana Stritt beeindrucken das Fachpublikum in M&uuml;nchen ebenfalls.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-junge-talente-beim-deutschen-hotelnachwuchs-preis-2026/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-junge-talente-beim-deutschen-hotelnachwuchs-preis-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Wachstum: Chedi Hospitality expandiert auf die Malediven]]></title><description><![CDATA[Chedi Hospitality hat eine strategische Partnerschaft mit JIH Global Investments LLC angek&uuml;ndigt, um auf den Malediven ein Boutique-Hotel und eine Kollektion von Markenresidenzen zu entwickeln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-chedi-hospitality-expandiert-auf-die-malediven/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-chedi-hospitality-expandiert-auf-die-malediven/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Kempinski kauft das Augustine Hotel Prague]]></title><description><![CDATA[Die erste Akquisition seit mehr als 50 Jahren bekr&auml;ftigt die strategische Neuausrichtung der Luxushotelgruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-kempinski-kauft-das-augustine-hotel-prague/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 14:20:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-kempinski-kauft-das-augustine-hotel-prague/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachhaltigkeit: Signo meldet Erfolg beim Wassersparen]]></title><description><![CDATA[Das Hotelunternehmen reduziert den Verbrauch um 11,5 Mio. Liter &ndash; mit einer ziemlich einfachen Ma&szlig;nahme.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-signo-meldet-erfolg-beim-wassersparen/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 14:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachhaltigkeit-signo-meldet-erfolg-beim-wassersparen/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: Frist für Übernahme der Revo-Hotels endet bald]]></title><description><![CDATA[Die n&auml;chste Runde im Verkaufsprozess f&uuml;r 175 Revo-Hotels ist gestartet. Wie es mit den Hotelsund den Geh&auml;ltern f&uuml;r Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Fr&uuml;hjahr weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-frist-fr-bernahme-der-revo-hotels-endet-bald/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-frist-fr-bernahme-der-revo-hotels-endet-bald/</guid></item><item><title><![CDATA[Schloss Röthelstein/Gesäuse: Jufa-Hotel soll nach Zwangspause wieder öffnen]]></title><description><![CDATA[Nach knapp zwei Jahren Pause sollen sich ab Fr&uuml;hsommer 2026 die Tore des historischen Schlosses &uuml;ber Admont wieder &ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schloss-rthelsteingesuse-jufa-hotel-soll-nach-zwangspause-wieder-ffnen/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 11:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schloss-rthelsteingesuse-jufa-hotel-soll-nach-zwangspause-wieder-ffnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Regulierung: Neue Regeln für Sicherheitsbeauftragte entlasten Gastgewerbe - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></title><description><![CDATA[Regulierung: Neue Regeln f&uuml;r Sicherheitsbeauftragte entlasten Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regulierung-neue-regeln-fr-sicherheitsbeauftragte-entlasten-gastgewerbe-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regulierung-neue-regeln-fr-sicherheitsbeauftragte-entlasten-gastgewerbe-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</guid></item><item><title><![CDATA[Regulierung: Neue Regeln für Sicherheitsbeauftragte entlasten Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Bundestag hebt Schwellenwerte an, der Dehoga Bundesverband sieht klare Verbesserung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regulierung-neue-regeln-fr-sicherheitsbeauftragte-entlasten-gastgewerbe/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regulierung-neue-regeln-fr-sicherheitsbeauftragte-entlasten-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Wie das Bad für Hotelgäste zum Wohlfühlort wird]]></title><description><![CDATA[Bei Renovierungen im Bestand m&uuml;ssen Budget, Designtrend und Langlebigkeit unter einen Hut gebracht werden. Wolfgang Schaurecker von Voglauer Hotel Concept skizziert L&ouml;sungen f&uuml;r Ketten- und Individualhotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-das-bad-fr-hotelgste-zum-wohlfhlort-wird/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-wie-das-bad-fr-hotelgste-zum-wohlfhlort-wird/</guid></item><item><title><![CDATA[Biermarkt: Absatzschub durch die WM? Brauer sind vorsichtig]]></title><description><![CDATA[Kann die Fu&szlig;ball-WM dem seit Jahren r&uuml;ckl&auml;ufigen Biermarkt frische Impulse geben? Unter den Brauern &uuml;berwiegt die Skepsis, doch es gibt auch optimistische Stimmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/biermarkt-absatzschub-durch-die-wm-brauer-sind-vorsichtig/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/biermarkt-absatzschub-durch-die-wm-brauer-sind-vorsichtig/</guid></item><item><title><![CDATA[Bauprojekt: Höchster Wolkenkratzer im Zentrum von Paris für Jahre geschlossen]]></title><description><![CDATA[Paris verliert vorerst einen seiner sch&ouml;nsten Ausblicke: Der Tour Montparnasse bleibt wegen Umbauarbeiten lange zu. Doch schon bald soll hier unter anderem ein Luxushotel entstehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bauprojekt-hchster-wolkenkratzer-im-zentrum-von-paris-fr-jahre-geschlossen/</link><pubDate>Thu, 02 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bauprojekt-hchster-wolkenkratzer-im-zentrum-von-paris-fr-jahre-geschlossen/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Arcotel Tabakfabrik in Linz gestartet]]></title><description><![CDATA[Mit dem neuen Arcotel Tabakfabrik in Linz er&ouml;ffnet die &ouml;sterreichische Hotelgruppe ihr zweites Haus in der Stadt. Die Eigent&uuml;merin hat eine besondere Verbindung zu Linz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-arcotel-tabakfabrik-in-linz-gestartet/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 17:50:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-arcotel-tabakfabrik-in-linz-gestartet/</guid></item><item><title><![CDATA[ifo Gemeinschaftsdiagnose: Wie geht es weiter mit den Preisen?]]></title><description><![CDATA[Energiepreise, geopolitische Risiken und geringe Nachfrage d&auml;mpfen die wirtschafliche Erholung in Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-gemeinschaftsdiagnose-wie-geht-es-weiter-mit-den-preisen/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-gemeinschaftsdiagnose-wie-geht-es-weiter-mit-den-preisen/</guid></item><item><title><![CDATA[Marktanalyse: Mehr Hotelbuchungen an Ostern]]></title><description><![CDATA[Trotz Inflation und globalen politischen Konflikten rei&szlig;t die Reiselust bei den Deutschen nicht ab. Was Hotels tun k&ouml;nnen, um davon zu profitieren, zeigt die Hotelmarkt-Analyse von Siteminder zu Ostern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktanalyse-mehr-hotelbuchungen-an-ostern/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktanalyse-mehr-hotelbuchungen-an-ostern/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzertreihe: Marriott Bonvoy offizieller Hotelpartner von Céline Dion]]></title><description><![CDATA[Marriott Bonvoy sichert sich die Partnerschaft f&uuml;r C&eacute;line Dion Paris 2026 und setzt auf exklusive Erlebnispakete. Die Konzertreihe findet in Paris statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzertreihe-marriott-bonvoy-offizieller-hotelpartner-von-cline-dion/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzertreihe-marriott-bonvoy-offizieller-hotelpartner-von-cline-dion/</guid></item><item><title><![CDATA[Zurück im Vollbetrieb: Grand Resort Bad Ragaz Gruppe kann Umsatz steigern]]></title><description><![CDATA[Die Schweizer Hotelgruppe Grand Resort Bad Ragaz meldet Zahlen f&uuml;r das Gesch&auml;ftsjahr 2025. F&uuml;r Ende des Jahres ist die Wiederer&ouml;ffnung zweier Hotels geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zurck-im-vollbetrieb-grand-resort-bad-ragaz-gruppe-kann-umsatz-steigern/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zurck-im-vollbetrieb-grand-resort-bad-ragaz-gruppe-kann-umsatz-steigern/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik-Event: Schleswig-Holstein Gourmet Festival mit vielen Premieren]]></title><description><![CDATA[Die 39. Ausgabe des Schleswig-Holsteiner Gourmet Festivals ist zu Ende und die Veranstalter ziehen Bilanz: &Uuml;ber 12.700 Speisen und zahlreiche neue Formate pr&auml;gen die Gourmet-Saison.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-schleswig-holstein-gourmet-festival-mit-vielen-premieren/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-schleswig-holstein-gourmet-festival-mit-vielen-premieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Medianlohn steigt 2025 auf 54.066 Euro – Gastgewerbe mit niedrigem Verdienstniveau - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Medianlohn steigt 2025 auf 54.066 Euro &ndash; Gastgewerbe mit niedrigem Verdienstniveau&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/medianlohn-steigt-2025-auf-54066-euro-gastgewerbe-mit-niedrigem-verdienstniveau-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 11:39:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/medianlohn-steigt-2025-auf-54066-euro-gastgewerbe-mit-niedrigem-verdienstniveau-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Zech Group: So sieht es im Atlantic Hotel Frankfurt aus]]></title><description><![CDATA[Hoteldirektor Manuel Slapnig f&uuml;hrt &uuml;ber die Baustelle des Atlantic Hotels Frankfurt im Sparda-Bank-Turm. Im September soll das Hotel mit direktem Zugang zur Messe &ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zech-group-so-sieht-es-im-atlantic-hotel-frankfurt-aus/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zech-group-so-sieht-es-im-atlantic-hotel-frankfurt-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Sie kümmert sich um Nachhaltigkeit in den Münchner Platzl Hotels]]></title><description><![CDATA[Bei den M&uuml;nchner Platzl Hotels ist Constanze Kunz als Leiterin f&uuml;r nachhaltige Entwicklung und Assistentin der Gesch&auml;ftsleitung besch&auml;ftigt. Gemeinsam mit dem Team hat sie ein Leitbild mit klaren Richtlinien entwickelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-sie-kmmert-sich-um-nachhaltigkeit-in-den-mnchner-platzl-hotels/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-sie-kmmert-sich-um-nachhaltigkeit-in-den-mnchner-platzl-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Strategie: Sie kümmert sich um Nachhaltigkeit im Münchner Platzl Hotel]]></title><description><![CDATA[Bei den M&uuml;nchner Platzl Hotels ist Constanze Kunz als Leiterin f&uuml;r nachhaltige Entwicklung und Assistentin der Gesch&auml;ftsleitung besch&auml;ftigt. Gemeinsam mit dem Team hat sie ein Leitbild mit klaren Richtlinien entwickelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-sie-kmmert-sich-um-nachhaltigkeit-im-mnchner-platzl-hotel/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/strategie-sie-kmmert-sich-um-nachhaltigkeit-im-mnchner-platzl-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Hilton Worldwide Aktie: Starke Markenpower im globalen Gastgewerbe mit Wachstumspotenzial für Anleg - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Hilton Worldwide Aktie: Starke Markenpower im globalen Gastgewerbe mit Wachstumspotenzial f&uuml;r Anleg&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hilton-worldwide-aktie-starke-markenpower-im-globalen-gastgewerbe-mit-wachstumspotenzial-fr-anleg-ad-hoc-news/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 10:11:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hilton-worldwide-aktie-starke-markenpower-im-globalen-gastgewerbe-mit-wachstumspotenzial-fr-anleg-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking Geschäftsreisen: Diese Länder geben am meisten für Dienstreisen aus]]></title><description><![CDATA[Neue Daten von Booking.com zeigen, welche L&auml;nder am meisten f&uuml;r Gesch&auml;ftsreisen ausgeben. Auff&auml;llig: Deutschland behauptet trotz wirtschaftlicher Schw&auml;che einen Spitzenplatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-geschftsreisen-diese-lnder-geben-am-meisten-fr-dienstreisen-aus/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 09:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-geschftsreisen-diese-lnder-geben-am-meisten-fr-dienstreisen-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnungen 2026: Diese vier Hotels starten in Griechenland durch]]></title><description><![CDATA[Griechenland bleibt auch im Jahr 2026 eines der gefragtesten Reiseziele in Europa. Passend dazu gibt es einige Hotelneuer&ouml;ffnungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-2026-diese-vier-hotels-starten-in-griechenland-durch/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnungen-2026-diese-vier-hotels-starten-in-griechenland-durch/</guid></item><item><title><![CDATA[How-To: So wird Influencer-Marketing zum Wachstumstreiber]]></title><description><![CDATA[Budgets wachsen, Micro-Influencer boomen und KI h&auml;lt Einzug: Levin Lange, Head of Creator &amp; Social Media Marketing bei Rock&amp;Stars, erkl&auml;rt, worauf es ankommt, damit Marken im Influencer-Marketing echte Sichtbarkeit und messbaren Impact erzielen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/how-to-so-wird-influencer-marketing-zum-wachstumstreiber/</link><pubDate>Wed, 01 Apr 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/how-to-so-wird-influencer-marketing-zum-wachstumstreiber/</guid></item><item><title><![CDATA[Lebensmittelsparte: Deal zwischen Unilever und McCormick steht]]></title><description><![CDATA[Die Gespr&auml;che zwischen Unilever und McCormick waren erfolgreich: Der Konsumg&uuml;terkonzern verkauft sein Lebensmittelgesch&auml;ft an den US-Gew&uuml;rzhersteller, bleibt aber als Anteilseigner an Bord. Das sind die Details.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lebensmittelsparte-deal-zwischen-unilever-und-mccormick-steht/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 18:02:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lebensmittelsparte-deal-zwischen-unilever-und-mccormick-steht/</guid></item><item><title><![CDATA[München: Kneipe 80 soll expandieren]]></title><description><![CDATA[Vor etwa einem Jahr er&ouml;ffneten Marc Uebelherr und Alexander Brenner die Kneipe 80 in der M&uuml;nchner Maxvorstadt, nun ist Wachstum geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mnchen-kneipe-80-soll-expandieren/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mnchen-kneipe-80-soll-expandieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Spitzengastronomie: Neuer Restaurant-Manager fürs Essenz]]></title><description><![CDATA[Felix Kress &uuml;bernimmt die Position des Restaurant-Managers in dem Gourmetrestaurant im Resort Das Achental. Er soll frischen Wind in die Service-Konzeption bringen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-neuer-restaurant-manager-frs-essenz/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-neuer-restaurant-manager-frs-essenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Spitzengastronomie: Neuer Restaurant-Manager für Essenz in Grassau]]></title><description><![CDATA[Felix Kress &uuml;bernimmt die Position des Restaurant-Managers im Essenz. Er soll frischen Wind in die Service-Konzeption bringen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-neuer-restaurant-manager-fr-essenz-in-grassau/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzengastronomie-neuer-restaurant-manager-fr-essenz-in-grassau/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgruppe: Living Hotels renoviert 250 Maisonettes und Studios]]></title><description><![CDATA[Mit dem Abschluss der Renovierung bietet die Hotelgruppe ihren G&auml;sten nun in M&uuml;nchen, N&uuml;rnberg und Frankfurt ein erweitertes Angebot an Two Floor- und Two-Room-Wohneinheiten an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgruppe-living-hotels-renoviert-250-maisonettes-und-studios/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgruppe-living-hotels-renoviert-250-maisonettes-und-studios/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgruppe: Living Hotels renoviert 250 Maisonetten und Studios]]></title><description><![CDATA[Mit dem Abschluss der Renovierung bietet die Hotelgruppe ihren G&auml;sten nun in M&uuml;nchen, N&uuml;rnberg und Frankfurt ein erweitertes Angebot an Two Floor- und Two-Room-Wohneinheiten an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgruppe-living-hotels-renoviert-250-maisonetten-und-studios/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgruppe-living-hotels-renoviert-250-maisonetten-und-studios/</guid></item><item><title><![CDATA[Bezahlung : Trinkgeldvorgaben per Terminal stoßen auf wenig Begeisterung]]></title><description><![CDATA[Vorgeschlagene Trinkgeldbetr&auml;ge am Kartenterminal sind umstritten: Nur knapp drei von zehn Deutschen finden sie praktisch &ndash; &Auml;ltere sind besonders skeptisch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bezahlung-trinkgeldvorgaben-per-terminal-stoen-auf-wenig-begeisterung/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bezahlung-trinkgeldvorgaben-per-terminal-stoen-auf-wenig-begeisterung/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: DHNP-Gewinnerin Ann-Kathrin Lex führt mit Strenge und Liebe]]></title><description><![CDATA[Gl&uuml;cklich und motiviert: Unmittelbar nach der Preisverleihung am sp&auml;ten Abend spricht Ann-Kathrin Lex (30) mit der ahgz &uuml;ber ihre Verst&auml;ndnis von F&uuml;hrung und ihre Ziele.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-dhnp-gewinnerin-ann-kathrin-lex-fhrt-mit-strenge-und-liebe/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-dhnp-gewinnerin-ann-kathrin-lex-fhrt-mit-strenge-und-liebe/</guid></item><item><title><![CDATA[Partnerschaft: Marriott und Lefay planen Joint Venture]]></title><description><![CDATA[Der US-Hotelkonzern und das italienische Familienunternehmen wollen gemeinsam im Hospitality-Bereich Luxus-Wellness wachsen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/partnerschaft-marriott-und-lefay-planen-joint-venture/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 12:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/partnerschaft-marriott-und-lefay-planen-joint-venture/</guid></item><item><title><![CDATA[Nach Insolvenz : Bekannter Investor stellt Steigenberger Bad Pyrmont neu auf]]></title><description><![CDATA[Hotelentwickler Gert Prantner steigt nach der Insolvenz ein und investiert bis zu 5 Millionen Euro in die laufende Sanierung des Traditionshauses.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-bekannter-investor-stellt-steigenberger-bad-pyrmont-neu-auf/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 11:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nach-insolvenz-bekannter-investor-stellt-steigenberger-bad-pyrmont-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Exklusiv-Interview: Neuer HDV-Chef möchte Mitglieder stärker einbinden]]></title><description><![CDATA[Wie sich die HDV in Zukunft aufstellt: Andreas Neininger, neuer Vorsitzender der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland, spricht im Interview mit ahgz-Ressortleiterin Anna Ntemiris &uuml;ber seine neue Rolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-neuer-hdv-chef-mchte-mitglieder-strker-einbinden/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 10:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/exklusiv-interview-neuer-hdv-chef-mchte-mitglieder-strker-einbinden/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Spritpreisregel startet – Entlastung für das Gastgewerbe? - hogapage]]></title><description><![CDATA[Neue Spritpreisregel startet &ndash; Entlastung f&uuml;r das Gastgewerbe?&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-spritpreisregel-startet-entlastung-fr-das-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-spritpreisregel-startet-entlastung-fr-das-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Bad-Renovierung: Welche Herausforderungen Renovierungen im Bestand bringen]]></title><description><![CDATA[Tibo Architektur hat zuletzt Renovierungsprojekte der Erasmus Collection geplant. Im ahgz-Interview skizziert Inhaberin Britta Tibo, worauf es bei Bad-Sanierungen im Bestand ankommt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bad-renovierung-welche-herausforderungen-renovierungen-im-bestand-bringen/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bad-renovierung-welche-herausforderungen-renovierungen-im-bestand-bringen/</guid></item><item><title><![CDATA[Alkoholhaltige Getränke: Ministerin plant Verbot von Bier und Wein für Jugendliche]]></title><description><![CDATA[Jugendliche ab 14 Jahren d&uuml;rfen in Begleitung etwa der Eltern Bier, Wein und Sekt trinken. Die Jugendministerin will das "begleitete Trinken" abschaffen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/alkoholhaltige-getrnke-ministerin-plant-verbot-von-bier-und-wein-fr-jugendliche/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 08:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/alkoholhaltige-getrnke-ministerin-plant-verbot-von-bier-und-wein-fr-jugendliche/</guid></item><item><title><![CDATA[Neubauten: Diese Luxushotels entstehen aktuell in Spanien]]></title><description><![CDATA[In Spanien werden im Bereich der Hotellerie mehrere Neubauten, Erweiterungen und Luxusumwandlungen umgesetzt. Ein Blick auf Hotels in 4- und 5-Sterne-Kategorien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neubauten-diese-luxushotels-entstehen-aktuell-in-spanien/</link><pubDate>Tue, 31 Mar 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neubauten-diese-luxushotels-entstehen-aktuell-in-spanien/</guid></item><item><title><![CDATA[Spitzenposten : Neuer Küchenchef für Ole Liese]]></title><description><![CDATA[Das Hotel &amp; Restaurant Ole Liese auf Gut Panker baut seine kulinarische F&uuml;hrung weiter aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzenposten-neuer-kchenchef-fr-ole-liese/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 16:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spitzenposten-neuer-kchenchef-fr-ole-liese/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Althoff Collection startet „Modern Chefs Circle“]]></title><description><![CDATA[Die neue Dinner-Reihe "Modern Chefs Circle" der Althoff Collection bietet kulinarische Erlebnisse an drei verschiedenen Standorten. Die Men&uuml;folge haben drei K&ouml;chinnen und K&ouml;che der Gruppe entwickelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-althoff-collection-startet-modern-chefs-circle/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-althoff-collection-startet-modern-chefs-circle/</guid></item><item><title><![CDATA[DHNP: Das war der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis 2026]]></title><description><![CDATA[Drei junge Talente, zwei Veranstalter und ein Abschied: Ann-Kathrin Lex gewinnt den DHNP 2026, der von ahgz und HDV vergeben wird. Am Abend verabschiedet die HDV au&szlig;erdem ihren langj&auml;hrigen Vorsitzenden J&uuml;rgen Gangl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dhnp-das-war-der-deutsche-hotelnachwuchs-preis-2026/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dhnp-das-war-der-deutsche-hotelnachwuchs-preis-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Ibis Styles: Accor und GCH eröffnen neue Economy-Hotels]]></title><description><![CDATA[Doppel-Opening bei Ibis: Mit Neuer&ouml;ffnungen besetzen Accor und GCH strategische Standorte in Bayern und Brandenburg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ibis-styles-accor-und-gch-erffnen-neue-economy-hotels/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ibis-styles-accor-und-gch-erffnen-neue-economy-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Wiedereröffnung: Luxushotel in Venedig öffnet nach Renovierung]]></title><description><![CDATA[Ein neues Restaurant und moderne G&auml;stezimmer: Das Hotel Excelsior Venice Lido in Venedig er&ouml;ffnet im Mai nach einer Renovierungsphase wieder f&uuml;r G&auml;ste.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-luxushotel-in-venedig-ffnet-nach-renovierung/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wiedererffnung-luxushotel-in-venedig-ffnet-nach-renovierung/</guid></item><item><title><![CDATA[Koch des Jahres: Größte Spannung in der Allianz Arena – und ahgz-Leser sind dabei]]></title><description><![CDATA[Aus mehr als 400 Bewerbern haben sich 16 K&ouml;chinnen und K&ouml;che qualifiziert. Doch nur sechs davon kommen ins gro&szlig;e Finale. F&uuml;r den Vorentscheid in M&uuml;nchen winken kostenlose Tickets.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/koch-des-jahres-grte-spannung-in-der-allianz-arena-und-ahgz-leser-sind-dabei/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/koch-des-jahres-grte-spannung-in-der-allianz-arena-und-ahgz-leser-sind-dabei/</guid></item><item><title><![CDATA[Über 300 Mindestlohn-Verstöße seit 2020 – vor allem im Gastgewerbe - Luxemburger Wort]]></title><description><![CDATA[&Uuml;ber 300 Mindestlohn-Verst&ouml;&szlig;e seit 2020 &ndash; vor allem im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Luxemburger Wort]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ber-300-mindestlohn-verste-seit-2020-vor-allem-im-gastgewerbe-luxemburger-wort/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 12:59:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ber-300-mindestlohn-verste-seit-2020-vor-allem-im-gastgewerbe-luxemburger-wort/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Was Gastronomen über die Kartenzahlungspflicht wissen müssen]]></title><description><![CDATA[Martin Damaszek erkl&auml;rt, worauf Gastronomen bei der Kartenzahlungspflicht 2026 achten m&uuml;ssen &ndash; Kosten, Irrt&uuml;mer und Tipps.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-was-gastronomen-ber-die-kartenzahlungspflicht-wissen-mssen/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 12:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-was-gastronomen-ber-die-kartenzahlungspflicht-wissen-mssen/</guid></item><item><title><![CDATA[Baugenehmigung erteilt: Weg frei für die Revitalisierung des Nassauer Hofs]]></title><description><![CDATA[Das Wiesbadener Traditionshotel geht einen wichtigen Schritt in Richtungbauliche und konzeptionelle Neuausrichtung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/baugenehmigung-erteilt-weg-frei-fr-die-revitalisierung-des-nassauer-hofs/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/baugenehmigung-erteilt-weg-frei-fr-die-revitalisierung-des-nassauer-hofs/</guid></item><item><title><![CDATA[Reisen: Übernachtungsrekord auf Campingplätzen in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Der Camping-Trend ist ungebrochen: 44,7 Millionen &Uuml;bernachtungen gab es 2025 &ndash; ein Rekord. Besonders beliebt bleibt die Ostsee, trotz gestiegener Preise.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reisen-bernachtungsrekord-auf-campingpltzen-in-deutschland/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/reisen-bernachtungsrekord-auf-campingpltzen-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Österreichs Gastgewerbe steckt in Tarifverhandlungen fest - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[&Ouml;sterreichs Gastgewerbe steckt in Tarifverhandlungen fest&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sterreichs-gastgewerbe-steckt-in-tarifverhandlungen-fest-ad-hoc-news/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 08:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sterreichs-gastgewerbe-steckt-in-tarifverhandlungen-fest-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Bad-Renovierung: Warum im Taj Hessischer Hof alt und neu kombiniert wird]]></title><description><![CDATA[B&auml;der werden zunehmend zur Visitenkarte von Hotels. Renovierungen m&uuml;ssen Budget, Designtrend und Langlebigkeit unter einen Hut bringen. Im Taj Hessischer Hof in Frankfurt realisiert Joi Design den indisch-deutschen Br&uuml;ckenschlag.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bad-renovierung-warum-im-taj-hessischer-hof-alt-und-neu-kombiniert-wird/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 08:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bad-renovierung-warum-im-taj-hessischer-hof-alt-und-neu-kombiniert-wird/</guid></item><item><title><![CDATA[Ernährung: Veganuary erreichte 30 Millionen Menschen weltweit]]></title><description><![CDATA[Die gemeinn&uuml;tzige Organisation und internationale Kampagne Veganuary gibt Einblicke aus den internationalen Zentralen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ernhrung-veganuary-erreichte-30-millionen-menschen-weltweit/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ernhrung-veganuary-erreichte-30-millionen-menschen-weltweit/</guid></item><item><title><![CDATA[The Indian Hotels Company Aktie: Marktführer im indischen Gastgewerbe mit starkem Wachstumspotenzial - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[The Indian Hotels Company Aktie: Marktf&uuml;hrer im indischen Gastgewerbe mit starkem Wachstumspotenzial&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-indian-hotels-company-aktie-marktfhrer-im-indischen-gastgewerbe-mit-starkem-wachstumspotenzial-ad-hoc-news/</link><pubDate>Mon, 30 Mar 2026 04:40:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-indian-hotels-company-aktie-marktfhrer-im-indischen-gastgewerbe-mit-starkem-wachstumspotenzial-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Frühjahrstagung: Was die Hoteldirektoren von morgen alles können]]></title><description><![CDATA[Die Fr&uuml;hjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland steht ganz im Zeichen der Zukunft, sagt Andreas Neininger als neuer HDV-Chef]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frhjahrstagung-was-die-hoteldirektoren-von-morgen-alles-knnen/</link><pubDate>Sun, 29 Mar 2026 11:10:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/frhjahrstagung-was-die-hoteldirektoren-von-morgen-alles-knnen/</guid></item><item><title><![CDATA[DHNP: Ann-Kathrin Lex gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2026]]></title><description><![CDATA[Der wichtigste Nachwuchspreis der Branche f&uuml;r das Jahr 2026 geht an Ann-Kathrin Lex. Die Gewinnerin wurde an einem Gala-Abend im Rahmen der HDV-Fr&uuml;hjahrstagung gek&uuml;rt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dhnp-ann-kathrin-lex-gewinnt-den-deutschen-hotelnachwuchs-preis-2026/</link><pubDate>Sat, 28 Mar 2026 23:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dhnp-ann-kathrin-lex-gewinnt-den-deutschen-hotelnachwuchs-preis-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Staffelübergabe: HDV wählt einstimmig neuen Vorstand]]></title><description><![CDATA[Andreas Neininger ist seit Samstagvormittag der neue 1. Vorsitzende der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/staffelbergabe-hdv-whlt-einstimmig-neuen-vorstand/</link><pubDate>Sat, 28 Mar 2026 10:44:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/staffelbergabe-hdv-whlt-einstimmig-neuen-vorstand/</guid></item><item><title><![CDATA[Influencerin Sally Özcan: Jetzt startet Sallys Café im Europa-Park]]></title><description><![CDATA[Viel Publicity rund um das erste Caf&eacute; der bekannten Food-Creatorin. Im Europa-Park in Rust gibt es nun s&uuml;&szlig;e und pikante Happen aus Sally &Ouml;zcans Welt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/influencerin-sally-zcan-jetzt-startet-sallys-caf-im-europa-park/</link><pubDate>Sat, 28 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/influencerin-sally-zcan-jetzt-startet-sallys-caf-im-europa-park/</guid></item><item><title><![CDATA[Earth Hour: Hotels in Berlin schalten die Lichter aus]]></title><description><![CDATA[Am Samstagabend, 28. M&auml;rz, beteiligen sich zahlreiche Hotels in Berlin an der globalen WWF-Initiative &bdquo;Earth Hour&ldquo;. Von 20.30 bis 21.30 Uhr werden dabei die Lichter ausgeschaltet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/earth-hour-hotels-in-berlin-schalten-die-lichter-aus/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/earth-hour-hotels-in-berlin-schalten-die-lichter-aus/</guid></item><item><title><![CDATA[Human Ressources: Dehag Hospitality Group legt Fokus auf Unternehmenskultur]]></title><description><![CDATA[Vier Unternehmenswerte pr&auml;gen den Arbeitsalltag der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Dehag Hospitality Group. Welche das sind, erkl&auml;rt Sabine Kutschka, Director Marketing Human Relations.