• Ron Blaauw ontwikkelt 'frietje boerenkool'

    Speciaal voor het barre winterseizoen ontwikkelde sterrenchef Ron Blaauw een stevige decembersnack: het 'frietje boerenkool', te verkrijgen bij Frietboutique in Amsterdam-Zuid. Laat het maar aan Ron Blaauw over om een winterhap te verzinnen waar de 'rooket' bleek bij afsteekt. Voor patatzaakje Frietboutique bedacht hij een frietje met een winterse boerenkoolsaus 'met luchtige krokantjes van rookwo
  • Amsterdamse verloskundigen: NIP-test is klantonvriendelijk

    Zwangeren worden opgezadeld met onnodige barrières om een NIP-test te krijgen. Dat zeggen Amsterdamse eerstelijnsverloskundigen. De niet-invasieve prenatale test (NIPT) kan straks alleen in ziekenhuizen worden gedaan. Verloskundigen vinden dat klantonvriendelijk en een onnodige versnippering van de zorg. "Verloskundigen kunnen dat prima zelf. Bloedprikken, come on," zegt directeur van Bevalcentrum
  • Gestalkt worden door een boa constrictor op het Boekenbal

    Schuimverslaggever Hans van der Beek doet elke dag verslag van feesten, presentaties en andere belangrijke bijeenkomsten in Amsterdam. Vandaag: het Boekenbal. Het meisje achter de gastenbalie doorzoekt haar lijsten en vindt uiteindelijk mijn naam. "Ah! Van der Beek! Bij de actieve pers." Dat is nou zo'n opmerking die even moet doordringen, daarna nog een tijdje en dan komt het dilemma: laat ik dez
  • Terugkijken: Aretha Franklin in een kolkend Concertgebouw

    Aretha Franklin, die zaterdag haar 75ste verjaardag viert, deed in 1968 het Concertgebouw aan. In de zaal heerste 'een maximum geladen elektrische sfeer', schreef Het Parool destijds. Als Franklin klaar is met haar cover van Satisfaction (The Rolling Stones) pakt een man, blijkbaar werkzaam bij het Concertgebouw, de microfoon. Schreeuwend maant hij het publiek tot kalmte, zo is te zien op beelden
  • Advertentie

  • Langere openingstijden is een idee van 35 miljoen toeristen terug

    Amsterdam is weer wat meer een wereldstad. We mogen al 24 uur per dag uitgaan, bouwen hoge woontorens en vanaf 1 juli kunnen we ook nog eens tot diep in de nacht shoppen, besloot de gemeenteraad deze week. Dit winkelen-wanneer-je-maar-wilt komt uit de koker van coalitiepartijen D66 en VVD. In 2014 vonden deze liberale broeders en zusters elkaar in de ambitie om het allemaal wat leuker te maken in
  • 'Maurice de Hond stapt op bij Amsterdamse iPad-scholen'

    Maurice de Hond trekt zich noodgedwongen terug als bestuurder van zijn twee iPad-scholen, in Zuidoost en Nieuw-West. Dat schrijft de Volkskrant zaterdag.Door gebrek aan animo en organisatorische problemen zal de Voorsprong in Zuidoost sluiten. De Ontplooiing in Nieuw-West zal opgaan vanaf augustus opgaan in een andere scholenkoepel.De scholen die De Hond drie jaar geleden begon, staan sinds het na