<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title><![CDATA[Gastgewerbe  - Newslocker]]></title><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/</link><atom:link rel="self" href="https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rss/" /><atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" /><description><![CDATA[Immer die neuesten Nachrichten aus der Gastgewerbe  Branche. Verpassen sie ab jetzt nichts mehr!]]></description><language>de-de</language><copyright>Copyright (C) 2026 newslocker.com</copyright><lastBuildDate>Mon, 20 Jul 2026 06:33:00 +0200</lastBuildDate><item><title><![CDATA[Buy-and-Build: Wie Cuisyn traditionelle Gastronomien digitalisiert]]></title><description><![CDATA[Die Gastro-Gruppe Cuisyn kauft erfolgreiche Gastronomien und modernisiert diese. Wie das funktioniert, ohne die Seele des Betriebs zu verlieren.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buy-and-build-wie-cuisyn-traditionelle-gastronomien-digitalisiert/</link><pubDate>Mon, 20 Jul 2026 06:33:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/buy-and-build-wie-cuisyn-traditionelle-gastronomien-digitalisiert/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Bau für Numa in Kreuzberg startet]]></title><description><![CDATA[In der Hauptstadt sollen 114 Serviced Apartments entstehen, das Hospitality-Start-up Numa soll die Fl&auml;chen mieten. Nun hat Townscape die Baugenehmigung erhalten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-bau-fr-numa-in-kreuzberg-startet/</link><pubDate>Sun, 19 Jul 2026 09:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-bau-fr-numa-in-kreuzberg-startet/</guid></item><item><title><![CDATA[Schaumweinsteuer: Unionspolitiker will höhere Sektsteuer verhindern]]></title><description><![CDATA[Wer die Korken knallen lassen will, muss nach den Pl&auml;nen des Bundeskabinetts und Finanzminister Klingbeil kommendes Jahr h&ouml;here Steuern zahlen. Aus der Union kommt Widerstand.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schaumweinsteuer-unionspolitiker-will-hhere-sektsteuer-verhindern/</link><pubDate>Sat, 18 Jul 2026 07:54:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/schaumweinsteuer-unionspolitiker-will-hhere-sektsteuer-verhindern/</guid></item><item><title><![CDATA[Serviced Apartments: Homaris ernennt Kirill Pronine zum Chief Financial Officer]]></title><description><![CDATA[Der Serviced-Apartment-Anbieter Homaris hat Kirill Pronine als Chief Financial Officer in das Managementteam berufen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-homaris-ernennt-kirill-pronine-zum-chief-financial-officer/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/serviced-apartments-homaris-ernennt-kirill-pronine-zum-chief-financial-officer/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebspraxis : Insolvenz und Urlaubsgeld – was gilt?]]></title><description><![CDATA[Darauf m&uuml;ssen Arbeitgeber und Arbeitnehmer besonders achten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-insolvenz-und-urlaubsgeld-was-gilt/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebspraxis-insolvenz-und-urlaubsgeld-was-gilt/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage : Hotelrestaurants als eigenständige Genussdestinationen]]></title><description><![CDATA[Das Portal Open Table ver&ouml;ffentlicht sein Ranking der Top 50 Hotelrestaurants und eine Studie zum Stellenwert der hoteleigenen Lokale.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-hotelrestaurants-als-eigenstndige-genussdestinationen/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-hotelrestaurants-als-eigenstndige-genussdestinationen/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Einkauf : Verl&auml;sslichkeit, Transparenz und Zusammenarbeit]]></title><description><![CDATA[Welche Herausforderungen besch&auml;ftigen Entscheider beim Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten am meisten? Wie haben sich die Strategien ver&auml;ndert? Was wird vom Handel erwartet? Stimmen aus der Branche. Teil 2.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-verlaumlsslichkeit-transparenz-und-zusammenarbeit/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-verlaumlsslichkeit-transparenz-und-zusammenarbeit/</guid></item><item><title><![CDATA[Generative Engine Optimization (GEO) : Dominieren Kettenhotels die KI-Suchen?]]></title><description><![CDATA[Eine Studie kommt zu dem Ergebnis, dass deutsche Hotels bei KI-Suchen selten gefunden werden. Hotelketten haben klare Vorteile bei ChatGPT &amp; Co.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/generative-engine-optimization-geo-dominieren-kettenhotels-die-ki-suchen/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/generative-engine-optimization-geo-dominieren-kettenhotels-die-ki-suchen/</guid></item><item><title><![CDATA[Kulinarik-Event: „Chefs in Town“ geht in die dritte Runde]]></title><description><![CDATA[Das ma&szlig;geblich von Metro initiierte Gastro-Festival findet vom 25. bis 27. September zum dritten Mal in D&uuml;sseldorf statt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-chefs-in-town-geht-in-die-dritte-runde/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 11:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/kulinarik-event-chefs-in-town-geht-in-die-dritte-runde/</guid></item><item><title><![CDATA[Betriebsnachfolge I Adler Lippertsreute : Entwicklung mit Augenmaß]]></title><description><![CDATA[Im Traditionsbetrieb Adler Lippertsreute in &Uuml;berlingen sind Peter V&ouml;gele und sein Sohn Sebastian mitten im &Uuml;bergabeprozess.