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/human-ressources-dehag-hospitality-group-legt-fokus-auf-unternehmenskultur/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/human-ressources-dehag-hospitality-group-legt-fokus-auf-unternehmenskultur/</guid></item><item><title><![CDATA[Franchise: Wyndham und Mogotel planen Hotelprojekt in Berlin]]></title><description><![CDATA[Das Doppelprojekt von Wyndham und Mogotel soll Hotel und Serviced Apartments an einem Standort in Berlin vereinen. Die Er&ouml;ffnung ist f&uuml;r 2028 geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/franchise-wyndham-und-mogotel-planen-hotelprojekt-in-berlin/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/franchise-wyndham-und-mogotel-planen-hotelprojekt-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Großstädte: Premier Inn eröffnet drei neue Hotels in Deutschland]]></title><description><![CDATA[An einem Tag nimmt Premier Inn den Hotelbetrieb an drei unterschiedlichen Standorten in Deutschland auf. Welche das sind &ndash; und was die Gruppe damit bezwecken m&ouml;chte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grostdte-premier-inn-erffnet-drei-neue-hotels-in-deutschland/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grostdte-premier-inn-erffnet-drei-neue-hotels-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Steigende Lebensmittelpreise belasten das Gastgewerbe – Politik prüft Entlastungen - hogapage]]></title><description><![CDATA[Steigende Lebensmittelpreise belasten das Gastgewerbe &ndash; Politik pr&uuml;ft Entlastungen&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/steigende-lebensmittelpreise-belasten-das-gastgewerbe-politik-prft-entlastungen-hogapage/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 13:52:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/steigende-lebensmittelpreise-belasten-das-gastgewerbe-politik-prft-entlastungen-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Verband der Köche Deutschlands: „Die VKD-Doppelspitze ist kein Kompromiss“]]></title><description><![CDATA[Seit letztem Herbst hat der Verband der K&ouml;che Deutschlands (VKD) erstmals eine Doppelspitze. Thorben Gr&uuml;bnau erkl&auml;rt, warum das eine gute Sache ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verband-der-kche-deutschlands-die-vkd-doppelspitze-ist-kein-kompromiss/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verband-der-kche-deutschlands-die-vkd-doppelspitze-ist-kein-kompromiss/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Cuisyn sichert sich Finanzierung und weitere Betriebe]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen kauft gezielt Gastronomiebetriebe und entwickelt diese weiter. Neben der Finanzierung geh&ouml;ren nun sieben neue Betriebe zur Gruppe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-cuisyn-sichert-sich-finanzierung-und-weitere-betriebe/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-cuisyn-sichert-sich-finanzierung-und-weitere-betriebe/</guid></item><item><title><![CDATA[Großhandel: Igefa stellt Vorstand neu auf und stärkt Führungsteam]]></title><description><![CDATA[Stefan Rennig wird COO, Christian Hunold &uuml;bernimmt das neues Ressort Integration und agiert interimsm&auml;&szlig;ig als CFO.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grohandel-igefa-stellt-vorstand-neu-auf-und-strkt-fhrungsteam/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/grohandel-igefa-stellt-vorstand-neu-auf-und-strkt-fhrungsteam/</guid></item><item><title><![CDATA[Revo-Insolvenz: Offene Revo-Rechnungen frustrieren Unternehmer]]></title><description><![CDATA[W&auml;hrend das Interesse bei Investoren hoch zu sein scheint, w&auml;chst der Frust bei Zulieferern und Subunternehmern &uuml;ber offene Forderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-insolvenz-offene-revo-rechnungen-frustrieren-unternehmer/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 09:45:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/revo-insolvenz-offene-revo-rechnungen-frustrieren-unternehmer/</guid></item><item><title><![CDATA[Preferred Travel Group: Philipp Weghmann weiß, wie Luxushotels funktionieren]]></title><description><![CDATA[Als Chief Development Officer bei der Preferred Travel Group kennt Weghmann die internationale Luxus-Hotellerie wie kein zweiter und wei&szlig; deshalb, worauf es wirklich ankommt: Marmor oder Mitarbeiter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/preferred-travel-group-philipp-weghmann-wei-wie-luxushotels-funktionieren/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/preferred-travel-group-philipp-weghmann-wei-wie-luxushotels-funktionieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Landesmeisterschaft der Gastgewerbe-Azubis im Schlossgut Groß Schwansee - Ostsee Zeitung]]></title><description><![CDATA[Landesmeisterschaft der Gastgewerbe-Azubis im Schlossgut Gro&szlig; Schwansee&nbsp;&nbsp;Ostsee Zeitung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesmeisterschaft-der-gastgewerbe-azubis-im-schlossgut-gro-schwansee-ostsee-zeitung/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 08:33:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesmeisterschaft-der-gastgewerbe-azubis-im-schlossgut-gro-schwansee-ostsee-zeitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Niedersachsen: Tarifabschluss fürs niedersächsiche Gastgewerbe - food-service.de]]></title><description><![CDATA[Niedersachsen: Tarifabschluss f&uuml;rs nieders&auml;chsiche Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;food-service.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/niedersachsen-tarifabschluss-frs-niederschsiche-gastgewerbe-food-servicede/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/niedersachsen-tarifabschluss-frs-niederschsiche-gastgewerbe-food-servicede/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum : 25 Jahre Landhaus Stricker auf Sylt]]></title><description><![CDATA[Wie Patron und Spitzenkoch Holger Bodendorf ein Sylter Privathotel &uuml;ber ein Vierteljahrhundert pr&auml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-25-jahre-landhaus-stricker-auf-sylt/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-25-jahre-landhaus-stricker-auf-sylt/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Hotelnachwuchspreis (DHNP): HDV und ahgz vergeben zum 15. Mal den DHNP]]></title><description><![CDATA[Der Deutsche Hotelnachwuchspreis wird im Rahmen der Fr&uuml;hjahrstagung der HDV vergeben. Im Mittelpunkt der Versammlung steht auch der Vorstandswechsel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchspreis-dhnp-hdv-und-ahgz-vergeben-zum-15-mal-den-dhnp/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchspreis-dhnp-hdv-und-ahgz-vergeben-zum-15-mal-den-dhnp/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Hotelnachwuchs-Preis (DHNP): HDV und ahgz vergeben zum 15. Mal den DHNP]]></title><description><![CDATA[Der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis (DHNP) wird im Rahmen der Fr&uuml;hjahrstagung der HDV vergeben. Im Mittelpunkt der Versammlung steht auch der Vorstandswechsel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-hdv-und-ahgz-vergeben-zum-15-mal-den-dhnp/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-hdv-und-ahgz-vergeben-zum-15-mal-den-dhnp/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Tarifverträge bringen spürbare Lohnsteigerungen - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Tarifvertr&auml;ge bringen sp&uuml;rbare Lohnsteigerungen&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tarifvertrge-bringen-sprbare-lohnsteigerungen-ad-hoc-news/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 04:10:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tarifvertrge-bringen-sprbare-lohnsteigerungen-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarif-Doppelschlag für Landwirtschaft und Gastgewerbe - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Tarif-Doppelschlag f&uuml;r Landwirtschaft und Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarif-doppelschlag-fr-landwirtschaft-und-gastgewerbe-ad-hoc-news/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 00:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarif-doppelschlag-fr-landwirtschaft-und-gastgewerbe-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[KI-Agenten revolutionieren Handel und Gastgewerbe - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[KI-Agenten revolutionieren Handel und Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-agenten-revolutionieren-handel-und-gastgewerbe-ad-hoc-news/</link><pubDate>Fri, 27 Mar 2026 00:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ki-agenten-revolutionieren-handel-und-gastgewerbe-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarifabschluss im niedersächsischen Gastgewerbe erzielt - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Tarifabschluss im nieders&auml;chsischen Gastgewerbe erzielt&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifabschluss-im-niederschsischen-gastgewerbe-erzielt-tageskarteio/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 17:04:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifabschluss-im-niederschsischen-gastgewerbe-erzielt-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Hyatt erweitert Portfolio in Europa, Afrika und im Nahen Osten]]></title><description><![CDATA[Mit dem ersten Hyatt Select au&szlig;erhalb der USA und weiteren Projekten verfolgt Hyatt ehrgeizige Pl&auml;ne f&uuml;r die EAME-Region.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hyatt-erweitert-portfolio-in-europa-afrika-und-im-nahen-osten/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-hyatt-erweitert-portfolio-in-europa-afrika-und-im-nahen-osten/</guid></item><item><title><![CDATA[Digital Talk: So gelingt der Bio-Einstieg für Gastro-Profis]]></title><description><![CDATA[Bio boomt &ndash; trotz Krise! Doch wie k&ouml;nnen Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegungdavon profitieren? Ein Digital Talk gibt wichtige Tipps.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-talk-so-gelingt-der-bio-einstieg-fr-gastro-profis/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digital-talk-so-gelingt-der-bio-einstieg-fr-gastro-profis/</guid></item><item><title><![CDATA[Gewerkschaft NGG: Mehr Geld für Beschäftigte in Hotels und Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Lohnplus f&uuml;r Kellner, K&ouml;che &amp; Co.: Ab Mai gibt&rsquo;s in Niedersachsen mehr Geld in Hotels und Gastst&auml;tten. Die Einigung wurde vergleichsweise schnell erreicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gewerkschaft-ngg-mehr-geld-fr-beschftigte-in-hotels-und-gastronomie/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gewerkschaft-ngg-mehr-geld-fr-beschftigte-in-hotels-und-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Kommentar: Mit Schwung in die Außensaison]]></title><description><![CDATA[Der gastronomische Fr&uuml;hlingsanfang &ndash; nicht zu verwechseln mit dem meteorologischen oder kalendarischen &ndash; kommt immer &uuml;berraschend.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-mit-schwung-in-die-auensaison/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kommentar-mit-schwung-in-die-auensaison/</guid></item><item><title><![CDATA[Eröffnung: Soft-Opening für zweites Aiden by Best Western]]></title><description><![CDATA[Das neue Lifestyle-Hotel soll sich an ein junges Publikum richten. Gef&uuml;hrt wird das Hotel von zwei erfahrenen Hoteliers.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-soft-opening-fr-zweites-aiden-by-best-western/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-soft-opening-fr-zweites-aiden-by-best-western/</guid></item><item><title><![CDATA[Renovierung: Ibis Hotels in Leipzig öffnen wieder]]></title><description><![CDATA[Aufgrund eines erheblichen Wasserschadens mussten die beiden Ibis-Hotels der Accor-Gruppe kurz vor der Buchmesse 2024 schlie&szlig;en. Nun steht nach einer umfassenden Renovierung ihre Neuer&ouml;ffnung bevor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-ibis-hotels-in-leipzig-ffnen-wieder/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/renovierung-ibis-hotels-in-leipzig-ffnen-wieder/</guid></item><item><title><![CDATA[Au&szlig;engastronomie: Wie Keller's Wirtshaus die Outdoorsaison nutzt]]></title><description><![CDATA[Die idyllische Lage an der Saar macht die Au&szlig;engastronomie der Erasmus Collection zum Publikumsmagneten. Joacheim Elflein, Betriebsleiter von Keller's Wirtshaus skizziert die Agenda f&uuml;r die Saison 2026.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszligengastronomie-wie-kellers-wirtshaus-die-outdoorsaison-nutzt/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auszligengastronomie-wie-kellers-wirtshaus-die-outdoorsaison-nutzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Betreiberwechsel : Restaurant Maerz verlässt Hotel Rose]]></title><description><![CDATA[Das Sternerestaurant in Bietigheim wird zum Jahresende schlie&szlig;en. Ein neuer P&auml;chter steht in den Startl&ouml;chern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-restaurant-maerz-verlsst-hotel-rose/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betreiberwechsel-restaurant-maerz-verlsst-hotel-rose/</guid></item><item><title><![CDATA[Umbau: COTP betreibt Boutiquehotel in Potsdam]]></title><description><![CDATA[In Potsdam findet zurzeit der Umbau des ehemaligen Voltaire-Hotels statt. Im Sommer dieses Jahres will der Betreiber COTP den Standort als Boutiquehotel er&ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umbau-cotp-betreibt-boutiquehotel-in-potsdam/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umbau-cotp-betreibt-boutiquehotel-in-potsdam/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotel: Hinter den Kulissen im Hotel Bareiss: „Wir managen nicht, wir leben”]]></title><description><![CDATA[Im Gespr&auml;ch mit ahgz-Chefredakteurin Svenja Alberti erkl&auml;ren Britta und Hannes Bareiss, warum sie bewusst auf Schwarzwald-DNA statt austauschbarem Luxus setzen und wie sie das Haus als unabh&auml;ngigen Familienbetrieb in die Zukunft f&uuml;hren wollen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotel-hinter-den-kulissen-im-hotel-bareiss-wir-managen-nicht-wir-leben/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotel-hinter-den-kulissen-im-hotel-bareiss-wir-managen-nicht-wir-leben/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Trotz Gastro-Mehrwertsteuer bleibt die Stimmung trüb]]></title><description><![CDATA[Die Stimmung im Gastgewerbe sinkt im M&auml;rz deutlich, ebenso wie die der gesamten deutschen Wirtschaft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-trotz-gastro-mehrwertsteuer-bleibt-die-stimmung-trb/</link><pubDate>Thu, 26 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-trotz-gastro-mehrwertsteuer-bleibt-die-stimmung-trb/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel-Forum: Beim IHIF treffen sich Gastgeber und die Finanzwelt]]></title><description><![CDATA[Das International Hospitality Investment Forum (IHIF) in Berlin bringt Entscheider aus Hotellerie, Immobilienwirtschaft und Finanzwelt zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-forum-beim-ihif-treffen-sich-gastgeber-und-die-finanzwelt/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 18:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-forum-beim-ihif-treffen-sich-gastgeber-und-die-finanzwelt/</guid></item><item><title><![CDATA[Selektion Deutscher Luxushotels : Kochtalente zeigen Spitzenleistungen beim Koch-Azubi-Contest]]></title><description><![CDATA[Die Selektion Deutscher Luxushotels ermittelt zum 11. Mal den besten Auszubildenden im Kochberuf. Der Sieger kommt aus dem Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/selektion-deutscher-luxushotels-kochtalente-zeigen-spitzenleistungen-beim-koch-azubi-contest/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/selektion-deutscher-luxushotels-kochtalente-zeigen-spitzenleistungen-beim-koch-azubi-contest/</guid></item><item><title><![CDATA[Debüt: Oetker Hotels glänzen in den USA]]></title><description><![CDATA[Nach einer umfassenden Renovierung &ouml;ffnet das The Vineta Hotel in Palm Beach, Florida, seine T&uuml;ren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/debt-oetker-hotels-glnzen-in-den-usa/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/debt-oetker-hotels-glnzen-in-den-usa/</guid></item><item><title><![CDATA[Vandemoortele: Großbäcker wächst mit dem Trend]]></title><description><![CDATA[Das belgische Unternehmen ist 2025 gewachsen und hat erstmals eine wichtige Umsatzmarke geknackt &ndash; auch dank seiner Zuk&auml;ufe. Punkten kann Vandemoortele insbesondere mit S&uuml;&szlig;em.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vandemoortele-grobcker-wchst-mit-dem-trend/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vandemoortele-grobcker-wchst-mit-dem-trend/</guid></item><item><title><![CDATA[IHIF: Leonardo feiert Premiere in Portugal und setzt auf Wachstum]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe Leonardo Hotels Central Europe pr&auml;sentiert zum International Hospitality Investment Forum (IHIF) ihre strategische Wachstumsagenda.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihif-leonardo-feiert-premiere-in-portugal-und-setzt-auf-wachstum/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihif-leonardo-feiert-premiere-in-portugal-und-setzt-auf-wachstum/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb : Sch&ouml;nste Restaurants, Hotels &amp; Bars gek&uuml;rt]]></title><description><![CDATA[Der Callwey Verlag und Partner, darunter die ahgz und der Dehoga-Bundesverband, haben 67 herausragend gestaltete Hospitality-Projekte ausgezeichnet. W&uuml;rdigung von 25hours-Gr&uuml;nder Christoph Hoffmann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-schoumlnste-restaurants-hotels-amp-bars-gekuumlrt/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-schoumlnste-restaurants-hotels-amp-bars-gekuumlrt/</guid></item><item><title><![CDATA[Employer Branding: Panoramahotel Oberjoch eröffnet Mitarbeiter-Campus]]></title><description><![CDATA[Das Allg&auml;uer Hotel macht seinen Besch&auml;ftigten ein neues Angebot &ndash; mit Wohnen, Verpflegung und M&ouml;glichkeiten zur Freizeitgestaltung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/employer-branding-panoramahotel-oberjoch-erffnet-mitarbeiter-campus/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/employer-branding-panoramahotel-oberjoch-erffnet-mitarbeiter-campus/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus : Ein Dorf im Schwarzwald wird zum Hotel]]></title><description><![CDATA[DieRegion setzt aufein Albergo-Diffuso-Konzept und belebt Ortskerne ohne Neubauten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-ein-dorf-im-schwarzwald-wird-zum-hotel/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-ein-dorf-im-schwarzwald-wird-zum-hotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Schließung: Italo-Konzept Tialini stellt Betrieb ein]]></title><description><![CDATA[Mit der Schlie&szlig;ung des letzten Standorts in Karlsruhe endet die Geschichte. Die einst ambitioniert gestartete Kette verfehlte ihre Ziele deutlich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schlieung-italo-konzept-tialini-stellt-betrieb-ein/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 11:33:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schlieung-italo-konzept-tialini-stellt-betrieb-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Hotelnachwuchs-Preis (DHNP): Finalisten des DHNP im Portr&auml;t: Jana Stritt vom Hotel Maximilians's Augsburg]]></title><description><![CDATA[Jana Stritt ist eine von drei Finalistinnen und Finalisten des Deutschen Hotelnachwuchspreises (DHNP). Die ahgz und die Hoteldirektorenvereinigung (HDV) vergeben den Preis am 28. M&auml;rz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-finalisten-des-dhnp-im-portraumlt-jana-stritt-vom-hotel-maximilianss-augsburg/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 11:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-finalisten-des-dhnp-im-portraumlt-jana-stritt-vom-hotel-maximilianss-augsburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastrosuisse warnt: «Chaosinitiative» gefährdet Gastgewerbe - healthcare-innovation.ch]]></title><description><![CDATA[Gastrosuisse warnt: &laquo;Chaosinitiative&raquo; gef&auml;hrdet Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;healthcare-innovation.ch]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastrosuisse-warnt-chaosinitiative-gefhrdet-gastgewerbe-healthcare-innovationch/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 11:21:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastrosuisse-warnt-chaosinitiative-gefhrdet-gastgewerbe-healthcare-innovationch/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchsförderung: Althoff Hotels veranstaltet 10. Karrieretag]]></title><description><![CDATA[Einen Fokus auf Nachwuchsf&ouml;rderung setzen und eine langfristige Mitarbeiterbindung: Das m&ouml;chten die Althoff Hotels mit den Karrieretagen erreichen. Ab diesem Jahr gibt es eine Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-althoff-hotels-veranstaltet-10-karrieretag/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchsfrderung-althoff-hotels-veranstaltet-10-karrieretag/</guid></item><item><title><![CDATA[Vermögensschutz im Gastgewerbe unter veränderten Rahmenbedingungen - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[Verm&ouml;gensschutz im Gastgewerbe unter ver&auml;nderten Rahmenbedingungen&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vermgensschutz-im-gastgewerbe-unter-vernderten-rahmenbedingungen-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 09:37:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vermgensschutz-im-gastgewerbe-unter-vernderten-rahmenbedingungen-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: So kocht Christian Scharrer auf dem Bürgenstock]]></title><description><![CDATA[Seit wenigen Tagen ist das neue Restaurant Verbena am Start. Was bietet der Spitzenkoch seinen G&auml;sten?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-so-kocht-christian-scharrer-auf-dem-brgenstock/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-so-kocht-christian-scharrer-auf-dem-brgenstock/</guid></item><item><title><![CDATA[13,9 Prozent der Beschäftigten im Gastgewerbe arbeiten nachts - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[13,9 Prozent der Besch&auml;ftigten im Gastgewerbe arbeiten nachts&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/139-prozent-der-beschftigten-im-gastgewerbe-arbeiten-nachts-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 08:53:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/139-prozent-der-beschftigten-im-gastgewerbe-arbeiten-nachts-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Mentale Gesundheit im Gastgewerbe stärken und Fluktuation senken - hogapage]]></title><description><![CDATA[Mentale Gesundheit im Gastgewerbe st&auml;rken und Fluktuation senken&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mentale-gesundheit-im-gastgewerbe-strken-und-fluktuation-senken-hogapage/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mentale-gesundheit-im-gastgewerbe-strken-und-fluktuation-senken-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Fußball-WM 2026: Neue Public-Viewing-Verordnung eröffnet Chancen fürs Gastgewerbe - hogapage]]></title><description><![CDATA[Fu&szlig;ball-WM 2026: Neue Public-Viewing-Verordnung er&ouml;ffnet Chancen f&uuml;rs Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fuball-wm-2026-neue-public-viewing-verordnung-erffnet-chancen-frs-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fuball-wm-2026-neue-public-viewing-verordnung-erffnet-chancen-frs-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzept : Neues Designer-Motel Glockna in Fusch]]></title><description><![CDATA[Ob Auszeit, Adrenalin oder Aussicht: Das neue Designer-Motel Glockna am Fu&szlig;e der Gro&szlig;glockner-Serpetinen in &Ouml;sterreich soll ein breites Publikum ansprechen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-neues-designer-motel-glockna-in-fusch/</link><pubDate>Wed, 25 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-neues-designer-motel-glockna-in-fusch/</guid></item><item><title><![CDATA[Verbände : Dehoga Stuttgart mit neuer Spitze]]></title><description><![CDATA[Dennis Shipley von der Alten Kanzlei ist neuer Chef der Kreisstelle Stuttgart. Auch im Vorstand gibt es Ver&auml;nderungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbnde-dehoga-stuttgart-mit-neuer-spitze/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 18:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verbnde-dehoga-stuttgart-mit-neuer-spitze/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum : Technologie-Unternehmen Sihot feiert 40 Jahre]]></title><description><![CDATA[Vom Campingplatz&#8209;Tool zum globalen Tech&#8209;Partner der Hotellerie. Das inhabergef&uuml;hrte Unternehmen gilt als Innovationsmotor der internationalen Hospitality-Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-technologie-unternehmen-sihot-feiert-40-jahre/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-technologie-unternehmen-sihot-feiert-40-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe in Stuttgart: Aufbruchstimmung beim Dehoga – Was sich Dennis Shipley vornimmt - stuttgarter-nachrichten.de]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe in Stuttgart: Aufbruchstimmung beim Dehoga &ndash; Was sich Dennis Shipley vornimmt&nbsp;&nbsp;stuttgarter-nachrichten.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-stuttgart-aufbruchstimmung-beim-dehoga-was-sich-dennis-shipley-vornimmt-stuttgarter-nachrichtende/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 16:15:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-in-stuttgart-aufbruchstimmung-beim-dehoga-was-sich-dennis-shipley-vornimmt-stuttgarter-nachrichtende/</guid></item><item><title><![CDATA[Mice: 3 Trends für den Veranstaltungseinkauf]]></title><description><![CDATA[Systemdaten von Mice Portal zeigen die Ver&auml;nderungen im Mice-Einkauf &ndash; und wie Entscheidungen entstehen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-3-trends-fr-den-veranstaltungseinkauf/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mice-3-trends-fr-den-veranstaltungseinkauf/</guid></item><item><title><![CDATA[Weltweites Wachstum : Anderssein als Trumpf bei Accor und Ennismore]]></title><description><![CDATA[Mit ihren Collection Brands forciert die Accor-Gruppe ein wachstumsstarkes Segment, das Individualit&auml;t und Markenst&auml;rke verbindet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weltweites-wachstum-anderssein-als-trumpf-bei-accor-und-ennismore/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/weltweites-wachstum-anderssein-als-trumpf-bei-accor-und-ennismore/</guid></item><item><title><![CDATA[IHIF: Radisson will Treibhausgasemissionen reduzieren]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe Radisson hat die weltweite Einf&uuml;hrung ihres Programms Verified Net Zero Hotels (VNZ) bekannt gegeben. Die Ziele wurden auf dem International Hospitality Investment Forum (IHIF) in Berlin vorgestellt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihif-radisson-will-treibhausgasemissionen-reduzieren/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihif-radisson-will-treibhausgasemissionen-reduzieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Mandarin Oriental: Deutscher General Manager leitet Hotel in Macau]]></title><description><![CDATA[Kai Jansen leitet ab sofort das Mandarin Oriental Macau. F&uuml;r den geb&uuml;rtigen Deutschen ist das ein weiterer Karriereschritt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mandarin-oriental-deutscher-general-manager-leitet-hotel-in-macau/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mandarin-oriental-deutscher-general-manager-leitet-hotel-in-macau/</guid></item><item><title><![CDATA[Außengastronomie: So gelingt das Geschäft auf Terrasse und im Biergarten]]></title><description><![CDATA[Was Gastronomen und Hoteliers ber&uuml;cksichtigen sollten, wenn es um die Bewirtung unter freiem Himmel geht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auengastronomie-so-gelingt-das-geschft-auf-terrasse-und-im-biergarten/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auengastronomie-so-gelingt-das-geschft-auf-terrasse-und-im-biergarten/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Hotelnachwuchs-Preis (DHNP): Finalisten im Porträt: Ann-Kathrin Lex vom NH Collection München Bavaria]]></title><description><![CDATA[Ann-Kathrin Lex ist eine von drei Finalistinnen und Finalisten des Deutschen Hotelnachwuchspreises (DHNP). Die ahgz und die Hoteldirektorenvereinigung (HDV) vergeben den Preis am 28. M&auml;rz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-finalisten-im-portrt-ann-kathrin-lex-vom-nh-collection-mnchen-bavaria/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 11:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-finalisten-im-portrt-ann-kathrin-lex-vom-nh-collection-mnchen-bavaria/</guid></item><item><title><![CDATA[Sekt: Wie Winzer im Osten auf den Alkoholfrei-Trend reagieren]]></title><description><![CDATA[Immer mehr Winzer bieten alkoholfreie Alternativen an. W&auml;hrend Rotk&auml;ppchen den Trend als entscheidenden Wachstumsmarkt sieht, sind andere deutlich skeptischer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sekt-wie-winzer-im-osten-auf-den-alkoholfrei-trend-reagieren/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sekt-wie-winzer-im-osten-auf-den-alkoholfrei-trend-reagieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Lifestyle-Hospitality: The Cloud One Hotels expandieren in den USA]]></title><description><![CDATA[Ein neues Projekt der Motel One Group in Miami vereint erstmals Hotel und Design-Residences im Wynwood Arts District.