<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title><![CDATA[Gastgewerbe  - Newslocker]]></title><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/</link><atom:link rel="self" href="https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/rss/" /><atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" /><description><![CDATA[Immer die neuesten Nachrichten aus der Gastgewerbe  Branche. Verpassen sie ab jetzt nichts mehr!]]></description><language>de-de</language><copyright>Copyright (C) 2026 newslocker.com</copyright><lastBuildDate>Tue, 27 Oct 2026 22:46:00 +0100</lastBuildDate><item><title><![CDATA[S. Pellegrino Young Chefs Award : Nicolas Dekimpe gewinnt Vorentscheid]]></title><description><![CDATA[Beim deutschen Vorentscheid zum S. Pellegrino Young Chefs konnte sich ein Wiener Koch mit belgischen Wurzeln durchsetzen.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/s-pellegrino-young-chefs-award-nicolas-dekimpe-gewinnt-vorentscheid/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 22:46:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/s-pellegrino-young-chefs-award-nicolas-dekimpe-gewinnt-vorentscheid/</guid></item><item><title><![CDATA[Neupositionierung: Worldhotels wird internationale Dachmarke von BWH Hotels]]></title><description><![CDATA[Worldhotels wird künftig die gemeinsame internationale Dachmarke für mehr als 4000 Hotels in 100 Ländern und 18 Hotelmarken. Was dahintersteckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neupositionierung-worldhotels-wird-internationale-dachmarke-von-bwh-hotels/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 19:49:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neupositionierung-worldhotels-wird-internationale-dachmarke-von-bwh-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Neupositionierung I BWH Hotels Central Europe : Worldhotels wird internationale Dachmarke]]></title><description><![CDATA[Worldhotels wird künftig die gemeinsame internationale Dachmarke für mehr als 4000 Hotels in 100 Ländern und 18 Hotelmarken. Was dahintersteckt.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neupositionierung-i-bwh-hotels-central-europe-worldhotels-wird-internationale-dachmarke/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 19:49:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neupositionierung-i-bwh-hotels-central-europe-worldhotels-wird-internationale-dachmarke/</guid></item><item><title><![CDATA[Neueröffnung: Erstes Thompson Hotel in Italien startet in Rom]]></title><description><![CDATA[Hyatt bringt seine Lifestyle-Marke nach Rom: In einem historischen Gebäude entsteht ein Boutiquehotel mit zeitgenössischem Konzept.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-erstes-thompson-hotel-in-italien-startet-in-rom/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 17:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuerffnung-erstes-thompson-hotel-in-italien-startet-in-rom/</guid></item><item><title><![CDATA[Fitness- und Community-House: The Eder Collection plant „Onkel Lenz“]]></title><description><![CDATA[The Eder Collection plant ab 2027 ein neuartiges Konzept am ehemaligen Forsthaus im österreichischen Maria Alm.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fitness-und-community-house-the-eder-collection-plant-onkel-lenz/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 16:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/fitness-und-community-house-the-eder-collection-plant-onkel-lenz/</guid></item><item><title><![CDATA[Mobilität: Mehr Ladesäulen für E-Autos bei Premier Inn]]></title><description><![CDATA[Die Nachfrage nach Ladesäulen für E-Fahrzeuge steigt – auch in der Hotellerie. So plant Premier Inn die Ausweitung des Ladenetzes an allen Hotel-Standorten.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mobilitt-mehr-ladesulen-fr-e-autos-bei-premier-inn/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 15:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/mobilitt-mehr-ladesulen-fr-e-autos-bei-premier-inn/</guid></item><item><title><![CDATA[Deutsche Jugendmeisterschaften: Die Pläne von Goldsiegerin Pia-Emily Kittel]]></title><description><![CDATA[Pia-Emily Kittel hat bei den Dehoga-Jugendmeisterschaften Gold im Hotelfach geholt. Wie sie auf die Branche blickt und was sie gerne ändern würde.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-jugendmeisterschaften-die-plne-von-goldsiegerin-pia-emily-kittel/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 14:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/deutsche-jugendmeisterschaften-die-plne-von-goldsiegerin-pia-emily-kittel/</guid></item><item><title><![CDATA[Neuausrichtung: So geht es kulinarisch im Grand Resort Bad Ragaz weiter]]></title><description><![CDATA[Nach dem Weggang von Sven Wassmer deutet sich eine neue gastronomische Ausrichtung im Grand Resort Bad Ragaz in der Schweiz an. Was geplant ist.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-so-geht-es-kulinarisch-im-grand-resort-bad-ragaz-weiter/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 13:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neuausrichtung-so-geht-es-kulinarisch-im-grand-resort-bad-ragaz-weiter/</guid></item><item><title><![CDATA[Japan: Shangri-La Group plant zweites Ultra-Luxushotel]]></title><description><![CDATA[Mit einem weiteren Hotel will die Gruppe ihre Präsenz unter den Luxuslabels stärken. Als Inspiration dienen historische Adelsresidenzen aus Kyoto.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/japan-shangri-la-group-plant-zweites-ultra-luxushotel/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 12:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/japan-shangri-la-group-plant-zweites-ultra-luxushotel/</guid></item><item><title><![CDATA[Transaktion: Sunday PropTech übernimmt Fletcher Hotels]]></title><description><![CDATA[Die Investmentgesellschaft Sunday PropTech übernimmt die niederländische Hotelgruppe Fletcher Hotels. Fletcher gilt als größter Hotelbetreiber der Niederlande.