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-adler-lippertsreute-entwicklung-mit-augenma/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 10:30:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/betriebsnachfolge-i-adler-lippertsreute-entwicklung-mit-augenma/</guid></item><item><title><![CDATA[Verzögerte Eröffnung: Christian Jürgens verliert zwei Köche fürs Hotel Florhof]]></title><description><![CDATA[Weil zwei K&ouml;che aus dem Team von Sternekoch Christian J&uuml;rgens kurzfristig gek&uuml;ndigt haben, muss das Boutique-Hotel Florhof sp&auml;ter &ouml;ffnen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verzgerte-erffnung-christian-jrgens-verliert-zwei-kche-frs-hotel-florhof/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 10:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/verzgerte-erffnung-christian-jrgens-verliert-zwei-kche-frs-hotel-florhof/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Familotel meldet Neuzugang in Tirol]]></title><description><![CDATA[Neuestes Mitglied ist das Mia Alpina Zillertal Family Retreat in F&uuml;gen, das von der Gastgeberfamilie Kobliha gef&uuml;hrt wird.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-familotel-meldet-neuzugang-in-tirol/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 09:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-familotel-meldet-neuzugang-in-tirol/</guid></item><item><title><![CDATA[Allrounder: Hotel Luc startet neues Gastronomiekonzept]]></title><description><![CDATA[Das Haus am Berliner Gendarmenmarkt hat sein gastronomisches Angebot neu ausgerichtet. Das bisherige Restaurant Heritage wurde durch das Ganztageskonzept You ersetzt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/allrounder-hotel-luc-startet-neues-gastronomiekonzept/</link><pubDate>Fri, 17 Jul 2026 07:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/allrounder-hotel-luc-startet-neues-gastronomiekonzept/</guid></item><item><title><![CDATA[Luxushotellerie: Zehn neue Mitglieder f&uuml;r Relais &amp; Ch&acirc;teaux]]></title><description><![CDATA[H&auml;user in Europa, Asien, Nordamerika und Mexiko erweitern die Vereinigung. Die Neuzug&auml;nge stehen f&uuml;r individuelle Gastlichkeit, kulinarische Exzellenz und eine enge Verbindung zu ihrer jeweiligen Region.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-zehn-neue-mitglieder-fuumlr-relais-amp-chacircteaux/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 18:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/luxushotellerie-zehn-neue-mitglieder-fuumlr-relais-amp-chacircteaux/</guid></item><item><title><![CDATA[Konzernhotellerie : Grand Metropolitan Hotels forciert Trennung vom VZB-Joint-Venture]]></title><description><![CDATA[Die Hotelgruppe setzt auf eigenst&auml;ndige Weiterentwicklung von Marken, Hotelmanagement, Franchisegesch&auml;ft und digitalen L&ouml;sungen. Die Zusammenarbeit mit dem Versorgungswerk der Zahn&auml;rztekammer Berlin (VZB) soll beendet werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-grand-metropolitan-hotels-forciert-trennung-vom-vzb-joint-venture/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 17:15:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/konzernhotellerie-grand-metropolitan-hotels-forciert-trennung-vom-vzb-joint-venture/</guid></item><item><title><![CDATA[Technologie: Erstes Roboter-Hotel in China wird 2027 eröffnet]]></title><description><![CDATA[In Schenzhen entsteht das weltweit erste Hotel, das vollst&auml;ndig von Robotern betrieben werden soll. Das Haus soll 2027 auf der West Artificial Island er&ouml;ffnet werden.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technologie-erstes-roboter-hotel-in-china-wird-2027-erffnet/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 17:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/technologie-erstes-roboter-hotel-in-china-wird-2027-erffnet/</guid></item><item><title><![CDATA[Expansion: Meininger kommt nach Edinburgh]]></title><description><![CDATA[Das Haus der Hotel- und Hostelgruppe &ouml;ffnet Anfang August und ist das erste Meininger in Gro&szlig;britannien.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-meininger-kommt-nach-edinburgh/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 16:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/expansion-meininger-kommt-nach-edinburgh/</guid></item><item><title><![CDATA[Milliardendeal: Uber übernimmt Delivery Hero]]></title><description><![CDATA[Uber kauft den Berliner Essenslieferanten f&uuml;r knapp 13 Milliarden Euro. Was das f&uuml;r den Hauptsitz in Berlin und die Besch&auml;ftigten bedeutet.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/milliardendeal-uber-bernimmt-delivery-hero/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 15:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/milliardendeal-uber-bernimmt-delivery-hero/</guid></item><item><title><![CDATA[Führungsposition: Mo Kaba wird Bar-Manager im neuen Atlantic Hotel Frankfurt]]></title><description><![CDATA[Ausgezeichneter Barkeeper &uuml;bernimmt die Leitung der 20 High Skyline Bar im k&uuml;nftigen Messehotel.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-mo-kaba-wird-bar-manager-im-neuen-atlantic-hotel-frankfurt/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 14:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fhrungsposition-mo-kaba-wird-bar-manager-im-neuen-atlantic-hotel-frankfurt/</guid></item><item><title><![CDATA[F&amp;B-Einkauf : Gastronomen und K&ouml;chen geht es um Partnerschaft]]></title><description><![CDATA[Welche Herausforderungen besch&auml;ftigen Entscheider beim Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten am meisten? Wie haben sich die Strategien ver&auml;ndert? Was wird vom Handel erwartet? Stimmen aus der Branche.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-gastronomen-und-koumlchen-geht-es-um-partnerschaft/</link><pubDate>Thu, 16 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fampb-einkauf-gastronomen-und-koumlchen-geht-es-um-partnerschaft/</guid></item></channel></rss>