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hospitality-the-cloud-one-hotels-expandieren-in-den-usa/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 09:55:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lifestyle-hospitality-the-cloud-one-hotels-expandieren-in-den-usa/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitaler Wandel: Wie Agentische KI klassische HR-Software ersetzt]]></title><description><![CDATA[Mit agentischer KI will HR-Tech-Anibeter Pentacode mobiles Arbeiten f&uuml;r F&uuml;hrungskr&auml;fte grundlegend ver&auml;ndern. Auf der Open Stage der Internorga stellte Unternehmer Lorenz Strasser das neue Tool vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitaler-wandel-wie-agentische-ki-klassische-hr-software-ersetzt/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitaler-wandel-wie-agentische-ki-klassische-hr-software-ersetzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Kettenhotellerie: Garbe baut B&amp;B-Hotels f&uuml;r Anleger]]></title><description><![CDATA[Der Entwickler Garbe und die Hotelkette B&amp;B bringen ein neues Anlageprodukt auf den Markt. Garbe errichtet zun&auml;chst 30 Hotels in modularer Bauweise, die an B&amp;B vermietet und institutionellen Investoren verkauft werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-garbe-baut-bampb-hotels-fuumlr-anleger/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kettenhotellerie-garbe-baut-bampb-hotels-fuumlr-anleger/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfirmierung: Radisson sichert sich prominenten Standort in Bonn]]></title><description><![CDATA[Das Marriott Hotel am World Conference Center Bonn wird zu einem Radisson BluFranchisenehmerin ist die Invite Group, die Betreiberin des Hauses bleibt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfirmierung-radisson-sichert-sich-prominenten-standort-in-bonn/</link><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfirmierung-radisson-sichert-sich-prominenten-standort-in-bonn/</guid></item><item><title><![CDATA[Event: Steigenberger Salon-Talk: „Wie essen wir morgen – und warum?“]]></title><description><![CDATA[Im Rahmen der Leipziger Buchmesse lud das Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof Leipzig zum Salon-Talk rund um die Themen Genuss, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Bildung ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-steigenberger-salon-talk-wie-essen-wir-morgen-und-warum/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-steigenberger-salon-talk-wie-essen-wir-morgen-und-warum/</guid></item><item><title><![CDATA[Event: Steigenberger Salon-Talk: "Wie essen wir morgen &ndash; und warum?"]]></title><description><![CDATA[Im Rahmen der Leipziger Buchmesse lud das Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof Leipzig zum Salon-Talk rund um die Themen Genuss, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Bildung ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-steigenberger-salon-talk-wie-essen-wir-morgen-ndash-und-warum/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-steigenberger-salon-talk-wie-essen-wir-morgen-ndash-und-warum/</guid></item><item><title><![CDATA[Marriott International: Marriott expandiert mit neuer Hotelmarke]]></title><description><![CDATA[Bezahlbare &Uuml;bernachtungsangebote in Europa: Mit der neuen Marke Series by Marriott will die Hotelgruppe genau das bieten. Daf&uuml;r holt sich die Hotelgruppe regionale Partner mit an Bord und plant Standorte in Europa.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marriott-international-marriott-expandiert-mit-neuer-hotelmarke/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 16:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marriott-international-marriott-expandiert-mit-neuer-hotelmarke/</guid></item><item><title><![CDATA[Siegerehrung: Gewinner des Mondamin-Wettbewerbs steht fest]]></title><description><![CDATA[David Fischer, K&uuml;chenmeister und Lehrer, hat den Mondamin-Rezeptwettbewerb f&uuml;r sich entschieden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/siegerehrung-gewinner-des-mondamin-wettbewerbs-steht-fest/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/siegerehrung-gewinner-des-mondamin-wettbewerbs-steht-fest/</guid></item><item><title><![CDATA[125 Jahre: Hotel Vitznauerhof am Vierwaldstättersee feiert Jubiläum]]></title><description><![CDATA[Prominente G&auml;ste wie Richard Strauss und Hermann Hesse kehrten bereits im Hotel Vitznauerhof am Vierwaldst&auml;ttersee ein. Zum Jubil&auml;um blickt das Vier-Sterne-Hotel auf die Geschichte zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/125-jahre-hotel-vitznauerhof-am-vierwaldstttersee-feiert-jubilum/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/125-jahre-hotel-vitznauerhof-am-vierwaldstttersee-feiert-jubilum/</guid></item><item><title><![CDATA[U županiji se traži 1363 radnika, najviše u turizmu, ugostiteljstvu i trgovini - Portal.hr]]></title><description><![CDATA[U &#382;upaniji se tra&#382;i 1363 radnika, najvi&scaron;e u turizmu, ugostiteljstvu i trgovini&nbsp;&nbsp;Portal.hr]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/u-upaniji-se-trai-1363-radnika-najvie-u-turizmu-ugostiteljstvu-i-trgovini-portalhr/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 14:52:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/u-upaniji-se-trai-1363-radnika-najvie-u-turizmu-ugostiteljstvu-i-trgovini-portalhr/</guid></item><item><title><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts: 100 Garner-Hotels auf der ganzen Welt]]></title><description><![CDATA[Das Wachstum der IHG-Marke Garner beschleunigt sich: Auf der ganzen Welt sind neue Hotels und Gro&szlig;bauprojekte der Gruppe geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihg-hotels-amp-resorts-100-garner-hotels-auf-der-ganzen-welt/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ihg-hotels-amp-resorts-100-garner-hotels-auf-der-ganzen-welt/</guid></item><item><title><![CDATA[TFE Hotels Europe: Neue Regionalleitung für Key Accounts Europe]]></title><description><![CDATA[Der gelernte Hotelkaufmann Jens D&uuml;nnebacke &uuml;bernimmt die Position des Regional Director of Key Accounts Europe und soll das Segment der Gesch&auml;ftsreisen st&auml;rken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tfe-hotels-europe-neue-regionalleitung-fr-key-accounts-europe/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 13:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tfe-hotels-europe-neue-regionalleitung-fr-key-accounts-europe/</guid></item><item><title><![CDATA[Bewirtung: Außengastronomie startet in den Frühling]]></title><description><![CDATA[Wie werden Terrasse und Biergarten witterungsunabh&auml;ngiger, effizienter und rentabler? Das zeigen Hoteliers und Gastronomen, die dieses Jahr ihr Au&szlig;engesch&auml;ft ankurbeln wollen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bewirtung-auengastronomie-startet-in-den-frhling/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bewirtung-auengastronomie-startet-in-den-frhling/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Hotelnachwuchs-Preis (DHNP): Finalisten des DHNP im Porträt: Angel Salcedo vom Hotel Herzogspark]]></title><description><![CDATA[Angel Salcedo ist einer von drei Finalistinnen und Finalisten des Deutschen Hotelnachwuchspreises (DHNP). Die ahgz und die Hoteldirektorenvereinigung (HDV) vergeben den Preis am 28. M&auml;rz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-finalisten-des-dhnp-im-portrt-angel-salcedo-vom-hotel-herzogspark/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 11:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-finalisten-des-dhnp-im-portrt-angel-salcedo-vom-hotel-herzogspark/</guid></item><item><title><![CDATA[Berlin: Aventos plant 15 Stockwerke hohen Hotelturm]]></title><description><![CDATA[Neben dem Luxwerk auf dem Areal des historischen Osram-Glaswerks in Berlin-Spandau soll das Hotelprojekt Spektrum entstehen. Allerdings will Aventos dort keine Touristen beherbergen, sondern Monteure und Facharbeiter.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-aventos-plant-15-stockwerke-hohen-hotelturm/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 10:40:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-aventos-plant-15-stockwerke-hohen-hotelturm/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe startet mit Umsatzminus ins Jahr 2026 - Tophotel.de]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe startet mit Umsatzminus ins Jahr 2026&nbsp;&nbsp;Tophotel.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-startet-mit-umsatzminus-ins-jahr-2026-tophotelde/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 10:05:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-startet-mit-umsatzminus-ins-jahr-2026-tophotelde/</guid></item><item><title><![CDATA[Limehome | Interview: Vom Expansionstool bis zur digitalen Guest Journey]]></title><description><![CDATA[Die No-Service-Apartments von Limehome sind bald bis zu 99 Prozent automatisiert. Wie das funktioniert und welche Vorteile das bringt, dar&uuml;ber spricht CEO Dr. Josef Vollmayr mit der ahgz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/limehome-interview-vom-expansionstool-bis-zur-digitalen-guest-journey/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/limehome-interview-vom-expansionstool-bis-zur-digitalen-guest-journey/</guid></item><item><title><![CDATA[Iran-Krieg treibt Energie- und Lebensmittelpreise – mit Folgen für das Gastgewerbe - hogapage]]></title><description><![CDATA[Iran-Krieg treibt Energie- und Lebensmittelpreise &ndash; mit Folgen f&uuml;r das Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-krieg-treibt-energie-und-lebensmittelpreise-mit-folgen-fr-das-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iran-krieg-treibt-energie-und-lebensmittelpreise-mit-folgen-fr-das-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Fünf-Sterne-Hotel: Neugestaltetes Omeon Mykonos öffnet seine Pforten]]></title><description><![CDATA[Das Omeon Mykonos wird am 30. April 2026 als neu gestaltetes F&uuml;nf-Sterne-Refugium exklusiv f&uuml;r Erwachsene er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fnf-sterne-hotel-neugestaltetes-omeon-mykonos-ffnet-seine-pforten/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fnf-sterne-hotel-neugestaltetes-omeon-mykonos-ffnet-seine-pforten/</guid></item><item><title><![CDATA[5-Sterne-Hotel: Neugestaltetes Omeon Mykonos öffnet seine Pforten]]></title><description><![CDATA[Das Omeon Mykonos wird am 30. April als neu gestaltetes 5-Sterne-Refugium exklusiv f&uuml;r Erwachsene er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/5-sterne-hotel-neugestaltetes-omeon-mykonos-ffnet-seine-pforten/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/5-sterne-hotel-neugestaltetes-omeon-mykonos-ffnet-seine-pforten/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Premier Inn eröffnet Hotel am Hauptbahnhof Hannover]]></title><description><![CDATA[Das Premier Inn Hannover City Centre am Hauptbahnhof Hannover ist er&ouml;ffnet &ndash; das zweite Premier Inn in der Landeshauptstadt. Entwickler ist Citygrove.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-premier-inn-erffnet-hotel-am-hauptbahnhof-hannover/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-premier-inn-erffnet-hotel-am-hauptbahnhof-hannover/</guid></item><item><title><![CDATA[Tarifbindung im Gastgewerbe 2025 bei 23 Prozent - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Tarifbindung im Gastgewerbe 2025 bei 23 Prozent&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifbindung-im-gastgewerbe-2025-bei-23-prozent-tageskarteio/</link><pubDate>Mon, 23 Mar 2026 06:50:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tarifbindung-im-gastgewerbe-2025-bei-23-prozent-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Kooperation: Das steckt hinter der Schauinsland-Hotelstrategie]]></title><description><![CDATA[Mit der neuen Allianz von R2-Hotels und der spanischen Hotelkette Summum treibt der Veranstalter den Ausbau seines eigenen Hotelgesch&auml;fts voran. Schauinsland-Inhaber Gerald Kassner erl&auml;utert, was er sich davon verspricht und was das f&uuml;r die Buchungsprozesse und die Markenprofile bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-das-steckt-hinter-der-schauinsland-hotelstrategie/</link><pubDate>Sun, 22 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kooperation-das-steckt-hinter-der-schauinsland-hotelstrategie/</guid></item><item><title><![CDATA[Pamela: Viertes Big-Mamma-Konzept in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Mit Pamela erweitert die Big Mamma Group ihr Deutschland-Portfolio um einen weiteren Standort in zentraler Berliner Lage. Was die G&auml;ste erwartet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/pamela-viertes-big-mamma-konzept-in-deutschland/</link><pubDate>Sat, 21 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/pamela-viertes-big-mamma-konzept-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[DATEV-Mittelstandsindex: Gastgewerbe mit Umsatzrückgang und steigenden Löhnen im Februar 2026 - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[DATEV-Mittelstandsindex: Gastgewerbe mit Umsatzr&uuml;ckgang und steigenden L&ouml;hnen im Februar 2026&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-gastgewerbe-mit-umsatzrckgang-und-steigenden-lhnen-im-februar-2026-tageskarteio/</link><pubDate>Sat, 21 Mar 2026 04:37:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-gastgewerbe-mit-umsatzrckgang-und-steigenden-lhnen-im-februar-2026-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe startet mit Umsatzrückgang ins Jahr 2026 - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe startet mit Umsatzr&uuml;ckgang ins Jahr 2026&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-startet-mit-umsatzrckgang-ins-jahr-2026-tageskarteio/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 19:53:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-startet-mit-umsatzrckgang-ins-jahr-2026-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga: Klare Signale für Nachwuchsgewinnung in Bayern]]></title><description><![CDATA[Beim Ausbildungsbotschafter-Tag zeichnet der Dehoga Bayern Botschafter und Top-Ausbildungsbetriebe aus und stellt neue Initiativen vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-klare-signale-fr-nachwuchsgewinnung-in-bayern/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-klare-signale-fr-nachwuchsgewinnung-in-bayern/</guid></item><item><title><![CDATA[Stadthotellerie : Neuer General Manager im art’otel Cologne]]></title><description><![CDATA[Hans de Waart hat die Leitung des zum Portfolio der Arena Hospitality Group geh&ouml;renden Lifestyle- und Kunsthotels am K&ouml;lner Rheinufer &uuml;bernommen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stadthotellerie-neuer-general-manager-im-artotel-cologne/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stadthotellerie-neuer-general-manager-im-artotel-cologne/</guid></item><item><title><![CDATA[Cyberangriffe: HSMA mit Leitfaden für digitale Widerstandsfähigkeit]]></title><description><![CDATA[Neues White Paper zeigt konkrete Ma&szlig;nahmen zum Schutz sensibler G&auml;stedaten und zur Absicherung komplexer Hotelsysteme.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cyberangriffe-hsma-mit-leitfaden-fr-digitale-widerstandsfhigkeit/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/cyberangriffe-hsma-mit-leitfaden-fr-digitale-widerstandsfhigkeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Mandarin Oriental meldet gute Zahlen]]></title><description><![CDATA[Die Luxushotelgruppe steigert den RevPar zweistellig, gewinnt Marktanteile und treibt globale Expansion voran.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-mandarin-oriental-meldet-gute-zahlen/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-mandarin-oriental-meldet-gute-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[„Führung heißt zuhören“ – Mitarbeiterbindung im Gastgewerbe - hogapage]]></title><description><![CDATA[&bdquo;F&uuml;hrung hei&szlig;t zuh&ouml;ren&ldquo; &ndash; Mitarbeiterbindung im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrung-heit-zuhren-mitarbeiterbindung-im-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 13:43:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrung-heit-zuhren-mitarbeiterbindung-im-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Statistisches Bundesamt: Gastgewerbeumsatz bricht im Januar ein]]></title><description><![CDATA[Die Unternehmen der Hotellerie und Gastronomie starten nicht mit Schwung ins neue Jahr. Das geht aus den offiziellen Zahlen hervor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-gastgewerbeumsatz-bricht-im-januar-ein/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/statistisches-bundesamt-gastgewerbeumsatz-bricht-im-januar-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Bayern: Umsatz im Gastgewerbe im Januar 2026 gesunken - tvaktuell.com]]></title><description><![CDATA[Bayern: Umsatz im Gastgewerbe im Januar 2026 gesunken&nbsp;&nbsp;tvaktuell.com]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bayern-umsatz-im-gastgewerbe-im-januar-2026-gesunken-tvaktuellcom/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 12:16:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bayern-umsatz-im-gastgewerbe-im-januar-2026-gesunken-tvaktuellcom/</guid></item><item><title><![CDATA[Spezielle Zielgruppe : Diese Hotels in Deutschland lieben Hunde]]></title><description><![CDATA[Reisen mit Hund wird immer beliebter, die Nachfrage nach Unterk&uuml;nften, in denen f&uuml;r Vierbeiner etwas geboten ist, steigt stetig. Viele Hotels halten mittlerweile ma&szlig;geschneiderte Angebote bereit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spezielle-zielgruppe-diese-hotels-in-deutschland-lieben-hunde/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/spezielle-zielgruppe-diese-hotels-in-deutschland-lieben-hunde/</guid></item><item><title><![CDATA[Wachstum: Minor Hotels führt Marke iStay by NH in Deutschland ein]]></title><description><![CDATA[Minor Hotels bringt die neue Midscale-Marke iStay by NH auf den deutschen Markt. Berlin ist der dritte Standort weltweit.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-minor-hotels-fhrt-marke-istay-by-nh-in-deutschland-ein/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wachstum-minor-hotels-fhrt-marke-istay-by-nh-in-deutschland-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt Köln: Gute Stimmung bei Hotels am Rhein]]></title><description><![CDATA[Die G&auml;ste- und &Uuml;bernachtungszahlen in K&ouml;ln waren 2025 auf Rekordniveau. Auch f&uuml;r 2026 sieht es positiv aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-kln-gute-stimmung-bei-hotels-am-rhein/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-kln-gute-stimmung-bei-hotels-am-rhein/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatz im Gastgewerbe schrumpft im Januar - meininger.de]]></title><description><![CDATA[Umsatz im Gastgewerbe schrumpft im Januar&nbsp;&nbsp;meininger.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatz-im-gastgewerbe-schrumpft-im-januar-meiningerde/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 09:57:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatz-im-gastgewerbe-schrumpft-im-januar-meiningerde/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchs: Fair Job Hotels geht in die Klassenzimmer]]></title><description><![CDATA[Mit der Inside Scoop Hospitality Tour 2026 bringt der Verein die Chancen der Branche direkt an die Berufs- und Hotelfachschulen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchs-fair-job-hotels-geht-in-die-klassenzimmer/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchs-fair-job-hotels-geht-in-die-klassenzimmer/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Big Mamma Group hat große Pläne für Deutschland]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r Deutschland hat die hierzulande als Big Squadra firmierende Big Mamma Group gro&szlig;e Pl&auml;ne. So k&uuml;ndigt Deutschland-Chef Olivier Roux an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-big-mamma-group-hat-groe-plne-fr-deutschland/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-big-mamma-group-hat-groe-plne-fr-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz: So viele Gastronomie-Pleiten wie seit 2011 nicht]]></title><description><![CDATA[Mehr als 11.000 Insolvenzen in sechs Jahren: Die Krise der Gastronomie versch&auml;rft sich. Viele Menschen sparen beim Restaurantbesuch. Eine schnelle Erholung ist nicht in Sicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-so-viele-gastronomie-pleiten-wie-seit-2011-nicht/</link><pubDate>Fri, 20 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-so-viele-gastronomie-pleiten-wie-seit-2011-nicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachmesse: Prowein treibt strategische Neuausrichtung voran]]></title><description><![CDATA[Gest&auml;rkte Formate, mehr Fokus auf Eink&auml;ufer und ein breites internationales Angebot haben die diesj&auml;hrige Ausgabe der D&uuml;sseldorfer Weinmesse gepr&auml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-prowein-treibt-strategische-neuausrichtung-voran/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-prowein-treibt-strategische-neuausrichtung-voran/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Outdoor-Saison in der Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Nicht immer lacht die Sonne. Doch die richtige Ausstattung hilft, die Outdoor-Saison zu verl&auml;ngern. Kreative Angebote und motivierte Teams sorgen f&uuml;r mehr Umsatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-outdoor-saison-in-der-gastronomie/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-outdoor-saison-in-der-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[L’Art de Vivre Residenzen : Viel Know-how bei Berliner Masterclass]]></title><description><![CDATA[Unter dem Titel &bdquo;Herausforderungen im Umgang mit internationalen G&auml;sten&ldquo; fand im Hotel Palace der dritte Tagesworkshop der Hotel- und Restaurant-Vereinigung statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lart-de-vivre-residenzen-viel-know-how-bei-berliner-masterclass/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/lart-de-vivre-residenzen-viel-know-how-bei-berliner-masterclass/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel Dar­stein: Nach­wuchs im Gast­ge­wer­be zeigt sein Kön­nen - Die Rheinpfalz]]></title><description><![CDATA[Hotel Dar&shy;stein: Nach&shy;wuchs im Gast&shy;ge&shy;wer&shy;be zeigt sein K&ouml;n&shy;nen&nbsp;&nbsp;Die Rheinpfalz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-darstein-nachwuchs-im-gastgewerbe-zeigt-sein-knnen-die-rheinpfalz/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 15:31:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-darstein-nachwuchs-im-gastgewerbe-zeigt-sein-knnen-die-rheinpfalz/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelansiedlung: Hotelprojekt in Osterode findet weder Investor noch Betreiber]]></title><description><![CDATA[Im nieders&auml;chsischen Osterode am Harz soll ein Hotel mit 90 Zimmern entstehen. Trotz Gespr&auml;chen konnten aber bisher weder Investoren noch Betreiber daf&uuml;r gefunden werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelansiedlung-hotelprojekt-in-osterode-findet-weder-investor-noch-betreiber/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelansiedlung-hotelprojekt-in-osterode-findet-weder-investor-noch-betreiber/</guid></item><item><title><![CDATA[Zwei neue Profis: Wechsel bei F&amp;B im The Charles Hotel M&uuml;nchen]]></title><description><![CDATA[Das The Charles Hotel stellt die F&uuml;hrung des Food-&amp;-Beverage-Bereichs neu auf und holt mit Caspar Bork als neuem Executive Chef und Anna Kleinle als Director of F&amp;B zwei erfahrene Profis an Bord.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwei-neue-profis-wechsel-bei-fampb-im-the-charles-hotel-muumlnchen/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/zwei-neue-profis-wechsel-bei-fampb-im-the-charles-hotel-muumlnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Datev-Mittelstandsindex März 2026: Moderate Zuwächse, aber kein Aufschwung in Sicht]]></title><description><![CDATA[Das Gastgewerbe stabilisiert sich. Doch steigende L&ouml;hne dr&uuml;cken die Margen. Der aktuelle Datev-Mittelstandsindex im &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-mrz-2026-moderate-zuwchse-aber-kein-aufschwung-in-sicht/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-mrz-2026-moderate-zuwchse-aber-kein-aufschwung-in-sicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Guide Michelin Österreich: Amador und Steirereck führen das Feld an]]></title><description><![CDATA[Der neue Restaurantf&uuml;hrer f&uuml;r &Ouml;sterreich liegt vor. 101 Sternerestaurants werden pr&auml;sentiert, darunter zwei mit der Maximalbewertung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/guide-michelin-sterreich-amador-und-steirereck-fhren-das-feld-an/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/guide-michelin-sterreich-amador-und-steirereck-fhren-das-feld-an/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: Wie nachhaltig ist der Einsatz von Künstlicher Intelligenz?]]></title><description><![CDATA[Alexander Holst, Gesch&auml;ftsf&uuml;hrer im Bereich Sustainability bei Accenture in Deutschland, &uuml;ber den &ouml;kologischen Fu&szlig;abdruck von KI, smarte Einstiegsstrategien f&uuml;r Unternehmen und die Zukunft des Nachhaltigkeitsmanagements.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-wie-nachhaltig-ist-der-einsatz-von-knstlicher-intelligenz/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-wie-nachhaltig-ist-der-einsatz-von-knstlicher-intelligenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Landesjugendmeisterschaften: Diese Nachwuchsgastgeber glänzen in Rheinland-Pfalz]]></title><description><![CDATA[Die besten Auszubildenden traten um den Titel der Landesmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesjugendmeisterschaften-diese-nachwuchsgastgeber-glnzen-in-rheinland-pfalz/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/landesjugendmeisterschaften-diese-nachwuchsgastgeber-glnzen-in-rheinland-pfalz/</guid></item><item><title><![CDATA[In eigener Sache: Deutscher Hotelkongress und Hotelier des Jahres 2027 zurück in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Der Deutsche Hotelkongress und die Gala Hotelier des Jahres finden am 19. und 20. April 2027 in Frankfurt am Main statt. Damit kehren die Veranstaltungen in ihre Heimat zur&uuml;ck.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/in-eigener-sache-deutscher-hotelkongress-und-hotelier-des-jahres-2027-zurck-in-frankfurt/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/in-eigener-sache-deutscher-hotelkongress-und-hotelier-des-jahres-2027-zurck-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Internationales Geschäft: Top-Manager verlässt die Dertour Group]]></title><description><![CDATA[Nach 25 Jahren scheidet Leif Vase Larsen auf eigenen Wunsch bei der Dertour Group aus. Als CEO International ist er f&uuml;r das Gesch&auml;ft in wichtigen europ&auml;ischen Quellm&auml;rkten wie Skandinavien und Gro&szlig;britannien verantwortlich. Seine Nachfolge steht noch nicht fest.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationales-geschft-top-manager-verlsst-die-dertour-group/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internationales-geschft-top-manager-verlsst-die-dertour-group/</guid></item><item><title><![CDATA[DEHOGA Rheinland-Pfalz kürt Landesjugendmeister 2026 im Gastgewerbe - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[DEHOGA Rheinland-Pfalz k&uuml;rt Landesjugendmeister 2026 im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-rheinland-pfalz-krt-landesjugendmeister-2026-im-gastgewerbe-tageskarteio/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-rheinland-pfalz-krt-landesjugendmeister-2026-im-gastgewerbe-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[3. Webinar-Reihe: KI im Gastgewerbe - DEHOGA Nordrhein-Westfalen]]></title><description><![CDATA[3. Webinar-Reihe: KI im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;DEHOGA Nordrhein-Westfalen]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/3-webinar-reihe-ki-im-gastgewerbe-dehoga-nordrhein-westfalen/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/3-webinar-reihe-ki-im-gastgewerbe-dehoga-nordrhein-westfalen/</guid></item><item><title><![CDATA[Seminaris: Neuer Chef im Campus Hotel Berlin]]></title><description><![CDATA[Mario Bratovi&#263; &uuml;bernimmt als General Manager das Seminaris Campus Hotel Berlin.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/seminaris-neuer-chef-im-campus-hotel-berlin/</link><pubDate>Thu, 19 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/seminaris-neuer-chef-im-campus-hotel-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie: Großes Update fürs Ammolite]]></title><description><![CDATA[Neues Interieur, begehbare Weinkammer und ein eigens konzipiertes Sounddesign: Das 2-Sterne-Restaurant unter der Leitung von Spitzenkoch Peter Hagen-Wiest schl&auml;gt ein frisches Kapitel auf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-groes-update-frs-ammolite/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-groes-update-frs-ammolite/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe an der Ostsee unter Druck: Traditionshotel auf Usedom insolvent - Berliner Zeitung]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe an der Ostsee unter Druck: Traditionshotel auf Usedom insolvent&nbsp;&nbsp;Berliner Zeitung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-an-der-ostsee-unter-druck-traditionshotel-auf-usedom-insolvent-berliner-zeitung/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 17:04:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-an-der-ostsee-unter-druck-traditionshotel-auf-usedom-insolvent-berliner-zeitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung: Großer Umbau im Bodenmaiser Hof]]></title><description><![CDATA[Vor drei Jahren feierte das 4-Sterne-superior-Hotel im Bayerischen Wald sein 100-j&auml;hriges Bestehen. Nun wird an- und umgebaut. Was genau geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-groer-umbau-im-bodenmaiser-hof/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-groer-umbau-im-bodenmaiser-hof/</guid></item><item><title><![CDATA[Finance &amp; Contracting: Philippe Seefeld wechselt zu Signo Hospitality]]></title><description><![CDATA[Philippe Seefeld ist neuer Head of Finance &amp; Contracting beim Hotelbetreiber Signo Hospitality. Was seine Aufgaben sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finance-amp-contracting-philippe-seefeld-wechselt-zu-signo-hospitality/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finance-amp-contracting-philippe-seefeld-wechselt-zu-signo-hospitality/</guid></item><item><title><![CDATA[Platzl Hotels: Florian Schweizer steigt auf]]></title><description><![CDATA[Der gelernte Hotelkaufmann &uuml;bernimmt beim Unternehmen die Position des Head of Rooms.