• Bierbrouwer The Flying Dutchman naar Nederland

    The Flying Dutchman Nomad Brewing Company zet voet op Nederlandse bodem. Eigenaar Ronald de Waal keert definitief terug naar zijn roots: de Lage Landen. De brouwer heeft de afgelopen jaren inspiratie opgedaan tijdens zijn verblijf in Finland en tijdens zijn reis door Zuid-Europa en Noord-Afrika. Alle indrukken en inspiratie zijn verwerkt in een lijn speciaalbieren, die vanaf nu in Nederland verkrijgbaar zijn.
  • Twents Speciaalbier Festival 4 juni in Hengelo

    In het Overijsselse Hengelo wordt zondag 4 juni het Twents Speciaalbier Festival georganiseerd. 26 brouwerijen uit heel Nederland zijn dan aanwezig op en rond het terrein van de Twentse Bierbrouwerij.
  • VIDEO: zo introduceert De Snackbar nieuwe fritesspecialiteit

    Hoe laat je iedereen weten dat je een nieuwe fritesspecialiteit hebt? De Snackbar Lunch and dinner in Deurne denkt met een swingend filmpje enthousiasme te kunnen genereren.
  • Team De Librije wint Slag op de Schelde 2017

    Nino Willems, Lars Aukema en Jan-Willem Berendsen hebben als team van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle de Slag op de Schelde 2017 gewonnen. De Slag is de enige kookwedstrijd in Nederland op een varend schip wordt gehouden. Takis Panagakis won de persprijs.
  • Advertentie

  • McDonald’s verstevigt nummer één positie Top 100

    Dat McDonald’s wederom op één staat in de Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijven en Merken is geen verrassing. Maar dat het verschil met nummer twee Van de Valk zó groot is hadden we niet verwacht. Met een omzet van 732 miljoen euro is McDonald’s (in omzet) met afstand het grootste horecabedrijf van Nederland. De gele M zag de eigen omzet met een slordige 60 miljoen toenemen ten opzichte van 2015.
  • Misset Personality Award 2017 voor Ad Schaap van De Beren

    De Misset Horeca Personality Award is toegekend aan Ad Schaap van De Beren. De prijs wordt jaarlijks toegekend aan een ondernemer die positief opvalt, collega’s weet te inspireren en daarmee een voorbeeld is voor de branche. Ten overstaan van andere ondernemers uit de Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijven kreeg Schaap de award overhandigd tijdens de bekendmaking van die Top 100, maandag 22 mei in De Efteling.