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transaktion-sunday-proptech-bernimmt-fletcher-hotels/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 11:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/transaktion-sunday-proptech-bernimmt-fletcher-hotels/</guid></item><item><title><![CDATA[Ifo Geschäftsklima: Gastgewerbe stagniert trotz leichtem Aufschwung]]></title><description><![CDATA[Die deutschen Unternehmen bewerten die wirtschaftliche Lage leicht positiver. Bei Hoteliers und Gastronomen ist die Stimmung großteils unverändert.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-gastgewerbe-stagniert-trotz-leichtem-aufschwung/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 10:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/ifo-geschftsklima-gastgewerbe-stagniert-trotz-leichtem-aufschwung/</guid></item><item><title><![CDATA[Auf ein Wort: Eva Herrmann liebt die Tiroler Berge – und Espresso]]></title><description><![CDATA[Persönlichkeiten der Branche beantworten unsere Fragen und geben Einblicke in ihre Arbeits- und Lebenswelten. Diesmal: Eva Herrmann, General Managerin im Top Hotel Hochgurgl in Tirol.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-eva-herrmann-liebt-die-tiroler-berge-und-espresso/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 09:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/auf-ein-wort-eva-herrmann-liebt-die-tiroler-berge-und-espresso/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: Das ist die neue Weissenhaus-Gastro]]></title><description><![CDATA[Das Private Nature Luxury Resort an der Ostsee setzt jetzt im Restaurant Nami auf asiatisches Casual Fine Dining. Dazu gibt es passende Offerten an der Bar 1896.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-das-ist-die-neue-weissenhaus-gastro/</link><pubDate>Tue, 27 Oct 2026 07:00:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-das-ist-die-neue-weissenhaus-gastro/</guid></item><item><title><![CDATA[Neue Märkte: Adagio Access startet ab Ende 2026 in Tallinn]]></title><description><![CDATA[Accor bringt ein neues Aparthotel-Angebot nach Tallinn. Das Hessnery Hotel wird Teil der expandierenden Adagio-Marke.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-mrkte-adagio-access-startet-ab-ende-2026-in-tallinn/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 17:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/neue-mrkte-adagio-access-startet-ab-ende-2026-in-tallinn/</guid></item><item><title><![CDATA[Holidu-Ranking: Das sind die beliebtesten deutschen Kleinstädte]]></title><description><![CDATA[Wer keinen Flughafenstress oder lange Anreise will, der verreist im eigenen Land. Neben bekannter Metropolen bieten Deutschland aber auch Kleinstädte, die einen Besuch wert sind. Ein aktuelles Holidu-Ranking zeigt, welche davon die beliebtesten der Deutschen sind.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/holidu-ranking-das-sind-die-beliebtesten-deutschen-kleinstdte/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 16:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/holidu-ranking-das-sind-die-beliebtesten-deutschen-kleinstdte/</guid></item><item><title><![CDATA[Netzwerk-Event: Frauenforum Foodservice wird auf April 2027 verschoben]]></title><description><![CDATA[Das Frauennetzwerk Foodservice verschiebt sein 12. Forum nebst Workshop und Vorabend-Dinner auf den 5. und 6. April 2027.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/netzwerk-event-frauenforum-foodservice-wird-auf-april-2027-verschoben/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 15:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/netzwerk-event-frauenforum-foodservice-wird-auf-april-2027-verschoben/</guid></item><item><title><![CDATA[Marktforschung: Circana diskutiert die Zukunft der Gastronomie]]></title><description><![CDATA[Die Marktforscher von Circana luden erstmals zum Event Insights in Motion. Besucher erwartete ein tiefer Einblick in das Verbraucherverhalten]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktforschung-circana-diskutiert-die-zukunft-der-gastronomie/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 14:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/marktforschung-circana-diskutiert-die-zukunft-der-gastronomie/</guid></item><item><title><![CDATA[Einfacher Gründen: EU-Staaten für neue europaweite Unternehmensform]]></title><description><![CDATA[Die Vision: Gründer sollen künftig schnell und digital ein Unternehmen gründen können, das in der ganzen EU tätig sein kann.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einfacher-grnden-eu-staaten-fr-neue-europaweite-unternehmensform/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 13:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/einfacher-grnden-eu-staaten-fr-neue-europaweite-unternehmensform/</guid></item><item><title><![CDATA[Umfrage: Digitalisierung im Gastgewerbe: Ihre Meinung zählt!]]></title><description><![CDATA[Die Digitalisierung verändert die Branche rasant. Mit 28 Fragen führt die ahgz eine Umfrage durch, die das Stimmungsbild in Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche einfangen soll. Jetzt mitmachen!]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-digitalisierung-im-gastgewerbe-ihre-meinung-zhlt/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 12:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/umfrage-digitalisierung-im-gastgewerbe-ihre-meinung-zhlt/</guid></item><item><title><![CDATA[Hotelgastronomie: So schmeckt Thüringen auf zeitgemäße Art]]></title><description><![CDATA[Eine kulinarisch ganz andere Seite von Thüringen zeigten jüngst Maria Groß und Johannes Wallner im Hotel Elephant in Weimar. Die beiden ausgezeichneten Repräsentanten ihrer Zunft begeisterten mit einem modernen Menü.]]></description><link>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-so-schmeckt-thringen-auf-zeitgeme-art/</link><pubDate>Mon, 26 Oct 2026 11:30:00 +0100</pubDate><guid>https://www.newslocker.com/de-de/branche/gastgewerbe/hotelgastronomie-so-schmeckt-thringen-auf-zeitgeme-art/</guid></item></channel></rss>