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/platzl-hotels-florian-schweizer-steigt-auf/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 14:27:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/platzl-hotels-florian-schweizer-steigt-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Für Tristan Brandt gehören Präzision und Emotion zusammen]]></title><description><![CDATA[Pers&ouml;nlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben so Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Tristan Brandt, vielfach engagierter Gastronom und Spitzenkoch mit Sterne-Meriten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-fr-tristan-brandt-gehren-przision-und-emotion-zusammen/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-fr-tristan-brandt-gehren-przision-und-emotion-zusammen/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Neun Neuzug&auml;nge bei Relais &amp; Ch&acirc;teaux]]></title><description><![CDATA[Relais &amp; Ch&acirc;teaux hat neun neue Mitglieder &ndash; von Familienhotels bis hin zu 2-Sterne-Gastronomie. Welche Hotels nun zum Portfolio geh&ouml;ren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-neun-neuzugaumlnge-bei-relais-amp-chacircteaux/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-neun-neuzugaumlnge-bei-relais-amp-chacircteaux/</guid></item><item><title><![CDATA[Mittelstand: Im Flair Hotel Reuner begeistern Wollschwein und Wildschafe]]></title><description><![CDATA[In Zossen s&uuml;dlich von Berlin sorgt auf diesem Weg das Flair Hotel Reuner f&uuml;r Furore. mit eigener G&auml;rtnerei und Tierhaltung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mittelstand-im-flair-hotel-reuner-begeistern-wollschwein-und-wildschafe/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mittelstand-im-flair-hotel-reuner-begeistern-wollschwein-und-wildschafe/</guid></item><item><title><![CDATA[Usedom: 1912 Hotels übernimmt Strandhotel Ahlbeck]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen &uuml;bernimmt das Strandhotel Ahlbeck und plant eine neue Positionierung f&uuml;r die kommende Saison.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/usedom-1912-hotels-bernimmt-strandhotel-ahlbeck/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/usedom-1912-hotels-bernimmt-strandhotel-ahlbeck/</guid></item><item><title><![CDATA[Persönlichkeiten: René Dost – Gastronom und Social-Media-Star]]></title><description><![CDATA[Ren&eacute; Dost machte sich mit seinen XXL-Konzepten einen Namen. Seit einiger Zeit feiert er Erfolge auf Instagram und Tiktok. Das hilft seinem Gesch&auml;ft.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/persnlichkeiten-ren-dost-gastronom-und-social-media-star/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/persnlichkeiten-ren-dost-gastronom-und-social-media-star/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelmarkt Niederlande: Hotels in Amsterdam und Rotterdam im Fokus]]></title><description><![CDATA[Tourismus im Spannungsfeld von Nachfrage und Politik. W&auml;hrend Amsterdam den Tourismus mit Beschr&auml;nkungen und hohen Abgaben reduzieren will, entwickelt sich Rotterdam zur Alternative f&uuml;r Hotelbauer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-niederlande-hotels-in-amsterdam-und-rotterdam-im-fokus/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelmarkt-niederlande-hotels-in-amsterdam-und-rotterdam-im-fokus/</guid></item><item><title><![CDATA[INTERNORGA 2026: Aufbruchsstimmung trotz schwieriger Zeiten - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[INTERNORGA 2026: Aufbruchsstimmung trotz schwieriger Zeiten&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-aufbruchsstimmung-trotz-schwieriger-zeiten-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-aufbruchsstimmung-trotz-schwieriger-zeiten-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[370Grad 2026: Erfolgreicher Branchentreff in Hamburg]]></title><description><![CDATA[Vom 13. bis 16. M&auml;rz 2026 fand die zweite Ausgabe der 370Grad im Empire Riverside Hotel in Hamburg statt. Rund 130 Aussteller trafen angestammte und neue Kunden aus Gastronomie und Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/370grad-2026-erfolgreicher-branchentreff-in-hamburg/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/370grad-2026-erfolgreicher-branchentreff-in-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Essential by Dorint: Dorint eröffnet neues Hotel in Düsseldorf]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r Schlagzeilen sorgte Dorint Hotels erst k&uuml;rzlich mit dem Standort in Bremen. Daf&uuml;r kommt eine erfreuliche Nachricht aus D&uuml;sseldorf: Dort hat nun ein neues Hotel der Gruppe er&ouml;ffnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/essential-by-dorint-dorint-erffnet-neues-hotel-in-dsseldorf/</link><pubDate>Wed, 18 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/essential-by-dorint-dorint-erffnet-neues-hotel-in-dsseldorf/</guid></item><item><title><![CDATA[Althoff-Gruppe: Die Bar als neuer Treffpunkt im Seehotel Überfahrt]]></title><description><![CDATA[Das Althoff Seehotel &Uuml;berfahrt befindet sich in einer umfassenden Transformation &ndash; mit dem Ziel, seine Position als eines der modernsten Luxusresorts im Alpenraum weiter auszubauen. Nun ist die Neugestaltung der &Uuml;berfahrer Bar abgeschlossen]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/althoff-gruppe-die-bar-als-neuer-treffpunkt-im-seehotel-berfahrt/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/althoff-gruppe-die-bar-als-neuer-treffpunkt-im-seehotel-berfahrt/</guid></item><item><title><![CDATA[Autograph Collection by Marriott: Bollants Spa im Park schließt vorübergehend]]></title><description><![CDATA[Unerfreuliche Nachrichten f&uuml;r G&auml;ste des Bollants Spa im Park: Aufgrund unvorhersehbarer Ereignisse muss das Hotel f&uuml;r drei Monate lang schlie&szlig;en. Die Zeit soll aber gut genutzt werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/autograph-collection-by-marriott-bollants-spa-im-park-schliet-vorbergehend/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 16:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/autograph-collection-by-marriott-bollants-spa-im-park-schliet-vorbergehend/</guid></item><item><title><![CDATA[Messe Hamburg: Positives Fazit zur Internorga 2026]]></title><description><![CDATA[Am letzten Messetag zog die Hamburg Messe Bilanz. Das Ergebnis: Besucher und Aussteller sind gleicherma&szlig;en zufrieden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-positives-fazit-zur-internorga-2026/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 15:11:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-positives-fazit-zur-internorga-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Messe Hamburg: Erstes Fazit zur Internorga 2026]]></title><description><![CDATA[Am letzten Messetag der Internorga 2026 zieht die Hamburg Messe bereits eine positive Bilanz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-erstes-fazit-zur-internorga-2026/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 15:11:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-erstes-fazit-zur-internorga-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Außer-Haus-Markt: Chefs Culinar veranstaltet Zukunfts-Symposium in Bonn]]></title><description><![CDATA[Der Au&szlig;er-Haus-Markt steht unter wachsendem Ver&auml;nderungsdruck: Chefs Culinar m&ouml;chte mit seinem Zukunfts-Symposium Entscheidern aus der Gastronomie neue Perspektiven zeigen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auer-haus-markt-chefs-culinar-veranstaltet-zukunfts-symposium-in-bonn/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auer-haus-markt-chefs-culinar-veranstaltet-zukunfts-symposium-in-bonn/</guid></item><item><title><![CDATA[Talent Management: Im Job braucht es mehr als nur Helden]]></title><description><![CDATA[Die Polarisierung des Leistungsverhaltens und ihre Folgen sowohl f&uuml;r Teams als auch f&uuml;r das Human Resources Management.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/talent-management-im-job-braucht-es-mehr-als-nur-helden/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/talent-management-im-job-braucht-es-mehr-als-nur-helden/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: The Westin in Leipzig feiert 45 Jahre]]></title><description><![CDATA[Seit 1981 pr&auml;gt das fast 100 Meter hohe Haus die Skyline der Stadt. Was als Hotel Merkur begann, schreibt seine Erfolgsgeschichte mit The Westin fort.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-the-westin-in-leipzig-feiert-45-jahre/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-the-westin-in-leipzig-feiert-45-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzept : Motorworld Inn Restaurant und Hotel in Böblingen am Start]]></title><description><![CDATA[Das neue Gastro- und Hotelkonzept verbindet Kulinarik, Design und automobile Erlebniswelt und ist ein Projekt der Motorworld Region Stuttgart.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-motorworld-inn-restaurant-und-hotel-in-bblingen-am-start/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 10:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzept-motorworld-inn-restaurant-und-hotel-in-bblingen-am-start/</guid></item><item><title><![CDATA[Schaumwein : Champagner-Absatz in Deutschland 2025 erholt sich leicht]]></title><description><![CDATA[Das Comit&eacute; Champagne meldet ein Plus von 1,2&#8239;Prozent. Der Umsatz w&auml;chst um 0,2&#8239;Prozent auf 229,3&#8239;Mio. Euro.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schaumwein-champagner-absatz-in-deutschland-2025-erholt-sich-leicht/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schaumwein-champagner-absatz-in-deutschland-2025-erholt-sich-leicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Tech-Kompetenz: Von KI-Erfahrung im Betrieb profitieren]]></title><description><![CDATA[Deutsche Arbeitnehmer nutzen KI-Tools privat weit mehr als bei der Arbeit, zeigt eine gro&szlig;e Umfrage von Indeed. Dieses Potenzial lie&szlig;e sich m&ouml;glicherweise besser nutzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tech-kompetenz-von-ki-erfahrung-im-betrieb-profitieren/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tech-kompetenz-von-ki-erfahrung-im-betrieb-profitieren/</guid></item><item><title><![CDATA[Messe Hamburg: Die schönsten Bilder von der Internorga 2026]]></title><description><![CDATA[Die Internorga &uuml;berzeugt mit beeindruckenden Bildern: Mehr als 1.200 Ausstellende, starke B&uuml;hnenformate und geballte Innovationen warten darauf, entdeckt zu werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-die-schnsten-bilder-von-der-internorga-2026/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-hamburg-die-schnsten-bilder-von-der-internorga-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga-Interview: Coca-Cola setzt auf WM-Effekt und Gastro-Innovationen]]></title><description><![CDATA[Coca-Cola Europacific Partners Deutschland blickt vorsichtig optimistisch auf das laufende Jahr: Deutschlandchef John Galvin spricht im ahgz-Interview &uuml;ber die Bedeutung der Fu&szlig;ball-WM und neue Gastro-Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-interview-coca-cola-setzt-auf-wm-effekt-und-gastro-innovationen/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-interview-coca-cola-setzt-auf-wm-effekt-und-gastro-innovationen/</guid></item><item><title><![CDATA[Coca-Cola: WM-Effekt und Gastro-Innovationen]]></title><description><![CDATA[Coca-Cola Europacific Partners Deutschland blickt vorsichtig optimistisch auf das laufende Jahr: Deutschlandchef John Galvin spricht im ahgz-Interview &uuml;ber die Bedeutung der Fu&szlig;ball-WM und neue Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/coca-cola-wm-effekt-und-gastro-innovationen/</link><pubDate>Tue, 17 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/coca-cola-wm-effekt-und-gastro-innovationen/</guid></item><item><title><![CDATA[Streit um Kündigung: Wie geht es weiter mit dem Dorint Bremen?]]></title><description><![CDATA[Ein baldiges Ende der Au&szlig;einandersetzung zwischen den Dorint Hotels und Eigent&uuml;mer Michael Grothe ist nicht in Sicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/streit-um-kndigung-wie-geht-es-weiter-mit-dem-dorint-bremen/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/streit-um-kndigung-wie-geht-es-weiter-mit-dem-dorint-bremen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ferienhotellerie : Neuer Chef für das A‑Rosa Strandidyll Heringsdorf]]></title><description><![CDATA[Der erfahrene Hoteldirektor Marek Rausch kehrt zur DSR Hotel Holding zur&uuml;ck. Was er alles vorhat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-neuer-chef-fr-das-arosa-strandidyll-heringsdorf/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienhotellerie-neuer-chef-fr-das-arosa-strandidyll-heringsdorf/</guid></item><item><title><![CDATA[Prowein: Winzer haben weniger Absatz, aber mehr alkoholfreien Wein]]></title><description><![CDATA[Die Weinmesse Prowein ist in D&uuml;sseldorf gestartet. Bei manchen Weinproben spielt Alkohol nur eine Nebenrolle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prowein-winzer-haben-weniger-absatz-aber-mehr-alkoholfreien-wein/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prowein-winzer-haben-weniger-absatz-aber-mehr-alkoholfreien-wein/</guid></item><item><title><![CDATA[Freiwillige Lohnerhöhungen: Tarifstreit in Rheinland-Pfalz: Verhandlungen gescheitert?]]></title><description><![CDATA[Das Tauziehen im Tarifstreit f&uuml;r das Hotel- und Gastgewerbe Rheinland-Pfalz geht weiter. Der Dehoga erkl&auml;rt die Verhandlungen f&uuml;r gescheitert. Die NGG ist emp&ouml;rt: Sie habe erst auf Nachfrage der ahgz davon erfahren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/freiwillige-lohnerhhungen-tarifstreit-in-rheinland-pfalz-verhandlungen-gescheitert/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 14:40:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/freiwillige-lohnerhhungen-tarifstreit-in-rheinland-pfalz-verhandlungen-gescheitert/</guid></item><item><title><![CDATA[Nexi Germany: Neuer CEO für Orderbird]]></title><description><![CDATA[Dirk Schmidt wird neuer CEO der Orderbird GmbH. Er tritt die Nachfolge von David Feichter an, der das Unternehmen verl&auml;sst. Wie es nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nexi-germany-neuer-ceo-fr-orderbird/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 13:10:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nexi-germany-neuer-ceo-fr-orderbird/</guid></item><item><title><![CDATA[Next-Generation-Ideen: Das sind die Newcomer auf der Internorga 2026]]></title><description><![CDATA[Von Sushi-Krokette bis Wasser-Fryer: In der Newcomer Area der Internorga zeigen junge Unternehmen kreative Produkte f&uuml;r K&uuml;che, Bar und Foodservice.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/next-generation-ideen-das-sind-die-newcomer-auf-der-internorga-2026/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/next-generation-ideen-das-sind-die-newcomer-auf-der-internorga-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Transgourmet: Bio-Eigenmarke Natura wächst]]></title><description><![CDATA[400 Produkte, 30.000 Tonnen Bio-Lebensmittel und eine steigende Nachfrage: Transgourmet zieht nach f&uuml;nf Jahren eine positive Bilanz f&uuml;r seine Bio-Eigenmarke Natura.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transgourmet-bio-eigenmarke-natura-wchst/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 11:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transgourmet-bio-eigenmarke-natura-wchst/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview: „Man kommt an Booking.com vorbei“]]></title><description><![CDATA[Im exklusiven ahgz-Interview spricht Norman Ladig, neuer Manager von Booking.com im DACH-Raum, &uuml;ber die Zusammenarbeit mit den Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-man-kommt-an-bookingcom-vorbei/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 10:40:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-man-kommt-an-bookingcom-vorbei/</guid></item><item><title><![CDATA[Tagungs- und Eventhotel: Rekordumsatz im Seehotel Niedernberg]]></title><description><![CDATA[Das &bdquo;Seehotel Niedernberg &ndash; Das Dorf&ldquo; am See hat im Gesch&auml;ftsjahr 2025 das st&auml;rkste Umsatzwachstum seiner Geschichte verzeichnet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungs-und-eventhotel-rekordumsatz-im-seehotel-niedernberg/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 08:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tagungs-und-eventhotel-rekordumsatz-im-seehotel-niedernberg/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE Dyflexis: Finanzielle Resilienz beginnt schon beim Dienstplan]]></title><description><![CDATA[Datenbasierte Personalplanung wird zum gesch&auml;ftskritischen Faktor in der Hotellerie &ndash; ein Blick auf die operative Umsetzung. Das richtige Personal zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Was wie eine einfache Formel f&uuml;r die Personaleinsatzplanung klingt, ist in der Realit&auml;t eines Hotelbetriebs eine komplexe Steuerungsaufgabe.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-dyflexis-finanzielle-resilienz-beginnt-schon-beim-dienstplan/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-dyflexis-finanzielle-resilienz-beginnt-schon-beim-dienstplan/</guid></item><item><title><![CDATA[Ganztagskonzept: Green House in Augsburg ist ein Wohlfühlort für alle]]></title><description><![CDATA[Das Green House in Augsburg bietet Fr&uuml;hst&uuml;ck und eine kleine Mittagskarte, abends wird es zur Bar mit Tapas. David und Niels Kirch freuen sich &uuml;ber gute Resonanz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ganztagskonzept-green-house-in-augsburg-ist-ein-wohlfhlort-fr-alle/</link><pubDate>Mon, 16 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ganztagskonzept-green-house-in-augsburg-ist-ein-wohlfhlort-fr-alle/</guid></item><item><title><![CDATA[USA: Minor Hotels setzt in New York auf Luxus]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen f&uuml;hrt mit The Wolseley Hotels eine neue Luxusmarke ein. Nach dem Deb&uuml;t in New York sollen weitere Standorte folgen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/usa-minor-hotels-setzt-in-new-york-auf-luxus/</link><pubDate>Sun, 15 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/usa-minor-hotels-setzt-in-new-york-auf-luxus/</guid></item><item><title><![CDATA[Hilton Honors: Das Treueprogramm revolutioniert das Gastgewerbe 2026 - AD HOC NEWS]]></title><description><![CDATA[Hilton Honors: Das Treueprogramm revolutioniert das Gastgewerbe 2026&nbsp;&nbsp;AD HOC NEWS]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hilton-honors-das-treueprogramm-revolutioniert-das-gastgewerbe-2026-ad-hoc-news/</link><pubDate>Sun, 15 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hilton-honors-das-treueprogramm-revolutioniert-das-gastgewerbe-2026-ad-hoc-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Hamburger Foodservice Preis 2026: Auszeichnung für Karls Erlebnis-Dörfer, Haferkater und Henry McGovern]]></title><description><![CDATA[Erfolgsgeschichten auf gro&szlig;er B&uuml;hne: Die Branche feiert vision&auml;re Gesch&auml;ftsmodelle, beeindruckende Leistungen und zukunftsweisende Ideen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburger-foodservice-preis-2026-auszeichnung-fr-karls-erlebnis-drfer-haferkater-und-henry-mcgovern/</link><pubDate>Sun, 15 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburger-foodservice-preis-2026-auszeichnung-fr-karls-erlebnis-drfer-haferkater-und-henry-mcgovern/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Gastro-Gründerpreis: Noi holt den begehrten Award]]></title><description><![CDATA[Das K&ouml;lner Restaurantkonzept Noi gewinnt das Finale des Deutschen Gastro-Gr&uuml;nderpreises auf der Internorga.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-gastro-grnderpreis-noi-holt-den-begehrten-award/</link><pubDate>Sat, 14 Mar 2026 14:06:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-gastro-grnderpreis-noi-holt-den-begehrten-award/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Benen-Diken-Hof kommt mit Gastro-Dependance]]></title><description><![CDATA[Das Hotel auf Sylt er&ouml;ffnet ein Lokal in historischer Bausubstanz, unweit vom Stammhaus entfernt. Im K&ouml;kken Restaurant &amp; Weinbar werden ambitionierte Gerichte aus regionalen Zutaten aufgetischt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-benen-diken-hof-kommt-mit-gastro-dependance/</link><pubDate>Sat, 14 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-benen-diken-hof-kommt-mit-gastro-dependance/</guid></item><item><title><![CDATA[Oscar-Verleihung: Das kocht Wolfgang Puck bei den Oscars]]></title><description><![CDATA[Starkoch Wolfgang Puck tischt nach der Oscar-Gala f&uuml;r die prominenten G&auml;ste auf - in diesem Jahr zum 32. Mal. 40 Gerichte gehen in der Nacht auf rund 25.000 Tellern raus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oscar-verleihung-das-kocht-wolfgang-puck-bei-den-oscars/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/oscar-verleihung-das-kocht-wolfgang-puck-bei-den-oscars/</guid></item><item><title><![CDATA[Nordcap: Gesamtkatalog frisch am Start]]></title><description><![CDATA[Der H&auml;ndler und Hersteller von Gro&szlig;k&uuml;chen- und Pr&auml;sentationstechnik fasst seine Produkte in einer gro&szlig;en &Uuml;bersicht zusammen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nordcap-gesamtkatalog-frisch-am-start/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nordcap-gesamtkatalog-frisch-am-start/</guid></item><item><title><![CDATA[Jugendmeisterschaften: Niedersachsen kürt seine Besten im Gastgewerbe - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></title><description><![CDATA[Jugendmeisterschaften: Niedersachsen k&uuml;rt seine Besten im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendmeisterschaften-niedersachsen-krt-seine-besten-im-gastgewerbe-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendmeisterschaften-niedersachsen-krt-seine-besten-im-gastgewerbe-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</guid></item><item><title><![CDATA[Jugendmeisterschaften: Niedersachsen kürt seine Besten im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Nach zwei spannenden Wettkampftagen in G&ouml;ttingen stehen die Landesmeister im nieders&auml;chsischen Gastgewerbe fest. Genauer gesagt: die Landesmeisterinnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendmeisterschaften-niedersachsen-krt-seine-besten-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendmeisterschaften-niedersachsen-krt-seine-besten-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga Zukunftspreis: Starke Ideen für die Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Sie kommen aus Hamburg, Dresden und Nordbaden: Diese zukunftsweisenden Konzepte haben die Jury des Internorga Zukunftspreises 2026 &uuml;berzeugt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-zukunftspreis-starke-ideen-fr-die-gastronomie/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 14:54:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-zukunftspreis-starke-ideen-fr-die-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga: Eindrücke aus dem Café Future live]]></title><description><![CDATA[In der Hospitality-Lounge von ahgz, foodservice und gvpraxis trifft sich die Branche w&auml;hrend der Messe. Aktuelle Impressionen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-eindrcke-aus-dem-caf-future-live/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 14:54:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-eindrcke-aus-dem-caf-future-live/</guid></item><item><title><![CDATA[Jugendmeisterschaften: Das sind Hessens Top-Talente]]></title><description><![CDATA[Packender Wettbewerb in der Motorenfabrik Darmstadt. Jetzt stehen die Sieger in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen fest.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendmeisterschaften-das-sind-hessens-top-talente/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 14:10:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jugendmeisterschaften-das-sind-hessens-top-talente/</guid></item><item><title><![CDATA[DBL Verbund: Wachstum generieren und fortsetzen]]></title><description><![CDATA[Der DBL Verbund hat 2025 seinen Umsatz ausgebaut. Die Strategie bleibt auf Wachstum ausgerichtet. Welche Ma&szlig;nahmen geplant sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dbl-verbund-wachstum-generieren-und-fortsetzen/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dbl-verbund-wachstum-generieren-und-fortsetzen/</guid></item><item><title><![CDATA[Koch des Jahres: 16 Talente wollen den Titel]]></title><description><![CDATA[Aus mehr als 400 Bewerbern haben sich 16 K&ouml;chinnen und K&ouml;che f&uuml;r den Vorentscheid qualifiziert. Doch nur sechs davon kommen ins gro&szlig;e Finale.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/koch-des-jahres-16-talente-wollen-den-titel/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/koch-des-jahres-16-talente-wollen-den-titel/</guid></item><item><title><![CDATA[Rebranding: Letztes GHotel firmiert um]]></title><description><![CDATA[Mit der Er&ouml;ffnung des Four Points Flex by Sheraton Kiel hat die The Chocolate on the Pillow Group (COTP) die Umstellung der ehemaligen GHotel-Standorte abgeschlossen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rebranding-letztes-ghotel-firmiert-um/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rebranding-letztes-ghotel-firmiert-um/</guid></item><item><title><![CDATA[Budgethotellerie : A&amp;O Hostels erweitert internationales Vertriebsteam]]></title><description><![CDATA[Die Hotelkette plant neben dem gr&ouml;&szlig;ten Hostel in Europa, das in Berlin entstehen soll, auch die Expansion in weiteren Gro&szlig;st&auml;dten. Daf&uuml;r wurde nun auch das Personal aufgestockt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budgethotellerie-aampo-hostels-erweitert-internationales-vertriebsteam/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/budgethotellerie-aampo-hostels-erweitert-internationales-vertriebsteam/</guid></item><item><title><![CDATA[Außerordentliche Kündigung: Dorint Bremen schließt Ende März]]></title><description><![CDATA[Eine &bdquo;qualitative und sichere Fortf&uuml;hrung des Hotelbetriebes&ldquo; sei aufgrund nicht behobener M&auml;ngel des Eigent&uuml;mers nicht mehr m&ouml;glich &ndash; der widerspricht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auerordentliche-kndigung-dorint-bremen-schliet-ende-mrz/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 10:15:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auerordentliche-kndigung-dorint-bremen-schliet-ende-mrz/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatzranking 2025: Die stärksten Gastro-Unternehmen]]></title><description><![CDATA[Deutschlands Top 100 Gastronomie-Unternehmen konnten 2025 ihren Umsatz ein weiteres Mal steigern. Die Gewinnsituation fiel durchmischt aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzranking-2025-die-strksten-gastro-unternehmen/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzranking-2025-die-strksten-gastro-unternehmen/</guid></item><item><title><![CDATA[Regina Pitzer im Porträt: Von der internationalen Luxushotellerie nach Mainz]]></title><description><![CDATA[Ob ein Catering auf der Chinesischen Mauer, eine Hochzeitsfeier f&uuml;r eine k&ouml;nigliche Familie oder ein Katerfr&uuml;hst&uuml;ck f&uuml;r Mainzer Fastnachtsnarren: Regina Bitzer hat die verschiedensten Veranstaltungen aus der internationalen Hotellerie erlebt, organisiert, ausgef&uuml;hrt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regina-pitzer-im-portrt-von-der-internationalen-luxushotellerie-nach-mainz/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regina-pitzer-im-portrt-von-der-internationalen-luxushotellerie-nach-mainz/</guid></item><item><title><![CDATA[Regina Bitzer im Porträt: Von der internationalen Luxushotellerie nach Mainz]]></title><description><![CDATA[Ob ein Catering auf der Chinesischen Mauer, eine Hochzeitsfeier f&uuml;r eine k&ouml;nigliche Familie oder ein Katerfr&uuml;hst&uuml;ck f&uuml;r Mainzer Fastnachtsnarren: Regina Bitzer hat die verschiedensten Veranstaltungen in der internationalen Hotellerie erlebt, geplant und realisiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regina-bitzer-im-portrt-von-der-internationalen-luxushotellerie-nach-mainz/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regina-bitzer-im-portrt-von-der-internationalen-luxushotellerie-nach-mainz/</guid></item><item><title><![CDATA[Niedersachsen kürt Landesmeister im Gastgewerbe: Gold geht nach Hannover und Göttingen - verbaende.com]]></title><description><![CDATA[Niedersachsen k&uuml;rt Landesmeister im Gastgewerbe: Gold geht nach Hannover und G&ouml;ttingen&nbsp;&nbsp;verbaende.com]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/niedersachsen-krt-landesmeister-im-gastgewerbe-gold-geht-nach-hannover-und-gttingen-verbaendecom/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/niedersachsen-krt-landesmeister-im-gastgewerbe-gold-geht-nach-hannover-und-gttingen-verbaendecom/</guid></item><item><title><![CDATA[Liebherr: HACCP problemlos im Griff]]></title><description><![CDATA[F&uuml;r die Lebensmittelsicherheit im Gastgewerbe ist zuverl&auml;ssige, einfach dokumentierbare Temperatur&uuml;berwachung Gold wert. Liebherr hat eine neue L&ouml;sung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/liebherr-haccp-problemlos-im-griff/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 08:13:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/liebherr-haccp-problemlos-im-griff/</guid></item><item><title><![CDATA[220.000 Beschäftigte: Erste KV-Verhandlung im Hotel- und Gastgewerbe erfolglos - MeinBezirk.at]]></title><description><![CDATA[220.000 Besch&auml;ftigte: Erste KV-Verhandlung im Hotel- und Gastgewerbe erfolglos&nbsp;&nbsp;MeinBezirk.at]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/220000-beschftigte-erste-kv-verhandlung-im-hotel-und-gastgewerbe-erfolglos-meinbezirkat/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 08:06:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/220000-beschftigte-erste-kv-verhandlung-im-hotel-und-gastgewerbe-erfolglos-meinbezirkat/</guid></item><item><title><![CDATA[Gro&szlig;britannien: Neustart f&uuml;r Jamie's Italian in London]]></title><description><![CDATA[Sieben Jahre nach der Insolvenz er&ouml;ffnet Jamie Oliver wieder ein Jamie&rsquo;s Italian in Gro&szlig;britannien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groszligbritannien-neustart-fuumlr-jamies-italian-in-london/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groszligbritannien-neustart-fuumlr-jamies-italian-in-london/</guid></item><item><title><![CDATA[Messe: Internorga 2026 in Hamburg beginnt]]></title><description><![CDATA[Die internationale Messe bietet noch bis zum 17. M&auml;rz mehr Ausstellungsfl&auml;che, Innovationen, Wettbewerbe und exklusive Events.