• Ron Blaauw ontwikkelt 'frietje boerenkool'

    Speciaal voor het barre winterseizoen ontwikkelde sterrenchef Ron Blaauw een stevige decembersnack: het 'frietje boerenkool', te verkrijgen bij Frietboutique in Amsterdam-Zuid. Laat het maar aan Ron Blaauw over om een winterhap te verzinnen waar de 'rooket' bleek bij afsteekt. Voor patatzaakje Frietboutique bedacht hij een frietje met een winterse boerenkoolsaus 'met luchtige krokantjes van rookwo
  • Treinverkeer plat door botsing vrachtwagen op viaduct

    Het treinverkeer tussen Centraal Station en Bijlmer Arena rijdt weer. Dinsdagmiddag kwam het treinverkeer plat te liggen, nadat een vrachtwagen onder een spoorviaduct vast kwam te zitten. Daarbij was het stalen spoorviaduct beschadigd geraakt. Voordat het spoor weer bereden kon worden, moesten monteurs controleren hoe zwaar de beschadigingen aan de brug waren. Die bleken mee te vallen.Reizigers mo
  • Kijkshop sluit 20 vestigingen

    De winkelmalaise houdt maar niet op. Vitrinewinkel Kijkshop sluit de komende maand een kwart van zijn vestigingen in Nederland. In Amsterdam gaat het om een van de zes vestigingen, die in de Ferdinand Bolstraat, die al is gesloten. Ook zullen Kijkshops uit onder meer Hoofddorp en Beverwijk verdwijnen."In de winkelwereld is het openen en sluiten van vestigingen heel normaal," zegt een woordvoerder
  • Moord op Djordy Latumahina zeker een vergissing

    De moord op Djordy Latumahina (31) uit Nieuw-West is zeker een vergismoord. Dat bevestigen de politie en het Openbaar Ministerie naar aanleiding van berichtgeving in de Telegraaf. De politie heeft dinsdagochtend bij invallen in Aalsmeer vijf mensen gearresteerd die verdacht worden van betrokkenheid bij de zaak.Latumahina werd vorig jaar oktober in zijn auto in de parkeergarage van een appartemente
  • Advertentie

  • Nog onzeker of Schipholtunnel voor avondspits open is

    Rijkswaterstaat verwacht dat de Schipholtunnel dinsdag weer opengaat voor het verkeer, maar het is nog niet duidelijk of dat voor de avondspits gaat gebeuren. Dat zegt een woordvoerder. De brand van maandag in de tunnel beschadigde kabels, leidingen en camera's. Volgens de woordvoerder wordt de laatste hand gelegd aan de herstelwerkzaamheden. "Daarna moeten we alles nog even testen. We moeten er z
  • De Kopstootbar serveert Hollandse pot bij de borrel

    De Kopstootbar serveert naast kopstootjes nu ook maaltijden: Hollandse pot met een culinaire twist. Omdat jajem een typische Nederlands drankje is, hebben de uitbaters gekozen voor een Nederlandse kaart. Geen halve kip of hamburger, maar stamppot met gehaktbal, 'Noordzeeviche' met zuur van De Leeuw, kaasfondue en de jus ie wordt geserveerd wordt gemaakt van de eigen jajem. Als toetje kun je een he