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-internorga-2026-in-hamburg-beginnt/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 07:15:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/messe-internorga-2026-in-hamburg-beginnt/</guid></item><item><title><![CDATA[Nachwuchstalente im Wettbewerb: Niedersachsen ermittelt Landesmeister im Gastgewerbe 2026 - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Nachwuchstalente im Wettbewerb: Niedersachsen ermittelt Landesmeister im Gastgewerbe 2026&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchstalente-im-wettbewerb-niedersachsen-ermittelt-landesmeister-im-gastgewerbe-2026-tageskarteio/</link><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 06:46:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nachwuchstalente-im-wettbewerb-niedersachsen-ermittelt-landesmeister-im-gastgewerbe-2026-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[KV-Verhandlungen im Hotel- und Gastgewerbe ergebnislos vertagt - wko.at]]></title><description><![CDATA[KV-Verhandlungen im Hotel- und Gastgewerbe ergebnislos vertagt&nbsp;&nbsp;wko.at]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kv-verhandlungen-im-hotel-und-gastgewerbe-ergebnislos-vertagt-wkoat/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:15:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kv-verhandlungen-im-hotel-und-gastgewerbe-ergebnislos-vertagt-wkoat/</guid></item><item><title><![CDATA[Traditionsgastronomie: Josef Laggner übernimmt Berliner Kiez-Kneipe]]></title><description><![CDATA[Der Gastronom sichert den Fortbestand des geschichtstr&auml;chtigen Lokals Kuchel Eck &ndash; ein mehr als 100 Jahre altes Original am Ludwigkirchplatz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/traditionsgastronomie-josef-laggner-bernimmt-berliner-kiez-kneipe/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/traditionsgastronomie-josef-laggner-bernimmt-berliner-kiez-kneipe/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga: Gastro-Tipps für Hamburg (IV)]]></title><description><![CDATA[Genussmomente oder auch Trendspotting abseits der Messe: Brancheninsiderinnen stellen ihre Top-Spots in Hamburg vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-gastro-tipps-fr-hamburg-iv/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-gastro-tipps-fr-hamburg-iv/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: BWH Hotels meldet weltweites Wachstum]]></title><description><![CDATA[Neue Standorte, attraktive M&auml;rkte und Wachstumspotenzial: BWH Hotels hat 2025 viele Hotelstandorte erschlossen &ndash; und plant auch in der Zukunft weitere Hotels auf der ganzen Welt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-bwh-hotels-meldet-weltweites-wachstum/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-bwh-hotels-meldet-weltweites-wachstum/</guid></item><item><title><![CDATA[Restaurantkritik I Frankreich : Pariser Institution verliert dritten Michelin-Stern]]></title><description><![CDATA[Kurz vor dem Erscheinen des neuen Guide Michelin sind erste Abstufungen bekannt geworden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantkritik-i-frankreich-pariser-institution-verliert-dritten-michelin-stern/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restaurantkritik-i-frankreich-pariser-institution-verliert-dritten-michelin-stern/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausbilder-Auszeichnung: Erstmals dürfen sich Fachlehrer für den Laurentius bewerben]]></title><description><![CDATA[Der Verband der K&ouml;che Deutschlands (VKD) zeichnet 2026 erneut engagierte Ausbilder sowie erstmals auch Fachlehrkr&auml;fte mit dem Award &bdquo;Laurentius&ldquo; aus.&nbsp;]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbilder-auszeichnung-erstmals-drfen-sich-fachlehrer-fr-den-laurentius-bewerben/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbilder-auszeichnung-erstmals-drfen-sich-fachlehrer-fr-den-laurentius-bewerben/</guid></item><item><title><![CDATA[Fine Dining: Rausch in Frankfurt – Neustart ohne Sterne]]></title><description><![CDATA[Die zwei Frankfurter Sterne-Veteranen Jochim Busch und Philipp G&uuml;nther machen ihr eigenes Ding mit bekannten Komponenten und frischen Ideen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-rausch-in-frankfurt-neustart-ohne-sterne/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fine-dining-rausch-in-frankfurt-neustart-ohne-sterne/</guid></item><item><title><![CDATA[Wettbewerb : Hessische Azubis zeigen ihr Können]]></title><description><![CDATA[Nachwuchstalente messen sich bei den 42. Dehoga Hessenmeisterschaften in der Motorenfabrik Darmstadt. Das sind die Gewinner.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-hessische-azubis-zeigen-ihr-knnen/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wettbewerb-hessische-azubis-zeigen-ihr-knnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Sternerestaurant: Noma-Chef tritt nach Gewalt-Vorwürfen zurück]]></title><description><![CDATA[Das Noma in Kopenhagen gilt als eines der besten Restaurants der Welt. Doch Ex-Mitarbeiter werfen Chefkoch Redzepi laut &laquo;New York Times&raquo; Gewalt und Dem&uuml;tigungen vor. Jetzt zieht der D&auml;ne Konsequenzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sternerestaurant-noma-chef-tritt-nach-gewalt-vorwrfen-zurck/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sternerestaurant-noma-chef-tritt-nach-gewalt-vorwrfen-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Gehalt: Das zahlt die Schweiz im Gastgewerbe - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></title><description><![CDATA[Gehalt: Das zahlt die Schweiz im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung | ahgz]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gehalt-das-zahlt-die-schweiz-im-gastgewerbe-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gehalt-das-zahlt-die-schweiz-im-gastgewerbe-allgemeine-hotel-und-gastronomie-zeitung-ahgz/</guid></item><item><title><![CDATA[Gehalt: Das zahlt die Schweiz im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[In der Schweiz treffen hohe L&ouml;hne auf niedrige Steuern &ndash; eine attraktive Kombination. Details zeigt die Erhebung von Konen &amp; Lorenzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gehalt-das-zahlt-die-schweiz-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gehalt-das-zahlt-die-schweiz-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Freizeitpark: Tripsdrill investiert in Indoor-Angebote]]></title><description><![CDATA[Auf der Gro&szlig;baustelle im Erlebnispark Tripsdrill zwischen Stuttgart und Heilbronn geht es voran. Die neue Infrastruktur f&uuml;r &Uuml;bernachtungsg&auml;ste ist die gr&ouml;&szlig;te Einzelinvestition in der Geschichte des Parks.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/freizeitpark-tripsdrill-investiert-in-indoor-angebote/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/freizeitpark-tripsdrill-investiert-in-indoor-angebote/</guid></item><item><title><![CDATA[Künstliche Intelligenz: Hotelverband Deutschland startet bundesweite Roadshow]]></title><description><![CDATA[Der Hotelverband Deutschland (IHA) macht in mehreren St&auml;dten Station, um &uuml;ber Einsatzfelder von KI in der Hotellerie zu beraten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/knstliche-intelligenz-hotelverband-deutschland-startet-bundesweite-roadshow/</link><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/knstliche-intelligenz-hotelverband-deutschland-startet-bundesweite-roadshow/</guid></item><item><title><![CDATA[Traditionsrestaurant I Schweiz : Neuer Küchenchef in der Zürcher Kronenhalle]]></title><description><![CDATA[Peter Sch&auml;rer geht nach 35 Jahren im Haus in den Ruhestand. Der langj&auml;hrige Souschef Rino Ricci &uuml;bernimmt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/traditionsrestaurant-i-schweiz-neuer-kchenchef-in-der-zrcher-kronenhalle/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/traditionsrestaurant-i-schweiz-neuer-kchenchef-in-der-zrcher-kronenhalle/</guid></item><item><title><![CDATA[Dertour Group: COO Markus Lewe verlässt DSR Hotel Holding]]></title><description><![CDATA[Bei der DSR Hotel Holding, Teil der Dertour Group, herrscht Unklarheit dar&uuml;ber, wer das Unternehmen k&uuml;nftig leiten soll. Gleich zwei Positionen in der F&uuml;hrungsetage sind nach dem Abgang von COO Markus Lewe nun vakant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dertour-group-coo-markus-lewe-verlsst-dsr-hotel-holding/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 16:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dertour-group-coo-markus-lewe-verlsst-dsr-hotel-holding/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Cluster-Direktor: Wechsel bei Signo in Ratingen]]></title><description><![CDATA[F&uuml;hrungswechsel im Ramada Ratingen und Four Points Flex D&uuml;sseldorf von Signo Hospitality: Die Leitung &uuml;bernimmt nun ein erfahrener General Manager.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-cluster-direktor-wechsel-bei-signo-in-ratingen/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-cluster-direktor-wechsel-bei-signo-in-ratingen/</guid></item><item><title><![CDATA[Berlin: RBB verkauft Hotel- und Geschäftsobjekt]]></title><description><![CDATA[Der Sender RBB will sich von einer Immobilie neben seiner Zentrale im Berliner Westend trennen. Darin sind das &bdquo;Hotel am Studio&ldquo; und eine Bowlingbahn untergebracht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-rbb-verkauft-hotel-und-geschftsobjekt/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berlin-rbb-verkauft-hotel-und-geschftsobjekt/</guid></item><item><title><![CDATA[Programm: Das sind die Highlights auf der Internorga 2026]]></title><description><![CDATA[Nicht nur rund 1200 Aussteller kommen zur Internorga, auch B&uuml;hnen, Kongresse, Treffs und Awards sorgen f&uuml;r aufschlussreiche Momente.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/programm-das-sind-die-highlights-auf-der-internorga-2026/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/programm-das-sind-die-highlights-auf-der-internorga-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie : Neuer Küchenchef auf Schloss Frankenberg]]></title><description><![CDATA[Seit M&auml;rz ist das Gourmetrestaurant Le Frankenberg unter der Leitung des neuen K&uuml;chenchefs Sascha Bungeroth ge&ouml;ffnet. Wie das neue Angebot im Schloss Frankenberg aussieht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-neuer-kchenchef-auf-schloss-frankenberg/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-neuer-kchenchef-auf-schloss-frankenberg/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuausrichtung : Koncept Hotels pachtet Ole Liese]]></title><description><![CDATA[Eigent&uuml;mer Prinz von Hessen und das K&ouml;lner Hospitality-Unternehmen Koncept Hotels setzen ihre Zusammenarbeit langfristig fort. Was alles geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-koncept-hotels-pachtet-ole-liese/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-koncept-hotels-pachtet-ole-liese/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuer Fokus: Freakstotable erweitert Netzwerk]]></title><description><![CDATA[Bei der Jahrestagung hat Freakstotable eine neue Aufgabenverteilung, Mitgliederstruktur und Branchenpr&auml;senz beschlossen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-fokus-freakstotable-erweitert-netzwerk/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuer-fokus-freakstotable-erweitert-netzwerk/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus : Übernachtungszahlen steigen im Januar 2026 um 1,2 Prozent]]></title><description><![CDATA[Deutschlands Beherbergungsbetriebe verzeichnen Zuwachs bei G&auml;sten aus dem In- und Ausland]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bernachtungszahlen-steigen-im-januar-2026-um-12prozent/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-bernachtungszahlen-steigen-im-januar-2026-um-12prozent/</guid></item><item><title><![CDATA[Datenanalyse: Düsseldorf im Gastroprofil]]></title><description><![CDATA[Datenspezialist Meoton wertet exklusiv f&uuml;r die ahgz Speise- und Getr&auml;nkekarten aus. Diesmal: D&uuml;sseldorf. Mit Preisvergleich ausgew&auml;hlter Produkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-dsseldorf-im-gastroprofil/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datenanalyse-dsseldorf-im-gastroprofil/</guid></item><item><title><![CDATA[Upskilling in Hotellerie und Gastronomie - hogapage]]></title><description><![CDATA[Upskilling in Hotellerie und Gastronomie&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/upskilling-in-hotellerie-und-gastronomie-hogapage/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/upskilling-in-hotellerie-und-gastronomie-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Starkoch: Niederlande-Debüt für Ottolenghi]]></title><description><![CDATA[Der Starkoch Yotam Ottolenghi er&ouml;ffnet sein erstes Restaurant in den Niederlanden &ndash; sein zweites au&szlig;erhalb Gro&szlig;britanniens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/starkoch-niederlande-debt-fr-ottolenghi/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/starkoch-niederlande-debt-fr-ottolenghi/</guid></item><item><title><![CDATA[Eventlocation macht aus Fachkräftemangel Wettbewerbsvorteil – mit Hochzeitsangeboten beim Ortstermin - Gastgewerbe-Magazin]]></title><description><![CDATA[Eventlocation macht aus Fachkr&auml;ftemangel Wettbewerbsvorteil &ndash; mit Hochzeitsangeboten beim Ortstermin&nbsp;&nbsp;Gastgewerbe-Magazin]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eventlocation-macht-aus-fachkrftemangel-wettbewerbsvorteil-mit-hochzeitsangeboten-beim-ortstermin-gastgewerbe-magazin/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eventlocation-macht-aus-fachkrftemangel-wettbewerbsvorteil-mit-hochzeitsangeboten-beim-ortstermin-gastgewerbe-magazin/</guid></item><item><title><![CDATA[anzeigen - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[anzeigen&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeigen-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeigen-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht: Europäischer Gerichtshof bestätigt Aufteilungsgebot bei Mehrwertsteuer]]></title><description><![CDATA[Eine Entt&auml;uschung f&uuml;r Hoteliers: Der Europ&auml;ische Gerichtshof (EuGH) billigt die deutsche Praxis, auf bestimmte Hotelleistungen 19 und nicht 7 Prozent Mehrwertsteuer zu verlangen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-europischer-gerichtshof-besttigt-aufteilungsgebot-bei-mehrwertsteuer/</link><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-europischer-gerichtshof-besttigt-aufteilungsgebot-bei-mehrwertsteuer/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga: Gastro-Tipps für Hamburg (III)]]></title><description><![CDATA[Genussmomente oder auch Trendspotting abseits der Messe: Brancheninsiderinnen stellen ihre Top-Spots in Hamburg vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-gastro-tipps-fr-hamburg-iii/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-gastro-tipps-fr-hamburg-iii/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Scanhotels eröffnet zweiten Standort in Rostock]]></title><description><![CDATA[Mit dem Scanhotel City Stadthafen hat ein neues Hotel in Rostock er&ouml;ffnet. Neben klassischen Zimmern gibt es auch Serviced Apartments.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-scanhotels-erffnet-zweiten-standort-in-rostock/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-scanhotels-erffnet-zweiten-standort-in-rostock/</guid></item><item><title><![CDATA[Gourmetgastronomie : Nelson Müller erweitert Schote-Führungsteam]]></title><description><![CDATA[Ein neuer K&uuml;chenchef und ein verst&auml;rktes Serviceteam bringen zus&auml;tzliche Expertise in das Relais &amp; Ch&acirc;teaux-Hotel Diepeschrather M&uuml;hle.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-nelson-mller-erweitert-schote-fhrungsteam/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gourmetgastronomie-nelson-mller-erweitert-schote-fhrungsteam/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Frankfurt mit Rekord bei Übernachtungsgästen]]></title><description><![CDATA[Rund 6,36 Millionen &Uuml;bernachtungsg&auml;ste und etwa 11,02 Millionen &Uuml;bernachtungen gab es vergangenes Jahr in Frankfurt. Das sind weniger als 2024. In einem Bereich wurde jedoch eine Bestmarke erreicht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-frankfurt-mit-rekord-bei-bernachtungsgsten/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-frankfurt-mit-rekord-bei-bernachtungsgsten/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Capella Hotel Group ernennt neuen Präsidenten]]></title><description><![CDATA[Ein erfahrener Luxushotelier soll global die Expansion von Capella und Patina vorantreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-capella-hotel-group-ernennt-neuen-prsidenten/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-capella-hotel-group-ernennt-neuen-prsidenten/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Capella Hotel Group bekommt neuen Präsidenten]]></title><description><![CDATA[Ein erfahrener Luxushotelier soll global die Expansion von Capella und Patina vorantreiben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-capella-hotel-group-bekommt-neuen-prsidenten/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-capella-hotel-group-bekommt-neuen-prsidenten/</guid></item><item><title><![CDATA[Hospitality in Leipzig: Experten sehen die Branche im Wandel]]></title><description><![CDATA[Herausforderungen und Strategien f&uuml;r die Gastgeberbranche - in Leipzig diskutierten k&uuml;rzlich Insider beim Format "Talk in der Kuppel". Welche Chancen sehen sie?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-in-leipzig-experten-sehen-die-branche-im-wandel/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-in-leipzig-experten-sehen-die-branche-im-wandel/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: IHG Hotels &amp; Resorts ernennt neue Managing Director]]></title><description><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts gibt eine neue Gesch&auml;ftsf&uuml;hrerin f&uuml;r die H&auml;user in Gro&szlig;britannien und Irland bekannt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-ihg-hotels-amp-resorts-ernennt-neue-managing-director/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-ihg-hotels-amp-resorts-ernennt-neue-managing-director/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : IHG Hotels &amp; Resorts ernennt neue Spitzenkraft]]></title><description><![CDATA[IHG Hotels &amp; Resorts gibt eine neue Gesch&auml;ftsf&uuml;hrerin f&uuml;r die H&auml;user in Gro&szlig;britannien und Irland bekannt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-ihg-hotels-amp-resorts-ernennt-neue-spitzenkraft/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-ihg-hotels-amp-resorts-ernennt-neue-spitzenkraft/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitale Mobilität: „Die identifizieren, die viele Emissionen verursachen“]]></title><description><![CDATA[Wie Unternehmen Daten f&uuml;r ihren Weg zur nachhaltigen Mobilit&auml;t nutzen k&ouml;nnen, erl&auml;utert der Experte Prof. Dr. Andreas Knie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-mobilitt-die-identifizieren-die-viele-emissionen-verursachen/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-mobilitt-die-identifizieren-die-viele-emissionen-verursachen/</guid></item><item><title><![CDATA[Digitale Mobilit&auml;t: "Wir m&uuml;ssen die identifizieren, die viele Emissionen verursachen"]]></title><description><![CDATA[Wie Unternehmen Daten f&uuml;r ihren Weg zur nachhaltigen Mobilit&auml;t nutzen k&ouml;nnen, erl&auml;utert Andreas Knie, Fachmann f&uuml;r digitale Mobilit&auml;t, im Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-mobilitaumlt-wir-muumlssen-die-identifizieren-die-viele-emissionen-verursachen/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/digitale-mobilitaumlt-wir-muumlssen-die-identifizieren-die-viele-emissionen-verursachen/</guid></item><item><title><![CDATA[Interview | Aggeliki Charami: Eine Spitzenköchin auf der veganen Erfolgswelle]]></title><description><![CDATA[Im Interview spricht Spitzenk&ouml;chin Aggeliki Charami dar&uuml;ber, wie pflanzliche K&uuml;che zum Star im Fine Dining wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-aggeliki-charami-eine-spitzenkchin-auf-der-veganen-erfolgswelle/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/interview-aggeliki-charami-eine-spitzenkchin-auf-der-veganen-erfolgswelle/</guid></item><item><title><![CDATA[Mindestlohn im Gastgewerbe: Das steht Ihnen zu - Arbeitsrechte.de]]></title><description><![CDATA[Mindestlohn im Gastgewerbe: Das steht Ihnen zu&nbsp;&nbsp;Arbeitsrechte.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mindestlohn-im-gastgewerbe-das-steht-ihnen-zu-arbeitsrechtede/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mindestlohn-im-gastgewerbe-das-steht-ihnen-zu-arbeitsrechtede/</guid></item><item><title><![CDATA[Companion Hospitality Group: The Companion Vienna eröffnet am Westbahnhof]]></title><description><![CDATA[Kein klassisches Stadthotel, sondern Treffpunkt f&uuml;r Locals und Reisende: So pr&auml;sentiert sich das neue The Companion Vienna am Westbahnhof in Wien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/companion-hospitality-group-the-companion-vienna-erffnet-am-westbahnhof/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/companion-hospitality-group-the-companion-vienna-erffnet-am-westbahnhof/</guid></item><item><title><![CDATA[Tiefkühlmarkt: So hilfreich sind Tiefkühlprodukte im Alltag]]></title><description><![CDATA[Das aktuelle TK-Trendbarometer des Deutschen Tiefk&uuml;hlinstituts zu Vorurteilen, Vorteilen und dem Gewinn f&uuml;r gesunde Ern&auml;hrung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tiefkhlmarkt-so-hilfreich-sind-tiefkhlprodukte-im-alltag/</link><pubDate>Tue, 10 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tiefkhlmarkt-so-hilfreich-sind-tiefkhlprodukte-im-alltag/</guid></item><item><title><![CDATA[Jahresbilanz: Adagio schreibt Rekordjahr bei Umsatzzahlen]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen schlie&szlig;t das Jahr 2025 mit starkem Wachstum ab. Die Marke zeigt mit ihrer Jahresbilanz die Dynamik des Medium- und Longstay-Modells.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jahresbilanz-adagio-schreibt-rekordjahr-bei-umsatzzahlen/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jahresbilanz-adagio-schreibt-rekordjahr-bei-umsatzzahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Lieblingsplatz Hotels pachten Privathotel am Ammersee]]></title><description><![CDATA[Das Unternehmen &uuml;bernimmt ein Traditionshaus am Ammersee. Das Partnerschaftsmodell fokussiert vor allem die Digitalisierung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-lieblingsplatz-hotels-pachten-privathotel-am-ammersee/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-lieblingsplatz-hotels-pachten-privathotel-am-ammersee/</guid></item><item><title><![CDATA[Partnerschaft: Sechs neue Hotels für Accor und GCH]]></title><description><![CDATA[Accor und GCH bauen ihr gemeinsames Portfolio in Deutschland signifikant aus. Neue Marken und Standorte stehen im Fokus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/partnerschaft-sechs-neue-hotels-fr-accor-und-gch/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/partnerschaft-sechs-neue-hotels-fr-accor-und-gch/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungswechsel: Lindner setzt zwei neue General Manager ein]]></title><description><![CDATA[Die Lindner Hotel Group &uuml;bertr&auml;gt zentrale F&uuml;hrungspositionen an Mitarbeiter aus den eigenen Reihen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-lindner-setzt-zwei-neue-general-manager-ein/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-lindner-setzt-zwei-neue-general-manager-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Direktorenwechsel: Lindner setzt zwei neue General Manager ein]]></title><description><![CDATA[Die Lindner Hotel Group &uuml;bertr&auml;gt zentrale F&uuml;hrungspositionen an erfahrene Mitarbeiter aus den eigenen Reihen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/direktorenwechsel-lindner-setzt-zwei-neue-general-manager-ein/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/direktorenwechsel-lindner-setzt-zwei-neue-general-manager-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[Event: Independent Hotel Show zum dritten Mal in München]]></title><description><![CDATA[Die Veranstaltung am 16. und 17. September wartet mit einigen Neuerungen auf. Was Besucherinnen und Besucher wissen m&uuml;ssen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-independent-hotel-show-zum-dritten-mal-in-mnchen/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/event-independent-hotel-show-zum-dritten-mal-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausstellung : Independent Hotel Show zum dritten Mal in München]]></title><description><![CDATA[Das Event am 16. und 17. September wartet mit einigen Neuerungen auf. Was Besucherinnen und Besucher wissen m&uuml;ssen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstellung-independent-hotel-show-zum-dritten-mal-in-mnchen/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausstellung-independent-hotel-show-zum-dritten-mal-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Rosewood Munich im Hoteltest: Opulenz ist nicht alles]]></title><description><![CDATA[Das erste deutsche Haus der asiatischen Marke Rosewood ruft Zimmerpreise auf, von denen andere Hotels nur tr&auml;umen. Die ahgz und Treugast waren fasziniert, aber teilweise verwundert &uuml;ber die Zugkraft des stillen Luxus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-rosewood-munich-im-hoteltest-opulenz-ist-nicht-alles/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-rosewood-munich-im-hoteltest-opulenz-ist-nicht-alles/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga: Gastro-Tipps für Hamburg (II)]]></title><description><![CDATA[Genussmomente oder auch Trendspotting abseits der Messe: Brancheninsiderinnen stellen ihre Top-Spots in Hamburg vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-gastro-tipps-fr-hamburg-ii/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-gastro-tipps-fr-hamburg-ii/</guid></item><item><title><![CDATA[Gästehaus: Hotelwirt im Schloss Meseberg hört auf]]></title><description><![CDATA[Die Bundesregierung gibt Schloss Meseberg als G&auml;stehaus auf. Wie geht es mit dem angrenzenden Hotel weiter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstehaus-hotelwirt-im-schloss-meseberghrt-auf/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstehaus-hotelwirt-im-schloss-meseberghrt-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Gästehaus: Hotelier im Schloss Meseberg hört auf]]></title><description><![CDATA[Die Bundesregierung gibt Schloss Meseberg als G&auml;stehaus auf. Wie geht es mit dem angrenzenden Hotel weiter?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstehaus-hotelier-im-schloss-meseberghrt-auf/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gstehaus-hotelier-im-schloss-meseberghrt-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Trends &amp; Hypes: Heiko Antoniewicz zwischen Dubai-Schokolade und Plantbased]]></title><description><![CDATA[Spitzenkoch Heiko Antoniewicz verr&auml;t im Interview, welche Trends in Zukunft weiter wichtig sind &ndash; und welche Hypes genauso schnell verschwinden werden, wie sie gekommen sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trends-amp-hypes-heiko-antoniewicz-zwischen-dubai-schokolade-und-plantbased/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/trends-amp-hypes-heiko-antoniewicz-zwischen-dubai-schokolade-und-plantbased/</guid></item><item><title><![CDATA[Hypes und Trends: Heiko Antoniewicz zwischen Dubai-Schokolade und Plantbased]]></title><description><![CDATA[Spitzenkoch Heiko Antoniewicz verr&auml;t, welche Trends in Zukunft weiter wichtig sind &ndash; und welche Hypes schnell verschwinden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hypes-und-trends-heiko-antoniewicz-zwischen-dubai-schokolade-und-plantbased/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hypes-und-trends-heiko-antoniewicz-zwischen-dubai-schokolade-und-plantbased/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE BÜRGER: Schwäbische Spezialitäten für Profiküchen]]></title><description><![CDATA[Regionalit&auml;t ist im Au&szlig;er-Haus-Markt l&auml;ngst ein strategischer Erfolgsfaktor. G&auml;ste erwarten transparente Herkunft, authentische Rezepturen und nachvollziehbare Qualit&auml;t. F&uuml;r Entscheider in Hotellerie, Gastronomie und Catering bedeutet das: Gerichte mit regionalem Bezug schaffen Vertrauen, Differenzierung und h&ouml;here Wertsch&ouml;pfung auf der Speisekarte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-brger-schwbische-spezialitten-fr-profikchen/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-brger-schwbische-spezialitten-fr-profikchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Analyse: Kurzreisen sind Umsatztreiber für Hotels]]></title><description><![CDATA[Verl&auml;ngertes Wochenende oder spontaner Ausflug: Kurzreisen sind im Trend. F&uuml;r Hotels kann dies zu einem zentralen Umsatzhebel werden &ndash; das zeigt eine Analyse der Getaway Group.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-kurzreisen-sind-umsatztreiber-fr-hotels/</link><pubDate>Mon, 09 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-kurzreisen-sind-umsatztreiber-fr-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe vorerst weiter geschlossen - Radio Rur]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe vorerst weiter geschlossen&nbsp;&nbsp;Radio Rur]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-vorerst-weiter-geschlossen-radio-rur/</link><pubDate>Sun, 08 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-vorerst-weiter-geschlossen-radio-rur/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026: Talks, Tipps &amp; Trends &ndash; alles auf Pink]]></title><description><![CDATA[Im Pink Cube der Internorga pr&auml;sentiert Trendforscherin Karin Tischer wegweisende Konzepte der Food-Szene. Ihre Highlights 2026.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-talks-tipps-amp-trends-ndash-alles-auf-pink/</link><pubDate>Sun, 08 Mar 2026 07:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-talks-tipps-amp-trends-ndash-alles-auf-pink/</guid></item><item><title><![CDATA[Abriss: Kurhotel Fürstenhof in Eisenach wird abgerissen]]></title><description><![CDATA[Das fr&uuml;here Kurhotel in Eisenach ist inzwischen in einem so ruin&ouml;sen Zustand, dass sich ein Abriss nicht mehr abwenden l&auml;sst. Wie es nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/abriss-kurhotel-frstenhof-in-eisenach-wird-abgerissen/</link><pubDate>Sat, 07 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/abriss-kurhotel-frstenhof-in-eisenach-wird-abgerissen/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Hotel Bareiss im Schwarzwald feiert 75 Jahre]]></title><description><![CDATA[Das 5-Sterne-superior-Resort Bareiss in Baiersbronn feiert Jubil&auml;um. Seit 1951 ist das Haus in Familienbesitz und gilt heute als eines der f&uuml;hrenden Ferienhotels Europas.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-hotel-bareiss-im-schwarzwald-feiert-75-jahre/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 16:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-hotel-bareiss-im-schwarzwald-feiert-75-jahre/</guid></item><item><title><![CDATA[Primestar Group: Neues Boutiquehotel June Six in Salzburg]]></title><description><![CDATA[Das Mayburg Salzburg bekommt einen neuen Anstrich und wird k&uuml;nftig unter dem Namen June Six Salzburg G&auml;ste empfangen. Welche Pl&auml;ne die Primestar Group mit dem Haus hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/primestar-group-neues-boutiquehotel-june-six-in-salzburg/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/primestar-group-neues-boutiquehotel-june-six-in-salzburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Analyse: Preise in Gastronomie minimal gesunken]]></title><description><![CDATA[Die Preise in Restaurants sind nach der Mehrwertsteuersenkung einer Auswertung zufolge nur leicht gesunken. Das hat Gr&uuml;nde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-preise-in-gastronomie-minimal-gesunken/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/analyse-preise-in-gastronomie-minimal-gesunken/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Six Senses eröffnet erstes Hotel in London]]></title><description><![CDATA[Mit dem Hotel im historischen Whiteley-Geb&auml;ude will die Luxusmarke Six Senses die Pr&auml;senz in Gro&szlig;britannien st&auml;rken. Mit im Angebot: ein gro&szlig;er Spa-Bereich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-six-senses-erffnet-erstes-hotel-in-london/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-six-senses-erffnet-erstes-hotel-in-london/</guid></item><item><title><![CDATA[Transgourmet: „Wir schaffen eine zentrale Anlaufstelle“]]></title><description><![CDATA[Transgourmet will sich in der Gastronomie als &bdquo;Quasi-Amazon&ldquo; f&uuml;r digitale Tools und Dienstleistungen etablieren. Im Interview spricht Gesch&auml;ftsf&uuml;hrerin Kathrin Willhardt &uuml;ber die Plattform food@service.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transgourmet-wir-schaffen-eine-zentrale-anlaufstelle/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transgourmet-wir-schaffen-eine-zentrale-anlaufstelle/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismusmesse: Trotz Krise stabile Zahlen für ITB 2026 in Berlin]]></title><description><![CDATA[Zum Ende der Messe ist die Bilanz trotz des Konflikts im Nahen Osten positiv. F&uuml;r 2027 steht bereits das neue Gastland fest.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusmesse-trotz-krise-stabile-zahlen-fr-itb-2026-in-berlin/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusmesse-trotz-krise-stabile-zahlen-fr-itb-2026-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Jeunes Restaurateurs: Spitzenköche sammeln 15.000 Euro für eine Schule]]></title><description><![CDATA[Die Mitglieder der Jeunes Restaurateurs (JRE) und Partner generieren bei derdritten JRE &amp; Friends Charity K&uuml;chenparty 15.000 Euro f&uuml;r Ern&auml;hrungsbildung an einer Realschule in Bad Neuenahr-Ahrweiler.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jeunes-restaurateurs-spitzenkche-sammeln-15000-euro-fr-eine-schule/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jeunes-restaurateurs-spitzenkche-sammeln-15000-euro-fr-eine-schule/</guid></item><item><title><![CDATA[Ferienwohnungen: Airbnb wühlt den Tourismus in Europa um]]></title><description><![CDATA[Kalte Betten und ein Wolf im Schafspelz: Airbnb will Geld in die Hand nehmen, um den Deutschlandtourismus zu entwickeln &ndash; &auml;hnlich wie in Frankreich, dem zweitgr&ouml;&szlig;ten Markt f&uuml;r die Plattform.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienwohnungen-airbnb-whlt-den-tourismus-in-europa-um/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ferienwohnungen-airbnb-whlt-den-tourismus-in-europa-um/</guid></item><item><title><![CDATA[Hospitality-Plattform: Motel One Group setzt auf Oracle Opera Cloud]]></title><description><![CDATA[Die Motel One Group hat ihr gesamtes Hotelportfolio auf die Hospitality-Plattform Oracle Opera Cloud migriert. Damit verf&uuml;gt Motel One nun &uuml;ber eine einheitliche Daten- und Betriebsgrundlage.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-plattform-motel-one-group-setzt-auf-oracle-opera-cloud/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hospitality-plattform-motel-one-group-setzt-auf-oracle-opera-cloud/</guid></item><item><title><![CDATA[Sterneküche: Eigengewächs wird Restaurantchefin im Bayerwaldhof]]></title><description><![CDATA[Lena Nowack leitet das 1-Stern-Restaurant Leos by Stephan Brandl im Wellnesshotel Bayerwaldhof.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sternekche-eigengewchs-wird-restaurantchefin-im-bayerwaldhof/</link><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sternekche-eigengewchs-wird-restaurantchefin-im-bayerwaldhof/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungswechsel: Sebastian Ullrich leitet das Ameron München Motorworld]]></title><description><![CDATA[Der neue General Manager soll die Positionierung des automobilen Designhotels weiter sch&auml;rfen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-sebastian-ullrich-leitet-das-ameron-mnchen-motorworld/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-sebastian-ullrich-leitet-das-ameron-mnchen-motorworld/</guid></item><item><title><![CDATA[Das neue ahgz E-Paper: Titelthema zur Internorga: Hallo Hamburg!]]></title><description><![CDATA[Vom 13. bis 17. M&auml;rz findet die Leitmesse Internorga in der Hansestadt statt. Die internationale Schau bietet eine nochmals vergr&ouml;&szlig;erte Ausstellungsfl&auml;che, aktuelle Schwerpunkte und viel Raum f&uuml;r Innovatives.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-zur-internorga-hallo-hamburg/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 16:01:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/das-neue-ahgz-e-paper-titelthema-zur-internorga-hallo-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilien: Branchenexpertin für Hotelsegment gewonnen]]></title><description><![CDATA[Der Immobiliendienstleister Savills holt Tina Haller f&uuml;r die Leitung des Hotelsegments in Deutschland.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-branchenexpertin-fr-hotelsegment-gewonnen/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilien-branchenexpertin-fr-hotelsegment-gewonnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Gaststättenverordnung: Toiletten-Gebühren – was ist erlaubt und was nicht?]]></title><description><![CDATA[Wer Gast in einem Restaurant oder einer Gastst&auml;tte ist, muss dort auch kostenfrei die Toilette nutzen k&ouml;nnen. Etwas anderes gilt nur f&uuml;r Menschen, die ausschlie&szlig;lich zum Erleichtern eintreten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gaststttenverordnung-toiletten-gebhren-was-ist-erlaubt-und-was-nicht/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gaststttenverordnung-toiletten-gebhren-was-ist-erlaubt-und-was-nicht/</guid></item><item><title><![CDATA[Sammelklage in Amsterdam: IHA widerspricht Booking nach Gerichtsentscheidung]]></title><description><![CDATA[Das Tauziehen geht weiter: Verbal und juristisch streiten deutsche Hotels und Booking.com um die Parit&auml;tsklauseln.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sammelklage-in-amsterdam-iha-widerspricht-booking-nachgerichtsentscheidung/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sammelklage-in-amsterdam-iha-widerspricht-booking-nachgerichtsentscheidung/</guid></item><item><title><![CDATA[Regionalität: So vernetzt Feinheimisch Küche und Acker]]></title><description><![CDATA[Mit der Nutzung heimischer Lebensmittel und Zutaten setzt der Verein Feinheimisch in Schleswig-Holstein starke Zeichen. Um neue Ideen ist die Vereinsspitze nicht verlegen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regionalitt-so-vernetzt-feinheimisch-kche-und-acker/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/regionalitt-so-vernetzt-feinheimisch-kche-und-acker/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe von A bis Z - Genuss-Guide Hamburg]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe von A bis Z&nbsp;&nbsp;Genuss-Guide Hamburg]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-von-a-bis-z-genuss-guide-hamburg/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-von-a-bis-z-genuss-guide-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Recht: Hotelzimmeranfrage ohne Preis ist nicht verbindlich]]></title><description><![CDATA[Gut 10.000 Euro fordert ein Hotel von einer Firma wegen einer nicht genutzten Buchung zur&uuml;ck. Der Grund: eine E-Mail mit der Bitte um eine Zimmerreservierung. Doch darin fehlte ein wichtiger Teil.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-hotelzimmeranfrage-ohne-preis-ist-nicht-verbindlich/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/recht-hotelzimmeranfrage-ohne-preis-ist-nicht-verbindlich/</guid></item><item><title><![CDATA[Fachmesse: Viele Markttrends auf der Eurovino 2026]]></title><description><![CDATA[Anfang M&auml;rz traf sich der Weinhandel auf der Messe in Karlsruhe. Zur dritten Ausgabe der Eurovino kamen &uuml;ber 500 Ausstellende sowie Fachpublikum aus Handel, Gastronomie und Hotellerie.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-viele-markttrends-auf-der-eurovino-2026/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fachmesse-viele-markttrends-auf-der-eurovino-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Urlaub: Wie deutsche Gäste den Tourismus in Frankreich pushen]]></title><description><![CDATA[Die 100-Mio.-Besucher-Schwelle hat Frankreich bereits 2024 &uuml;berschritten &ndash; und 2025 noch einen draufgesetzt. Warum deutsche Besucher dabei eine Schl&uuml;sselrolle spielen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-wie-deutsche-gste-den-tourismus-in-frankreich-pushen/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-wie-deutsche-gste-den-tourismus-in-frankreich-pushen/</guid></item><item><title><![CDATA[Urlaub: Wie deutsche Gäste den Tourismus in Frankreich puschen]]></title><description><![CDATA[Die 100-Mio.-Besucher-Schwelle hat Frankreich bereits 2024 &uuml;berschritten &ndash; und 2025 noch einen draufgesetzt. Warum deutsche Besucher dabei eine Schl&uuml;sselrolle spielen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-wie-deutsche-gste-den-tourismus-in-frankreich-puschen/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-wie-deutsche-gste-den-tourismus-in-frankreich-puschen/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026: Hamburg wird zum Hotspot für Hotellerie und Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Vom 13. bis 17. M&auml;rz findet die Leitmesse in der Hansestadt statt. Die internationale Schau bietet eine nochmals vergr&ouml;&szlig;erte Ausstellungsfl&auml;che, aktuelle Schwerpunkte und viel Raum f&uuml;r Innovatives.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-hamburg-wird-zum-hotspot-fr-hotellerie-und-gastronomie/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-hamburg-wird-zum-hotspot-fr-hotellerie-und-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastbeitrag: Nachhaltige Transformation braucht neue Führungsprofile]]></title><description><![CDATA[Gr&uuml;ne Transformation wird zunehmend zur F&uuml;hrungsaufgabe. Daf&uuml;r braucht es Green Skills.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-nachhaltige-transformation-braucht-neue-fhrungsprofile/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastbeitrag-nachhaltige-transformation-braucht-neue-fhrungsprofile/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Dormero übernimmt Haus in Stralsund]]></title><description><![CDATA[Das Berliner Hotelunternehmen sichert sich das noch geschlossene Hotel Maakt in Stralsund aus der Insolvenz. Auch in &Ouml;sterreich kommt ein Hotel dazu. Beide H&auml;user sollen 2026 unter Dormero-Flagge an den Start gehen]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dormero-bernimmt-haus-in-stralsund/</link><pubDate>Thu, 05 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-dormero-bernimmt-haus-in-stralsund/</guid></item><item><title><![CDATA[Sammelklage in Amsterdam: Etappensieg für Booking: Hotels müssen Schadensnachweise liefern]]></title><description><![CDATA[Haben Hotels aufgrund der Preisregeln von Booking.com Verluste erlitten? &Uuml;ber die Sammelklage von 25 deutschen Hotels hat das Bezirksgericht Amsterdam jetzt entschieden. Die ahgz erkl&auml;rt die Entscheidung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sammelklage-in-amsterdam-etappensieg-fr-booking-hotels-mssen-schadensnachweise-liefern/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 18:35:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sammelklage-in-amsterdam-etappensieg-fr-booking-hotels-mssen-schadensnachweise-liefern/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Airbnb und Tourismusverband planen Fonds für ländliche Räume]]></title><description><![CDATA[Der Tourismus verlagert sich in Deutschland zunehmend in l&auml;ndliche Regionen. Die Buchungsplattform Airbnb und der Deutsche Tourismusverband wollen den Trend f&ouml;rdern. Aber es gibt auch Kritik.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-airbnb-und-tourismusverband-planen-fonds-fr-lndliche-rume/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-airbnb-und-tourismusverband-planen-fonds-fr-lndliche-rume/</guid></item><item><title><![CDATA[BWH Hotels Central Europe: Zurück auf vor-pandemischem Wachstumskurs]]></title><description><![CDATA[Die BWH-Chefs Marcus Smola und Carmen D&uuml;cker legen eine positive Bilanz f&uuml;r das Jahr 2025 vor.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bwh-hotels-central-europe-zurck-auf-vor-pandemischem-wachstumskurs/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bwh-hotels-central-europe-zurck-auf-vor-pandemischem-wachstumskurs/</guid></item><item><title><![CDATA[Abgaben : Stuttgart führt Übernachtungssteuer ein]]></title><description><![CDATA[Dehoga kritisiert die zus&auml;tzliche Belastung. 3 Euro pro Nacht sollen j&auml;hrlich bis zu 10 Millionen Euro bringen,]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/abgaben-stuttgart-fhrt-bernachtungssteuer-ein/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/abgaben-stuttgart-fhrt-bernachtungssteuer-ein/</guid></item><item><title><![CDATA[IHA vs Booking.com: Zwei Sichtweisen zum Wikingerhof-Urteil]]></title><description><![CDATA[Seit 11 Jahren zieht der Wikingerhof gegen das Buchungsportal vor Gericht. Eine neue BGH-Entscheidung weckt die Hoffnungen der Booking-Kritiker.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iha-vs-bookingcom-zwei-sichtweisen-zum-wikingerhof-urteil/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/iha-vs-bookingcom-zwei-sichtweisen-zum-wikingerhof-urteil/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatz in Sachsen-Anhalts Gastgewerbe im Jahr 2025 niedriger als im Vorjahr - H@llAnzeiger]]></title><description><![CDATA[Umsatz in Sachsen-Anhalts Gastgewerbe im Jahr 2025 niedriger als im Vorjahr&nbsp;&nbsp;H@llAnzeiger]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatz-in-sachsen-anhalts-gastgewerbe-im-jahr-2025-niedriger-als-im-vorjahr-hllanzeiger/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 15:17:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatz-in-sachsen-anhalts-gastgewerbe-im-jahr-2025-niedriger-als-im-vorjahr-hllanzeiger/</guid></item><item><title><![CDATA[Craft-Bier-Anbieter: Aus für Brewdog in Deutschland]]></title><description><![CDATA[Nach dem Teilverkauf des Craft-Bier-Pioniers in Gro&szlig;britannien melden die deutschen Bars und die Brauerei Insolvenz an.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/craft-bier-anbieter-aus-fr-brewdog-in-deutschland/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/craft-bier-anbieter-aus-fr-brewdog-in-deutschland/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelier des Jahres 2026: Wo Thies Sponholz neuerdings gern eincheckt]]></title><description><![CDATA[Anl&auml;sslich der ITB Berlin ist Thies Sponholz Talkgast der Agentur Flospitality. Der Hotelier des Jahres 2026 erh&auml;lt auch in der Bundeshauptstadt viel Anerkennung f&uuml;r seinen Preis.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelier-des-jahres-2026-wo-thies-sponholz-neuerdings-gern-eincheckt/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 13:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelier-des-jahres-2026-wo-thies-sponholz-neuerdings-gern-eincheckt/</guid></item><item><title><![CDATA[Influencer-Marketing: So erreicht der Europa-Park Millionen Menschen]]></title><description><![CDATA[Mit Sallys Caf&eacute; holt der Europa-Park in Rust eine der bekanntesten Creator-Marken Deutschlands in seine Erlebniswelt. Was hinter der Kooperation steckt, erkl&auml;rt Jonas Hemmerich, stellvertretender Direktor Marketing &amp; Communications, im exklusiven ahgz-Interview.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/influencer-marketing-so-erreicht-der-europa-park-millionen-menschen/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/influencer-marketing-so-erreicht-der-europa-park-millionen-menschen/</guid></item><item><title><![CDATA[Techno und Feuerwerk: Winzer sollen mit Events der Krise im Weinbau begegnen]]></title><description><![CDATA[Viele Weinbaubetriebe in Deutschland sind in ihrer Existenz bedroht. Um ihrem Produkt bei der Vermarktung auf die Spr&uuml;nge zu helfen, sollten Erzeuger st&auml;rker auf den Tourismus und Erlebnisse setzen, raten Experten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/techno-und-feuerwerk-winzer-sollen-mit-events-der-krise-im-weinbau-begegnen/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/techno-und-feuerwerk-winzer-sollen-mit-events-der-krise-im-weinbau-begegnen/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismusmesse: Lage im Nahen Osten überschattet die ITB]]></title><description><![CDATA[Zum 60-j&auml;hrigen Jubil&auml;um versammelt die weltweit f&uuml;hrende B2B-Tourismusmesse fast 6000 Aussteller aus mehr als 160 L&auml;ndern. Doch die Weltlage hat Einfluss auf die Messetage.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusmesse-lage-im-nahen-osten-berschattet-die-itb/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismusmesse-lage-im-nahen-osten-berschattet-die-itb/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsätze in Sachsen-Anhalts Gastgewerbe real um 3,8 Prozent gesunken - dubisthalle.de]]></title><description><![CDATA[Ums&auml;tze in Sachsen-Anhalts Gastgewerbe real um 3,8 Prozent gesunken&nbsp;&nbsp;dubisthalle.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umstze-in-sachsen-anhalts-gastgewerbe-real-um-38-prozent-gesunken-dubisthallede/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umstze-in-sachsen-anhalts-gastgewerbe-real-um-38-prozent-gesunken-dubisthallede/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelimmobilienmarkt: Investoren kehren nach Europa zurück]]></title><description><![CDATA[Im vergangenen Jahr sind in Europa Hotels f&uuml;r mehr als 27 Milliarden Euro verkauft worden, meldet der Immobiliendienstleister Cushman &amp; Wakefield. Deutschland schafft es in die Top 5.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilienmarkt-investoren-kehren-nach-europa-zurck/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelimmobilienmarkt-investoren-kehren-nach-europa-zurck/</guid></item><item><title><![CDATA[Werbeagentur launcht digitale Coworker: KI-Marketing für den Mittelstand]]></title><description><![CDATA[Die Agenturgruppe Serviceplan launcht KI-Coworker, die f&uuml;r kleine und mittelst&auml;ndische Unternehmen Marketingaufgaben &uuml;bernehmen k&ouml;nnen. Gesteuert werden diese &uuml;ber E-Mail und Whatsapp.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/werbeagentur-launcht-digitale-coworker-ki-marketing-fr-den-mittelstand/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/werbeagentur-launcht-digitale-coworker-ki-marketing-fr-den-mittelstand/</guid></item><item><title><![CDATA[Bezirk Perg: Unternehmerbriefe im Gastgewerbe übergeben und Jubilar geehrt - MeinBezirk.at]]></title><description><![CDATA[Bezirk Perg: Unternehmerbriefe im Gastgewerbe &uuml;bergeben und Jubilar geehrt&nbsp;&nbsp;MeinBezirk.at]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bezirk-perg-unternehmerbriefe-im-gastgewerbe-bergeben-und-jubilar-geehrt-meinbezirkat/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 07:42:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bezirk-perg-unternehmerbriefe-im-gastgewerbe-bergeben-und-jubilar-geehrt-meinbezirkat/</guid></item><item><title><![CDATA[Ranking : The World’s 50 Best Hotels erstmals in Paris]]></title><description><![CDATA[Die Auszeichnung The World&rsquo;s 50 Best Hotels findet 2026 erstmals au&szlig;erhalb Londons statt. Im September l&auml;dt die Organisation die internationale Hotellerie nach Paris ein.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-the-worlds-50-best-hotels-erstmals-in-paris/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ranking-the-worlds-50-best-hotels-erstmals-in-paris/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsätze in Sachsen-Anhalts Gastgewerbe real um 3,8 Prozent gesunken - Du bist Halle]]></title><description><![CDATA[Ums&auml;tze in Sachsen-Anhalts Gastgewerbe real um 3,8 Prozent gesunken&nbsp;&nbsp;Du bist Halle]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umstze-in-sachsen-anhalts-gastgewerbe-real-um-38-prozent-gesunken-du-bist-halle/</link><pubDate>Wed, 04 Mar 2026 00:10:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umstze-in-sachsen-anhalts-gastgewerbe-real-um-38-prozent-gesunken-du-bist-halle/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitsmarkt im Gastgewerbe verfehlt Vorkrisenniveau knapp - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Arbeitsmarkt im Gastgewerbe verfehlt Vorkrisenniveau knapp&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-im-gastgewerbe-verfehlt-vorkrisenniveau-knapp-tageskarteio/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 20:34:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmarkt-im-gastgewerbe-verfehlt-vorkrisenniveau-knapp-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum : 20 Jahre Dirk Luther im Alten Meierhof]]></title><description><![CDATA[Der Spitzenkoch hat die norddeutsche Gourmetgastronomie in den letzten zwei Jahrzehnten entscheidend gepr&auml;gt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-20-jahre-dirk-luther-im-alten-meierhof/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-20-jahre-dirk-luther-im-alten-meierhof/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Plattform bündelt Bildungsangebote im Gastgewerbe - htr.ch]]></title><description><![CDATA[Neue Plattform b&uuml;ndelt Bildungsangebote im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;htr.ch]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-plattform-bndelt-bildungsangebote-im-gastgewerbe-htrch/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 15:44:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-plattform-bndelt-bildungsangebote-im-gastgewerbe-htrch/</guid></item><item><title><![CDATA[Brewdog: Craft-Bier-Anbieter wird zerschlagen]]></title><description><![CDATA[Ein Verkauf des Gesamtunternehmens ist gescheitert. Ein US-Unternehmen &uuml;bernimmt die Markenrechte sowie einen Teil der britischen Bars.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/brewdog-craft-bier-anbieter-wird-zerschlagen/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/brewdog-craft-bier-anbieter-wird-zerschlagen/</guid></item><item><title><![CDATA[Gender Pay Gap: Warum Frauen noch immer weniger verdienen als Männer]]></title><description><![CDATA[Frauen haben in Deutschland immer noch im Schnitt niedrigere L&ouml;hnen als M&auml;nner. Woran das liegt und wie sich das entwickelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gender-pay-gap-warum-frauen-noch-immer-weniger-verdienen-als-mnner/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gender-pay-gap-warum-frauen-noch-immer-weniger-verdienen-als-mnner/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Tourismus in Sachsen-Anhalt bleibt stabil - Umsätze nicht - Volksstimme]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Tourismus in Sachsen-Anhalt bleibt stabil - Ums&auml;tze nicht&nbsp;&nbsp;Volksstimme]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tourismus-in-sachsen-anhalt-bleibt-stabil-umstze-nicht-volksstimme/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:18:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tourismus-in-sachsen-anhalt-bleibt-stabil-umstze-nicht-volksstimme/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Tourismus in Sachsen-Anhalt bleibt stabil - Umsätze nicht - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Tourismus in Sachsen-Anhalt bleibt stabil - Ums&auml;tze nicht&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tourismus-in-sachsen-anhalt-bleibt-stabil-umstze-nicht-die-zeit/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:18:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tourismus-in-sachsen-anhalt-bleibt-stabil-umstze-nicht-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Favorite Parkhotel : Neuer K&uuml;chendirektor f&uuml;r Bankett &amp; Catering]]></title><description><![CDATA[Robert Standfu&szlig; pr&auml;gte einst unter Gerd K&auml;fer die Gastronomie im Wiesbadener Kurhaus. Jetzt hat er eine verantwortungsvolle Aufgabe im Favorite Parkhotel in Mainz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/favorite-parkhotel-neuer-kuumlchendirektor-fuumlr-bankett-amp-catering/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:04:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/favorite-parkhotel-neuer-kuumlchendirektor-fuumlr-bankett-amp-catering/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: A&amp;O plant das gr&ouml;&szlig;te Hostel in Europa]]></title><description><![CDATA[A&amp;O Hostels will das gr&ouml;&szlig;te europ&auml;ische Hostel in Berlin er&ouml;ffnen. Mehr &uuml;ber die ambitionierten Pl&auml;ne.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-aampo-plant-das-groumlszligte-hostel-in-europa/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 13:20:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-aampo-plant-das-groumlszligte-hostel-in-europa/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotel: Arabella Hospitality investiert in Ibiza Corso-Hotel &amp; Spa]]></title><description><![CDATA[Rund 40 Millionen Euro kostet die Renovierung des Hotels, das neben vielen G&auml;stezimmern auch Restaurants, einen Spa-Bereich und eine Rooftop-Bar bietet. Die Er&ouml;ffnung ist bald geplant.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotel-arabella-hospitality-investiert-in-ibiza-corso-hotel-amp-spa/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotel-arabella-hospitality-investiert-in-ibiza-corso-hotel-amp-spa/</guid></item><item><title><![CDATA[Wochenarbeitszeit: DGB-Chefin verteidigt das Arbeitszeitgesetz]]></title><description><![CDATA[Deutschlands Gewerkschaften warnen vor Koalitionspl&auml;nen, die besonders das Arbeitsleben von Frauen erschweren k&ouml;nnten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wochenarbeitszeit-dgb-chefin-verteidigt-das-arbeitszeitgesetz/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wochenarbeitszeit-dgb-chefin-verteidigt-das-arbeitszeitgesetz/</guid></item><item><title><![CDATA[Vertrag verlängert: Kuffler bleibt langfristig Partner der Alten Oper]]></title><description><![CDATA[Klares Zeichen des Vertrauens: Die M&uuml;nchner Kuffler Gruppe und die Alte Oper Frankfurt verl&auml;ngern ihre jahrzehntelange Zusammenarbeit deutlich.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrag-verlngert-kuffler-bleibt-langfristig-partner-der-alten-oper/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrag-verlngert-kuffler-bleibt-langfristig-partner-der-alten-oper/</guid></item><item><title><![CDATA[Vertrag verlängert: Kuffler bleibt auch künftig Partner der Alten Oper]]></title><description><![CDATA[Zeichen des Vertrauens: Die M&uuml;nchner Kuffler Gruppe und die Alte Oper Frankfurt setzen ihre jahrzehntelange Zusammenarbeit langfristig fort.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrag-verlngert-kuffler-bleibt-auch-knftig-partner-der-alten-oper/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrag-verlngert-kuffler-bleibt-auch-knftig-partner-der-alten-oper/</guid></item><item><title><![CDATA[Maritim-Bilanz: „Diese Kosten können wir nicht durch Ratensteigerungen abfedern“]]></title><description><![CDATA[P&uuml;nktlich zur ITB legt das Unternehmen aktuelle Zahlen vor und gibt Einblicke in seine strategischen Schwerpunkte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/maritim-bilanz-diese-kosten-knnen-wir-nicht-durch-ratensteigerungen-abfedern/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 10:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/maritim-bilanz-diese-kosten-knnen-wir-nicht-durch-ratensteigerungen-abfedern/</guid></item><item><title><![CDATA[Überraschung im Ferienhausmarkt: Holidu erwirbt Bestfewo-Endkundengeschäft]]></title><description><![CDATA[Eine der bekanntesten Ferienhausmarken Deutschlands wechselt den Besitzer: Holidu &uuml;bernimmt das Endkundengesch&auml;ft von Bestfewo. Im Rahmen eines Asset Deal gehen die Marke und das Portal Bestfewo.de an die M&uuml;nchener. Bestfewo wird reiner B2B-Spezialist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berraschung-im-ferienhausmarkt-holidu-erwirbt-bestfewo-endkundengeschft/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/berraschung-im-ferienhausmarkt-holidu-erwirbt-bestfewo-endkundengeschft/</guid></item><item><title><![CDATA[Ecolab: Kleine Tabs mit großer Wirkung]]></title><description><![CDATA[Ecolab verspricht f&uuml;r seine Tab-Ready-Dose eine exakte Dosierung und hohe Einsparpotenziale bei der t&auml;glichen Reinigung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ecolab-kleine-tabs-mit-groer-wirkung/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 09:02:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ecolab-kleine-tabs-mit-groer-wirkung/</guid></item><item><title><![CDATA[Teilzeit im Gastgewerbe - hogapage]]></title><description><![CDATA[Teilzeit im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/teilzeit-im-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/teilzeit-im-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Menschen im Hotel: Maja Stephan ist immer mittendrin]]></title><description><![CDATA[Aus einer fr&uuml;hen Begeisterung f&uuml;r die Hotellerie entwickelte sich f&uuml;r Maja Stephan, Hoteldirektorin im La Maison, Saarlouis ein geradlinigen Karriereweg. Ihre Philosophie bleibt dabei stets: authentische Gastfreundschaft auf hohem Niveau.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/menschen-im-hotel-maja-stephan-ist-immer-mittendrin/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/menschen-im-hotel-maja-stephan-ist-immer-mittendrin/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Tourismus in Sachsen-Anhalt bleibt stabil - Umsätze nicht - Mitteldeutsche Zeitung]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Tourismus in Sachsen-Anhalt bleibt stabil - Ums&auml;tze nicht&nbsp;&nbsp;Mitteldeutsche Zeitung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tourismus-in-sachsen-anhalt-bleibt-stabil-umstze-nicht-mitteldeutsche-zeitung/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-tourismus-in-sachsen-anhalt-bleibt-stabil-umstze-nicht-mitteldeutsche-zeitung/</guid></item><item><title><![CDATA[Auswirkungen auf Gastgewerbe - hogapage]]></title><description><![CDATA[Auswirkungen auf Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auswirkungen-auf-gastgewerbe-hogapage/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auswirkungen-auf-gastgewerbe-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Teilzeit im Gastgewerbe: CDU-Vorstoß entfacht Debatte - hogapage]]></title><description><![CDATA[Teilzeit im Gastgewerbe: CDU-Vorsto&szlig; entfacht Debatte&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/teilzeit-im-gastgewerbe-cdu-vorsto-entfacht-debatte-hogapage/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 08:08:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/teilzeit-im-gastgewerbe-cdu-vorsto-entfacht-debatte-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Demografischer Wandel: Boomer gehen in Rente - Ausländer stützen Arbeitsmarkt]]></title><description><![CDATA[Auf dem deutschen Arbeitsmarkt war im Februar wenig Bewegung. Immer mehr wird aber deutlich: Der Anteil der Menschen mit deutschem Pass unter den Besch&auml;ftigten wird weniger.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/demografischer-wandel-boomer-gehen-in-rente-auslnder-sttzen-arbeitsmarkt/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/demografischer-wandel-boomer-gehen-in-rente-auslnder-sttzen-arbeitsmarkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Nishiyama Onsen Keiunkan: Das älteste Hotel der Welt befindet sich in Japan]]></title><description><![CDATA[Die Geschichte der europ&auml;ischen Hotelbranche reicht weit zur&uuml;ck, doch das &auml;lteste Hotel der Welt befindet sich im Land der aufgehenden Sonne. Das Nishiyama Onsen Keiunkan, ein Resort unweit des Berges Fuji, ist seit 705 nach Christus in Betrieb.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nishiyama-onsen-keiunkan-das-lteste-hotel-der-welt-befindet-sich-in-japan/</link><pubDate>Tue, 03 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nishiyama-onsen-keiunkan-das-lteste-hotel-der-welt-befindet-sich-in-japan/</guid></item><item><title><![CDATA[ITB Berlin: Leonardo-Mitarbeiter aus Israel können nicht zur ITB anreisen]]></title><description><![CDATA[Die Lage im Nahen Osten hat nun direkte Auswirkungen auf die ITB.Auch einige Mitarbeitende der Leonardo Hotels m&uuml;ssen absagen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-leonardo-mitarbeiter-aus-israel-knnen-nicht-zur-itb-anreisen/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 18:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-leonardo-mitarbeiter-aus-israel-knnen-nicht-zur-itb-anreisen/</guid></item><item><title><![CDATA[ITB Berlin: Anreise zur ITB eingeschränkt]]></title><description><![CDATA[Die Lage im Nahen Osten hat nun direkte Auswirkungen auf die ITB. Aussteller, Tourismusvertreter und Besucher aus zahlreichen L&auml;ndern k&ouml;nnen aufgrund der Luftraumsituation nicht anreisen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-anreise-zur-itb-eingeschrnkt/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 18:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-anreise-zur-itb-eingeschrnkt/</guid></item><item><title><![CDATA[Versperrte Luftwege: Iran-Krieg beeinträchtigt ITB]]></title><description><![CDATA[Der Krieg am Persischen Golf d&uuml;rfte sich auch auf die am Dienstag startendeITB auswirken. Zahlreiche Aussteller und Besucher k&ouml;nnen wegen gesperrter Luftr&auml;ume voraussichtlich nicht nach Berlin kommen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/versperrte-luftwege-iran-krieg-beeintrchtigt-itb/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 17:05:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/versperrte-luftwege-iran-krieg-beeintrchtigt-itb/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungswechsel: Neuer Chef für das Le Méridien München]]></title><description><![CDATA[Michael Heinzmann &uuml;bernimmt die Position des General Managers im M&uuml;nchner Le M&eacute;ridien. F&uuml;hrungserfahrung hat er schon in anderen H&auml;usern gesammelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neuer-chef-fr-das-lemridien-mnchen/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungswechsel-neuer-chef-fr-das-lemridien-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Resort in Andermatt: Jörg Arnold verlässt The Chedi]]></title><description><![CDATA[Nach Ostern soll der bisherige GM des 5-Sterne-Resorts seinen Posten r&auml;umen. Wie es nun im Andermatt Swiss Alps weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-in-andermatt-jrg-arnold-verlsst-the-chedi/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-in-andermatt-jrg-arnold-verlsst-the-chedi/</guid></item><item><title><![CDATA[Resort in Andermatt: Jörg Arnold verlässt Chedi]]></title><description><![CDATA[Nach Ostern soll der bisherige GM des 5-Sterne-Resorts seinen Posten r&auml;umen. Wie es nun im Andermatt Swiss Alps weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-in-andermatt-jrg-arnold-verlsst-chedi/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/resort-in-andermatt-jrg-arnold-verlsst-chedi/</guid></item><item><title><![CDATA[E-Mobilität: Warum Ladeinfrastruktur in Hotels zum Standard wird]]></title><description><![CDATA[Ladem&ouml;glichkeiten in Hotels sind seit 2025 meist Pflicht, doch beim Ausbau gibt es Luft nach oben. Dabei sind die Investitionen &uuml;berschaubar und bei Umsetzung und Betrieb unterst&uuml;tzen Spezialisten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobilitt-warum-ladeinfrastruktur-in-hotels-zum-standard-wird/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 14:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/e-mobilitt-warum-ladeinfrastruktur-in-hotels-zum-standard-wird/</guid></item><item><title><![CDATA[ITB Berlin: Die größte Tourismusmesse startet]]></title><description><![CDATA[Die ITB Berlin 2026 findet vom 3. bis 5. M&auml;rz auf dem Berliner Messegel&auml;nde statt. Die Veranstaltung wird &uuml;berschattet von der Eskalation in Nahost.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-die-grte-tourismusmesse-startet/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-die-grte-tourismusmesse-startet/</guid></item><item><title><![CDATA[Finanzielle Schieflage: Grandhotel Bad Pyrmont arbeitet intensiv an Insolvenzplan]]></title><description><![CDATA[Sanierungskosten brachten das Traditionshaus in ein Regelinsolvenzverfahren. Ziel der nun benannten Insolvenzverwalterin bleibt ein Neustart des Betriebs.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanzielle-schieflage-grandhotel-bad-pyrmont-arbeitet-intensiv-an-insolvenzplan/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/finanzielle-schieflage-grandhotel-bad-pyrmont-arbeitet-intensiv-an-insolvenzplan/</guid></item><item><title><![CDATA[Festsitzende Reisende: „Sicherheit für Urlauber hat höchste Priorität“]]></title><description><![CDATA[Angesichts zahlreicher in Nahost festsitzender Reisender hat Anja Karliczek, Vorsitzende des Tourismusausschusses im Bundestag, deren Schutz in den Mittelpunkt gestellt. Wie es nun weitergeht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/festsitzende-reisende-sicherheit-fr-urlauber-hat-hchste-prioritt/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/festsitzende-reisende-sicherheit-fr-urlauber-hat-hchste-prioritt/</guid></item><item><title><![CDATA[Krieg gegen den Iran: Diese Rechte haben Reisende jetzt]]></title><description><![CDATA[Krieg im Nahen Osten: Welche Rechte deutsche Urlauber jetzt haben &ndash; und was Betroffene in Dubai, Katar, Oman, Jordanien, Saudi-Arabien &amp; Co wissen m&uuml;ssen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/krieg-gegen-den-iran-diese-rechte-haben-reisende-jetzt/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 10:46:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/krieg-gegen-den-iran-diese-rechte-haben-reisende-jetzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Eskalation in Nahost: Iranische Raketen treffen Tourismus-Drehkreuz Dubai]]></title><description><![CDATA[&bdquo;Buchen Sie ganz beruhigt&ldquo;, warb Booking.com am Wochenende f&uuml;r Urlaub in Dubai, w&auml;hrend iranische Drohnen in der Stadt einschlugen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eskalation-in-nahost-iranische-raketen-treffen-tourismus-drehkreuz-dubai/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 10:45:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/eskalation-in-nahost-iranische-raketen-treffen-tourismus-drehkreuz-dubai/</guid></item><item><title><![CDATA[Buchvorstellung: Der gemeinsame Weg des Gastronomen und des Fußballstars]]></title><description><![CDATA[Fu&szlig;ball-Weltmeister Lukas Podolski steht mit Metin Dag hinter dem D&ouml;nerkonzept Mangal x LP10. Ihre Geschichte gibt es nun als Buch.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchvorstellung-der-gemeinsame-weg-des-gastronomen-und-des-fuballstars/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 10:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buchvorstellung-der-gemeinsame-weg-des-gastronomen-und-des-fuballstars/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Dustin Hantke übernimmt Hotelfachschule Leipzig]]></title><description><![CDATA[Dustin Hantke hat die Leitung der Susanna-Eger-Schule in Leipzig &uuml;bernommen. Welche Erfahrungen bringt er mit, was ist sein Ansatz?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-dustin-hantke-bernimmt-hotelfachschule-leipzig/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-dustin-hantke-bernimmt-hotelfachschule-leipzig/</guid></item><item><title><![CDATA[ANZEIGE DAZN: Volltreffer für die Hotellerie: Wie Hotels mit DAZN For Business den Umsatz steigern und Gäste begeistern]]></title><description><![CDATA[Live-Sport schafft Emotionen, verbindet Menschen und sorgt f&uuml;r unvergessliche Momente. F&uuml;r die Hotellerie liegt hier ein enormes Potenzial, das weit &uuml;ber die reine &Uuml;bernachtung hinausgeht. Doch wie k&ouml;nnen Hotels dieses Potenzial optimal nutzen, um sowohl ihre Hausg&auml;ste als auch externes Publikum anzuziehen und die Ums&auml;tze in Bar und Restaurant sp&uuml;rbar zu steigern?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-dazn-volltreffer-fr-die-hotellerie-wie-hotels-mit-dazn-for-business-den-umsatz-steigern-und-gste-begeistern/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/anzeige-dazn-volltreffer-fr-die-hotellerie-wie-hotels-mit-dazn-for-business-den-umsatz-steigern-und-gste-begeistern/</guid></item><item><title><![CDATA[Hochzeitsplanerin: Auf der Suche nach der perfekten Hochzeits-Location]]></title><description><![CDATA[Geheiratet wird immer: Hochzeiten sind insbesondere f&uuml;r mittelst&auml;ndische Hotels ein Umsatzgarant. Doch wie feiern Brautpaare heute das Fest der Liebe? Susanne Heyl, Hotel- ud Event-Expertin und Hochzeitsplanerin, erkl&auml;rt im ahgz-Gespr&auml;ch die Trends.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hochzeitsplanerin-auf-der-suche-nach-der-perfekten-hochzeits-location/</link><pubDate>Mon, 02 Mar 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hochzeitsplanerin-auf-der-suche-nach-der-perfekten-hochzeits-location/</guid></item><item><title><![CDATA[Studie: Mehr Menschen essen allein im Restaurant]]></title><description><![CDATA[Der Trend zum Solo-Dining wird st&auml;rker. Eine Umfrage von Lightspeed zeigt, wie sich die G&auml;stebed&uuml;rfnisse ver&auml;ndert haben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-mehr-menschen-essen-allein-im-restaurant/</link><pubDate>Sun, 01 Mar 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/studie-mehr-menschen-essen-allein-im-restaurant/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026: „Robotik ist 2026 so präsent wie nie zuvor“]]></title><description><![CDATA[Matthias Balz, Director Internorga, &uuml;ber Trends auf der diesj&auml;hrigen Messe. Und welche Bereiche niemand verpassen darf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-robotik-ist-2026-so-prsent-wie-nie-zuvor/</link><pubDate>Sat, 28 Feb 2026 05:04:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-robotik-ist-2026-so-prsent-wie-nie-zuvor/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026 | Matthias Balz: „Robotik ist 2026 so präsent wie nie zuvor.“]]></title><description><![CDATA[Matthias Balz, Messe-Experte und Director Internorga, &uuml;ber Trends auf der diesj&auml;hrigen Internorga. Was niemand verpassen darf.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-matthias-balz-robotik-ist-2026-so-prsent-wie-nie-zuvor/</link><pubDate>Sat, 28 Feb 2026 05:04:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-matthias-balz-robotik-ist-2026-so-prsent-wie-nie-zuvor/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz: Marriott International wächst weiter]]></title><description><![CDATA[Wachstum im Luxus- und Midscale-Segment: Marriott International verzeichnet eine deutliche Expansion in Europa, Nahost und Afrika.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-marriott-international-wchst-weiter/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-marriott-international-wchst-weiter/</guid></item><item><title><![CDATA[Umsatzzuwächse im Einzelhandel, Rückgänge im Gastgewerbe - Amt für Statistik Berlin-Brandenburg]]></title><description><![CDATA[Umsatzzuw&auml;chse im Einzelhandel, R&uuml;ckg&auml;nge im Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Amt f&uuml;r Statistik Berlin-Brandenburg]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzzuwchse-im-einzelhandel-rckgnge-im-gastgewerbe-amt-fr-statistik-berlin-brandenburg/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 16:04:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umsatzzuwchse-im-einzelhandel-rckgnge-im-gastgewerbe-amt-fr-statistik-berlin-brandenburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Personalie: Geschäftsführung von Top Conference Hotels neu besetzt]]></title><description><![CDATA[Ein erfahrenes Team &uuml;bernimmt die Leitung und setzt auf digitale L&ouml;sungen im Tagungssegment.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-geschftsfhrung-von-top-conference-hotels-neu-besetzt/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/personalie-geschftsfhrung-von-top-conference-hotels-neu-besetzt/</guid></item><item><title><![CDATA[Kurzreisen: Stabiles Tourismusjahr 2025 in Thüringen]]></title><description><![CDATA[Erst das Rekordjahr 2019, dann nur schwer wettzumachende Einbr&uuml;che durch die Corona-Pandemie - hinter der Th&uuml;ringer Tourismusbranche liegen schwierige Jahre.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kurzreisen-stabiles-tourismusjahr-2025-in-thringen/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kurzreisen-stabiles-tourismusjahr-2025-in-thringen/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026: „Night of the Chefs”: Exklusive Networking-Party]]></title><description><![CDATA[Mit der &bdquo;Night of the Chefs&ldquo; etabliert sich ein neues Branchenevent f&uuml;r die Hotellerie und Gastronomie, das 2026 bereits in die zweite Runde geht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-night-of-the-chefs-exklusive-networking-party/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 14:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-night-of-the-chefs-exklusive-networking-party/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026: &bdquo;Night of the Chefs": Exklusive Networking-Party]]></title><description><![CDATA[Mit der &bdquo;Night of the Chefs&ldquo; etabliert sich ein neues Branchenevent f&uuml;r die Hotellerie und Gastronomie, das 2026 bereits in die zweite Runde geht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-bdquonight-of-the-chefs-exklusive-networking-party/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 14:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-bdquonight-of-the-chefs-exklusive-networking-party/</guid></item><item><title><![CDATA[ITB Berlin: Zahl der Auslandsreisen steigt]]></title><description><![CDATA[Kurz vor dem Start der ITB Berlin am 3. M&auml;rz melden die Messe und IPK International frische Zahlen zur globalen Reisenachfrage. Welche Segmente besonders gut abschneiden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-zahl-der-auslandsreisen-steigt/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/itb-berlin-zahl-der-auslandsreisen-steigt/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Four Points Flex by Sheraton Hannover geht an den Start]]></title><description><![CDATA[Mit der Modernisierung eines weiteren Hotels treibt The Chocolate on the Pillow Group die Umstellung ihres Portfolios konsequent voran. Was in Hannover geboten ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-four-points-flex-by-sheraton-hannover-geht-an-den-start/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-four-points-flex-by-sheraton-hannover-geht-an-den-start/</guid></item><item><title><![CDATA[Restauriert: Radisson Hotel Group eröffnet am Comer See]]></title><description><![CDATA[Radisson Collection erweitert das Angebot am Comer See mit einem denkmalgesch&uuml;tzten, traditionsreichen Haus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restauriert-radisson-hotel-group-erffnet-am-comer-see/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/restauriert-radisson-hotel-group-erffnet-am-comer-see/</guid></item><item><title><![CDATA[Mobilität: Das Fahrrad als Teil der betrieblichen Mobilitätsstrategie]]></title><description><![CDATA[Betriebliche Mobilit&auml;t ist l&auml;ngst mehr als Fuhrparkmanagement. Wer CO&#8322; reduzieren, Kosten senken und Mitarbeitende binden will, kommt am Fahrrad kaum vorbei.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mobilitt-das-fahrrad-als-teil-der-betrieblichen-mobilittsstrategie/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 11:06:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mobilitt-das-fahrrad-als-teil-der-betrieblichen-mobilittsstrategie/</guid></item><item><title><![CDATA[TDA-Analyse: Urlaube - schwache Buchungslage im Januar]]></title><description><![CDATA[Normalerweise ist der Januar im Reisegesch&auml;ft der buchungsst&auml;rkste Monat&ndash; doch nicht in diesem Jahr: Laut Travel Data und Analytics f&auml;llt der Januar-Peak deutlich schw&auml;cher aus als im Vorjahr. Woran das liegt und welche Destinationen trotzdem gefragt sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tda-analyse-urlaube-schwache-buchungslage-im-januar/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tda-analyse-urlaube-schwache-buchungslage-im-januar/</guid></item><item><title><![CDATA[„Stanton Culinary Collective“: Spitzenköche aus St. Anton formieren Netzwerk]]></title><description><![CDATA[Acht der f&uuml;hrenden K&uuml;chenchefs des Arlbergs haben sich erstmals zu einer gemeinsamen gastronomischen Initiative zusammengeschlossen: dem Stanton Culinary Collective.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stanton-culinary-collective-spitzenkche-aus-st-anton-formieren-netzwerk/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/stanton-culinary-collective-spitzenkche-aus-st-anton-formieren-netzwerk/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel Zugspitze : Zwei Chefinnen an der Rezeption]]></title><description><![CDATA[Melanie Kaden-Kasischke und Melanie Panholzer &uuml;bernehmen gemeinsam die Leitung des Empfangs im Hotel Zugspitze.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-zugspitze-zwei-chefinnen-an-der-rezeption/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-zugspitze-zwei-chefinnen-an-der-rezeption/</guid></item><item><title><![CDATA[Einmal Respekt, bitte! Für: das Gastgewerbe | FR | 27 02 2026 | 15:30 - oe1.ORF.at]]></title><description><![CDATA[Einmal Respekt, bitte! F&uuml;r: das Gastgewerbe | FR | 27 02 2026 | 15:30&nbsp;&nbsp;oe1.ORF.at]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einmal-respekt-bitte-fr-das-gastgewerbe-fr-27-02-2026-1530-oe1orfat/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einmal-respekt-bitte-fr-das-gastgewerbe-fr-27-02-2026-1530-oe1orfat/</guid></item><item><title><![CDATA[Groupe SEB: Massiver Stellenabbau bei WMF-Mutter]]></title><description><![CDATA[Konzernweiter Stellenabbau erfasst auch den deutschsprachigen Raum. Insgesamt sollen bis zu 2.100 Jobs gestrichen werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groupe-seb-massiver-stellenabbau-bei-wmf-mutter/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/groupe-seb-massiver-stellenabbau-bei-wmf-mutter/</guid></item><item><title><![CDATA[Mitarbeitertypen im Gastgewerbe: Strategien für starke Führung - hogapage]]></title><description><![CDATA[Mitarbeitertypen im Gastgewerbe: Strategien f&uuml;r starke F&uuml;hrung&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mitarbeitertypen-im-gastgewerbe-strategien-fr-starke-fhrung-hogapage/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 07:47:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mitarbeitertypen-im-gastgewerbe-strategien-fr-starke-fhrung-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Schweiz: Doppel-Jubiläum für Bellevue Parkhotel Adelboden]]></title><description><![CDATA[Das Bellevue Parkhotel in Adelboden begeht im Jahr 2026 ein doppeltes Jubil&auml;um. Das Haus besteht seit 125 Jahren und wird seit 100 Jahren von der Familie Richard gef&uuml;hrt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-doppel-jubilum-fr-bellevue-parkhotel-adelboden/</link><pubDate>Fri, 27 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schweiz-doppel-jubilum-fr-bellevue-parkhotel-adelboden/</guid></item><item><title><![CDATA[Positionierung: Bio Berghotel Ifenblick stellt sich neu auf]]></title><description><![CDATA[Das Bio Berghotel Ifenblick in Balderschwang &ouml;ffnet mit neuen Suiten und einem Panorama-Spa.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-bio-berghotel-ifenblick-stellt-sich-neu-auf/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/positionierung-bio-berghotel-ifenblick-stellt-sich-neu-auf/</guid></item><item><title><![CDATA[Klage gescheitert: Münchner OB will mit Bettensteuer vors Verfassungsgericht]]></title><description><![CDATA[Nach der Niederlage vor dem Bayerischen Verfassungsgerichtshof will Dieter Reiter nun nach Karlsruhe. Zuerst muss aber noch der Stadtrat zustimmen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klage-gescheitert-mnchner-ob-will-mit-bettensteuer-vors-verfassungsgericht/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/klage-gescheitert-mnchner-ob-will-mit-bettensteuer-vors-verfassungsgericht/</guid></item><item><title><![CDATA[Management: Block Gruppe ernennt neuen CEO]]></title><description><![CDATA[Der Manager aus der Getr&auml;nkeindustrie soll neue Impulse f&uuml;r die Unternehmensstrategie bringen. Sein Vorg&auml;nger Carsten Horn war nur kurz im Amt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/management-block-gruppe-ernennt-neuen-ceo/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/management-block-gruppe-ernennt-neuen-ceo/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismuszahlen : Stuttgart zieht positive Bilanz für 2025]]></title><description><![CDATA[Die baden-w&uuml;rttembergische Landeshauptstadt blickt auf ein stabiles Jahr zur&uuml;ck. Wann war die Nachfrage am h&ouml;chsten?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismuszahlen-stuttgart-zieht-positive-bilanz-fr-2025/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismuszahlen-stuttgart-zieht-positive-bilanz-fr-2025/</guid></item><item><title><![CDATA[Gendarmenmarkt: Hilton Berlin eröffnet Beletage und Executive Lounge]]></title><description><![CDATA[Franz&ouml;sische Opulenz trifft Berliner Lebendigkeit im neuen Beletage des Hilton Berlin. Auch die neue Executive Lounge f&uuml;r Mitglieder &ouml;ffnet ihre Pforten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gendarmenmarkt-hilton-berlin-erffnet-beletage-und-executive-lounge/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gendarmenmarkt-hilton-berlin-erffnet-beletage-und-executive-lounge/</guid></item><item><title><![CDATA[Wirsberg: Alexander Herrmann lässt Omas kochen]]></title><description><![CDATA[Neun Gro&szlig;m&uuml;tter aus Oberfranken &uuml;bernehmen den Herd im Bistro &bdquo;Oma und Enkel&ldquo; von Alexander Herrmann. Serviert werden traditionelle Lieblingsgerichte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirsberg-alexander-herrmann-lsst-omas-kochen/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wirsberg-alexander-herrmann-lsst-omas-kochen/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastrokonzept: Alexander Herrmann lässt Omas kochen]]></title><description><![CDATA[Neun Gro&szlig;m&uuml;tter aus Oberfranken &uuml;bernehmen den Herd im Bistro &bdquo;Oma und Enkel&ldquo; von Alexander Herrmann. Serviert werden traditionelle Lieblingsgerichte.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastrokonzept-alexander-herrmann-lsst-omas-kochen/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastrokonzept-alexander-herrmann-lsst-omas-kochen/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Staycity Group kommt nach München]]></title><description><![CDATA[Erstmals zieht die Staycity Group in die bayerische Landeshauptstadt ein. Das k&uuml;nftige Aparthotel im Weissen Quartier soll au&szlig;erdem nachhaltig betrieben werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-staycity-group-kommt-nach-mnchen/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-staycity-group-kommt-nach-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Erste Hürde genommen: Europa-Park will siebtes Hotel bauen]]></title><description><![CDATA[Bis zu 350 Zimmer mehr: Es gibt gr&uuml;nes Licht f&uuml;r die Planung rund um Deutschlands gr&ouml;&szlig;ten Freizeitpark. Warum Besucher aber noch Geduld brauchen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-hrde-genommen-europa-park-will-siebtes-hotel-bauen/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 09:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-hrde-genommen-europa-park-will-siebtes-hotel-bauen/</guid></item><item><title><![CDATA[Eröffnung: Neues Hilton-Resort in Vietnam]]></title><description><![CDATA[Das Hilton Quang Hanh Onsen Resort in Vietnam &ouml;ffnet nun seine Pforten. Was das Hotel in Vietnam so besonders macht.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-neues-hilton-resort-in-vietnam/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erffnung-neues-hilton-resort-in-vietnam/</guid></item><item><title><![CDATA[150 Jahre: Hotel Weinbek feiert Jubiläum]]></title><description><![CDATA[Das heutige Hotel Weinbeck in Schleswig-Holstein war fr&uuml;her mal Gasthaus, Kino und Postfiliale, bietet heute aber 25 G&auml;stezimmer und Weinmen&uuml;s. Zum Jubil&auml;um gibt es viele Veranstaltungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/150-jahre-hotel-weinbek-feiert-jubilum/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/150-jahre-hotel-weinbek-feiert-jubilum/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: GCH Hotel Group übernimmt Pyramidenhotel]]></title><description><![CDATA[Das markante Haus mit bewegter Geschichte startet nach Managementwechsel als Excelsior Hotel N&uuml;rnberg F&uuml;rth, a member of Radisson Individuals neu.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-gch-hotel-group-bernimmt-pyramidenhotel/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 07:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-gch-hotel-group-bernimmt-pyramidenhotel/</guid></item><item><title><![CDATA[ahgz Sterne Award : Mit Rückenwind zur Sterne-Verleihung?]]></title><description><![CDATA[Das aktuelle ahgz-Ranking k&uuml;rt Torsten Michel und Jan Hartwig zu Deutschlands K&ouml;che-Doppelspitze. Man darf gespannt sein, ob der Guide diese Ergebnisse im Juni best&auml;tigen wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ahgz-sterne-award-mit-rckenwind-zur-sterne-verleihung/</link><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ahgz-sterne-award-mit-rckenwind-zur-sterne-verleihung/</guid></item><item><title><![CDATA[Erste Tarifrunde für das niedersächsische Gastgewerbe ohne Ergebnis - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Erste Tarifrunde f&uuml;r das nieders&auml;chsische Gastgewerbe ohne Ergebnis&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-tarifrunde-fr-das-niederschsische-gastgewerbe-ohne-ergebnis-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 20:13:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/erste-tarifrunde-fr-das-niederschsische-gastgewerbe-ohne-ergebnis-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Urlaub: Neue Rekordwerte beim Tourismus in Niedersachsen]]></title><description><![CDATA[Urlaub an der Nordseek&uuml;ste, auf den Ostfriesischen Inseln und in der L&uuml;neburger Heide: Die Zahl der G&auml;ste und &Uuml;bernachtungen &uuml;bertrifft erstmals das Vor-Corona-Niveau.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-neue-rekordwerte-beim-tourismus-in-niedersachsen/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/urlaub-neue-rekordwerte-beim-tourismus-in-niedersachsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Hamburg: Sternekoch Kevin Fehling gibt Bar ab]]></title><description><![CDATA[F&uuml;nf Jahre lang betrieb der 3-Sterne-Koch die Puzzle Bar in der HafenCity. Nun ist Schluss.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburg-sternekoch-kevin-fehling-gibt-bar-ab/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 15:40:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburg-sternekoch-kevin-fehling-gibt-bar-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuausrichtung: Neue GM für Koos Hotels und Apartments]]></title><description><![CDATA[F&uuml;hrungswechsel zum Jahresbeginn in M&uuml;nchen: Malgorzata Smigielska ist die neue General Managerin im Koos Hotel &amp; Apartments. Sie folgt auf Alessandro Casola.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-neue-gm-fr-koos-hotels-und-apartments/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-neue-gm-fr-koos-hotels-und-apartments/</guid></item><item><title><![CDATA[Umwelt: Zero Waste in Seminaris Hotels]]></title><description><![CDATA[Seminaris Hotels setzt auf Zero Waste als Grundprinzip in der Tagungsgastronomie &ndash; und gibt Tipps, wie das im Alltag funktioniert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umwelt-zero-waste-in-seminaris-hotels/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umwelt-zero-waste-in-seminaris-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Insolvenz - Gizem Nur Özgür, Gastgewerbe - AKV EUROPA - Alpenländischer Kreditorenverband]]></title><description><![CDATA[Insolvenz - Gizem Nur &Ouml;zg&uuml;r, Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;AKV EUROPA - Alpenl&auml;ndischer Kreditorenverband]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-gizem-nur-zgr-gastgewerbe-akv-europa-alpenlndischer-kreditorenverband/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 13:57:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/insolvenz-gizem-nur-zgr-gastgewerbe-akv-europa-alpenlndischer-kreditorenverband/</guid></item><item><title><![CDATA[Jubiläum: Die gute Stube im Kölner Hotel Excelsior Ernst]]></title><description><![CDATA[Seit 1976 ist die Hanse Stube im Luxushotel Excelsior Ernst am Start. Kulinarische Klassiker, aufwendiger Service, gediegenes Interieur und behutsame Neuerungen machen den Erfolg aus.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-die-gute-stube-im-klnerhotel-excelsior-ernst/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/jubilum-die-gute-stube-im-klnerhotel-excelsior-ernst/</guid></item><item><title><![CDATA[Conrad Hamburg: Größter Hotelpool in Hamburg]]></title><description><![CDATA[Longevity im Hotel: Das Conrad Hamburg erweitert das Portfolio um Spa- und Gesundheitsanwendungen. Was der neue Wellnessbereich zu bieten hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/conrad-hamburg-grter-hotelpool-in-hamburg/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/conrad-hamburg-grter-hotelpool-in-hamburg/</guid></item><item><title><![CDATA[Arbeitsmigration im Gastgewerbe: Ak... - HES-SO Valais-Wallis]]></title><description><![CDATA[Arbeitsmigration im Gastgewerbe: Ak...&nbsp;&nbsp;HES-SO Valais-Wallis]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmigration-im-gastgewerbe-ak-hes-so-valais-wallis/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 11:35:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/arbeitsmigration-im-gastgewerbe-ak-hes-so-valais-wallis/</guid></item><item><title><![CDATA[Offenlegung unterlassen (Update): Check24 musste Millionen an Ordnungsgeldern zahlen]]></title><description><![CDATA[Das Bundesamt f&uuml;r Justiz ist gegen Check24 und zahlreiche T&ouml;chter vorgegangen. Das Vergleichsportal ist eines von vielen Unternehmen in Deutschland, das die Gesch&auml;ftszahlen verheimlicht. Das sind die Hintergr&uuml;nde des Verfahrens.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/offenlegung-unterlassen-update-check24-musste-millionen-an-ordnungsgeldern-zahlen/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/offenlegung-unterlassen-update-check24-musste-millionen-an-ordnungsgeldern-zahlen/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe mit weniger Umsatz trotz höherer Preise - Jack News]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe mit weniger Umsatz trotz h&ouml;herer Preise&nbsp;&nbsp;Jack News]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-mit-weniger-umsatz-trotz-hherer-preise-jack-news/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 10:02:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-mit-weniger-umsatz-trotz-hherer-preise-jack-news/</guid></item><item><title><![CDATA[Prowein 2026: Alles über Wein für Gastronomen und Hoteliers]]></title><description><![CDATA[Die D&uuml;ssenldorfer Fachmesse Prowein geht vom 15. bis 17. M&auml;rz &uuml;ber die B&uuml;hne. Das Programm im &Uuml;berblick.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prowein-2026-alles-ber-wein-fr-gastronomen-und-hoteliers/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/prowein-2026-alles-ber-wein-fr-gastronomen-und-hoteliers/</guid></item><item><title><![CDATA[Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck - Tophotel.de]]></title><description><![CDATA[Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck&nbsp;&nbsp;Tophotel.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-tophotelde/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-tophotelde/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe verzeichnet verhaltenen Jahresauftakt 2026 - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe verzeichnet verhaltenen Jahresauftakt 2026&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verzeichnet-verhaltenen-jahresauftakt-2026-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 09:24:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verzeichnet-verhaltenen-jahresauftakt-2026-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe verfehlt Vorkrisenniveau im Jahr 2025 deutlich - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe verfehlt Vorkrisenniveau im Jahr 2025 deutlich&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verfehlt-vorkrisenniveau-im-jahr-2025-deutlich-tageskarteio/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 09:24:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-verfehlt-vorkrisenniveau-im-jahr-2025-deutlich-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Workation-Studie: Harte Fakten zum Bleisure-Business]]></title><description><![CDATA[Eine neue Studie von NIT und FH Westk&uuml;ste r&auml;umt auch mit Mythen auf und zeigt, wer tats&auml;chlich zwischen Strand, Stadt und Laptop pendelt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/workation-studie-harte-fakten-zum-bleisure-business/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/workation-studie-harte-fakten-zum-bleisure-business/</guid></item><item><title><![CDATA[Festival: Madrid Fusión bringt Gastronomen und Trends zusammen]]></title><description><![CDATA[Gro&szlig;es Aufgebot in Spaniens Hauptstadt mit Hasen, Fischblasen und Seegurken: Die 24. Ausgabe des Gastro-Symposiums war erneut Inspirationsquelle f&uuml;r neugierige Gastronomen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/festival-madrid-fusin-bringt-gastronomen-und-trends-zusammen/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/festival-madrid-fusin-bringt-gastronomen-und-trends-zusammen/</guid></item><item><title><![CDATA[Industry Leader Travel Lutz Behrendt: Wie KI die Reisesuche bei Google nachhaltig verändert]]></title><description><![CDATA[K&uuml;nstliche Intelligenz ver&auml;ndert die Darstellung von Reiseangeboten bei der f&uuml;hrenden Suchmaschine &ndash; vom KI-Modus &uuml;ber die Flug- und Unterkunftssuche bis hin zu Youtube und der Steuerung von Kampagnen. Lutz Behrendt, Travel-Chef bei Google Deutschland, &uuml;ber die aktuellen Trends und kommende Entwicklungen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/industry-leader-travel-lutz-behrendt-wie-ki-die-reisesuche-bei-google-nachhaltig-verndert/</link><pubDate>Wed, 25 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/industry-leader-travel-lutz-behrendt-wie-ki-die-reisesuche-bei-google-nachhaltig-verndert/</guid></item><item><title><![CDATA[Sterneverleihung: Michelin verlängert in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Wie die Stadt am Dienstagabend mitteilte, werden auch die n&auml;chsten beiden Sterneverleihungen in Frankfurt stattfinden. Rund um die Pr&auml;sentation des neuen Guides wird es wieder das Rahmenprogramm Sterne &uuml;ber Frankfurt geben.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sterneverleihung-michelin-verlngert-in-frankfurt/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 19:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sterneverleihung-michelin-verlngert-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Mehr Urlauber besuchen Schleswig-Holstein]]></title><description><![CDATA[Schleswig-Holstein verzeichnet zum Jahresende ein Plus im Tourismus: Im Dezember 2025 kamen mehr &Uuml;bernachtungsg&auml;ste als im Vorjahresmonat an. Und auch &uuml;ber das Jahr gesehen stieg die Zahl.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-mehr-urlauber-besuchen-schleswig-holstein/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-mehr-urlauber-besuchen-schleswig-holstein/</guid></item><item><title><![CDATA[Internorga 2026: Igefa fokussiert sich auf Hotellerie und Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Mit Verpackungen und Hotelbedarf ist der Fachgro&szlig;h&auml;ndler Igefa auf der Internorga vertreten. Das Unternehmen will seinen Fokus auf Hotellerie und Gastronomie legen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-igefa-fokussiert-sich-auf-hotellerie-und-gastronomie/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/internorga-2026-igefa-fokussiert-sich-auf-hotellerie-und-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: The Leading Hotels of the World hat zehn neuen Häusern]]></title><description><![CDATA[Zehn ausgew&auml;hlte Hotels in Europa und Asien erweitern das Portfolio der weltweit gr&ouml;&szlig;ten Kollektion unabh&auml;ngiger Luxushotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-the-leading-hotels-of-the-world-hat-zehn-neuen-husern/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-the-leading-hotels-of-the-world-hat-zehn-neuen-husern/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: The Leading Hotels of the World hat 10 neue Häuser]]></title><description><![CDATA[Zehn ausgew&auml;hlte Hotels in Europa und Asien erweitern das Portfolio der weltweit gr&ouml;&szlig;ten Kollektion unabh&auml;ngiger Luxushotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-the-leading-hotels-of-the-world-hat-10-neue-huser/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-the-leading-hotels-of-the-world-hat-10-neue-huser/</guid></item><item><title><![CDATA[Tea Time: Neuer Chef-Patissier im The Fontenay]]></title><description><![CDATA[Mike Kainz hat die Gesamtverantwortung der Fontenay-Patisserie &uuml;bernommen. Die Tea Time im Luxushotel tr&auml;gt nun seine Handschrift.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tea-time-neuer-chef-patissier-im-the-fontenay/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tea-time-neuer-chef-patissier-im-the-fontenay/</guid></item><item><title><![CDATA[Süßes Handwerk: Neuer Chef-Patissier im The Fontenay]]></title><description><![CDATA[Mike Kainz hat die Gesamtverantwortung der Fontenay-Patisserie &uuml;bernommen. Auch die Tea Time im Luxushotel tr&auml;gt nun seine Handschrift.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ses-handwerk-neuer-chef-patissier-im-the-fontenay/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ses-handwerk-neuer-chef-patissier-im-the-fontenay/</guid></item><item><title><![CDATA[Süßer Posten: Neuer Chef-Patissier im The Fontenay]]></title><description><![CDATA[Mike Kainz hat die Gesamtverantwortung der Fontenay-Patisserie &uuml;bernommen. Auch die Tea Time im Luxushotel tr&auml;gt nun seine Handschrift.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ser-posten-neuer-chef-patissier-im-the-fontenay/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ser-posten-neuer-chef-patissier-im-the-fontenay/</guid></item><item><title><![CDATA[Privathotellerie : Fährhaus Koblenz tritt Feinen Privathotels bei]]></title><description><![CDATA[Das Design-Boutiquehotel positioniert sich mit neuer Direktorin Karina Ansos in den exklusiven Kreis privat gef&uuml;hrter Luxushotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-fhrhaus-koblenz-tritt-feinen-privathotels-bei/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/privathotellerie-fhrhaus-koblenz-tritt-feinen-privathotels-bei/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Motel One eröffnet zwei Häuser in Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Die Motel One Group st&auml;rkt ihre Pr&auml;senz in der Mainmetropole durch &Uuml;bernahme fr&uuml;herer Flemings Hotels.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-motel-one-erffnet-zwei-huser-in-frankfurt/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 11:29:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-motel-one-erffnet-zwei-huser-in-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotel zu Serviced Apartments: Limehome expandiert in München]]></title><description><![CDATA[Wie aus einer Pressemitteilung der Centralis Immobiliengruppe hervorgeht, realisiert das Unternehmen 92 Appartments mit Limehome in einem ehemaligen Hotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-zu-serviced-apartments-limehome-expandiert-in-mnchen/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotel-zu-serviced-apartments-limehome-expandiert-in-mnchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-2025-gastgewerbe-im-visier-der-finanzkontrolle-schwarzarbeit-tageskarteio/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 10:33:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/bilanz-2025-gastgewerbe-im-visier-der-finanzkontrolle-schwarzarbeit-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Branchenpolitik  : Dehoga startet Kampagne zur Wochenarbeitszeit]]></title><description><![CDATA[Mit einer bundesweiten Kampagne dringt der Dehoga Bundesverband auf mehr Flexibilit&auml;t bei der Arbeitszeitgestaltung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-dehoga-startet-kampagne-zur-wochenarbeitszeit/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branchenpolitik-dehoga-startet-kampagne-zur-wochenarbeitszeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Rückblick | CoStar: Das waren die stärksten Hotelstandorte 2025]]></title><description><![CDATA[In den Top 10 bei Auslastung, Zimmerpreis und RevPar liegen der &auml;u&szlig;erste Norden und S&uuml;den ganz oben. Interessant sind auch die Ver&auml;nderungen zum Vorjahr.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rckblick-costar-das-waren-die-strksten-hotelstandorte-2025/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rckblick-costar-das-waren-die-strksten-hotelstandorte-2025/</guid></item><item><title><![CDATA[Tourismus: Berlin meldet knapp 30 Millionen Übernachtungen]]></title><description><![CDATA[Der Vorjahreswert an &Uuml;bernachtungen kann die Hauptstadt zwar nicht erreichen, visit Berlin setzt 2026 daher auf Events, Kiez-Angebote und datenbasierte Steuerung.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-berlin-meldet-knapp-30-millionen-bernachtungen/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/tourismus-berlin-meldet-knapp-30-millionen-bernachtungen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ausbildung: Warum der Blick über den Tellerrand lohnt]]></title><description><![CDATA[Der Gastro-Nachwuchs des Parkhotel Weiskirchen macht Station beim Landgasthof Paulus. Der Einblick in das besondere kulinarische Konzept des Fine-Dining-Restaurants erweitert das Wissen und st&auml;rkt den Teamgedanken.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildung-warum-der-blick-ber-den-tellerrand-lohnt/</link><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ausbildung-warum-der-blick-ber-den-tellerrand-lohnt/</guid></item><item><title><![CDATA[Provisionsfreies Wohn- und Gastgewerbe - Wohnglück]]></title><description><![CDATA[Provisionsfreies Wohn- und Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Wohngl&uuml;ck]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/provisionsfreies-wohn-und-gastgewerbe-wohnglck/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 18:02:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/provisionsfreies-wohn-und-gastgewerbe-wohnglck/</guid></item><item><title><![CDATA[Schließung: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor]]></title><description><![CDATA[Die Besch&auml;ftigten des Chemnitzer Congress Hotels k&auml;mpfen weiter um eine Zukunft f&uuml;r das markante Haus. Dabei werfen sie nun selbst die Angel nach einem neuen Betreiber aus. Wird einer anbei&szlig;en?]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schlieung-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 18:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schlieung-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor/</guid></item><item><title><![CDATA[Treugast-Studie : Wenn neue Kapazitäten Nachfrage auslösen]]></title><description><![CDATA[Hotelneuer&ouml;ffnungen k&ouml;nnen als Impulsgeber wirken. Treugast hat das am Beispiel Ruhpolding analysiert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/treugast-studie-wenn-neue-kapazitten-nachfrage-auslsen/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/treugast-studie-wenn-neue-kapazitten-nachfrage-auslsen/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Stimmung im Gastgewerbe sackt ab]]></title><description><![CDATA[Nach dem Zwischenhoch im Dezember sind die Einsch&auml;tzungen des Gastgewerbes wieder tr&uuml;ber. Die Gesamtwirtschaft dagegen ist optimistischer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-stimmung-im-gastgewerbe-sackt-ab/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-stimmung-im-gastgewerbe-sackt-ab/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor - Volksstimme]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor&nbsp;&nbsp;Volksstimme]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-volksstimme/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 15:29:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-volksstimme/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor - STERN.de]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor&nbsp;&nbsp;STERN.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-sternde/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 15:29:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-sternde/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-die-zeit/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 15:29:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue deutsche Welle: Popstar Markus Mörl eröffnet Hotel im Rheingau]]></title><description><![CDATA[&bdquo;Ich will Spa&szlig;&ldquo; lautet sein Kultsong: Nun will Markus M&ouml;rl als Hotelier seinen G&auml;sten Freude bereiten. Er er&ouml;ffnet mit seiner Familie in Assmannshausen ein Hotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-deutsche-welle-popstar-markus-mrl-erffnet-hotel-im-rheingau/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-deutsche-welle-popstar-markus-mrl-erffnet-hotel-im-rheingau/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutscher Hotelnachwuchs-Preis (DHNP): Das sind die Finalisten des Jahres 2026]]></title><description><![CDATA[Mit dem DHNP, den die ahgz gemeinsam mit der HDV &uuml;bergibt, wird Ende M&auml;rz eine renommierte Auszeichnung f&uuml;r Nachwuchskr&auml;fte verliehen. F&uuml;r die Endrunde konnten sich drei vielversprechende junge Talente qualifizieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-das-sind-die-finalisten-des-jahres-2026/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutscher-hotelnachwuchs-preis-dhnp-das-sind-die-finalisten-des-jahres-2026/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe bleibt trotz 7 Prozent unter Druck - hogapage]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe bleibt trotz 7 Prozent unter Druck&nbsp;&nbsp;hogapage]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-bleibt-trotz-7-prozent-unter-druck-hogapage/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 13:38:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-bleibt-trotz-7-prozent-unter-druck-hogapage/</guid></item><item><title><![CDATA[Wochenarbeitszeit statt starrem 8-Stunden-Tag: DEHOGA-Kampagne fordert Flexibilisierung für das Gastgewerbe - Verbandsbüro]]></title><description><![CDATA[Wochenarbeitszeit statt starrem 8-Stunden-Tag: DEHOGA-Kampagne fordert Flexibilisierung f&uuml;r das Gastgewerbe&nbsp;&nbsp;Verbandsb&uuml;ro]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wochenarbeitszeit-statt-starrem-8-stunden-tag-dehoga-kampagne-fordert-flexibilisierung-fr-das-gastgewerbe-verbandsbro/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 13:32:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/wochenarbeitszeit-statt-starrem-8-stunden-tag-dehoga-kampagne-fordert-flexibilisierung-fr-das-gastgewerbe-verbandsbro/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxus-Wolkenkratzer: Trump-Hotel soll höchstes Gebäude Australiens werden]]></title><description><![CDATA[Direkt am Pazifik-Strand von Surfers Paradise soll ein Trump-Tower entstehen &ndash; mit Rekordanspruch: Das Hotel soll der h&ouml;chste Wolkenkratzer Australiens werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxus-wolkenkratzer-trump-hotel-soll-hchstes-gebude-australiens-werden/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxus-wolkenkratzer-trump-hotel-soll-hchstes-gebude-australiens-werden/</guid></item><item><title><![CDATA[Sachsen-Anhalt: Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck - Ntv]]></title><description><![CDATA[Sachsen-Anhalt: Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck&nbsp;&nbsp;Ntv]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sachsen-anhalt-hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-ntv/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 12:31:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/sachsen-anhalt-hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-ntv/</guid></item><item><title><![CDATA[Porträt | Diana Schmitt: Von der Kunst, Tacheles zu reden und zu kochen]]></title><description><![CDATA[In Fl&ouml;rsheim-Dalsheim leitet Diana Schmitt das Landrestaurant Tacheles und ein dazugeh&ouml;riges G&auml;stehaus mit neun Zimmern, beides in den 90er-Jahren von ihren Eltern gegr&uuml;ndet. Eine geradlinige K&ouml;chin, die ihren Beruf im Blut hat und die wei&szlig;, was sie will.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-diana-schmitt-von-der-kunst-tacheles-zu-reden-und-zu-kochen/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/portrt-diana-schmitt-von-der-kunst-tacheles-zu-reden-und-zu-kochen/</guid></item><item><title><![CDATA[Dehoga Bayern: Azubis aus Kenia fürs Braustüberl]]></title><description><![CDATA[Im ersten Jahrgang des Pilotprojektes Talent Gateway konnten sich 18 kenianische Jugendliche Ausbildungspl&auml;tze im bayerischen Gastgewerbe sichern.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-bayern-azubis-aus-kenia-frs-braustberl/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/dehoga-bayern-azubis-aus-kenia-frs-braustberl/</guid></item><item><title><![CDATA[Ehemaliges Cora Hotel: Leonardo Hotels übernimmt Resort in Chalkidiki]]></title><description><![CDATA[Leonardo Hotels &amp; Resorts Mediterranean hat offiziell Meravia &ndash; Leonardo Limited Edition in Chalkidiki vorgestellt. Das ehemalige Cora Hotel &amp; Spa Resort, eine Anlage mit 188 Zimmern, bietet unter anderem 34 Suiten mit privatem Pool, vier Restaurants, vier Bars, ein 600 Quadratmeter gro&szlig;es Spa und einen Privatstrand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-cora-hotel-leonardo-hotels-bernimmt-resort-in-chalkidiki/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ehemaliges-cora-hotel-leonardo-hotels-bernimmt-resort-in-chalkidiki/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Stimmung im Gastgewerbe sackt ab - food-service.de]]></title><description><![CDATA[Ifo Gesch&auml;ftsklima: Stimmung im Gastgewerbe sackt ab&nbsp;&nbsp;food-service.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-stimmung-im-gastgewerbe-sackt-ab-food-servicede/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-stimmung-im-gastgewerbe-sackt-ab-food-servicede/</guid></item><item><title><![CDATA[Hohe Lohnkosten setzt Gastgewerbe in Sachsen-Anhalt unter Druck - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Hohe Lohnkosten setzt Gastgewerbe in Sachsen-Anhalt unter Druck&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hohe-lohnkosten-setzt-gastgewerbe-in-sachsen-anhalt-unter-druck-tageskarteio/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hohe-lohnkosten-setzt-gastgewerbe-in-sachsen-anhalt-unter-druck-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Gehalt: Das zahlen die Österreicher im Gastgewerbe]]></title><description><![CDATA[Mitunter lohnt sich beim Jobwechsel der Blick &uuml;ber die Grenze, zeigt die aktuelle Erhebung von Konen &amp; Lorenzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gehalt-das-zahlen-die-sterreicher-im-gastgewerbe/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gehalt-das-zahlen-die-sterreicher-im-gastgewerbe/</guid></item><item><title><![CDATA[Gaststätten: Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck - Volksstimme]]></title><description><![CDATA[Gastst&auml;tten: Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck&nbsp;&nbsp;Volksstimme]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gaststtten-hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-volksstimme/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gaststtten-hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-volksstimme/</guid></item><item><title><![CDATA[Gaststätten: Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck - DIE ZEIT]]></title><description><![CDATA[Gastst&auml;tten: Hohe Lohnkosten setzen Gastgewerbe weiter unter Druck&nbsp;&nbsp;DIE ZEIT]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gaststtten-hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-die-zeit/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gaststtten-hohe-lohnkosten-setzen-gastgewerbe-weiter-unter-druck-die-zeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor - Mitteldeutsche Zeitung]]></title><description><![CDATA[Gastgewerbe: Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor&nbsp;&nbsp;Mitteldeutsche Zeitung]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-mitteldeutsche-zeitung/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/gastgewerbe-chemnitzer-hotel-team-sucht-mit-herzblut-nach-investor-mitteldeutsche-zeitung/</guid></item><item><title><![CDATA[The Chocolate on the Pillow Group: Neues Hotelprojekt in Berlin]]></title><description><![CDATA[The Chocolate on the Pillow expandiert in der Hauptstadt und &uuml;bernimmt das Management eines neuen Hotels in Berlin-Mitte. Welche Strategie dahinter steckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-chocolate-on-the-pillow-group-neues-hotelprojekt-in-berlin/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 08:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/the-chocolate-on-the-pillow-group-neues-hotelprojekt-in-berlin/</guid></item><item><title><![CDATA[Global Talent Barometer 2026: So ehrgeizig ist Gen Z im Job]]></title><description><![CDATA[Ausgerechnet die oft als arbeitsscheu oder zu anspruchsvoll abgestempelte Gen Z ist im Berufsleben ehrgeiziger als &auml;ltere Generationen, zeigt eine aktuelle Befragung des Personaldienstleisters Manpower Group.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/global-talent-barometer-2026-so-ehrgeizig-ist-gen-z-im-job/</link><pubDate>Mon, 23 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/global-talent-barometer-2026-so-ehrgeizig-ist-gen-z-im-job/</guid></item><item><title><![CDATA[Vereinigung: Selektion Deutscher Luxushotels begrüßt neues Mitglied]]></title><description><![CDATA[Das Rosewood Munich schlie&szlig;t sich dem Kreis der Luxushotels an. Erste gemeinsame Aktivit&auml;ten starten im M&auml;rz.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vereinigung-selektion-deutscher-luxushotels-begrt-neues-mitglied/</link><pubDate>Sun, 22 Feb 2026 07:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vereinigung-selektion-deutscher-luxushotels-begrt-neues-mitglied/</guid></item><item><title><![CDATA[Hamburg: Die Nominierten für den Internorga Zukunftspreis]]></title><description><![CDATA[Gek&uuml;rt wird je ein Sieger aus den Kategorien&bdquo;Nahrungsmittel &amp; Getr&auml;nke&ldquo;, &bdquo;Technik &amp; Ausstattung&ldquo; sowie &bdquo;Gastronomie &amp; Hotellerie&ldquo;.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburg-die-nominierten-fr-den-internorga-zukunftspreis/</link><pubDate>Sat, 21 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hamburg-die-nominierten-fr-den-internorga-zukunftspreis/</guid></item><item><title><![CDATA[Hochhaus am Main: Was wird aus dem Frankfurter Hotel Interconti?]]></title><description><![CDATA[Aroundtown wagt einen neuen Anlauf f&uuml;r die Revitalisierung und Wiederer&ouml;ffnung des ehemaligen Intercontinental Hotels am Frankfurter Mainufer.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hochhaus-am-main-was-wird-aus-dem-frankfurter-hotel-interconti/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hochhaus-am-main-was-wird-aus-dem-frankfurter-hotel-interconti/</guid></item><item><title><![CDATA[Mindestlohnerhöhung treibt Lohnkosten im Gastgewerbe um 6,1 Prozent - tageskarte.io]]></title><description><![CDATA[Mindestlohnerh&ouml;hung treibt Lohnkosten im Gastgewerbe um 6,1 Prozent&nbsp;&nbsp;tageskarte.io]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mindestlohnerhhung-treibt-lohnkosten-im-gastgewerbe-um-61-prozent-tageskarteio/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 16:10:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mindestlohnerhhung-treibt-lohnkosten-im-gastgewerbe-um-61-prozent-tageskarteio/</guid></item><item><title><![CDATA[Vertrieb : Grand Metropolitan Hotels erweitert Führungsteam]]></title><description><![CDATA[Als Vice President Sales &amp; Commercial Affairs soll Rosemarie Regner den Vetrieb der Grand Metropolititan Hotels neu aufstellen. Welche Berufserfahrung Regner bereits gesammelt hat.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrieb-grand-metropolitan-hotels-erweitert-fhrungsteam/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/vertrieb-grand-metropolitan-hotels-erweitert-fhrungsteam/</guid></item><item><title><![CDATA[ahgz Sterne Award 2026: Die besten Küchen in Südtirol]]></title><description><![CDATA[Diese Restaurants aus S&uuml;dtirol funkelten auf der Nacht der Sterne am hellsten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ahgz-sterne-award-2026-die-besten-kchen-in-sdtirol/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ahgz-sterne-award-2026-die-besten-kchen-in-sdtirol/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie : Como wächst in Frankreich]]></title><description><![CDATA[Como Cordeillan-Bages hei&szlig;t das neue Luxushotel der Hotelgruppe. In der Weinregion Bordeaux soll das historische Geb&auml;ude den G&auml;sten eine Auszeit bieten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-como-wchst-in-frankreich/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-como-wchst-in-frankreich/</guid></item><item><title><![CDATA[Datev Mittelstandsindex Februar 2026: Weniger Umsätze und Personal im Mittelstand]]></title><description><![CDATA[Der deutsche Mittelstand ist mit r&uuml;ckl&auml;ufigen Ums&auml;tzen und sinkender Besch&auml;ftigung in das Jahr 2026 gestartet. Besonders das Gastgewerbe ist davon betroffen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-februar-2026-weniger-umstze-und-personal-im-mittelstand/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/datev-mittelstandsindex-februar-2026-weniger-umstze-und-personal-im-mittelstand/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : Marriott wächst 2025 kräftig in der DACH-Region]]></title><description><![CDATA[Mehr als 200 Hotels, starke Konvertierungsdynamik und ein klarer Fokus auf Midscale- und Lifestyle-Marken pr&auml;gen das Jahr.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-marriott-wchst-2025-krftig-in-der-dach-region/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-marriott-wchst-2025-krftig-in-der-dach-region/</guid></item><item><title><![CDATA[Branche lässt Federn - Gastgewerbe verliert real 2,1 Prozent Umsatz - Lebensmittelpraxis.de]]></title><description><![CDATA[Branche l&auml;sst Federn - Gastgewerbe verliert real 2,1 Prozent Umsatz&nbsp;&nbsp;Lebensmittelpraxis.de]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branche-lsst-federn-gastgewerbe-verliert-real-21-prozent-umsatz-lebensmittelpraxisde/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 11:46:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/branche-lsst-federn-gastgewerbe-verliert-real-21-prozent-umsatz-lebensmittelpraxisde/</guid></item><item><title><![CDATA[Nordsee-Tourismus: Gästezahl auf Helgoland 2025 zurückgegangen]]></title><description><![CDATA[Eine Reise nach Helgoland buchten 2025 weniger Urlauber als im Jahr davor. Die Tourismusdirektorin nennt die Gr&uuml;nde und gibt einen Ausblick auf 2026.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nordsee-tourismus-gstezahl-auf-helgoland-2025-zurckgegangen/</link><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/nordsee-tourismus-gstezahl-auf-helgoland-2025-zurckgegangen/</guid></item></channel></rss>